【画像あり】 カレーにあう具は豚とか牛とか逝ってる奴はど素人 通はコメにこだわる

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1 留学生(大阪府)
カレーに合う「華麗舞」披露


中央農業総合研究センター北陸研究センター(上越市)が開発したカレーに合う新品種の
コメ「華麗舞」が19日、東京の食品メーカーのイベントでお披露目された。対外的な発表は
初めて。報道関係者ら約百人が試食した。

http://www.niigata-nippo.co.jp/pref/dataimg/231556.jpg

華麗舞は同センターが27年をかけ、長細いインディカ米とずんぐりとした形のジャポニカ米を
掛け合わせて開発。表面の粘り気が弱く、カレーのルーが浸透しやすいのが特徴だ。

発表会は、2005年から同センターへ精米方法の助言などを行っているハウス食品(東京)が
協力。出席者はコシヒカリと食べ比べた。川崎市のフードコーディネーター吉川直美さんは
「表面は硬めだけど中は軟らかい。日本人の好みに合いそう」と評価した。

http://www.niigata-nippo.co.jp/pref/index.asp?cateNo=1&newsNo=231556


( ´ω`) 素直にタイ米使えばよくね?
2 牛(福岡県):2007/03/20(火) 10:06:18 ID:9NKgJR4k0
どうでもいい画像を強調するなよ
3 理系(千葉県):2007/03/20(火) 10:06:22 ID:V7DIGGI90
別にタイ米が日本のカレーに合うとは思わんけど
4 短大生(佐賀県):2007/03/20(火) 10:06:28 ID:NXemWx3D0
じゃがいも
5 車内清掃員(新潟県):2007/03/20(火) 10:06:54 ID:jZ7vL4860
鳥以外考えられん
6 インストラクター(高知県):2007/03/20(火) 10:07:05 ID:C0C2XbJB0
ひよこ豆
7 VIPからきますた(東京都):2007/03/20(火) 10:07:29 ID:eSQSw/F80
おれレベルになるとルウなんていらないからね
8 留学生(大阪府):2007/03/20(火) 10:08:31 ID:yEGYXNwl0 BE:438992238-PLT(11222)
>>7
ちょっと待て
お前が食べてるものは何だ
9 守備隊(catv?):2007/03/20(火) 10:08:46 ID:CFjr4ppo0
玉葱大量に炒めて甘甘にして食うのが好きです
10 福男(長屋):2007/03/20(火) 10:09:13 ID:XvsHJypw0 BE:446475479-2BP(580)
ナンだろ
11 不老長寿(長屋):2007/03/20(火) 10:09:18 ID:XO8EmrfR0
知らない内に松屋のカレーが変わっていた
12 ブロガー(新潟県):2007/03/20(火) 10:10:05 ID:w7bOn86y0
↓聞かれてもいないのに語りだすアホ
13 商人(関東):2007/03/20(火) 10:10:53 ID:jqHE93NyO
日本のカレーなんて存在しない。
イギリス式カレーとインドカレーと東南アジアカレーしか無い。
馬鹿はイギリス式カレーにインドカレーのスパイスを混ぜまくってゴミを作る。
14 料理評論家(宮崎県):2007/03/20(火) 10:12:05 ID:kKf0aZPz0
ルー姉さんで抜きまくってた中学時代
15 留学生(大阪府):2007/03/20(火) 10:12:08 ID:yEGYXNwl0 BE:1316974098-PLT(11222)
↑聞かれてもいないのに語りだすアホ
16 通訳(関西・北陸):2007/03/20(火) 10:12:19 ID:VF2lepMzO
