もうお前ら気づいてると思うけどウニってマズイよな?
1 :
html化されたこのスレを読んでいるお前へ:
2 :
履修不足の途中ですが補習はお見送りします:2006/11/26(日) 16:56:17 ID:F/6cXDX50
_........._,,_
,. '" ヽ_ `ヽ、
/ 〉 ヽ
/ ヽ ヽ
/ 人 ヽ
/ / ヽ !
/ / ヽ |
| _.. / | |
| /ニ 、ヽ ――.... | |
| / <てヽヽ /, = 、 | | 雪さんには負けじと参りました
/| | "ー ' Uヽてノ> | /-/ 滝川クリステルです
|ヽリ //// | ` ' |/!|/
\-| 、 , //// / //
○ ヽ ´ //(
| ヽ - -- ... ○ヽ
| \ ''' ゜ / リ
、リ、\ / ノ
/ ! ヽ、_ / リノ''ヽ、
, / | | ヽ
ヽ 〈 / / ―−
--‐'ヽ ヽ / /
ヽ-- i / −- 、
-‐ | / >
3 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:56:27 ID:c755H9RZ0
海栗
5 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:56:55 ID:QkLY1fl10
いつまでも舌がガキのままなんだな
6 :
世界史未履修:2006/11/26(日) 16:56:59 ID:PMvLjq2r0
あれ不味いとか言ってたら
ウンコ食えなくね?もったいなくね?
7 :
ここ壊れてます:2006/11/26(日) 16:57:06 ID:Gjv1qkqb0
>>1 回転寿司のウニばかり食べているから、そういうことになる。
8 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:57:08 ID:EuUQiq+K0
この歌TBSラジオの深夜によく流れてて正直気持ち悪くなった
9 :
服を買いに行く服がない:2006/11/26(日) 16:57:14 ID:mrzTv+QJ0
旨いよ
10 :
阿弖流爲:2006/11/26(日) 16:57:15 ID:6ZYeigAY0
「馬糞うに」って名前どうにかしろよ
11 :
早乙女:2006/11/26(日) 16:57:16 ID:9uftE6EB0
ウニの食感と気持ち悪い形、なんともいえない甘さ、、
不味すぎる!!!
12 :
バンドのボーカル(156cm)やってます><:2006/11/26(日) 16:57:17 ID:GIqT6j0DO
中国産はヤバい
13 :
住所不定無職:2006/11/26(日) 16:57:40 ID:MJvqWI6f0
ウニも食べられないおとこのひとって。。。
14 :
金日成:2006/11/26(日) 16:57:42 ID:dpu6cOiz0
潮の匂いが苦手な俺には無理
15 :
サイレントマジョリティ:2006/11/26(日) 16:57:53 ID:MyedFVEn0
宮城の気仙沼に住んでる婆ちゃんがアホみたいに送ってきたことがあったなあ
16 :
だが世界史は履修してもらう:2006/11/26(日) 16:57:54 ID:Z7DYEOF40
安物しか食ったことないやつは悲惨だな
17 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:57:56 ID:FncPz+Cg0
うまいウニ食ったことないんだろ
18 :
ξミヽ( ・∀・)ノξ ウンコー ◆2.0Km1unko :2006/11/26(日) 16:57:58 ID:SpmqfNdn0 BE:160083757-PLT(10006)
どんなウニ食ったら不味いと感じるんだよ・・・
19 :
バンドのボーカル(156cm)やってます><:2006/11/26(日) 16:58:00 ID:luICVIWR0
お皿が回転してるウニばかり食べてるからじゃねぇの
20 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 16:58:05 ID:9rOVOh4R0
見るからに不味そうだから食ったことない
21 :
マウスべとべとだけどカキコw:2006/11/26(日) 16:58:07 ID:gqVFv5eU0
数年前一度に大量のウニを食べていらい
それほど食べたいとは思わなくなった
22 :
歯は研いたほうがいいんですかねぇ?:2006/11/26(日) 16:58:31 ID:JqfWjpuF0
23 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 16:58:37 ID:xgY1x8F00
いつも、旨いのは旨いんだろうな、と思いながら食ってる。
24 :
初心者ですが・・・:2006/11/26(日) 16:58:37 ID:WC4nKSYW0
餓鬼のろに食った、ビン詰めウニの奴は旨かった。
あの味を信じて本物のウニ食ったら吐いた。
25 :
単なるスレ荒らしです:2006/11/26(日) 16:58:39 ID:TtCkUZaA0
ウニはうまい
蟹味噌はまずい
26 :
徳川家宣:2006/11/26(日) 16:58:42 ID:rEAGUwue0
カニとウニは過大評価されてる
27 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:58:44 ID:5xFv9jcD0 BE:631882278-BRZ(5001)
北海道いったときに親が買ってきたウニは糞うまかった
あれ以外は全部まずい
28 :
雨がやんだらハローワーク行く:2006/11/26(日) 16:58:45 ID:cVGPTEaP0
ウニにはプリン体が多く含まれるため、一度に大量に食べるのはよくない
29 :
非通知さん:2006/11/26(日) 16:58:51 ID:daKaOeazO
あと牡蠣も
30 :
蘇我入鹿:2006/11/26(日) 16:58:51 ID:/+3PFtze0
値段つうより鮮度かな。
31 :
母が泣いてる:2006/11/26(日) 16:58:54 ID:Mcun+fSB0
朝うまいウニも夜にはまずい
朝アメ横いってウニ丼くってみろ
32 :
雨がやんだらハローワーク行く:2006/11/26(日) 16:59:08 ID:uTqrv7+d0
じゃあ俺に美味いウニを食わせろよ
33 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 16:59:10 ID:zzApZ/uO0 BE:277378144-2BP(1070)
なんかあれだよな
水族館のウニコーナーのにおいがそのまま味になった感じ
34 :
俺の力そっと教えます:2006/11/26(日) 16:59:33 ID:2UUBQEWG0 BE:7042728-2BP(3300)
見た目がウンコっぽいので食べたこと無い
35 :
まぐろ:2006/11/26(日) 16:59:38 ID:Sy3iW05r0 BE:239775528-2BP(1050)
ニュー速でもかなり面白いスレと糞スレがあるだろ?
ウにもいっしょなんだ。お前は糞スレしか見てないだけなんだ
36 :
未亡人:2006/11/26(日) 16:59:49 ID:xHgBp5kD0 BE:409063878-PLT(10011)
回転寿司の型崩れしたクズうに食える奴はすげーと思うよ
バフンウニって名前付けた奴出てこいよ
38 :
ξミヽ( ・∀・)ノξ ウンコー ◆2.0Km1unko :2006/11/26(日) 17:00:00 ID:SpmqfNdn0 BE:109771564-PLT(10006)
ウニの苦味って保存料でしょ?
40 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 17:00:31 ID:ViKrZaTOO
しびれるって、瓶詰めかくらげウニ?
アルコール入ってるからなぁ
41 :
現地在住者:2006/11/26(日) 17:00:37 ID:gqVFv5eU0
それよりえんがわの方が高く評価されてないかい?
回転寿司のウニうめええええええええ
43 :
名無しさん@大変な事がおきました:2006/11/26(日) 17:00:40 ID:MghG7ygt0
ウニよりもサザエの尻尾の方食ったらゲロ吐いた
さすがウンコだぜ
44 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:00:43 ID:X/cAL6Lu0 BE:723830786-2BP(3600)
大量に食うと吐き気がするな。寿司で1〜2カンくらいがちょうどいい
45 :
ノー子孫でフィニッシュです:2006/11/26(日) 17:01:10 ID:mrzTv+QJ0
アメ横のウニ丼が旨いのか
今度行ってみよう
46 :
体育会系:2006/11/26(日) 17:01:33 ID:cnan1aek0
>>1が食べているのはウニじゃなくて、
ウニのミョウバン漬け。
47 :
世界史未履修ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:01:48 ID:TNFC3Gfx0
ウニは針が刺さって食べにくい
いいもんくってねぇなぁおまい
49 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:02:00 ID:rDanpptn0
もうお前ら気づいてると思うけどカニってマズイよな?
50 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 17:02:02 ID:qBmH3emxO
黄金に輝く海の幸
親と海行ってウニやアワビ採って食わされたが、密漁じゃないのか
52 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/26(日) 17:02:24 ID:ED8mvUUKP
美味しんぼでもウニは不味いって言ってたな。
53 :
UP職人:2006/11/26(日) 17:02:45 ID:c1ItimP/0
品質が悪いのはうんこみたいな臭いするのあるよな
個人的にはイクラの方が好き
54 :
インフルエンザ予防接種はお早めに:2006/11/26(日) 17:02:49 ID:tqoJy/9q0 BE:564138566-PLT(17380)
ウニが苦手な奴はサザエも苦手なはずだ
55 :
ξミヽ( ・∀・)ノξ ウンコー ◆2.0Km1unko :2006/11/26(日) 17:02:58 ID:SpmqfNdn0 BE:182952858-PLT(10006)
>>49 親父がカニ好きで死ぬほど食わされて一時嫌いになった
でも茹でたてとかすげーうまい
56 :
妄想の激しい事務員:2006/11/26(日) 17:03:13 ID:b9axtBfXO
安物だったからかも知れないけど、初めて食ったウニが何とも気持ち悪くて、
それ以来口にしてない。
だから旨いまずい以前の問題だな、俺の場合。
ありゃ公衆トイレの味
58 :
名無しをいじってる途中ですが飽きました:2006/11/26(日) 17:03:33 ID:ftAE/RKB0
100円寿司のウニでもうまいと思う俺は味覚障害?
59 :
織田信長:2006/11/26(日) 17:03:37 ID:rEAGUwue0
>>49 不味くはないけど
高い金とメンドクサイ殻剥き作業とを
引き換えにして得るほどの味ではないと思うんだよ
海で自分で採って食ったことない奴の台詞だな。
61 :
青年失業家:2006/11/26(日) 17:04:21 ID:PM4hoZ1y0 BE:180508234-2BP(66)
変に臭いウニは食えない
臭くない奴はうまい
62 :
ξミヽ( ・∀・)ノξ ウンコー ◆2.0Km1unko :2006/11/26(日) 17:05:04 ID:SpmqfNdn0 BE:27443232-PLT(10006)
はやく上野のウニ丼おしえろよー
63 :
予備校生:2006/11/26(日) 17:05:16 ID:wMES0x+Z0
おれは結構うに好きなんだけど
これ食うぐらいなら同じ値段でもっとうまいもんあるよなとも思う
64 :
ちょっと興奮していますが、:2006/11/26(日) 17:05:26 ID:o7mtUXQl0
カニとかいくら味がよくても食べるの面倒すぎだろ・・・
常識的に考えて
65 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:05:29 ID:UoFVuFMt0
臭いやつは掃除してない便所みたいなニオイするからな
>>57はそういうのしか食べたことないのだろう
66 :
櫻澤:2006/11/26(日) 17:05:33 ID:9uftE6EB0
ウニ食える奴ってウンコも平気で食べそう
67 :
店長:2006/11/26(日) 17:05:44 ID:fcV4DzXu0
子供の頃喰えなかった食材のうちで
ウニだけはいまだに克服できない35歳
68 :
田中:2006/11/26(日) 17:05:47 ID:6ZYeigAY0
もうお前ら気づいてると思うけどフカヒレってハルサメだろ?
69 :
<丶`∀´>:2006/11/26(日) 17:05:59 ID:WKzuK/u60
海老のミソが最強
70 :
息を吸うのもめんどくさい:2006/11/26(日) 17:06:09 ID:bksKjAmz0
利尻島のはうまい
ウニとクリってどう違うんだ???
72 :
非通知さん:2006/11/26(日) 17:06:58 ID:Gy83vmpjO
ウニを目の前にしたことは何度かあるが
自分で食ったことはないなあ
73 :
早乙女:2006/11/26(日) 17:07:32 ID:KlUy3ze20
ドロみたいな食感が食欲を奪う
74 :
五十嵐:2006/11/26(日) 17:07:35 ID:ClX6tuVy0
高校で生物勉強してからウニとかエビとか食いたくなくなった。
なんか幼生の姿がキモイの。プルテウスとかゾエアとかメガロパとか・・・
75 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:07:36 ID:/lcKe7EI0
ウニは確かにまずいな、納豆の方がはるかにうまい
76 :
辛口コメンテーター:2006/11/26(日) 17:07:39 ID:tcptIfHz0
関東の寿司屋で喰う雲丹はまずいが、北海道まで行くと濃厚でうまい。
関東で雲丹がうまいとか言って金皿とってる奴が一番アホ。
77 :
すね毛フェチ:2006/11/26(日) 17:07:54 ID:mRATVtAJ0
ときどきシンナーの味っちゅうか臭いっちゅうか東光であるな。
うまいうには本当にうまい
↓高級なウニは美味いんだよ!
79 :
雑賀:2006/11/26(日) 17:08:28 ID:6EaYBHHc0
高価な食べ物は不味くても脳内で補正かかるからね
80 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:09:21 ID:TLPQEi0j0
高級だろうが新鮮だろうが
ウニは嫌いだ
81 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:09:47 ID:3iBOFlso0
新鮮なウニは美味い。
スーパーとかで売ってるウニは生臭いだけ。
82 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:10:26 ID:jKjT0Aqr0
ウニに限らずフカひれ、キャビア、フォアグラ、トリュフとか
高級食材って味があんましない奴が多くないか?
食感だけであとは味付けでいくらでもなるというか
83 :
同定不能さん:2006/11/26(日) 17:10:39 ID:P+xMthJm0
ウニは海臭いそれも工業排水が流れ出たような漢字
後、イクラも嫌い
84 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 17:10:57 ID:VWCsa1eeO
そもそもあれは一体どこの部分なんだ?内蔵か?
