1 :
くじら(三重県):
【人生食あり 守られる味】ざざ虫 伝統食が世界の味へ
「ざざ虫」が長野県・伊那地方の伝統食であることは、かつて読んだマンガ『美味しんぼ』
で知った。いつか食べてみたいと思う半面、あえて虫を食べなくても…と少し尻込みする
思いもあった。そこで今回、「これも仕事」と勢いをつけて挑戦してみた。
訪ねたのは、東京・東池袋にある信州郷土料理の店「木曽路」。昭和35年以来、ここで
信州の味を伝えている店だ。
大根おろしとともに出されたざざ虫の佃煮(つくだに)は、限りなく黒に近い褐色で、長さは
2センチあまり。ゆっくり口に運ぶ。思ったより柔らかな食感だ。佃煮らしい醤油と砂糖の味
に、少しほろ苦さが混じっている。悪くない。酒の肴(さかな)としては、結構いけると思った。
ざざ虫は、清流に棲むカワゲラやトビケラなどの幼虫の総称だ。流れのゆるい浅瀬の石
にへばりついている。ざざ虫の研究で知られる伊那市職員の牧田豊さん(45)によると、
ザアザアと音を立てて流れる浅瀬に棲むことから、ざざ虫と呼ばれるようになったという。
ざざ虫は今年、信州スローフード協会の申請に基づき、スローフードインターナショナル
(本部・イタリア)が大切な伝統食を後世に残そうと進めている「味の箱船」プロジェクトの品
目として認定された。
伊那で守られてきた味は、世界のスローフードとして認められたのである。
http://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/070610/shk070610000.htm http://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/070610/shk070610000-1.jpg
2 :
高専(岡山県):2007/06/10(日) 10:43:55 ID:IiAk1DJY0
saku
3 :
公務員(アラバマ州):2007/06/10(日) 10:44:04 ID:WOUqbFTR0
3364
4 :
停学中(コネチカット州):2007/06/10(日) 10:44:11 ID:yPNMvAKyO
またかんこくか
5 :
美容師(アラバマ州):2007/06/10(日) 10:44:35 ID:3rXNUUOo0
6 :
踊り隊(コネチカット州):2007/06/10(日) 10:45:51 ID:ZiPVpimMO
焼け
7 :
ウルトラマン(神奈川県):2007/06/10(日) 10:45:58 ID:goGa20Zy0 BE:314547337-2BP(5700)
飯三杯はける
8 :
水道局勤務(東京都):2007/06/10(日) 10:46:14 ID:iXHU6DxR0
イナゴの佃煮なんか朝昼晩食卓に上るよな。
ざざ虫出遅れすぎw
9 :
練習生(ネブラスカ州):2007/06/10(日) 10:46:20 ID:5/gksoadP
今日のしょこたんスレはここか
ざざ虫(゚Д゚)ウマー
11 :
保母(コネチカット州):2007/06/10(日) 10:47:56 ID:ipsSxubwO
ブリ虫のほうが美味いよ
12 :
美容部員(長屋):2007/06/10(日) 10:48:09 ID:SdxC0xBR0
ゲテモノはちょっと
13 :
学生(神奈川県):2007/06/10(日) 10:48:49 ID:J4v6X4S/0
以前、長野で働いてたけど、営業行った先で虫出されると嫌がらせかと思った。
今では普通に食えるようになったけど。
子供のころ石のミノムシみたいだから石虫って呼んでて、けっこうランク上の虫だったな
ざざ虫がスローフードてw
16 :
モーオタ(兵庫県):2007/06/10(日) 10:50:38 ID:QJUKg54N0
虫だけは無理だ。。。
17 :
すっとこどっこい(静岡県):2007/06/10(日) 10:50:58 ID:Is+x46nx0
イナゴの佃煮は食えたけどコレは駄目だな
18 :
不老長寿(東京都):2007/06/10(日) 10:53:38 ID:aWeUGgAs0
佃煮にしちゃえばどれもこれも同じような味だろ
19 :
都会っ子(福岡県):2007/06/10(日) 10:54:07 ID:ljiODDSp0 BE:219278382-PLT(12000)
20 :
名誉教授(アラバマ州):2007/06/10(日) 10:54:57 ID:Z9bv0Mpl0
虫とか鯨とか食っている奴って冗談抜きでチョンだろ?
TVジョッキー
むしろ虫や鯨を食えない香具師こそチョン
23 :
元祖広告荒らし(兵庫県):2007/06/10(日) 10:59:02 ID:f5Y0kZ9w0
2センチだと、ちょっと大きいね。姿かたちがわかりそう
ちっちゃいとなんだかわかんなくて食っちゃうんだけど
24 :
タレント(福島県):2007/06/10(日) 10:59:36 ID:PhjNPUyM0
10万積まれたら一個食う。
25 :
ゲーデル(東京都):2007/06/10(日) 11:00:17 ID:O3ZAiRCT0
こういうのとか蜂の子とか意外に高級食品だったりする。
26 :
青詐欺(千葉県):2007/06/10(日) 11:00:18 ID:ucjr2P6u0 BE:28815252-2BP(282)
27 :
すっとこどっこい(静岡県):2007/06/10(日) 11:01:14 ID:Is+x46nx0
29 :
知事候補(沖縄県):2007/06/10(日) 11:08:36 ID:Dc8PdTro0
30 :
底辺OL(東京都):2007/06/10(日) 11:09:11 ID:Si9Ax1ai0
32 :
クマ(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:11:08 ID:8Il4dNU70
大豆や肉が貴重になってきたら虫を食わないといけないんだろうな。。
むしむしQってまだあるの?
