ブレイクしそうな「ご当地ラーメン」ランキング

　幾度となくブームを巻き起こしながら、いまだその人気に衰えの見えないラーメン。
札幌、喜多方、博多の「三大ラーメン」や、東京、熊本などの「ご当地ラーメン」が
有名です。果たして次なるブームを巻き起こすのは、どんなラーメンなのでしょうか？
　「これからブレイクしそうな『ご当地ラーメン』ランキング」で1位を獲得した
《沖縄そば》は、「ソーキそば」という名称でも知られています。「ソーキ」とは
具に使用する豚のあばら肉のこと。名称こそ「そば（※地元の人は「すば」と発音
することも）」ですが、実は麺にそば粉を一切使用せず、小麦粉だけで作られて
います。麺を作る際には中華そばと同様に鹹水（かんすい）を利用しますが、沖縄
ではガジュマルの灰を水に入れ、その灰汁（あく）を鹹水代わりに使用するそうです。

http://news.goo.ne.jp/article/gooranking/business/20070609-grnk.html

1 沖縄そば
2 焼きラーメン
3 冷やしラーメン
4 釧路ラーメン
5 油そば

20位まではこっち
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/locality_ramen/

好きなご当地ラーメンランキング
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/ramen/

日本ブレイク工業

>>1
静岡にも冷やしラーメンあるよね？

最近のご当地ラーメンで旨かったのって和歌山ラーメンくらいのもんだと思う。

沖縄そばは普通に美味いけど、カテゴリーとしてはうどんだろ…。

沖縄そばのカップ麺うめえよな

ソーキそばをラーメンに加えるか普通

焼きラーメンうまい

環七ラーメン最高

二郎の起源は京都一乗寺(´・ω・`)

勘違いラーメン店乙
変な顔してなにグルメ気取ってんの？

一位から五位まで、冷やしラーメン以外全部知らないし食ったこと無い

岩手民の俺はラーメン千草一択

釧路生まれの東京人だけど、釧路ラーメンは初めて聞いた

どこも町おこし必死だなぁ

>>5
>>6
>>7

本場の沖縄そば知らない奴乙
歌舞伎町の沖縄そば食ったけど、ぜんぜんちがっｔぜ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　O 。
　　　　　　　　　　　　　　　　 , ─ヽ
＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　/,/＼ヾ＼ 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|＿＿|＿＿|＿＿|＿　　 __（（´∀｀＼　）＜　という夢だったのさ
|＿|＿＿|＿＿|＿＿　／ノへゝ/''' 　)ヽ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
||＿＿|　　　　　　　 | | ＼´-｀）　/　丿/
|＿|＿|　从.从从　　| ＼__￣￣⊂|丿/
|＿＿|| 从人人从.　|　/＼＿＿/::::::|||
|＿|＿|／//ヽヾ＼　 /　　　::::::::::::ゝ/||
────────(~〜ヽ::::::::::::|／　

油そばはうまいな

昔横浜に「ケンシロウラーメン」ゆう店あった。
わしは700円もするケンシロウラーメン(醤油)を頼んだ。
他には
キラーメン(味噌)750円
ジャギラーメン(豚骨)750円
ラオウラーメン(チャーシューメン)900円
があった。
そこの店主あほや。
ラーメン作ってる時、「ウワッチャ〜!!」
湯切ってるとき、「ア〜タタタタタタタ…」わめいとる。
テーブルに出す時「北斗百裂拳!!完成です」ゆうて置いとる。
爆笑や。
しかも味ばんばんまずいまずい。
食うた瞬間あまりのまずさに「あべし!!」とわめいた。
まさに「このラーメンは死んでいる」という、まずさや。
なお、開店して半年で即行休業に追い込まれとる。
当然の報いじゃ。

