カレーに最高の肉は

鳥取県庁食堂で"イノシシ肉カレー"来月登場

　イノシシ肉の有効利用と狩猟者の意欲向上の両立を目指し、鳥取県庁第二庁舎の県
庁食堂でイノシシ料理を出す計画が進んでいる。第一弾は「猪カレー」（仮称）で、
二月ごろの発売を予定している。イノシシ特有のくさみが少ない料理で利用客の反応
をみながら、野性味の強さと濃厚な味を生かした料理を順次出し、イノシシ肉の魅力
を発信する考え。イノシシ料理が鳥取の新名物となる可能性も秘めており、各界の関
係者からの期待も高まっている。


http://www.nnn.co.jp/news/070109/20070109007.html

やっぱり豚バラだろ

２げｔ

牛

骨付きチキンで決まり

牛の角煮込み

鳥

豚バラ

豚バラなんて貧乏クセえという人がわいてくる

我々2ちゃんねる糞レス撲滅委員会は>>1が何故このような糞レスをつけるような人間になったのかを解明するため、
>>1の故郷である愛知県へ向かった。
「まだ日本にこんなところがあったのか・・・」委員のひとりが思わず口に出してしまった言葉を、
たまたま通りかかったヤクザ風の男に失礼だと咎められた。
小人が住むような小さな家が建ち並ぶ「メインストリート」にはツギハギだらけの服を着た人々が身なりの良い
我々委員を監視するようにこちらを見つめている。
I現代社会に取り残された昭和前期の町に我々はカルチャーショックを受けつつ、改めて>>1が育った地域環境の
現状を噛み締めていた。
異様な雰囲気の「メインストリート」を抜け、湿地帯ともいえるジメッとした低地の河岸にぽつんと建つ
ボロボロの屋根に石が乗った「民家」に到着した。
ボロ屑のような「民家」に居たのは老いた母親独り。我々を見るなり全てを悟ったのか、涙ながらに「息子が申し訳ない
ことをしたようですね。本当にどう謝罪したらよいのか・・・」と何度も何度も土下座して詫びた。
我々ははこの時初めて>>1を許そうと思った。
誰が悪いわけではない、地域環境が悪いのだ。
我々は>>1の母親から頂いた干し柿を手に、打ちひしがれながら委員会本部への岐路についた。。

