松屋の分際で高級鮨割烹を三鷹にオープン

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12008年まであと12ヶ月
松屋フーズ、新築本社ビルに高級鮨割烹「福松」−実験的試みも

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松屋フーズが展開する高級割烹「福松」
 松屋フーズ(武蔵野市中町1)は12月13日、三鷹駅前にある本社ビル地下1階に高級鮨割烹「福松」
をオープンした。

 「福松」業態は吉祥寺店に次いで2店舗目。同店は、同社初の試みとして「高級割烹」を展開しているのが特徴。
店舗面積は106坪。店内は、木素材を多く用い、和風モダンをイメージした空間になっている。カウンター席(13席)、
テーブル席(20席)のほか、個室を6部屋(6〜15名)設け、落ち着いた空間を提供する。

 主なメニューは、ランチは単品が中心で「寿司のセット」(2,000〜5,000円)のほか、「ひつ まぶしっ」(1,890円)、
「小鍋仕立てのしゃぶしゃぶ」(1.260円)、「ちらし寿司」(2.310円)など。夜の部では、寿司、割烹、懐石が中心で、
「寿司のセット」(2,625円〜8,400円)や、「しゃぶしゃぶコース」(8400円〜)、「季節の鍋コース」(8400円〜)、
「懐石コース」(松 15,750円、竹 12,600円、梅 8,400円)などを提供する。

 酒類は、プレミアムモルツ(570円)や山形の蔵元「出羽桜」から取り寄せた日本酒「雪満々」(1,080円)、「枯山水」(620円)など、
入手困難な銘柄を取り揃えた。想定客単価は、ランチ=2,000円〜3,000円、夜の部=7,000〜10,000円で、日商100万円を見込む。


