62 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:39:37 ID:GQzxj4OYO BE:683900069-2BP(3533)
塩で食うのが最高だよな
コゴミのおひたしでいいや。
タラの芽の天ぷらのうまさは異常
65 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:40:58 ID:V/4J4g520
超絶田舎が実家だから、ばーちゃんが良く山菜取って来た
どの山菜も天ぷらお浸しにするとうめぇぇぇぇ!!!
シーズンになると毎日食卓に出るよ
タラノメのてんぷら、コシアブラのてんぷら、わらびのおひたし、ウドの煮つけ
フキノトウは味噌いためにするとうまい
67 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:42:15 ID:NAqEVlrvO
たらのめ超うめー
なんぼでも食える、なんぼでも
コゴミの味噌マヨネーズ和えのうまさは異常
69 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:43:40 ID:9wvMc0mD0 BE:23360696-2BP(680)
そこらに生えてる雑草でも木の葉でもてんぷらにすれば美味しく食べられそうだよな
70 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:44:10 ID:AzcgSLcQ0
ワラビの味噌汁もなかなか
71 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:45:17 ID:71gym2qq0
ふきのとうの天ぷらだけでご飯3杯行けるよな
異常にうまい
72 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:45:50 ID:fwbpMWIq0 BE:8883476-BRZ(5040)
ふきのとうって天ぷらでいけるのか
73 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:46:27 ID:D/Lz41Jr0
ユキノシタの天ぷら旨すぎ
74 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:49:24 ID:hHEMD2hV0
ミズってあんまり有名じゃないのかな?
油いためは神の食い物
75 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:50:17 ID:fit5oGo80
>>73 裏の石垣にびっしり自生してるよ
うまいけどさすがに飽きる
>>66 いいな。
ウドはわけぎと酢味噌和えにしてしか食ったことないや。
他の山菜は居酒屋でしか食ったことない。
ウドは味噌汁もうまいよ
ミズは油いため以外ならおひたしかな
蕗の薹は蕗味噌にするとご飯の友
78 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:56:18 ID:71gym2qq0
>72
うちはふきのとうはもっぱら天ぷら
なので他の食べ方をあまりしたことがないです
79 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:56:30 ID:PPV/+TZ/0
山菜の名前がいまいちわからない
山には頻繁に行ってたからしょっちゅう食べてたのに
きゃらぶきは山菜?あれ凄く好きなんだけど
春に山菜採りに行ったら山葡萄の新芽もついでにどぞ。
天麩羅にするとちょっぴり酸味があってマジに美味い。
81 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:59:37 ID:iZ2Sq0mx0
山菜カレーはいまいちだった
82 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 01:59:49 ID:AjL1zsp20
アルカロイドうめぇ
83 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:00:33 ID:u4WE7Uz20
ダンデライオンは山菜に入る?
84 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:01:59 ID:AjL1zsp20
85 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:04:40 ID:2EDvsLXC0
山菜食いたいよ山菜
86 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:05:13 ID:hiLc2yPTO
ミズはコブをいれた塩水に軽く浸して食べるのがウマー。
油炒めもおいしいよね。
栽培ミズだと味も独特のぬめりも落ちるけど仕方ないね。
87 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:05:30 ID:AzcgSLcQ0
88 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:10:03 ID:u4WE7Uz20
オオバコとかセンブリとかドクダミとか
89 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:13:52 ID:PPV/+TZ/0
>>87 今年は自分で作ってみる 山に行くと必ず土産に買うんだけどね
90 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:13:53 ID:u4WE7Uz20
マムシグサの球根って食える?
ミズバショウとかトリカブトも美味そうだよね( ^ω^)
>>90 おまいさんの実体験レポを楽しみに待ってるから。
92 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:18:53 ID:fLP/By3Q0
山菜でお腹いっぱいになりたい
93 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:28:58 ID:u4WE7Uz20
スカンポ スカンポ
94 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:31:01 ID:u4WE7Uz20
フキはフキノトウだけでなく、葉の茎も美味しい
95 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:33:26 ID:wZBGQIrW0
実家から毎年タラの芽ダンボールに一杯送ってくるけど、正直旨いのは最初だけ。
毎日、味噌汁やらてんぷらやらおひたしやらで食ってると青臭くて吐きそうになる。
96 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:34:16 ID:z0XFaqFb0
タラの芽食ってる
やっばり旬に食べた方が旨いな
97 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:35:34 ID:fwbpMWIq0 BE:1692724-BRZ(5040)
>>95 まじ送ってくれよ
海沿いにはうらやましすぎる
こしあぶら食いたい
99 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:37:36 ID:u4WE7Uz20
ちなみに
>>93はこの辺(関西)のイタドリの方言である
100 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:38:02 ID:Nxf5mVmCO
>>92 胃がおかしくなるよ。
ふきのとうをいっぱいもらったから天ぷらと酢の物にしてたらふく食って吐いた。
101 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:39:38 ID:C33DubBRO
シドケ最強伝説
トリカブトと間違えやすいので素人は手を出してはいけない
102 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:45:00 ID:u4WE7Uz20
103 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:51:49 ID:2DtzI9s00
山菜うどんが食いてえなぁ・・・
>>100 そらただの食いすぎだ
104 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:52:16 ID:s4mupgso0
ギボウシ食ったけど苦かった
105 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 02:57:36 ID:IcO/q+rI0
食いすぎると体に悪いとか聞くが
夜中のSAで食べる山菜そばの旨さは異常。
普段あんなの食っても何も思わないのに、深夜のSAは不思議な力を持ってるぜ・・・
107 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 06:24:51 ID:u4WE7Uz20
よもぎ
イラガの幼虫に刺されたよく葉っぱ潰して塗ってた
108 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 06:32:15 ID:vUVtLWUo0
「高菜を食べてしまわれたんですか!?」
110 :
番組の途中ですが名無しです:2007/01/20(土) 13:36:35 ID:u4WE7Uz20
タラ(鱈)ちゃん3歳
111 :
番組の途中ですが名無しです:
>>97 砂浜でボウフウ摘んだりしないか?
ガキの頃はよく親と採りに逝ってた。
よもぎ入れた草もち美味い。
わらびやフキの煮物もタラの芽の天ぷらもうめええええ