やりました!シメジの安定栽培に成功しました!

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1 車内清掃員(千葉県)
「香りマツタケ、味シメジ」で知られるホンシメジの安定栽培に、銚子市のヤマサ醤油(濱口道雄社長)が挑戦七年で成功、年末から年間生産量四十トンの本格出荷をスタートする。
マツタケなどと同じ生きた樹木と共生する菌根菌で人工栽培が難しく、市場でも幻とされているが、工場見学者には既に二百グラム千円という低価格で販売している。
しょうゆ醸造のバイオ技術を生かした食品開発第一号として、同社がホンシメジの人工栽培に着手したのは二〇〇〇年。
滋賀県森林センターが開発した栽培法に独自の工夫を加え、生産性のアップを目指してきた。
プラスチックの栽培ポットに樹木の細片などを培土として入れ、そのまま高圧殺菌。
これに無菌室で寒天培養した菌を付けて培養室で生育。
菌糸がポット全体に回った段階で、鹿沼土を入れてやるといまだ仕組みは解明できていないが、子実体(キノコ)が出てくるのだという。

http://www.chibanippo.co.jp/news/chiiki/kiji.php?id=chiiki07100916133501
2 ふぐ調理師(埼玉県):2007/10/09(火) 22:32:48 ID:3lFFVbAQ0
(゚д゚)シメジ
3 ツアーコンダクター(京都府):2007/10/09(火) 22:32:56 ID:bvdO6fO00 BE:677538566-2BP(77)
イケメン オナラ
4 遣唐使(埼玉県):2007/10/09(火) 22:33:06 ID:hZGIGuEU0
バイク板でやれ
5( ○ ´ ー ` ○ ) はスバラシイ:2007/10/09(火) 22:33:09 ID:MGfwVa5l0 BE:4495542-PLT(12111)
シメジなら既にスーパーで100円で美味しいやつ売ってるべ。

6 シェフ(神奈川県):2007/10/09(火) 22:33:51 ID:xb1FNUzB0
マイタケ、シメジときたか。マツタケ弾幕薄いよ何やってんの
7 パート(樺太):2007/10/09(火) 22:33:52 ID:qYEYWtg9O
イケメンのおなら
8 カエルの歌が♪(樺太):2007/10/09(火) 22:34:37 ID:0cHeU/LLO
(゚д゚)ホンシメジ か
9 高専(神奈川県):2007/10/09(火) 22:34:44 ID:sd6x2UiU0
これは嬉しい
10 選挙カー運転手(長屋):2007/10/09(火) 22:35:12 ID:7GQywNSX0
やるじゃねえか!!グッジョブだ!!
11 天使見習い(静岡県):2007/10/09(火) 22:35:20 ID:VkAzautZ0
いまスーパーで売っている奴はなんなんだ?
12 自販機荒らし(東京都):2007/10/09(火) 22:35:20 ID:gw1tHL850
タカラバイオ涙目w
13 シェフ(神奈川県):2007/10/09(火) 22:36:05 ID:xb1FNUzB0

いまだ仕組みは解明できていないが

それで本当に大丈夫かよwww   >>11ブナシメジ
14 電力会社勤務(東京都):2007/10/09(火) 22:36:16 ID:inKpSf6v0
  /\___/\
/ ⌒   ⌒ ::: \
| (●), 、(●)、 |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |  < やるじゃん
|   ト‐=‐ァ'   .::::|    \______
\  `ニニ´  .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
15 高校中退(長崎県):2007/10/09(火) 22:36:20 ID:RGMvYNTI0
>>5
それヒラタケのちっちゃいやつ
商品名はシメジでも原料はちゃんとヒラタケとかになってる
16 ペテン師(コネチカット州):2007/10/09(火) 22:36:52 ID:gALhVG0vO
IEの中止ボタンがシメジに見える
17 光圀(埼玉県):2007/10/09(火) 22:37:36 ID:fG8d5fy90
>>5
18 アナウンサー(北海道):2007/10/09(火) 22:37:42 ID:AacWdhye0
鏡に向かって「シメジ」と1000回唱えると気が狂う
19 林業(岩手県):2007/10/09(火) 22:37:53 ID:37McpRIK0
ついに本物のシメジが食える日が来るのか、ありがたいことじゃ。
20 朝日新聞記者(東京都):2007/10/09(火) 22:38:15 ID:eCHVwklD0 BE:1083046289-2BP(1400)
これは食ってみたい
21 牧師(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:38:23 ID:0zdA5YcW0
ブナシメジで満足してる貧民ども歓喜
22 アリス(岩手県):2007/10/09(火) 22:38:37 ID:kCBvga740
松茸、トリュフはまだか?
沿岸地域の連中の松茸だよりの
財政はどうにかせんといかん
23 貸金業経営(dion軍):2007/10/09(火) 22:39:01 ID:aOYbKWJi0
製造方法バラしていいのか?
24 うどん屋(埼玉県):2007/10/09(火) 22:39:33 ID:UYICRUZY0
総理やめました!安倍晋三はイジメで自殺しました!