朝鮮ラーメンニダ

>>15
歌舞伎町って沖縄だったのか、知らなかったなぁー

久留米ラーメン死ぬほど好き

>>21
じゃ、氏ね

喜多方ラーメンは過剰評価。

静岡にはおしいいラーメンはありません

ソーキそばの豚はうまいけどあのボソボソの麺はいただけない
油そばはインスタントで出したら結構売れそうなのに

とんこつは甘え

久留米ラーメンは博多より美味いし安い。
最近値上がりしつつあるけどなー

モンゴルラーメン

店が良かったのか、油そばはマジで旨かった。
でも油そばはラーメンって感じじゃないよなあ

沖縄、博多、横浜
くらいだな。おいしいと思ったのは

普通に二郎行っておけばいいじゃん。

喜多方ラーメンって麺がどん兵衛みたいなやつだろ
うまいかあれ

餃子ラーメンとか売れそうじゃん
ラーメンと餃子一緒に食うの面倒だから
餃子にラーメン包んで入れればＯＫ

青島食堂となおじ入ってないのはどういうことだ

油ソバ
ジャージャー麺
ザーメン

筑豊ラーメンは美味しかったでちゅわ

沖縄そばは美味いっちゃ美味いが、ブームとかブレイクとかそういった類のものとは無縁だと思う

>>29
油そばって何味？
イメージとしてはミーゴレンっぽいんだけど・・・

油そば喰ったことねえ
どんな感じ？ねえ、ぬるぬるなの？

休みを利用して秋田県の十文字と言うところに来ている。ここのラーメンは魚系の出汁が効いてて旨いらしい。
昼に何件か食べ歩いて旨かったらこの地域のラーメン屋さんと提携して東京進出を提案してみるつもりだよ。
　　　

ブームなんて宣伝しだい

下松ラーメンだな

久留米・佐賀ラーメンはうまい

>>27
500円しなかった記憶が。マジ贅沢

最近は魚介系ダブルスープのつけめん屋ばっか食ってるな。

ソーキうめぇ

やっぱりスガキヤで

どう考えても佐野ラーメンが最高に美味い
マズイ麺を油・化調まみれで食ってる奴らｱﾜﾚｗｗｗｗ

ラーメンなんて食う奴は例外なくピザ

最近のブームは秋田の十文字ラーメンらしいよ。
mixiで口コミで広がってブームに火が付きつつあるらしいって話。
今最もホットなご当地ラーメンの舞台になりつつあるらしいって話。

仙台に住んでいるが、仙台ラーメンなんてないぞ。
家系の劣化コピーか辛味噌ラーメンのことなのか・・・
ｲﾗﾈ

ぼっけぇラーメンじゃろうが！

以前、沖縄出身の子に｢本島は食べ物美味しくないよ｣って言われた。
札幌もそうだけど観光客向けの店の味がどんどん落ちていくのってやっぱ経営者のモラルの問題？

いま、新潟でラーメン博やってるよー

沖縄でうまいものっていったら豚ぐらいしかない気がする
魚も野菜もまずいし
沖縄そばも正直そこまでうまくなかった

>>50
辛味噌ラーメン自体はかなり古い。

食べたいがなかなか食べられない
竹島ラーメン

>>49
聞いたことねえよハゲ

旭川の醤油、札幌の味噌
これに便乗して、函館と釧路で塩って安易すぎるだろ・・・

博多でとんこつらーめんを喰ったけど、本場のものは本当にうんこの臭い
そのまま。カウンターで喰いながら、笑っちまった。店員が不思議そうな顔
で見ていた。札幌のらーめんは美味くなかった。で、値段が高い。がっかり
した。

スガキヤくそまずくて有名

>>49
くだらねー仕掛屋が暗躍してるのか

ホットな（笑）

>>49
文体からして臭いんだよ。もっと消臭してから来いや糞工作員が。
給料貰ってるならもっと努力しろ。適当すぎるんだよ雑魚。

ご当地ラーメン（笑）
口コミ（笑）

本場のとんこつらーめんにはコショウをたっぷり振り掛けないと臭くて食えない。

はっきり言うと「ラーメンブーム」って東京ローカルなブーム。
で、東京でご当地ラーメン食うと、ご当地の人はほぼ100%こんなのちがうって言う。
ラーメンは国民食でもなければ日本中で流行っているわけでもない。
東京周辺人が踊らされてるだけ。

>>6
マルちゃんのは食ったけど、赤いキツネだろ・・・

筑豊らーめんばさらかだけは美味い
筑豊の唯一のいい点

島根で食べたカップヌードルシーフード味が美味かった

>>18
ここにも
http://www.coolfantasy.net/girls-top1.html

スガキヤないのか…。(´；ω；`)

>>57
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/十文字ラーメン

>>67
俺が食ったのはこれだ、明星の。マルちゃんのは知らん
https://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/003/638/96/25/myojookinawa1.JPG

