米ニューヨーク トランス脂肪の使用を禁止
1 ：啓蒙思想家：
米国ニューヨーク市の保健委員会は２００８年７月１日からすべての食堂の
食品に対してトランス脂肪を使用を禁止することを決めた。
(中略)
適度に食べるぶんには問題にならないが、過度に摂取すれば、△血戦生成、△低密度
コレステロール（ＬＤＬ）の増加、△肥満、△心血関係疾患の危険増加などの副作用が生じる。
成長期の子供たちがよく食べる加工食品にトランス脂肪が多い。このような食品をたくさん
食べると、成長した後、健康に深刻な問題が起こる可能性もある。
▲どんな食べ物に〓まずは、マーガリンやショートニングのような「固体油」にトランス脂肪が
多く含まれているため、これを利用して作られた食品は避けた方がいい。てんぷら類や
パンが代表的だ。もちろん、この食品も固体油ではなく、動植物性の油で料理すれば
トランス脂肪の危険から脱することができる。
お菓子の中でもパーム油など植物性の油で揚げるスナック類は大丈夫だ。
しかし、ビスケット、チョコレート、クッキー、ケーキは良くない。形をきれいに作り、
コクを出すために多くの企業が固体油を使用するからだ。ポップコーンは植物性油で
揚げたものは大丈夫だ。電子レンジで料理するインスタントポップコーンは固体油で
一度揚げたものなのでよくない。
転載元：http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2006121177708
食品に対してトランス脂肪を使用を禁止することを決めた。
(中略)
適度に食べるぶんには問題にならないが、過度に摂取すれば、△血戦生成、△低密度
コレステロール（ＬＤＬ）の増加、△肥満、△心血関係疾患の危険増加などの副作用が生じる。
成長期の子供たちがよく食べる加工食品にトランス脂肪が多い。このような食品をたくさん
食べると、成長した後、健康に深刻な問題が起こる可能性もある。
▲どんな食べ物に〓まずは、マーガリンやショートニングのような「固体油」にトランス脂肪が
多く含まれているため、これを利用して作られた食品は避けた方がいい。てんぷら類や
パンが代表的だ。もちろん、この食品も固体油ではなく、動植物性の油で料理すれば
トランス脂肪の危険から脱することができる。
お菓子の中でもパーム油など植物性の油で揚げるスナック類は大丈夫だ。
しかし、ビスケット、チョコレート、クッキー、ケーキは良くない。形をきれいに作り、
コクを出すために多くの企業が固体油を使用するからだ。ポップコーンは植物性油で
揚げたものは大丈夫だ。電子レンジで料理するインスタントポップコーンは固体油で
一度揚げたものなのでよくない。
転載元：http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2006121177708
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2 ：ｳｺﾝとﾜｹｷﾞ ◆oNQIb2UJK. ：2006/12/11(月) 08:42:58 ID:xZWa24U/0 BE:101683049-2BP(4615)
トランス脂肪酸うめぇｗｗｗｗ
3 ：以上、現場からお伝えしました。：2006/12/11(月) 08:43:25 ID:0DXQ+dpR0
コンボイ司令官禁止
4 ：番組の途中ですが無職です：2006/12/11(月) 08:43:45 ID:NzyFsJUn0
アメリカ人は適度なんて言葉知らんだろ
5 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 08:43:50 ID:LVQU3W740
日本マクドナルドはシカトｗｗｗ
6 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 08:43:54 ID:M9k3xL3q0
血戦生成なんだよｗｗｗ
なんかカッコイイイなｗｗｗｗｗ
なんかカッコイイイなｗｗｗｗｗ
7 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 08:43:59 ID:ULXWz6WV0
魔
8 ：雑賀：2006/12/11(月) 08:44:13 ID:76douIki0 BE:137117333-2BP(11)
マーガリン脂肪
9 ：夢をどっかで落としちゃったんですが・・・：2006/12/11(月) 08:44:23 ID:RhaaaAoY0
ま、10年後にはBSEでry
10 ：ニート代表：2006/12/11(月) 08:44:26 ID:J7hD7Jz00 BE:172584195-PLT(20100)
こないだはヨーロッパだっけ？
スレ建て魔が泣いて喜んでるよ
スレ建て魔が泣いて喜んでるよ
11 ：同定不能さん：2006/12/11(月) 08:46:34 ID:4d3uZ4Cx0
バター乳製品の天然のトランス脂肪酸とマーガリンやショートニングのトランス脂肪酸は違うんだろ？
12 ：バンドのボーカル(156cm)やってます＞＜：2006/12/11(月) 08:47:27 ID:Pv1RgodW0
またかよ
しつこいなあｗ
しつこいなあｗ
13 ：おおすまん、まじすまんな：2006/12/11(月) 08:47:42 ID:d0f8ELRb0
またスレ建て魔か
マーガリンをシス型に変換することはできないのかね？
15 ：UP職人：2006/12/11(月) 08:52:28 ID:eVUdr6X90
アメリカ人の肥満はトランス脂肪酸の所為だけではないだろ
16 ：河野洋平：2006/12/11(月) 08:53:18 ID:+oidayND0
substitute margarine for butter
17 ：同定不能さん：2006/12/11(月) 08:53:55 ID:4d3uZ4Cx0
>>14 アメリカやヨーロッパではトランス脂肪酸ゼロのマーガリンが普通
18 ：このスレは鬼女に監視されています：2006/12/11(月) 08:54:09 ID:Wncl2dqSO
ｽﾚﾀｲにマーガリンを入れるべき
19 ：番組の途中ですがニートです：2006/12/11(月) 08:56:00 ID:4pvK6HeA0
2ちゃんに音楽板は沢山有るけど、トランス板だけは無いよな
20 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 08:56:20 ID:1/Uleh5f0 BE:269007089-2BP(438)
ロッテルダム原理主義
21 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 09:00:17 ID:M9k3xL3q0
22 ：ノー子孫でフィニッシュです：2006/12/11(月) 09:01:33 ID:B268xLc10
具体例が挙がってるが韓国のマスコミを信用していいのか
23 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 09:02:29 ID:eqs4kpnM0
毎日食う奴のための規制だろ
24 ： ：2006/12/11(月) 09:03:37 ID:E6nryPWT0
>>22
だめだろう、常識的に考えて
だめだろう、常識的に考えて
25 ：もう我慢できないです：2006/12/11(月) 09:03:54 ID:L0CmstJy0
俺、トランス脂肪酸が原因と噂されている病気にかかってるけど
ホント辛いからみんなも食べないほうがいいよ
ホント辛いからみんなも食べないほうがいいよ
26 ：私女だけど：2006/12/11(月) 09:11:45 ID:G6HC+4160
>>25
kwktk
kwktk
27 ：番組の途中ですが名無しです：2006/12/11(月) 09:31:35 ID:lSKB/Kui0
トランス脂肪ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