「肉じゃが」の肉って「豚肉」に決まってるだろ！どアホが！

彼女に求める手料理ランキング

2位は「肉じゃが」。
「家庭的な料理が作れる彼女が好きだから」（20代未婚/鹿児島県）
「おふくろの味って感じやから」（10代未婚/兵庫県）
「独身当時は、女性が家庭料理を作れるかどうかの判断基準が、肉じゃがだった」（40代既婚/兵庫県）
とにかく男性が肉じゃがに描くイメージは“家庭料理の王道”ということらしい。
その思い込みはかなり根深い模様。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070510-00000003-oric-ent

八郎へまずひとつあなたまだ箸の使い方がなってませんね

鶏肉でしょ

また東郷平八郎スレか

肉と糸こんにゃくはちゃんと離せよ

牛肉だろ

我が家は牛肉派

うちは牛肉

こないだ姉ちゃんに肉じゃが作ってって頼んだら
「そんなん自分で作れ！」って返された。
でも次の日Yahooの検索履歴見たら

肉じゃが
おいしい肉じゃが

ってあってﾜﾛﾀ

おれはぜい肉

牛肉だな

得意料理が肉じゃがな奴は料理が出来ない法則

豚って決まってるけど牛のほうがうまいよ

いつも安い肉しか食ってないから牛肉と豚肉の違いが分からない
鶏肉なら分かるんだが

ぜい肉

しらたきとか邪道なんだよ死ね、いやむしろ死ね

どっちでもいいだろ

にくじゃがは甘えだろ
80％はじゃがいもじゃんｗｗｗｗｗ
じゃが肉に改名するべき

俺は肉入れない派

お袋は牛肉で作りやがるけど、豚肉の方が美味しい

でも牛肉ってちょっと臭みがあるんだよね。
仔牛肉が好きだな。

肉じゃがが家庭料理の代表みたいな扱いになってるけど、
東京じゃそんなに肉じゃが食べる機会が多いの？

意義なしだがバラ肉の一択だな

>>9
泣いた

>>22
東京じゃ朝と晩に必ず肉じゃがを食べるよ

○ヌ肉だろ？

肉じゃがなんて俺でも作れるぞ

と、いうことは・・・？

>>21
それオーストラリア牛だろ

>>27
母さん・・・！

牛肉だな

味の無い白滝も無駄にでかいジャガイモも存在自体が浮いてる人参も邪魔

肉じゃがなんか食いたくない。
あれ食うなら筑前煮の方がうまいだろ。

ひき肉だけでいいよな
よく考えると

グリーンピース入れるやつはチンポゴキブリ

一応聞いてみるけど、じゃがはじゃがいもだよな？
異論あるやついるか

>>9
それなんてツンデレ

牛肉だろ豚肉入れる奴はチョン

ココイチにあった肉じゃが入りカレーって意味あるの？

牛肉なんて入れたら牛臭くて食えたもんじゃなくなるだろ

じゃがいもはメイクイーンを使うとネットリしてて煮崩れなくていいな
あえて新じゃがのホクホクもいいけどな

>36
理想：べ、べつにあんたのために作ってあげたんじゃないんだからね！
現実：はい、あーん（→彼氏）

舞鶴と呉の一騎打ち

>>39
豚肉の方が臭いよ

>>25
絶対に嘘だな。昼はもんじゃか牛丼か？

俺は北あかり

>>35
当たり前だ
ジャガー横田なんて入れたら気弱な医者以外食えなくなっちまうだろ

豚の方が臭いが少ないし脂身も美味いな
牛には牛の美味さがあるけど

牛だな
豚だとバラ辺りを使うの?

牛肉だろ

肉じゃがってビーフシチューから派生したのにポーク使うのはやっぱ間違いだよな

肉と言えば
関東なら豚肉の事
関西なら牛肉の事

>>46
なんか40超えたおっさんっぽいと思った。

>>46
気弱な医者はジャガー横田を入れてるのか？
それってうまいのか

>>9はコピペなのに＞＜

>>46
切り替えしわろた

あらこんなっところに牛肉がっ

肉じゃがに豚肉は甘え

>>51
日本で一番肉を食ってるのは九州人だったはず。
九州は牛肉、豚肉、鶏肉全部の生産地だからたくさん肉を食べていると聞いた。

>>29
は？

元々肉じゃがは明治時代に海軍がレシピ無しで
無理矢理ビーフシチューを作ったのが始まり
なので肉は牛が正解かもしれない

牛でも豚でも旨いね
つか肉じゃがなんてアホみたいに簡単な料理だぞ

　　　　　　　 _　-‐　￣　 -　_　　　　　　　　　　 ィ.　　　|
　　　　　　 ／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:./:.:.:.:.:.:.ヽ､　　　 　 　 ／）|　　　人
　　　　　／:/:.:./:.:.:.:.:.:.:.:.lヽ、:.:.:.:.:.ﾍ７、 　 　 ./::.:（ l. -=´　　｀=-
　　　　./:.:./:.:./:.:.:.l:.:.:.:.:l:l.　 ｀ ‐､彡O､',.　　　.|::.::.:）|　　 ｀Y´
　　　　l:.:./:.:./:.:.:.:.l:.:.:.:.:ll:|　　 　 ﾍ:.:.L.l:l　　　 |::.::（ l. 　 　 |
　　　　l:.:|:.:.:.|:.:.:.:..|:.:.:.:.:|N -‐‐ ､　',:.:.:.:.:l.　　　|::.::.:）l
　　　　 〉:.─ --‐──　　　 　 　 l:.l:.:.:.l.　 　 |::.::（ l
　　　 ./:.:r‐|　r＝ミ　　　 r＝ﾐ､　 ﾚl:.:.:.:l 　　 |::.::.:）|　
　　　 l:.:.l:l . l　　　 　　,　　　　　 / .l:.:.:.:ﾊ　　 |＿（_|　
　　　 |:.:.l:.:｀-、　 　 r‐─ｫ 　 　/-‐l:.:.:.:.:ﾍ 　 l::::l
　　　 |:.:.l:.:.l:.:.:.ヽ､ 　ヽ_ ノ　, イ:.:.:l:.:ﾍ:.:.:.:.:.:〉/ l二ヽ　　肉じゃがと言えば
　　　 ﾍ:ﾍ:.:l:.:.l:.:.:.:.:｀i.‐-‐ ´|.::.l:.:.:..l.:.:.ﾍ:.:.:.//.し─　〉　　　　　　私なんだゾ！
　　　　 ﾍ／￣＿／＼___／＼＿￣￣ﾍ/ l.　l 二 /
　　　　　　／ /::/ﾍ　/l__lﾍ　/ l:::l l＼　 　 l. 　l:_:l
　　　　　 / l /::/　 V　l::l　V　 l:::l.l.　ﾍ.　　l 　　l
　　 　 ／　 ll:::l.　　　 /::l　＿__.l:::ll 　 ﾍ.　 l.　　l
　　　　l　 |. l:::l.　　　/:::/　|　　 l:::l　　　＼l　　 l
　　 ／　　l l:::l　 　 /:::/l.　l 　　 l:::l　　 　 l.　　 l
　　 ＼ 　　l:::l　　　l:::::l:::l　 ヽ＿ l:::l 　 　 l　　　l
　 ／　＼. l:::l　　　l::::::l::::l　　　　 l:::l　　__l.　　　l
／　　　／l:::l　　　l:::::::l:::ﾊ　 　 　 l:::l∠　!　 　 /
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　.／　　.ヒ/　ﾍ　 ﾍ::::/ヽ/　／/ ＼l
'´　　　　　ヽ_r-‐─.V───‐‐-ｫ′
　 　　 　 　／　　　　　　　　　　　 ＼