http://kichijoji.keizai.biz/headline/193/
2我々は携帯厨を応援しています:2007/01/11(木) 23:55:30 ID:CwMiQrkT0
2
3巫女さんに会いに初詣行ってきます。:2007/01/11(木) 23:55:49 ID:TkI/VriB0
どのコースを頼んでもあの糞まずい味噌汁がついてきます
4元声優ですがアルバイトしてます:2007/01/11(木) 23:55:56 ID:eZwN4a910
明日行ってみるか
5エリア51の名無しさん:2007/01/11(木) 23:56:10 ID:DP6cRVpxO
本当に「ひつ まぶしっ」で出すのか?
625年ローンの途中ですが職無しです:2007/01/11(木) 23:56:47 ID:Hb5mev9w0
店員が中国人とかだったら笑う
7恋はスリル、ショック、サスペンス板から来ました:2007/01/11(木) 23:57:42 ID:pId+Ural0
なんとなく桃鉄を思い出したのは俺だけか?
8番組の途中ですが名無しです:2007/01/11(木) 23:58:15 ID:vU6wJt1f0 BE:244410629-BRZ(5333)
>>3
ちょーがっかりだなそれ
んで、サラダはあれなのな
9番組の途中ですが名無しです:2007/01/11(木) 23:58:48 ID:j+k0P/2m0
     ______
    /          )))
   /   /// /―――-ミ
   / 彡彡 // /      ヽ))
   / 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii  iiiiiiiiii|
   / 彡彡 < ・ > 、<・ >l    
  /    |       ヽ   〉
  /  ( | |      __)  |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  /   | ≡  /, ―――  |ゝ < めかぶキノコ豚めし!
  /   |   |  L ___」 l ヾ  \_________
_ミ  l   ______ノ ゞ_
  |  l ヾ    ー   / |  l
  |  |   \ー    ‐/  |  |
10番組の途中ですが名無しです:2007/01/11(木) 23:58:50 ID:0WmOYzW10
>「ひつ まぶしっ」
ナニコレ・・・
11番組の途中ですが名無しです:2007/01/11(木) 23:59:23 ID:0WmOYzW10
カレーにも味噌汁つけるのは何とかなんねーかな
12また今年も生き残ってしまった:2007/01/11(木) 23:59:47 ID:4932pRgr0 BE:361916238-BRZ(6030)
ひつ まぶしっ
13東大卒ですがニートです:2007/01/12(金) 00:00:57 ID:U7NZonuu0
>>10
ソースをみると普通に「ひつまぶし」としか書いていない
勝手に改変されている
14ゲイシュン:2007/01/12(金) 00:01:15 ID:SnHmnplK0
早くうまとまハンバーグ定食を復活させるんだ
15冗談抜きで年賀状が一枚も来なかった件:2007/01/12(金) 00:01:43 ID:OXXjLI9qO
まぶしっ
16某広告代理店の者ですが:2007/01/12(金) 00:02:20 ID:jfOYTWz40
新宿に松乃家とかいうのがあるが
あれはどうなんだ
17正月からノロウィルスですが名無しです:2007/01/12(金) 00:02:38 ID:A9pD6Mkr0
>>10
「ひまつぶし」の誤りだお。( ^ω^)
18新年ハゲました おめでとうございます:2007/01/12(金) 00:03:38 ID:HqOZszWb0
吉野家とか不味くて食えたもんじゃないんだが、松屋はどうなんだ?
19仕事中ですが毎日新聞です:2007/01/12(金) 00:03:53 ID:7QFdkJRn0
あれだけ吉野家批判してたのにもうアメ牛使うんだってね
20年賀状は眼鏡屋のみ:2007/01/12(金) 00:04:57 ID:HD6NLY1f0
三鷹って駅の北側はもう武蔵野市なんだよな
21来年の抱負を考えています:2007/01/12(金) 00:06:08 ID:6ELKIZDX0
「よし田」とか「ひら山」みたく「ふく松」にしたほうがいいんじゃないか?
安っぽくて
22今日が新年:2007/01/12(金) 00:08:29 ID:SnHmnplK0
>>19
批判してたのは全焼(すき家)じゃないか?
松屋は適当になんか出しとけばいいって会社なんじゃねえの
豚飯だってやっつけで考えたみたいなもんだし
23食いすぎて5kgピザりました:2007/01/12(金) 00:10:36 ID:EFlLLcHh0
松屋の変な黒蜜っぽいドレッシングやめてくれ
24どうでもいいよ2007:2007/01/12(金) 00:11:35 ID:be3kwsMd0
>>19
実は中国産なので改善ではあるw
豚はどこ産のだろ
25レベル上げ中:2007/01/12(金) 00:48:24 ID:b/VbsAcj0
おまえらほんとわけわかんねーな。吉野家が豚丼出したときは不味い松屋のほうがうまいとか言ってたのに。
26自宅警備24時:2007/01/12(金) 00:53:02 ID:be3kwsMd0
>>25
味は以外に変わってる
カレーも豚丼も吉野家は企業努力で改善した
松屋はコストカットで不味く
27タトゥーですがアトピーに負けました:2007/01/12(金) 00:54:13 ID:7AqffdEb0
松屋のカレーにお世話になってるからおれは何も言わない
ただあの味噌汁のような飲み物だけは勘弁してくれよ
カレーに味噌汁は無いし、そもそもなんだよあれは
らんぷ亭見習えよ
28タトゥーですがアトピーに負けました:2007/01/12(金) 00:55:10 ID:7AqffdEb0 BE:200426696-2BP(124)
>>24
ん?オーストラリア産だぞ
29妊娠のフリをしてますがGKです:2007/01/12(金) 00:55:32 ID:oW0qf/ZD0
チキン亭拡大しろよ
30エリア51の名無しさん:2007/01/12(金) 01:02:08 ID:5oli6Pqx0
松屋の味噌汁不味いとかいってるやつ居るけど、吉野屋の味噌汁の方がひどいだろ
50円も取って醗酵もしてない糞不味い豆汁出しやがって
トン汁も松屋やすきやは大きなお碗で具だくさんだが
吉野家は味噌汁にどうやって切ったんだってくらい極薄の豚肉が二、三枚浮いてるだけだ
31東大卒ですがニートです:2007/01/12(金) 01:55:36 ID:be3kwsMd0
>>28
松屋ではオーストラリア産の牛肉を中心とした
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/qa.html#page_top