に見えた
25 桃太郎(宮城県):2007/10/09(火) 22:39:39 ID:6Z6fYhDG0
>>1
タカラバイオが成功してなかったっけ?
26 与党系(岡山県):2007/10/09(火) 22:39:41 ID:1adxwF1s0
マツタケは現状でも食えるが、これは本当に食べれないからな
27 貸金業経営(東京都):2007/10/09(火) 22:39:47 ID:tCnrXIo+0
別に美味くないからいいよ
28 電力会社勤務(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:40:13 ID:v5yQZnnV0
やった!やりました!イケメンのオナラを吸い込む事に成功しました!
だっけ
29 食品会社勤務(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:40:19 ID:KVE6SmcM0
ぶなしめじは70円切らないと買わない
30 留学生(関西地方):2007/10/09(火) 22:40:33 ID:Zv2zJcLp0
>>16
君のIEの中止ボタン、グロイね
31 人民解放軍(埼玉県):2007/10/09(火) 22:40:57 ID:P6niX9Xk0
妊娠したよー\(^o^)/
32 光圀(埼玉県):2007/10/09(火) 22:41:44 ID:fG8d5fy90
きのこ類安いよな。ホクトの功績は大きい
33 歌手(静岡県):2007/10/09(火) 22:41:58 ID:Btp9P/fr0
ホクト株空売り祭り?
34 DJ(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:42:16 ID:/jM1GTV70
ブナシメジ
35 団体役員(東京都):2007/10/09(火) 22:42:28 ID:MyGT/7bf0
何がすげえの?と思ったら
俺が考えてたのえのきだったわw
36 ゆかりん(山陰地方):2007/10/09(火) 22:42:32 ID:njQ6KT8u0
妊娠したよー\(^o^)/
37 竹やり珍走団(神奈川県):2007/10/09(火) 22:42:43 ID:oGA1dou00
いつまで古いネタに頼ってんだよ
やる気出せ
38 果汁(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:43:19 ID:rSPNFEdk0
マイタケ最強
39 漂流者(東京都):2007/10/09(火) 22:44:02 ID:V18NAoub0

.o。o。o
゜||||||||゜
( ゜Д゜) <シメジ

40 社会保険事務所勤務(樺太):2007/10/09(火) 22:44:20 ID:twt10nUpO
↓シメジみたいなチンコだな
41 ホテル勤務(東京都):2007/10/09(火) 22:45:35 ID:jLS78oaa0
こないだのガッテンシメジ特集じゃ報道されてなかったぞ
42 社民党工作員(静岡県):2007/10/09(火) 22:45:36 ID:neKOZckJ0
悪かったな
43 空気(樺太):2007/10/09(火) 22:46:34 ID:9CuriXiYO
山形で松茸の養殖に成功したってニュースなかったっけ?
どっちが凄いの?
44 書記(福井県):2007/10/09(火) 22:47:24 ID:b6u6H/if0
これの菌糸瓶でオオクワガタ育てたら超巨大にならないかな
多分誰も試してないだろうし

オオヒラタケ→カワラダケの次にくるのはどれだろう
45 fushianasan(福岡県):2007/10/09(火) 22:47:47 ID:m3mBG8LO0
(゚д゚)シメジ
46 光圀(埼玉県):2007/10/09(火) 22:49:14 ID:fG8d5fy90
数年前に松茸と椎茸の遺伝子を合わせて養殖成功してたやつは
味がほとんど椎茸だったらしいなw
47 天使見習い(静岡県):2007/10/09(火) 22:49:14 ID:VkAzautZ0
ベニテングタケの栽培を研究してくれよ
48 ガラス工芸家(京都府):2007/10/09(火) 22:49:22 ID:lWEhJfu80
マジかよ
すごいなこれ
49 アリス(岩手県):2007/10/09(火) 22:50:07 ID:kCBvga740
>>39
JOJOのキャラにそんなの居たよな
50 エヴァーズマン(東京都):2007/10/09(火) 22:50:53 ID:/zBRSlAT0
スーパーできのこが格安で手に入るのに道端の毒キノコ食って
死ぬ人ってなんなの?なんなのさ?なんなのよ??
51 シェフ(神奈川県):2007/10/09(火) 22:51:11 ID:xb1FNUzB0
>>46
形マツタケ味がシイタケとかどんな超絶ガッカリ食品ww
52 浴衣美人(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:52:18 ID:wTIq2BpHP BE:661161986-2BP(732)
しめじのうまさはAwesome
53 巡査(東京都):2007/10/09(火) 22:52:21 ID:NIB7H+sX0
>>49
       _______
      |_______|
      |||||||||
      |||||||||
      |   u      u|⊃   あ…ありのまま さっき 起こった事を話すぜ!
      | <◎> ヾ <◎> |
      |   ̄||  ̄  |
      | u  |_   /  |
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54 書記(福井県):2007/10/09(火) 22:53:13 ID:b6u6H/if0
シイタケの栽培でほだ木に菌打ち込むやり方もオガクズ固めて作る菌糸瓶も日本で考えられたのに
なぜか日本では効率の悪いほだ木方式にこだわり海外産に差をつけられてしまったんだよね