>>12-13wwww
17 ひよこ(アラバマ州):2007/03/20(火) 10:15:19 ID:ggNbyTRZ0
同意
うどん最高
18 下着ドロ(兵庫県):2007/03/20(火) 10:16:30 ID:pfvKbkOv0
山岡「カレーにあう具は豚とか牛とか逝ってる奴はど素人 通はコメにこだわる」
19 歯科技工士(東京都):2007/03/20(火) 10:16:30 ID:d33xl3U80
麦飯がいいとおもうよ
20 DCアドバイザー(ネブラスカ州):2007/03/20(火) 10:18:16 ID:VVSFGivWO
通はミルクカレーを選ぶという
21 作家(東京都):2007/03/20(火) 10:19:50 ID:T9YOvT3J0
>>1
米をカレーの『具』とはいわんだろ。
22 料理評論家(宮崎県):2007/03/20(火) 10:19:58 ID:kKf0aZPz0
私女なんだけど、今流行りの雑穀米って痩せますかぁ?
23 社長(西日本):2007/03/20(火) 10:20:45 ID:qe02BefA0
[ ::━◎]ノ スープカレーの食い方がよく分からない.
24 大統領(広島県):2007/03/20(火) 10:21:16 ID:kJTMTA0P0
重要なのはニンジンさんだろ
25 トンネルマン(北海道):2007/03/20(火) 10:23:14 ID:oMM+0pEo0
たまにパンで食べると美味いよな
26 新宿在住(長野県):2007/03/20(火) 10:24:58 ID:aHXXeKDz0
カレーはどーやって作っても大抵美味いからな
27 作家(東京都):2007/03/20(火) 10:26:10 ID:T9YOvT3J0
こだわり、といえば聞こえがいいけど、
インディカ米なんて無料同然で輸入できる素材を混ぜておいて
安くするどころか逆に付加価値をつけてボッタクる
新手のビジネスだろ。
28 建設作業員(山口県):2007/03/20(火) 10:26:51 ID:IcywaPhD0
カレーに使うごはんは炊き立ちではちょっとベトつくから、
半日くらい電子ジャーの中で寝かせたほうがいい
29 会社員(福島県):2007/03/20(火) 10:29:18 ID:Q1rzhgxs0
カレースレでウンコが出てないのは奇跡的だな。
さて墓参りに行ってこよ。
30 空気コテ(宮城県):2007/03/20(火) 10:29:20 ID:fRCnQTSd0
古米を使った方がカレーが浸透して美味しいのは
コウスケが世界で最初に考え出した。
31 無党派さん(長屋):2007/03/20(火) 10:29:57 ID:coS/5D5G0
カレーをまじ不味く作るほうが難しい
32 天涯孤独(岩手県):2007/03/20(火) 10:30:02 ID:zFo9sClJ0
>>20
おおおお、俺にブラックカレーをくれぇぇぇぇえぇぇぇえッ!
33 恐竜(catv?):2007/03/20(火) 10:30:21 ID:s/bvpwEZ0
週末カレー作るか
34 職業訓練指導員(三重県):2007/03/20(火) 10:33:48 ID:2VIn+8+P0
最高級の肉と野菜とプロが調合したスパイスでカレーうどんを作りたい。
35 日本語習得中(静岡県):2007/03/20(火) 10:34:06 ID:MlaDywsn0
通はカレーシチュウをパンにつけて食う
36 造反組(北海道):2007/03/20(火) 10:34:13 ID:hmBZCgtT0
ルーかけたらたいしてかわんねーよ
37 赤ひげ(新潟・東北):2007/03/20(火) 10:36:02 ID:uO/7ZLMcO
▼▼▼▼
|‐|‐|
 ┐―┌ カレーはやっぱりチキンカレー。