ウチでは鶏挽をつくね状にしたのが肉じゃがの肉

ただ作るだけでイイのなら肉じゃがなんてホント簡単な料理。
ただし家庭的な味の肉じゃがを作るってのは料理経験積んでないとムリ。

女に肉じゃがを求める男はその辺を勘違いしている。

ジャガイモなんか食いたい男いるわけないだろ。
砂肝の佃煮でも煮てろよ馬鹿オンナ。

>>63
今度作ってみる

圧力鍋使うとおいしくできるよ。

ラム肉だな

>>59
ネタフリしといてそりゃねーよ、、、

肉じゃがにこだわりもないし特に好物でもないけど
入れるのは豚じゃなくて牛だな

肉じゃがって、作ったことないな。
カレーを作る途中で、ルーの変わりにミリンと醤油をいれればいいの？

牛肉以外ありえないから＾＾

関東のコンビニの惣菜コーナーにある肉じゃがってやっぱ豚肉なの？
広島のコンビニやスーパーの冷凍コーナーにあるお好み焼きはやっぱ広島風？

豚肉とサツマイモだろ？
常識的に考えて

ちなみにカレーもポーク最強な

肉じゃがって、牛肉が絶対条件って思ってた。スキヤキみたいに。

けど、知り合いに聞くと殆どが豚肉でびっくりした。
で、作ってみたけど、さっぱりしてていいね。

田舎のばあちゃんがつくるカレーは肉の変わりに竹輪やコンニャク、厚揚げが入ってる

>>75
カレーは牛スジか牛スネだろ
豚バラも美味いけどさ

肉じゃがに豚肉ってどこの田舎だよｗ

とりハム

何だ、木ノ下りんごスレじゃないのか

>>71
基本的な肉じゃがはたまねぎは炒めない。
後、酒を入れないと肉臭さが抜けない。
煮込み時の火加減は強火でやる場合と弱火でやる場合がある。

ウチは豚挽き肉だったよ。
底で崩れたジャガイモと挽肉をご飯に乗せて食うのが好きだった。

>>9
妹篇もタノム

肉じゃがとすき焼きは兄弟のようなもの
すき焼きのネギや白菜がジャガイモやにんじんになってるものが肉じゃが
味付けもすき焼きと一緒
豚とか言ってる奴はすき焼きに豚肉入れるのかよｗｗｗｗｗ

