今日の漢のジャガイモ料理スレ

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1 22歳OL(福島県)
詰め放題に人気/JA帯広大正メークインまつり

帯広市のJA帯広大正は23日、同市の大正ふれあい広場で、メークインまつりを開いた。
今年で31回目。大勢の来場者がゆでたてのバレイショ「メークイン」やいも団子などの秋の味覚を楽しんだ。

大鍋で収穫したばかりの「メークイン」をゆで、バターを添えて来場者に配った。JA女性部が「メークイン」と十勝産チーズで作ったポテトピザの試食や、
1袋800円の詰め放題コーナなどが人気を集めていた。軽トラックに積んだ「メークイン」の重さを当てるクイズなども行われた。

帯広市内から親子で訪れた半場千代子さん(43)、柚美さん(10)、未紗さん(8)は「青空の下で食べる芋はおいしい」と話していた。

http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=3128

【(#゚Д゚)オラー!】漢の手抜き料理データベース【(#゚Д゚)オラー!】

http://www.just-size.net/~sid/cgi-bin/cook/
2 きしめん職人(京都府):2007/09/27(木) 19:30:07 ID:kbCOZS1F0
じゃがバタで。
3 公設秘書(ネブラスカ州):2007/09/27(木) 19:32:13 ID:ms+Ij3TQP BE:150645964-2BP(3261)
ポテトブックってジャガイモ料理本の挿し絵がトラウマ
4 無党派さん(北海道):2007/09/27(木) 19:32:20 ID:NCyoki6V0
か、漢だ・・・
5 女工(新潟県):2007/09/27(木) 19:32:47 ID:K8vNObSx0
フライドポテトうめえ
でも作るのめんどくさ
6 わけ(樺太):2007/09/27(木) 19:32:58 ID:qqNi7+h7O
↓ジャガイモのほったらかし
7 天使見習い(愛知県):2007/09/27(木) 19:33:01 ID:SVgpQrGj0
ジャガイモ顔の俺様が6ゲットだ!!!!!!111111
8 理学部(大阪府):2007/09/27(木) 19:34:40 ID:3bVB4jpa0
>>5
店のようにつくるのどうすればいいの?
9 学校教諭(新潟県):2007/09/27(木) 19:35:24 ID:bUx+VmyW0
ジャーマンポテト、ポテトのみ
10 留学生(北海道):2007/09/27(木) 19:35:59 ID:Crnj7SSc0 BE:270472537-PLT(44607)
カレーに芋は入れません
11 果樹園経営(東京都):2007/09/27(木) 19:37:46 ID:iymGEOTD0
名称忘れたけど、細切りにした芋を固めて焼く奴
12 ロケットガール(dion軍):2007/09/27(木) 19:39:27 ID:xNYCtI2G0
ビシソワーズかポテトグラタン
13 土木施工”管理”技師(愛知県):2007/09/27(木) 19:40:40 ID:WQFBgBdf0
ひろゆきがおすすめしてたフライヤーとかいうので丸ごと揚げると美味いらしいよ
14 コピペ職人(東京都):2007/09/27(木) 19:42:09 ID:BQAGayI00
味噌汁に入れるかオムレツだな
カレーには入れないぜ
15 海賊(コネチカット州):2007/09/27(木) 19:44:08 ID:uqWNcxVfO
さっきテレビでやってたGBSポテトいうやつ
16 ほうとう屋(兵庫県):2007/09/27(木) 19:44:09 ID:wwwoHuN10
>>11
謎の文字列
17 パート(佐賀県):2007/09/27(木) 19:45:08 ID:6yOJTf7n0
こないだ畑でアホみたいにジャガイモとれたから毎日ビシソワーズだったな
18 浪人生(関東地方):2007/09/27(木) 19:45:24 ID:MFWno3Dv0
1cm角に切ったジャガイモをベーコンと玉ねぎと一緒に塩コショウで炒めるのがうめえ
19 プロ棋士(佐賀県):2007/09/27(木) 19:45:53 ID:GovuaNHV0
カレー
20 運送業(北海道):2007/09/27(木) 19:46:45 ID:8BD5pd1R0
から揚げの粉まぶして揚げるとんまいらしい
21 モーオタ(西日本):2007/09/27(木) 19:48:03 ID:rQ6nPEYG0
[ ::━◎]ノ 男爵とメークインはちゃんと使い分けしろよ.
22 果樹園経営(東京都):2007/09/27(木) 19:48:44 ID:iymGEOTD0
23 Webデザイナー(北海道):2007/09/27(木) 19:48:49 ID:lmXE6G0B0
通は芋モチ
24 ほうとう屋(兵庫県):2007/09/27(木) 19:49:28 ID:wwwoHuN10
ハッシュドポテトじゃないのか!
25 学校教諭(新潟県):2007/09/27(木) 19:50:22 ID:bUx+VmyW0
>>22
うおー、うまそう
塩コショウだけで食べたい
26 図書係り(アラバマ州):2007/09/27(木) 19:51:30 ID:tFQ2lIG30
カレーとかオムレツとかグラタンとかテメーら全然
か、漢じゃねーな