(´ω`)先日、吉祥寺の某有名店のカレーを食べましたが、やはりお米が不味いですね。

☆ m
川^ー)どっちが、って言うより両方揃ってこそだよね・・・☆

  ノノノ
(´・∀・^)まぁ、ルーも不味かったけどな。コーヒー入れんなよ。

 ∩_∩ ソノママイケル
(*・ω・)いなかのおこめはほんとにおいしいよね♪
38 番組の途中ですが名無しです(アラビア):2007/03/20(火) 10:38:07 ID:6eKZW79T0
カレーはナンだろw
どこの素人だよ、ご飯とか言ってるのはw
50年くらいインドで修行してこいってw
39 社長(大阪府):2007/03/20(火) 10:40:21 ID:v1a0j+LV0 BE:862995694-2BP(100)
生姜のニンニクの利いたえびカレーうまー
40 建設作業員(山口県):2007/03/20(火) 10:40:37 ID:IcywaPhD0
>>38
おまえはインドにカエレ
41 社長(大阪府):2007/03/20(火) 10:40:51 ID:v1a0j+LV0 BE:287665643-2BP(100)
生姜とニンニク
42 秘書(長野県):2007/03/20(火) 10:41:33 ID:Q9PMxeVX0
私はどうでもいいわよ
ジャガイモさえ入ってれば
43 作家(東京都):2007/03/20(火) 10:41:43 ID:T9YOvT3J0
お蕎麦屋さんのカレーは
水っぽくて粉っぽいのに
なぜか美味しいのはなぜ?
44 割れ厨(和歌山県):2007/03/20(火) 10:42:12 ID:OHOo+usL0
和風だしが入っているから
45 大統領(広島県):2007/03/20(火) 10:42:13 ID:kJTMTA0P0
インドア(インド派)な俺はナンかな
46 作家(東京都):2007/03/20(火) 10:42:25 ID:T9YOvT3J0
>>38
アラビア人、乙!
47 日本語習得中(静岡県):2007/03/20(火) 10:42:34 ID:MlaDywsn0
カツカレーも美味いな、カツだけでもいいくらい。トンカツソース掛けて。
48 トンネルマン(北海道):2007/03/20(火) 10:46:25 ID:oMM+0pEo0
麦飯もいいよね
49 副社長(福島県):2007/03/20(火) 10:47:13 ID:rdhkBlYJ0
  ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (  ,,) <  カレーにつきもの
  ./  |    \_____________
 (___/


  ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (,,゚Д゚) < ナンつったりして
  ./  |    \_____________
 (___/
50 自宅警備員(神奈川県):2007/03/20(火) 10:48:41 ID:b14Rovj40
通は牛レバーだと聞いたことがあります
51 番組の途中ですが名無しです(アラビア):2007/03/20(火) 10:49:26 ID:6eKZW79T0
牛タンカレーを仙台空港で食ったけど
全然全く美味しくなかったよ。
52 牧師(北海道):2007/03/20(火) 10:51:02 ID:sa6vnmzn0
挽き肉とマッシュルーム
マジおすすめ
53 作家(東京都):2007/03/20(火) 10:54:12 ID:T9YOvT3J0
カレーといえばマンの具だろ
コンビニの加齢マンは不味いけど!
54 女流棋士(兵庫県):2007/03/20(火) 10:56:06 ID:dv59yb5r0
コシヒカリでええやん
55 天涯孤独(東日本):2007/03/20(火) 10:58:25 ID:+so0eqva0
母ちゃんの作るカレーが世界一のカレーだよ。
56 ドラッグ売人(京都府):2007/03/20(火) 10:58:26 ID:75wYvuN50
しっかり下茹でしたスジ肉&圧力鍋で作ったら最高にうまい
とろっとろ
57 国会議員(新潟・東北):2007/03/20(火) 10:58:48 ID:dW4IkGfoO
ブラウザにこだわる奴は素人、通はOSにこだわる
58 文学部(兵庫県):2007/03/20(火) 11:01:05 ID:9b1GRBGG0
米よりスパイスでそ、カレーパンマソより
59 声優(コネチカット州):2007/03/20(火) 11:02:19 ID:6SNYMWaWO
Biosにもこだわって。
60 トンネルマン(北海道):2007/03/20(火) 11:03:12 ID:oMM+0pEo0
>>56
すじ肉を茹でる時、なんどか茹でこぼしたあとの茹で汁に
セロリとか玉ねぎとか野菜くずを入れておくと、あとで物凄いいい出汁になるぞ
61 モーオタ(新潟県):2007/03/20(火) 11:03:39 ID:oshDTaJU0
にわかは米を選ぶ、通はうどん
62 番組の途中ですが名無しです(アラビア):2007/03/20(火) 11:04:40 ID:6eKZW79T0
いや、通は小麦粉だ。
で、ナンを作るんだ!
フライパンでも作れるけど、オーブン使えば結構美味しく作れるぜ?
63 ドラッグ売人(京都府):2007/03/20(火) 11:06:39 ID:75wYvuN50
>>60
それうまそう
近々採用する
64 天涯孤独(岩手県):2007/03/20(火) 11:09:52 ID:zFo9sClJ0
>>60
ダウト!知識と料理の実際は違う、家庭の野菜くずは臭い
65 通訳(広島県):2007/03/20(火) 11:13:42 ID:tOFuXzH70
ナンという食べ物 ・・・
食べただけで分かってしまった
これは間違いなくカレーにあう