こういう甘ったるい料理は日本の恥

ビーフシチューの豚肉って見ないな。
支離滅裂だが、ポークシチューで汁が黒いって事な

少なくとも関東では肉じゃがといえば豚では、とログを読まずにかきこ
土井まさるのおかずクッキングでは、牛肉の場合、牛とじゃがいもの煮込みと書いてたし。

とりあえず豚か牛かは置いといて
肉じゃがって別にそんな男が喜ぶ食いもんじわゃないよな？

味の分からんカスは豚食っといたらエエねん豚をな。
味の分からん奴が牛食うな、牛に対する冒涜や。

>>85
ふつう、すき焼きは豚肉だろ？

>>82
何か詳しそうだから聞きたいんだけど、最近料理にこり始めて
ネットでレシピ見てるんだが、料理酒が必要な場合が多い。

酒大さじ1

↑これって臭みをとる為の場合が多いの？
味付けとしてじゃなく。

>>86
違うよ。全然違うよ。
俺がつくるの辛めだよ

>>91
豚すきも美味いよなあ

>>90
輸入の安物牛食うより国産豚のが美味いよ
牛に拘るのは牛のが高価ってイメージ凝固まりの貧乏人だろ

肉じゃがは自分で作った方が美味い。彼女にはもっと手の込んだ料理をして欲しいわ。

あんまり意識したこと無いけど
まあ牛肉だな

>>89
俺は結構好きだけど

料理が出来るという判断材料にしてると思う
小学生にでも作れる料理だからイミナスw

牛肉嫌いなんだよ

狂牛病騒ぎ以来我が家のお肉はすべて牛肉から豚肉へシフトしたが
肉じゃがとすき焼きはやっぱ牛肉だなあ

豚嫌いはトンカツもウシカツな訳？w

>>93
おまえが作ったのは食べてみたい

>>95
ブルジョア乙

>>95
輸入牛なんか怖くて食えるかいな。
国産牛手に入らんかったら、肉じゃがなんかせんわ。
少なくとも豚なんか絶対使わんわ。

牛肉を使って味の調和を求めると下品な味になる
すき焼き然り牛丼然り

臭い消しの生姜を崩れたジャガイモと間違って食べた時の絶望感

ベーコンで作っちゃうな

女が「男が喜ぶ料理」だと勝手に思って
練習してたりするのは微笑ましい

おまえらはどっち派？
http://www3.nhk.or.jp/gatten/qa/archive/nikujaga.html

おれは断然汁あり。

>>9
ちょっと姉ちゃん紹介して、

>>104
トンカツ食えないとか人生損してるだろ・・・

>>102
醤油多めとか
鷹の爪入れるといいよ

麻婆豆腐の素で作ってもツマミになって旨い

手抜き料理の代表格肉じゃが

牛の肉じゃがって牛丼の具みたい

>>111
肉じゃがでは豚は使わんと言ってるんやけどな。
トンカツは食うよ。
てか
トンカツの話なんかしてへんやん。

魚が捌けない女は嫌だ

牛を使った場合、砂糖をこんなにいれんのかよ、ってくらい入れる。ｂｙおかずクッキング。
小さい新ジャガで皮ごと煮ると、至高の旨さ。

>>92
料理によって酒を使う効果は違ってくるから、一概には言い切れないな。
臭み取りの効果を狙ってるヤツもあるし、味付けの効果を狙ってるヤツもあるし。

酒：しょう油：みりんが１：１：１ってのが、
和食の味付けの基本形で、
そこから分量を変えたりして味にバリエーションを出してるよ。

ただ魚系料理の場合は、ほとんどが臭み取りと考えた方が無難だけど。

鱈肉があう。
だまされたと思ってやってみ。

>>115
豚なんか食えるかって言ってたじゃんwww

肉じゃがのメインは肉じゃなくてじゃがいもだから肉にはこだわる必要ないだろ

俺は肉じゃがよりひじき出てきたときのほうが彼女に惚れ直したな
なんつーか、結婚していい女かもって思った
小さく切ったうすあげと人参が入ってて、いつも人参食わないけど黙って食った
肉じゃがよりほうれん草の胡麻あえとか、そんなのに弱いわ

水兵に求める手料理ランキング

2位は「肉じゃが」。
「海軍的な料理が作れる水兵が好きだから」（20代少尉/鹿児島県）
「聯合艦隊司令長官の味って感じやから」（10代三等水兵/兵庫県）
「下士官当時は、水兵が海軍料理を作れるかどうかの判断基準が、肉じゃがだった」（40代中佐/兵庫県）
とにかく男性が肉じゃがに描くイメージは“帝国海軍料理の王道”ということらしい。
その思い込みはかなり根深い模様。

肉じゃがのメインはしらたきだろ

牛肉、豚肉云々より、俺は「じゃがいも」を重要視したいねんけどな。
じゃがいもが上手い、まずいだけで全然違ってくるからな。

じゃがいもの良し悪しは、どれだけ味が染みてるかやろ。

>>120
肉じゃがに豚なんか使えるかとしか言ってないように見えるが？

しかし肉じゃがっておかずとしては微妙だよな。
炭水化物×炭水化物って好きだけどさ

>>120
よくレスを見てみようか。
「肉じゃが」では使わない、と言ったんだが。

>>127
肉の分量を増やせばいい

肉じゃがにいらないのは
間違いなく「じゃがいも」

牛肉だったな

あとでかめのニンジンにジュルリと潜む汁が2番手だろ

>>125
それは好みだろ。おれは旨いじゃがいもだったら
あまり染みてないほうがいい。

おまえら、男のくせに肉じゃがなんて作って恥ずかしくないの？

90 名前： 外資系会社勤務(大阪府)[sage] 投稿日：2007/05/11(金) 01:37:10 ID:U5RKZqj00
味の分からんカスは豚食っといたらエエねん豚をな。
味の分からん奴が牛食うな、牛に対する冒涜や。

俺は俺の作った料理にアドバイスをくれる女が好き。

東郷平八郎、ｲｷﾞﾘｽで食ったﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰがｳﾏｰだったので、部下に作らせようとする。
　　　↓
しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、
部下にとって完全に未知の料理である、「びーふしちゅー」を作れと、ｲｼﾞﾒﾚﾍﾞﾙの無茶な命令をする。
　　　↓
しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油とみりんで味付けするという開き直りをみせる。
　　　↓
肉じゃが誕生

ちょっとあさって肉じゃが作ってみようと思うんだけど、
【食材】
・肉
・じゃがいも
・にんじん
・たまねぎ
・しらたき
・グリーンピスー
・いんげん
・エリンギ
【調味料】
・純米酒
・しょうゆ
・みりん

を用意すればオケ？

ネズミ

ずーっと豚で作ってた。
料理の本はみんな牛肉になってた。
最初に牛肉を炒める時はゴマ油を使う
最後に予め茹でといた絹さやをトッピング。
これでバッチリ

>>119
それ、「じゃがたら」だろ。別の料理だｗ

牛で我慢する

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann/20070510/20070510-00000018-ann-int.html

>>69
>>59みたいな変わり者相手にしないほうがいいよ
こういうのは次から無視しないと、バカみるよ
59はキチガイなんだから

>>138
肝心の砂糖が無いね
いんげんとグリンピースをさやえんどうにすることを勧めてみる。
エリンギは香りが強いからいらないんじゃないか？

つゆの素使うのが簡単でしかも旨い　みりんとかいらない

>>138
砂糖は？
それと具入れすぎじゃね？
グリンピ、エリンギは抜け。

いんげんは別ゆでしといて完成前に入れるんだぜ？

昔大阪人と付き合ってたけど、肉=牛をどこまでも譲らなかったな。
肉じゃがは言うに及ばず、カレー、カツ、肉まんに至るまで。
ダシでも喧嘩、すき焼きで喧嘩、カレーの辛さで喧嘩。

>>142
うわーこえーなー狂豚病かよｗ
安心して食える肉は鳥しかないのか？

犬に決まってんだろカス

>>118
詳しいなー、俺もうまくなりたいぜ。
実際みりんって何でできてるとか分からず使ってるぜ。

>>146
あんたとは気が合いそうだｗ

なぬ？砂糖も必要でしたか。ありがとうございます。

つか牛肉なんかめったに食わない!!豚肉が一番

>>1

芋棒

海老芋と棒鱈

肉じゃが

肉とじゃが芋

牛肉、豚肉、鶏肉なんでも構へんだろ！どアホが！

はあ？
牛肉以外の肉じゃがなんて存在するの？

肉じゃがは、素材全てが主役になるという素晴らしい料理。
肉じゃがの素材に脇役無し。

俺めっちゃエエ事言うな、流石や。

>>138
なんか、どっかのサイトで　【だし汁 ××カップ】 って書いてあった。
どうやって用意するか分からないけど。

けど他のサイトでは　【水××カップ】　って書いてあった。


水に調味料だけでもいいんだろうけど、だし汁っての見ちゃったから
水の変わりに、だし汁を用意した方がウマイんだと思う。

>>155
ブルジョア乙

まあ豚肉は許せるかな
鶏肉となるとこれは違う料理になっちゃうｗ

牛肉使っただけでブルジョアって、東京で牛肉買うとそんなに高いの？

>>1
兵庫県民ﾊﾞｶ丸出しﾜﾛﾀｗ

>>160
和牛は高いだろ。つかマジレスされてもな。

梅干し入れると型くずれしないよ
いや、マジで

噂には聞いてたけど、本当に肉じゃがは豚がデフォの家とかあるんだな。

油、さとう、みりん、丸大豆醤油、創味のつゆ、料理酒、白胡椒
メイクイーン、豚肉、しいたけ、ニンジン、さやえんどう、しらたき
うちはこんな感じ、白胡椒をスパイスクラッシャーで挽いてちといれると旨い
創味のつゆは、高いけど手抜きできて旨くてよし！　おまいら落し蓋はしろよ

