1 :
県議(アラバマ州):
ご当地グルメB―1グランプリ 駒ケ根ソースかつ丼会出場へ
全国の「B級ご当地グルメ」が一堂に会する祭典「第2回B―1グランプリ」に
「駒ケ根ソースかつ丼会」(下平勇会長、42店加盟)が出場する。主催者の発表によると
10万人の来場者が見込まれる大イベントで、同会ではソースカツ丼のさらなる
知名度アップと上位入賞に意気込んでいる。
「B―1グランプリ」は昨年2月に青森県の八戸せんべい汁研究所主催で第1回を同地で開催。
10団体が出場し、優勝した富士宮やきそば学会が第2回の開催権を得た。同年7月には
出展団体が中心となってご当地B級グルメの協議会「愛Bリーグ」を発足。
グランプリの主催も同リーグが務める。
http://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=6908 どっちも美味い
2 :
女工(大阪府):2007/04/27(金) 22:52:54 ID:owcB5baN0
ソースカツ丼って貧乏人の食い物だろw
3 :
神主(大阪府):2007/04/27(金) 22:53:42 ID:F3kZjM+10
出汁と卵で上手さ三倍 ソースなんたらなんて、犬飯だろwwwwwwwww
4 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:53:53 ID:LwbrvsBP0
そば屋の甘ったるいカツ丼超うめえよ
5 :
トリマー(北海道):2007/04/27(金) 22:54:21 ID:LT7vj/kx0
りょうほうおいしいね!
7 :
船員(三重県):2007/04/27(金) 22:54:29 ID:eZAEplZh0
ソースカツ丼は生ゴミ
8 :
数学者(熊本県):2007/04/27(金) 22:54:59 ID:0HMPMpzL0
普通のカツ丼
ソースカツ丼にキャベツ入れんなよ
普通のカツ丼ってつまり卵とじってこと?
11 :
文学部(東京都):2007/04/27(金) 22:55:46 ID:sx2KSqSK0
カツ茶漬けって一時流行った気がするけど、やっぱりダメだったな
12 :
解放軍(東京都):2007/04/27(金) 22:55:58 ID:xUlbHavP0
ソースカツ丼で丼にする意味ないよね
13 :
団体役員(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:56:26 ID:mQDdpMJg0
14 :
医師(埼玉県):2007/04/27(金) 22:56:29 ID:azNwbJTT0
ヒレカツだな
15 :
スカイダイバー(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:56:58 ID:7YCYFHYl0
ソースカツ丼のさくさく具合がいいんじゃないか
16 :
理学部(東京都):2007/04/27(金) 22:57:01 ID:yeY5682F0
味噌とか言い出す名古屋人が来るはず
18 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:57:30 ID:LwbrvsBP0
19 :
空気(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:57:43 ID:XzXLQwuy0
20 :
大統領(長崎県):2007/04/27(金) 22:58:10 ID:RzRvSiS30
カツ丼だな
でも天丼の方が好き
21 :
法子 ◆xQYRrcbCFQ :2007/04/27(金) 22:58:42 ID:98TggUQ60
醤油カツだろ
22 :
神主(大阪府):2007/04/27(金) 22:59:01 ID:F3kZjM+10
サクサク重視なら、なんで湯気の立つ飯の上に乗せるんだよ?
頭も蒸れてるんじゃないのかw
23 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 22:59:15 ID:LwbrvsBP0
24 :
2ch中毒(茨城県):2007/04/27(金) 22:59:29 ID:It1cuKK60
ミソカツ
ご飯に刻みキャベツ載せるのは
いかんだろと思ってた時期もありました
26 :
シウマイ見習い(静岡県):2007/04/27(金) 23:01:00 ID:89DPzps10
ソースカツ丼より普通の方がうまい。
しかし、味噌カツはありえない。
27 :
歌手(catv?):2007/04/27(金) 23:01:06 ID:HBe/J0cw0
名古屋人は池沼。おいしいとんかつに赤味噌とか、かけて台無し
にするんだぜ。まじやばい。もうやばいとかいったレベルじゃない。
28 :
神主(大阪府):2007/04/27(金) 23:02:06 ID:F3kZjM+10
ソースも味を塗りつぶしてる点では同じだと思うけど
29 :
俳優(大分県):2007/04/27(金) 23:02:57 ID:Bzj3f1vx0 BE:6304695-PLT(16184)
ソースカツ丼はキャベツがなけりゃ認めてもいいんだけどな
30 :
留学生(岡山県):2007/04/27(金) 23:03:16 ID:UoTz8F360
>>13 これじゃ煮たまごじゃん
おでんとは認めない
31 :
ひよこ(樺太):2007/04/27(金) 23:03:48 ID:8867p76ZO BE:663430493-2BP(1)
新潟行って一番ビックリしたのが、カツ丼に卵がのって無かったことだ
32 :
理学部(愛知県):2007/04/27(金) 23:03:55 ID:SIsF4UdW0
新潟のカツ丼も中に入れてやってください
33 :
手話通訳士(樺太):2007/04/27(金) 23:04:30 ID:OE4utu0FO
とんかつソースぶっかけてるのかと思ってた
34 :
私立探偵(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:05:58 ID:R0mLC07B0
新潟のタレカツ丼と岡山のドミカツ丼も忘れないで
まあ新潟のが一番うまいけど
岡山かどっかのデミソースのカツ丼はねえわ
ただあまったるくて気持ち悪い
36 :
チャイドル(東京都):2007/04/27(金) 23:06:22 ID:stN6Ogld0
ソースの付いたキャベツが食えない
37 :
40歳無職(樺太):2007/04/27(金) 23:06:38 ID:Z48bylsoO
普通のカツ丼でいいです。
38 :
ブロガー(広島県):2007/04/27(金) 23:06:39 ID:6AxAUk8D0
ソースカツ丼ってなんだ? 東京の食い物か
39 :
留学生(東京都):2007/04/27(金) 23:06:48 ID:Leqrdh7Z0
新潟のやつを推しておく
40 :
プロスキーヤー(神奈川県):2007/04/27(金) 23:06:56 ID:wzkv0d6T0
ソース丼も旨い
41 :
トリマー(北海道):2007/04/27(金) 23:07:11 ID:LT7vj/kx0
俺んちのカツはトンカツじゃなくてチキンカツ
42 :
酒類販売業(東京都):2007/04/27(金) 23:07:59 ID:jhgqeGpN0
ソースカツ丼とトンカツの違いって、牛丼と牛皿の違いと同じ?