カレーにはちくわだろハゲ

ひき肉

鳥肉だな

豚もも

ぞぬ

豚バラ

鳥は歯ごたえがありすぎてカレーに合わない
豚バラくらいがちょうどいい

鳥

牛の骨髄

カレーには魚肉ソーセージだろ？

あれ、すっごい膨らむのな。お得。

ロース豚カツ

俺の地元では
ttp://2ch-news.net/up/up35307.jpg
がはいっていたな

羊

常陸牛

熊

牛だろ

鳥か豚か牛だな

ココイチならチキン煮込み

豚だろうな
臭みがカレーで相殺されていい感じだ

牛スジ
豚バラ

松屋のカレーに入ってる肉って木くずみたいで嫌だ

シーチキン

マジレスでラム

イノシシだな

余った野菜とソーセージのスープ
↓
カレールー投入
↓
カレー化
↓
ダシ汁投入
↓
カレーうどん

最近マトン高ぇだろ
あの美味さに気づきやがって貧乏舌どもが

豚じゃないの？

昔は豚バラブロックが好きだったけど
最近体がうけつけなくなったから、やっすい牛のブロックに一票

豚ばら最強伝説

>>34
あれ？俺まだ書き込んでないのに

[ ：：━◎]ﾉ　カレー用のやつ．

豚ブロック

確かにカレーだと、猪肉の血生臭さを上手く消してくれるし、異常に固い身も煮込んで
柔らかくしてくれるからな。
てかあれ、煮込んで柔らかくなるレベルなのかな…？

こんにゃくです

人肉

ブタコマ500g全投入のカレー

君ら、すでに少量入っている肉を忘れておる。

ずばり、ニンニク　だ。

妹バラ

ボタンカレー

豚肩ロースだな。

あめぞうの頃に祭りになった新宿のカレー屋がオンラインで宣伝した文句の

「本場インドのビーフカレー」

インドでも地方によっては宮廷料理でビーフカレーあるぞ？

ポークカレーは理解できない

ビーフチキン最強だろ

>>51
宗教によってじゃね？

家の近くのインド人がやってるカレー屋の　
マトンのカレーは絶品

チキンも捨て難いがやっぱ豚バラかな

ブタ切り落とし

リンボウ先生が豚バラがあらゆる肉の中でも最高の肉といってました。

鳥肉(骨付き足)
ロースカツ
この二つかな

骨付き鳥の美味さを知らん奴はマトモなインドカレーを食ったことの無い奴

美味しいタンドリーチキン食いたい。
仙台でどっかインド人がやってるカレー屋ない？

豚ﾛｰｽ薄切り 300g　398円 （２割引シール付き）

塊の豚バラかスライスされてる奴か言えよ

このスレ定期的にたつよね？

骨つきは面倒だから鶏モモ。　しかし長時間煮込んでほろほろになった牛バラも捨てがたい。
けどやっぱり豚バラ最強。

>>60
ナマステは？

加齢

ニッスイの魚肉ソーセージ

豚バラスライスのカレーほど貧相なものはない。

酢か塩

豚バラのような脂身の多い肉を使うと次の日もったりとしたカレーになる。
この冷えたカレーを熱々のご飯に載せて食うのが一番美味いカレーだと思う。

「カレーに最高」なら牛肉以外はありえない。
その中でも何昼夜煮込んでも崩れず、煮込めば煮込むほどにゼラチン質が
トロトロになるスジ肉が最適。
他の牛肉だと繊維が散り散りになってしまう。