85 :
クリントン:2006/11/26(日) 17:11:08 ID:EL621a9K0
高級だろうが何だろうが味の種類が受け付けないんだよ
安いウニしか食ったこと無いんだろって口癖秋田
86 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/26(日) 17:11:21 ID:ED8mvUUKP
言っておくけどウニってあれは卵巣だよ。卵巣食ってんだよ!
87 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 17:11:41 ID:XZUJyjZw0
ウニって甘いよな。
でもあの味がおいしいとはおもえない。
88 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:12:24 ID:04NCucUI0
ウニとか痰食ってるみたいで不味い
89 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:12:25 ID:o7uClfHd0
獲れたて食ったことないんだろ
うまいじゃん
91 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:12:36 ID:M6pjIFNv0
生まれ育った場所と常日頃食す海栗のスペックによって大きな開きが生まれる。
嫌いという奴はたいてい殻からほじくり出して食ったことない奴。
92 :
おおすまん、まじすまんな:2006/11/26(日) 17:13:09 ID:748eJArB0
安いウニしか食ったこと無いんだろ
93 :
20世紀中年:2006/11/26(日) 17:13:12 ID:+7rZHaTi0
不味いとは言わないが、値段に相応した旨さかと言われれば違うだろうな
94 :
〒□□□-□□□□:2006/11/26(日) 17:13:26 ID:wMdnr68X0
まずいな
95 :
平成生まれでごめん:2006/11/26(日) 17:13:29 ID:Nk1YJzu70
軍艦巻きぐらいならいいがうに丼食ってると吐き気がする
96 :
ここ壊れてます:2006/11/26(日) 17:14:02 ID:hcyTODUGO
ウニ不味いってほざく奴はどうせ回転寿司の安もんしか食ったことないだろ?
あんなのウンコだぜ?もっと高いの食ってみ。
97 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:14:11 ID:GXuGQfQz0 BE:211152858-PLT(12400)
イクラとウニは質の悪いの流通しすぎ。
もはや別の食い物。
98 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:14:21 ID:BQQ2wQF60 BE:379609766-PLT(10010)
良いウニはうまい
99 :
ハマコー:2006/11/26(日) 17:14:26 ID:t1/TvYa50 BE:27670032-2BP(640)
ガキが多いな
100 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:14:26 ID:24NzpLQF0
ウニと熱燗が合い過ぎて、想像しただけで濡れそう
うにうに
102 :
家事手伝い:2006/11/26(日) 17:14:29 ID:7ZDIbh0b0
103 :
予備校生:2006/11/26(日) 17:14:46 ID:wMES0x+Z0
とれたてとかありがたくもねーよ
生より貝焼きのほうがはるかにうまい
くそたけーけどな
104 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:14:58 ID:obpwiPEn0
不味いって言ってるヤツは新鮮なウニ喰った事あるのか?
どうせ輸入モノしか喰った事ないんだろ?
105 :
あばれんぼう将軍:2006/11/26(日) 17:15:27 ID:/+3PFtze0
あいつら昆布食ってんだよな。
割って見るときざみ昆布が入ってたりする
106 :
吹いたww:2006/11/26(日) 17:15:31 ID:G+a788IS0
107 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:16:01 ID:M6pjIFNv0
まぁでもあんまり採れたての美味さを知る奴が増え過ぎるのも困り者だから
嫌いなままでいてくれよ。
108 :
金正日:2006/11/26(日) 17:16:29 ID:dpu6cOiz0
安物は不味い、高価なウニは美味い、と言う奴は洗脳されている
109 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 17:16:47 ID:XZUJyjZw0
そもそも、あのウンコみたいな色が食欲を減退させる。
実際食っても、味気ないし。
うまいとか言ってるヤツは単に悦入ってるだけだろwwwww
110 :
家賃が払えまえせ:2006/11/26(日) 17:17:14 ID:AwQ/ZxTm0
プゥリン体が多いらしいじゃん
112 :
小泉:2006/11/26(日) 17:18:24 ID:0tlk+qx/0
あんなきもいもん食って大人ぶってんじゃねーよwwwwwって思う
113 :
カメラ小僧:2006/11/26(日) 17:18:31 ID:fGdksKD+0
安モンのウニと高いウニは種類が違う。味も全然違うんだよ。
114 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:18:38 ID:FncPz+Cg0
確かに値段が高ければうまいわけではないな
115 :
警備会社勤務@茨城県:2006/11/26(日) 17:18:50 ID:UNX1PIQS0
採れたてなら、そこら辺で取れるチッコイやつでも結構美味い。
116 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/26(日) 17:19:12 ID:ED8mvUUKP
>>91 お前は漁民か!
ウニを食うってことはウニの卵巣にクンニしてるみたいなもんだぞ。
117 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:19:22 ID:04NCucUI0
不味いって奴に対して安いのしか食ったこと無いだろ
とかバカじゃねーの、味が不味いつってんだよ
高けりゃ味変わんのかよ?あ?
一時期、男鹿にいたことあったけど、
海潜ってその場で掻っ捌いても痰の味でした
あ、俺の味覚がおかしいのか・・
118 :
早乙女:2006/11/26(日) 17:19:32 ID:KlUy3ze20
プリンにしょうゆかけるだけで味が再現できる食べ物なんだろ
119 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:19:36 ID:24NzpLQF0
120 :
胃腸の弱い釣り師:2006/11/26(日) 17:19:38 ID:NfbAv3uZ0
根室に住んでいるが新鮮なウニはやっぱり美味しいよ
だがウニ自体好きじゃない俺はウニの何が美味しいのかわからない
北海道にいけ・・・答えは北海道にある。
122 :
(・∀・):2006/11/26(日) 17:19:42 ID:OGZOTmPSO
ウニって生臭くてなんであんなモノを
有り難がって食べるんだ〜?
思ってたんだが
親が北海道旅行のお土産でウニを小さい木箱に入った奴を持って帰ってきたから試しに食べたら
うおぉぉおおおお!甘くて軽く潮味で
美味かった
123 :
職業訓練中:2006/11/26(日) 17:19:46 ID:8bBk3t8r0
124 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:20:33 ID:obpwiPEn0
どんな食い物でも旬の時食べないと駄目だ
まあ回転寿司や安いスーパーのものしか喰った事ないヤツには言っても無駄だが
ウニほど旨い食い物は
ないだろ
函館の寿司屋で初めて食ったウニがスゲー美味かった
それ以来市販のウニが不味くて食えない
127 :
日本始まったな:2006/11/26(日) 17:20:56 ID:Fah+bcX40
正直ウニは100円寿司でしか食ったことないがうまいもんじゃないな
いくらレベルのウニだったら違いがわかるのかね
バフンウニはとりあえず止めとけ。
129 :
〒□□□-□□□□:2006/11/26(日) 17:21:20 ID:Lq8W4ofw0
高級なら美味いのは分かったからどれくらいの価格帯から美味いのか具体的に書けよ
130 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 17:21:21 ID:YtdR8DVpO BE:69370237-BRZ(5777)
潜ってその場で割って、海水で洗って食うのがたまらなくうめーんだ
131 :
玉入れ師:2006/11/26(日) 17:21:24 ID:n4iSWHCD0
ウニならバケツ一杯でもいけるぜ
132 :
斉藤:2006/11/26(日) 17:21:25 ID:F02+IpZp0
子供の頃は大嫌いだったが・・・数年距離を置いて大人になってから食ったらすげぇ美味く感じた
今は大好きだ
134 :
<丶`∀´>:2006/11/26(日) 17:21:51 ID:OxbrXxGc0
新鮮なものがおいしいのは当たり前
高いものがおいしいのも当たり前
よって、オレの人生とウニが交わる事はない
カニをありがたる奴のほうがよっぽど理解できない
136 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:22:08 ID:jKjT0Aqr0
スーパーで売ってる偽者のししゃもじゃなくて
北海道の本物食いたい
137 :
現地在住者:2006/11/26(日) 17:22:23 ID:Zr4DrQ640
「ウニが嫌い」って言ってる人見ると「ああ残念なお家の子なんだなぁ」って思ってしまう
138 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/26(日) 17:22:25 ID:ED8mvUUKP
寿司を食うとき最初にウニを食うと舌にウニの味が残り後の寿司が不味くなり。
かと言って最後に食うと後味にウニの味が残る。
結果、食わないのが一番いい。
139 :
小沢:2006/11/26(日) 17:22:32 ID:+57JvyjA0
あ〜なんか脳みそがウニになってきた
140 :
リクあったらうpします:2006/11/26(日) 17:22:33 ID:/6eWz/l6O
141 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:23:33 ID:obpwiPEn0
142 :
履修不足の途中ですが補習はお見送りします:2006/11/26(日) 17:23:48 ID:072xcIta0
ちゃんと選べばウニだってうまい。
しかし同じ値段で他のもん食ったほうがマシ。
カニも然り。
143 :
番組の途中ですが無職です:2006/11/26(日) 17:23:50 ID:5mUVV9Zk0
塩竃のウニ専門店のウニ丼はうまい
だけど、回転寿司ではあんな鮮度の物が流通してるからうんこだな
144 :
優しい人が好きです:2006/11/26(日) 17:24:04 ID:vjwQmlzU0
パスタに入れたりするようなのじゃなくて
うに丼以外のありがてぇ食い方教えろ
145 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:24:16 ID:VeGYKTU40
きもくて一度も口にしたことない。
146 :
金正日:2006/11/26(日) 17:24:21 ID:dpu6cOiz0
147 :
31:2006/11/26(日) 17:24:36 ID:ud3gyclhO
>>38 夜くったらまずかったが確かにウニが古くなった味だった。
朝はくったことない。でも多分うまい。
どうみても魚屋だったし。
148 :
田舎ではよくある事:2006/11/26(日) 17:24:40 ID:9ehCMX++0
テレビで回転寿司のメニューで原価が一番高いのが
ウニだといってた
welcoming morningは名曲
150 :
被害者:2006/11/26(日) 17:25:24 ID:27jLthxL0
回転寿司のは味、臭い、質感と、本当に腐り落ちる寸前のあるよね・・・
トラウマで一生ウニは無い
151 :
ξミヽ( ・∀・)ノξ ウンコー ◆2.0Km1unko :2006/11/26(日) 17:25:27 ID:SpmqfNdn0 BE:45738825-PLT(10006)
>>91 水族館のウニが裏側の浜辺に捨てられてたの思い出した
152 :
被害者:2006/11/26(日) 17:27:07 ID:Kw2LssGY0
ウニ、イクラ、かにみそ、ふかひれ、なまこ・・・遭難でもして
これらしか食い物が無いとしたら仕方なく食うよ。
ウニ好きカニ好きイクラ好き
ただ、サザエは旨いと思わん 食い方が悪いんだろうか
154 :
世界史未履修ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:27:42 ID:vOJJ0MtKO
アメ横は二木の菓子近くに海鮮丼喰わせる店があった希ガス
155 :
スクリプト:2006/11/26(日) 17:28:25 ID:T/xlCDFB0
うにを腹いっぱい食べて痛風になって死んでも俺は悲しくない
156 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:29:04 ID:dRtnN6t20
>>153 オレがいる
サザエだけは日本海で生きてるヤツ拾ってそのまま焼いたけど旨くなかった。
そのとき拾ったうにはマジでこの世の至極
157 :
ブログには転載しないで下さい:2006/11/26(日) 17:30:35 ID:ivCMPSboO
ウニといくらのお風呂に入りたい(*^_^*)
158 :
◆KELWaldZFc :2006/11/26(日) 17:31:39 ID:a1Hi3xII0 BE:1085789298-BRZ(5222)
スーパーで生牡蠣買ってきたんだけど、どうやって喰ったら美味い?
とりあえず、鍋も考慮に入れて白菜1玉と焼き豆腐とえのきも買ってきたんだけど
安いやつしか食ったことがない。高い奴はうまいのかよ?
161 :
浪人生@山梨県:2006/11/26(日) 17:35:04 ID:EQ1/ZScv0
鮮度が落ちて生臭くなっちゃったのが流通してて、それを好んで食ってるやつがいるってんだから不思議だよな
162 :
猫の肉球愛好家:2006/11/26(日) 17:35:35 ID:ubOO6mso0
ウニってどこの部分食ってるんだろう
筋肉?内臓?卵?
163 :
櫻澤:2006/11/26(日) 17:35:37 ID:9uftE6EB0
ウニ好きな奴ってウンコも平気で食ってそう
164 :
世界史未履修ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:36:11 ID:CfSsQTRQ0
このCDきいたけどマジでクソだった。
165 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:36:34 ID:dTDZvhzf0
166 :
きゅうり神だす:2006/11/26(日) 17:36:49 ID:hqzcyyLM0
癖の強い食べ物を味わえないのは
味覚が幼児期から成長してないんだって
167 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:36:55 ID:MXg0Ie4Z0
だから当たりハズレが大きいんだってば。
安物しか食ってないのにまずいといわれても
ウニのとんがってる奴って針なの?イガなの?
169 :
名無しさん@工作中♪:2006/11/26(日) 17:37:59 ID:0m7hYxQK0
お盆、正月に実家に帰ったときの定番メニューが手巻き寿司。
久々に集結する家族一同にカーチャン張り切って大奮発。
食卓にならぶ高価な新鮮魚介の数々をつつきながら、久々の一家団欒の一時。
俺は幸せものだなあ。
170 :
家族割りで快適2ちゃんねる:2006/11/26(日) 17:38:37 ID:fJBs7XZ50
>>166 大人になって苦い食べ物が好きになったけどウニは不味い
172 :
さわやか3組:2006/11/26(日) 17:39:57 ID:O9t44w7b0
>>159 「鍋も考慮に入れて」って、鍋の材料そろえすぎw
雄のうに=金玉の中身=セーエキの味
175 :
制服コレクター:2006/11/26(日) 17:41:08 ID:Gt6PrOoH0
>>169 正月にそれはねーなー
食べ物を選べない漁師は大変だな
176 :
裁判で負けましたが文無しです:2006/11/26(日) 17:41:13 ID:tiwq3a9w0 BE:90783623-2BP(3128)
小さいころじいちゃんちに行ったら2泊3日毎食がうに丼だった
それ以来うにアレルギー
177 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 17:41:52 ID:XZUJyjZw0
結局ウニの味って、潮っぽいのと甘さだけだろ。
>>170 ウニにがくないよ
いいウニ食べたことないの?