特製超極厚日の出カツ丼サイキョう
44 :
歌手(catv?):2007/04/27(金) 23:09:21 ID:HBe/J0cw0
あと名古屋のTVでミラカンとかいうスパゲティを、やたらと
紹介するんで喰いにいったら、超まずかったんですけど!!
市販の缶詰スパゲティのレベル。缶詰スパゲティだよ!!
ありえないってwww
45 :
運び屋(北海道):2007/04/27(金) 23:09:40 ID:ULTJKrEZ0
近所の450円カツ丼屋が倒産した。
ミソ汁付けても500円だったのに。
46 :
私立探偵(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:09:43 ID:R0mLC07B0
ソースカツ丼て福井のものじゃねえの?
群馬や長野なんかはパクリで
47 :
AV監督(catv?):2007/04/27(金) 23:09:43 ID:xTI9qf0J0 BE:671836166-2BP(55)
普通最強
48 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:09:59 ID:LwbrvsBP0
では新潟と岡山は除外しようか
49 :
大学中退(大阪府):2007/04/27(金) 23:10:55 ID:1QXLrQjz0
まぁソースカツ丼もうまいけどさ
普通のカツ丼は、もうね・・・
ところでうまいカツ丼食わせる店ってあまり無いよね
コストダウン頑張ってるなーって思うとこばっか
50 :
噺家(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:11:45 ID:pBquNgWy0
ソースカツ丼を好んで食ってるやつらに質問。
醤油天丼は食えますか?
51 :
事情通(北海道):2007/04/27(金) 23:12:09 ID:TssJZJeY0
トンカツ専門店で食べるカツ丼ってなぜかハズレが多い。
蕎麦屋で食べるカツ丼にはアタリが多い。
52 :
私立探偵(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:15:03 ID:R0mLC07B0
新潟の 上品に和風だしと醤油のタレで絡めたもの
福井や群馬の 手の込んだ洋風ソースで絡めたもの
岡山の デミグラスソースで絡めたもの (ゲテモノ)
味噌カツしか認めない
54 :
舞妓(東京都):2007/04/27(金) 23:15:30 ID:GKj6aYOD0
蕎麦屋はやっぱダシが違うからうまいね
カツは肉屋で買ってるもんだけどw
55 :
留学生(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:16:56 ID:r5Dvu1An0
つーか話違うけどうな丼が一番うまい
異論は認める
普通のカツ丼にソースかければおk
58 :
運び屋(樺太):2007/04/27(金) 23:18:43 ID:6xCMe3PmO
(´ω`)初めて食べたソースかつ丼が新軽井沢駅のアウトレットモールんとこの店だったんですよ。
ノノノ
(´・∀・^)めちゃくちゃ不味いよな。もうブッ潰れたか?
∩_∩ ケボリラ~
(‖‐ω‐)おもいだすとあたまいたくなる…。
∬
☆ m
川^ー)私達は普通のかつ丼のほうが好きだなぁ・・・☆
59 :
女流棋士(大阪府):2007/04/27(金) 23:18:44 ID:2uCPxDOB0 BE:87010237-2BP(3333)
ぶっちゃけハムカツのほうが美味いのに
お前らゴミクズどもは決して認めようとはしない
60 :
40歳無職(樺太):2007/04/27(金) 23:18:50 ID:Z48bylsoO
学食でミソカツ丼をミソ抜きで食ってるわ
丼ものにしないほうがうまい
63 :
気象庁勤務(樺太):2007/04/27(金) 23:21:35 ID:WV/KwHjOO
高崎来ればソースカツ丼360円ぐらいで食えるよ
丼にする意味がわからない
66 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:22:40 ID:LwbrvsBP0
67 :
理系(dion軍):2007/04/27(金) 23:23:05 ID:LDmg8FWP0
ソースカツどんと言えば
福井のヨーロッパ軒
68 :
大学中退(大阪府):2007/04/27(金) 23:23:34 ID:1QXLrQjz0
69 :
週末都民(静岡県):2007/04/27(金) 23:24:04 ID:qmyQb4hu0
かつやのカツ丼はタマゴが強調されてなくていい
普通のカツ丼はタマゴの味がしつこい
鰻の蒲焼のタレのみ丼が一番うまいと思うんだ。
ヨーロッパ軒のペラペラのソースかつ
ドミカツ丼と中華そばなんて一緒に食えたもんじゃねーよ
74 :
空軍(福岡県):2007/04/27(金) 23:28:01 ID:p5cUip+K0
アツアツの豚カツにソースと辛子付けて食うのが一番だな
76 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:30:45 ID:LwbrvsBP0
>>68 チーズハムカツは夕方肉屋で買って
彼女と土手で夕日の中ハムハムするのが美味いのさ・・・
>>23 これは美味そうだ。
トンカツの大きさや分厚さ、揚げた衣や肉の色合い、
付け合せのキャベツのボリューム、細さ、質感、
そして、からし。
腹減った。
78 :
チャイドル(コネチカット州):2007/04/27(金) 23:32:53 ID:dAj7u+rlO
ソースカツ丼てわざわざ丼にする必要あるの?