酢か塩

牛スジはちょっとクドくね？

酢と塩

>>71
それちょっと美味そう。

>>73
別鍋で事前に油抜きすんだよ。
普通のナベで似たら1日がかりになるが、
圧力鍋なら1時間もあれば上等よ。

インド料理店にあったのは
鶏・マトン・魚（鱈？）だったな。

個人的にはマトンが好み

鶏レバー

牛スジが安くていいけど
高級志向なら牛テールがいい。
ホネアルヨ。

カレーは強いから何入れてもいいんだよ

カレーってどう考えても下品っていうか、
なんか格下なイメージがある。
全てをカレーに染めちゃう料理みたいな…

鶏肉だな
豚だとルーが脂ギトギトになって駄目

カレールーってどれがうまいんだよ
こくまろが好きだけど最近飽きてきた

自分で調合するとかいう奴は氏ね

>>83
漢は黙ってジャワカレー。

牛も豚も鶏も好きだ

>>83
バーモントメインにスーパーで売ってるカレーミックスをぶち込む。

>>83
ルーを固めてる原料が油だから、
固形ルーつかってるなら、どんな肉いれてもギトギトになるんじゃね？

カレーに肉入れるけど、喰う奴っているの？

日本のカレーは、少し醤油味の粉っぽいカレーに豚コマが最強。

鳥ムネ

牛ひき肉

牛

カレーはやっぱりチキンカレー

マジレスばっかりだな
ぞぬも１レスしかないし、世代交代ということか

鳥が好きだけど、くず肉固めて作ったサイコロステーキもいいぞ。

ほたて

蛙で作ったことのある奴いるだろ？

悪くないよな。
クミンと蛙肉って合うよな。

チキンだろ、グリーンカレー最高

男乃カレーｳﾏー

カレーの肉はダシさえでればいい

カレー食いたくなってきたな

じつはあいびきが最凶だということに気が付いていない奴が多いな

>>102
触感がなー

皮目をオリーブオイルできつね色に焦がした鶏肉が、香ばしくて
美味いですよ。

鶏もも
手羽もいい

なんか口だけ達者で生意気でホントにコイツは小学校低学年なのか・・？
とオモテしまふような今の男児でも、やっぱカレーは人気なのかな。

なんか、はぁ？カレー？（プッ
んな子供騙しなもん食えるかょ、この糞ババァｗ

とか言いそうじゃない？最近の子供って。

トリムネが安いし煮込んでも旨い

マナカナのほうが可愛いな

ひつじうまー

鶏または豚ロース

鳥手羽元うまいんだけど食うとこ少ない
骨つきモモ肉煮込んでみたいな

鳥だろ

カレーはやっぱりチキンカレー

マトン最強

人肉ラーメン

ひき肉と茄子

サイコロステーキ入ってるよ

ょぅι"ょ

鯖水煮

牛スジ
豚バラ（ブロックをぶつ切り）

やっぱビーフだな。ハヤシもいける。
でも最近はわざわざカレー作るよりあっさりとした牛丼とかにしちゃうね。

牛肉だな　豚は食べたことあったかなぁ　給食は豚だったかなぁ

牛のしっぽ

脂身がついてなければなんでもいい

>>42
猪肉は低温での下湯でが必須だよ。

>>124
脂身がうめーんたろうがよ！
この痩せっぽちが！

市販のカレールウ使うと豚肉でも牛肉でも
どれも同じ味になる。

牛肉だと歯肉が痒くなる

>>83
ジャワカレー＋他のルー
で、香り付けでS&Bのカレー粉を少々

>>126
ピザでも食ってろデブ

鍋の後はカレーにするよな。

>>126
痩せっぽちてｗどこの日本昔話だよｗ

酢か塩

タン

>>7-8

消しゴムくらいの豚バラ肉で軟らかいと最高にうまい

メンチカツ

▼▼▼▼▼
｜‐｜‐｜
　┓―┏ カレーはやっぱりチキンカレー。

￥
▽　否、シーフードでござろう！

▽⊂（´ω｀）⊃￥　チキンカレーでしょね。
ｱ~ﾚ~

☆ ｍ
川＾ー）明後日作るから、美味しく出来たらレシピでおすそ分けするね・・・☆

　　ノノノ
（´・∀・＾）てめぇらは自分のぜい肉でも入れてろや！…旨く作ってみせるから、待ってろよな…！

　∩_∩　ｳｷｭｯ
（*・ω・）／ たのちみにちててよねぇ〜♪

�d

猫肉

彼女が作る挽肉カレーが最強です

インドカレー屋で食うならマトン
普通のカレー屋で食うならチキン
レトルトカレーならビーフ
自分で作るなら豚コマ

>>18
美味しんぼ

　　　　　　　　　　ちくわ

牛タン。
じっくり煮込んでトロトロになった牛タンが入ったカレーは至高

豚バラ＋ハナマサのカレーフレーク

未検証だが、魚肉ソーセージ

ビーフは油身が少ないほうがいいの？

関西ではカレーには牛なんだけど、
関東では豚が多いと知った時はたまげた。
カレーに豚はないだろ。

やっぱ関西は同和地区が多いし牛メインなのかな？

