豆腐をおいしく食べたいときは

1 ：接客業(長屋)：2007/04/18(水) 19:09:37 ID:830cv7fh0 BE:103334235-2BP(6698)

食べきりサイズで道産大豆１００％豆腐　小樽の「マルミとがし」（04/18 14:01）

　豆腐製造卸のマルミとがしフーズ（小樽市有幌町一、富樫実社長）が、道産大豆１００％の木綿豆腐「浪漫とうふ」を発売した。

　同社は「独り暮らしでも食べきれるサイズを」と従来の同社商品の半分の二百グラムにした。
「道産大豆の香りと甘みを楽しんでほしい」とＰＲしている。

　昨夏、老舗豆腐店を引き継いで作った絹ごし豆腐の「絹浪漫」、
木綿豆腐の「綿浪漫」は中国産大豆が原料。
「浪漫とうふ」は道産大豆トヨマサリが原料で「均質に固めるのに苦労した」
（土井雅之専務）という。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/21244.html

　価格は七十五円。南樽市場と新南樽市場にある直営店などで販売している。

2 ：予備校講師(アラバマ州)：2007/04/18(水) 19:09:55 ID:zmaZEd7H0

ストシオ

3 ：作家(東京都)：2007/04/18(水) 19:10:01 ID:O+kyhIa60

酢か塩禁止

4 ：副社長(東京都)：2007/04/18(水) 19:10:19 ID:8bRKpGst0

豆腐って腐ってないんだぜ

5 ：文学部(神奈川県)：2007/04/18(水) 19:10:20 ID:4ebctlNZ0

3日飯抜きの後に豆腐を食えばかなり美味いはず

6 ：トンネルマン(北海道)：2007/04/18(水) 19:10:29 ID:XhfgMCaV0

味ポン+刻みネギ

7 ：おたく(樺太)：2007/04/18(水) 19:10:35 ID:q4HHTGiO0

やったことないけどピザにするとウマイよ

8 ：船長(樺太)：2007/04/18(水) 19:10:37 ID:qCHNZDFmO

Scathio

9 ：通訳(関東地方)：2007/04/18(水) 19:10:57 ID:bayH+a6+0

>>1は腹を割いて死ぬべき

10 ：タコ(富山県)：2007/04/18(水) 19:11:01 ID:Xcd+Xmy40

酢か塩とスガシカオって似てるな

11 ：留学生(東日本)：2007/04/18(水) 19:11:02 ID:RLpGVqDg0

納豆かけるのがうまい
エリンギ焼きと一緒に食うとうまい

12 ：カメコ(熊本県)：2007/04/18(水) 19:11:10 ID:Iu2QJiil0

風に吹かれて豆腐屋ジョニー

13 ：法子 ◆xQYRrcbCFQ ：2007/04/18(水) 19:11:14 ID:pZr+ZheI0

納豆に混ぜて食べるとよい

14 ：番組の途中ですが名無しです(長屋)：2007/04/18(水) 19:11:47 ID:CuzWvqgV0

何もかけず食う

15 ：料理評論家(樺太)：2007/04/18(水) 19:12:00 ID:ySuI/Rz/O

ねぎとしようゆとわたし

16 ：ピアニスト(神奈川県)：2007/04/18(水) 19:12:21 ID:1smB8WZe0 BE:111226853-2BP(3713)