   / ̄\
  | ^o^ | 
   \_/
66 愛のVIP戦士(長屋):2007/03/20(火) 11:16:24 ID:dNvRdxAJ0
真の通はネギだよ
玉ねぎ4分の1個をみじん切りして
食う直前にぶっ掛けて食う
うまい
67 映画館経営(北海道):2007/03/20(火) 11:19:40 ID:4q8lqAQoO
通は人参をすって入れる
人参の甘みが全体に広がってウマー
68 赤ひげ(千葉県):2007/03/20(火) 11:20:33 ID:hjkmFUpx0
マカロニも合うよ
69 恐竜(catv?):2007/03/20(火) 11:23:13 ID:s/bvpwEZ0
>>66
ネギか玉ねぎかどっちだよ
70 牧師(福島県):2007/03/20(火) 11:25:17 ID:oqs1KRv90 BE:106564739-2BP(255)
71 うどん屋(関西地方):2007/03/20(火) 11:26:19 ID:lKHgKY2L0
昨日読んだ汁の介にもそんなことが書いてあったな
72 作家(東京都):2007/03/20(火) 11:26:39 ID:T9YOvT3J0
ビーフカレー並、ルーだく、芋肉抜きで!
73 牧師(福島県):2007/03/20(火) 11:27:59 ID:oqs1KRv90 BE:63148782-2BP(255)
「魚でも獣でも相手を倒したらまっさきにモツから食べにかかるというじゃないか。
今晩はひとつそれをどうだろう。前菜にはカタツムリだな。
(中略)
やがて壺がほかほかと湯気をたててあらわれる。
フォークを入れてべろべろしたものをひきあげて皿にとってみると、胃袋だった。
とろとろに煮込んであってむっちりと柔らかいがどこかに弾力ものこしてあるので、
歯ごたえを楽しむことができる。濃厚なソースが芯までしみこんでいて、
そのとそのとろとろさとくると、”煮込む”というよりは”熟し”ている。
(中略)
皿のソースを一滴のこらずパンで拭いとり、
そのパンのさいごのひときれを呑みこみおわると、女はぐったりとなって壁にもたれた。
薄く汗ばんで、頬が薔薇いろに輝き、うつろな眼がうるんで、暗がりにキラキラ閃めいた。
「完璧だわ」女はひくくつぶやいた。」
74 トンネルマン(北海道):2007/03/20(火) 11:28:24 ID:oMM+0pEo0
>>64
おまえん家の野菜クズが臭くても知るかよ^^;
うちは牛すじ良く煮るから、ネギの青いところとかブロッコリーの芯とか
シイタケの軸とか冷凍してとっといてんの。
75 代走(宮城県):2007/03/20(火) 11:29:46 ID:P+p7MfI30
自分の好きなようにして食うのが一番うまい
通ぶってる奴はアホ
76 請負労働者(コネチカット州):2007/03/20(火) 11:30:59 ID:YrIzB270O
ご飯に玉子まぜて炒めて(チャーハンの具も味付けもしないやつ)カレーかけたらおいしいよ
77 牧師(アラビア):2007/03/20(火) 11:31:13 ID:0T0FlsiX0
トリササミ一択だな
78 就職氷河期世代(USA):2007/03/20(火) 11:31:16 ID:weQyTQow0
俺、牛肉はカレーに合わないと思うんだ。
肉が硬くなって、長時間煮込むと脂だけが溶け出して
肉の持ち味を殺す。鶏肉とか魚介類のための料理なんじゃないの?
79 2軍選手(関東):2007/03/20(火) 11:33:35 ID:5CkuOM/2O
シーフードはおかしい。
80 県議(東京都):2007/03/20(火) 11:33:44 ID:MOy9AZv20
サバ最強
81 女流棋士(東京都):2007/03/20(火) 11:36:19 ID:XSGZAvqa0
まぁインド人に牛や豚が入ったカレー出したら大暴れだろうな
82 DQN(コネチカット州):2007/03/20(火) 11:39:35 ID:yo0vYRIqO
美味いスープカレーに素揚げされた野菜が最強
83 大道芸人(コネチカット州):2007/03/20(火) 11:40:11 ID:aSwLwlo/O
ハバネロのタバスコを10滴ほど隠し味に入れてたら、家族から禁止令がでた
84 ダンサー(コネチカット州):2007/03/20(火) 11:41:52 ID:wicMK4TGO
割いた鶏肉、玉葱だけでいい。