>>163
梅の味つかないの？おれ梅干大嫌いなんだけど。

>>9
ねぇちゃん、って居るといいんだろうな
ってしみじみ思った

>>164
うちは牛豚合い挽きのミンチで肉じゃが。

犬だろ。韓国人なら

母親に「今日何か食べたいものある？」
って聞かれて「肉じゃが作れ！！」って
言ったのにスーパーでパックになってるやつ買ってきやがった。
アッタマ来たから一口も食べずに顔面目掛けて
ブチ撒けてやったよ。
小動物みたいにビクビクしやがって、マジムカツク

一度牛肉で作ってみたが、牛の脂身が溶けて油ギッシュな肉じゃがになったわ
油のせいで味も淀んだはっきりしない味だったし、安い肉使うのだったらいいかもね
断然ブタのほうが旨いって

>>162
和牛が高いのは東京だけに限ったことじゃないし・・・

>>152
もうほとんどの料理には砂糖は必須だお。
入れなきゃ辛くて食えたもんじゃない。
「甘辛い」これが基本っす。

筑前煮が作れてこそのおかん

ビーフシチューのパチモンだろ

デフォは豚。牛でも別にいい。鶏はありえない。

カレーにも砂糖は必須だからな

そりゃそうと、芋はどうしてる？
漏れはメイクイーン、男爵どっちでも好きだけど。

>>167
おいおいガチ姉と妄想姉を一緒にすんなよｗ

汁とﾀﾏﾈｷﾞたっぷりじゃないといやん

>>178
男爵だと一回で食べきらないと形崩れてグダグダになる

って俺が言ってた

>>173
貴様はケンタロウかｗ

>>181
↑の方に梅干入れたら大丈夫って書いてあるが


真意はどうなんだ？

肉じゃがの作り方誰かｷﾎﾞﾝ
細かいトコ忘れちまった

おいしければなんでもいいよ　そういうくだらないこだわりはない

男爵は材料煮る時間がうまくはまると最高だが、煮崩れすると
最悪になるから難しいよな、翌日なんか形無くなって絶対に食えないし

東日本は豚が多いって聞いた

煮物は牛肉で作るとクサイ。
豚がいい

>>183
男爵は根性なしだから無理だよ

>>179
なんだガチ姉はうざいのか

>>190
学生時代は学校1綺麗だと言われた家の姉でさえ糞うざいんだからブスだったら殺したくなるウザさだろうな
女連れ込むと絶対覗きに来るし

>>191
そりゃ殺したくなるな

>>191
オカンが二人居る感じだな
それはウザいわ、ねぇちゃんが美人なのが救いだな

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp056858.jpg

>>194
グロ注意！

これは罠ね
牛肉がNGワードのはず

>>193
ねぇちゃん美人なのが救い？

世の中の殆どの女が普段見慣れてる女よりビジュアルで劣るって結構辛いぞ
初恋の彼女のビジュアルを小ばかにされた時は殺してやろうかと思ったよ

マジでろくなもんじゃねーって

肉じゃがってすごーく簡単なんだけどね
なぜか「家庭的な料理」のイメージｗ

美人姉と中の下姉両方が居る俺は一番損してる。

妹はいいぞ。
妹は小学生。誰に似てるかはわからないけど黒髪のロングでスラッとしてたな。肌キレイでかわいい。
妹はよく短いスカートを穿くので家の階段上がる時はいっつも後つけてパンツ覗いてた。
でも妹は全然気にせず隠そうともしない。
白いパンツが見えて興奮してお尻に顔くっつけて歩いてたらバチンって頭叩かれた。
スカートの中に頭突っ込むとさすがに怒って押さえ付けられて思いっきしケツぶっ叩かれた。
スカート捲りしたり階段の下からパンツ覗くのはあんま相手にされなかったけど直接お尻触ったりすると怒られた。
でいっつも一緒に風呂入る時なんかはそのことでいつも説教される。
「いちいちパンツ覗かないで」とか「スカートの中に頭入れてバカなの？」とか言われる。
でも話聞きながら妹ののおっぱいは触ってた。
おっぱい触ると「お兄ちゃん、話聞いてんの？」とか言われる。
今はもうやってない。

うるせーバカｗ

竹原「肉じゃが」

>>202
じみにﾜﾗﾀｗ

関西は牛だよ　なーんて言われた
豚のほうがご飯のおかずに合うんだよ

>>198
スパゲティ茹でてカゴメミートソースぶっかけただけのものを
「得意料理はパスタ♪」ってのたまうのと似たようなもんか

東郷平八郎、イギリスで食ったビーフシチューがウマーだったので、
部下に作らせようとする。
　　　 ↓
しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、
部下にとって完全に未知の料理である「びーふしちゅー」を作れと、イジメレベルの無茶な命令をする。
　　　 ↓
しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油とみりんで味付けするという開き直りをみせる。
　　　 ↓
肉じゃが誕生