34 :
国連職員(神奈川県):2007/06/10(日) 11:13:54 ID:qgc6xW+40
虫はキノコみたいにうまいのが数知れずあると思うけど生理的に嫌われてるね
でも子供のころからの慣れでどうにでもなりそう
35 :
電力会社勤務(コネチカット州):2007/06/10(日) 11:15:46 ID:7FLdV/WHO
2ヶ月前に長野の飯田に行った時に、お土産で
「ざざむし」の缶詰めを買って帰った。
独特のほろ苦さが何とも言えず、まだ半分近く残っている。
高級品だから捨てるのも、もったいないし・・・。
36 :
養豚業(千葉県):2007/06/10(日) 11:16:12 ID:TRBikqyS0
このスレ見ながら飯食ってる俺は異常
37 :
こんぶ漁師(宮城県):2007/06/10(日) 11:16:16 ID:AGDV0mz00
38 :
赤ひげ(北海道):2007/06/10(日) 11:17:32 ID:YCy3vyhv0
>>19 「145 ゴキブリ卵嚢のホイル焼き」
これはちょっとダメだった。
ダメすぎで画像リンク貼れない。
39 :
アナウンサー(東京都):2007/06/10(日) 11:17:43 ID:Ko6fv53Z0
イナゴが大量発生したら、どこの国でも飢饉になるのが当たり前なのに、
それを食料に変えた日本人はえらいと思う
40 :
踊り隊(コネチカット州):2007/06/10(日) 11:20:00 ID:8/dl0NnOO
41 :
都会っ子(福岡県):2007/06/10(日) 11:21:01 ID:ljiODDSp0 BE:287803837-PLT(12000)
42 :
修験者(樺太):2007/06/10(日) 11:22:57 ID:hrCCPvMMO
パンがないなら虫がいるじゃない。
43 :
留学生(岡山県):2007/06/10(日) 11:27:29 ID:l2sZVan00
>>19 ゴキブリ食ってるよwwww
この人wwwwwwwwww
45 :
相場師(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:28:05 ID:Cmb0D1t20
>>19 おもわずお気に入りに入れてしまった。今度機会があったら参加してみたい
46 :
電気店勤務(東京都):2007/06/10(日) 11:28:32 ID:KZBZ7f2G0
ざざ虫とかイナゴとかハチの子とか、食われてる虫は「旨い」
逆に言うとそれ以外の虫は「まずい」
47 :
留学生(岡山県):2007/06/10(日) 11:29:14 ID:sFM1k8Nh0
虫うめぇwwwwwwwwwww
48 :
すっとこどっこい(静岡県):2007/06/10(日) 11:29:30 ID:Is+x46nx0
49 :
ホームヘルパー(三重県):2007/06/10(日) 11:29:46 ID:fs77jZ380
ヽ|||/
_____ \
_/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;\ \
/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;\\ __|_
/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ /|
.|;;;;;;;;;;;;;; ─ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;;\ _ノ、|
.│;;;;;;__|_|;;;;;;;;;;;;;;;;\
__ \/ _ー-- =ヽ;;;;;;;;\ l__ ii
⊂__/_ソ(( (人_ \;;;;;;\ ノ l
(/ノ ヽミ / \;;;;;;;ヽ< ノ
|| ( ) ||─|(( ) || |=<
\__/⌒.\_//\ > l__ ii
/;;;;;U/ ;; U/ =< ノ l
/ υ_(__ V;;;;;/// < ノ
/υ ノ_//_| =
/ (___ヾ|. u / ┃
| )_|_|/\| U / ┃
| /;':.・:゚・;:| .u u / ┃
/;:.;';.'..,・:/\ / ┃
/,;:';'; ・:,;:';':/./\\;;;;;/
/j;,.゚r:.;';.'..,・゚・/;;;; ヽ_/
/ ,;';':.・: ,;';':.・:;/;;;_彡ー
50 :
図書係り(千葉県):2007/06/10(日) 11:31:18 ID:QV9/MDMo0
51 :
彼女居ない暦(樺太):2007/06/10(日) 11:31:22 ID:U2IKPk5LO
>>19 何故こんなぶっ飛んだブログを知ってるんだよ
52 :
麻薬検査官(樺太):2007/06/10(日) 11:31:31 ID:hMsqSUH7O
でもタンパク質とか動物を育てるよりワームとかを育てたほうがずっと効率がいいそうな
ワームカレーとかもう料理としてあるそうな
俺はまだ食べてないが
蜂の子とイナゴだったらぜんぜんいける
54 :
保母(コネチカット州):2007/06/10(日) 11:32:44 ID:HcGV5RROO
オレの部屋に出没する虫は美味そうだけど
黒くて素早いやつ
ざざむしの更新止まったきりだけど
管理人食中りで死んだのかね
56 :
相場師(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:33:03 ID:Cmb0D1t20
>>50 それカミキリの幼虫?相当美味いって聞いたぞ
57 :
コレクター(長屋):2007/06/10(日) 11:33:34 ID:mnagcW9U0
>佃煮らしい醤油と砂糖の味に、少しほろ苦さが混じっている。
>悪くない。酒の肴(さかな)としては、結構いけると思った。
そりゃ佃煮はみんなそうだ
58 :
芸人(北海道):2007/06/10(日) 11:34:36 ID:ZHhciOcS0
59 :
電話交換手(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:34:53 ID:QavkJ+AN0