79 :
職業訓練指導員(愛知県):2007/04/27(金) 23:35:09 ID:GobFkkIg0
カツは味噌が一番だがや
80 :
練習生(東京都):2007/04/27(金) 23:36:10 ID:5pP2/gYo0 BE:10887337-2BP(555)
81 :
また大阪か(東京都):2007/04/27(金) 23:36:54 ID:6lFfvMcy0
味噌原人は引っ込んでろ
82 :
マジシャン(栃木県):2007/04/27(金) 23:37:02 ID:Hs1aT4XH0
83 :
空軍(福岡県):2007/04/27(金) 23:37:33 ID:p5cUip+K0
ソースかつ丼って、殺伐とした食い物だと思う。
そして時折、あの殺伐とした味を食べたくなることがあるのもまた事実。
85 :
俳優(大分県):2007/04/27(金) 23:38:17 ID:Bzj3f1vx0 BE:2943037-PLT(16184)
>>57 これ見てると名古屋ってなんか味覚が違うな
86 :
旅人(コネチカット州):2007/04/27(金) 23:39:29 ID:nXpcwceAO
ソース大嫌いだからソースカツ丼なんて食わない
カツ定食んときも醤油と辛子だ。
87 :
通訳(コネチカット州):2007/04/27(金) 23:40:00 ID:EYp95/gCO
ソースカツ丼て味覚に障害でもないと食えない
ソースカツ丼は福井が起源だろ
89 :
踊り子(コネチカット州):2007/04/27(金) 23:41:09 ID:36daygdcO
都内で美味しいソースカツ丼のお店教えて
90 :
県議(アラバマ州):2007/04/27(金) 23:43:39 ID:LwbrvsBP0
ソースの味って男の子
92 :
遣唐使(富山県):2007/04/27(金) 23:45:07 ID:/AgKysNX0
福井って日本のどへんにあるのか教えていただきたい
また、福井のヨーロッパ軒? まったく意味不明で分かりません
93 :
ジャーナリスト(東京都):2007/04/27(金) 23:45:20 ID:0cCwjsH70
どっちでもいいけど甘いのはいやよ
普通のカツ丼は衣が水分含んで柔らかいからあんまり好きじゃ無いわ
95 :
秘書(福岡県):2007/04/27(金) 23:48:21 ID:tWzGgRsW0
ソースカツ丼って意味わかんねえw
豚カツ定食が食べづらくなっただけじゃん
96 :
気象庁勤務(樺太):2007/04/27(金) 23:48:23 ID:2Fx9zlWkO BE:103157142-2BP(51)
>>92 きときと寿司、海鮮アトムより
割安で悪くない。
97 :
40歳無職(樺太):2007/04/27(金) 23:48:55 ID:Z48bylsoO
三重県も味噌カツなの?
衣嫌いだから全部めくる で下味の塩胡椒うま
99 :
山伏(三重県):2007/04/27(金) 23:52:46 ID:BQkOf9+Z0
かつやって全国で味噌カツあるの?
100 :
養豚業(北海道):2007/04/27(金) 23:52:46 ID:V/nvK1bH0
>>92 ソースカツ丼のヨーロッパ軒は超有名店なんだけどな
蝦夷住人の俺でも知ってる・・・
101 :
おたく(ネブラスカ州):2007/04/27(金) 23:55:24 ID:eM1ekvHgO
ソースカツ丼は丼である必然性が感じられない。
103 :
機関投資家(兵庫県):2007/04/27(金) 23:55:52 ID:mrUqmqp40
やっぱりうーちゃんがいた
104 :
共産党幹部(埼玉県):2007/04/27(金) 23:56:25 ID:LylT6hiJ0
そーすか
105 :
支援してください(山口県):2007/04/28(土) 00:01:25 ID:9MzAA9VT0
ソースカツとかすき焼きって素材の味が台無しだよね
106 :
派遣の品格(三重県):2007/04/28(土) 00:06:59 ID:fAFEJDWe0
>>97 味噌カツ発祥の地らしい
ホントかどうかしらんが
107 :
22歳OL(愛知県):2007/04/28(土) 00:08:06 ID:N+nHsxQs0
やっぱりカツは味噌が一番だがね
108 :
通訳(福井県):2007/04/28(土) 00:08:57 ID:OkwNfN3Y0
ソースカツ丼スレには必ず福井のヨーロッパ軒が挙がるな
まぁ地元民としては嬉しいんだけど。
109 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:10:08 ID:MD7CKwa+0
この対決、勝負にならんな。
普通のカツどんでいいよ
111 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:11:32 ID:MD7CKwa+0
大体、普通のカツ丼に勝てるものって、
一般料理で比べてもそんなにないぞ?
あの満足感は異常。
112 :
ほうとう屋(東京都):2007/04/28(土) 00:11:45 ID:BUBncaAO0
ここまで辛子かつ丼無し
113 :
刺客(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:11:51 ID:Fsv5/Ojy0
小さい頃、カツ丼にはグリンピ−スが乗っているのが普通だった。
今は見本にしか乗っていない。
カツって隕石に当たって死んだよな
115 :
不動産鑑定士(北海道):2007/04/28(土) 00:13:17 ID:0FtKdp4l0
「天皇の料理番」のマチャアキが生まれて初めてトンカツ食べるシーンは最高だったな。
116 :
トンネルマン(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:14:00 ID:hIp94bP/0
つうか何でいつも戦うの?