このホンシメジは作り方ばらさないで欲しいな
もっともホンシメジが外国でありがたがられるかどうかはわからんけどね
55 高校中退(長崎県):2007/10/09(火) 22:54:43 ID:RGMvYNTI0
>>50
お前らだって2次元で満足してりゃいいのに
わざわざ3次元に手を出して捕まってる奴多いだろ
それと同じ事だよ
56 会社員(岩手県):2007/10/09(火) 22:54:47 ID:SNSpYBaV0
おととい何故か大量に松茸貰って喰った俺が来ましたよ
洗っちゃって香り飛んでんのなwwww
57 ご意見番(千葉県):2007/10/09(火) 22:54:46 ID:F90KJ+dM0 BE:107788122-2BP(3400)

            _  -───-   _
            ,  '´           `ヽ
          /                 \
        /                    ヽ
      / __, ィ_,-ァ__,, ,,、  , 、,,__ -ァ-=彡ヘ  ヽ
       ' 「      ´ {ハi′          }  l
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       |  !                        |  |
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      | |/ノ二__‐──ァ   ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
     /⌒!|  =彳o。ト ̄ヽ     '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !    
     ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l |    
    | | /ヽ!        |            |ヽ i !
    ヽ {  |           !           |ノ  /
     ヽ  |        _   ,、            ! , ′
      \ !         '-゙ ‐ ゙        レ'
        `!                    /
        ヽ     ゙  ̄   ̄ `     / |
            |\      ー ─‐       , ′ !
           |  \             /   |
      _ -‐┤ ゙、 \           /  ! l  |`ーr─-  _
 _ -‐ '"   / |  ゙、   ヽ ____  '´   '│  !  |     ゙''‐- 、,_
58 コンビニ(アラバマ州):2007/10/09(火) 22:55:55 ID:yOS2oUYM0
シイタケはあらうな
59 天使見習い(静岡県):2007/10/09(火) 22:57:32 ID:VkAzautZ0
ふつう洗うだろ、犬のシッコとかついてるかもしれんし
60 書記(福井県):2007/10/09(火) 22:57:37 ID:b6u6H/if0
森産業のシイタケ栽培キット買ってる人いないの?
実はスーパーで買ったほうが安いけど
61 俳優(熊本県):2007/10/09(火) 22:58:03 ID:3s/iN8Ud0
(゚д゚)シメジ
62 ソムリエ(樺太):2007/10/09(火) 22:59:24 ID:FX9bMx2AO
白糸の滝に行ったらデカ盛りのシメジにビックリした
所々に置いてたけど売る気あるのか分からん
63 モデル(愛知県):2007/10/09(火) 22:59:24 ID:Rd4AP7lL0
シメジメwって感じだろうな
64 ネットカフェ難民(東京都):2007/10/09(火) 23:00:17 ID:9S0BoPIc0
まじかああああああホンシメジがついに簡単に手に入るようになるんか。
うれしいなあ。おっちゃんうれしいわ
65 シェフ(神奈川県):2007/10/09(火) 23:01:59 ID:xb1FNUzB0
天然物より高いってオチだったら怒りますよ
66 今年も留年(東京都):2007/10/09(火) 23:02:24 ID:RnCC4nzr0
食べたい
67 自宅警備員(福島県):2007/10/09(火) 23:02:39 ID:mhY4a3wv0
なに?シミ爺だと?
68 とき(長崎県):2007/10/09(火) 23:02:40 ID:loyiGA5X0
シメジの”安倍”栽培に見えたわ。
69 ひちょり(アラバマ州):2007/10/09(火) 23:02:41 ID:YWHTD2Ii0
シメジって家で栽培できるかな?
70 こんぶ漁師(東京都):2007/10/09(火) 23:03:11 ID:CcbdLoDQ0 BE:329990562-2BP(151)
でっけーシメジだぎゃぁ
71 カメラマン(関東地方):2007/10/09(火) 23:04:32 ID:DYpne4Ts0
>>28
妊娠したよー\(^o^)/
72 酪農研修生(東京都):2007/10/09(火) 23:05:36 ID:QBUEvxte0
田舎から椎茸ダンボールいっぱい送ってきたけど虫が湧き始めました\(^o^)/
73 コンビニ(dion軍):2007/10/09(火) 23:06:34 ID:0mr5d9ft0
くったことない。くってみたい。
74 宅配バイト(catv?):2007/10/09(火) 23:07:04 ID:iaPlQgkR0
200g千円って高いなぁ。天然ものってどうなんだろうか?
喰ったことある人いるんかな
75 フート(新潟県):2007/10/09(火) 23:07:57 ID:Aw7euBGK0
なんだ、「イジメ」に見えたのは俺だけか・・・
76 歌手(静岡県):2007/10/09(火) 23:08:50 ID:Btp9P/fr0
椎茸って自家栽培すると大量に巨大椎茸が収穫できて、若干引くよな。
77 役場勤務(北海道):2007/10/09(火) 23:09:02 ID:yl/mQsNE0
ホンシメジ数本が3000円で売ってビックリした
78 電話交換手(東京都):2007/10/09(火) 23:11:00 ID:UogRlEHU0
アマゾンが目をつけたら通販するのかな
79 麻薬検査官(アラバマ州):2007/10/09(火) 23:13:51 ID:HzYITf8O0
ホンシメジの美味さは異常
匂いマツタケ味シメジのシメジってのはホンシメジの事を言ってるんだなと思った
正直マツタケ超えてる
80 留学生(東京都):2007/10/09(火) 23:15:45 ID:oJ6aIOzh0
>>79
むしろ数千円もしてマツタケ以下だったら怒るよ。
マツタケなんかホント香りだけで、味ならマイタケやブナシメジ食ってたほうがマシ
81 張出横綱(東京都):2007/10/09(火) 23:17:34 ID:/kIfKr+N0
食感はエリンギが絶対最強
なめこのヌメヌメっぷりも悪くないけど
82 わけ(東京都):2007/10/09(火) 23:17:55 ID:fR3VdAXK0
やりました!ちゃんと>>2で出ました!
83 容疑者(京都府):2007/10/09(火) 23:20:55 ID:dAJJjLeM0
>>76
流通品は型と形を揃えないと市場価値が下がるのと、全体としての数量、コストの問題で
傘が開かないものを出荷してるだけ。本当はある程度傘が開いて成長したものの方が
食味は高い。