このスレのリンクは踏まない
60 :
候補者(岡山県):2007/06/10(日) 11:34:57 ID:iTrYceFp0
>48
今年見た画像で、一番キツいの来た。
61 :
西洋人形(関西地方):2007/06/10(日) 11:35:47 ID:yLfV0plN0
>>19 虫ミックス焼きそばまで見てドロップアウトした
昨日焼きそば食ったトコだぜ
62 :
運び屋(樺太):2007/06/10(日) 11:36:03 ID:NsbcSxlCO
>>39 > イナゴが大量発生したら、どこの国でも飢饉になるのが当たり前なのに、
> それを食料に変えた日本人はえらいと思う
日本でのイナゴの害はウンカっていう小さい虫の事だよ
こいつは文字通り、煮ても焼いても食えない
63 :
踊り隊(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:36:08 ID:x/iEtSfq0
蟲を平気で食べられる女とか俺好きだよ
本当に食糧難になってこれしか食べ物なくなったらおまえらどうするよ。
オレは・・・・・ダメかもしれん orz
65 :
芸人(北海道):2007/06/10(日) 11:37:52 ID:ZHhciOcS0
街頭で蛾のサナギの甘露煮とか普通に売り出すような国になったら終わりだな
66 :
相場師(アラバマ州):2007/06/10(日) 11:38:18 ID:Cmb0D1t20
>>64 世界中で虫を食うようになったら飢餓は解決すると聞いた。
俺は全然余裕、うまくて害がなければ
67 :
候補者(岡山県):2007/06/10(日) 11:39:28 ID:iTrYceFp0
こんなの喰うぐらいなら、サッカリンでもかじってた方がマシ。
68 :
但馬牛(福島県):2007/06/10(日) 11:40:14 ID:luJnAMpJ0
グロ塗れ
>>66 そうか・・・・
今日の朝日の朝刊に日本の宇宙食用にたんぱく質を取り易いように
なんかの幼虫の粉末が混ぜられてるみたいな記事が載ってた。
形がなくて粉末状ならなんとかいけるかもしれん。
そこのブログみたいにまんまは勘弁してくれ
70 :
40歳無職(長野県):2007/06/10(日) 11:41:06 ID:JVeJDujm0
雄山が美味いって言ってたな
72 :
銭湯経営(樺太):2007/06/10(日) 11:43:59 ID:W8gU78+yO
私は!ゴミです!!クズです!!!ザザムシですっ!!!!
74 :
保母(コネチカット州):2007/06/10(日) 11:46:07 ID:HcGV5RROO
75 :
女流棋士(不明なsoftbank):2007/06/10(日) 11:46:10 ID:4fETIT570
なぜかスカトロを連想
76 :
Webデザイナー(宮崎県):2007/06/10(日) 11:46:20 ID:0lgnDBDi0
人・・・生食?
77 :
電気店勤務(東京都):2007/06/10(日) 11:47:16 ID:KZBZ7f2G0
>>67 サッカリンは薄めて使わないと苦味あるぞ。
78 :
女(京都府):2007/06/10(日) 11:51:37 ID:st3WQWK90
いいよいまさらそんなの世界でどうとか
隣の半島みたいなこと言わなくても。
記録保存に意味はあるだろうけど慎ましやかにやってくれや。
80 :
イタコ(愛知県):2007/06/10(日) 12:10:05 ID:mSfOPv2J0
昼飯上げ
81 :
守備隊(大阪府):2007/06/10(日) 12:23:43 ID:P6kyAjf20 BE:522604984-2BP(1000)
俺なんか犬も喰わないぜ。
82 :
外来種(佐賀県):2007/06/10(日) 12:40:54 ID:fTI5po+s0
>>19 韓国のテレビで捏造やらされたり陸自のマニュアルに突っ込んだりと面白いブログだな。
映画版「どろろ」にも関わってるし、有名な人なんだね。
伊藤潤二の初期の漫画を思い出したよ。
83 :
留学生(宮城県):2007/06/10(日) 12:43:41 ID:GwEBWNja0
>>29,48
ぎゃあああああああああああああああ
もう私を殺して絵ええええええ
>>78は面白いけどこりゃ駄目だ
85 :
インストラクター(アラバマ州):2007/06/10(日) 15:23:53 ID:VKWPsikG0
ざざむしは何回読んでも面白いな
惜しむらくは、最近更新されていないところだ
管理人は一応生きているようだが
(内容が内容だけに、ヤバい物でも食って(ry )
86 :
22歳OL(関西地方):2007/06/10(日) 15:35:36 ID:1clrqLnm0
>>19を最後まで全部読んでしまった
虫の画像も慣れてしまった自分が怖い
最初はただの変態オヤジかと思ってたが結構真剣にやってるのね
今後の食料事情のこととか考えると昆虫食も現実味ないとは言えないしなぁ
87 :
こんぶ漁師(宮城県):2007/06/10(日) 15:38:27 ID:AGDV0mz00
>>86 俺も、最後まで(最初の記事まで)読んでみて変に納得して、ちょっとだけ感動した
そして食欲は消えうせた
88 :
予備校講師(茨城県):2007/06/10(日) 15:40:38 ID:otM7C9zB0
カブトムシも触れないのにもう無理
89 :
22歳OL(関西地方):2007/06/10(日) 15:41:32 ID:1clrqLnm0
>>87 たしかに食欲は湧かなかったなw
エビの味がするとか頭では理解できても実際は食べるの相当勇気いるだろうしなあ
ブログでやってた試食会みたいに何人かで皆一斉に食べる、みたいな場面があれば食べれるのかも
90 :
一株株主(北海道):2007/06/10(日) 15:46:20 ID:qqT8L7jX0
ちっちゃい頃イナゴの佃煮やらハチの子食ってたしなんかいけそうな気がしてきた
91 :
酒類販売業(静岡県):2007/06/10(日) 15:48:40 ID:jve3V3Oe0
クジラは?クジラは認定されたの?
