「日本うどん学会 全国大会」を開催 徳島

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1 タイムトラベラー(東京都)

徳島の4大麺や食文化など紹介 徳島市で「日本うどん学会」

2007/09/16 10:44
 めん類を学問的な視点で研究する「日本うどん学会」(会長・三宅耕三香川短期大学教授)の第五回全国大会が
十五日、徳島市内の四国大学交流プラザで開かれた。全国のめん愛好家ら約八十人が参加し、「不思議!麺(め
ん)の宝庫あわ」をテーマに研究成果の発表があった。

 徳島県観光協会の清重泰孝理事長が基調講演し、JR四国が一九九九年に企画しためんの食べ歩きツアー「四
国三郎・吉野川麺紀行」を紹介。祖谷そば、半田そうめん、たらいうどん、徳島ラーメンを「徳島の麺四天王」と説明
した上で、「今秋、徳島で開かれる国民文化祭に合わせて店のマップ作りを進めており、徳島の豊かな食文化を観
光客にPRしたい」と意気込みを語った。

 全国のかけうどんの価格を調べた松山東雲短期大の学生グループは「平均は香川県が二百五十五円で最も安く、
東京都立川市が五百八十七円で最も高い。徳島県は三百九円」とする調査結果を報告。出雲そばや手延べそうめ
ん、食育に果たすうどんの役割などをテーマにした発表もあった。

