【哀しいサガ】生ゴミうめぇwwwwwwwww
伊万里市の農業関係者らでつくる「伊万里有機の会・牧翠(ぼくすい)」(満江洋介代表、7人)が、
福岡市の大型商業ビルから出た生ごみが原料の堆肥(たいひ)で有機米を生産、
収穫したコメを同ビル内の飲食店に販売する“循環米”事業に取り組んでいる。
食の安全や環境保全に社会の関心が高まる中、企業と農家の連携による新たなリサイクルの事例として注目を集めそうだ。
循環米事業は福岡市天神の「ソラリアプラザビル」、「ソラリアステージビル」を管理する「西鉄ビルマネージメント」と共同で2005年6月からスタート。
同社がプラザビル地下2階に微生物を利用した大型リサイクル装置2基を設置。
毎月、両ビルの飲食店約60店から出る生ごみ約40トンを約8トンの堆肥に変え、牧翠に届けている。
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