>>78 懐かしく観たがやっぱすごい
食べちゃいけないもんこんなの
93 :
踊り子(神奈川県):2007/06/10(日) 15:50:43 ID:mPEfcFoT0
イナゴの佃煮は普通においしいだろ。
ざざ虫はダメだが・・・。
94 :
おくさま(西日本):2007/06/10(日) 16:10:59 ID:jvCwin2Q0
今後の食料事情は悪化の一途をたどるのだろうけど、
虫を常食する事無く人生を終えたい。
信州出身でイナゴは小さいころよく食べたし
蜂の子は今でも夏過ぎに帰省した時なら食べている。
だけど
>>19の画像は勘弁してくれ
96 :
会社役員(静岡県):2007/06/10(日) 19:03:49 ID:HDApLDJu0
夕食age
97 :
AA職人(樺太):2007/06/10(日) 19:05:28 ID:as+en/H+0
長野出身でざざ虫食べるのは勘弁だが食文化は馬鹿にしちゃいけないよな
98 :
コレクター(長屋):2007/06/10(日) 19:05:44 ID:mnagcW9U0
トウモロコシは金持ちのための燃料になり、貧民はカブトムシの幼虫を食う時代
99 :
理系(福岡県):2007/06/10(日) 19:06:02 ID:ghehGDQr0
ぎゃあああああああああああああああああああああああああああああ
100 :
理系(福岡県):2007/06/10(日) 19:06:24 ID:ghehGDQr0
101 :
理系(福岡県):2007/06/10(日) 19:06:40 ID:ghehGDQr0
ぎゃああああああああああああああああああ
102 :
通訳(関西地方):2007/06/10(日) 19:08:02 ID:DpZVWB5M0
ゴカイとか普通ならキモイんだろうけど、釣りえさと考えると平気でさわれる
103 :
銀行勤務(樺太):2007/06/10(日) 19:08:55 ID:ayltBW5pO
ヒゲナガカワトビケラスレと聞いて羽ばたいてきましたっ!
104 :
愛のVIP戦士(アラバマ州):2007/06/10(日) 19:12:23 ID:4XJOECet0
うわあああああああああああああああ
105 :
ジャーナリスト(神奈川県):2007/06/10(日) 19:13:28 ID:JzAtUVxL0
>>19 sugeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
koeeeeeeeeeee
106 :
占い師(コネチカット州):2007/06/10(日) 19:15:19 ID:M4nZJpvYO
107 :
国際審判(東京都):2007/06/10(日) 19:16:47 ID:ic+zEJx70 BE:91560724-2BP(6328)
厨房の頃は生魚ですら抵抗あったのに
あんなもん食えるわけねえだろ
108 :
理系(福岡県):2007/06/10(日) 19:17:01 ID:ghehGDQr0
もういや
109 :
留学生(神奈川県):2007/06/10(日) 19:19:08 ID:POCLBBrj0
>清流に棲むカワゲラやトビケラなどの幼虫
絶滅しても知らねえぞ
110 :
偏屈男(長屋):2007/06/10(日) 19:19:42 ID:80hIoT3K0 BE:446475097-2BP(800)
俺は宮城出身だが
小学校でイナゴ取り大会があったな。ナツカシス
家でもイナゴの佃煮作ってた。
あー食べたくなってきた。
112 :
割れ厨(神奈川県):2007/06/10(日) 19:20:55 ID:bOpWqc1C0
長野県民だけどザザムシは正直言ってまずい。
蚕や蜂の子、いなごはうまい。
これはもう人間のグロのほうがきれいな部類になるだろ
114 :
司会(長屋):2007/06/10(日) 19:23:53 ID:LX7WEPiR0
>>48 やだっ・・・おかしくなっちゃうううううううううううううう
115 :
留学生(神奈川県):2007/06/10(日) 19:25:50 ID:POCLBBrj0
>>19 ジョロウグモが大量に捕獲されてるところで可哀想になってきた
116 :
牛(京都府):2007/06/10(日) 19:31:12 ID:IEYsr/Vd0
>>19の右のは木製の作り物だよな?
