２０日再開発で「大勝軒」閉店

大勝軒：つけ麺発祥の店、４６年の歴史に幕　東京・東池袋
　つけ麺（めん）発祥の店として知られる東京・東池袋の「大勝軒（たいしょうけん）」が２０日、のれんを下ろす。
再開発による立ち退きで半世紀の歴史にピリオドを打つ。
「おやじ」と慕われた店長、山岸一雄さん（７２）の人柄と味に魅せられたなじみ客が連日１００メートル近い行列を作り、最後の味を惜しんでいる。
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20070320k0000m040145000c.html

そんなことよりも掛け算のやり方わすれたんだけど誰か教えてくれ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２３６
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５
　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９
　　　　　　　　　　　　　　　　　　６
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　８２６０

記憶どおりにやったらこんなんなっちまった
ほんと誰か助けてくれ

たった46年かよ

だ・・・・大勝利！

ネズミゴキブリラーメン

安易に暖簾分けするとこか

横浜にあるね

せつないナルト

そこかしこに暖簾わけされた店あるよな

二郎コピペは読んでるとエネルギーが湧いてくる。
絶対行きたくないけど。

うちの親父が不味いって言ってたとこな。

ま、親父に言わすと殆ど9割位の店が「不味い」らしいけどなｗｗｗｗ

横浜にもあるけどおれはいつも吉村屋いく

量多くてまずい

またビル建てるのか？

麺がさめてる
スープがぬるい
おいしくない

静岡の島田にある大勝軒は嫌いじゃないが、客以内。

量が多くてマズい

たいしてうまくないから、閉店してもかまわない

どっかに移転するんｄねしょ・？

横浜の対象券って何処？
込んでるんだろどうせ

東京は異常。食べてみて「この程度」と思う店でも行列する。

国立店でワンタンメン食ったな
麺とスープは普通だと思ったがワンタンが生ゴミの臭いの味がした。

雰囲気だけで頂点に立ってるよな。
なんか宗教的で、信者多そう。
味はマズい。

>>20
ビブレのすぐ近く。
駅から見ると、ケンタのちょい先の小道を入った所。
あと、ちょっと離れてるけど、神奈川新町の近くにもある

のれん分けにいっていたけどスープが甘すぎて吐き気がした
面も美味しいわけでもないのに量が多すぎ
あの普通盛りを大盛にしているやつは胃がおかしい

吉村屋は昔、客と店員に厳しいけど旨いラーメン屋の親父面してたけど、
裏ビデオ屋で実は朴さんだとバレてテレビから干されました。

横浜店行った
不味すぎてしかも量が多いんだよな
学食の理想型だよ

まずいっていってる人は酒をあまり飲まない人じゃないかな、あと甘党とかね。
とんこつラーメンがうまいとかいっちゃうような人。
たしかに今や独特の魚ダシラーメンではある。

平塚店来いよ。味玉旨いぞ。

魚介系のスープと動物系のダブルスープだけど、スープにコクがない。
麺には腰なんかなく、酷すぎ。
麺の水切りもしっかりしてないから段々とふやけてくる。
坊主頭のおっさんの態度は、食わせてやっているという感じで態度がでかい。
つけ麺の発祥である事は確かな事実だが、旨い店というわけではない。
ここで修行したり模倣して作っている店の方が旨いこともある。

＞「おやじ」と慕われた店長、山岸一雄さん（７２）の人柄と味に魅せられたなじみ客
若い奴なんて、店長の作ったラーメンなんて食った事ないだろうに。
そもそもまともに話すほど店員が暇な店じゃなかったはずだし。
大勝軒教の宗教って感じで気持ち悪い。
ラーメンランキングの上位に出てくると、好きなタレントベスト１０なんかに出てくる女性タレントと同列と思ってしまう。