>>36
黒亭って美味しいですか

今日の二郎スレはここか

>>63
僕は工作員でも仕掛け人でもありませんよ。
ただのラーメンファンです。

家系以外ｲﾗﾈｪ

俺んちラーメン

十文字ラーメンというのはね秋田県横手市（旧十文字町）を中心とする地域のラーメンの名称なんだよ？
あっさりした醤油味で鰹節などを出汁に使用した和風のスープと独特の食感をもつ細い縮れ麺が特徴らしいよ？
また、店にもよるが麸と蒲鉾が入るのも特徴なんだってさ？

休日を利用してみんなで食べに行っちゃおうやっ！

チェンマイのカオソーイだろ。

札幌、喜多方、博多の「三大ラーメン」
喜多方ってそんなランク高かったっけ？

>>79
秋田県必死杉ｗ

>>79
麩とかｶﾏﾎﾞｺとか田舎すぎ

【レス抽出】
対象スレ： ブレイクしそうな「ご当地ラーメン」ランキング
キーワード： 天下一品





抽出レス数：0

大分出身の俺だが横浜に来て初めて大分ラーメンなるものを知った

すき焼きみたいなラーメンあるよな。と…とっ……鳥取県？

【キーワード抽出】
対象スレ：ブレイクしそうな「ご当地ラーメン」ランキング
キーワード：サンポー

抽出レス数：0


【キーワード抽出】
対象スレ：ブレイクしそうな「ご当地ラーメン」ランキング
キーワード：マルタイ

抽出レス数：0

　　　_,,..,,_
　　 （　　ヽ,,ﾚ,,.-､,,,,_ ,,,_
　　　ゞフ　　　　　ﾞ　　:; )
　　　 /　＿　　　　ぐ)ﾉ
　　 =t=　　　 _ 　￣　|"　・・・
　　　 >-　　､_,._,　=ﾆ|ニ
　　　{ f;;;;!　　 　f;;;;! ｲ
　　　),ぅ---―--cっ'

>>79
とりあえず秋田が大嫌いになったし、十文字ラーメンは絶対に食べない事に決めた。

富山ブラックは絶対にヒットしない

油そばのぶぶかってのがうまい

>>87
味千がうまいだろう常識的に考えて

>>87
【キーワード抽出】
対象スレ：ブレイクしそうな「ご当地ラーメン」ランキング
キーワード：びる麺

抽出レス数：0

>>90
あ、それはまた比較のレベルが違いまちゅ・・・
本物と即席では本物が美味しいでちゅよ

>>91
　_,,..,,_
（　　ヽ,,,ﾚ,,,.-､,,,,　_,,,,_
　ゞフ　　　　　　＃＃　　l
　 / ,'てヽ 　　-ｪ＃､:ぐ)ﾉ
=t=ﾟ､o,.ﾉ _ （`‐'oﾟj　|"
　 >-　 ､_,._, 　=ﾆニ|ニ
　{ f;;;;!　　 　 f;;;;! 　ｲ
　),ぅ---ー―--cっ'