どっかの板で見たけど水入れないで作る肉じゃががおいしいらしい

豚肉って貧乏臭いよね。普通は牛肉

>>208
ところが、豚肉の方が高かったりする。
あんま買い物しないだろ？

いい豚肉を使うと煮込んでも赤身がパサパサしない
脂身は甘く香りよく舌の上でとける

牛だよ

北海道だと豚が多いってね

肉じゃがには牛肉だろ…
カーチャンの作った肉じゃがが世界で一番美味い

舌が馬鹿な俺は、自分で作らないと豚肉なのか牛肉なのかよくわからない
自分で作る場合は豚が多いけど･･････
まぁ、この馬鹿舌なおかげで得する事もあるけど

【レス抽出】
対象スレ： 「肉じゃが」の肉って「豚肉」に決まってるだろ！どアホが！
キーワード： 舞鶴


42 名前： 40歳無職(アラバマ州)[] 投稿日：2007/05/11(金) 01:13:25 ID:baQISWfc0
舞鶴と呉の一騎打ち




抽出レス数：1

>>206
ほんとかよw

で、発祥は舞鶴でいいの？

肉じゃがはじゃがを味わうものだから
肉はどうでもいいのさ

>>206
俺もこれどこかで聞いて爆笑した記憶がある。
作れと言う方も言う方だが、しれっと別物を作るコックも相当きてるｗ

肉がないから、厚揚げで肉じゃがを作った

肉いらないような気もするな。
じゃがと玉ねぎを炒めて砂糖と醤油で味付けるだけでうまい

ベーコンだろ、普通…

ベーコンわろすｗ
おまいら家に行っていいか？俺が裸エプロンで
牛肉使ったウマイ肉じゃが作ってやるよ

裸エプロンは…やっぱりやめだ
ここはスーツか学ランだよな。うん
決まりだ

スジで肉じゃが作ったらうまいかな

ツナで作ってもうまいんだぞ

ツナおいしいっ!!
他のお肉よりさっぱりしてて食べやすいよね。

皮付きの鶏もも肉が最適だろ
次いで豚ばら

そもそも成り立ちからしてビーフシチューを元にした料理なんだから牛肉以外は邪道としか言いようが無い。

あほだな
それをいったら他の料理はどうなるんじゃいと

別の名前で独立しろよ
豚じゃがとかな

玉ねぎと牛肉とニンジンとジャガイモ炒めて、だし汁と醤油と味醂で適当に味付けて煮込めば誰でも旨く作れるよ

レシピだとちゃんと豚じゃが、ツナじゃが、鶏じゃが、肉じゃがになってない？

「肉」と言ったら「牛肉」と決め付けるのは浅はかだぜ。

俺が以前行った定食屋には「肉生姜焼き」というメニューがあった。

試しに注文したら豚肉でチョットがっかり。

>>1
「肉じゃが」の肉って「牛肉」に決まってんだろうが、この貧乏人が！

牛肉＝金持ちの食いもんなんてどこの昭和だよｗ

牛肉なんてしばらく食ってねえな・・・

>>234
生姜焼きは豚肉が普通じゃね

牛で作ると不味いとか言ってる奴の家ってすき焼きとかもやっぱり豚なの？

サイバラの実家では、スキヤキにサバを入れてた。

料理のイロハも知らんおまえらに教えてやるな。
牛は焼く
豚は煮る
鶏は揚げる
これがそれぞれの肉の種類に最も適した食べ方といわれている。
これを理解した上で他の調理法を模索するならなにも言わん。

肉じゃがが得意料理の女は信用できない

得意料理肉じゃがなんて言う奴には出汁巻き卵とか作らせてやればいい

>>241
マジでそんなの信じてるような奴に下らない嘘教えてもらいたくないw

関西で牛肉至上主義みたいなこと言ってる奴多いよな
貧乏コンプ丸出しだ
もっと柔軟に生きなきゃ

>>241

レバニラ炒め

のレバーって一般的には何？

もう少しモノを考えられるようになろうな

>>247　毒

>>247
鶏

どっちかってーと豚肉のがいいな、肉じゃがの肉は

>>234
中華料理だと単に「肉」と書かれてる場合は豚肉を指すんだよ

でも生姜焼きは普通豚肉だろ？

俺の彼女は料理ベタだがおにぎりだけは天下一品。デパ地下なんかの行列店にも負けないぜ…orz

鶏でもおいしいよ

　　　　　 ＿_
.　　　, '⌒ヽ.　ヽ
　　　l_|｣liﾘ｀ｷﾞil |
　　　 |i.ﾟヮ ﾟ l)|j l　隠し味はおろしりんごだゾ
　　　 ⊂iYi(つ ´
　　　　 〈l_ヽゝ
.　　　 　 ﾋﾋ）

なぜ1位のカレーじゃなく肉じゃがなの？

あれは元々ビーフシチューなんだから牛肉だよ間抜け！

お〜じゃがじゃがじゃが〜



おじゃがいけ！！

どっちも捨てがたい
鶏肉でするならジャガイモよりサトイモのほうがうまい

肉じゃがで料理らしい工程といっても、肉を炒める・野菜を切る・調味料をぶち込むくらいで、
かなり適当にやっても食えるもんになるだろw
これで料理が出来るかどうかの判定をするのは危険極まりないと思うんだが

牛肉でしょ？昔は牛肉が高価だったから、豚使っていた所もあると聞いている。

豚だろうと牛だろうと、このスレの一番の勝ち組は>>9

豚肉じゃがありえない。給食で出るたびあきれて残してた。

うちも豚肉だけど、牛肉の方が美味い気がする
カレーの場合は豚肉がいいけど

豚肉の場合、じゃがぶーって言うんでしょ？
お袋に騙されていたよ。

あ！ツナうまいよツナ
ありゃ最高！…ﾊﾗﾍﾀﾅ…腹減るｽﾚﾀｲだ！
>>1出てこい！
今日のお昼は肉じゃがにしてやる

お残しするやつは、やるおが淡々と
八つ裂きだ！(AA略

じいちゃんが肉じゃが作れって言うから、ビーフストロガノフ作ったらうまいうまいって言って食って
次の日にビーフストロガノフ作ったらうまいうまいって言って食って、その次の日にそういえば肉じ
ゃが食ってないって言い出した。