もう全部入れればいいんじゃね？

金無いから鶏胸

煮込んでダシに使った肉をそのままカレーの肉として使うと、
ガサガサパサパサでうまくない。
よっぽど、肉を取り去ってしまってくれたほうがいい

>>149
カツもビフカツだしな。カツは豚だろ！ カレーも。

母ちゃんが入院したときカレーでも作ろうと自作。
カレーだから豚かと思って買ったんだが食ってみて初めてわかった。

今まで牛だったのか…


カレーの味が濃いからどうでもいいと思ってたんだが、やっぱり牛だな

解けるまで煮込んだすじ肉と
食べる直前に芳ばしくローストした100�c3000円程度の
ちょっと高めの牛ブロック肉

やっぱり関東では吉野家も肉は豚なのかな？
関西じゃ吉野家行く時は「牛しばきに行こか」なんだけど。

>>151

そんなおまいに
肉の代わりにかぼちゃ！これ美味い

肉の代わりにｺﾝﾆｬｸ入れた事あるな…



ｴﾗｲ目に遭った…org

すべて冷蔵庫で眠ってる食材で作ってみた。
肉はたぶん3ヶ月ほど、ジャガイモとにんじんは1月以上。

果たして・・・

鹿肉はどう？

ｶﾚｰはやっぱりﾁｷｿｶﾚｰ
ｶﾚｰはやっぱりﾁｷｿｶﾚｰ
ｶﾚｰはやっぱりﾁｷｿｶﾚｰ
ｶﾚｰはやっぱりﾁｷｿｶﾚｰ

食わなければどうということも無い

実は鯨

トドカレーだろ

肉の前にルーを決めないといけない。
もちろんジャワカレーが最強

マムルの肉だろ

定食屋のもったりとしたカレーも美味いなぁ

犬だろ

時々うどん屋のカレーが食べたくなる

サイコロ牛

筋肉最強伝説

牛は無くとも鳥は有り得ない

竹輪に決まってるだろ

チキンカレーチキンカレーチキンカレー

そろそろ魚介類が増勢

サバ缶

>>71

まったくもって同意。何度もそれを云ってきたが、試そうとする奴が少なすぎる。
肉屋でもｽｰﾊﾟｰでも、一度煮てｱｸ抜きしたものが売ってる。そんなに高いもんでもない。

ちなみに「ｽｼﾞ肉」な。決しておでんに入れる牛ｽｼﾞではないのでお間違えなきよう。
まあ牛ｽｼﾞは牛ｽｼﾞで旨いけどな。うちもよくｽｼﾞ肉と牛ｽｼﾞ両方入れて作るし。ただ、
牛ｽｼﾞだけだと煮込んでるうちに溶けて無くなってしまうので少し淋しい思いをする。

>>173

俺も竹輪好きｗ

具なんて入れてる奴は素人

>>178
逆もまた真なり・・か

粉状のカツブシ入れて作って食べる時納豆かけて食うのが好き。

>>51
ちょっとびっくり

エビフライカレー、４００ｇ、１辛

ソーセージ、手仕込みとんかつ、豚(ぶた)しゃぶ、うまとろ豚(ぶた)、手仕込ヒレカツ、ロースカツ、

フライドチキン、チキンカツ、半熟タマゴ、うずら卵フライ、パリパリチキン、オムエッグ、チキンにこみ

ビーフカツ、ハンバーグ、メンチカツ、牛しゃぶ、チーズ、アイスミルク

カニクリームコロッケ、エビにこみ、シーフード、ツナ、フィッシュフライ、海鮮カツ、海老フライ、イカ

スジ肉うまいけどなー
かなりコッテリになる

鳥かスジ肉

何気に挽肉

やっぱり豚肉

決められるかボケ！

日本カレー
豚バラ＞鶏モモ＞＞＞＞牛

マレーカレー
牛肉＞＞豚＞＞鶏

牛肉は表面焦がした後、赤ワインで蒸し焼きにするんだよ
安い肉でも柔らかくおいしくなるよ。

>>186
俺は炒める前に漬けておくが…
蒸し焼きにする場合はフランベした後？
変なタイミングで蓋するとワインでもえらく炎が上がるよ。

喜んでくれおまいら。

ﾖﾒが「明日ｶﾚｰにしよっかな」だとよ( ﾟДﾟ)y─┛~~

冷蔵庫にこっそり豚コマを入れる作業に戻れ

>>184
YOU、全部入れちゃいなよ

スジ肉と豚バラで作ったカレーを食ってみたい

イルカ

普通に仔牛の脛肉だと思う

>>188
夫婦そろってν速民とはな

チキンならむね肉か手羽元が合うな

じっくり煮込んだすじ肉最強。
手軽なのはやっぱり豚バラ。

鳥の皮付き柔らか煮の肉がカレーにマッチ
硬いとか言う奴は阿呆

【レス抽出】
対象スレ： カレーに最高の肉は
キーワード： 犬

168 名前：今年はがんばれる気がする！[] 投稿日：2007/01/09(火) 20:38:47 ID:qm66M9AZO
犬だろ

抽出レス数：1

肉は肉、野菜は野菜であらかじめ煮とくとエエよ

日本のインド料理屋のチキンマサラは癖になる。

うーんこーうーんこーたーっぷりーうーんこー
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1168368927/