なんでつやつやしてんだよ('A`)
つか、こいつなんて虫なんだよ
117 :
くじら(関西地方):2007/06/10(日) 19:32:56 ID:w3auYpeK0
>>115 しかし桜海老とかちりめんじゃこは大量に捕獲されてても可哀想に思わないむしろ美味しそうと思う不思議
食料かそうじゃないかでイメージがこうも変わるんだな
118 :
プレアイドル(dion軍):2007/06/10(日) 19:35:10 ID:BZTD2Y6S0
昆虫は三億年前からわれわれの手近な日常食材だった。
さあ楽しい昆虫料理のウォーミングアップをはじめよう。
分かり難いけどここは薔薇水晶スレ
詳しくはドラマCD聴け
120 :
留学生(神奈川県):2007/06/10(日) 19:36:55 ID:POCLBBrj0
>>117 豚や牛なんかの家畜は育てて食うのが当たり前なのに
食うために虫を育てるってのがキツイ
「ヤママユが脱皮した!」「サナギになった!」「羽化した!」
「マダガスカルゴキブリが孵った!かわいい」
で、食ってんだぜ
122 :
くじら(関西地方):2007/06/10(日) 19:41:28 ID:w3auYpeK0
>>120 気持ちはわかるが
今みたいに食品が工業製品のような流通の仕方するより以前は
各家庭で食べるために鶏育てたりしてたんだぜ?
育ててる時はそれはかわいいもんだったろうさ。でもおいしく頂くんだよ。
生き物をかわいいと思うこととその生き物を食べることは背反しないことだと思うけどな。
イナゴと蜂の子は食べられるけどこれは駄目だ
124 :
和菓子職人(北海道):2007/06/10(日) 19:48:18 ID:hwYgljKS0 BE:254520252-2BP(0)
虫ミックス焼きそばとかワケわかんねえ
普通に焼きそばだけ食わせてくれぇえええええ
125 :
一反木綿(東京都):2007/06/10(日) 19:50:52 ID:EvffOh8z0
アフリカの人が
海老や蟹を日本人が美味しそうに食べるのを見て
こんなでっかい虫を食べるなんて気持ち悪い信じられない オエー
126 :
ふぐ調理師(アラバマ州):2007/06/10(日) 20:03:14 ID:eI5NwA+i0
ありとあらゆるグロ耐性を身に付けた俺も、虫系だけはいまだに耐性がつかない。
謎。
127 :
大道芸人(京都府):2007/06/10(日) 20:10:33 ID:rnkY6Q4P0
アメリカかどっかの教授が
将来的に食料危機がきたら虫食おうぜwww
って言ってた
128 :
将軍(アラバマ州):2007/06/10(日) 20:11:57 ID:mKZ+Zb2P0
ゲンゴロウの幼虫は
夜尿症の薬だってさ。
食えるか?
ヤンマよりでかいぞ。
129 :
アイドル(北海道):2007/06/10(日) 21:35:21 ID:GOfQVhwd0
佃煮にしたりカラカラに揚げたりしなきゃとても喰えないものを無理して喰う
必要は現代にはないと思うけどな…。
文化は認めるけど。
130 :
漢(東京都):2007/06/10(日) 21:49:22 ID:/aWOeIRz0
ざざ虫波次郎
131 :
張出横綱(関西地方):2007/06/10(日) 23:07:29 ID:sv3M+7Gy0
>>129 もう少し現代の食糧事情について勉強したほうがいい
132 :
光圀(福島県):2007/06/10(日) 23:20:04 ID:X1XxQh6x0
日本の一部分の食文化持ち出して、味の箱船登録なんておこがましいと思う。
東南アジアとかじゃ、伝統とか文化とか難しい御託並べないで、普通に日常食だし、昆虫。
昆虫食の本場じゃないのに騒ぎ過ぎのような気がする。
133 :
専守防衛さん(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:26:56 ID:EN45455U0
134 :
経済評論家(dion軍):2007/06/10(日) 23:27:07 ID:4pUfDSej0
135 :
ボーイッシュな女の子(不明なsoftbank):2007/06/10(日) 23:28:50 ID:q/I+DS5n0
蜂の幼虫なら食える気がするんだ
136 :
光圀(福島県):2007/06/10(日) 23:30:15 ID:X1XxQh6x0
しかし、俺の住んでる所昆虫食文化圏じゃないのに、親が秋になるとイナゴ獲って来る。まるっきり趣味。
獲ってきたイナゴを袋に入れたまま1日放置(糞出し)したのを茹でて、
触覚と後ろ足を太ももを残して千切る(腱を除去する感じで)。
1匹1匹丁寧に。面倒な作業だ。そして味付けしながら煮る。
昆虫食に全然抵抗感ないし、出されれば芋虫でもクモでも平気で食うが、異常に面倒くさい。ガス代かかる。
子エビでも食ってた方がましだな。
137 :
舞妓(コネチカット州):2007/06/10(日) 23:30:58 ID:2bozkGE4O
蓮と虫系がダメだったけど最近深海系が仲間入り
138 :
ねずみランド(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:32:00 ID:IfUEoTXL0
>>19 ちらっと見て閉じた・・・(((((´;ω;)))))ガクガクブルブル
139 :
今日から社会人:2007/06/10(日) 23:32:46 ID:9LQlauZ+0
>>19 おお・・・お気に入りに入れてるのは俺だけじゃなかったか
ちょっと安心した
なんつー画像があるスレだ。。
141 :
旧陸軍高官(コネチカット州):2007/06/10(日) 23:34:24 ID:l5aIK0TCO
ローゼンスレかと思った
142 :
専守防衛さん(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:35:16 ID:EN45455U0
143 :
渡来人(樺太):2007/06/10(日) 23:35:22 ID:hdg/LlkGO BE:212429344-2BP(4444)
家族計画スレか……あれ?