…いい話だ…そんな豪華な食べ物
初めて聞いたわな…東京には勝てないや…

　　　┏━━━┓
　　　┃金曜日┃
　　　┗━┳━┛
　.●　●..┃
　(*´ｪ`*)ﾉ

こんにちは…皆お昼は何ですか？私はまだ
朝も食べてません…
…ぶぶ茶漬、食べようかな
今日は快晴、風は強いですが外に出ましょうね
良い一日をお過ごし下さい

マジレスすると肉じゃがは
日本で手に入る材料でビーフシチューを作ろうとしたもの。

豚肉かな

オリジン弁当で肉じゃが買ってこようかな

流石静岡の兄さん☆
…(。_。)φﾒﾓﾒﾓ…
肉じゃがの材料は、カレーの材料でもあるからね
にんじん じゃがいも たまねぎは
神野菜かもねぇ

どアホいうな、馬鹿ー！

オイラはヘルパァしてたからさ、料理は得意だよ一応ね
豚肉じゃがは、常識だよ常識〜☆

「肉じゃが・肉無し」ってのを作ったんだが、旨くないな。あれ。

犬肉に決まってるﾆﾀﾞ

>>278
帰れ！チョンきち帰れ！近寄るな臭い

時代はアズニーらんどだ！ふざけるな
肉なしでも、まぁ何とかなるはずだから自炊しろよな
皆の衆

どアホ言うな！ぬこー！
…さて、ぶぶ茶漬ぶぶ茶漬…
お昼は肉☆じゃがでがんすぅ
…夜は王将焼き飯で決まりだ
あばよ。兄さんたち

だな。今やスポンジ脳になる牛よりも豚のが良い素材だ。
アメ肉無理矢理買わされてダブついた飴肉が偽装表示されてるだろうし。

ちょおっとあんたたち!
草太がいちばん好きなのはこの私


・・・のつくった肉じゃがだゾ

豚肉の肉じゃがなんか食ったとこねーな
霜降り和牛の肉じゃがの旨さは異常

豚肉の肉じゃがってどこの貧困層だよ

牛は臭みがあって煮物には使いたくない。豚のほうがうまい。

豚肉使うから貧困ってどんだけ発想力貧困なんだよ
カツも牛肉がいいとか思ってるんだろうか？

糸こんにゃく結ぶやつは殺す

┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨・・・・・・
　(´)　　(｀)　　(´)　(´)　　(｀)　　(´)　(´)　　　(｀)　(´)　(´)　　(｀)　(´)　　(´)　(｀)
. .ﾍ⌒ヽﾌ　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ 　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　 　. ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
( 　・ω・）　（ 　　( 　・ω・）　 （ 　　( 　・ω・）　 （ 　　( 　・ω・）　　 （ 　　( 　・ω・）　ﾌﾞﾋｰ
ヽ_ヽ-ヽヽ　ノ,ノーヽ_ヽ-ヽヽ　ノ,ノーﾉ_ﾉ-ﾉﾉ　　 ノ,ノーヽ_ヽ-ヽヽ　　ノ,ノーﾉ_ﾉ-ﾉﾉ
　. ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　 　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　 　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　　. ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
　 （ 　　( 　・ω・）　 　（ 　　( 　・ω・）　　 （ 　　( 　・ω・）　　（ 　　( 　・ω・）　ﾌﾞﾋｰ
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【レス抽出】
対象スレ： 「肉じゃが」の肉って「豚肉」に決まってるだろ！どアホが！
キーワード： だゾ

抽出レス数：3

皮肉だろ

鳥皮をカリカリに焼いたあと
肉じゃがに入れるとおいしいよ

「肉」は肉じゃがの「肉」

レイ・ブラッドベリ

昼飯の時間なので、肉じゃがを食べようと思います。

>>294
ご報告ありがとうございます。

赤いキツネ食べ終わりました。

>>296
ご報告ありがとうございます。

うちの肉ジャガは豚肉だが、兄嫁は大阪の人なので兄貴の家では牛肉。

マーボー丼食べ終わりました。

>>299
ご報告ありがとうございます。

地域性？家が貧乏なだけ？
肉じゃがは豚肉がデフォです。

お父様、お母様、肉じゃが美味しゅう御座いました。

「肉」と言えば普通は牛肉を指す
豚肉入れるんだったら「肉じゃが」じゃなくて「豚じゃが」だ

牛肉と玉葱はあったから人参とじゃがいもと鞘インゲン買って今晩作るか。

「肉じゃが」日本分布図
http://www.foods.co.jp/sp/bunka200305/quest/nikujaga.shtml

つーか、鶏肉もあるだなｗｗｗ

100g10万円の大田原牛を使って作ってみてぇw

ジャガイモは新じゃがで皮は剥かないですよね

>>305
北海道の残り0.9%はラムとかマトンなのかなぁ。

牛は臭いから焼いたのしか食べられない
肉じゃがは豚だよ

肉まん
豚まん

肉まんは牛肉？

牛だろ

さて、肉じゃがの起源だが、ある時、東郷将軍がビーフシチューを食べたくなった。
しかし材料がわからない。うろ覚えの食材と味を部下に伝えて作らせた。そして出来たのが肉じゃがだ。
だかちょっと待って欲しい。
このような軍用食をおふくろの味とするのは戦争賛美につながらないだろうか？

以下、誰かうまいこと煮込んでくれや。

東郷は味覚オンチってことでFA？

>>18
俺の家、肉8割だけど

オレも一人暮らしで初めて作ったにくじゃがは角切りの豚肉で、
4畳半でも気分は東郷、その美味しさはGHQ並みであった。

ペリー、日本で食った肉じゃががウマーだったので、
部下に作らせようとする。
　　　 ↓
しかしアル中、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、
部下にとって完全に未知の料理である「NIKUJAGA」を作れと、イジメレベルの無茶な命令をする。
　　　 ↓
しかし部下も「日本の料理」と言われてんのに、トマトとワインで味付けするという開き直りをみせる。
　　　 ↓
ビーフシチュー誕生

さやえんどうは必ず入れろよな

>>317
いろどりとしても綺麗だしな

>>1
豚肉入れたら「豚じゃが」じゃねーか馬鹿

昔（江戸時代）頃には関東地方では現在と同じ製法である、こんにゃく粉を水で溶いて出来た糊状の状態で細い穴に通して糸状のこんにゃくを製造しそれを白滝と呼んでいたそうです。
同じ頃、関西地方では、板こんにゃくを細く切って糸状にした物を糸こんにゃくと言っており、元々は明らかに違う物であったと言われています。
しかし、現在は、糸こんにゃくも白滝もこんにゃく粉を水で溶いて出来た糊状の状態で細い穴に通す製法ですので、両者を区別する方法はなく、主に関東地方では白滝、関西地方では糸こんにゃくと呼ばれています。
また、糸こんにゃくをより細くしたものを白滝と呼んでいるところもあります。 ちなみに弊社の製品は、太さは数種類ありますが、全て糸こんにゃくと呼んでおり、最も細い糸こんにゃくはそうめんこんにゃくと呼んでおります