117 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:14:44 ID:MD7CKwa+0
ソースカツ丼食う位なら、
はじめからトンカツ定食くえ。
>>102 カツ丼じゃなくて、ただの山盛りご飯とカツじゃん
119 :
アイドル(長屋):2007/04/28(土) 00:15:53 ID:ckm4Q1rk0
店で出てくるキャベツみたいにならない
千切りが太すぎるのか、安物だからなのか
なんかシャキシャキしないんだよ
120 :
焼飯(広島県):2007/04/28(土) 00:17:12 ID:Q//srLv20
岡山はデミグラスソースだっけ
121 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:17:41 ID:MD7CKwa+0
>>119 水につける。
もちろん切り方も大切だけど。
でも水につけると栄養が逃げる。
食感と栄養、キャベツ千切りにおける永遠のジレンマ。
122 :
忍者(東京都):2007/04/28(土) 00:18:06 ID:kBY+OIUM0
____,,,,,,,,,,,,,,,,、、、
/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l |
| ( ~ _) |
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
123 :
留学生(埼玉県):2007/04/28(土) 00:18:36 ID:MrH7eYQV0
書き込みテスト
124 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:21:50 ID:MD7CKwa+0
というか、キャベツの切り方については、
最近はスライサー使う店多いよね。
あれもどうかと。
126 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:26:27 ID:MD7CKwa+0
>>125 それはわかってる。それを知った上で。
だったらそのソース使えばいいんじゃね?
ソースカツ丼という形態が理不尽。
127 :
講師(和歌山県):2007/04/28(土) 00:29:51 ID:b8JYT/nj0
128 :
留学生(東京都):2007/04/28(土) 00:32:09 ID:NOZECAYn0
ソースカツ丼では、容疑者を自白させられないだろ。
ソースかつ丼マズすぎワロタ
130 :
女性音楽教諭(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:34:07 ID:aoMADpi+0
ソースが無いから自白が必要になるんだ
131 :
経営学科卒(大阪府):2007/04/28(土) 00:35:48 ID:oHKnU8aI0
白米に塩かけて、トンカツはマヨネーズのみで食う。
高血圧一直線だが、この組み合わせが1番美味い。
132 :
おやじ(東京都):2007/04/28(土) 00:37:26 ID:UQRfvTd/0
サクサクのヒレカツにはしょう油が一番
ソースカツどんはねえなw
134 :
アイドル(長屋):2007/04/28(土) 00:38:03 ID:ckm4Q1rk0
>>121 確かに浸けてなかった
塩水の方がいいかな?
135 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:39:20 ID:MD7CKwa+0
136 :
花見客(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:39:23 ID:NF1pTlTy0
ソースカツ丼は肉が薄い方がおいしい不思議
137 :
バイト(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:41:14 ID:06u7aNA40
138 :
美人秘書(神奈川県):2007/04/28(土) 00:42:57 ID:Tfnj9KiS0
塩こしょうの効いたソースカツ丼は最強
139 :
ふぐ調理師(愛知県):2007/04/28(土) 00:44:21 ID:zpXY7aZV0
ソースカツ丼m9(^Д^)プギャー
140 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:45:05 ID:MD7CKwa+0
所詮カツ丼の亜流ごときが、
対立軸になろうなんざ百年早い。
141 :
あらし(関西地方):2007/04/28(土) 00:48:32 ID:IeTPCr590
加古川名物カツメシが最強です
>>140 完全に鬱だな。あんま考え込まないほうがいいよ。
天気いいから、嫌なこと忘れて屋上とかで寝転がってチクワ咥えて深呼吸とかするといいよ。
空気がチクワの味になる。チクワを食べてないのにチクワ味が楽しめる。
15分くらいで全体的に乾燥してきて味しなくなるけど、唾でぬらせばまたチクワ味の空気が復活する。
チクワを咥えながらチクワ味の空気のようにお金も増えたらいいなって青い空と雲を見ながら考える。
きっとすごいアイディアが浮かぶ。もし浮かばなくてもチクワ味が楽しめるし嫌なこともちょと忘れられる。
卵で閉じるっていうのは
神の調理法だからな。
次元が違う
ソースカツ丼とか餌だろwwwww
145 :
講師(和歌山県):2007/04/28(土) 00:50:08 ID:b8JYT/nj0
146 :
張出横綱(コネチカット州):2007/04/28(土) 00:50:08 ID:QWtox6jpO
鶏「豚(笑)。」
どっかで食った豚ヒレ天丼は
うまかったがどこで食ったか忘れた
148 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:50:37 ID:MD7CKwa+0
149 :
すっとこどっこい(catv?):2007/04/28(土) 00:51:01 ID:BSGiO/wG0
コンビにのソースカツどんの見た目はうまそうだが、
食ったときのがっかり率はかなり高い
150 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 00:51:29 ID:MD7CKwa+0
151 :
プロ棋士(東京都):2007/04/28(土) 00:53:34 ID:ESU2qOiL0
名前欄が(福井県)の奴初めて見た
152 :
アイドル(長屋):2007/04/28(土) 00:53:41 ID:ckm4Q1rk0
>>135 サンキュ!