詳細がこのざま↓
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/gensanchi.html

>>30
らんぷ亭はみんなつぶれちゃったな
d汁もやってたのか 頼む気はしないが
32妊娠6ヶ月のGKです:2007/01/12(金) 01:57:58 ID:be3kwsMd0
>>28
あ 牛丼に限定すれば中国産は確かに無いらしいな
33仕事中ですが毎日新聞です:2007/01/12(金) 02:00:10 ID:CWeMSywT0
うおっまぶし
34ウスバカゲロウ:2007/01/12(金) 02:00:37 ID:BRtVxvys0
>>26
>カレーも豚丼も吉野家は企業努力で改善した

冗談はお前の存在自体だけにしとけ
35そんなことよりサメの話しようぜ:2007/01/12(金) 02:01:19 ID:MUuDoWK20


店長の話

「野菜、肉はすべて中国産。
安全で美味しい当社自信、評判最高の中国産で御もてなししたい。」
36 ◆65537KeAAA :2007/01/12(金) 02:02:44 ID:m9hLnBVe0
でも食券制
37のどのモチを吸出し中:2007/01/12(金) 02:02:53 ID:m3Wcb5xS0
コンビニで売ってる松屋の牛丼のパックがめちゃくちゃマズかった。
38番組の途中ですが名無しです:2007/01/12(金) 02:03:33 ID:ttl5cf670
すきやのネギ玉牛丼がすきなんだけど
ほかのトコもネギたっぷり入った牛丼メニュー作れよ馬鹿
39今年も残すところあと12ヵ月きりましたね:2007/01/12(金) 02:07:40 ID:MUuDoWK20



店長の話

「野菜、肉はすべて中国産。1ヶ月しおれないシイタケ等々、
安全で美味しい当社自信、評判最高の中国産です。」
「自販機食券制。当社伝統の前金明朗会計です。」
「スタッフは全員中国人店員。当社ならではで大絶賛の接客です」
40東大卒ですがニートです:2007/01/12(金) 08:49:07 ID:f40UoUcBO
>>34
デビュー当初のひどさを知ってたら普通はそんな事言えない
それくらい最初はヤバかったぞ
41靴下だけは脱がさない:2007/01/12(金) 08:51:37 ID:7gv2yVJW0
うおっ まぶしっ
42来年はよろしく:2007/01/12(金) 10:40:54 ID:TlIqZ9840
それより普通の松屋がもう一個できてほしかった
あの通り沿いの店まで行くのめんどくさいんだもん
43今年のバレンタインは中止です:2007/01/12(金) 11:07:30 ID:GDMa90ag0
食材は全て厳選された中国産の毒食材を使っております
44猪突猛進:2007/01/12(金) 11:10:56 ID:HNyLlc5g0
三鷹駅前の新しいビルって松屋だったの?
やな街だな
45自称グラビアアイドル:2007/01/12(金) 11:12:31 ID:hCM5KZ1A0
松屋の豚汁はうまいよね。
46↑お前マジで消されるぞ:2007/01/12(金) 11:17:28 ID:SNj791/h0
三鷹駅って南口はパチンコ屋やモンテ系チェーン店だらけで、
北口はモンテローザや松屋の本社とがある。
なんか環境や交通の便が良い割りにヘンテコな感じがするな。
47来年はよろしく:2007/01/12(金) 11:34:47 ID:TlIqZ9840 BE:97910944-2BP(2254)
>>46
北口側って色んな会社の本社が意外とあるんだよな
48正月の途中ですが、カキコ初めです。:2007/01/12(金) 11:37:05 ID:lqh+exxr0
松屋のドンブリ新しくなってないか?
49我が巨根は永久に不潔です:2007/01/12(金) 11:40:05 ID:k7gxbhq+0
わ…割烹…
50年賀状0通:2007/01/12(金) 11:42:47 ID:sFYFPknA0
吉野家の高級牛丼店てまだあるのかな
51初詣で痴漢してくる予定です:2007/01/12(金) 11:50:07 ID:flaB8OZY0
吉野家の豚生姜焼定食はひどい。
あれ、レトルトパックを温めただけだろ。
52新年ハゲました おめでとうございます:2007/01/12(金) 13:57:13 ID:o2QCdIXh0
生姜に火の通ってない生姜焼きは生姜焼きと認めない
53声優歴5年だけど、エロゲーの仕事しか来ません
カッポーのたまり場になるな