<>
＜＞

17 ：船長(宮城県)：2007/04/18(水) 19:17:17 ID:irCFqVgv0

>>13
よくねーよ味覚障害

18 ：レースクイーン(東京都)：2007/04/18(水) 19:17:51 ID:5WvD5Qe80

なぁ「豆腐」と「納豆」って名前逆じゃね？

19 ：ボーイッシュな女の子(兵庫県)：2007/04/18(水) 19:18:28 ID:ftziTkQg0

Doさん

20 ：小学生(千葉県)：2007/04/18(水) 19:18:39 ID:gZklMi3i0

ネギと生姜と鰹節だな

21 ：歌手(長屋)：2007/04/18(水) 19:19:08 ID:Qkbxyczt0

>>18が
いい問題提起をした

22 ：機関投資家(コネチカット州)：2007/04/18(水) 19:20:40 ID:Bh7WBntpO

マーボーに混ぜるとうまいかもしんねえ

23 ：牧師(栃木県)：2007/04/18(水) 19:21:19 ID:bmZGlHtj0

死海の水で豆腐ってつくれそうじゃね？
ユダヤ人真似すんなよ。

24 ：住職(東京都)：2007/04/18(水) 19:21:35 ID:tAq5wC1N0

表面を油でカリカリに揚げて、麺つゆ、味ポン等で食べる。

25 ：美容師(石川県)：2007/04/18(水) 19:22:08 ID:dNWqV+mL0

豆腐やジョニーは、電子レンジでちょっと温めてそのまま何もかけずに食べると美味しい

26 ：画家のたまご(アラバマ州)：2007/04/18(水) 19:22:47 ID:OgNrH1Y30

あのコンビニで売ってる変なパッケージの豆腐食い出すと
普通のやっことか食えなくなるな

27 ：歌手(長屋)：2007/04/18(水) 19:23:26 ID:Qkbxyczt0

肉みたいにする方法って凍らせるだけでいいの？

28 ：女性音楽教諭(樺太)：2007/04/18(水) 19:23:36 ID:lkdt/kXQ0

波のりｼﾞｮﾆｰ？

29 ：運転士(福島県)：2007/04/18(水) 19:24:32 ID:qHYbwrUc0

あれ？
朝鮮日報じゃないんだ

30 ：入院中(千葉県)：2007/04/18(水) 19:29:28 ID:oqOmEhji0

お湯500ccに重曹を小さじ一杯。
この水で湯豆腐を作るとなんちゃって九州の温泉豆腐になる
豆腐は木綿の方が美味しい、豚バラ肉も入れるとｳﾏｰ、白菜・葱も入れてもよし
たれは、ポン酢・刻み葱・すりゴマ・かつをぶし。

絶対お勧め

31 ：ブロガー(樺太)：2007/04/18(水) 19:30:43 ID:Aq6FIQON0

酢か塩だろ・・・常識的に考えて・・・・

32 ：アイドル(埼玉県)：2007/04/18(水) 19:31:13 ID:xMxfbryU0

酢か塩厨

33 ：画家のたまご(三重県)：2007/04/18(水) 19:32:13 ID:xJX8Bc+70

今日は寒いから湯豆腐にする。

34 ：造反組(東日本)：2007/04/18(水) 19:33:58 ID:n4h4Phpk0

豆腐屋が来ない・・orz

35 ：釣氏(アラバマ州)：2007/04/18(水) 19:37:15 ID:upPz94YJ0

美味しんぼで今風の豆腐をボロクソにけなしてるもんで、
物は試しと、男前豆腐食ってみたんだけど、普通の絹ごし豆腐のほうが
あっさりしてて旨いんだけど。大豆の粉っぽさが口に残ってまずいよ。