地味に困ってたんで助かったぜ
153 :
容疑者(埼玉県):2007/04/28(土) 01:02:41 ID:FX4cuAEG0
丼よりカツライスのがうまい
154 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 01:03:00 ID:MD7CKwa+0
カツ丼はやんごとなきお方だからな。
ソースカツ丼などという下々の者と比較してはならんのだ。
155 :
パート(富山県):2007/04/28(土) 01:12:54 ID:EJIlRCKJ0
ソースカツ丼ってハムカツ丼と大して変わらない気がする。
156 :
留学生(長屋):2007/04/28(土) 01:15:16 ID:NYk7Xbom0
カツ丼セパレート最強
157 :
建設作業員(東京都):2007/04/28(土) 01:16:39 ID:BGZv/CtI0
ぶっちゃけ最強クラスの食い物だよなカツ丼
死ぬ前に食いたい物の有力候補のひとつだよ
158 :
コレクター(大阪府):2007/04/28(土) 01:21:20 ID:dD9BTzhH0
カツ丼でも、牛丼でも甘辛いつゆがご飯にしみてるのが旨さのポイントだからなあ
一方のゲテモノにはそれがねえ
159 :
市民団体勤務(愛知県):2007/04/28(土) 01:30:51 ID:7dhTnUDF0
味噌カツ丼けっこう食えた。
日本人なら食べれるよ。くどいから一回食うと
当分食いたくないけど。やっぱり普通のカツ丼が
好きだな。
160 :
自衛官(東京都):2007/04/28(土) 01:31:29 ID:bKoMJ0Pp0
キャベツものせるんなら別の皿に出してカツ定食にしてくれよ。皿洗いを面倒くさがってんじゃねー>ソースカツ丼
161 :
モデル(東京都):2007/04/28(土) 01:36:40 ID:VMSNI4ro0
だな
卵とじにするからこそ丼にする意義があるわけで
じゃあ天丼はどうなんだと思うけど俺的には天丼もあまり評価できない
あえて言うなら淡白な味わいになりがちな天ぷらをよりガッツリ堪能したい為に甘辛いタレで掻っ込む点くらいか
162 :
国会議員(東京都):2007/04/28(土) 01:38:18 ID:TZiiUatK0
163 :
社会科教諭(アラバマ州):2007/04/28(土) 01:41:52 ID:eDYv9JAP0
ソースカツどんのマヨネーズとキャベツが糞まずい
164 :
青詐欺(山梨県):2007/04/28(土) 01:42:16 ID:c0SyEnAX0
せっかくカラっと揚げたカツを、わざわざ煮込んでふにゃふにゃにする意義がわからない
キャベツの千切りが入ってないソースカツ丼も存在意義がわからない
165 :
コピペ職人(コネチカット州):2007/04/28(土) 01:46:33 ID:ulGC/T9mO
現地では有名と言われているタレカツ丼(天丼のタレ)とやらを食った事あるけど、
取り立てて上手いとも思えない普通な味だった。
こんなの食う為に朝から長距離運転して馬鹿みたいだったな。
何だかんだ玉子とじのやつがいちばん旨いね。
ビフテキよりもトンカツのほうが美味しいよな
167 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 01:51:04 ID:MD7CKwa+0
>>164 ちょっとまて。
カツ丼の場合のカツは、割り下を染みこませる為だろ。
思考が硬直的。
168 :
モデル(東京都):2007/04/28(土) 01:51:46 ID:VMSNI4ro0
>>164 サックリ食いたい時はカツ定食を食えばよい
ダシが染みた衣のウマサってのがカツ丼の大きな魅力の一つでもある
169 :
造船業(アラバマ州):2007/04/28(土) 01:53:23 ID:VCVvKyTD0
カツ丼の衣は好きなんだけど豚肉が嫌いなんだよね
衣丼を作って欲しいよ
170 :
国会議員(東京都):2007/04/28(土) 01:53:42 ID:TZiiUatK0
一定以上に分厚いカツがあったとして、それが完全には浸らない
程度の水位のダシで煮立てたとしたら、カツ下部にはダシが染み込む
ものの、上面はクリスプな食感を保てるのではなかろうか。
それが成功すれば、両方が味わえる。
171 :
ゴーストライター(関東地方):2007/04/28(土) 01:54:13 ID:4EgH7/Ty0
ソースカツ丼まずいまずい言ってる奴多いけど、どこで食ったの?
172 :
練習生(不明なsoftbank):2007/04/28(土) 01:56:45 ID:luGE4uVD0
173 :
青詐欺(山梨県):2007/04/28(土) 01:57:10 ID:c0SyEnAX0
煮込んでふにゃったカツとか、単なるふやけたパン粉がまとわりついたポークソテーだろ
パン粉をおかずに飯食いたくないし
ソースカツ丼って何?
175 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 01:58:34 ID:MD7CKwa+0
>>173 何でも言うけど硬直的思考っすな。
一つの見方しか許せない。
ソースカツ丼というのは食ったこともみたことも無いが、画像を見る限りでは
カツ定食の皿を洗う手間を省きましたって感じだな。貧相この上ない。
前に広島の飲食店でカツ丼頼んだらソースカツ丼出てきてビビった。
新宿思い出横丁の限定メニューだと思ってた>ソースカツ。
179 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:05:01 ID:MD7CKwa+0
デミグラスカツ丼とかあるから食べたことはあるけど、
ネタとしてはおもしろいけど、やっぱしょせん亜流で、
確固とした地位は築けないもんねえ。
一回食えば十分って感じで。
180 :
ゴーストライター(関東地方):2007/04/28(土) 02:05:36 ID:4EgH7/Ty0
181 :
船長(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:06:02 ID:3D3neOa20
ミスター味っ子でやってたとんかつの中が
生のままのカツ丼が食べたい
いや、ソースが多少違っててもねぇ。。。あれは日本の味覚じゃねえだろ。
ソースソースって大阪人じゃあるまいし。
183 :
コレクター(大阪府):2007/04/28(土) 02:11:37 ID:dD9BTzhH0
店によっては、サックリ感残して仕上げるカツ丼もあるだろ
>>182 きめえwなんだよ日本人の感覚とかw
こういう人の思考ってちょっとおかしいよね。。
いや、おかしくはない。俺とは全く違うだけか。
185 :
魔法少女(新潟県):2007/04/28(土) 02:15:02 ID:KN2pHt8F0
ソースかつ丼もタレかつ丼も、貧乏臭いんじゃ。
いくら美味かろうが腹一杯になろうが、
視覚的に満足できん。
よって、おまえら絶対新潟には来るな!