芋洗う→ラップに包む→レンジ→ホクホク芋完成

好きに味付けて食え!

(゚Д゚)ウママママー
27 女工(東京都):2007/09/27(木) 20:04:39 ID:QOOhhXya0
手作りポテチうめえ
28 踊り隊(千葉県):2007/09/27(木) 20:07:53 ID:L8QyP2E70
29 空気(大阪府):2007/09/27(木) 20:17:48 ID:Y/Z5aEvV0
じゃがいもふかしたのつぶして
マヨネーズとマスタードかけて食うと
糞うめえ
30 Webデザイナー(北海道):2007/09/27(木) 20:39:09 ID:lmXE6G0B0
>>29
通は蒸かしジャガイモにイカの塩辛
31 高専(愛知県):2007/09/27(木) 20:39:51 ID:UBQiDIhS0
ジャガイモうめえ
32 巡査(コネチカット州):2007/09/27(木) 20:50:18 ID:FRpBGMaEO
新芽の炒め物うめぇwwwwwwww
33 女流棋士(コネチカット州):2007/09/27(木) 20:53:08 ID:on0fO9qkO
どさくさに紛れて
34 Webデザイナー(北海道):2007/09/27(木) 21:29:57 ID:lmXE6G0B0
ジャガイモの新芽を食べる
35 40歳無職(北海道):2007/09/27(木) 21:34:47 ID:ONLm/FQN0
何も考えずに肉ジャガ、カレー、ブタ汁、シチューでひたすら回す
芽が出る前にひと冬分のイモを消化するのはめちゃくちゃ大変だ
36 通訳(コネチカット州):2007/09/27(木) 21:48:15 ID:lFmvAPU+O
じゃがいもと鮭の白子を素揚げして田楽味噌をからめる
37 犯人(東京都):2007/09/27(木) 21:52:53 ID:guwzEgv+0
大仁田厚が料理番組で作った伝説のジャガイモ料理
『サンターファイヤーこふきいも』
38 ギター(静岡県):2007/09/27(木) 22:07:15 ID:Foowb/vJ0
アメリカ映画でよく見る不味そうなマッシュポテト食ってみたい。
39 ネットカフェ難民(コネチカット州):2007/09/28(金) 01:29:05 ID:++ff3RwwO
毒男のジャガイモ料理で、ポテトサラダを作ろうとしたら、気がつくと大鍋いっぱいのポテトサラダになっている。
40 味噌らーめん屋(コネチカット州):2007/09/28(金) 01:30:00 ID:ir+a2QmMO
ジャガイモ餅がうめーぞ
41 刺客(北海道):2007/09/28(金) 01:31:10 ID:r0v5H5490
ジャーマンポテト+溶けるチーズぶっかけ
42 車内清掃員(ネブラスカ州):2007/09/28(金) 01:32:15 ID:30Iees5KO
洗ってレンジでチン
43 花見客(東京都):2007/09/28(金) 01:36:08 ID:PS1/NwSv0
揚げると発ガン性物質が発生するらしい
44 専守防衛さん(九州地方):2007/09/28(金) 01:36:42 ID:NRkjRwKq0
手作りポテチに味塩かけてうまー
ソースつけてもうまー
45 生き物係り(東京都):2007/09/28(金) 01:39:05 ID:mpvsNPRp0
手抜き料理スレ住人を最近良くみるなぁw