いいかげんラーメン飽きた。
誰か、革命的なピロシキだのトルティーヤでも考えてくれ。

>>87
マルタイはともかくサンポーはイマイチじゃないか

沖縄そばって糞不味いよな。
ってか沖縄料理って全部不味い。
守礼門もしょぼすぎだし二度と沖縄には行かない。

やっぱり北海道が最高だよ。
食べ物も美味いし広大な自然もあるし。

二郎忘れんなよばかども

>>92
焼き豚ラーメンだっけ？
アレは美味しい

でも味千はもっとうまい

味千は昔はよかったが、今は・・・

熊本で食った黒亭うまかったよ

箱根そばも美味いよ

ソーキそば別にうまくもなんともない
値段たけえしふざけんな
ラーメンは二郎に限る

>>94
マルタイ長崎ちゃんぽん＞サンポー長崎ちゃんぽん

けどサンポーはサンポー焼豚ラーメンというジョーカー持ってまちゅわ

ご当地ザーメン

ぶぶかの油そばは
カップめんのほうが断然うまい

日本のラーメンって美味しいか？
インスタントの辛ラーメンの方が美味しいじゃん。

>>89
石川県のラーメンって８番しか知らない

>>105
　|　　／l、　??
　|　（ﾟ_ ｡ ７ 　ﾂﾝﾂﾝ
　し⊂、 ~ヽ
　　　　しf_, )〜

　|　 　　／l、
　|　 　 (ﾟ､ ｡｀ﾌ
　し　　 ｣　 "ヽ
　　　　()ιし(~)〜

　|　 　　／l、
　|　 　 ( ﾟ､ ｡｀ﾌ　ﾀﾞﾒ？
　し　　 ｣　 "ヽ
　　　　()ιし(~)〜

サンマーメンて、いい加減全国区になるべきだろ！

>>107
いやいや、釣りとかじゃなくて。
辛ラーメン食ったこと無いの？ダッサ

>>80
辛いよな

もはやラーメンじゃねぇだろ…

沖縄そば
ttp://www.okinawanstyle.com/sobaneta/upload/1066550491.JPG
焼きラーメン
ttp://weekend.nikkei.co.jp/kiko/image/051230/yaki.jpg
油そば
ttp://trynext.com/photo/md/060318-183326.jpg
富山ブラック
ttp://fever.ichi-tora.hacca.jp/images/kuro.jpg

　　／l、
　（ﾟ､ ｡ ７ 　　ダッサ・・・
　　l、~ ヽ 　　 　　
　　じし'　）ノ

油そばって糞まずいじゃん

何でいまさら油そばなんだよ
もう過去の遺物だろ

個人的には八王子ラーメンが好き

もぐ太

数年後は相模原ーメンがブレイクする

＞英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止
＞
＞英国食品基準庁（ＦＳＡ）が６月１５日、辛ラーメン、セウッカン、ジャパゲッティなど農心（ノンシム）のラーメンおよびスナック類２０種に対し、
＞大量輸入および販売禁止処分を下したことが明らかになった。

埼玉うんこラーメン

こってり系は食うと必ず胸焼けするんで、あっさり系に回帰してほしい

駒場ラーメンうまいよ
レッズ戦行った人しか食えないけど

>>117
何？氏ねば？

タクシー運転手が集まるところは確実にマズい

（マスコミが）ブレイクさせたい「ご当地ラーメン」ランキング
だろ

長浜らーめん

>>79
秋田の恥さらし死ねよ。

佐野ラーメンが最強

>>117
その後、他の国でも輸入禁止喰らってたな。
マズさを辛さでごまかしてるラーメンなんかいらんけどな。

>>33
ワンタンのスープの中に麺入れた方が
いいのではf^^;

>>126
ご当地で喰ってみたが、
アレみたいのは大阪に無いな。

105 名前： 停学中(コネチカット州)[] 投稿日：2007/06/09(土) 12:48:16 ID:55YsYacAO
日本のラーメンって美味しいか？
インスタントの辛ラーメンの方が美味しいじゃん。

109 名前： 公務員(コネチカット州)[] 投稿日：2007/06/09(土) 12:53:22 ID:55YsYacAO
>>107
いやいや、釣りとかじゃなくて。
辛ラーメン食ったこと無いの？ダッサ

121 名前： 公務員(コネチカット州)[] 投稿日：2007/06/09(土) 13:11:25 ID:55YsYacAO
>>117
何？氏ねば？

それよりうどん食おうぜ

室蘭カレーラーメンもよろしくねっ！

ブレイク　ブレイク　あなたの街の
ラーメン　ラーメン　長野にゃないぜー

細麺はとりあえずまずいんで除くと。
太麺でもカンスイの臭いは嫌い。
油ギトギトはごめんだぜ。
だしがらのチャーシューを喜んで食ってる奴はバカ。

うどんうめぇ

【新潟】ラーメン祭り会場でガス中毒　犯人はミサ
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1181366177/l50

辛ラーメンは
つらいラーメン

長野県中部行ったらテンホウな

ラーメンって韓国が発祥の地なの
日本のラーメン店は私用料を払うべき

ラーメンは一回破綻してしまえ。
高杉なんだよ、原価に対して。
おかげでDQNの、一発当ててやろう願望の典型的な的になっちまったし。
くそまずい代物でも、舌馬鹿の信者を掴めば大儲けだ。
馬鹿馬鹿しい。

油そばはネーミング的にブームは来ないが
ブームが来て廃れてしまうよりはこのまま根強い人気を維持してほしい
あとスープもない癖に店によって味に結構差があるのはなんでなんだ