36 ：イラストレーター(富山県)：2007/04/18(水) 19:38:02 ID:1K0PdE+f0

何もかけずにそのまま

37 ：入院中(千葉県)：2007/04/18(水) 19:38:09 ID:oqOmEhji0

>>33
なんちゃって温泉豆腐お勧めです。
温め過ぎると豆腐が無くなっちゃうので気をつけて・・・

38 ：みどりのおばさん(兵庫県)：2007/04/18(水) 19:40:15 ID:9eYLcZIo0

オモニが居ないﾆﾀﾞ・・・

39 ：ブロガー(長崎県)：2007/04/18(水) 19:40:18 ID:utfEXVGQ0

COOPの奴さん豆腐が現時点でランキングトップ

40 ：歌手(長屋)：2007/04/18(水) 19:41:44 ID:Qkbxyczt0

>>30 >>37
こんどやってみるわ。
って思った頃はもう冷や奴の季節だろうな

41 ：俳優(静岡県)：2007/04/18(水) 19:48:41 ID:cRlHX2EG0

豆腐にサラダ油を掛けてぐちゃぐちゃにして食ってみ。
美味かったら報告してね。

42 ：中二(静岡県)：2007/04/18(水) 19:50:18 ID:YpGzh2E+0

>>1
ちくしょーたばかったなー！
うわーん！

ばかばかぴんこ！

43 ：愛のVIP戦士(北海道)：2007/04/18(水) 19:52:13 ID:hQclBqro0

富樫先生・・・

44 ：竹やり珍走団(catv?)：2007/04/18(水) 19:52:42 ID:pMaRI8WS0

豆腐にドレッシングはかなりうめえ

45 ：神主(関東地方)：2007/04/18(水) 19:53:48 ID:UMF7+25Y0

揚げだし豆腐サイコー

46 ：調理師見習い(樺太)：2007/04/18(水) 19:56:15 ID:y2E/MQv+O

酢か塩

47 ：機関投資家(コネチカット州)：2007/04/18(水) 19:56:28 ID:ljccp0QNO

納豆とオクラとなめ茸を乗せて軽く醤油をかけてたべる。
これだけで酒の肴は十分。

48 ：ドラム(コネチカット州)：2007/04/18(水) 19:56:50 ID:ksTp/zgvO

絹ごし豆腐にオリーブオイルかけて塩ふって食ってみ

49 ：空軍(長屋)：2007/04/18(水) 19:59:04 ID:4os9rP3S0

絹ごし豆腐にごまかけて市をふって食ってみ

50 ：わけ(アラバマ州)：2007/04/18(水) 20:00:40 ID:eCQiGJtW0

豆腐ステーキも美味いぜ
外はカリカリ中はレア

51 ：すくつ(埼玉県)：2007/04/18(水) 20:02:07 ID:9KEJUpW90

南樽市場に一人暮らしが買いに行くか？
ｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞの一人暮らしがターゲットなのか？

52 ：ピアニスト(神奈川県)：2007/04/18(水) 20:03:50 ID:1smB8WZe0 BE:333680459-2BP(3713)

>>50
絹だと難しいから、木綿で作ったらすげぇ簡単だったけど、ただの焼き豆腐でがっかりした。

53 ：漂流者(樺太)：2007/04/18(水) 20:04:37 ID:AeR7YlZVO

レンジでチンして醤油と薬味を乗せれば即席湯豆腐の出来上がり

54 ：機関投資家(大阪府)：2007/04/18(水) 20:05:32 ID:vpQe/ZkH0

スカシカオ

55 ：中二(静岡県)：2007/04/18(水) 20:06:05 ID:YpGzh2E+0

きょう寒いからなー
湯豆腐いいかもー

あちちあちあちち

56 ：番組の途中ですが名無しです(愛知県)：2007/04/18(水) 20:06:27 ID:nX4cmlKR0 BE:98072633-2BP(4377)

やっぱり揚げ出し豆腐でしょ。
作るの簡単だし最高にうまい
これだけで飯が食えるわ

57 ：タイムトラベラー(神奈川県)：2007/04/18(水) 20:08:00 ID:0exiOXV30

紀文のごま豆腐美味すぎ

58 ：俳優(静岡県)：2007/04/18(水) 20:08:29 ID:cRlHX2EG0

豆腐の味噌汁って美味くないよな

59 ：わけ(アラバマ州)：2007/04/18(水) 20:08:46 ID:eCQiGJtW0

>>58
えええええええw

60 ：プロガー(愛知県)：2007/04/18(水) 20:08:47 ID:eiCiTaMx0

スカシオ

61 ：女(岩手県)：2007/04/18(水) 20:10:23 ID:7NXR+Flz0

ハムッ　ハフハフ、ハフッ

62 ：別府でやれ(北海道)：2007/04/18(水) 20:10:38 ID:tDBvN6y30

山さわび最強伝説

63 ：運び屋(愛媛県)：2007/04/18(水) 20:10:54 ID:nhHrdkS80 BE:244199849-2BP(2410)

かつおぶしにきざみネギに生姜に醤油以外の組み合わせは認めない

64 ：金田一(長野県)：2007/04/18(水) 20:11:01 ID:8njTOe870

http://taq.typepad.jp/photos/uncategorized/200701092135_036.jpg

男前ブラック・・・

この前、半額で興味本位で買ってみたけど
吐きそうになった。
豆腐が黒いということが、酷い拒絶反応を起こした。
結局目を瞑って、やっとこくった。

65 ：プロ棋士(千葉県)：2007/04/18(水) 20:11:54 ID:mt/wu1cx0

おぼろ豆腐うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

66 ：新宿在住(コネチカット州)：2007/04/18(水) 20:13:16 ID:aTBKfKdHO

>>56
簡単な作り方kwsk

67 ：講師(樺太)：2007/04/18(水) 20:13:35 ID:/Bz2KNGBO

>>64
やっこをやっとこか？

68 ：金田一(長野県)：2007/04/18(水) 20:13:59 ID:8njTOe870

>>67
(ﾟДﾟ)

69 ：ツアーコンダクター(アラバマ州)：2007/04/18(水) 20:14:04 ID:Utl6e3Ww0

本当に酢で食べるとうまいよ

70 ：番組の途中ですが名無しです(愛知県)：2007/04/18(水) 20:16:52 ID:nX4cmlKR0 BE:130763434-2BP(4377)