179 :
妄想の激しい事務員:2006/11/26(日) 17:42:48 ID:b9axtBfXO
雄のウニ?ウニって雌雄同体だと思ってたけど。
てか、食ってるのは卵巣だし。
180 :
胃腸の弱い釣り師:2006/11/26(日) 17:42:51 ID:e2qgtEos0
牡蠣置いてるとこに大抵並べてパックのタレ置いてるから
それも買って生でちゅるちゅる食うとおいちい
181 :
それが世界の選択でちゅか…!:2006/11/26(日) 17:43:35 ID:1CX+vT54O
ウニは高い
だから食わないだけ。
182 :
まだ経験ないんですけど、:2006/11/26(日) 17:43:38 ID:5aSZJyjS0
>>178 回転寿司の半分干からびてるウニオススメ
183 :
股関節学会:2006/11/26(日) 17:44:05 ID:JeHSM+hu0
イチゴ煮うめぇ
184 :
クリントン:2006/11/26(日) 17:45:07 ID:3EZecALY0
>>159 そんだけ材料買い揃えんなら、素直に鍋にしろw
185 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 17:46:33 ID:fpy9bLfq0
ウニのうまい所に住んでいるが
ウニは焼いて食うのが一番だ
1つのウニの殻の中にウニを可能な限り詰めてそれを焼くんだ
186 :
(`ハ´ ):2006/11/26(日) 17:46:36 ID:cubLSCEu0
ウニとかグロすぎだろ・・・
これ最初に喰った奴は餓死寸前だったに違いない
187 :
↓おまえが言うな:2006/11/26(日) 17:47:48 ID:Q2cb/g4l0
磯で獲ったばかりの馬糞ウニを海水でゆすいで食うのが最強
でもはずれウニが時々混じってて苦い刺激が・・・
その後は当たりウニ3個連続で食わないと納得できない
甘栗太郎食ってても同じ事ある
3個ルールってオレだけじゃないよね?
188 :
【ログイン成功】:2006/11/26(日) 17:48:53 ID:f9mHLFpG0
どうも幻のウニを語ってるらしいな
189 :
おつかいの途中ですが幼女です:2006/11/26(日) 17:48:54 ID:WwM1nHJaO
近所のすし屋のすしネタのうにはうまい
熟したアボカドみたいな食感で塩っぽくてこってり深みのある味
カニって鍋にしたらうまくないと思う。ワタリガニのボイルが一番。毛ガニは食べたことないけどね。
192 :
おおすまん、まじすまんな:2006/11/26(日) 17:56:42 ID:748eJArB0
>>186 ホヤ最初に食った奴は間違いなく頭がイカれてる。
193 :
斉藤:2006/11/26(日) 17:58:37 ID:zk07wACA0
確かに ウンニ って書くと臭そう
194 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 18:00:13 ID:qCwBEKyh0
蝦夷馬糞ウニ 最強ww
195 :
よく食べる霊媒師:2006/11/26(日) 18:01:52 ID:UzeNkxvyO
ウニ食って舌が痺れるのはホウ酸処理のせいだって
海原雄山がいってたよ。
いくらしかありえないよな
197 :
↓ネット右翼が一言:2006/11/26(日) 18:02:38 ID:mHealGIS0
くんに
>>172>>174>>184 あー、やっぱ鍋にするかw
他に美味い食べ方があればと思いつつ、一応保険の意味を込めて
鍋用の材料もついつい買っちゃったんだよね
昆布を買い忘れたから鰹節でダシとればおkかな?
199 :
名無しさん@工作中♪:2006/11/26(日) 18:06:02 ID:f4P90baV0
おまえら北海道来てスプーンだけもって海入りに来いよ
田舎のほうとかちょっと沖行くと足の踏み場もないくらいいるから。
採りたてを割ってスプーンですくって食べるうには絶品だぞ
いいやつは別に生臭くもないしババアの化粧の香りもしないよ?
ババアの化粧の臭いがウニの味だと思ってる奴は池沼
201 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 18:07:39 ID:qCwBEKyh0
ウニを調理した物って思いつかないな
割って生で食うか、薬漬けのすしネタか
塩ウニを舐めながらチビチビやるのもいいな
一生に一度でも北海道でウニ丼食っとけ
東京の安くてまずいウニは食わなくてもいいやと
思えるようになるよ
203 :
<丶`∀´>:2006/11/26(日) 18:10:42 ID:vTBtWTQB0
セットで出されたら食べるけど、どうでもいいから最初のほうに。
単品でオーダーする気にはならんな
基本的に貝マニアだし
204 :
外出できない名無しです:2006/11/26(日) 18:12:39 ID:1w39PwGA0
ウニよりはカニを買った方が幸せになれる。
イカの塩からとかは安くて美味いから俺のような貧乏人には助かるなぁ。
205 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:13:14 ID:f4P90baV0
206 :
独島守護隊:2006/11/26(日) 18:14:20 ID:LkkXYLEG0
だって100円の鯖、鮭、秋刀魚、鯵の方が美味いんだモノ
ウニフライ
208 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:15:48 ID:R8kMBcZX0
ハナミズ味
209 :
胃腸の弱い釣り師:2006/11/26(日) 18:17:22 ID:fMDzuu5dO
食べなくても生きてけるから、無理して食さなくていいと思う
ウニよりもシラコ食える奴のほうが信じられない
どっちも醤油かけなきゃとても食えないのは同じだけど
211 :
親戚の友人の知人が関係者:2006/11/26(日) 18:19:15 ID:aaog6+G1O
確かに北海道で食べるウニはうまいな
>201
>塩ウニを舐めながらチビチビ
コノヤロウ、呑みたくなってきたじゃねえか。
213 :
おれ2ちゃんねるに詳しいけど:2006/11/26(日) 18:22:01 ID:iabLtZ9Z0
>>201 出張先のB級感溢れる怪しげな旅館で食ったウニのチーズ焼きのマズかったこと、マズかったこと・・
214 :
初心者ですが・・・:2006/11/26(日) 18:23:14 ID:aoE0FDfT0
親が安いすし屋でウニを買ってきてそれ食べたら思わず吐いてしまった
それ以来、ウニは食べれなくなった
うにが入ってんだかどうだか怪しいけどウニクラゲがいいな
216 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:28:01 ID:CQNz4eMe0
松茸もうまいの?くったことないけど
取れる数が少ないから騒がれてるだけで
もしシイタケと松茸の数が逆転したら
シイタケうめぇwwwwwwwwってなりそう
217 :
よく食べる霊媒師:2006/11/26(日) 18:30:29 ID:v+EZ11LR0
今までうまいといわれて食ってみたら不味かった物
サザエ
うに
白子
牡蠣
カニ味噌
フォアグラ
218 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 18:32:12 ID:Dqch7F/10
>>217 俺も全部嫌い貝とか甲殻類は生ならいいけど
焼いたり火いれると死体焼いた時の臭いするから食えない
219 :
裏2ちゃんねるから来ました:2006/11/26(日) 18:32:19 ID:E+Nr1CHQ0
一度食べたけど口に入れた瞬間オエッってなったよ
220 :
20世紀中年:2006/11/26(日) 18:33:34 ID:cubLSCEu0
バーミヤンで北京ダックとフカヒレが食える件
安いからどってことないのか元がどってことないのか・・・
貧乏舌は金かからなくていいじゃん
初心者
スーパーのパック寿司や回転寿司のウニはまずい。
よって、ウニはまずい
中級者
たまに高い寿司屋に行って高い寿司を食ってみるとマズくない!
それで、不味いウニは安いところだけなんだと納得する。
たまに「ウニまずい」って言う人に出会うと「高いの食べてごらんよ!」
と薦める
上級者
よく考えたら、高いところのウニでも、まずくはないだけで
さほど美味しくはないことに気づく。
よって、ウニと無縁の生活を送る
223 :
浪人生@山梨県:2006/11/26(日) 18:35:04 ID:5YDWMuN00
ウニを乾燥させてせん切り、コメに振り掛けて食うと最高にいいよ。
224 :
ネトゲ廃人:2006/11/26(日) 18:35:33 ID:KqAbw2z80
それは美味そう
あの水っぽさがダメだ
薬漬けのウニを旨いって言ってるいるの?
子供の頃はウニの味わからんかったな、確かに。
227 :
浪人生@山梨県:2006/11/26(日) 18:41:02 ID:5YDWMuN00
殻付き以外のウニは食うに値しない。
寿司屋の溶けたウニなんか食えたもんじゃないし、
ミョウバン漬けの奴なんかに金払うって阿呆のやる事だよ。
228 :
マウスべとべとだけどカキコw:2006/11/26(日) 18:45:44 ID:wkiL23OhO
おまいら不遇な生活送ってんだな
漁師の友人作れよ、マジ美味いもん食えるぜ
229 :
〒□□□-□□□□:2006/11/26(日) 18:47:02 ID:cGhZHPyE0
作るなら牧場の友達が欲しいっす
230 :
雑賀:2006/11/26(日) 18:47:07 ID:nwrz48Qc0
イクラのがむずいだろ。生臭すぎ。
231 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 18:47:14 ID:Dqch7F/10
>>228 親戚が漁師とか魚屋、寿司屋ばっかりなのに嫌いです><
232 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 18:48:34 ID:O8Bp5oua0 BE:291447239-2BP(3124)
ウニは礼文産以外は認めない
233 :
浪人生@山梨県:2006/11/26(日) 18:49:02 ID:5YDWMuN00
作るならコメ農家の友達にしとけ。
買えるコメとは全然別物のを分けてもらえる。
234 :
【ログイン成功】:2006/11/26(日) 18:49:23 ID:YyLxz23L0
舌が痺れる?カッパ寿司等しか食べたことないのか?