144 :
国会議員(福岡県):2007/06/10(日) 23:35:55 ID:umPWtPZP0
家族計画の青葉に黙れザザ虫って言われたい
145 :
おたく(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:36:01 ID:Ys0azPev0
別に抵抗無いけどな
エビやカニもどちらかというと虫に近いだろ
>>19 気持ち悪くはないが、料理がおいしそうに見えない。
食材が虫だからっていうより、料理人のセンスが無いだけだと思う。
パスタとかチリソースとか、使ってる食材が牛肉やエビだったとしても、あの写真じゃ
うまそうに見えない。
147 :
経済評論家(東京都):2007/06/10(日) 23:38:55 ID:QOph7MN20
>>142 これはw
放置しといたキムチを2ヶ月ぶりに開けてみましたって感じだな
148 :
今年も留年(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:41:33 ID:5yA6iJgG0
こないだ俺の家の外に産み付けられてたゴキブリの卵を思い出した。
149 :
歌手(大阪府):2007/06/10(日) 23:45:38 ID:TJj58p0S0
>>146 探偵ナイトスクープでジャンボタニシの卵をプロが調理して食う企画があったが、
ショッキングピンクのインパクトとドブ臭さのせいで挫折してたように思う
カエルとナマズは食べたことあるんだけど
虫を食べられるお店って近所に無いしな…食べたいような(´・ω・`)
151 :
食品会社勤務(アラバマ州):2007/06/10(日) 23:49:27 ID:YpkiHpDD0
イナゴの佃煮
戦後とかは貴重なマ・・ タンパク源だったらしいね
好き好んで食うもんじゃない罠
152 :
オカマ(埼玉県):2007/06/10(日) 23:51:35 ID:tQ7O76HM0
153 :
三銃士(宮城県):2007/06/11(月) 01:11:22 ID:gvO2gvSB0
>>152 ざざむしの人はむしくいの人より料理上手いと思う
他のやつも見た目が料理になってる
食べたくはないけどw
154 :
イタコ(アラバマ州):2007/06/11(月) 03:12:02 ID:aklLL8td0
俺高校の弁当にいなごの佃煮入ってた。みんなでつついて食った。
長野は虫。他はなんだ!?言ってみろ!あるか!?ないか!?
155 :
工作員(佐賀県):2007/06/11(月) 03:17:10 ID:KaixezGR0
156 :
エヴァーズマン(アラバマ州):2007/06/11(月) 03:19:37 ID:GUe1TV+d0
イナゴの足みたいな固いギザギザを食べると体に悪いらしいよ。
158 :
会社員(千葉県):2007/06/11(月) 03:39:38 ID:ub4npaAQ0 BE:498528858-2BP(3015)
食べては見たいんだが、何分お高めなのがどうも
味なんかたいしたもんではないだろうし
159 :
スカイダイバー(奈良県):2007/06/11(月) 03:44:09 ID:8NJDURaj0 BE:274882234-2BP(1212)
ザムザザー!!
ザムザザー!!
一ヵ月後腹を食い破って出てきそうだから嫌だ。
161 :
トリマー(コネチカット州):2007/06/11(月) 03:51:38 ID:wrF2MqClO
>>154 横川の釜飯好きだったよ
あれ?ダルマ弁当だっけ?特急あさまで中軽井沢に帰る時は必ず食べてたなあ
162 :
大学中退(神奈川県):2007/06/11(月) 03:55:17 ID:EzP0FKZU0
はださのゲンでイナゴ食ってたな。結構美味いんちゃう?
163 :
カエルの歌が♪(アラバマ州):2007/06/11(月) 03:55:29 ID:ZK7MTo+d0
薔薇水晶スレに見えた人は重度のアニオタです
164 :
パート(アラバマ州):2007/06/11(月) 03:56:27 ID:bsthn3+10
ふらんすにカブト虫の幼虫まるごといれた
パフェみてえのあるだろ。
あれを日本の☆☆☆で出してみやがれ。
165 :
イタコ(アラバマ州):2007/06/11(月) 04:01:52 ID:aklLL8td0
>>155 岡山か!!食えるのか!
>>157 アラバマにもなんかあるだろ!言ってくれ!
>>161 長野の特急は酔いやすいんだよ!おれゲロったことあるよ!うあああ!