 うどん学会は二〇〇三年六月に発足し年一回、全国大会を開いている。

http://www.topics.or.jp/contents.html?m1=2&m2=&NB=CORENEWS&GI=Kennai&G=&ns=news_118990760524&v=&vm=1
http://www.topics.or.jp/system/data/news/118990760315.jpg
2 通訳(東京都):2007/09/16(日) 12:51:41 ID:rz9qCcrx0
2
3 建設会社経営(京都府):2007/09/16(日) 12:52:15 ID:59aFRzpq0
飯くわせー
4 釣氏(香川県):2007/09/16(日) 12:52:32 ID:JJw9Y50r0
香川 うどん
愛媛 みかん
高知 たくさん
徳島 うどん
5 パート(埼玉県):2007/09/16(日) 12:53:38 ID:e32nvw4X0
今からこの会場は香川人がジャックする!
6 通訳(アラバマ州):2007/09/16(日) 12:54:13 ID:vahvYlrr0
7 おたく(静岡県):2007/09/16(日) 12:55:04 ID:cY+QfCat0
高知だけは太平洋を見つめていた
8 歌手(大阪府):2007/09/16(日) 13:06:53 ID:HF9qrISY0
↓いつものAA
9 うどん屋(東京都):2007/09/16(日) 13:07:18 ID:Bpk7zreY0
第一次うどん紛争の幕開けとなる
10 張出横綱(埼玉県):2007/09/16(日) 13:07:33 ID:RFviYb6j0
四国はくるっとる
11 まなかな(dion軍):2007/09/16(日) 13:08:58 ID:HhMXLYKh0
徳島・・・?
12 張出横綱(東京都):2007/09/16(日) 13:09:58 ID:fiVn7O910
うどんだけ〜
13 あおらー(千葉県):2007/09/16(日) 13:11:04 ID:7dd8ccyc0
徳島と香川のうどんはどっちが強いの?
14 林業(樺太):2007/09/16(日) 13:11:59 ID:XyuQBfalO
香川じゃなくて徳島…?
15 あらし(千葉県):2007/09/16(日) 13:16:55 ID:VXln1LZ50
NYでうどん屋
16 共産党工作員(樺太):2007/09/16(日) 13:17:56 ID:rQsR8murO
最近おうどんスレ多いね
17 ふぐ調理師(山口県):2007/09/16(日) 13:18:11 ID:CCiTeo2F0
讃岐うどんウマー
18 しつこい荒らし(宮崎県):2007/09/16(日) 13:18:15 ID:LtBfAglb0
>祖谷そば、半田そうめん、たらいうどん、徳島ラーメン
どれも微妙だなおい。
19 造園業(秋田県):2007/09/16(日) 13:19:07 ID:ZqdyBvre0
从*´∇`)<おーどん
20 魔法少女(コネチカット州):2007/09/16(日) 13:19:25 ID:4vT+Q8BmO
よくわからんが韓国で日本アニメフェスタを開くぐらいの違和感
21 会社役員(徳島県):2007/09/16(日) 13:19:33 ID:Usptw5Mg0
>>18
じゃあ特徴をいってみな。
22 留学生(兵庫県):2007/09/16(日) 13:20:40 ID:WRhcDSYC0
高知の皿鉢料理は料理を皿に乗せてるだけで
別にどうってことはない
23 美容師(宮城県):2007/09/16(日) 13:21:02 ID:+4i3WWEq0
どっちを応援しようかな
24 学校教諭(島根県):2007/09/16(日) 13:22:03 ID:mqZFd1pU0
会長は香川なのか
25 忍者(香川県):2007/09/16(日) 13:28:21 ID:esMXyZln0
え?徳島にうどん取られた?
26 神(愛知県):2007/09/16(日) 13:31:39 ID:7Sydyk7o0
香川の世界うどん化計画が始まったのか・・・
27 会社役員(徳島県):2007/09/16(日) 13:54:24 ID:Usptw5Mg0
ぶっかけばかりになるのは困るな・・・
28 自衛官(京都府):2007/09/16(日) 13:59:04 ID:cPK1a/fS0
行く度に食ったもの清算の時に自己申告て
どんだけ人が良いんだよって思う
29 防衛大臣(神奈川県):2007/09/16(日) 14:00:24 ID:aog3AlmF0
これ香川に対する宣戦布告じゃない?
30 2ch中毒(広島県):2007/09/16(日) 14:00:51 ID:2MsqzdLT0
香川激怒
31 都会っ子(東京都):2007/09/16(日) 14:01:57 ID:G95g5vQk0
ここで富士宮やきそば学会が
32 しつこい荒らし(埼玉県):2007/09/16(日) 14:02:00 ID:42lZRPh30
うどんなら加須市もよろしく
33 アイドル(東日本):2007/09/16(日) 14:02:42 ID:XAM2CGnP0
徳島って何だよw そんな県あるのかw
34 工学部(アラバマ州):2007/09/16(日) 14:05:07 ID:y8LIxyHr0
立川は何でそんなに高いのか?
35 土木施工”管理”技師(大阪府):2007/09/16(日) 14:05:17 ID:CaiSo5j+0
香川人と徳島人って仲悪かったのか
36 通訳(大阪府):2007/09/16(日) 14:05:24 ID:QOPqWfG90
渇水で香川がうどんの打てない時期を狙っての全国大会…
孔明の罠だな
37 将軍(大阪府):2007/09/16(日) 14:05:26 ID:dRXUYRJV0
うんどー
怒りの香川
38 カメコ(愛知県):2007/09/16(日) 14:05:43 ID:3xo5UvIQ0
徳島はうどん星人に占領されたのか
39 40歳無職(大阪府):2007/09/16(日) 14:05:52 ID:YW17uCXg0
香川県民涙目wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
40 白い恋人(アラバマ州):2007/09/16(日) 14:10:05 ID:8eOEVPxF0
今日のうどんスレはココか
41 序二段(ネブラスカ州):2007/09/16(日) 14:11:15 ID:Z2nT7n0OO
秘密結社 日本うどん学会
42 犯人(三重県):2007/09/16(日) 14:11:47 ID:LsQzrCLw0
一方香川は世界うどん学会を開催した
43 絵本作家(神奈川県):2007/09/16(日) 14:13:31 ID:ok1vxCT60
阿呆しかいないからうどん人に乗っ取られたか。
44 序二段(ネブラスカ州):2007/09/16(日) 14:16:21 ID:Z2nT7n0OO
ジャパンうどんアカデミー
45 貸金業経営(徳島県):2007/09/16(日) 14:16:58 ID:fIeSmXsR0
うどんは徳島が起源だしな
当然だろ
46 経済評論家(東京都):2007/09/16(日) 14:29:46 ID:/xLTVALm0
徳島はブートキャンプ普及率が全国一
47 序二段(ネブラスカ州):2007/09/16(日) 14:43:44 ID:Z2nT7n0OO
うどん「ワンモアセッ!」
48 ディトレーダー(徳島県):2007/09/16(日) 16:08:31 ID:pQPzFXtw0
これは香川を応援だな
49 サンダーソン(島根県):2007/09/16(日) 16:32:03 ID:J0C7CiVc0
饂飩県
拉麺県
蜜柑県
鰹県
50 都会っ子(福岡県):2007/09/16(日) 16:35:17 ID:BEN5HCWy0
うどん発祥の地は福岡です、お忘れなきよう
51 工学部(岩手県):2007/09/16(日) 16:37:07 ID:3+FprHA50
映画のUDONは糞つまらなかったなー
52 女子高生(栃木県):2007/09/16(日) 16:37:44 ID:KJdVVxAK0
おれはうどんより、そばが好きだがなあ
53 会社役員(徳島県):2007/09/16(日) 16:39:20 ID:Usptw5Mg0
鳴門うどん
54 合コン大王(滋賀県):2007/09/16(日) 16:44:47 ID:6V2gZiPW0
55 自宅警備員(大阪府):2007/09/16(日) 16:49:04 ID:yvfRqZ/70
てんて〜連れてって〜
56 専守防衛さん(長屋):2007/09/16(日) 17:01:25 ID:Hzu74v9t0
>>51
やっぱつまらんのかw
邦画はダメだねぇ
57 お猿さん(埼玉県):2007/09/16(日) 17:03:40 ID:O0wHOJTR0
あの元メジャーリーガーが特別ゲストに
58 しつこい荒らし(樺太):2007/09/16(日) 20:30:38 ID:TtOwUiQBO
>>57
石橋貴明だな!?
59 北町奉行(滋賀県):2007/09/16(日) 20:42:21 ID:z7SYbckJ0
60 アイドル(香川県):2007/09/16(日) 20:48:08 ID:bLh26Ted0
とりあえずこれ食ってみて
http://www.hapima.com/prd/02000211/02000211690/
61 おたく(徳島県):2007/09/16(日) 22:02:05 ID:boNSu2Gd0
それは、すべての独断を消去する計画――。(隘路であることが判明したが、それでも……!)
http://pub.ne.jp/anti_dogmatism/
http://www5.plala.or.jp/a-priori/
62 神主(香川県):2007/09/16(日) 22:08:38 ID:CzcBhNLw0
また香川の植民地か
63 扇子(東京都):2007/09/16(日) 22:09:43 ID:JOw5yFMg0