天然のものだったら傘が開いて10cm以上になってないと採らない。20cmくらいのものを
素焼きにして食べるとそのものの味だけでうまい。
84 ミトコンドリア(北海道):2007/10/09(火) 23:23:44 ID:7GiBxzrV0
菌糸がポット全体に回った段階で鹿沼土を入れてやると
シメジが生える

いまだ仕組みは解明できていない。
      V
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    ( ´・ω・`)    .| ∧_∧ !/!
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  || // ..|/.|           \.!/ //  ヽl/|
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  |.|//  .| | ヽ\∧_∧    (⌒\|__./ /.!
85 モーオタ(長屋):2007/10/09(火) 23:25:41 ID:UQ90vFHU0
   <⌒> <⌒>
 <⌒>、<⌒> ノ<⌒>
  `ヽ<⌒> ノ /<⌒>
   `lヽヽ ヘ ノ ノ
    | (,,゚Д゚) ノ 
    (ノ    つ
    `i、  /
     ∪^∪
86 留学生(アラバマ州):2007/10/09(火) 23:25:44 ID:cChVsnpp0
エヴァスレかと思った
87 留学生(東京都):2007/10/09(火) 23:26:05 ID:oJ6aIOzh0
>>83
どうせ干せば旨味成分出てくんだろ
88 料理評論家(神奈川県):2007/10/09(火) 23:26:11 ID:jZOXbVI70
やべえ、俺今までこんな謎の物体食ってたのか・・・
89 ゲーデル(埼玉県):2007/10/09(火) 23:28:18 ID:PsaQBaVH0
エノキタケの天然品と人工栽培品の姿かたちの違いは異常
90 野球選手(富山県):2007/10/09(火) 23:29:06 ID:DbD/YTkT0
下品なリアスポか
91 住職(コネチカット州):2007/10/09(火) 23:30:53 ID:VjWYg2ZoO
ブナシメジの旨さは異常
92 わけ(アラバマ州):2007/10/09(火) 23:31:40 ID:F1fZ0lTB0
エリンギ甘い
死ね
93 宇宙飛行士(関西地方):2007/10/09(火) 23:32:19 ID:JD7lDdCZ0
マツタケもいけそうだな
94 空気(樺太):2007/10/09(火) 23:35:02 ID:9CuriXiYO
俺の股間の極太松茸も栽培してください
95 容疑者(京都府):2007/10/09(火) 23:38:11 ID:dAJJjLeM0
>>87
ダシならともかく、そのもの食べるのに干し戻しと生茸じゃ全然違うだろ・・・
96 書記(福井県):2007/10/09(火) 23:38:25 ID:b6u6H/if0
しかし本当に人工栽培物は旨いのかな?