235 :
このスレは鬼女に監視されています:2006/11/26(日) 18:49:28 ID:p1DyvXEZO
>>179 精巣もあるよ
黄色っぽいの→卵巣
白っぽいの→精巣
236 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:49:53 ID:QcsFegt/0
留萌郡小平町鬼鹿港町にある、すみれって食堂のうに丼が最高。
237 :
よく食べる霊媒師:2006/11/26(日) 18:50:21 ID:v+EZ11LR0
軽く冗談言い合えたり暇なとき遊んだりできる友達が欲しいっす
238 :
html化されたこのスレを読んでいるお前へ:2006/11/26(日) 18:51:52 ID:exgWNx3r0
舌が痺れるのは保存料のミョウバンのせい。
小樽行け小樽
239 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:53:16 ID:QcsFegt/0
240 :
ここ壊れてます:2006/11/26(日) 18:54:37 ID:/dBvwAXNO
くっさいプリンですやん
241 :
バンドのボーカル(156cm)やってます><:2006/11/26(日) 18:55:11 ID:sv4Y61LZO
ウニとカキが食えない
プリンに醤油垂らして食っとけ
嫌いだったけど新鮮なやつ食べたら卵の黄身みたいでおいしかった
244 :
ゴキブリ大発生:2006/11/26(日) 18:56:12 ID:kxpkrKb+0
海のうんこ
電通とマスゴミによる情報操作ですよ
246 :
ここまで集計:2006/11/26(日) 18:57:16 ID:XZUJyjZw0
247 :
ブログには転載しないで下さい:2006/11/26(日) 18:57:24 ID:fcCv8EAOO
アメ横より築地いけよ
248 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 18:57:36 ID:R/q7u5F+0
寿司ネタで最も美味いのはウニ
249 :
優しい人が好きです:2006/11/26(日) 18:58:06 ID:v3YR07JBO
まずいとか美味いだとかは
取れ立ての新鮮なの食ってから言え。
250 :
私は面白いと思っています:2006/11/26(日) 19:00:48 ID:xLRT7plX0
来年の夏になったら北海道の利尻いって食って来い。
251 :
田舎ではよくある事:2006/11/26(日) 19:00:53 ID:j8wIVJdp0
ウニはうまいがイクラはまずい
252 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 19:01:37 ID:AuKQchs00
253 :
現地在住者:2006/11/26(日) 19:01:39 ID:lh77+Hhz0
子供にゃわからん
ハンバーグでも食ってろw
254 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:01:41 ID:qPbfJYac0
新鮮厨ってマジアホだな
取れたてだったらどんな物でも美味いにきまってるだろうが
255 :
議長@北朝鮮:2006/11/26(日) 19:02:01 ID:mzOgKLp50
取れたてでもウニは駄目だわ
回転寿司のなんかになると
もうあんなの食う奴は正気の沙汰じゃないって感じ
親の実家行くとサザエとかあわびはよく食べるんだけどなぁ
256 :
(・∀・):2006/11/26(日) 19:02:37 ID:OGZOTmPSO
つうか
牡蠣 ウニ イカ
アジ サバ 数の子
これ等は値段で凄い違いがあるな…
新鮮な奴って甘いのな
257 :
イケメン:2006/11/26(日) 19:03:21 ID:p1DyvXEZO
258 :
あばれんぼう将軍:2006/11/26(日) 19:03:45 ID:880K/O2A0
食感はプリンで味はクリームに塩を混ぜた感じ
不味すぎる
>>251 北海道でイクラ丼(ry
醤油漬けのイクラでごはん大好き
260 :
現地在住者:2006/11/26(日) 19:04:41 ID:lh77+Hhz0
>>254 新鮮厨ってのもわからんが、マジアホはお前。
どんな物でも、取れたてがうまいわけではない。ある程度
寝かせたほうがうまい魚はゴマンとある。
261 :
田舎ではよくある事:2006/11/26(日) 19:05:17 ID:j8wIVJdp0
262 :
リクあったらうpします:2006/11/26(日) 19:08:17 ID:D6xn7uekO
263 :
ここまで集計:2006/11/26(日) 19:08:29 ID:JeHSM+hu0
イクラまずい
あのジュワっとひろがる感じが無理
264 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:09:06 ID:0yXC5Dgi0
うまいうにはうまいんだよ
鮮度が急激におち、放散水みたいのをつかうからまずくなる
265 :
これレスしたら寝るか:2006/11/26(日) 19:09:10 ID:ht2P0gT7O
とりあえずタラヲ氏ね。
266 :
着替え中。。。@美人:2006/11/26(日) 19:10:28 ID:S46vE+keO
ウニのマズさは異常
267 :
イケメン:2006/11/26(日) 19:11:11 ID:p1DyvXEZO
>>261 醤油漬いくらの事
内地の人は塩漬いくらが一般的みたいだからね。
旨さははっきりいって醤油>>>>>>>>>塩
あんなくせぇ物食えない。
269 :
白鳥:2006/11/26(日) 19:11:34 ID:AqdasoRS0
美味いウニ食ったこと無いのか・・・哀れ
270 :
徳川家の末裔:2006/11/26(日) 19:11:49 ID:DvGnXvN80
ウニ好きな奴がウニ食ったら旨いってだけだろ
271 :
このスレは鬼女に監視されています:2006/11/26(日) 19:12:08 ID:Qj5Vl4Jj0
高いウニは美味いと言われても全く試す気が起きないんだよな
基本が好かんから
272 :
白鳥:2006/11/26(日) 19:12:25 ID:4hbuCaoc0
美味いの食ったことがない貧乏人が多いな
273 :
現地在住者:2006/11/26(日) 19:12:29 ID:lh77+Hhz0
安物しか食べたことないであろうレスが多い点から見ても
子供にはわからん。わかる必要もなし。
274 :
警備会社勤務@茨城県:2006/11/26(日) 19:12:58 ID:5YDWMuN00
>>254 食に対してもっと知識をつけろよwwww
旨みってのはな、アミノ酸なんだよ。ゆえに細胞が完全に分裂した後の
高タンパク質部位は成熟させてタンパク質をある程度分解させた方が遥かに旨い。
マグロ、クジラに始まって牛肉なんかの高タンパク質食用部位は成熟させたほうが絶対的に旨い。
ウニに限らず卵巣、精巣の生殖細胞は細胞分裂が活発に起こってる部位だから
逆に新鮮なほど旨いんだ。
この程度の薀蓄すら知らないようじゃ女とメシ食いに行くこともできねーだろうなw
ウニまずいって言ってる奴は、漂白剤と卵凝固材漬けにされた
「薬漬けウニ」を食べてる貧民連中。
採りたての生ウニ、無添加の採ってから1日以内のウニはガチでウマイ
276 :
教えて君:2006/11/26(日) 19:13:02 ID:CNW9R/Um0
277 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 19:13:17 ID:6fD0Pe3M0
ウニはうまいだろ・・・・・
278 :
rmでよこせ:2006/11/26(日) 19:13:20 ID:u5AFLnhW0
279 :
雨がやんだらハローワーク行く:2006/11/26(日) 19:14:00 ID:y8yJ02Sc0
ウニうめぇwwwww
280 :
イクイクワイマール憲法:2006/11/26(日) 19:14:06 ID:aUmU9WMp0
281 :
名無しさん@おだいじに:2006/11/26(日) 19:14:08 ID:BI0FsvRV0
うまいとは思うけど、高い金だしてまで食いたいとは思わないうまさ
282 :
田舎ではよくある事:2006/11/26(日) 19:14:10 ID:j8wIVJdp0
>>267 それならあのイクラの味が少しはまぎれそう
イクラ嫌いだけど北海道いったら食べてみる
283 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:14:16 ID:LfsdJezbO
絵の具の味しないか?
絵の具食った事ないけど
284 :
韓国に亡命した元朝鮮労働党幹部:2006/11/26(日) 19:14:51 ID:GQfrP6mp0
カニは好きだけど、上海ガニは本気でうまくもなんともなかった
ダシ用だろ、あんなの
>>280 生うには何もつけず、または塩で食うのが一番なんだが。
貧民は食い方も分からないのか。
286 :
天才チンパンジーのアイちゃん:2006/11/26(日) 19:16:47 ID:H1JQzjlh0
ウニは3〜4個食べれば充分だな。それ以上だとキドっぽくなる。
287 :
着替え中。。。@美人:2006/11/26(日) 19:17:14 ID:S46vE+keO
>>283 ウニはまさに絵の具の味だ
俺は絵の具食ったことある
288 :
田中:2006/11/26(日) 19:17:17 ID:9uftE6EB0
ウニ好きな奴って人間の臓器も平気で食べてそう
289 :
ちょっと樹海行ってくるわ:2006/11/26(日) 19:17:23 ID:2nDp+qdM0
ウニ好きは総じてキモメンw
とりあえず鰹節でダシとって牡蠣鍋始めたんだけど、これって
ごま油も入れたほうがいいんかな?
白菜+豚肉の鍋の時は、ごま油入れるとムチャクチャ美味しくなるんだけど
牡蠣とごま油が合うかどうかググってもわからん・・・
考えてみれば素直に聞かない子に
無理にウマイウマイ言って薦める必要もないな
292 :
名無しさん@おだいじに:2006/11/26(日) 19:18:18 ID:BI0FsvRV0
旅館の朝食うますぎ
293 :
無職は氏ね:2006/11/26(日) 19:18:21 ID:SgYrvRcC0
黄土色っぽい味だよなw
294 :
親戚の友人の知人が関係者:2006/11/26(日) 19:18:22 ID:6hNbiRVaO
295 :
スレ立て魔のファンです:2006/11/26(日) 19:18:25 ID:7Fi3MyFd0
箱の上にぎっちり乗せられているやつを大人食いしたけど最高に旨かった・・・・
296 :
鳩山:2006/11/26(日) 19:18:42 ID:7Si7iLq00
貧乏舌かわいい
297 :
お前はもう、落ちている:2006/11/26(日) 19:19:02 ID:k7LnBnzT0
牛乳にごま油が合うか?
298 :
優しい人が好きです:2006/11/26(日) 19:19:17 ID:jfdYMcxz0
ウニ丼や「いちご煮」とか、
どう考えても美味そうだろ!
299 :
天才チンパンジーのアイちゃん:2006/11/26(日) 19:19:42 ID:H1JQzjlh0
>>287 無機顔料は毒性が強いから口にしない方が良いぞ。ヒ素とか水銀とかヤバイ。
300 :
ハロワ行く途中職質された:2006/11/26(日) 19:19:46 ID:BamNMAJb0
そこそこウニとは向き合ったが美味いと感じた事は一度も無いからな
存在しない新鮮なおいしいウニを妄想してもしょうがない
301 :
徳川家の末裔:2006/11/26(日) 19:20:07 ID:DvGnXvN80
302 :
教えて君:2006/11/26(日) 19:20:20 ID:/8yAG5mO0
ウニは不味い。
ウニが好きな奴は土人
303 :
暇な大学生:2006/11/26(日) 19:20:43 ID:ReJHSiXAO
ウニイラネ(゜▽゜)
304 :
徳川家の末裔:2006/11/26(日) 19:20:54 ID:O5uFAnBq0
北海道に住んでるけどウニきらい、カニも好んで食べない、カキも苦手
305 :
ちょっと樹海行ってくるわ:2006/11/26(日) 19:21:05 ID:2nDp+qdM0
ウニ好きは人間として未成熟って感じがする。
306 :
お前はもう、落ちている:2006/11/26(日) 19:21:07 ID:k7LnBnzT0
美味いウニを喰ったこと無いんだな。やっぱり貧乏って不幸だよな。可愛そうに。。。
ウニは俺も苦手だ
308 :
着替え中。。。@美人:2006/11/26(日) 19:22:10 ID:S46vE+keO
309 :
職業訓練中:2006/11/26(日) 19:22:19 ID:qA5oXlD/0
ウニを食える奴は精神的に問題がある傾向があったりなかったり
310 :
佐賀県『危機”管理”・広報課』:2006/11/26(日) 19:22:28 ID:rCC6iM6i0
ぼくの肛門も細胞分裂しそうです
311 :
↓謎の文字列おいときますね:2006/11/26(日) 19:22:37 ID:JlDYY3PS0
沿岸に住んでるから漁師の親戚がしょっちゅう持ってくるんだけど
おれは食べないな。
兄貴はドカベンサイズの容器に入ったやつガツガツ食うけど。
312 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 19:23:06 ID:AuKQchs00
ウニが臭い、まずいとかんじるなんて
私的にはおいしいと思うんだけどな
依然食べた平禄寿司の300円のでかい生ウニおいしかったな
>>187 宮城県の魚屋の店員さんから聞いた話だと
海水でゆすぐのはやめたほうがいいらしい
海水の中には名前は忘れたけど小さい生き物がいるそうで
それの影響でおなかをこわすときがあるらしい
313 :
穏健派無職:2006/11/26(日) 19:23:21 ID:usRhdmwj0
ウミ好きは統合失調症だろ
美味くも無いのに美味い美味いってww
314 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:23:42 ID:LfsdJezbO
口に入れても大丈夫な
絵の具をご飯にかけて食べたらいいね
315 :
名無しさん@おだいじに:2006/11/26(日) 19:23:46 ID:BI0FsvRV0
海苔のいいやつは磯の香りが強くて苦手
旨いウニを食すOFF開催?
317 :
住所不定無職:2006/11/26(日) 19:23:51 ID:6+vyZz2Z0
上手いウニでも
現地の人間でもない限り
コストパフォーマンス最悪なんだよな。
その金にもうちょっと+したら
もっと美味いゴメシが腹一杯になるまで食えるってのに
318 :
↓謎の文字列おいときますね:2006/11/26(日) 19:24:06 ID:DYzRxUya0
319 :
三重人権センターですが節穴に入りました:2006/11/26(日) 19:24:09 ID:yvmocdsK0
>>267 >内地の人は塩漬いくらが一般的みたいだからね。
一般的じゃねーよwwwwwwwwwww
土民はどんだけもの知らねーんだよwwwwwwwwwwwwwww
320 :
鳩山:2006/11/26(日) 19:24:14 ID:7Si7iLq00
やっぱり2chは貧困層が多いのかな
321 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:24:18 ID:B+d5SK8l0
322 :
イケメン:2006/11/26(日) 19:24:21 ID:p1DyvXEZO
>>276 一般的に普段いくらと呼ばれるのは塩いくらの事
昔、保存がきくとかで主流になってるみたい
たいてい不味いと言われてるのは塩いくらの方
実際俺も塩いくらは美味しいと思ってない
北海道は醤油漬が主流だからね
323 :
お前はもう、落ちている:2006/11/26(日) 19:24:26 ID:k7LnBnzT0
>313
324 :
ゆとり世代:2006/11/26(日) 19:24:27 ID:G5I1eNVS0
325 :
僕も万が一に備えて肛門を洗っています:2006/11/26(日) 19:24:29 ID:p1Mot1YA0
326 :
猫の肉球愛好家:2006/11/26(日) 19:25:50 ID:ZpvI8+bD0 BE:227075393-2BP(210)
ってかカニって実はそんなにおいしくないよな
ウニはうまいけど
327 :
職業訓練中:2006/11/26(日) 19:26:11 ID:qA5oXlD/0
ウニ食べる奴はウンコも食べれる
まさに変態
日本から追い出すべき
328 :
雨がやんだらハローワーク行く:2006/11/26(日) 19:26:47 ID:y8yJ02Sc0
ウニの到死量ってどれくらい?
329 :
現地在住者:2006/11/26(日) 19:26:47 ID:wkiL23OhO
ウニかわいいですやん
ペットとして飼いたいくらいかわいいですやん
330 :
田中:2006/11/26(日) 19:27:31 ID:9uftE6EB0
ウニを美味いと感じるような安い舌で満足してろよバーカwwwwwwwwwwwwww
331 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:27:38 ID:LfsdJezbO
>>326 カニはうまいよ。
かまぼこでもうまいんだ他の食材ではそうはいかねぇよ
いくらといえば醤油漬けってのは常識ではなかったのか・・・
塩漬けって魚釣りの餌じゃないの?塩漬け食える本州の人ってスゲーな
数の子も醤油漬け、アイヌねぎも醤油漬けが常識だろ
333 :
ゴキブリ大発生:2006/11/26(日) 19:28:31 ID:p7Vnw90n0
安いウニならまずいのかもしれないな
けど安いの食べたことがないんでわからないや
334 :
インフルエンザ予防接種はお早めに:2006/11/26(日) 19:28:36 ID:OrMYTvuu0
335 :
猫の肉球愛好家:2006/11/26(日) 19:28:56 ID:ZpvI8+bD0 BE:100923326-2BP(210)
つーか檜の入れ物入れて味がうつってるの最悪
あれなに考えてるの?
336 :
もう我慢できないです:2006/11/26(日) 19:29:02 ID:vjwQmlzU0
おまえらが実際に食う美味いウニって産地以外じゃどうやって供給されてるんだ?
俺は使いきりタッパみたいなのに密閉されて送られて来るんだが都内でそれより美味いウニあるのか?