http://www.konnyaku.com/info_konjac/kon42.html

ﾐｯｸｼﾞｬｶﾞｰ

>>321

俺んちシーチキンだったな
もちろん団地育ちだけど

実家から猪と鹿の肉が送られてきたからこれで肉じゃがやってみようかと思う男んだけど
やめといた方がいいかな？
あと俺今日誕生日なんだ

>>324
　　　　　 　 　 　 ,､‐ ''" ￣ ｀`'' ‐- 、
　　　　　　　　／イハ/レ:::/V＼∧ド＼
　　　　　　 ／::＾'´::::::::::::i､::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　‐'7::::::::::::::::::::::::ハ:ﾊ::|ヽ:::;､::::::::::::丶
　　　　 ／::::::::::::::/!i::/|/　 ! ヾ　ﾘハ:|;!､:::::::l
　　　　/´7::::::::::〃|!/_,,、　　 ''"゛_＾`''`‐ly:::ﾄ
　　　 　 /|;ｨ:::::N,､‐'゛_,,.＼　　 ´''""'ヽ　 !;Ｋ
　 　 　 　 ! |ﾊﾄ〈 　,r''"゛　 ,　　　　　　　ﾘｲ)|
　　 　 　 　 　`y't　　　　 ヽ' 　 　 　　 /／　　　おめでとう
　　　　　　　　 ! ぃ､ 　 　 ､;:=＝ｦ　　〃
　　　　　　　　　｀'' へ、 　 ` ‐ '゜ 　 .ｲ
　　　　　　　　　　　 　 `i;､　　 　 ／ l
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　　　　　　　　　　　　／　!　 　 　 　ﾚ' ヽ_
　　　　　　　　　_,､‐7　　 i|　　　　　 i´ 　 l ｀' ‐ ､_
　　　　 ,､-‐''"´　 ﾉ,､-､ /　､,_ ,.､-　{,ﾍ　 '､_　 　 ｀ヽ､_

肉じゃがなんて実は糞簡単に作れるのにな

そうなのか？イケメン諸君

[ ：：━◎]ﾉ　いかリングでやっても旨いぜ．

関西は牛スジ入れるんだっけ

堅くなった豚肉の肉じゃがが食べたくなった
今日つくるか

>>324

マジレスすると…
臭みが野菜と出汁に染み込むからやめた方がいい

あと誕生日ｵﾒ

ビーフシチュー→東郷平八郎と料理長の夢のコラボ→肉じゃが
クリームシチュー→ロイヤルネイビー魔改造→カレーシチュー
カレーシチュー→帝国海軍ローカライズ→カレーライス

俺はグリンピースが入ってないと肉じゃがとは認めない派

ウチは貧乏だからツナだと思ってたんだが
旨いからツナだったんだな

グリンピースなんて人間の食いモンじゃねーだろ！

>>335
俺大好きグリーンピースｗ
炒飯、カツ丼、カレーの上に乗ってると妙に嬉しいｗｗｗ

>>336
日本語でおk

牛肉だろ 

>>337
なにがわからなかったんだよｗ

>>324おめ
　
ttp://vista.jeez.jp/img/vi7887214453.jpg

>>324
　　　　　　　　　。 ◇◎｡ｏ.:O☆οo.
　　　　　　　。:゜ ◎::O☆∧_∧☆｡∂:o゜
　　　　　　 ／。○。 ∂（´∀｀）O◇。☆
　　　　　／　　◎|￣￣∪￣∪￣￣￣|:◎:
　　　 ／　 　 ☆｡|..　おめでとう!!!　　 .|☆
　 ▼ 　 　 　 。○..ｉｏ.｡◇.☆＿＿＿＿| 。.:
∠▲―――――☆ :∂ｉo☆ ゜◎∂:.

牛肉、じゃがいも（里芋があればじゃがいもの代わりに里芋を使うのが好き）、
人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、いんげんをエバラすき焼きのタレと水を入れて煮込む。
煮えたら仕上げに砂糖や醤油を使って味を調えて出来上がり。

>>83　そりゃたまんねえそうだ
>>92　日本料理とはいわず家庭料理に日本酒いれてみるとウマサがわかる
なんにでもいれるとやっぱ、味よくなるよ　味が厚く、落ち着く感じがする

肉じゃがといえば、ぼくは牛肉です

牛肉を使うと東北で北海道の人と九州の人に言ったら
大阪出身のぼくは部落出身という目で見られました
※尚、ぼくは部落差別はしていません

>>335
この上なく同意

たまに季節の野菜入れるとワンランクアップ

牛だろボケ

>>343
日本語でおｋ

ブタが流行ってるのか？

http://up.uppple.com/src/up3411.jpg

　　∧＿∧
　 （　;´∀｀） ちんこ勃ってきた
　 人　Y　/
　(　ヽ し
　（＿）＿）

切ってすき焼きのタレで煮るだけの簡単な料理なのに
なんで男は皆肉じゃがに幻想を抱くのでしょう

でも難しい家庭料理っていうのもあまり思い浮かばない

スキヤキのタレで肉じゃが作るのか
醤油と味醂と酒と砂糖とショウガで作れ

自分でつくったほうがはるかに美味いからなあ

肉は豚バラが一番うまい

羊の肉

牛だと固くてスジスジしないのか

北海道では肉じゃがの肉としてはゴマフアザラシの子供の肉が一番珍重されている。

ttp://images.amazon.com/images/P/4847014227.09._SS500_SCLZZZZZZZ_V1056616736_.jpg
ttp://www.imgup.org/iup379414.jpg
ttp://61.197.151.26/20070511823672/omote/img/2003070508.jpg
ttp://61.197.151.26/20070511823672/omote/img200610/2006100621_1156404412.jpg

甘い肉じゃがか醤油味の肉じゃがか
そっちの方が問題

どうせならワインいれてビーフシチュー作ろう

羊肉で作ったらくせーのなんの

>>9
全米がスタンディングオベーション

>349 アンチウイが怒った

こないだ姉ちゃんに肉じゃが の検索結果のうち 日本語のページ 約 362 件中 1 - 50 件目
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&lr=lang_ja&q=%82%B1%82%C8%82%A2%82%BE%8Eo%82%BF%82%E1%82%F1%82%C9%93%F7%82%B6%82%E1%82%AA