美味しんぼとかでおいしくて舌が舞いを舞うとかいうほど(おおげさすぎ)
うまいといわれたマイタケも人工栽培物は旨くないよな
マイタケの人工栽培物は栽培しやすいものを選別した品種だといわれてるけど
基本的にほぼ同じキノコのはずなのに

そもそもおいしいおいしいといわれたキノコって
そこまで言うほどおいしくない可能性もあるわけでよく分からん
マイタケもホンシメジも天然物は食べたことないので
97 マジシャン(アラバマ州):2007/10/09(火) 23:45:29 ID:hXZDpWzg0
(゚д゚)テングダケ
98 ダンサー(長屋):2007/10/09(火) 23:46:25 ID:c/mhGWIA0
.∧ ∧
(^∞^)ブタ (゚д゚)シメジ
99 書記(福井県):2007/10/09(火) 23:49:29 ID:b6u6H/if0
毒があるけど死ぬほど旨いキノコってあるかもしれないな
100 今日から社会人(東京都):2007/10/09(火) 23:49:48 ID:4WwR1hey0
つまりそこらで売ってるシメジはヒラタケでホンシメジはブナシメジだったんだな

じゃあ本物のホンシメジてどこで味わえるんだい?
101 栄養士(山口県):2007/10/09(火) 23:50:32 ID:jz5G9oUO0
ヤフオクで風呂場に生えたキノコを出してて落札した人がいたけど
結局どうしたんだろう?
102 書記(福井県):2007/10/09(火) 23:53:31 ID:b6u6H/if0
何年か前から針葉樹をオガクズを菌糸瓶にしてキノコ栽培する研究やってたけど
早く実用化して日本中の杉伐採しちゃおうぜ
103 社会保険庁入力係[バイト](埼玉県):2007/10/09(火) 23:55:19 ID:FzLoGK1/0
結局ひょろひょろエノキが一番うまいという現実
104 容疑者(京都府):2007/10/09(火) 23:55:28 ID:dAJJjLeM0
>>100
一昔前までは平茸をしめじと言って売っていたが、ブナシメジの栽培が確立して
広まってからは平茸は減って、今はあまり売ってないよ。今はむしろ珍しくなったから
平茸は平茸として売ってることが多い。

今はしめじと言ったら9分9厘ブナシメジ。それをまれに「ホンシメジ」と言って売ってる
スーパーもあるにはあるが・・・。
105 ペテン師(コネチカット州):2007/10/09(火) 23:55:50 ID:YSBQV/lSO
シネトカのRailは名盤
会社が違ってたら売れてた
106 アイドル(岐阜県):2007/10/09(火) 23:57:45 ID:42khZ+at0
うまいらしいな
まぁベニテングダケの異常なうまみ成分にはかなわないのだろうが
107 留学生(福岡県):2007/10/09(火) 23:57:51 ID:xg8NxRME0


お前らしょうゆはキッコーマン派?ヤマサ派?


108 今日から社会人(東京都):2007/10/09(火) 23:57:54 ID:cZTrMUkZ0
シメジって地面に群生するからーーー占める地ーーーシメジなんだぜ