>>44
それ旨いよなー。客受けもスゲー良いよ。
サルサソースがオススメ

46 社民党工作員(長屋):2007/09/28(金) 01:40:50 ID:Lu9u7JkF0
ある日〜 宮殿は〜 敵から攻められて
姫が〜男爵に〜さらわれたのさ〜
47 不老長寿(長屋):2007/09/28(金) 01:57:24 ID:asK2HI+D0
マヨをたっぷり使ったポテトサラダに醤油をかけた時の旨さは異常
48 自宅警備員(山口県):2007/09/28(金) 01:59:39 ID:4u51Ytkt0
ジャがバターこと至高
49 美人秘書(兵庫県):2007/09/28(金) 02:03:15 ID:pt8vsCvE0
フライドポテトに染みたステーキソースうめー
50 生き物係り(東京都):2007/09/28(金) 02:03:54 ID:mpvsNPRp0
>>47
あまったらちょっとカレー粉をかけると更に楽しめますよ
51 すっとこどっこい(東日本):2007/09/28(金) 02:07:35 ID:oHGBBBsr0
冬に、アルミホイルで包んでストーブに乗せとく。
頃合のいい匂いがしてきたら塩とバターで食う。
52 Webデザイナー(コネチカット州):2007/09/28(金) 02:10:44 ID:KLtv3PXyO
漢の料理(笑)
53 ドラム(東京都):2007/09/28(金) 02:11:31 ID:ZEF5Z1Wc0
ダイナマイトポテトを知ってる人は禿通w
54 画家のたまご(北海道):2007/09/28(金) 02:14:35 ID:f/PEp7bh0
>>42
嘘つけ!
噴火したぞ
55 歌手(愛知県):2007/09/28(金) 02:16:06 ID:jO+E/cWo0
>>20
レシピkwsk
56 うどん屋(北海道):2007/09/28(金) 02:20:42 ID:811+1BYa0
>>22
今日の朝作って食う
57 運動員(福岡県):2007/09/28(金) 02:27:49 ID:XotybNd80
生でかじりついてこそ、お・・・漢
58 予備校講師(東京都):2007/09/28(金) 04:05:01 ID:h81p3jOc0
>>22のはバターを抜いて、その代わりにアーリオオーリオで作るとヤバい
59 守銭奴(神奈川県):2007/09/28(金) 04:06:43 ID:lwuA5h8f0
>>54
ラップしないとだめ
60 ダンパ(千葉県):2007/09/28(金) 04:19:24 ID:Igt1JogL0
三峯神社の土産物屋で売ってる中津川イモの味噌だれ串焼き、超うめぇ。
秩父の味噌ポテトも好きな奴はハマるんじゃね?特に女は。
61 女流棋士(コネチカット州):2007/09/28(金) 04:41:09 ID:tfrdufDRO
まるごとゆでて食ったらなんか舌がピリピリして腹壊したことが数回あったんだが
あれはなんだったんだろう…ゆでが足りなかったのか?
それからは切って揚げる派になりますた。ケチャップおいしいです
62 請負労働者(広島県):2007/09/28(金) 04:41:46 ID:DYdz3MLD0
洗わず煮て、ぐちゃぐちゃにつぶしキムチと和えれば
出来上がりニダ。
芽が残っててもケチャンナヨ
63 ダンパ(千葉県):2007/09/28(金) 04:48:54 ID:Igt1JogL0
自己レスだが、>60の中津川イモってのはロスケの食ってたジャガイモ。
それを日本で移植したら、ゴルフボールくらいの大きさにしかならならず、
そのまま定着しちゃったの。
皮が特にうめぇ。
まあ、一般的にジャガイモは皮のあたりがうまいけどなw