フジで来たな

バカじゃねーの並んでる奴ら

横浜だと


中島家
↓
↓
大勝軒
↓
↓
↓
桂花
↓
吉村
↓
横ハイ
戦国

って感じ？
吉村はとにかくスープケチりすぎでダメ

今テレビでやっている

大勝軒のカップめんはうまかったなぁ・・・
お店では食べたこと無いけど

近所に大勝軒あるけどうちの親父いわく
「まずくて、量だけ」だとさｗ

>>21
禿同
赤羽の麺高はしって店に行ってみたら行列できててさぞうまいんだろうと
半肉入りつけそば食ってみたらクソまずかった

二郎と比べてどうなの？

西宮にまであるな
客入ってなさそうだけど

なんでこんなにテレビで特集してんだ
他にネタないのか

先頭のおばはん
今日が初めて、最初で最後とか言っててﾜﾛｽ

たいして美味しくないのになんでみんな有難がって並んでまで食べてるんだろうな。
特に御茶ノ水、すごく不味いです

店に並んでいる間に腹が減るから美味しいと思うんだろ

行列のマジックだよ

豊島区民だけど、
行った事もねぇｗｗｗ
行く気にもならんｗｗｗｗ

大勝軒は数ヶ月で簡単にのれん分け与えるから困る

本家以外はマズイのかな

十二社大勝軒にしか行ったことないが不味かったな
池袋はうまいのだろうか

勝った、圧倒的に勝った軒

>>46
本家も別にうまくないよ
3年前に店主が引退してからは酷いもんだ

オレがマズすぎて残した
数少ない食い物か

>>48
今やってるの誰なんだよ？

引退前にも二度行ったがまずかった
評判とのギャップに驚いて、二回目は再確認用
もったいない精神から麺だけは全部食ったけどな

そもそもつけ麺なんて美味くないだろ

志村坂上の大勝軒がうまかった
あとはごとうかな
本家はまずいし並ぶし残飯入れのゴミ箱を客に見えるところに開けっ放しでとてもじゃないけど食欲で無い

永福町の大勝軒とここって、何か関係あるの？

大泉町の群馬大勝軒はまあまあ｡

まだ再開発してんのかよ
ﾊﾞﾛｽ

昨日、テレビで出演してなかったか？

俺の味覚が一般的じゃないのかわからんが、
横浜大勝軒２度行ったがちっともうまいと思わなかった・・・。
量が多いだけって感じで・・・。
でもお客は多いからみんなはきっと旨いと感じてるんだろうな。
つけ麺で最近うまいと思ったのは日吉にあるあびすけって店だな。
全く大勝軒と方向性違うが味はインパクトあった。

本家の大勝軒はあの山岸さんは店に出てなくて
傲慢そうな弟子が仕切ってた
観光客がここ有名なラーメン屋さんですよねって聞いてたのを思いっきり無視してた
麺かためとか個別の対応できませんとか普通のラーメン屋じゃありえない張り紙がしてある

大勝利！！！

貧乏舌糞メディア情報脳低文化ラーメンヲタ（込にわか）が自分の能力以上に通ぶりたがってて業界の癌と化していたのが俺が東京にいた5年前の状況
νの無知しったかも似たようなもんだが

池袋の大勝軒って二郎の横にある奴だっけ
いったことねえや

葛西に大勝軒２件あるけど
片方はゲキマズ、片方は激ウマなんだけど
両方とも関係あるのかな

本店閉鎖を機にケチつけようと必死なスレにも見えます。
本当にそんなにけなすようなモノなの？

いまさらだけど、ラーメンが異常に持て囃されてるのってどうかしてるよな

>>65
同意。

大抵の店は、旨みと甘味と塩が濃すぎるし、そもそもかなり高いし。

支持する人が多いのは事実だが、俺はまずいと思った。

300食のみとかスープがなくなり次第終了とかで昼の2時には終わってるような店が多くなった

なんでラーメン屋が閉店するだけなのにマスゴミ騒いでんの

神田にも大勝軒できたけど、ラーメンほん田にいっちまう
あそこの方が味に飽きないし

支店いっぱいあるし、どうせ本店も移動するんだろ？
二度と食えない訳じゃないのに、なぜこんなに放送されるんだ・・・

山岸さんって大勝軒つくった人じゃないよね？中野が本家で
若い頃修行しててのれん分けしてもらったんだよな。確か。
なんかカリスマみたいになってるけど・・・。

不味いモンは不味いんだよ

まずくはないが美味くもない

南池袋店はちょいとひどい。
本店は混み過ぎで行く気がしないが、暖簾分けって言っていいのかあれは。
店員も入れ替わりまくりだし。
不人気の証拠か、すいてる。

なんかおやじさんの体力や意欲低下とともに
怪しげな勢力が乗っ取っちゃった感じがするなぁ・・
あまりにも大勝軒大杉だ。
粗製濫造フランチャイズで上前はねてるだけじゃないの？