いい寿司屋はいいウニ使ってるの
337 :
以上、ラウンジの仕業でした:2006/11/26(日) 19:29:10 ID:LodYM7FK0
ウニは新鮮じゃないと旨くない
ザル(?)に乗ってる時点で死んでるから不味い
やっぱり、ウニは食べる寸前で殻を割って生きている状態で食べないとダメ
338 :
猫の肉球愛好家:2006/11/26(日) 19:29:29 ID:ZpvI8+bD0 BE:454151669-2BP(210)
339 :
スレ立て魔のファンです:2006/11/26(日) 19:29:32 ID:7Fi3MyFd0
数の子なんかしょうゆ漬けにしたら色が汚くて正月に食うのにありがたくないわ
340 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 19:29:49 ID:6fD0Pe3M0
つーかウニってそんな高いモンでもないだろ
341 :
五十嵐:2006/11/26(日) 19:30:05 ID:CrzO5o1A0
ウニとフグは過大評価されてる
342 :
鳩山:2006/11/26(日) 19:30:14 ID:7Si7iLq00
カップ麺喰いながら死ねよ貧困層wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
343 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:30:24 ID:LfsdJezbO
じゃあウニは食べてみない事にはうまいか不味いかわからんのか
>>335 ミョウバン。ウニ本来の味に苦味が加わる
って将太の寿司でいってた
345 :
世界史未履修ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:30:51 ID:ghjHyuV10
うにせんは好きだけど本物のうには嫌いだな
346 :
俺は人間やめるぞ:2006/11/26(日) 19:31:47 ID:hcyTODUGO
回転寿司やスーパーのウニはありえないだろ。
舐めただけで吐きそうになった。
347 :
インフルエンザ予防接種はお早めに:2006/11/26(日) 19:32:48 ID:OrMYTvuu0
>>346 回転寿司なんて行ってる貧民なんだから文句言うなよ
348 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 19:32:55 ID:AuKQchs00
>>338 それでも『ロイヤルカリブ』(宮城県のスーパー以外で売られているかわからないけど)
はおいしいんだよな
スーパーのウニだってそこまでまずくないだろ
350 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:33:15 ID:wcVYNjto0
うに旨いよ。寿司の〆は必ずウニ。
351 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:34:10 ID:LfsdJezbO
最低限どのレベルからならうまいウニが食える?
352 :
天才チンパンジーのアイちゃん:2006/11/26(日) 19:34:21 ID:H1JQzjlh0
回転寿司のウニの場合ウマイマズイよりも「これ北朝鮮産で変な薬品でも混入してね?」
って考えてガクブルする。
353 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 19:34:27 ID:NaFkZjfT0
ここでウニ絶賛してる奴だって回転寿司のウニを美味いとは言わんよ
別物だって言ってんだろ
354 :
ブリーフ派:2006/11/26(日) 19:34:34 ID:GNXK3vjk0
俺の夢
その壱
馬鹿でかいラーメンの器みたいな丼でうに丼喰いたい 丼の3分の1くらいまでミッチリうにな奴
北海道で8千円くらいで食えると聞いた いつか行きたい北海道
その弐
馬鹿でかいラーメンの器みたいな丼でイクラ丼喰いたい 丼の3分の1くらいまでミッチリイクラな奴
その参
馬鹿でかいラーメンの器みたいな丼でうにイクラ丼喰いたい 丼の半分くらいまでミッチリうにイクラな奴
355 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:34:53 ID:fpy9bLfq0
オレはサバが嫌いだったが
本場で関サバの刺身を食ったら
あまりのうまさで衝撃をうけた
やはり産地で食すとれたてのものにかなうものはない
人間の命なんて短いんだから
どうせならいろんな所にいって最高のものを食すべきだ
356 :
おちゃわん:2006/11/26(日) 19:34:59 ID:Gb+Bqi5C0
産地ならスーパーでも十分うまくて安いウニが手に入る
都心なんかでは高くても不味い
357 :
野田聖子:2006/11/26(日) 19:35:38 ID:Q1d21qbN0
北海道で食べたら別物だった
358 :
外出できない名無しです:2006/11/26(日) 19:36:06 ID:LobnR/js0
ウニは鮮度が重要だからな
確実に味が変わる
>>355 関サバとそのへんのサバ一緒にしてやるなよ・・・
360 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:36:45 ID:LfsdJezbO
ウニってどんな味すんの
361 :
加害者:2006/11/26(日) 19:36:51 ID:odaXNYu80
>>1 お前が上手いウニを食った事が無いのを自慢してどうする?
海のそばで漁師さんの捕り立てのウニを食った事が有るのか?
店に売っているウニは海外物か、国産でも薬品で処理したものしか出回っていない。
獲れたてのウニをほんの少しの醤油を付けながらビールを飲みながら食う夏の夜。
俺の一番贅沢な時間だ。
362 :
私女だけど:2006/11/26(日) 19:37:00 ID:OjovoGkU0 BE:101214432-PLT(20072)
新鮮なウニほど食感や味がウンコに似てるよな。
逆に回転寿司のは固い
363 :
薄着のデザイナー:2006/11/26(日) 19:37:29 ID:HpZ2pl8I0
364 :
韓国に亡命した元朝鮮労働党幹部:2006/11/26(日) 19:37:35 ID:GQfrP6mp0
たまにビンに入ったいくらが北海道から送ってくるけど、あれが醤油漬けのいくらなのか?
確かにこっちで食ういくらとは感じが違うけど、あれあんまりうまくないなーっていつも思ってたよ、俺
365 :
警備会社勤務@茨城県:2006/11/26(日) 19:37:54 ID:5YDWMuN00
>>351 都内じゃ無理だな。
鮮度の見分け方なんかネット検索したらいっぱい出てくるだろ。
366 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:38:34 ID:XnwGQFUJ0
…よく考えたら、ウニ食ったことないや
367 :
金正日:2006/11/26(日) 19:39:15 ID:QTaPvMy+0
>>361 じゃあもう一般的にウニは不味い!でいいじゃないか
368 :
html化されたこのスレを読んでいるお前へ:2006/11/26(日) 19:40:08 ID:HdTjq6e10
どうせおかあさんが作ったハンバーグしか認められないような奴が
ウニを貶してるんだろ、あと変なアニメの少女キャラクターに
恋しているような奴とかエロゲーでオナニーしているような奴とか
ウニを貶しているんだろ、あと美少女フィギュアに精子かけてる奴って
ちょっと鮭みたいだよなwww
北海道に住んでたらウニがまずいなんて絶対思わない
370 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:40:18 ID:hn05cHQG0
最低、回らない寿司屋に行かないと本物のウニは食べられない
アルコールにつけてあるウニは一番まずいな
371 :
イケメン:2006/11/26(日) 19:40:51 ID:p1DyvXEZO
海から採ったのを直接食って不味いといってる人はともかく
他の不味いって言ってる連中が食ったウニはほとんど輸入物だから
実際北海道産とかいって輸入したウニを折り詰めして出荷してるからね
北海道まで来いとは言わないけど、地場物のウニを食べてみないことにはウニの真価はわからんと思うよ
372 :
インフルエンザ予防接種はお早めに:2006/11/26(日) 19:40:58 ID:OrMYTvuu0
373 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:41:23 ID:NMeYwyCa0
>>1お子様乙
カキフライは食べれるけど生ガキはだめなタイプだね
374 :
私女だけど:2006/11/26(日) 19:42:28 ID:ML03CJsa0
お子様扱いする奴とか見てると、ああやっぱ不味い食べ物って事で良いんだと思えるよ
375 :
仕事の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:42:39 ID:FsdPaW5GO
果たしてこの中に水揚げされて1時間以内の
ウニを食べたことがある人はいるだろうか
376 :
家族割りで快適2ちゃんねる:2006/11/26(日) 19:42:43 ID:kcoj5pTo0
お前らウンコなめてみ上手いから
377 :
母が泣いてる:2006/11/26(日) 19:42:52 ID:TUpfYu960
ウニよりも
カニが食いたし
年の暮れ
昔は磯でよくウニ採って食ってたな
ウニの味噌漬けでごはん10杯以上いける
379 :
加害者:2006/11/26(日) 19:43:57 ID:odaXNYu80
380 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 19:43:59 ID:NPZoma9QO
381 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:44:00 ID:uUBmT13z0
>>1は好きな子のうんこ食べてもまずいとかマジレスする香具師
382 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 19:44:12 ID:AuKQchs00
>>360 生のウニはこってりした濃い味がします
インパクトがあるほうの食材だと思います
383 :
サイレントマジョリティ:2006/11/26(日) 19:44:18 ID:yYB3q6Hg0
採れて直ぐのウニが〜って自らウニの存在を否定してるとしか思えんw
384 :
近所の不審者:2006/11/26(日) 19:45:04 ID:JiJ/iSZF0 BE:99552285-2BP(400)
ウニ丼をお腹一杯食えたらハローワークいく
385 :
糞コテが名無し潜伏しながら:2006/11/26(日) 19:45:13 ID:wOXJEQ+u0
間人蟹のカニ味噌>>>>>北海道の塩水ウニ
386 :
着替え中。。。@美人:2006/11/26(日) 19:45:17 ID:S46vE+keO
387 :
私女だけど:2006/11/26(日) 19:45:28 ID:OjovoGkU0 BE:168690252-PLT(20072)
カニ味噌のほうが好き、ウニも好きだが。
ウニは北海道で殻を自分であけて食ったが、失敗して黒い皮みたいのも一緒に食って吐き気がした。
388 :
現地在住者:2006/11/26(日) 19:46:25 ID:wkiL23OhO
利尻昆布をたらふく食って育ったウニが不味い訳がねえwww
ここか
貧乏人のスレは
ウニは海鮮物の中でも特に味の個体差が激しい
その場で殻あけて食えば必ず旨いとは限らない
391 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:46:37 ID:2nDp+qdM0
美味いウニとかほざいててもウニ好きは回転寿司のウニでもキチ○イみたいな
顔して喜んで食うくせにw
392 :
レスを転載する際は使用料が発生します:2006/11/26(日) 19:47:19 ID:P51VeOZk0
一般的に出回ってるウニの味だと思うが必死に自分は良い環境に居ますとだけアピールし続ける奴って何がしたいの
393 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 19:48:08 ID:LfsdJezbO
明日ウニ買ってみるよ
二千円あれば一食分位買えるかな?
394 :
子作りの途中ですが種無しです:2006/11/26(日) 19:48:24 ID:KnYZsz8u0 BE:838914697-BRZ(5101)
ウニとカキの不味さは異常
395 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 19:48:54 ID:O8Bp5oua0 BE:43177722-2BP(3124)
イクラの醤油漬けはずるいな、あれでご飯何杯も食べれる、、、
396 :
ハエ:2006/11/26(日) 19:49:25 ID:Q/XmGedX0
>>393 よう貧乏人
そんなんじゃ俺達と同じレベルはまだはえーぞ
397 :
さわやか3組:2006/11/26(日) 19:49:57 ID:cubLSCEu0
ナマモノは基本的に喰えないんだよね俺
398 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:50:46 ID:QcsFegt/0
>>375 海に行くときはザルと醤油・わさび持っていくおー
ホカ弁で白飯買っていって 現地でうに丼( ゚Д゚)ウマー
399 :
同定不能さん:2006/11/26(日) 19:51:26 ID:x2jwRlaE0
ウニ旨いけど、たくさん食うもんじゃないな
400 :
加害者:2006/11/26(日) 19:51:49 ID:odaXNYu80
>>385 正月に間人の親戚の家で食べる事が有るが、あれも確かに美味いし高級珍味だが、
俺は同じく夏祭りの船盛の間人で獲れた新鮮なウニの方が好きだ。
401 :
おおすまん、まじすまんな:2006/11/26(日) 19:51:58 ID:RzUBrf+B0
利尻で食ったウニは美味かった
402 :
制服コレクター:2006/11/26(日) 19:52:35 ID:UK0dvJLb0
403 :
田中:2006/11/26(日) 19:53:31 ID:9uftE6EB0
ウニ好きな奴ってウンコとウニ見分けられずに食べてそう
404 :
こんなことが許されていいのか?!!!:2006/11/26(日) 19:53:46 ID:SSXAUlqu0
このスレにはウニの美味しさを教えたい人間と、ただ貧乏人をこき下ろしたいだけの人間が混ざってて不快ですね
405 :
警備会社勤務@茨城県:2006/11/26(日) 19:53:46 ID:5YDWMuN00
俺は海で殻開けて食うのには同意しかねる。
雲丹取ったら氷でかっちり冷やして身を〆てから開けて直ぐ食うべき。
身がしまってて最高に旨いと思う。
回転寿司のウニって本物じゃないんだろ
407 :
↓ネット右翼が一言:2006/11/26(日) 19:54:19 ID:uytLEUXL0
どこのどれくらいのウニから美味いのか聞いても答えない
お前らも妄想ちゃうんかとw
408 :
ノー子孫でフィニッシュです:2006/11/26(日) 19:54:31 ID:f+MgWrZj0
夏に北海道の海で泳いだら
上だかしか暖かくなくてワロタ
太陽で温まってない下の方の冷たいこと
409 :
住所不定無職:2006/11/26(日) 19:54:36 ID:4+2UZcrD0
ビンに入ってるあれはそれなりに
生はいらん
410 :
こっち見んなw:2006/11/26(日) 19:54:55 ID:jVdRmirV0
うにって変な味がして旨いよな。
411 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 19:55:17 ID:452/EHsb0
ミョウバン入れてるウニは論外なんだぜ
412 :
穏健派無職:2006/11/26(日) 19:55:27 ID:pBBv6MmE0
ミョウバンのあの苦さが珍味っぽくてうめーんだよ
本物のウニって甘いだけだろ?お呼びじゃないね
413 :
加害者:2006/11/26(日) 19:55:53 ID:odaXNYu80
>>405 どちらでも美味いが、確かにその方が美味いかもしれん。
414 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 19:56:29 ID:AuKQchs00
415 :
天才詐欺師:2006/11/26(日) 19:57:15 ID:G7XmlmWt0
416 :
私は面白いと思っています:2006/11/26(日) 19:58:37 ID:XZUJyjZw0
ようは味の好みの問題だから、
お子様舌とか、安いの食ってるとかそういう問題じゃないのが
わからないのかね。
417 :
加害者:2006/11/26(日) 19:59:05 ID:odaXNYu80
>>407 値段は時価だから何とも言えん。
値段よりも現地で捕れたてを食うことだ。
なじみの無い人は、漁師町の魚屋か料理屋で「捕れたての美味いウニをくれ!」
というしかないんじゃないか?