これキノコの山知識な
109 樹海(dion軍):2007/10/10(水) 00:01:48 ID:QAtyAD3g0
              ト 、  /:::::::::::::::::::::::::::::::::_;;:: -‐ァ::':,
              !  `ヾ、.,_::::::::::::::::::;:-'"´     i::::::':,
               |    ____`ヽr-r'´-─      ',へ:;':,_ノヽ、
            /      _,.イ-‐t-‐‐、__,.-、  _,ゝ、_    `フ
           └ァー--r‐ァ'コァ-‐'"´`'' ー-'ヽ`コ'-、/ `ヽr-'´、,
           ノi_r'ア"´               `ヽ.,__!`ヽ::::ヽ
          くr'´  i  ,' !  ,' /!   ハ ハ   /!  ',ヽ,`ヽノヽ、ヽ
            /`ヽノ  i ノ メ、/ ! / i/、.,_!,.ィ' !  i  ', Yヽノ
         〈:::::::∠.,_ノ レァ'"´`ヽ レ'   ァ'"´ `ヽ.|   ハ i  |
            `"'' ー:ノ   ,ハi  ()      ()   i! / レ'   !
        ., '"´     ( ,.イ i ゝ    ,        _ノレ'i  i   !
      '、.,,______   ソ! '7''"  ,.-- 、.,___,,.. 、   "'' i .| ,'  i
        、.,_____ ,:' !  ト、  i/      ヽ u / !,イ   ノ
             ! ,ヘ!.  '、`>ゝ、.___________ノ, イi ,ハ  /! `ヽ
                ソヽ`ヽ!,.'-‐<\ \ ! /ヽ、ノ |/ |ノ ,'  ノ
               )/    ':;::ヽ/ム' i:::::::}>!<{/( r'
                /       ヽ;:::',__i__';::::::', ハ`ヽ!  )
            : : : ゝ、   、___i_ノ:::::o:::::::::o:::::V  〉
            : : :: ::::: ヽ、_r'´ `ヽ!::::::::::___;;;:: -‐-'、r;'
           : : :: ::: :::::: ::::: ;\  '"´ ̄      ヽ! ',
          : : :: ::: :::: /´ヽ、/::::::ヽ、.,___,,... -─ヽ、___,ソ ヽ、
         : : :: ::: ::::::: i  ,く:::::::::::::::::::::::::::::::i::;':::::::::::ト、  ヽ,
      : : :: ::: :::::: ::::: / /::::::>r:、:;:::::::::::::::::l:::::::::::::::! \   `ヽ
110 タイムトラベラー(福井県):2007/10/10(水) 00:03:16 ID:keM+BSPW0
もしあきらかにシイタケにまちがいないと思われるキノコが山に生えてたら採って食べる?
111 守銭奴(神奈川県):2007/10/10(水) 00:03:18 ID:6whZlYmI0
ベニテングダケ食ってた学者いたな。
身体張って味とその後症状を詳細に書きとめた学者。なかなか美味であるとの事。
食っても味はこういったように悪くないため誤って食べてしまいしぬる人が出るのであろうと。
本当に死掛け。後遺症も残った。
112 イラストレーター(京都府):2007/10/10(水) 00:05:02 ID:5EB4iYCF0
>>99
ツキヨタケはうまいという話は聞く。死ぬほどうまいこともないだろうが、食菌らしい菌臭
があって、食感も良いから、たくさん食べてあたるというのがこの菌の特徴だから。
中毒率がコンスタントに高いのも食べやすいから。
113 小学生(神奈川県):2007/10/10(水) 00:05:21 ID:jtYApzzV0
>>5
114 運動員(アラバマ州):2007/10/10(水) 00:22:52 ID:Xv89PNOW0
ホンシメジの栽培に成功したの?マジで???おれ食べたことねええええすげええええ。快挙だ快挙!!
115 桃太郎(長野県):2007/10/10(水) 00:23:59 ID:urbwLUOP0
ムラサキシメジってのがうまい
116 巡査(関西地方):2007/10/10(水) 00:24:22 ID:/QCkz6J/0
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
117 国際審判(岩手県):2007/10/10(水) 00:33:13 ID:Wx1BUob90
焼いて食うならまだまだ松茸かしいたけ
118 高校生(徳島県):2007/10/10(水) 00:54:50 ID:GJ+A+o8f0
可愛い子に俺のシメジも食べて欲しい
119 就職氷河期世代(アラバマ州):2007/10/10(水) 00:59:06 ID:nqwpDXUP0
未来の日本の食糧危機を、きのこが解決する!
120 占い師(東京都):2007/10/10(水) 01:13:37 ID:P49gvtqQ0
胃の悪い人が舞茸を食べると膨満感で気持ち悪くなる。条項。
121 べっぴん(関西地方):2007/10/10(水) 01:13:40 ID:igOzjCJz0
ブナシメジちゃんでも十分おいしいけどね
122 ホームヘルパー(宮城県):2007/10/10(水) 01:15:38 ID:eu8LjCM40
バイク板にハリシメってコテがいた
123 (アラバマ州):2007/10/10(水) 01:16:45 ID:MOr7nQLo0
ブナ(゚д゚)シメジ
124 ペテン師(コネチカット州):2007/10/10(水) 01:17:30 ID:AecALfZoO
イケメンがおならに吸い込む
125 通訳(ネブラスカ州):2007/10/10(水) 01:18:47 ID:gZOoG++KO
妊娠したお
126 スパイ(愛知県):2007/10/10(水) 01:18:49 ID:boJVmfzr0
ヤマサってうちでずっと使ってる醤油だ
127 料理評論家(栃木県):2007/10/10(水) 01:20:19 ID:lNgo9HIe0
やっぱ天然のほうが美味いんじゃないのかね
128 運動員(アラバマ州):2007/10/10(水) 01:28:30 ID:Xv89PNOW0
実際どんな調理方法がいいの?
129 パート(長野県):2007/10/10(水) 01:30:02 ID:05F1Mkfj0
松茸の件はどうなりましたかタカラバイオさん
130 ホームヘルパー(東京都):2007/10/10(水) 01:31:51 ID:NvMyUsf70
はたけしめじのしゃきしゃき感が大好き
ぶなしめじは独特のクセがあってあんまり好きになれない。
ほんしめじはどうなのかな。むっちゃくちゃ値段高いんだよね。
131 運動員(アラバマ州):2007/10/10(水) 01:34:51 ID:Xv89PNOW0
132 社長(樺太):2007/10/10(水) 01:37:10 ID:RWxwsT9/O
太めのキノコをちぎってフライパンで茹でて塩を付けて食べるのが好き
133 銭湯経営(長屋):2007/10/10(水) 01:37:32 ID:IE8vQJ1z0
兵庫県シメジ市
134 絵本作家(埼玉県):2007/10/10(水) 01:38:15 ID:BRZhYWkb0
きのこのこのこげんきのこ
えりんぎまいたけぶなしめじ
135 運動員(アラバマ州):2007/10/10(水) 01:45:11 ID:Xv89PNOW0
おー