186 :
青詐欺(山梨県):2007/04/28(土) 02:16:33 ID:c0SyEnAX0
そもそも天丼だって卵でとじたりはしない状態で出てくるわけで、
それから考えると当然カツ丼もソースカツ丼こそが正統なカツ丼だろ
卵でとじてるような離乳食はおとなしく煮カツと名乗るべき
187 :
国会議員(東京都):2007/04/28(土) 02:17:17 ID:TZiiUatK0
新潟で食べたタレカツ丼の旨さは異常
189 :
旅人(東京都):2007/04/28(土) 02:18:20 ID:LyP1+v5h0
カツ丼のたまねぎがシャキシャキだとうまい。
カツも揚げたてで衣の角が立ってる奴。
190 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:19:28 ID:MD7CKwa+0
>>186 よくわからない。
天丼の調理法と同じである必要性が。
そこまで言うならソース出せよ!
wikipediaソースだからほんとかどうかは分からないけど
卵とじカツ丼もソースカツ丼も歴史はほぼ一緒なんだね。
193 :
自衛官(東京都):2007/04/28(土) 02:24:29 ID:bKoMJ0Pp0
ちなみにカツカレーは巨人の千葉が考案したメニューといわれている。
194 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:24:30 ID:MD7CKwa+0
だったら俺たちは、親子丼とか柳川丼から
卵とじの正当性を導くか。
なにこのあほ理論。
195 :
乳母(埼玉県):2007/04/28(土) 02:25:37 ID:GYrnT/8q0
ソースカツ丼なんか出されたら
皿もらってご飯とカツを分けて食うよ
ああ、よく見たらソースカツ丼の方が若干歴史はあるのか。
>>194 >>186が言うのは揚げ物に対してだから親子丼、柳川丼からのアプローチはおかしいだろ、jk・・・
197 :
コピペ職人(コネチカット州):2007/04/28(土) 02:26:53 ID:ulGC/T9mO
ソースカツ丼自体食った事ないから何とも言えないけど
ソースで食うならトンカツ定食で食いたいかな。
カツ丼頼んでソースカツ丼出されたらガッカリ度は凄いだろうな。
198 :
自衛官(東京都):2007/04/28(土) 02:28:07 ID:bKoMJ0Pp0
ソース・タレはマイノリティであることを認識出来てない田舎者がいるんだなw
199 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:28:09 ID:MD7CKwa+0
>>196 揚げ物が卵とじなら離乳食。
この理論もわからんな。
あなたわかるの?
本当に美味いカツはソースもなにもかけなくても美味い
カツ丼は、昨日の残りのかつでおk
ソースカツ丼はありえない
揚げ出し豆腐を馬鹿にすると普段温厚なおれも切れるぞ
揚げ物嫌いな俺にしてみりゃどっちもどっち。
素直に白飯かっこんでますよ。
新潟だと上カツ丼で頼むと卵とじ、並で頼むとタレカツ丼が出てくる
でも味はタレカツのほうが上だな
204 :
自衛官(東京都):2007/04/28(土) 02:31:23 ID:bKoMJ0Pp0
>>202 じゃあ何でこのスレ開いたんだ? 自分語りのためだけ?
205 :
魔法少女(新潟県):2007/04/28(土) 02:31:27 ID:KN2pHt8F0
豚肉あったら、生姜焼きで飯食うな。
206 :
占い師(東京都):2007/04/28(土) 02:31:28 ID:NuPfaM8i0
207 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:31:41 ID:MD7CKwa+0
>>201 あー。
そういや、あれもすばらしいな。確かに。
209 :
忍者(東京都):2007/04/28(土) 02:34:35 ID:kBY+OIUM0
210 :
赤ひげ(大阪府):2007/04/28(土) 02:34:41 ID:TbESJHMV0
米原で食ったソースカツ丼が甘くて完食出来なかった
こう言うもんなの?
211 :
魔法少女(新潟県):2007/04/28(土) 02:36:57 ID:KN2pHt8F0
>>199 それは俺もわからんけど。ていうかどっちも好きな俺はどっちでもいい。
どっちもメリット、デメリットあるし。ただ、ソースはうまい店はまじうまい。
普通のよりも。強いて言えばりんごと梨のような関係か。
213 :
パート(福岡県):2007/04/28(土) 02:41:40 ID:fYEYyiE80
通はヒレカツだけど・・・ちょっと!