166 :
エヴァーズマン(アラバマ州):2007/06/11(月) 04:02:26 ID:GUe1TV+d0
食べ物に虫が入ってても、「オマケしときました」で済むのが長野。
167 :
建設作業員(宮城県):2007/06/11(月) 04:03:35 ID:ClWQpHjz0 BE:36026633-2BP(363)
画像全部見たら痒くなってきた
カミキリムシの幼虫は普通に旨かったな。子供の頃に話を聞いて、
祖母の知人から譲ってもらって食べた事がある。
火鉢で炭焼きにして食べたが、風味は「高級牛肉の脂身」。
くせも無く、ぽってりとした濃厚な味なんだが後味が結構さっぱりしている。
スーパーなんかで安値で売ってる牛肉の脂身とはこの辺が全然違う。
大人になって旨い肉を食った時に初めて理解出来た。
ただ、頭だけは固くて残したけどね。あとモスラ喰ってるみたい。
169 :
工作員(佐賀県):2007/06/11(月) 04:07:56 ID:KaixezGR0
>>165 岡山じゃねーよ
昔長野に住んでて、馬、しかもポニーがうまいって聞かされたんだよ。
長野のスーパーには各種虫の佃煮や冷凍や缶入り虫、馬肉が普通に並んでた。
170 :
エヴァーズマン(アラバマ州):2007/06/11(月) 04:09:27 ID:GUe1TV+d0
長野って、スーパーで鯉の切り身売ってるよな。
171 :
イタコ(アラバマ州):2007/06/11(月) 04:10:47 ID:aklLL8td0
>>169 馬サイコー(*^ ^* おれ生馬肉一日で800gいける。 馬は食い物だっって言ったら
競馬好きな奴に叱られた。いまだに理由わからん。
172 :
イタコ(アラバマ州):2007/06/11(月) 04:12:36 ID:aklLL8td0
馬は飲み物。蟲は食い物。
173 :
工作員(佐賀県):2007/06/11(月) 04:18:09 ID:KaixezGR0
最低
174 :
銭湯経営(樺太):2007/06/11(月) 04:18:53 ID:EA7WigemO
ウィチェッティグラブをバターで焼いて
エスカルゴをガーリックバターで
美味しさはバターと共に
175 :
パーソナリティー(東日本):2007/06/11(月) 04:30:00 ID:sE6dXlms0
俺はカブトムシの幼虫しか食わない
176 :
ギター(アラバマ州):2007/06/11(月) 06:02:36 ID:Wr65oT5W0
あなた 今日のご飯はざざ虫よ〜
イナゴや蜂の子はガキの頃はもりもり喰っていたが
今は無理ぽ
178 :
舞妓(コネチカット州):2007/06/11(月) 06:06:13 ID:0N0pmXVOO
蜘蛛はチョコレートみたく甘いと聞いた
ナメクジ炒めたらおいしいはず
180 :
国会議員(愛知県):2007/06/11(月) 06:11:50 ID:sLGSMAny0
>>19 ここの人絶対おかしい!!!!!!!!!!!
181 :
銀行勤務(樺太):2007/06/11(月) 06:17:30 ID:M4TLvdtnO
昔びっくり人間大賞とかで虫生で食って死んだ奴いたよな…
182 :
F1パイロット(樺太):2007/06/11(月) 06:21:38 ID:+z0TF99VO
虫食う奴は頭がおかしいか未開拓土人
虫を触る奴もキチガイ
183 :
パート(アラバマ州):2007/06/11(月) 06:22:29 ID:bsthn3+10
>>178 おれも蜘蛛はチョコ味だときいた。
サバイバル本に載ってたと思う。
だれか真偽を確かめる勇者はおらんか。
184 :
組立工(東京都):2007/06/11(月) 07:06:11 ID:sTSv4wGh0
朝鮮人が多い集落はこれだから困る(笑)
185 :
保母(埼玉県):2007/06/11(月) 07:16:45 ID:6dGLn1iR0
>ざざ虫は、清流に棲むカワゲラやトビケラなどの幼虫の総称だ
とりあえず、この辺りに住んでるムシなら
なんでもいいや的な感じが嫌だ
醤油と砂糖でムシ煮付けたら何でもいいんじゃないか
貧乏人どもが
186 :
ペテン師(樺太):2007/06/11(月) 08:41:18 ID:YiIDaR+TO BE:246688092-PLT(12000)
蜂の唐揚げは美味かった
187 :
デスラー(兵庫県):2007/06/11(月) 08:42:28 ID:30+22sPZ0
>>19 百歩ゆずってミルワームは食えんこともない。
でも右上のケムシは・・・死んでも無理。
188 :
刺客(樺太):2007/06/11(月) 08:59:32 ID:Kp8+3AMDO
北朝鮮は食べる虫も食べ尽くしたんだろな(ノ_・。)
189 :
講師(東京都):2007/06/11(月) 09:07:24 ID:3oLcr92U0
ざざむし更新止まってるけど、管理人生きてるのか?
食ってるものがアレなだけに、不安になるわw
190 :
刺客(愛知県):2007/06/11(月) 09:13:08 ID:D7Q2vDV10
ザザ虫は中信以南の連中しか食わないだろうけど
イナゴや蜂の子は長野に限らずどこでも食ってるんじゃね?