136 県議(埼玉県):2007/10/10(水) 01:46:57 ID:XSkFOhk40
舞茸も忘れんな
137 果汁(三重県):2007/10/10(水) 01:47:05 ID:ZxfuWdcO0
妊娠したよー\(^o^)/
じゃなくて
シメジのオッパイまんまるオッパイの人じゃね?
138 ガラス工芸家(アラバマ州):2007/10/10(水) 01:47:49 ID:M7GjLOqL0
明日はきのこの炊き込みご飯でもするか
139 狩人(兵庫県):2007/10/10(水) 01:48:28 ID:YSuGfEMX0
データイーストもシイタケ栽培がなければ・・・
140 歌手(北海道):2007/10/10(水) 01:49:22 ID:67oSPfIT0
このスレタイの元ネタで笑った覚えが
141 グラドル(東京都):2007/10/10(水) 01:49:51 ID:OKQeCsK30
(゚д゚)エノキ
142 新人(東京都):2007/10/10(水) 01:50:59 ID:bbNP3bgL0
(゚д゚)ナメコ
143 ツアーコンダクター(東京都):2007/10/10(水) 01:53:25 ID:3S8c46Au0
ブナシメジでも充分においしいのに、それを超えるホンシメジってのは一体どんな味がするんだよ…
144 接客業(石川県):2007/10/10(水) 01:54:31 ID:caGOtx880
死ぬまでに一度で良いから天然のまいたけを食べてみたい
145 光圀(宮城県):2007/10/10(水) 01:57:26 ID:o5Cl3Udd0
>>143
ブナシメジの味+戻した干し椎茸の旨味+甘み+エリンギの食感
146 ツアーコンダクター(東京都):2007/10/10(水) 02:02:59 ID:3S8c46Au0
>>145
すごい最強って感じだな
一度食べてみてえ
147 電話交換手(dion軍):2007/10/10(水) 02:04:07 ID:a2GRJoS40
あと松茸の香りとなめこのぬめりが欲しいな
148 巫女(関東地方):2007/10/10(水) 02:14:42 ID:Z13a42AU0
149 タリバン(兵庫県):2007/10/10(水) 02:21:02 ID:LGqW3NaX0
雪国まいたけ涙目。。。
150 電気店勤務(長屋):2007/10/10(水) 02:24:01 ID:xNZoNrGz0
キノコはナメタケとエノキしか食べられません・・・
151 渡来人(愛知県):2007/10/10(水) 02:34:13 ID:xemF/6ke0
GTウィングをつけてるやつは(゚д゚)ホンシメジ
152 果汁(京都府):2007/10/10(水) 03:44:18 ID:2Jf5Yt3c0
マイタケとエリンギが好き。
シメジは最近食べてないなあ。今度買ってみよ
153 F1パイロット(コネチカット州):2007/10/10(水) 03:47:00 ID:ESY7T5V/O
椎茸と松茸が最強
154 自民党工作員(コネチカット州):2007/10/10(水) 03:51:17 ID:aXuF7vm4O
まさかヤマサ醤油がこんなことしてるとは
155 果樹園経営(アラバマ州):2007/10/10(水) 03:54:54 ID:Gkzu6JM90
まいたけとしめじなら、しめじだな
156 一反木綿(山梨県):2007/10/10(水) 03:55:48 ID:Vqq13xn80
多分、生まれてこの方、ホンシメジを食べたことはないはず
157 国連職員(樺太):2007/10/10(水) 03:57:34 ID:oQAXGb4yO
僕は、ヤマブシダケちゃん!
158 果樹園経営(アラバマ州):2007/10/10(水) 04:01:14 ID:Gkzu6JM90
>>156
美味しんぼから得た知識か?
159 高専(北海道):2007/10/10(水) 04:06:59 ID:yNIC8ZJW0
スギヒラタケは、最近とつぜん毒キノコ扱いされるようになったな。
160 宅配バイト(東京都):2007/10/10(水) 04:07:30 ID:LEE54KsM0
ホンシメジ、京都の錦市場で売ってたから買って食った事あるな
松茸並みの値段だったが確かにうまかった
舞茸も量産されるようになって値段もぐっと下がったし、
ホンシメジも安く買えるようになんのかな、楽しみだ
161 お世話係(埼玉県):2007/10/10(水) 04:08:52 ID:ZW/g+fZq0
イッポンシメジ(毒茸だっけ?)とも違うのか
シメジ系の名前はややこしくてわからんね
162 モデル(アラバマ州):2007/10/10(水) 04:09:13 ID:iCf3yh7v0
やりました!シンジの安定栽培に成功しました!
163 パート(茨城県):2007/10/10(水) 04:10:56 ID:DIcFAJ4Y0
なんだ今まで食ってたシメジはまがい物だったのか
164 運動員(コネチカット州):2007/10/10(水) 04:11:52 ID:WxF4hJI2O
>>120
すげー分かる。天ぷらなんて特に食ったら吐く
胃悪かったのか俺
165 巡査(東日本):2007/10/10(水) 04:12:35 ID:a1DzUS9f0
>>126
うちも昔からヤマサを使ってる。昆布つゆもヤマサ。
166 空軍(dion軍):2007/10/10(水) 04:14:07 ID:ksLVVCcy0
ホンシメジを食いたいけど探すの面倒です><って奴は
最近スーパーでたまに売ってるハタケシメジ(丹波シメジって書いてあることもある)を食ってみろ
若干劣るがかなりホンシメジに近い食感と味だぞ
167 パート(千葉県):2007/10/10(水) 04:14:51 ID:zj5N0B+O0 BE:673013669-2BP(3035)
なにかが流行ると、なにかが淘汰されちゃったりするのが哀しいんだよなぁ
今売られrているシメジが淘汰されませんように・・・
168 巡査(東日本):2007/10/10(水) 04:15:37 ID:a1DzUS9f0
この前やってた試してガッテンでは東京の市場で本シメジが入るとしたら
キロ3万とか言ってたな。地元で消化されてしまう幻のキノコ。
169 一反木綿(東京都):2007/10/10(水) 04:15:44 ID:HLp6R+Tz0
しめじを入れた
鮭のホイル焼きはうまい。
170 F1パイロット(コネチカット州):2007/10/10(水) 04:17:08 ID:qvCD+8YJO
(・∀・)シメジ
171 お世話係(埼玉県):2007/10/10(水) 04:17:14 ID:ZW/g+fZq0
>>167
ブナシメジはこの先生きのこる
172 自民党工作員(コネチカット州):2007/10/10(水) 04:18:27 ID:aXuF7vm4O
よくよく考えたらブナシメジをシメジで売るのも立派な偽装だよな。
173 大道芸人(東京都):2007/10/10(水) 04:18:35 ID:H0lKYEa40
俺もガッテンで見た。名人と探しに行っても見つからなかったんだよな
174 通訳(長屋):2007/10/10(水) 04:18:36 ID:w0p4fi3x0
まいてまいてェ〜?
(゚д゚)ブーナシメジー
175 宅配バイト(東京都):2007/10/10(水) 04:21:46 ID:LEE54KsM0
>>96
天然のマイタケと今スーパーで売ってるマイタケは比べ物にならんよ
香りも味も歯ざわりも段違い。
舌が舞を舞うってのは大げさじゃなくて、マジ。
1kg1万円ぐらいするけど、あれは一度食った方がいい。
176 文学部(長屋):2007/10/10(水) 04:22:19 ID:+8AvZJjC0
(゚д゚)<シメジ
177 男性巡査(東京都):2007/10/10(水) 04:22:22 ID:fn3Bv7Yf0
どうするタカラバイオ!
178 巡査(東日本):2007/10/10(水) 04:23:46 ID:a1DzUS9f0
ほんしめじ 1kg箱(250g×4) 5,000円(送料・消費税込み)
http://www.yamasa-shop.com/osusume.cgi

