ニンニクを死ぬほど入れる(最低でも国産の300円〜500円くらいの1個分)
ないと美味くならないと知ってショックを受けた
396 :
電話交換手(長屋):2007/06/06(水) 20:47:01 ID:YsCaO5ow0
>>395 それは嘘
アリシンを一度にそんなに摂取すると胃炎や貧血を起こす
397 :
和菓子職人(栃木県):2007/06/06(水) 21:00:16 ID:Y8Er2kha0 BE:38165142-PLT(16101)
中国産ニンニクなら6個ぐらいで100円。
国産は1個で200円。
なにこの価格差。
たまーに国産の小ぶりのやつが一個100円で売ってるんだけど、最近見ない・・・。
ニンニクって、自家栽培できんのか?
400 :
トリマー(コネチカット州):2007/06/06(水) 23:03:52 ID:KqzBifprO
>>398 にんにくなんて一人前に半片で十分なんだからケチるなよ
毎日使うわけでもねーし
401 :
ソムリエ(dion軍):2007/06/06(水) 23:06:24 ID:Ra9AKZTi0
豪快とか男っぽいってアホかと
むしろ繊細だろ。適当にガンガンやっても適当な味にしかならない
402 :
共産党幹部(東京都):2007/06/06(水) 23:08:06 ID:73ahKcVT0
>>398 6個セットのって芽が出る前に使い切れるのか?
403 :
役場勤務(東京都):2007/06/06(水) 23:11:58 ID:hjrHN6sb0
使い切れないニンニクは、
皮をむいて、ジップロックに入れて、冷凍しちゃえばええよ
404 :
チーマー(アラバマ州):2007/06/06(水) 23:12:57 ID:qhfdvWzH0
余ったにんにくはホイル焼きにして食べる
休日前じゃないと食えないが
>>402 俺はペペロンチーノで二欠けつかうし、煮込み料理でも使うけど、
もっと少なくて質がいいやつがほしい。
406 :
請負労働者(アラバマ州):2007/06/06(水) 23:21:00 ID:XYPY9ojbP
ベーコンとナス炒めて茹で汁と麺、大根おろし、ポン酢を適当に入れたら美味かった
ペペロンチーノは一口食ってうめぇぇってもんじゃないからな
味ないように感じるが食ってるうちに唐辛子とにんにくの成分が
脳に作用して旨いと感じるようになるんだ
味なんてものはどうでもいい、唐辛子とにんにくが入ってる事が重要なんだよ
適当に書いてみた
408 :
キンキキッズ(埼玉県):2007/06/06(水) 23:24:56 ID:q2s4DUPO0
>>407 よく分からんが、店のヤツは一口目で
ウマウマだよ。
409 :
ダンサー(catv?):2007/06/06(水) 23:26:00 ID:cQAIWp9f0
カルボナーラ食ってくるノシ
410 :
都会っ子(神奈川県):2007/06/06(水) 23:26:07 ID:oBmoKs6t0
もうおまえらのパスタウンチクはたくさんだよ!
どんな料理でも一口入れた瞬間にうまい!!なんてなるのは味が濃いだけだと思ってる
料理の知識なんて何もないけど
412 :
美容師(神奈川県):2007/06/06(水) 23:29:02 ID:+mxSbqYJ0
俺は 学生時代に スパゲティー屋でバイトしてたんだけど、
素人が家で短時間に作れるのは、ぺペロンチーノとタラコと梅ぐらいだ。
あー、そおいやぁナポリタンもすぐ出来たかな?
ぺペロンチーノの簡単さと強烈な味は、最高だ
413 :
お宮(アラバマ州):2007/06/06(水) 23:30:15 ID:I6GShQAi0
ニンニク&ごま油でぺペロンチーノ食った翌日はめちゃめちゃ顔浮腫んでひどかった
414 :
キンキキッズ(埼玉県):2007/06/06(水) 23:30:42 ID:q2s4DUPO0
416 :
プレアイドル(ネブラスカ州):2007/06/06(水) 23:31:15 ID:q5as/SyoO
パスタは男と女が真夜中に食うのが似合う料理
>>416 童貞の私にも解るように説明してください
419 :
ツアーコンダクター(静岡県):2007/06/06(水) 23:48:45 ID:QBB56LkB0
今回のスレは1000まで行きますように
オマエらが作ったら「焼きそば」なんだろうなw
知ってるか?
パスタで焼きそばつくったら超旨いんだぜ
焼きそばの麺みたいにべちょべちょしないでツルツルしてる
422 :
ツアーコンダクター(静岡県):2007/06/06(水) 23:55:32 ID:QBB56LkB0
近所の喫茶店のバイキングがまさにソレだぜw
パスタ茹でるときに塩をいれないのがポイントだそうだ
あれはマジでうまい
424 :
ゆうこりん(長屋):2007/06/06(水) 23:59:18 ID:SRVwiSZ10
>>423 スパゲティだけにあまり伸びない、なんつって
ほていの焼き鳥入れると旨くなる。
誰にも教えるなよ。
>>421 やきそばならディチェコの表面ざらざらな麺を使って作ると
ソースのノリが良くて旨いよ。
誰にも教えないから、辛口か甘口か俺にだけ教えてくれ
428 :
水道局勤務(静岡県):2007/06/07(木) 00:04:32 ID:dc+etSUB0
焼きソバパスタ作ってみたらウマスギわろたww
これは乳化とかいらねーしいいわw
429 :
トムキャット(アラバマ州):2007/06/07(木) 00:05:34 ID:bb0DjNFu0
430 :
副社長(樺太):2007/06/07(木) 00:07:16 ID:YWGwuQjYO
でもさ、ペペロンチーノって炭水化物ばっかりになるから栄養的に悪いから晩御飯とかにしにくくね?
タンパク質とりたいんだけど何があうんかな?
>>430 鳥はむ
卵黄落としてまぜて即席カルボナーラにしてもけっこうウマい。
432 :
学校教諭(千葉県):2007/06/07(木) 00:11:52 ID:z5ol773o0
>>430 鶏の笹身を使ったなんちゃって棒々鶏の冷製パスタなんてどうよ?
以前のパスタスレでレシピ公開しているけど、簡単で旨いよ。。。
プロテインでもふりかけられてはいかがでしょうか
野菜は?
麺を茹でるときに一緒にブロッコリー茹でてる
なんか麺も旨くなる気がする
ピーマンあうよ
436 :
主婦(東京都):2007/06/07(木) 00:19:58 ID:qEqu3ydI0
>>430 普通なにかしら入れるんじゃね
オイル漬けの鰯が美味いよ
437 :
副社長(樺太):2007/06/07(木) 00:20:17 ID:YWGwuQjYO
438 :
福男(長屋):2007/06/07(木) 00:27:33 ID:F54L33Yj0
アーリオオーリオ作ってるか?
439 :
僧侶(栃木県):2007/06/07(木) 00:28:05 ID:R/WONY8m0 BE:85870692-PLT(16101)
>>437 オリーブオイルニンニク鷹の爪で鶏もも肉ソテーを作って
その後のフライパンにスパゲティ投入、とかどう?
>>437 ピーマンの味もしらねえくせに言うな!黙って食ってみろ
443 :
探検家(東京都):2007/06/07(木) 00:40:33 ID:aKPrQt3z0
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