ただ量があるばかりのまずい店だし、なんでこんなにちやほやされるのか
さっぱり意味不明。

この店よりは日高屋とかのチェーンラーメン店のよっぽどうまい。

大勝利

昔並んだなぁ、まぁ好みによるんだろうが、並ぶほどのことはなかった。。。

支持する人が多いのをみると、いかに大衆が「うまい」というイメージに
操作されるかがわかるな。

実際に喰ってみればここのラーメンは凡百で特記することはなにもない。

行列できる店は例外なく味が落ちるから嫌だ。
こういうマスゴミの情報に踊らされる奴が一番嫌い。

そんなにうまくなかったような。

最終日だからってロット乱すなよ

今ならんでりけてど、まわりのひと戸はなししてたら、きっと3時4時にならないとたべらんないみたいた。
寒くて手がかじかんで文章うてないや。すみません。

すごく酸っぱかった

ま、二郎の方がうまいよな

結局どこが一番うまいの？

自分の好みを探すしかない

池袋行ったけど・・・
まあリピーターにはならないな

今でこそつけめんがどこでも食べられるけど
少し前は少なかったからね
しかも美味いし
行列が出来るのも頷ける

げ、今日で終わりだったのかよ

南池袋の店は、大勝軒って名前だけでもってるようなもんだな。

有名店叩く奴って基本的に自分の好み明かさないよね

俺は明かしてますが

まさにヤマギシ会

あら、きのうテレビでここ映ってたばかりなのに

おまえらどんだけ並んでんだよｗ

つけ麺ってまずい
うどんでいいだろ

つけ麺ってスープ作りに行き詰って
「じゃあタレにつけて食わせばいいんじゃね？」みたいな感じがして店としてはだめだと思う

>>99
タレってなんだよｗ
つけ麺だってスープで食うじゃん

行列に辟易して一度も食ったことない

つけめんって意味あんの？

八王子のにいってみたけどそこまで・・・って感じだった
八王子だからか？

こんな風に閉店できるのは本当に幸せなことだよな

せめて1回はいってみたかったが今さら家を出られない。
いろんな有名店で食べたけど旨さはラーメン＞＞＞つけ麺は事実だし

>>99はつけ麺を、ざるそばみたいなもんだと勘違いしてると思う。

船橋のくにがみ屋のつけ麺だけは別格

つけ面の利点っていうものが実はあるんでしょ？
メンが伸びないとか？

丸長はｶﾞﾁ

最近はラーメン高くなる一方だから店で食わずに生ラーメン買い置きして
家で食うようになった。並ラーメン８００円とかありえん。

丸長はうまいな
志村と目白両方うまかった
目白は甘め、志村はピリ辛で全然味が違うのにも驚いた
目白は混みすぎで落ち着いて食えないのが難点

冷水でキュッと冷やした麺を、熱々のスープにつけて食べるから、
口に入るときにはヌルい温度になってる。

何が美味いのか良く分からない。

>>29
平塚の大勝軒まずいだろ。
ダイエーの道路挟んだお向かい側でしょ？

・店長とアシスタントの合計二人しかいない。
　すげー効率悪いし、席に座っても食券取りに来ない。
　カウンターの上においても無視。なんどか言ってアシスタントが取りに来る。
・店長は客の方はほとんどみずに、食券だけみてひたすら作ってる。
・店長はたまに山彦返しで「ありがとうございましたー」と出入り口みるだけ。
・スープ割りに一度上におくのだが、店長はムスッとしたままやるだけ。

