【中国】　出掛ける時にマイ油（My Oil）を持ち歩くのって常識だよね！　【by文五】

■中国の都会では食品の安全性に対する意識が高まっており、広東省珠海市でレストランや食堂に「マイオイル」を
持参する人が急増中という。広州日報（５月７日付）が報じた。
　背景には中国市場に出回っている食用油脂の質の悪さがある。廃棄された油の再加工や皮革加工用の豚皮を利用
したラード。工場の排水溝などにたまった油を再加工する「下水溝油」、レストランや食堂の食べ残しゴミを回収
して抽出した油を原料とする「残飯油」まである。
　この残飯油は汚水や細菌、洗剤などが除去しきれておらず、不衛生なだけでなく、酸化値が基準より高く、急性
胃炎などを引き起こすほか、発がん性も指摘されている。
　こういった悪質食用油脂は建設現場の食堂や企業、大学の食堂、下町のレストランで経費削減のために使われる
ことが多く、最近の広東テレビの報道によれば、珠海市だけで毎月２５０〜３００�dの「残飯油」が生産され、消費
されているという。

　このニュースをみた、珠海市のホワイトカラーやＯＬら富裕層は驚愕。鞄の中に自分専用の食用油瓶持ち歩き、
レストランで料理を注文するときに、その油を使って調理するように頼むのが流行しはじめている。レストラン
側も、自分の店の油を使わずにすむので不利益ではない、とほとんどが断らないという。
　ただ、中国の外食産業で怪しいのは食用油だけでなく、野菜も魚も残留農薬や抗生物質汚染の危険が指摘され
ている。そのうち食材から調味料まですべて持参してレストランに行くのが、先進的で衛生的であることを自任
する都会人のライフスタイルとなるやもしれない。（北京　福島香織）

http://fukushimak.iza.ne.jp/blog/entry/171242/

>>2-5に続く

http://vista.crap.jp/img/vi7929358142.jpg
俺は5級だった

by文五はいらないとあと何度書けばいいのだろう

■この原稿に出てくる残飯油とは、中国語で？水油という。？水とは、どろどろのかゆ状のものをさし、一般に
レストランから出てくる残飯の意。中国では街のレストランは毎日大量に出る残飯をブタのエサや肥料用に、
農民に回収してもらう。ところが、中華料理は油分が多いので、これから油を搾り取って売ればいいや、と思い
ついた。
■「下水溝油」とは「地溝油」。さきに説明したとおり、、食用油工場などの排水溝や近くの下水から回収した
汚水に含まれる油を加工したもの。一応２つの言葉にわけているが、一緒くたに廃物の再利用油の意味で使われ
ることも多い。
■残飯油も下水溝油も、もし工業用につかわれたとしたら、立派なリサイクル、あったまいいね、中国人、日本
もみらわなくっちゃ、と誉められたことだろう。実際に湖北省武漢市では、残飯油を「バイオディーゼルオイル」
として商品化され昨年１０月には市場にでている。
■しかし、油は食用油が一番、簡単に売れる。バイオオイルとして、工業用に使うには、営業許可証とか、納入
書類など、なにかとややこしいが、近所のレストラン、食堂、屋台に売るには、なんの証明書もいらない。だから、
食用に売るヤツも、それを買うヤツもあとを立たないのだ。
■というわけで、中国生活を満喫しようと、地元の人のいくような屋台で、巻餅などを食べてしまう留学生の方は、
中国にとけ込むのもいいが、そこで使われている油が、ハエがぶんぶんうなる非衛生な地下工場でつくられた残飯
油かもしれない、と想像してみよう。きっと食欲がなくなる。残飯油は、ときに一口食べただけで急性胃炎や、
とめどもないような下痢になるほど質が悪いものもあるし、本当にあぶないよ。

http://fukushimak.iza.ne.jp/blog/entry/171242/

by文五

>>2　これえの素？

客持込の油を抜いて廃油を詰めて返す

これ英訳してようつべにでも上げてくれ。
欧米から叩かれないとあの国は何も変わらない

>>1
おまえもうアク禁な

料理人も持参しないと危ないな

ガソリンをポリタンクに入れてライターも持ち歩く

客持込の油を抜いて廃油を詰めて返す

中国、マジやべえな

絶対行かないでおこう

工場の排水溝などにたまった油を再加工する「下水溝油」、レストランや食堂の食べ残しゴミを回収
して抽出した油を原料とする「残飯油」まである。
　この残飯油は汚水や細菌、洗剤などが除去しきれておらず、







ぎゃあああああああああああああああああああああああ

また文盲衛門か

（＠ｗぷ　　←これ持ち歩いて絞って使えばいいじゃん

でかける時にサイレントオイルは常識

コテ名をスレタイにつけんなカス

放火のためにか なるほど

韓国人の常識は我々の斜め上だけれど、中国人の常識は想定外だな。

つぇｔ

>>1
まだいたの？

他人を一切信用してはいけない国、中国。

>>19
それはいいアイデアﾆﾀﾞ　ﾋﾟｺｰﾝ（AAｒｙ

胃炎やら癌の元になるような
粗悪な油を使われてても
その店に通う所がなんとも、中国らしいなぁ。。

中国人の研修生と仲良くなって、中国のお菓子もらったんだけど
とにかく油が悪い。臭い。あめ玉はまあまあ美味しかったかな。

日本のお菓子は美味しいですって絶賛してたが、
あんなものを食べていたのなら、そう感じるのも当然だろうな。

今後、中国のお菓子や加工食品は絶対に食べないとおこう。

客から預かった油は使わずに店の前で売ります

中華街のは大丈夫だよね！！

こりゃあ酷いな

中国毒食物５０選（写真有り）
http://anzenfood.seesaa.net/article/41995022.html

加熱殺菌されるから心配ないアル

だがこれしきで胃炎になる中国人などアマチュア中国人だ

まぁ、偽塩で死人出るくらいだしな。

工場の排水溝などにたまった油を再加工する「下水溝油」

いくらなんでも　これはねーだろ　工場ってナニ工場よ？

油豚

なんという生命力であろう。

排水溝の油は、少し前にここでも話題になってたね。