ま、北信出の俺様はイナゴしか食ったことないけどな
191 :
元原発勤務(大阪府):2007/06/11(月) 09:16:28 ID:qryX+h350
やっぱり長野の土人は頭がイカレてる
192 :
通訳(東京都):2007/06/11(月) 09:17:14 ID:p0SYsDmb0
長野のスーパーじゃ当たり前の光景なんだぜ
194 :
相場師(長野県):2007/06/11(月) 09:26:27 ID:kLlUflde0
飲み屋の酒のつまみ欄に蜂の子・ざざ虫・イナゴが普通にあるからな
高いけど
195 :
組立工(熊本県):2007/06/11(月) 09:28:42 ID:ute1NJh30
食虫人きんもーっ☆
196 :
忍者(アラバマ州):2007/06/11(月) 09:33:15 ID:RRq73n5/0
確かに中国人とかはゴキブリやサソリを常食としてるところはあるが
日本の台所とかに住んでるゴキブリ食ったら死ぬぞ
197 :
講師(アラバマ州):2007/06/11(月) 09:36:01 ID:cwxNfnLN0
栄養価が高く旨い虫の大量飼育に着手すべき。
199 :
通訳(樺太):2007/06/11(月) 09:42:07 ID:iGl3IJxUO
そう言えば、何年か前に虫食い女とかいう、AVあったな。
200 :
トリマー(コネチカット州):2007/06/11(月) 09:48:28 ID:1V5td+7yO
イナゴも蜂の子もタダで手に入るけど、蚕のさなぎはスーパーで買ってた。
食卓に上がっていても全く違和感はないけど、ビニール袋にびっちり入ったイナゴを見た時はさすがに気持ち悪かったな。
201 :
通訳(catv?):2007/06/11(月) 11:14:53 ID:/MwSf3IP0
漏れ虫だけはどうしてもダメだ
それしか食うものがなくなったら餓死か
隣の奥さんをアレする方を選ぶぞ
202 :
ゆうこりん(大阪府):2007/06/11(月) 11:20:50 ID:8Eg+5pKZ0
>>19 体だけ使えばゼリービーンズ見たいに見え・・・ないか
203 :
アナウンサー(広島県):2007/06/11(月) 12:46:23 ID:+b3cDYks0
久々にイナゴ食いたくなった。
あれはおいしいよー
204 :
建設会社経営(東京都):2007/06/11(月) 18:00:12 ID:/A77Z7tF0
ゲテモノ料理店で食ったなぁザザ虫
コリコリしてて味があんまなかった
205 :
VIPからきますた(埼玉県):2007/06/11(月) 18:02:19 ID:f9mt6vVe0
こんなスレ開くんじゃなかった
ゲェェェ
∧_∧
(ill ´Д`)
ノ つ!;:i;l 。゚・
と__)i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
206 :
2軍選手(東京都):2007/06/11(月) 18:05:07 ID:CV2HqSDO0
人間は一生のうちに3匹のゴキブリを気付かないうちに食ってるっていうからな
207 :
西洋人形(静岡県):2007/06/11(月) 20:18:46 ID:pS/Y+qt30
食後age
208 :
お世話係(北海道):2007/06/11(月) 20:35:24 ID:+yJsSwT20
できることなら食いたくないな…
美味いと言われてもね。
>>206 この前キャベツ切ってたら中に仮死状態の蚊がいたよ
たまたま気づいたから取り除いたけど
普通は気づかないで食ってるな…
まあ、気づかなきゃなんともないんだけど
210 :
バイト(長野県):2007/06/11(月) 21:24:42 ID:ddK1U2S50
取り合えず長野県民だけど
ザザ虫は食ったことない
211 :
宇宙飛行士(埼玉県):2007/06/11(月) 21:28:00 ID:N44wvYIW0
>>19 ざざむしの中の人の方がまだビジュアル的に救われるな
まずくはないんだろうが美味そうにして食べるという気持ちが全く感じられない
212 :
留学生(東京都):2007/06/11(月) 21:33:03 ID:udPsTAzS0
>>85 >>19のサイトに何度かコメント書いてるせつなって、ざざむしの管理人だろうかね?
ざざむし更新して欲しいが
213 :
宇宙飛行士(東京都):2007/06/11(月) 22:05:21 ID:MwKgXbAW0
オケラとモグラは一緒だと思ってるけど、実際は違うぜ
これ豆知識な
214 :
チャイドル(東京都):2007/06/11(月) 22:23:08 ID:OH8tTz4Z0
昔、池袋でザザ虫食える店があったけど、今でもあるのかな
215 :
三銃士(宮城県):2007/06/11(月) 22:43:08 ID:gvO2gvSB0
>>211 だよな
おまけになんか
>>19のおっさんは見た目も逝ってる感じで怖い
コックさんっぽい写真だけどあの料理のセンスだし
虫食い仲間に若い人や女性もいるけどこの料理で満足してるとしたら
ものすごく怖い
年間で考えても、結構な量、何十グラム単位で虫を気付かずに食べてるんじゃない?
そいつらも貴重な蛋白源になってる気がする。
218 :
高専(大阪府):2007/06/11(月) 23:05:01 ID:vr6tie8V0
219 :
留学生(北海道):2007/06/11(月) 23:20:06 ID:23o5u4zH0
>>19のブログ凄すぎるわ
虫大嫌いなのにブックマークしてしまった
220 :
国連職員(山口県):2007/06/11(月) 23:36:57 ID:IR9TOL080
海老、蟹嫌いの俺から言わせてもらえれば
海老食えるヤツは虫だってバリバリ食えると
思う。
221 :
CGクリエイター(東京都):2007/06/11(月) 23:38:03 ID:KEyYZRCm0
>>218は凄いな
採った虫をそのまま食ってる
普通は絶食させて内臓をカラッポにするだろ
224 :
留学生(兵庫県):2007/06/12(火) 13:36:50 ID:0YH770Hf0
時東ぁみは隠れ巨乳
これ豆知識な