肉じゃがは牛肉以外あり得ないだろｗ
豚肉なんて、どこの貧乏人だよｗ
>>1　は生活保護の変態か？？？
ほんと、貧乏人って嫌だねぇ〜ｗ

>>364は質のいい豚肉が牛肉より高いことをしらない
ひきこもり10年選手

豚じゃがだけはゆるせない。
これで離婚を考えた

>>365　大阪自浄作用発揮して言うけど「質のいい空気を吸おうとしたら高くつく」なんて言われても困るだろ

>>365は豚。
質の問題じゃなくて、豚肉じゃ不味くて食えない
っつうんだ。
わざわざ不味いお前の肉入れた肉じゃがなんて、いらねーっつうの。
肉じゃがは牛肉　って決まってるんだ。
豚肉入れる痴障はすんこんろ　っつうんだ。

もしかしてムスリム？

>>369はヒンドゥー。

鳥でもいい
もも肉なら最高

鶏肉だともはや別の料理だな。
肉じゃがだとは全く思えない。
完全に別の料理。

まぁ馬肉が最強だよ

そうか
まあ好みだな

でも確かに肉じゃがすら作れない人と生活するのは不安すぎるよね

>>374
肉じゃがをヒントに作られたと言われるカレーの場合は鶏肉でも美味しいんだけどねぇ。
肉じゃがは牛肉以外だと、絶対駄目なんだよねぇ。
なんか、鉄則というか、基本というか、絶対というか・・・
嫁さんが牛肉以外で作ったら、確実に次から俺が作ることにするわ・・・
ひっぱたいたりお説教しても無駄だろうしねぇ・・・

豚の肉じゃがはどんな豚肉で作るの？

角煮用？ショウガ焼き用？しゃぶしゃぶ用？

・・・取りあえず何となく心配になって彼女にも聞いてみたけど
やっぱり絶対牛肉派だった・・・
取りあえず一安心ｗ

鶏肉で作る場合は鶏じゃが、って呼んでるわ。

>>1
百姓乙ｗｗ

>>367
俺大阪住んでないけどｗ　関西は牛＝高級
なんてふるい考え方ばかりでいやんになる

鶏で作る場合はそぼろの方がいいな

とりあえず今からじゃがいもとベーコンを炒める

>豚肉なんて、どこの貧乏人だよ
これがおっさんだよ
と思ったらやっぱりおっさんコテだったｗ

>>382
塩胡椒すればジャーマンポテトだね。
きっとそっちの方が美味しいと思う。

>381貧富の差が激しいんだと思う

いべりこ豚とか東京Xとかのばら肉がうまいんじゃね
多分大阪には売っていないと思う

肉とジャガイモのみでいい。
他のものは入れるな。

家の場合は牛肉だとじゃがいも入れないで牛すきになっちゃうな

牛肉じゃないと貧乏っていうやつはどこの牛肉で使ってんの？
ていうか三倍原価かかっても安い豚のほうがうまい
牛を使う場合は牛丼もそうだが高級肉使わないほうがうまい

牛肉はたたきとかローストとかの方が美味く感じる。
煮るならすき焼き風の煮物がいいな。
肉じゃがは豚バラが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ご飯にも合うし酒の肴にもなる
牛肉でお願いします

それは言える
赤身が多いほうが、うまいね
霜降りは向かない

牛じゃががいいならすき焼きにジャガイモとにんじんとタマネギ入れればいいじゃない

すき焼きにじゃがいもはあり得ない。
そもそも使う肉が違う。
肉じゃがは赤身肉。
すき焼きは霜降り。
・・・まじで、彼女がすき焼き作ってじゃがいも入れたりしたら、すげーヘコムわ

うちの母ちゃんはひき肉しか使ってくんない
いもさえあれば、肉なんてどうでもいいんだけど

まだあったんかこのスレ（笑）

うわ関西弁きしょ

にくじゃがに肉なんて入ってないだろ？
にくじゃがの「に」はニンジンの「に」
にくじゃがの「く」は・・・ｼﾗﾈ

関東では豚肉・関西では牛肉って聞いたけど
本当なの?
ちなみにうちは牛肉

>>399
肉じゃがに限らず

単に”肉”っていったときに　
関西は牛のこと
関東では豚のこと
だから。

例えば
関西では”豚マン”といって”肉マン”といわない。
”肉まん”といって中身が豚肉だと怒られそう。

新じゃが（小さいの）、新たまねぎ、さやえんどう、糸こんにゃく
肉なんていらない。これらを炒めて砂糖と醤油で味付けるだけでいい。

中国人留学生が｢生まれた時から桃だけ食べさせて育てたのが美味しい｣って言ってた。

関東で肉っていったら豚なのか？
そりゃいつの時代の話だ
てやんでえー

関東で肉っていったら『肉にもいろいろあるけど牛？鶏？豚？』

>>401
肉じゃがの肉に拘るの人って1番貧乏人だと思う
通はじゃがに拘る

じゃがのほうが高かったりするからな

じゃがいも、豚バラ薄切り、タマネギ、サヤエンドウってかんじだなウチは

肉じゃがの価値を決めるのはキヌサヤの有無

きぬさやはキーだな

>>402
それは両脚羊(双脚羊)の場合だね。
ここにいるグルメなν速住人はみんな一度は食べてるよな？

じゃがいもの品種や産地については
肉じゃがにはこのイモ
っていうこだわりはあるのか？

>>1
決まってないだろ・・・
なんでもイインダヨ。肉なら。

じゃがいも＋コンビーフに醤油とみりんで味付けしたらうまいと思うんだけどどうかな
ちなみにじゃがいもを潰してマヨネーズ塩コショウとともにコンビーフを練り込むと旨いと聞いたんだけどそうでもなかった

新じゃがは難しい

>>409
平然と「一度は食べてるよな？」とか聞くなよ、中国人じゃあるまいし…

料理語る男は甘え

肉じゃが発祥の呉生まれの俺がきましたよ。

>>9
その姉ちゃんくれよ

新じゃがは味噌汁にするのが一番うめえ

>>416
中国へ帰れ

>>409
先生!!それにはハナクソ食べるのも入りますか？( ﾟдﾟ)ノ

ツバメの赤い巣が高級料理（笑）

うちは牛だった

うちも豚肉。正直豚肉のほうがおいしい気がする。

肉の代わりにこんにゃくを入れる俺はヘルシー派

うちも豚だけど、TVで関西が牛、関東が豚とかやってたけど、
友達に聞いてみると（全員関東）ばらばらで、あまり根拠がないみたい。
牛も好きだけど、豚っておいしいよね。