検索したらもう売ってるけどたけーな。
179 パート(アラバマ州):2007/10/10(水) 04:23:46 ID:MU4GY/YA0
ブナシメジはいったん凍らせてから料理に使うと美味いんだって。
ためしてガッテンでやってた。
180 高専(北海道):2007/10/10(水) 04:24:00 ID:yNIC8ZJW0
キノコなんてカロリーがほとんどないんだから、遭難したときに
危険を冒してまで食べるやつってバカだよな。
181 社長(樺太):2007/10/10(水) 04:25:23 ID:RWxwsT9/O
沢山採れると趣がなくなる
182 幹事長(樺太):2007/10/10(水) 04:29:32 ID:NkFMqde1O
(゚д゚)シメジ


(゚д゚)・・・・


( ゚д゚ )
183 インストラクター(愛知県):2007/10/10(水) 04:30:02 ID:icVbMdw30
香りマツタケ味シメジのほうのシメジか、これは期待
184 お世話係(埼玉県):2007/10/10(水) 04:30:19 ID:ZW/g+fZq0
>>180
ほとんどカロリーの無いキノコ類を遭難時に食べる馬鹿っているのか?
185 公明党工作員(コネチカット州):2007/10/10(水) 04:32:16 ID:yBo+Efy+O
ボリこそ茸の女王と呼ぶに相応しかろう
186 もんた(長屋):2007/10/10(水) 05:03:38 ID:hHR890Sj0
(゚д゚)シ
(゚д゚)メ
(゚д゚)シ
187 二十四の瞳(福岡県):2007/10/10(水) 11:38:53 ID:moFF9O8H0
安定栽培が「安倍総裁」に見えたw
188 二十四の瞳(catv?):2007/10/10(水) 13:55:44 ID:nbEyCi4D0
ホンシメジ通販してみるかな。
189 ペテン師(コネチカット州)
スレ読まず絶対もう誰かいたと思うが敢えて

(゚Д゚)シメジ