ついでに・・・味噌ポテトはクシ切りにして天ぷらにしたジャガイモに、甘い
味噌だれをかけたもの。
ハマるとピザ一直線wwww
64 屯田兵(東日本):2007/09/28(金) 04:49:16 ID:H8e5BCXh0
ジャーマンポテトがいい
65 不老長寿(樺太):2007/09/28(金) 04:59:16 ID:UAvmQJE8O
とりあえず切れ!

それから炒めろ!

そして最後に醤油をかけろ!

以上!
66 渡来人(dion軍):2007/09/28(金) 05:52:46 ID:Jqk5JZxR0
男ならサランラップで包んで電子レンジに放り込め
67 シウマイ見習い(静岡県):2007/09/28(金) 06:07:28 ID:T0A4K11U0
>>61
ジャガイモの芽かなあ?
煮たら成分が染み出るのかな?
68 不動産鑑定士(北海道):2007/09/28(金) 06:10:52 ID:IpGVzgi/0
ぬらしたジャガイモをラップに包んで加熱2分、裏返してまた2分
レンジがあるところでどこでも作れるのが利点
俺はいつもバターのかけらとラップとジャガイモをカバンの中に入れて持ち歩き、弁当代わりにしている
69 ほうとう屋(茨城県):2007/09/28(金) 06:20:55 ID:hQxbaS4w0
・ラザニアもどき

ジャガイモをスライスして水に晒して
耐熱皿にバターを塗ってからジャガイモを敷いていく
その上にチーズを乗っけてその上から市販のミートソースをかける
こうやって層を作って行ってオーブンで焼く。
70 検非違使(東日本):2007/09/28(金) 06:24:32 ID:YvGvxsRn0
アーク放電は男の料理の基本
71 女流棋士(コネチカット州):2007/09/28(金) 06:30:09 ID:r1a4GWmEO
肉ジャガ
72 ドラッグ売人(樺太):2007/09/28(金) 06:33:09 ID:bces/DZ6O
日本ではじゃがいもにサワークリームってやらないな。
73 車内清掃員(ネブラスカ州):2007/09/28(金) 06:41:36 ID:jwTOAADxO
じゃがいもの天ぷらとかおでんにいれるとか
最近やり始めたら予想以上にうまくて泣いた
74 シウマイ見習い(静岡県):2007/09/28(金) 06:43:16 ID:T0A4K11U0
おでんにジャガイモって常識かと思ってたよ
そういやコンビニのおでんには入ってないな。
煮崩れしてつゆがにごるしな
75 年金未納者(dion軍):2007/09/28(金) 06:48:26 ID:D57wgsQc0
ポテトチップスはスライサーなくても出来るから
厚めのやつとか楽しめていいよ。
包丁加減で変わる

ポムスフレはやっぱり難しすぎてつくれない
76 養鶏業(大阪府):2007/09/28(金) 06:51:55 ID:RkSVwwmL0
ジャガイモに味噌付けて食うと死ぬって中島らもが言ってた
77 海賊(アラバマ州):2007/09/28(金) 06:53:18 ID:G1egL3Kv0
ハッシュドポテトうめえ
78 守銭奴(神奈川県):2007/09/28(金) 09:11:03 ID:lwuA5h8f0
>>68
苛められ点のカおまえ
79 不老長寿(長屋):2007/09/28(金) 11:36:24 ID:asK2HI+D0
>>50
それも旨そうだな

縁日で売ってるじゃがバターってなんで塩+バターしかないんだろ?
絶対醤油+バターも旨いと思うんだけどなぁ
80 人気者(dion軍)
冷凍のギザギザのポテトにタルタルっぽいチーズソースかけたの美味しかったけど
子供のころだからそんなのガッツリ食ってても痩せてたけど今食べたら大変なことになりそう