・スープがヌルイ！
・麺を熱もりにしても冷たい！
・魚介系のスープなのになんか甘い！
・麺が最初から延びてる。

湘南平塚の大勝軒はガチでまずい。
行ってる人は舌がおかしいか、大勝軒という一人歩きした名前に騙されてるだけ。

最近はあつもりとか温つけめんとか出す店も多い
麺が温められてて、スープがすぐにぬるくならない
こっちのほうをよく食ってる

麺が多くて糞マズイ　スープは普通

何事においてもそうだけど
マスゴミの力はすげーな

大勝軒HPのリンクページにある
「NPO 日本を元気にする会」ってなに
何の団体？

>>111
10年以上丸長の近くに住んでるが一度も行ったことがない。行列が萎える。
そんなに旨いの？

大喜利！

甘いのは大勝軒系だとわりとよくあるパターン
麺がのびてるのもよくあるパターン
麺固めとか個別の注文に対応してくれる店がよい店
本家の大勝軒は対応してくれない

おれの好きな志村坂上大勝軒も甘いし、デフォルトでは麺伸びぎみだけど
麺かたに対応してくれて店主の愛想が怖いぐらい良い
チャーシューは硬いのと柔らかい奴の2種類入ってて普通のチャーシュー麺ぐらい入ってる
ただしうまいのはつけめん系でラーメンはまずい
昼行くと凸版印刷とかあの辺りのサラリーマンで混んでるけど夜は並ばずに食える

>>118
目白の丸長は独特の味だな
甘いかんじはよくあるつけめんだけど、
具がひき肉とかきざんだナルトとか細かいものばかりでスープに混ざってる
野菜つけめんが結構人気みたいだけどスープが最初からぬるくなってて俺は好きじゃない
昼の3時ぐらいで営業終了してしまうのが残念

つきみ野。。。。

>>16
金谷じゃないの？

大勝軒の弟子が立ち上げた必勝軒の方が数倍おいしい

食ったことないけど､並んでまで食うものではないの?

>>123
津田沼？すごい並んでてあきらめた

>>125
そうそう。
つけ麺っていったら甘酸っぱいのが定番だけど、ここはラーメンと同じスープからつけ汁作るから
つけ麺苦手な人でもおいしく食える。
麺も熱いままで頼むこともできるし、器の温度にもかなり気を使ってるから途中で冷めないのも（・∀・）イイ！

あの行列に並んでる千葉工大生のゴミ共を排除できればもっといいんだけどなー

さぶちゃん閉店の時も行列できるかな？

大勝軒よりも龍神の方が好き

東京は庶民の食い物で美味いものは無いだろ。
高いものは世界一美味いだろうが。

CXで今中継やってるけど、
ラヲタきめぇｗｗｗｗｗｗ

　　　み　の　麺　多　の　時　代　は　じ　ま　っ　た　な

つけめんは練馬のじゃんずが最強にうまい
梅塩つけめんに勝てる店はないと思う

正直大勝利軒がうまいとは思わなかったけど、
無くなる前にそのまずさの確認に行ってきた。

味が変わらない、というより気のせいか更に劣化していた気がする。

俺は松戸のとみ田だな、つけめんで病みつきになったのはあそこだけ、場所が松戸てのがちょとアレだが・・・。

>>132
梅塩食べたけどまずかった
あれは、好き嫌いあると思う
普通のラーメンはうまいね

大勝利にしかみえなかったヤバイ

大勝軒は尊敬しているが、熱いスープと冷たい麺を合わせて、ぬるーーくなった
食い物が旨い訳が無い。あれは絶対におかしい。エサレベルと思う。なんで皆
ありがたがるのか全く持って理解不能。つけめんは最低。反論はあり得ない。

>>136
層化乙

ぶっちゃけ、西永福の別系統の大勝軒は好きだが、
池袋系統のやつは不味いと思う

流星盛りのデかさは異常

ラオタまじきめぇー

あ、西永福じゃなくて永福町か

彦龍は?

ここまで有名で話題なんだからあふれんばかりの貶す書き込みは
ある種やっかみと見てしまいます。
実際はどうあれ・・・

10時間も並ぶなら二郎で全部多め頼んでギトギトになったほうがいい