3年ぶり「こてっちゃん」豪州牛肉で販売再開 エスフーズ
食肉加工のエスフーズ(西宮市)は二十六日、販売を休止していた主力商品の「こてっちゃん」を、
約三年ぶりに本格販売すると発表した。牛海綿状脳症(BSE)の発生で輸入禁止となった
米国産牛肉が調達できず生産を中止したが、代替品の豪州産牛肉でも品質が確保できたため
再開に踏み切る。四月から関西、中国、四国を皮切りに早期に全国販売する考え。(大久保 斉)
販売を再開するのはスーパーなどに販売する業務用のケース入り商品(一キロ)。昨年八月から
豪州産牛肉を使った商品を、一部の店舗で試験販売していたが、数量、品質ともに確保できるめど
が立った。
再開に伴い四月から一カ月間、お笑いタレントを起用したテレビコマーシャルを放映し、販売を
強化する。こてっちゃんは一九八二年に発売。ゆでた牛肉の腸にしょうゆ、みそやごま油を加えた
タレを漬けた商品。過去十年間の売上高のピークは二〇〇一年二月期で九十二億円と、
全社の売上高の一割を稼ぎ出していた。
しかし、〇三年末の米国産牛肉の禁輸に伴い、〇四年五月から販売休止に追い込まれていた。
今後、原料の調達状況を踏まえて販売エリアを広げる。
http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/kz/0000282587.shtml http://image.blog.livedoor.jp/wwwH8B4Lcom/a5b6f171.jpg