お前らの故郷の郷土料理ってうまい？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070211-00000012-mai-soci

＜松山鮓＞漱石も食べた郷土料理が復活　愛媛
2月11日10時21分配信 毎日新聞


　夏目漱石も喜んで食べたという郷土料理「松山鮓」が、松山市の水産会社などで作る水産市場運営協議会により復活した。
エソやトラハゼなど瀬戸内海の小魚でだしを取った甘めの酢飯に、コハダやアナゴなどを載せた
。子どもの魚離れが進む中、同会関係者は「現代の坊っちゃんにも、魚のおいしさを知ってほしい」としている。