そば＋ラーメン＝「そばラーメン」って、どんな味？

1 ：男性巡査(樺太)：2007/07/04(水) 14:14:21 ID:fGyasJSW0 BE:465729629-PLT(12001) ポイント特典

袋を開けると、黒い小さなツブツブの入った麺が現れる。ほのかなそばの香り。
たっぷりのお湯で茹でること4分半、湯を切って、付属のスープを溶かした丼に移す。
いただきます！　そばパスタ同様、歯ごたえがよい。そして、つるつるとお腹に入ってゆく。
「そば」なのか「ラーメン」なのか、と問われれば、「そば」に近い感じがする。
そばの感触と味噌のスープの組み合わせが、桝田屋食品（株）の言う
「新しい食文化創造への挑戦」を感じさせる。際立って強い主張はないが、
それだけにさらりとしていて食べやすい。信州のさわやかなイメージにつながるところがある。

ところで、そばの原料はそば粉、ラーメンの原料は小麦粉。同社によると、そばラーメンに使う
そば粉と小麦粉の割合は3：7。半分ずつじゃないの、と言われそうだが、実はスーパーなどで
市販されている乾そばの多くは、そば粉と小麦粉の割合が3：7～5：5である。純粋な「そば」でも、
そば粉の割合は半分以下が普通なのだ。だから、そばラーメンのそば粉が3割というのは、
決して少なくない。

長野で見つけたら、試してみてね。

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091183371164.html
http://image.excite.co.jp/feed/news/extnews/extnews_sobaramen070704.jpg

2 ：塗装工(広島県)：2007/07/04(水) 14:14:43 ID:BbABGEKc0

(^o^)ﾉ＜焼き払えー

3 ：探検家(福島県)：2007/07/04(水) 14:14:54 ID:VxnzrG8B0

シナソバ

4 ：年金未納者(千葉県)：2007/07/04(水) 14:14:57 ID:CaolQeud0

ハイブリットまんまん

5 ：動物愛護団体(愛知県)：2007/07/04(水) 14:16:10 ID:L34w40Kq0

昨日、WBS見てたら
中国で日本のラーメンが流行ってるって言っててワロタ

6 ：モデル(宮城県)：2007/07/04(水) 14:17:24 ID:Uux3WXoB0 BE:257078579-2BP(4340)

長野か～、遠いな。
もっとそばにあればいいのにな、なんちて。

7 ：ぁゃιぃ医者(静岡県)：2007/07/04(水) 14:18:25 ID:CnskvuR/0

だれかうどんスレ立ててよ

8 ：停学中(佐賀県)：2007/07/04(水) 14:18:36 ID:jk7AuNr+0

よし次はうどんラーメンだな

9 ：女工(静岡県)：2007/07/04(水) 14:18:45 ID:cPvFZWG90

じゃあオレはそばパスタ

10 ：俳優(catv?)：2007/07/04(水) 14:20:01 ID:D1ZpjBUC0

少しは役に立ったらどうだ！？
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1183518363/

11 ：さくにゃん(神奈川県)：2007/07/04(水) 14:22:42 ID:enbkOF980

ソーメンみたいな味

12 ：経済評論家(宮崎県)：2007/07/04(水) 14:29:22 ID:LT/PLNIi0

>>5
支那からの留学生に、“ラーメン食べたことある？”って聞いたら、“？。どのラーメンの
ことですか？”って聞き返されたが。

13 ：工学部(東京都)：2007/07/04(水) 14:38:08 ID:T9LYg2uP0

一二三そば
http://www.01ch.com/ramen/hifumi.html

14 ：組立工(千葉県)：2007/07/04(水) 14:38:54 ID:gjTVKKc20

(^o^)ﾉ＜焼きそばー

15 ：画家のたまご(大阪府)：2007/07/04(水) 14:39:35 ID:o18JTdTK0

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これを見た人は確実に【不合格】になります。どこかに３回コピペすれば回避できます。
これは本当です。やらないと一年無駄になります

16 ：経済評論家(兵庫県)：2007/07/04(水) 14:39:42 ID:NPaY/zfK0 BE:765979597-2BP(146)

そばってどういう意味なの？

17 ：アイドル(樺太)：2007/07/04(水) 14:46:04 ID:QX83aUdyO

福岡にはラーどんがある

18 ：保育士(チリ)：2007/07/04(水) 14:56:25 ID:rUyyAO980

長野でそばと言えばもう食いたくない

19 ：酒蔵(新潟県)：2007/07/04(水) 15:57:16 ID:XgcMxXDy0

これが有名なソバーンか

20 ：牧師(茨城県)：2007/07/04(水) 15:58:31 ID:6AZMSzqs0

じゃあ次はそば粉入り焼そばで
ソバゴーンな

21 ：アナウンサー(東京都)：2007/07/04(水) 15:59:29 ID:BYYsSXD00

ソーメンみたいなラーメンなのか、ラーメンみたいなソーメンなのか忘れたが、
そーらーめんって乾麺が近くのスーパーで売られてたよ。
ソーメンつゆにつけて食うんだが、コシがあって美味かった。

22 ：コピペ職人(北海道)：2007/07/04(水) 15:59:38 ID:RWIybD8z0

そばメシブームもいつの間にか終わってた

23 ：派遣の品格(宮城県)：2007/07/04(水) 16:00:01 ID:DlAIyoQL0

こないだ西友だかOKだかで売ってたな

24 ：秘書(北海道)：2007/07/04(水) 16:03:30 ID:UqvWu2vf0

ようするにラーメンじゃねーか

25 ：司会(東京都)：2007/07/04(水) 16:09:39 ID:ZVMmnyIB0

最近鴨南蛮みたいなカツオだしのラーメンが増えてるな

26 ：養鶏業(宮城県)：2007/07/04(水) 16:10:07 ID:Q+DsAJEh0

そばの風味を味噌で打ち消すとかなんつー暴挙だよ

27 ：短大生(東京都)：2007/07/04(水) 16:12:15 ID:qfNoAivX0

まだそーラーメンも食べてないのに

28 ：探検家(西日本)：2007/07/04(水) 16:19:20 ID:baUwlCJH0

寒天ラーメン。
これ麺が寒天のダイエットフーズな。
http://www.kenko.com/product/item/itm_6811095072.html

29 ：アリス(アラバマ州)：2007/07/04(水) 16:21:48 ID:x7jwbVWw0

今日ラーメン屋で、つけ面頼んだとき
スープが先に来て、そのとき店員さんが

「おそば、もうすぐ茹で上がりますから」

と言われた。

30 ：歯科技工士(千葉県)：2007/07/04(水) 16:21:51 ID:iBOkF8G+0 BE:673013096-2BP(3015)

そば粉比率の高い奴は値段も高くなるから困る

31 ：鉱夫(沖縄県)：2007/07/04(水) 16:22:31 ID:TRlhOlHA0

カレーのルーの代わりにおかゆをかける
おかゆライスなら

32 ：北町奉行(東京都)：2007/07/04(水) 20:10:01 ID:bHPDcQEs0

また宣伝か
sakuだろ