昔は環七沿いの背油こってりラーメンが好きだったけど、
年を取ると東京醤油ラーメンや喜多方・佐野・高山ラーメンみたいな
サッパリ系が好きになってきた。

>>138
釣り針がデカすぎｗｗｗ

北海道では札幌函館旭川が三大ラーメン

>>143
つか唯一知ってる地名だな

焼きラーメンだったら焼きうどんの方がうまいと思った。

ソーキそばクソ不味いじゃん

尾道ラーメンがおいしいと思うけどな。

沖縄ソバはねーだろあれは・・・

>>127
味覚音痴は黙ってな。

鹿児島は１２位か
まあまあだな

沖縄のやつはまずかったなぁ。
店主の顔見れなかった

105 停学中(コネチカット州) New! 2007/06/09(土) 12:48:16 ID:55YsYacAO[1回目]
日本のラーメンって美味しいか？
インスタントの辛ラーメンの方が美味しいじゃん。


109 公務員(コネチカット州) New! 2007/06/09(土) 12:53:22 ID:55YsYacAO[2回目]
>>107
いやいや、釣りとかじゃなくて。
辛ラーメン食ったこと無いの？ダッサ


121 公務員(コネチカット州) New! 2007/06/09(土) 13:11:25 ID:55YsYacAO[3回目]
>>117
何？氏ねば？


149 公務員(コネチカット州) New! 2007/06/09(土) 15:33:33 ID:55YsYacAO[4回目]
>>127
味覚音痴は黙ってな。

なんで日本中にらーめん屋があるのか、それが不思議

喜多方は思ったほどおいしくなかった

ラーメンじゃないだろ

前ラーメンスレで薦められたシマダヤの「つけ麺　濃厚かつお醤油」美味かった
大勝軒より好き

>>111
沖縄そばは問題ないだろ
で、上に載ってる白いものはなんなの？

油そばって流行ったの１０年前ちゃうんかと。

沖縄そばは味もラーメンよりそばに近いと思う

なんちゃって志村軒

神の食べ物

ttp://image.blog.livedoor.jp/megarebo/imgs/c/6/c65cc367.jpg
ttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/65/0000346865/39/imge0da8bd2n8btgw.jpeg
ttp://popeye.mo-blog.jp/waraibuta/media/img_20051022T214956312.jpg
ttp://www.kiwifruits.net/img/jiro_matsudo4.jpg
ttp://ultrayas.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/dvc00005_m_2.jpg
ttp://www.manzoku-life.net/index1.files/ra-men1.jpg
ttp://kuraki.mods.jp/blog/img/img379_jiro.jpg
ttp://img03.pics.livedoor.com/003/c/f/cfdb83f12e05e6d8ef48-M.JPG
ttp://blog38.fc2.com/7/7200/file/120.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/d1/c737c62d2f7073f8cbc706819f4e4ad3.jpg
ttp://shanonn-kawaii.cocolog-wbs.com/blog/images/cimg0733.jpg
ttp://blog38.fc2.com/7/7200/file/124.jpg
ttp://www.nakanohito.com/mt/archives/images/05_11/20051116-shinagawa_jiro.jpg
ttp://www.selfishgene.com/archives/raumenjiro.jpg
ttp://golgo13.main.jp/link/bane-41.jpg
ttp://ameblo.jp/user_images/73/07/10000364716.jpg

http://image.blog.livedoor.jp/yasushita/imgs/7/5/754c83eb.jpg
こういう青竹手打ち麺で鶏がらあっさり醤油スープの佐野ラーメン食べたい

>>127
馬鹿だなぁ、どんなにマズくて品質の悪い物でも辛くして味覚を麻痺させると食べられるという人類の英知を否定するとは

ずんだラーメン

名古屋の本郷亭の冷やし中華
名古屋今池の大丸ラーメン
これらを食ってない奴はラーメン通を名乗るな

釧路ラーメン

銀水のワンタンメン最強ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

我らがサンマーメンは？

いいよなサンマーメン
栄養もあるし

竹岡を東京で食べられるようにしてくれ

>>79
まてまて、>>７９は純粋なラーメンファンかも知れん
>>７９はどこの都府県から食べに来てるの？

富山ブラックは絶対に不味いと思うけど無性に食べたくなるんだぜ

>>170
百歩譲ってそうだとしてもまだ自分で食ってもいないものを大げさに推奨している時点で>>79は信用に足る人間ではない。

＞細い縮れ麺が特徴らしいよ？
＞また、店にもよるが麸と蒲鉾が入るのも特徴なんだってさ？
＞休日を利用してみんなで食べに行っちゃおうやっ！

次に来るのはご当地オナニー

もっこすおいしいよー。

文龍うまいよ　あれ、ご当地じゃないのか…？

>>169
http://ramendb.supleks.jp/shop/2601

筑豊ラーメン山小屋は好き
というか、みんなは行きつけの駅前のラーメン屋とか
商店街のラーメン屋が一番好きなんじゃね？
福岡だけど、わざわざ、一蘭とか一風堂とか
行く気にはなれない、美味いけどね。