214 :
占い師(東京都):2007/04/28(土) 02:42:00 ID:NuPfaM8i0
>>208 胃もたれしたことないし、油は新しいと思う。
それにソースに漬けるので油が切れて、油の味はほとんどしない。
この丼のクオリアは、食ってみなきゃわからないかも。
215 :
映画館経営(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:42:45 ID:yF78Wvao0
最後に一枚残したカツで、丼のご飯粒を全部こそげとって食べる快感は
新潟のタレカツ丼以外では味わえない
216 :
ギター(アラバマ州):2007/04/28(土) 02:43:55 ID:MD7CKwa+0
>>212 そんな一般的な落としどころなんて、
2ch、ましてやν即には似合わない。。。
>>216 ワロタwしかし、どっちも好きな俺にはそうとしか言えない。
ただ、ほんとうにうまいソースカツ丼があるってことを知ってくれ。。
【キーワード抽出】
対象スレ: 普通のカツ丼 VS ソースカツ丼
キーワード: デミ
120 名前: 焼飯(広島県)[] 投稿日:2007/04/28(土) 00:17:12 ID:Q//srLv20
岡山はデミグラスソースだっけ
抽出レス数:1
219 :
イベント企画(コネチカット州):2007/04/28(土) 02:53:58 ID:tzxLGbLYO
福井も駒ケ根も起源は同じ。東京で学んだのを地元に帰って出しただけ。
220 :
べっぴん(大阪府):2007/04/28(土) 02:57:27 ID:XKGc901V0
味噌カツ丼が4馬身差で圧勝だろ
221 :
留学生(大阪府):2007/04/28(土) 03:19:39 ID:zepyyZSo0
カツ丼はこうやって卵掛けて調理すると美味い!ってつもりで作った食い物で
ソースカツ丼は昨晩の残り物を飯の上に乗っけただけの食い物、って感じする。
ソースカツ丼は料理とは思えない。
222 :
タリバン(東京都):2007/04/28(土) 03:21:03 ID:Z1S0dD/S0
大阪のカツ丼もやっぱ卵とじなのか
223 :
不動産鑑定士(北海道):2007/04/28(土) 03:24:21 ID:0FtKdp4l0
224 :
ガリソン(アラバマ州):2007/04/28(土) 03:24:50 ID:IZi9deH30
カツ丼良いなぁ
テンション上がるよなぁ
ためしてガッテン見てからカツ丼が俺の料理レパートリーに加わった
店で食べるのももったいないくらい美味い
226 :
コレクター(大阪府):2007/04/28(土) 03:40:15 ID:dD9BTzhH0
特殊地域のゲロ飯なんて、比べる事自体おかしい
227 :
日本語教師(北海道):2007/04/28(土) 03:42:33 ID:2IlGdA+r0 BE:947004285-2BP(5001)
∧ ∧___
/(゚∀゚*) /\ 夜にお腹の減るスレを立てる
>>1の糞スレをお楽しみいただきありがとうございました。
/| ̄∪∪ ̄|\/
>>1は飲食店の前を通り臭いをかんでお腹を減らして死にました。
| 終了 |/ (*゚∀゚)祝(゚∀゚*)
 ̄ ̄ ̄ ̄
228 :
カメラマン(富山県):2007/04/28(土) 04:43:49 ID:VHlJzMb20 BE:14933232-2BP(5400)
そこで新潟のタレカツ丼が殴りこみをかける展開
正直、新潟はノーマークだった。
230 :
留学生(大阪府):2007/04/28(土) 04:58:25 ID:zepyyZSo0
>>223 ぐぐっても北海道の店しか引っかかって来ないが、
何で浪速のカツ丼なんだろ?
231 :
都会っ子(宮城県):2007/04/28(土) 04:59:32 ID:tCY0eC1p0
まさみ丼
232 :
大統領(愛知県):2007/04/28(土) 05:04:45 ID:XRxfg8R00
味噌カツを食って思った。
名古屋人は味音痴。
勝烈庵のかつれつ丼の情報キボン。昔は無かったな。
千切りやみじん切りのキャベツの何が良いのかわからん
長野では普通のカツ丼を煮カツ丼って言います
237 :
神(福岡県):2007/04/28(土) 12:02:35 ID:oDShG+Yv0
ご飯の上に乗ってるだけだな。
238 :
女性の全代表(大阪府):2007/04/28(土) 14:17:57 ID:DXDZ6q/X0
久しぶりに、ヨーロッパ件のソースカツ丼食いたくなってきな、
敦賀まで快速で行けるようになったから
ゴールデンウィーク中に食いに行ってくるかな・・・
240 :
偏屈男(長屋):2007/04/28(土) 15:26:53 ID:yOBQUYI/0
知り合いに、卵がダメだからソースカツ丼を食べると公言している生粋の馬鹿がいる
241 :
乳母(長屋):2007/04/28(土) 15:28:27 ID:Us4bua+x0
242 :
中二(東京都):2007/04/28(土) 15:29:12 ID:ppt8fiE+0
気分次第だな。どっちもかなりうまい
243 :
パート(大阪府):2007/04/28(土) 15:30:11 ID:cswHbCN60
岡山で食ったデミグラスソースカツ丼は美味かったなぁ
244 :
主婦(長野県):2007/04/28(土) 15:31:50 ID:GGxAqO2V0
245 :
歌手(東京都):2007/04/28(土) 16:08:40 ID:X+3miHM20
っていうか、カツ丼の上を別皿で出すのを「カツ煮定食」とかいうよな
食ったことねえけど。どうせなら丼で食いたいし。
ソースカツ丼はカツが飯の上にのってるだけというなら
カツ丼だって卵とじが飯の上にのっかってるだけじゃん
白飯命の俺の姪なんか、ふりかけかけただけで烈火のごとく怒るぞ
247 :
日本語教師(千葉県):2007/04/28(土) 16:19:42 ID:GGMuDx2V0
両方好きだけど料理と言えるのはカツ丼だろ
248 :
レースクイーン(愛知県):2007/04/28(土) 16:22:13 ID:n4c0u4+50
またヨーロッパ軒か
250 :
貸金業経営(東京都):2007/04/28(土) 16:31:33 ID:lMDO8IGa0
味噌カツ丼、マジ不味い、あんなもん食いもんじゃない
251 :
住所不定無職(鹿児島県):2007/04/28(土) 16:33:03 ID:zC127fMI0
ちょうどこの前両方食ったとこだが
普通のカツ丼の方が明らかに美味だった
252 :
パーソナリティー(長野県):2007/04/28(土) 16:33:21 ID:GMCOIK3Q0 BE:742320858-PLT(11500)
カツ丼は、サクサク感が失われない程度の煮込み具合が最高だよな!