>>188
おまえが作ってやれｗ
たまには嫁に感謝されるのもいいもんだ。

相武紗季が作る肉なしカレー食いたい

肉なら何でもいい。なんならカレー無くてもいいよ。

牛すじは侮れない

いつかエゾシカプロジェクトだろ

ビーフ
ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ
ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ　ビーフ


…こいのぼりにみえない？

エターナルブリザードフォース牛肉カレー
相手は死ぬ

3日くらい経つと鶏が最強になる

肉無しでいいよ。

ああああああああああああ畜生、ちょっと迷ってシチューにした途端にこんなスレ見つけるとか
最悪だな

カレーには基本的にアブラ濃い肉が合う。
だから牛脂が一番。
ただし入れすぎると食べきれない。

ウインナーを輪切りにして炒めたやつだと何度言えばわかるんだ
このすっとこどっこいどもが

>>213
ウインナーなんか入れたら不味くなるだろこの味音痴が

市販のルー使ってる以上はどれでも味に変化は起きない
ルーに調味料山ほど入ってるから

カレー粉から作るとなると骨付き肉あるいは挽肉
旨みが桁違いに上がるよ

>>214

おまえはなにもわかっちゃいない。
騙されたと思ってウインナー輪切りを炒めたやつを
カレーに入れて煮込んでみろ。

世界が変わる

カレーうどんなら豚ばら
カレーライスならヒキ肉か角切り

解凍したのを忘れてた、クジラの刺身を入れてみようかと思う。
本当はビールのつまみにするはずだった、クジラを。血みどろで凄いことになってる。
今から調理に取り掛かりま―――――ス。