ラヲタの気持ち悪さはもはや異次元レベル
＜参考ラーメンレビュー＞
http://www.ramendb.com/user/8471
http://www.ramendb.com/user/930
http://www.ramendb.com/user/5817

>>172
ﾜﾛｽ。どんな馬鹿が見ても>>79は知能指数の足りない現地人の自演です。
秋田にも良い人だっているだろうに…w

二郎はもともと、普通のラーメン店のように「お客様は神様」じゃなく
客との関係は、食を通して人生を教える教師と生徒の関係と考えてきた。
最近は本店含め普通になってるが、いまでも昔の伝統を守ってるのが馬場だ。
ラーメンが出てきた時は、「ありがとうがざいます、先生」と
食い終わって出る時は、「ありがとうございました、先生」と挨拶するのが礼儀。
それを言うと覚えてくれて、次からガンガン盛ってくれる。
盛りが悪いとかいう奴は、このルールを知らない素人。

酒田ラーメンだろ

なんでこれが認知度低いのか理解できん

>>179
確かにｗ　まあ（秋田県）と表示されるとは思わなかったのかもなｗ

熊本ラーメンの発祥らしい（地元のオヤジが言ってた）玉名ラーメンを食ったけど、脂が凄かったな。まあ、旨かったけど。

8位　　サンマー麺　　


ないない　これはない

>>184
秋刀魚はさすがにな・・・
どこのご当地ラーメンだよ・・・

つられないぞ

俺も横浜に異動になったとき、サンマーメンって秋刀魚がのっかてるのかと
素で思った。

梵天のチャーシューは異常

でも秋刀魚ラーメン（出しをとったやつだっけ）ってうまいよね。

>181
お前はわかってる。でもナイショにしといてくれ。

横浜に住んでるんだけどサンマーメンは食っておくべき？

竹岡旨いけど、流行りそうにはないな

スタミナ冷やし

>>191
今は秋刀魚は旬じゃないからなやめとけ

福岡市住民だけど
和歌山の井出商店のラーメンは感動して泣いたぞ
長浜ラーメンなんかより断然旨い

五十源のニュータンタンは旨いよ＠川崎

ブレイクしそうなって・・・
全然目新しくないな

旭川や函館に住んでたことあるけど本当に美味しい店は地元以外では無名に近いんだよね
観光客が名前ばっかのおいしくない店に入ってくのを見るのが凄くイヤだった

サンマーメンはおいしいのにあんま広がらないなあ

葛飾区なのに秋刀魚ーメンやってる店あるけどそんなにうまくない。

>>195
ナイスジョークｗ

>>194
サンマの旬は今だけど。

沖縄そばはすっきりカツオ味より
ドロドロ豚骨味の方がうめぇえ

今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える（笑）
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない！新助手効果か
キャベツ率が高く、6：4でキャベツ多め！！野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした。