                        ∧_∧     ,,,,.-‐''"´ ノ
     ∧ ∧              ( ´Д` )    ヽ,_,,,;;/
      (. ´Д).             / ∬∬\     (Д`  )
    /   ヽ       ∧_∧  | ┌──┐|     /    ヽ
    /  、 . |   /´ ̄(    ) ̄ ̄ヽ ._ ノ ̄ ̄\  |   ,  |
    |  | | !、 /(:::)   /     ヽ            \,!  | | |
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.|オレソ.|  ̄  ̄ | ||    ヽ_○__.丿,,.-‐''"'‐-=、、、.    || | /二二二ヽ
. ̄ ̄                 ン゚l==   三>(    |(:::)すだち|
                    `'‐-=、三,_.,,.-''"
64 天涯孤独(樺太):2007/09/16(日) 22:10:24 ID:VFQ4pN4KO
高松
65 大道芸人(アラバマ州):2007/09/16(日) 22:11:01 ID:20kvJfuu0
なんで香川じゃないの?
66 電話交換手(香川県):2007/09/16(日) 22:11:43 ID:y0lOi4vM0
とりあえず香川の俺は激怒
すだち貪っとけよw
67 ダンパ(コネチカット州):2007/09/16(日) 22:11:51 ID:+wBKTyrDO
香川でやれ
68 探検家(愛知県):2007/09/16(日) 22:12:55 ID:rzkSPbmm0
四国ってうどんとみかんしかないのかよ
69 名無しさん@(香川県):2007/09/16(日) 22:13:03 ID:FVGHClEp0
   ∧_∧
  ( ・ω・)っ  うどん?
  (っ  /´  シコシコにしてやんよ。
  /  '⌒)
 ,,( / ̄U  、、 フミフミフミフミ
(( (⌒ー'´~) ))
 ヾ ``ー─´ 彡
70 酒蔵(コネチカット州):2007/09/16(日) 22:18:51 ID:9L0e7MH7O
徳島もうどん名産だよ
たらいうどんとかな

馬鹿みたいにコシがどうとか言うだけの香川がシャシャんなw
71 旧陸軍高官(東京都):2007/09/16(日) 22:36:28 ID:aauuAtkY0
徳島?


十万年早いよ
72 スレスト(滋賀県):2007/09/17(月) 10:23:11 ID:7YylaZNB0
徳島のうどん屋おやじが面白いこと言ってる

http://blogs.yahoo.co.jp/takasy0124/folder/1473212.html
73 ツチノコ(山口県)
議題は香川県の節水状況について