帰るまでに旨いカレーのレシピを沢山書いておいてくれ。
今度作るから（ ＾ω＾）

市販のルウなら豚バラ
スパイスを自分で作ってサラサラのカレーにするときは
冷凍薄切りラムとか挽き肉とかが安くて美味いかな

一回、牛・豚・鶏を入れたカレー作ったらうまかったな。

>>216
なにもわかっていないのはおまえのほうだ
俺は一度ウインナーを使ったことがある
あんな匂いのキツイものを入れたらカレーの風味が台無しになる

ひき肉とブロック肉を一緒に入れる裏技は
意外と知られていない

圧倒的に豚だな
鳥の肉質はカレーには合わないし、牛は匂いが合わない、つか臭い

じ・ん・に・く？

>>224
鶏がカレーに合わないって・・・
このスレの一番人気なんだが。

(　･´ー･`)牛食べたことない貧乏人が想像で臭いとかいうスレはここですか

中国では胎児の肉をカレーに入れるらしいね
禁断の美味

むしろ肉によってカレールーを代えるね

豚：野菜のうまみと脂身による具沢山カレー

牛：スパイシーに仕立てて、野菜は溶けた玉ねぎのみ

鳥：骨ごといれて少しシャバシャバに、あっさりとしたルーに鳥の旨み

>>227
豚肉＝安い肉と思っている貧乏人のスレではありません

アジの干物焼いて入れたら美味かった

豚バラ一択だろ。
鶏なんざ邪道だ

誰がなんと言おうと牛肉
豚とか言ってる貧乏人は氏ね

【キーワード抽出】
対象スレ： カレーに最高の肉は
キーワード： 妹


47 名前：ねずみ年から本気出す[] 投稿日：2007/01/09(火) 18:21:37 ID:GO8yc3F30
妹バラ




抽出レス数：1

なにやってんのお前ら？

イルカレー





ぐぐってみろ

カレーに入った鶏肉は酢豚に入ったパイナップルみたいなもの

>>234
はいはいVIPVIP

豚バラ(厚さ2cm以上)でFA

【キーワード抽出】
対象スレ： カレーに最高の肉は
キーワード： スネ

抽出レス数：0

定番は抑えないと駄目だろ・・・>>193はわかってる

鳩肉

猪肉食いたい奴送ってやる

イカ

【キーワード抽出】
対象スレ： カレーに最高の肉は
キーワード： シーチキン


31 名前：右曲がりのダンディー[sage] 投稿日：2007/01/09(火) 18:17:28 ID:l5vnmnn+0
シーチキン




抽出レス数：1

>>242
イカはクリムシチューだろ、常識的に考えてビクッぷるぷる・・・

ココイチの牛モツカレーが忘れられない

牛モツって危険部位じゃね？

チーズ

親父の作るカレーが美味いからここ数年外でカレー食ってない

俺の精子かけると最高だぞ！商品にしょうかな

>>241
頼んだ

>>80
そーだ
ふーかいいこという！
カレーはつよいな！

豚肩ロース（薄切り）だろ

鳥のササミ

人間が動物の住むところどんどん小さくしてったくせに
厄介者って言い方はないよな
イノシシも全員で家を一戸ずつ潰していけばいいのに

牛すじ

　　　　　　|
　 　＼　　__　　／
　 　＿　（ｍ）　＿
　 　　　　|ミ|
　 　／ 　.｀´　 ＼
　　　 　∧＿∧
　　　　<｀∀´　∩　　　犬肉ﾆﾀﾞ
　　　　（つ　　丿
　　　 <＿＿ ノ
　　　　 　レ

杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー
ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏
杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー
ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏
杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー
ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏
杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー杏マナー
ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏ーナマ杏

意外と鳩肉が美味かった

カレーには豚肉と決まってる

どう考えても牛すじです

ひき肉こそ孤高

シーフードが好き

>>261
挽肉でカレー作る？
どこの貧乏人だよ

鶏肉だな
皮の油とぷりぷり感がたまらん

>>263
カレーの王子さまにも入っているのに貧乏人扱いですか。

>>263
キーマカレー食ったことねーのか？？？

>>265
知らんかった
>>266
ない

コーンビーフ

カニ男曰く ｢妹カレーうめぇｗｗｗ｣

ぶたもも

酢か塩

って、あれ？

ステーキを乗せるとカレーもそこそこ旨くなる

意外とソーセージが合う

>>227
現代によみがえった西郷隆盛！腐った日本に背負い投げ！
(　･´ー･`)五二六 ◆uqUGovZl.s さんのご尊顔
ttp://www.uploda.org/uporg649309.jpg

122：VIP名無し　[]　：05/02/17(木) 08:30:05 ID:/KngdRhA0
526 ◆l6MNx8J976 騒動の簡単なまとめ
某月某日　午前３時頃
「お→っ→ぱ→いでおっぱいうｐ」スレが立つ
1　が見事おっぱいうｐしその美乳に通り盛り上がる中　526が
「あたしもうｐしてあげよっか？２１歳独女」
と発言、スレはさらに加速、すぐさまに１０００到達し次スレが立つ
次スレ４００付近にて再度「おっぱい」達成。うｐへの期待高まる。
しかし、なかなかうｐしない526、じれるVIPPER、釣りか？逃げたか!と疑惑が高まる中
526　「うｐしました、顔も映っちゃった☆」と写真がうｐされる。
ｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!
数秒間止まるスレ・・・・・・・・・・・しかしその直後
「オマエの顔ゾウリかよ！」「交通事故グロ画像？」「ゲロ吐いた。」etc･･･
ＰＴＡが怒鳴り込んできそうな暴言が列挙され、そんな中誰かが
「コイツ西郷隆盛に似てね？」と日本史教科書からキャプった画像をうｐ。
スレは一気に西郷隆盛祭りへ。

更に次スレ「現代によみがえった西郷隆盛！腐った日本に背負い投げ！」が立ち、そして･･･伝説へ

http://hissi.dyndns.ws/read.php/news/20070110/THRocHBSMTFP.html
なんなんだこいつは