418 :
お礼は三行以上でお願いします。:2006/11/26(日) 19:59:12 ID:eygTF/SE0
ウニの良さはわからないが、穴子だけはガチ
419 :
自給800円の人間としては:2006/11/26(日) 19:59:40 ID:locuajac0
不味いに対しての反論が流通量の1/10も締めないだろう特殊ルートだもんな・・・
それは特殊なウニだ
普通のウニは不味い
カニ味噌が美味いってやつとは永久に仲良くなれない
味覚がおかしい
421 :
世界史未履修:2006/11/26(日) 19:59:54 ID:UpA6ymiM0
ウニは鮮度が重要
取れたてのウニはマジでウマい
保存料、ミョウバンなんかが入ったウニはもはや別物
なんで都心でマシなウニは生きたウニから料理するとこ
それ以外は別物食っていると思ったほうがいい
422 :
田中:2006/11/26(日) 19:59:58 ID:9uftE6EB0
カナダ人の友達と寿司屋行ったら
「ウニってウンコみたいだな。あんなの食えるジャップって頭おかしいNE」って言われた
423 :
10万にして返すからさ:2006/11/26(日) 20:00:14 ID:m7auCcds0
マツタケの過大評価は異常
424 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:00:23 ID:yvmocdsK0
北海道っていっても言うほど食い物美味くねーぞ。
俺、大学時代6年間住んでたけど、市内で手に入るものは首都圏のものと大差ない。
つーか築地行ったほうが数段上のものが手に入る。
利尻や奥尻で取れたての海水滴るウニは確かに美味いけど
それ以外は別に大した事無い。
新鮮な天然アジやシマアジやカンパチ食べたくても手に入らないし、
ブリは積丹沖まで釣りに行ったけど、それ以外は手に入らない。
カニにしてもイクラにしても東北や北陸のものと水揚量が違うだけで味は大差ないし
キンキだハッカクだといっても物珍しさがあるだけで、それ以上美味いものが無いと言うわけでもない。
致命的なのは素材は良くてもそれを活かすだけの腕を持った店がかなり少ない。
425 :
ちょっと興奮していますが、:2006/11/26(日) 20:00:40 ID:SvauJGmq0
小学生の頃は嫌いだったけど、高校くらいからは好きになった。
426 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:01:06 ID:wIQPjndH0
プリン
427 :
会社役員@静岡県:2006/11/26(日) 20:02:35 ID:5YDWMuN00
>>407 雲丹の殻ってトゲトゲだけだと思ってるだろ?
これ、素人なw
生きてる雲丹はトゲトゲに加えて先端に吸盤のある長い触手が
無数に生えて、それで移動したり、昆布に張り付いたりしてるんだぜ?
428 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 20:03:05 ID:O8Bp5oua0 BE:226680473-2BP(3124)
俺が本州に住んでたときには、「見たことない魚が売ってるな〜」って思ったもんだが、道外に住んでる人から見たら
北海道には珍しいものがたくさん売ってるんだぜ?
まず「きゅうり」野菜じゃない、魚の名前だ。なんでそんな名前なのか「キュウリの匂いがするから」そんな安易な名前
なのかよw ほんとにキュウリの匂いするしw
「八角」断面が八角形、、、そのまんまかよw
ところで「北海しまえび」って北海道しかとれないのかな?うまいんだけど殻をむくのがめんどい
こないだ買って、途中までは殻むいてたけど、途中から頭以外殻ごと食べてた、、、
429 :
今年のクリスマスは中止です:2006/11/26(日) 20:03:11 ID:p1DyvXEZO
>>364 醤油いくらは自分で漬ける家が多いので、工場で作った瓶詰めはあまり食べないし、美味しいとも思わない。
自家製の醤油いくら一度食べてみたら、考え変わると思うよ
蜜柑+海苔+醤油=ウニ
431 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:06:12 ID:odaXNYu80
>>424 地元の料理屋で食えばいくらでも美味いものが食えるだろ?
よほどの金持ちで無い限り、学生時代の評価ではあてにならん。
432 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:06:58 ID:zxi1BIY40 BE:316305465-BRZ(5001)
取れたてのウニ何度か食ったけど、別にうまいとは思えなかった
まぁそこらへんに出回ってるウニよりは食えたけど
本当に旨いウニは全然ちがうからな〜
旨いと思ったのは1回しかないけど。
434 :
昼寝ている占い師:2006/11/26(日) 20:08:32 ID:NMeYwyCa0
人それぞれ好き嫌いがはっきりする食べ物だから珍味なんだろう
くさやなんかまさにうんこ食ってるみたいだけど俺は大好きだ。
435 :
サイレントマジョリティ:2006/11/26(日) 20:09:56 ID:flyujNz20
>>434 それを認めずに、高いものなら必ず美味い、貧乏人プギャーみたいな流れ
なんとかなりませんか
436 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:11:21 ID:yvmocdsK0
>>431 だから地元の料理屋の腕なんてたかが知れてるし、出すものも固定化されてて食傷気味になるんだよ
ついでに言うと、道民が北海道は食い物が美味い、内地(本州)は不味いと
本気で思ってるところがかなり痛い。
まぁ、隔離されてるからものを知らないだけなんだろうけど。
千葉の大原沖とかで黒潮に揉まれた本当の天然のトラフグのテッサとか食べたことある?
アマダイやアカムツの一夜干や、カワハギのキモ和えが食べたくても市場に入荷が無いなら
首都圏なら自分で釣りに行くことも出来るけど、北海道ではそれも出来ない。
安物のメロンも大嫌い。
キューリの味がする。
438 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:12:24 ID:2PYPQQ0A0
>>1 舌が痺れるってどんなウニ食ってるんだよ。お前は内陸の人間か?
ウニはやはり鮮度が重要で、確かに鮮度が落ちると甘ったるくベッタリした食感になるけどな。
ウニと豆腐には旅させちゃいけない。
439 :
むし博士:2006/11/26(日) 20:12:32 ID:D9SZCksi0
食べ物って、基本的に記憶が前提なんだよね
丸で新しい味ってのは、難しいかも知れない
440 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:12:33 ID:odaXNYu80
解り易いところで明太子だって美味いものと不味いものの差は大きい、まるで別物。
好物だが不味いものは余計に食いたくない。
捕れたてのウニとスーパーのウニは、本物のカニとカニカマ以上の差が有るよ。
441 :
親戚の友人の知人が関係者:2006/11/26(日) 20:13:09 ID:If4B2kTcO
は〜
お風呂にウニで一杯に溢れさせて頭から飛び込んでしまいたい
口から鼻から目から耳から毛穴から
アナルから尿道からウニを味わいたい
442 :
ニート代表:2006/11/26(日) 20:13:30 ID:OjovoGkU0 BE:607284566-PLT(20092)
本物のウニ=うまい、これを否定する奴は味覚音痴という風潮は嫌い。
443 :
(´・ω・`):2006/11/26(日) 20:13:50 ID:A5XDLqXnO
ニュー即は変なプライド持ってるやつが多いよな
444 :
自演くせー:2006/11/26(日) 20:15:52 ID:+vg6d3zB0
礼文で食べてみろって
445 :
櫻澤:2006/11/26(日) 20:16:12 ID:iPMVg5la0
プリンに醤油かけたらウニの味ってあったじゃん
あれを逆手に取るみたいな感じで
甘さ控えめのプリン
むしろ、牛乳とだし汁1:1ぐらいにしたので
醤油かけて食ったらウニになるような
偽ウニ作ればいいんじゃね?
446 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 20:16:32 ID:O8Bp5oua0 BE:43177722-2BP(3124)
>>442 いやいや、そうじゃなくて鮮度の悪いウニを食べて「ウニなんてまずい!」と言われると、「新鮮なのだとおいしいかもよ?」
って言いたいだけだよ。食べ物は当然個人的な好みが出るだろうが、高いのと安いの違いがあまりないものもあると思う
俺にとっては赤ワインは500円で十分、いや1万くらいのになるとさすがに違うけどそこまでイラネって感じだ
447 :
三重県人権センター:2006/11/26(日) 20:16:38 ID:j2BbAbax0
うにの味がわからん奴って本当に多いな
ビール嫌いな奴も多いし、ニュー速って年齢の割りに
お子様舌多いんじゃないの?好きな食べ物は?って聞くと
プリングルスとか清涼飲用水とかそんなのばっか挙げるし
上で怒ってる奴多いけど、そういう視点も大事にしてみよう
448 :
おおすまん、まじすまんな:2006/11/26(日) 20:16:35 ID:JlDYY3PS0
そういえばウニに醤油を垂らすとプリンになるんだっけ
449 :
野田聖子:2006/11/26(日) 20:16:59 ID:Cpdc27Y10
瓶詰めの安いウニが手に入ったときは
出し巻き卵の中に入れるとおいしい
450 :
以上、現場からお伝えしました。:2006/11/26(日) 20:17:32 ID:R4fRRqa00
大体、美味いウニ食う金あったら美味い牛肉食った方が腹持ちいいんだぜ?
451 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:17:56 ID:odaXNYu80
>>436 >だから地元の料理屋の腕なんてたかが知れてるし、
ほうw 馬鹿か? 学生時代の評価でそんなことが言い切れるとはとても思えないがなぁ?
>千葉の大原沖とかで黒潮に揉まれた本当の天然のトラフグのテッサとか食べたことある?
有るよ。 出張で接待された時にだがw 松戸で結構な店らしかった。
普通に美味かったが、それは北海道の話と余り関係ないね。
452 :
会社役員@静岡県:2006/11/26(日) 20:19:13 ID:5YDWMuN00
>>447 美味さってのを知らないんだろうな。
最近の傾向だね。もっと食ってのを大事にしないとアメリカみたいになると思うよ。
453 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:19:43 ID:y8TVQ04k0
よっぽど新鮮なものじゃないと無理!
454 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:19:52 ID:j2BbAbax0
一般的に複雑な味>単純な味なんだから
複雑な味がわからないで、単純な味ばっか求めてる奴は
好き嫌いの問題だけではなく、舌が発達してないんだよ
子供のまんま。良い物食ってない証拠。
455 :
穏健派無職:2006/11/26(日) 20:20:15 ID:4LAvOlMO0 BE:348969874-2BP(90)
ウニ丼を売りにしてる店ってなんなの?
ただ箱から丼に移してるだけなのに
456 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:21:36 ID:3jrGtJne0
ウニは値段の高低で全然違う
カニは過大評価されすぎ
457 :
玉入れ師:2006/11/26(日) 20:21:38 ID:OsTGsIye0
たいしてウマくもないのに割り高ってだけでありがたがる食材の上位だな>ウニ
その他は伊勢エビ、フグ、マツタケ
458 :
CNNで見たけど、:2006/11/26(日) 20:22:01 ID:1heFlA8m0
>>452 仲間だけで慰めモードに入ったら終わりだと思うよ
459 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:22:09 ID:yvmocdsK0
>>428 おお!あんた本州にも住んでたんか!www
キュウリって釧路あたりで釣った覚えがあるよ。
ワカサギ釣ったときも同じ匂いするから調べてみたら、同じキュウリウオ科なのな。
こんど来るときは調べてからいろんな美味いもん食っていってくれ。
>>436 まずいと思ってるのはおまえだけだよ
たかだか6年しか北海道にいなかった奴が、
さも「これが北海道の食の実態です」みたいに語るのはおかしい。
しかも学生が良い店行く金があるとも思えんし
461 :
今年のクリスマスは中止です:2006/11/26(日) 20:25:22 ID:p1DyvXEZO
>>436 ものすごい偏見だなw
北海道でも中々食べれないものは、普通に食べたいと思ってるよ
北海道も内地も一緒
462 :
近所の婦警さん:2006/11/26(日) 20:26:31 ID:5EMG89/j0 BE:628589276-BRZ(5118)
高級なのは美味いって言ってる人いるけど、高級なもんなら大抵美味いだろ
463 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:27:18 ID:QcsFegt/0
馬糞ウニがおいしいよ。
馬糞ウニと紫ウニは、身の色が微妙に違う。
馬糞ウニのほうが鮮やか
464 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:27:46 ID:yvmocdsK0
>>451 バカはお前だろwwww
ほんとモノ知らねーんだなwwwww
しかも松戸ってwwwwwwwwwwwww
お前が食ったのは、ホルマリン漬けになった下関あたりの養殖トラフグ
千葉大原沖の天然トラフグなんて、つり船でも年間10数匹しか掛からないし
職漁でも滅多に獲れない。
松戸あたりのチンカス料亭なんかに下ろさない。
465 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 20:27:54 ID:O8Bp5oua0 BE:323829465-2BP(3124)
>>459 うーん、大学時代とあとちょっと住んでただけだからな。もう旅行くらいでしか行かないかもなあ
ま、圧倒的に料理の技術とかは本州が上だよ、道民の食の理念は「新鮮なもんはなんでもうまい!」だから
466 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:28:58 ID:odaXNYu80
高級というよりも、ウニの場合は料理も糞も無いから、先ずは新鮮さと旬だろうな。
料理の腕は一緒に出される食材と見た目には反映するけど。
わざわざ馬糞ウニなんか食うぐらいなら
本物の馬糞食うわ。
468 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:31:42 ID:2PYPQQ0A0
>>465 ああ、それは分かる。北海道はどうしても歴史が浅いから、食文化つーのが根付いてないような
感じだな。
食材は最高に美味いのが多いけど、それを料理するとなると、そのまんま焼いたり煮たりするだけのが
多いかもな。
ただ、本当に美味い食材なら、下手に手を加えずにそのまんま喰うのが一番だとも思う。
469 :
会社役員@静岡県:2006/11/26(日) 20:32:29 ID:5YDWMuN00
>>458 事実だからなぁ.....俺には貧乏舌の人間なんかどうしようもないんだよw
極端に甘いもの、辛いもの、しょっぱいもの、油っこいものを幼い時分から
食い倒してきて、味らいの発育が不十分な小僧にものの美味い不味いを
解説してやっても意味ねーだろw
精々、何が美味くて何が不味いかの経験談を語るくらいが関の山だよw
470 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:32:35 ID:odaXNYu80
>>464 で、お前は学生時代に北海道の職を制覇したのか? 高級料亭で食いまくったのか?