ライスは麦割飯が案外旨い。
85 作家(東京都):2007/03/20(火) 11:46:12 ID:T9YOvT3J0
86 電気店勤務(アラバマ州):2007/03/20(火) 11:46:50 ID:NEFy01pR0
コンビニにレトルトカレー用のごはん置いて欲しかった俺に朗報
さすがハウスだ。分かってるな。
87 おたく(神奈川県):2007/03/20(火) 11:48:14 ID:SbatZcqg0
>>82
油を沢山吸った茄子ですか><?
88 車内清掃員(新潟県):2007/03/20(火) 11:48:39 ID:jZ7vL4860
珍しくここまでうんこなし
89 僧侶(広島県):2007/03/20(火) 12:02:09 ID:AsgZaTSA0
業務用レトルトのキーマカレーの匂いがワキガみたいで耐えられない。
90 大統領(広島県):2007/03/20(火) 12:02:25 ID:kJTMTA0P0
>>45
これはうまいな
91 新宿在住(アラバマ州):2007/03/20(火) 12:04:25 ID:ChnqTC4S0
そもそもカレーを食いたくならねえわ
92 絢香(長野県):2007/03/20(火) 12:05:21 ID:TvkEQzWt0 BE:859670249-2BP(40)
ナンで十分だろ
93 ブロガー(神奈川県):2007/03/20(火) 12:06:39 ID:lTRhFTW60
>>45 >>90
94 新聞配達(大阪府):2007/03/20(火) 12:22:53 ID:uuXlbyqU0
>85
そんなにたくさんいらんから値下げしてくれ
95 文学部(兵庫県):2007/03/20(火) 13:33:57 ID:9b1GRBGG0
>>62
窯で焼け
96 ぬこ(アラバマ州):2007/03/20(火) 19:18:55 ID:ELTrSrV/0
カレーに生卵ってまじでうまいの?
97 AV監督(神奈川県):2007/03/20(火) 19:22:26 ID:kA2iawcN0
カレーをスプーンで食う奴は素人