253 :
デパガ(関東地方):2007/04/28(土) 16:33:42 ID:WacKY4M6P
ソースカツ丼と味噌カツ丼は一緒に丼に盛る意味が分からない
普通のカツ丼はカツ丼の煮汁が御飯と絡まることによる相乗効果が期待できるけど
254 :
漢(アラバマ州):2007/04/28(土) 16:33:47 ID:hmuE/yz90
ソースカツ丼って酸味強い?
255 :
ブロガー(佐賀県):2007/04/28(土) 16:34:00 ID:hyRxZUqw0
カツ丼は美味いけど高い
256 :
パーソナリティー(長野県):2007/04/28(土) 16:35:50 ID:GMCOIK3Q0 BE:334043892-PLT(11500)
普通に1,000円とかするもんな。確かにカツ丼は高い。
だが、ラーメンで1,000円だとなめてるのかと思うが、カツ丼だと思わない。不思議!
カツ丼の起源は勧告とか言い出す
258 :
北町奉行(茨城県):2007/04/28(土) 16:38:45 ID:qKDRuL+c0
>>221 逆だろ、ふやけたカツも煮込んで卵で綴じれば食えるってんでカツ煮作ったんだろ
259 :
和菓子職人(長屋):2007/04/28(土) 16:39:03 ID:Z+27CjA30
腹減ったので、かつやに行ってくるわ!
260 :
天の声(長屋):2007/04/28(土) 16:39:43 ID:w0LkX4Ga0
正直、どっちもマズい
油揚げ丼とか衣笠丼のが美味くて困る
262 :
カエルの歌が♪(山形県):2007/04/28(土) 16:59:21 ID:mLbXeiUS0
ソースカツ丼ってとんかつ定食頼んで
とんかつご飯の上に載せてソースかけりゃ同じじゃね?
263 :
22歳OL(愛知県):2007/04/28(土) 18:00:47 ID:N+nHsxQs0
今温玉ネギ乗せの味噌カツ丼食べとるがや
どえりゃーうみゃー
264 :
デパガ(三重県):2007/04/28(土) 18:02:54 ID:AKGDJI+G0
ローメンで行け
ソースカツ丼は敦賀だ
山梨はカツ丼を頼むとソースカツ丼が出て来るのがデフォなんだぜ?
普通のカツ丼を食いたい時は煮カツ丼を頼まないといけない。
まぁ俺はかつ屋しか行かないから問題ないけどw
266 :
副社長(石川県):2007/04/28(土) 18:07:49 ID:U7q0+sDR0
【レス抽出】
対象スレ: 普通のカツ丼 VS ソースカツ丼
キーワード: ヨーロッパ軒
抽出レス数:6
もっと福井県人は努力すべし
267 :
調理師見習い(新潟県):2007/04/28(土) 18:08:41 ID:wesOXt8Q0
新潟市でカツ丼頼んだら偽者が出てきた。
268 :
歯科技工士(樺太):2007/04/28(土) 18:09:36 ID:6W3YrkCDO
カツ丼嫌い
269 :
相場師(愛知県):2007/04/28(土) 18:11:16 ID:dvtgMuty0
普通のカツ丼ってマズい所だとゲロの味がする
270 :
カラオケ店勤務(アラバマ州):2007/04/28(土) 18:12:10 ID:kjMaIqif0
ソースはカツの旨みを台無しにするって
偉い人が言ってました。
271 :
ほうとう屋(大阪府):2007/04/28(土) 18:12:19 ID:D7v9+Lvt0
不味いカツ丼は途中で飽きる
272 :
割れ厨(神奈川県):2007/04/28(土) 18:13:37 ID:6DWF/5PF0
ご飯にキャベツの組み合わせはありえないと思う
273 :
お世話係(兵庫県):2007/04/28(土) 18:18:57 ID:zh7CVuxA0
ソースはゴミ
神戸の七兵衛っていうとこのソースカツ丼は尋常じゃないうまさ
275 :
運転士(樺太):2007/04/28(土) 18:25:53 ID:xqSN/+DmO
実家でいつも食わされるはソースカツ丼。
でも卵とじの方が俺は好き。
衣がしっとりして食いやすいから。
276 :
カメコ(catv?):2007/04/28(土) 18:30:36 ID:46dCy5cQ0
福井のソースカツ丼といえば「ふくしん」。昨日も食べた。
277 :
前社長(東京都):2007/04/28(土) 19:00:26 ID:WDBgjv/c0
新メニュー タルタルソースカツ丼
少し冷ましたご飯の上にカツを乗せその上からタルタルソースをたっぷりかける
付け合せにレモンのスライスを1切れ乗せておくとなお良い
278 :
マジシャン(東日本):2007/04/28(土) 19:01:40 ID:6hqqsPO90
煮カツ丼最強
279 :
下着ドロ(関西地方):2007/04/28(土) 19:07:29 ID:mUynCCh90
ウマー
280 :
インストラクター(東京都):2007/04/28(土) 19:18:07 ID:r/KME5p70
新潟行くといつも沼垂の政ちゃんに寄ってるんだけど、
新潟でほかにソースカツ丼がうまいのはどこ?
281 :
土木施工”管理”技師(長崎県):2007/04/28(土) 19:24:42 ID:P2YDSf9l0
あったら嫌なもの
ソースカツ丼のツユだく
282 :
空気(神奈川県):
あほ!