そんな特殊なレベルを持ち出しても意味無いと思うし、お前のレスのレベルからして
当てにもならん話だが、さっきも言ったように北海道でのお前の評価とは関係が無い。
471 :
以上、現場からお伝えしました。:2006/11/26(日) 20:33:03 ID:R4fRRqa00
>>468 >ただ、本当に美味い食材なら、下手に手を加えずにそのまんま喰うのが一番だとも思う
されには同意
472 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:33:31 ID:yvmocdsK0
>>465 >道民の食の理念は「新鮮なもんはなんでもうまい!」だから
いや、素材はいいんだよな。
積丹沖に釣りに行ったときに釣れたマゾイとかは絶品だったし。
ただ本州にもオニカサゴとか似てるけど美味いもんがあるから
今度来た時は是非食っていってくれ。なんなら俺が釣ってきてやるよw
473 :
470:2006/11/26(日) 20:34:49 ID:odaXNYu80
職→食 ミスったw
474 :
ノー子孫でフィニッシュです:2006/11/26(日) 20:34:50 ID:FdMGz8kt0
食い物の旨い不味いなんて、下品な話だと思わんのかね?
475 :
以上、現場からお伝えしました。:2006/11/26(日) 20:36:03 ID:R4fRRqa00
>>474 まぁ、好みや状況でいくらでも変わるしね
476 :
玉入れ師:2006/11/26(日) 20:37:06 ID:OsTGsIye0
ID赤くなるまで罵倒してるヤツって「ウニの味がわからないやつは貧乏」、「舌が馬鹿」とレッテル貼りして
自分がちがう側の人間であるかのような気分になってささやかな優越感をネット上で感じたいだけなんだろw
オマエらちゃんとした店で高いドリアン食ったこと無いからわからないんだよ
まあ子供にはあの複雑な味はわからんだろう、とおしつけがましいご高説
477 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:37:25 ID:yvmocdsK0
>>470 >高級料亭で食いまくったのか?
食いまくったよ。
親父開業医だし、大学の同期が俺の代の教授だったってこともあって
親が来た時はその先生も交えてよく食いに行ったよ。それが何か?
478 :
三重県人権センター:2006/11/26(日) 20:38:08 ID:j2BbAbax0
どこどこで食った○○は最高だったって自慢話はよそでやってくれ
479 :
まだ経験ないんですけど、:2006/11/26(日) 20:38:49 ID:cvkFCiOu0
世の中美味しんぼみたいに争そいごとは解決しないぜ
480 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:38:55 ID:QcsFegt/0
味覚って人に押し付けるものではないと思うのだが
ここは押し付け房が多いね。
旨いかまずいかなんて、人それぞれ。
おいらはウニが好きです。いくらの塩漬けも醤油づけもどちらも好き。
481 :
ノー子孫でフィニッシュです:2006/11/26(日) 20:39:28 ID:FdMGz8kt0
>>477 俺、今まで黙ってきたけどキリストの生まれ変わりなんだ
482 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:40:00 ID:N9Se1CzT0
ウニがすきです><
でもタコまんまはもっとすきです><
483 :
おつかいの途中ですが幼女です:2006/11/26(日) 20:41:51 ID:7oR610xX0
だからシーチキンが最強と何度言ったら・・・
>>477 6年間で北海道が嫌いになったんだな・・・
まぁ旭川医大か札幌医大ってとこかw
もっと受験勉強がんばるべきだったな!
485 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 20:42:47 ID:O8Bp5oua0 BE:107943825-2BP(3124)
あとな、どんなうまいものでも連続して食べると飽きる、ウニって木の板みたいのに乗って売ってるんだが
あれ1枚食べた。最初は「うめーー」って食べてたけど最後の方は「うおっぷ、、」みたいになってたw
うまいもんもたまに食べるからいいんだと思うよ
486 :
容疑者:2006/11/26(日) 20:42:50 ID:odaXNYu80
>>477 ふーん。 さぞ食いまくって「北海道は〜」とひとまとめに出来るくらい
各地でいろんな店で食いまくったんだろうねえw
そこまでいえる学生時代の経験をお持ちの方が専門家以外におられるとは
無知なもんで思い至らなんだよw
最初に聞いたときには答えなかったねえ? w
まあ、勝手にいつまでもやってろよw お調子者。
487 :
以上、現場からお伝えしました。:2006/11/26(日) 20:44:14 ID:R4fRRqa00
>>485 かに味噌とかでもそうなるな
やっぱこういう類のもんはちびっと食うのが一番だと思った
488 :
早乙女:2006/11/26(日) 20:44:39 ID:pEQJqZCa0
別にマズくはないけど
特別感激するもんでもないというか
ウニ寿司も誰かが欲しいって言ったら「ん・・・」って普通に渡してやる
489 :
河野洋平:2006/11/26(日) 20:45:04 ID:omP9yBs50
ウニ嫌いな人は甘エビも食わない伝説
491 :
ちょっと興奮していますが、:2006/11/26(日) 20:46:45 ID:yj3Rkv0X0
うにがまずいって…。
>>1はどうせ一貫三千円くらいの寿司しか食べたことないんだろ?
492 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 20:47:01 ID:m0b1JKP7O
493 :
むし博士:2006/11/26(日) 20:47:19 ID:D9SZCksi0
しゃれでやってるのかと思ったら
お前ら、何本気でやりあってんだよwww
494 :
ゆとり世代:2006/11/26(日) 20:47:46 ID:JB3IowR90
やっぱ味覚オンチなのかね
俺飯のおかずで「あまみ」とか分らないわ
495 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:48:00 ID:N9Se1CzT0
プリンに醤油かけたらウニの味になるって本当ですか?><
496 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 20:48:11 ID:O8Bp5oua0 BE:528921277-2BP(3124)
497 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:49:35 ID:zxi1BIY40 BE:168697128-BRZ(5001)
なんでも甘いって言ってりゃ味覚音痴と思われないんじゃね?w
498 :
ブリーフ派:2006/11/26(日) 20:51:32 ID:zd37Aj3O0
くらのウニはすんげぇまずい、ウニ好きの俺でもだめだわ
499 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/26(日) 20:52:15 ID:RP5IUKka0
100円寿司はマジ論外だな。吐き気するわ
500 :
10万にして返すからさ:2006/11/26(日) 20:52:58 ID:bZir86Ww0
あきらかにコーン軍艦のほうがおいしいだろ
501 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:53:59 ID:2PYPQQ0A0
ウニは、浜の産地地域じゃないとハズレが多いのかもな。
不味いウニはとことん不味いからな。
502 :
予選敗退:2006/11/26(日) 20:55:10 ID:vD5uSw0G0
503 :
番組の途中ですが工作員です:2006/11/26(日) 20:56:07 ID:yvmocdsK0
>>486 はいはい、僻み乙www
>最初に聞いたときには答えなかったねえ? w
本当のこと言えば嫌味に聞こえるし、お前みたいに僻み根性丸出しで噛み付く池沼って多いだろ?
これも俺が居たときに気づいたことなんだけど、道民って2タイプいるよね
ID:odaXNYu80みたいな僻み根性丸出しの牛肉騒動で金銭たかるようなクズと
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU みたいな牧歌的な奴。
入植当初からその土地に住んでる人は道民"ツァラトゥストラ" みたいな
「おい、あんたそんな人が良くっちゃ騙されるよ!」みたいな人が多い。
反対に、ここ数十年以内に移住したり、最近旭川あたりから札幌に出てきましたみたいな奴はなんだかねぇ・・・って奴が多い。
504 :
お礼は三行以上でお願いします。:2006/11/26(日) 20:56:36 ID:tb5K8m6S0
とりあえず100円寿司のウニと、三千円のウニを食べ比べてくだしあ
たぶん食べたことないんじゃないの?
505 :
10万にして返すからさ:2006/11/26(日) 20:56:53 ID:bZir86Ww0
あきらかにコーン軍艦のほうがおいしいだろ
506 :
垢取り職人:2006/11/26(日) 20:56:53 ID:/8yAG5mO0
うまいウニというものは確かに食ったことがない。
なぜなら、ウニは不味いから。
珍味というやつは大抵不味い、しかし高い。なぜか?
調理する文化を持たない成り上がりが味ではなく、解りやすいキテレツさで価値を
を計らざるを得ないから。
508 :
歯は研いたほうがいいんですかねぇ?:2006/11/26(日) 20:57:34 ID:vjwQmlzU0
wwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
509 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 20:57:51 ID:3rwVxNvb0
美味い不味いじゃなく、好き嫌いに別れる味なんだろう
510 :
今、凄いこと思いついた:2006/11/26(日) 20:58:15 ID:JOZq3uRHO
>>495 やったことあるけど、
「プリンと醤油」ってかんじだった。
511 :
自演くせー:2006/11/26(日) 20:58:56 ID:+vg6d3zB0
>>503 うぜーから味覚障害者のお人は消えてくれませんかねぇ〜?
512 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:58:57 ID:N9Se1CzT0
513 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 20:59:21 ID:zxi1BIY40 BE:147609072-BRZ(5001)
514 :
今、凄いこと思いついた:2006/11/26(日) 20:59:49 ID:+BMdyfmBO
北海道でウニくったら味ぜんぜんちがった
うまかった…
市販のがまずいのはミョウバンのせいなのかね
>>503 まだ居たのか? 虚しくはないか?
>>477 が事実だとしようw
しかしその程度で食いまくったとかw 北海道を制覇しつくし「北海道は〜」と
決め付けた言い方が出来るのは馬鹿だけだと思うが、その辺はどうかね?
516 :
住所不定無職:2006/11/26(日) 21:00:03 ID:7CsNC7uJ0
店で売られているものは容器の臭いがついてまずいわな、確かに。
517 :
世界史未履修ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:00:31 ID:sjDrhTfj0
なんだ道民を馬鹿にするスレになってんのか
ゆるせんっ
518 :
バブル世代:2006/11/26(日) 21:01:48 ID:R4fRRqa00
なんでウニスレから道民スレに変わってるんだこのスレは
>>506 世の中にはとんでもない金持ちが腐るほど居て、
その中には、値段に関係なく美味いもんを探してる奴らも大勢居るわけよ。
そういう連中のフィルターも経て「美味い」と言われ残ってきた料理は、
お前みたいな貧乏人の「珍しい・高価・・・なだけで珍重されてんだろ」という
僻んだ価値観ではわからないんだろうな。
要するに、お前が美味いもん食った事が無いだけ。
520 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 21:02:10 ID:O8Bp5oua0 BE:151120272-2BP(3124)
>>506 俺はブルーチーズの方がキテレツな味がすると思うけどな〜。元々味覚ってのは毒とかを体内に取り込まないため
にあるんだろ?ブルーチーズ食べたら舌がビリビリして体が「これ、なんかおかしいよ?!」ってメッセージを送ってきた
あとケンカすんなw
>>503 自分の浅い経験だけで
なんでも分類してると人生損しますよ^^
思考停止ってやつです。
もしあなたが医者だとしたら、あなたの患者は可哀想ですね。
普通に磯臭いだけ。
特別美味いとはおもわん。
523 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:04:32 ID:2PYPQQ0A0
少なくとも北海道の食材の品質は認めれよな。
本州の食文化にも北海道の食材が多く使われてるだろ(特に関西)。
北海道の食材を使って、地元の名物料理に仕上げた県だってあるだろ。
昔はかつおダシだけだったのを昆布ダシを普及させたのは北海道だろ。
神戸牛知ってるか?あれ、北海道で育成されてるんだよ?
524 :
サイレントマジョリティ:2006/11/26(日) 21:04:36 ID:bZir86Ww0
コーン軍艦のうまさは異常だろ
525 :
親の代から携帯厨:2006/11/26(日) 21:04:43 ID:HdTjq6e10
ウニ旨いよ、不味いウニだって旨いよ!って書くともう何の事だか
さっぱりわからないな。
それより俺さっきこのスレで「美少女フィギュアに精子かけてる奴って
ちょっと鮭みたいだよな」って書いたんだけどこれって面白いよな?
絶対受ける、と思ってリロードしたらなんか「自己紹介乙」とか
すっげーどうでもいいレスしか付かなかったんだけど面白いだろ?
