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回転寿司の速度って、最近、速くなってるの？関東より関西のが早い

回転寿司の回転速度は、関東より関西のほうが速いというのは、よく聞く話。
ベルトコンベアそのものは、多くが石川県でつくられているが、速度の違いが生まれる理由
としては、「関西人は、いらち（せっかち）だから」説のほか、「関東と関西では電気の周波数が
違うから、自然に出る速度が異なる」なんて説が有力視されている。

株式会社あきんどスシローの広報に聞いてみると……。
「速度の調整は各店舗で行っているもので、特に関西に合わせているとかではありません」
統一じゃなく、店舗ごとなの!?　さらに、こんな衝撃的な説明が続いた。
「最近は、関東、関西に関係なく、どこの回転寿司でも、昔より（回転速度が）速くなっているようですよ。
良い機械ができてきて、速度を出せるようになったみたいですが」

回転ずし用コンベアの主要メーカー・日本クレセント株式会社に問い合わせた。
「コンベアの性能が上がって、回転速度を速く出せるようになったというようなことは、正直、
ありません（苦笑）。関東と関西で回転速度が異なるのは、ご指摘の通り、“周波数”の違いからです。」

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