>>66
豆腐を油で揚げるだけだよ。
小麦粉をまぶす人もいるけど
つけなくても大丈夫。
あとは好みで刻みネギと削り節としょうゆをかけて
できあがり。

71 ：まなかな(コネチカット州)：2007/04/18(水) 20:18:05 ID:aeByqzF1O

どんぶりにご飯を盛り

・納豆
・マヨネーズ
・生卵
・シーチキン
・キムチ
・醤油
・鰹節

を適量いれて、よく掻き混ぜて喰うとうまいよ。

72 ：貧乏人(大阪府)：2007/04/18(水) 20:19:41 ID:Xjrxn5jC0

冷蔵庫に賞味期限が4月5日の充填豆腐（木綿）があるんだけど、どうする？

73 ：俳優(静岡県)：2007/04/18(水) 20:19:56 ID:cRlHX2EG0

>>71
豆腐がないじゃん

74 ：プロ棋士(千葉県)：2007/04/18(水) 20:20:21 ID:mt/wu1cx0

ちょこっとリッチな食べ方だけど、
吟醸酒をつかって湯豆腐みたいにして食べるとすごーく旨い。

湯豆腐では水で熱する所を吟醸酒で熱するだけ。
ちょこっと昆布を入れて熱すると最高。

湯豆腐みたいにポン酢醤油で食べても美味しいけど、
酒好きならそのままぱくっと食べられちゃう。

安い醸造酒でもそれなりに旨いよ。マジお勧め。

75 ：空気(西日本)：2007/04/18(水) 20:20:29 ID:q9hEdTIy0

>>72
火を通せば問題ないだろ

76 ：修験者(愛知県)：2007/04/18(水) 20:24:05 ID:+O7o6OlP0

豆腐だけで毎日腹いっぱいになるまでくってたらたぶんやせる

77 ：一反木綿(アラバマ州)：2007/04/18(水) 20:27:16 ID:bQPbP6Q70

水抜きして片栗粉まぶしてフライパンで焼く
そこにトマトソースをかけて食う
もしくは肉みそ

水抜きしてつぶした豆腐と玉ねぎのみじん切りを
軽くゆでたお好みの野菜の上にのせて
チーズをかけてオーブンで焼く

このくらいしかレパートリーがありません（＞＜）

78 ：外資系会社勤務(コネチカット州)：2007/04/18(水) 20:29:07 ID:jWTodhOlO

スガシカオ

79 ：トリマー(埼玉県)：2007/04/18(水) 20:30:22 ID:1OrA2zsU0

バター焼きにして醤油たらす
豆腐ステーキの完成です！
香りが食欲をそそります
中まで火が通らないのが欠点

80 ：パティシエ(dion軍)：2007/04/18(水) 20:31:28 ID:x5Ia+my10

豆腐と納豆って漢字の使い方逆じゃね？

81 ：修験者(愛知県)：2007/04/18(水) 20:34:42 ID:+O7o6OlP0

豆腐は大量にかうのがむずかしい

82 ：火星人－(アラバマ州)：2007/04/18(水) 20:36:36 ID:ptKKAMRN0

スーパーの総菜コーナーに売ってる天ぷら豆腐？が最高にうまい

83 ：トリマー(埼玉県)：2007/04/18(水) 20:38:05 ID:1OrA2zsU0

納豆については昔は寺院などでよく食べられた食物だった
その寺院で出納事務を執り行う場所の事を「納所」と言って、そこで食べられる豆料理なので
「納所の豆」と意味で付けられた名前

豆腐は豆から絞り汁を取り、にがりなどを加えて作る
この絞り汁、豆乳を古来中国では発酵させて、腐乳と言うものにしてから作っていた
だから、豆腐と言われるようになった

84 ：訪問販売(埼玉県)：2007/04/18(水) 20:38:14 ID:U1afLQ7H0

片栗粉つけて焼くか揚げる

85 ：調理師見習い(愛知県)：2007/04/18(水) 20:47:45 ID:NZXRtPzl0

麻婆豆腐うますぎわろた

86 ：将軍(埼玉県)：2007/04/18(水) 20:56:07 ID:KcuH57/90

かつおぶしとキムチを乗っけて醤油をかける。

87 ： Webデザイナー(愛知県)：2007/04/18(水) 20:57:50 ID:5m1Eddo20

豆腐と納豆の漢字の話だけど、実は間違いではなく、正解じゃなかったっけ？

88 ：ブロガー(長崎県)：2007/04/18(水) 20:58:18 ID:utfEXVGQ0

http://blog48.fc2.com/m/momoemail33/file/CIMG0135.jpg