通は右手で食べる。左手使う奴は不潔。
98 入院中(兵庫県):2007/03/20(火) 19:24:34 ID:yLb8q4xR0
サフランでライスを味付けしたカレーうめぇ
99 中二(アラバマ州):2007/03/20(火) 19:29:00 ID:r2E+DQiA0
タイ米って炊くんじゃなくて煮るんでしょ?
100 社長(長屋):2007/03/20(火) 19:33:09 ID:aZgWJwnA0
通はハウスの華麗なるカレーを使う
101 2ch中毒(アラバマ州):2007/03/20(火) 19:40:33 ID:xnVnGmmj0
>>97
左手はうんこ拭いたりする、不浄の手 だもんな。
当然だぜ。
102 果樹園経営(新潟県):2007/03/20(火) 19:41:45 ID:kEsZbHBg0
米にこだわるとは、こりゃマイったな
103 男性巡査(関西地方):2007/03/20(火) 19:43:13 ID:sJRUorib0
>>101
うんこもカレーも同じものじゃん
104 2ch中毒(アラバマ州):2007/03/20(火) 19:44:37 ID:xnVnGmmj0
>>103
うんこは苦い。
カレーは辛い。
見た目は同じでも、大きく違う。
105 建設作業員(埼玉県):2007/03/20(火) 19:45:54 ID:ktAhIJn30
カレーってスープなの?それともおかず?
ずっと考えてるんだが、わからん
106 社長(長屋):2007/03/20(火) 19:47:52 ID:aZgWJwnA0
>>105
ヒントみそ汁かけご飯
107 自衛官(アラバマ州):2007/03/20(火) 19:50:04 ID:kilMhjzz0
       __
     ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|   
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/    >>1さん乙カレー
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/
  `r"     ノ、_,イ `  jノ
 /;;\ ヽ    ソ   丿
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ、  、___ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ー――'ヽ __    __
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ  |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ( (ー---""-"). )__|
108 キャプテン(茨城県):2007/03/20(火) 19:50:33 ID:Z5Cd8TNi0
ラムだろやっぱり
109 留学生(北海道):2007/03/20(火) 19:54:19 ID:Aj9MGKE40
>>1-108
キレンジャー乙
110 わさび栽培(北陸地方):2007/03/20(火) 19:55:49 ID:UTPfLkfM0
カレーの時は黒米炊いてるな。まじうめぇ
冷えたごはんに熱いカレーが最強だろ
111 短大生(北海道):2007/03/20(火) 19:57:48 ID:OEaN3jAS0
漬物添える奴は池沼。
112 通訳(東京都):2007/03/20(火) 20:00:40 ID:Dll6S6Zk0
カレーにはジャガイモ。これは譲れない。
113 アナウンサー(東京都):2007/03/20(火) 20:07:18 ID:JI1dmoZN0
>>112
でも冷凍したら不味いんだぜ?
114 看護士(大阪府):2007/03/20(火) 20:09:06 ID:fepAqXpR0 BE:402171449-2BP(258)
カレーにジャガイモなんぞ入れるかよw
男なら固形物は玉ねぎと肉のみ
115 留学生(北海道):2007/03/20(火) 20:10:51 ID:Aj9MGKE40
ひとりジンギスカンおいしかったお( ^ω^)
116 代走(関東地方):2007/03/20(火) 20:11:12 ID:cOxQY9ci0
サバだろ
117 一株株主(長屋):2007/03/20(火) 20:11:34 ID:a/dGFbgp0
カレーの時はご飯を硬めに炊くとか言ってる奴は素人。
そもそもカレー自体に水分が多いのだから、
炊く必要すらなし。
カレーが完成したら生米にカレーをかけて食すのが通。
118 社長(長屋):2007/03/20(火) 20:13:05 ID:aZgWJwnA0
カレーは別名、肉じゃがカレー風味だろ
119 2ch中毒(アラバマ州):2007/03/20(火) 20:14:10 ID:xnVnGmmj0 BE:45781834-2BP(6319)
今日はカレーピラフ〜♪
120 国際審判(岐阜県)
カレーにはチキン
異論は認めない