油そばはじめて食べた時、気持ち悪くなったが
途中で酢を入れたらめちゃくちゃうまくなってびっくりした

でも油そばはコンビニで売ってたカップやきそばタイプ>>104のでも十分うまいな
あまり店で食う必要がない

>>202
６月が旬か？なんで秋刀魚って書くんだ？

八戸ラーメンの普通さは凄い
誰に聞いても普通って言うｗ

徳島ラーメンうまいよ

地元のラーメンをブレイクさせたい田舎者は石神に金を積んでおけよｗ

沖縄そばはぼそぼその麺であんまうまくなかった

釧路ラーメンはまずいよ。大味すぎる。

東海林さだおが盛り立てようとしていた牛久ラーメンは？

皿うどん

ばあちゃんが作った　さば味噌メン　がうまい

京王線沿いの豚。お前だよ
どこが旨いんだ？ん？

九州のどっかで食った天ぷらラーメンが上手かった
くどいだろと思ったけどいがいとあっさり食えたのを覚えてる

箱根そばに勝てるわけないだろ。常識的に考えて

俺の周りだけかもしれないが、油って言われてるラーメンがある

なんかもう、最近はみんなブログとかやってんだな。

実は俺結婚してて嫁のブログを盗み読みしたら
いつも昼飯は、納豆ご飯やお茶漬けしか食べてないって分った。
友達とファミレスに行くのも月に一度と決めてるらしい。
俺に美味しい料理を食べさせたいからみたいな意味のことが
書いてあった。昼飯けずって夕飯にまわすって。
しかも、すげー明るく書いてあんの。
「今日は○ちゃん（俺）の好きな牡蠣を買うのだ〜」とかさ。
俺の文句とかも書いてあるけど、文句書いてるくせに最後は俺を庇ったこと書いてるし。
マジで泣いた。もっと俺に甲斐性があれば昼から寿司でもなんでも食わせてやるんだけどな。
給料少ないのに専業主婦で居てくれって言ったの俺だし。
金のことで責められたこと一度もないし
節約も楽しいよーとか言ってたし。
盗み読みは良くないことだが、結婚してよかったってつくづく思った。
こんなに俺につくしてくれたのって親以外で初めてだし。
もうこれを機会に二郎はやめようと思う。
週4回の野猿二郎通いを週3回に変更しようと思った。

広島名物つけめんも既に全国で当たり前のようになってるしな！

>>177
桜木町の一蘭はイマイチだったな。本店はうまいのか？
一風堂は結構好き。といっても恵比寿だが。俺が恵比寿に住んでたときに店出来た。
ドイツ人の友達とか連れてったらうまいって喰ってた。

桂花、なんでんかんでんの昔から、いや、棒ラーメン土産も含め 東京で九州ラーメンのファンだったけど、
こないだ出張時に博多の地元民に連れて行かれた元祖長浜屋が最高にうまかったな。

・・・今ｸﾞｸﾞｯてみて驚いたが、一風堂って全国に３０店舗以上あんのな。すごいな。

油そばが好きだな

松江ラーメンが地味にうまい

和歌山ラーメンのがっかり度は異常。

釧路ラーメンが好きだ

>>25
ぶぶかの油そばのカップ麺なら以前あったよ。
美味かったんだが今は売ってないと思う。

桜上水のあぶら亭はどうよ
暴力的な感じの油そば　うまいが重い。。。

http://may.2chan.net/b/src/1181437429222.jpg
アキバ

地元の人間も初めて聞くようなご当地ラーメンは止めろ

>>206
サンマの旬は年２回な。
とれる場所がちがう。

これ、豆な。

かむくらが最近一番好きだ

今、新潟じゃラーメン博だかラーメン合戦だかやって一日で2万人だか入場
してるらしいけど、全然行く気がしないな・・・。

てか、朱鷺メッセならラーメン村の普段の閑散としてるのをなんとかした方
が良いんじゃねーかと思う。

嘘だろ〜、あんなクソ不味い喜多方ら〜めんが３大ら〜めんの一つだなんて、田舎は福島だがうまいと思った事ないぞ

1位　サッポロ一番塩ラーメン

昔は釧路ラーメンと言えば宝龍か銀水だったが、今はどうなんだろ？

大阪の反日ラーメンは？

>>233
磐梯山SAの喜多方ラーメンはレベル高いと思う

>>232
本当は新潟ラーメンが上位に来て、話題性とともに繋げたかったのだろうが、
ランク外になってしまって触れられなかったのではないかと邪推してみる。

>>1の「好きなご当地ラーメンランキング」でも19位だしなー。新潟。

新潟は局地的に店が集中してるわけじゃないからね
奈良に観光に行くようなもん

徳島ラーメンの黒さには惹かれるもんがあるわ
徳島製粉とかあるしな
でも徳島だから行かない

東京ラーメンって特徴はどういう事になるんだろ?

>>240
行かないというか行けない。

>>241
これだね！ っていう特徴はないよね。
ttp://www.youtube.com/watch?v=dsJyXJP73Z0

>>240
木久蔵ラーメンみたいな奴が東京ラーメンと聞いたが

　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`） ここ通らないと行けないので、ちょっと通りますよ・・・
　　|　 　　/
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ
　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`） ちょっと気になったのでしばらくここに居さしてもらいますよ・・・
　　|　 　　/
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ
　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）
　　|　 　　/
　　と＿_）__）　旦