527 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:05:45 ID:N9Se1CzT0
528 :
↓おまえが言うな:2006/11/26(日) 21:06:13 ID:erMxJe6JO
ワインとウニには旅をさせるな
529 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:07:11 ID:tb5K8m6S0
だいたい
高級で旨いウニって、好き嫌いするような独特な味はしないよね
甘くてほんのり香りが鼻を抜ける程度だけど
まずいとか臭いって、それ、違うよたぶん(^^;
530 :
旧道民:2006/11/26(日) 21:07:28 ID:q8eVGzQB0
漏れのガキの頃は、そこらの海で食い放題(田舎なので漁師も放置)だったんだが、
その頃は旨いと思わなかったのであまり食わなかったなぁ…
社会人になって食い慣れて初めて旨いと思ったよ
531 :
団体役員@三重県:2006/11/26(日) 21:08:27 ID:5YDWMuN00
>>524 それは旨さであって美味さではないんだ。
その辺がかみ合わない原因だ。
532 :
ニートだけど何か?:2006/11/26(日) 21:08:46 ID:bC8upO7H0
ウニウイニー
533 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:09:06 ID:Q19zAv+R0
k
534 :
まぐろ:2006/11/26(日) 21:10:09 ID:aE/a/8bs0
いとこがウニ丼食った夜にゲロ吐いてるの見て以来食えない
535 :
股関節学会:2006/11/26(日) 21:13:20 ID:K/Pgp5lE0
取れたてが凄く美味しいけど勝手に採れないからな
536 :
↑まーた始まった:2006/11/26(日) 21:16:14 ID:xcqIrHXt0
食べた記憶はあるんだけどどんな味だったのか判らない
旨かったとは思わなかったみたいだが
537 :
こんなこと言ってるけど私は女:2006/11/26(日) 21:17:31 ID:yvmocdsK0
>>515 その程度ってことは、じゃぁお前は俺以上に「これが北海道でも最高レベルのものです」ってもの食ってきたわけ?
ほう〜www
お前こそ、通り一遍のもの食って理解した気になってんじゃないの?www
538 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:18:01 ID:QYDyxlAD0
内陸だし回転寿司でしか食ったことないから大嫌い
アニモニアくせートイレの味だねありゃ。よっぽどのマゾが変態の食いもんだわ
>>525 ああ。もちろん面白かったとも。
今まで見た中で最高の自己紹介だった。
>>537 いや、俺はそこまでの経験はないさ。
俺が言っている事にお前以上の経験が必要な要素は何も無いが?
541 :
暇な大学生:2006/11/26(日) 21:21:37 ID:4LAvOlMO0 BE:99705942-2BP(90)
瓶詰め塩ウニにマヨ混ぜておにぎりの具
542 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:22:53 ID:2PYPQQ0A0
ウニの塩辛って妙に甘いのが嫌だ…。
塩辛ならやっぱイカだよ。
ま、本当に上質なネタは築地に一直線なのは事実だな。
個人で食う細々した量とか、見た目悪くて売り物にならないけど旨い、あるいは輸送に耐えないほど
鮮度が落ちやすいもの・・・ってのぐらいはキープしたりするみたいだが。
産地だから美味い、というのは材料によっては全然アテになんないよな。
>>537 お前の経験値と、お前の評価内容、表現方法に説得力が有るほどの
相関が無いというだけだ。 俺の経験値なんのは関係もない。
545 :
こんなこと言ってるけど私は女:2006/11/26(日) 21:25:20 ID:yvmocdsK0
>>540 ちょw
いや、食べた経験がなけりゃ評価の付けようがないだろ
って、まぁ読み返してみると俺もなんか煽りみたいになって悪かったな
ただ、食に関して道民が盲目的に本州の悪口(本人は悪気はないようだが)をいうのが
あまりにも多いんで少し腹がたっただけだ。
利尻で食った獲れたてのウニも美味いけれど、青森で食ったいちご煮も負けず劣らず美味いっていうことだ
ウニって水槽で飼えないの?
547 :
たまには外出ろよ:2006/11/26(日) 21:26:50 ID:p1DyvXEZO
>>538 味の劣化してる食材であっても、それなりの値段をつけるのもどうかしてると思う
例えばフグでも北海道で食べるとそれなりの値段のわりに
「こんなもんかな?」って感じだけど
本場のフグはもっと美味いんだろーなって思ってる
548 :
親の代から携帯厨:2006/11/26(日) 21:27:38 ID:HdTjq6e10
>>537 >>544 おまえらさっきからいい加減にしろよ屑
ドコの何が旨いだとか不味いだとかそういうことじゃねぇだろ、
いい加減にしろ、何の話だ
>>525 ←これどう思う?面白いよな?
549 :
バブル世代:2006/11/26(日) 21:28:36 ID:R4fRRqa00
550 :
団体役員@三重県:2006/11/26(日) 21:29:10 ID:5YDWMuN00
551 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 21:29:36 ID:Zfeqdey80
>>525 鮭で思いだしたけど
かっぱ寿司の鮭にタマネギとマヨネーズのっかてる
やつっておいしいですよね
>>545 いや、お前の経験値から可能なレベル以上の評価をしている事を突っ込んでいるのだが?
解っているんだろ? 話をはぐらかすなよw
553 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 21:30:17 ID:0UWQN4/60
まあ、全体的に言ってみてごく普通の値段で食べられる寿司ネタのウニは
そんなに美味しいとは思えないな。4つくらい食べればもうイイ。
かといって1万円出して物凄い美味しいヤツを食べたいとまではおもわね。
554 :
サイレントマジョリティ:2006/11/26(日) 21:30:28 ID:bZir86Ww0
>>551 オニオンサーモンのこと?
オニオンチキンってのもあるらしいよ
555 :
ブログには転載しないで下さい:2006/11/26(日) 21:31:48 ID:KxjGVNQZO
新鮮なのは口の中で溶ける
最高
556 :
股関節学会:2006/11/26(日) 21:32:13 ID:K/Pgp5lE0
557 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:32:21 ID:LKmURhZ80
__
, ‐' ´ ``‐、 / ̄:三}
. /,. -─‐- 、. ヽ / ,.=j
_,.:_'______ヽ、 .! ./ _,ノ
`‐、{ へ '゙⌒ `!~ヽ. ! /{. /
`! し゚ ( ゚j `v‐冫 , '::::::::ヽ、/ よっしゃ、ウニの話しようぜ!
. {.l '⌒ ゙ 6',! / :::::::::::::::/ __
. 〈 < ´ ̄,フ .ノー'_ , ‐'´::::::::::::::;/ (_ノ)‐-、
. ヽ.、 ` ‐", ‐´‐:ラ ':::::::::::::::: ;∠. ヽ_} ゙ヽ
,.r` "´ /:::::::::::::::::::ィ´ `ゝ !、 /
/ / :::::::::::::::: ; '´ /´\ / r'\
. i ! ::::::::::::::/ 海胆 | .!::::::::/ヽ、.._!ヽ
{ {:::::::::::;:イ / ‖i:::::::/:::::::::::::/ \
. ヽ ヽ,.ァ‐'´ /ヽ 二 ,/`ヽ、::::::::: /
558 :
草生やすな:2006/11/26(日) 21:33:08 ID:+vg6d3zB0
ID:yvmocdsK0 まだ生きてたの?早く死んでよ
559 :
(`ハ´ ):2006/11/26(日) 21:33:33 ID:FHgvgFRmO
>>477 医大行ってた?んじゃ医者ですかな?
胡散臭いからその辺分かるもんIDつけてウプしたら
良いと思うんすがどうすか?w
560 :
↑まーた始まった:2006/11/26(日) 21:34:21 ID:xcqIrHXt0
561 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 21:34:33 ID:Zfeqdey80
>>554 オニオンチキンはぞんじません
機会があったら食べてみたいです
562 :
ノーマネーでフィニッシュです:2006/11/26(日) 21:36:27 ID:19NmBs800 BE:218002728-2BP(1113)
行きつけの飲み屋でサービスだからとウニを1船出されたんだけど
ウニは少量を食べるのがおいしく食べられる物だと悟った
563 :
こんなこと言ってるけど私は女:2006/11/26(日) 21:38:07 ID:yvmocdsK0
>>552 しつこい粘着だな。お前w
可能かどうかは、まずお前が道内ではこれ以上のものは出せないってものを
多く食べて、さらに本州でも同程度のものを食べてから判断すべきなんじゃないの?www
食べた経験が無いのになんで判断の基準なんか設けられるわけ?
565 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:38:45 ID:ne9uVTmO0
海産物に不味いものなし
566 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 21:39:47 ID:0UWQN4/60
567 :
↑まーた始まった:2006/11/26(日) 21:40:39 ID:xcqIrHXt0
グロイものほど旨いんじゃね
568 :
↑:2006/11/26(日) 21:41:30 ID:MhtPwV3G0
高級といわれる、さざえ、あわび、伊勢エビ、いくら、ふぐ… など
実は価格に見合うほど大して美味くない。伊勢エビよりクルマエビだな。
569 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:42:00 ID:2PYPQQ0A0
ホヤの二杯酢漬けは、俺の大好物。酒の肴にこれほど合う珍味は無い。
本州ではホヤってあるの?どのように使われてる?
570 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:42:35 ID:u1h1WxEd0
泥水みたいな味だよな
571 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 21:43:47 ID:0UWQN4/60
からすみとかのウマイやつの方がずっとご飯に合うから好きだな。
572 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:44:05 ID:a6G74UE80
がきの頃、知り合いに港で採ってもらって、かわいいので飼おうと思って水槽入れてたら、その日の内に親に食われた(´・ω・`)
サザエってカタツムリみたいなもんだろ、と思って以来食えなくなった
574 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:45:17 ID:452/EHsb0
ID:yvmocdsK0はなんでそんなに長文書いて必死なんだ?
575 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:45:41 ID:ne9uVTmO0
エスカルゴって貝みたいでスゲー美味しそうなんだけど、実際の食感はどうなのさ?
>>563 お前が食の経験について言っている事が仮に全て事実だとしても、
お前のような言い方で評価が出来る経験地では無いといっているだけだよ。
「北海道は〜」 と言える経験値をお前が持たないというだけだ。
全部を知らないと言えない事を全部知らない筈のものが語る、いや騙るのがおかしい。
この事を言うのに、俺の経験値は何の関係もない。
577 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:48:55 ID:ne9uVTmO0
小田Xきめぇwwwww
578 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:49:10 ID:2PYPQQ0A0
>>575 あくまでも想像だが、貝類の「ツブ」みたいなもんじゃね?
579 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 21:49:15 ID:QYDyxlAD0
スレとはあまり関係ないけどフランス料理って大したことないよな
大仰ぶってマナー制限して権威被ってるだけで
フランス料理のうまいもんって思いつかないw
穴子>その他
581 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 21:49:36 ID:0UWQN4/60
>>576 >>全部を知らないと言えない事を全部知らない筈のものが語る、いや騙るのがおかしい。
というオマエは全部の事を知らない訳であり・・
582 :
演技派女優:2006/11/26(日) 21:50:06 ID:7SH1r3z10
ウニの塩漬けは酒の肴やご飯に最高だが、北朝鮮産と聞くと引くな
583 :
店長:2006/11/26(日) 21:51:03 ID:0RPz3HcT0
安いうには臭い
新鮮なうには甘くて旨い
584 :
近所の不審者:2006/11/26(日) 21:51:07 ID:Gh7AoojW0
本当にうまいウニはうまい。
回転寿司とか瓶詰めのウニは論外。
スーパーで木箱に入ってる3千円くらいのやつ、あれもまずい。
585 :
あばれんぼう将軍:2006/11/26(日) 21:51:09 ID:jrCOOBZ50
こんな流れの中で我を通す>483
俺はお前が好きだぜ
>>575 エスカルゴそのものっていうより、ニンニクソースがすげー美味いのよあれは。
いわば、温泉たまごの三杯酢の味に惹かれるのと一緒。
うまいと気付いたのは厨房になってからだったな
588 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 21:52:21 ID:O8Bp5oua0 BE:194297663-2BP(3124)
>>578 バター蒸し?焼き?食べたことあるけど、そんな感じだったよ。香りがバター一色だったけど
>>579 フランス料理はソースにこだわりすぎ。なんかあると「ソースは?」って聞いてくる、ねらーかよw
>>581 ん? 何を横からw
俺は全部を知らないといえない事を言っている訳ではない。
そんな違いも解らないのか?
レスを辿ったか?
590 :
ゴキブリ対策本部:2006/11/26(日) 21:54:29 ID:0UWQN4/60
>>589 言えない事かどうかどうしてオマエが断言出来るんだね?
その確証をどう立証するんだね?
カントでも読んで迷信してるタイプの人じゃないのか?
>>483 @蓋をパカンと開け、隙間からシーチキンの油だけフライパンに垂らす
Aコンビニの「紀州梅おにぎり」の本体だけをほぐして炒める
Bシーチキンも混ぜて炒める
Cおにぎりの海苔をちぎって振り掛ける
美味いぞw
母者の料理はとりあえずンまいので、わざわざ堅苦しい仏料理を食おうとも思わない。
仏ワインは飲むがwww
593 :
最近風呂入ってないけど、:2006/11/26(日) 21:54:55 ID:vjwQmlzU0
味覚と頭のおかしい現実では惨めなインターネッターが集うスレはココですね
>>590 俺は哲学の話などしていない。 食の話をしているだけだ。
レスが貰えないからと言って俺に食らい付いても、相手をして俺はあげるほどお人良しではない。
後はご自分の説でもお一人でどうぞ。
595 :
いくじ名無しさん:2006/11/26(日) 21:58:05 ID:SZrQMyXT0
ウニは大嫌いだが寿司なら
わさび醤油をいっぱいつければ
なんとか飲み込めるようになった
牡蠣はどうやってもダメ
596 :
団体役員@三重県:2006/11/26(日) 21:58:41 ID:5YDWMuN00
これだけ話が噛みあわないってのは日本語力の問題なんだろうなw
597 :
草生やすな:2006/11/26(日) 21:59:20 ID:XZbrgxKb0
珍味の部類だな
売り出すために特別な形容詞を与えよう
この煽りあいがたまんねえ俺は間違いなく2ちゃん中毒
ウニでここまで熱くなるなんて変態だらけのインターネッツですね
599 :
来月から本気出す:2006/11/26(日) 22:00:47 ID:Dt/Be4Z90
牡蠣食いすぎて精子がとまりませんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
600 :
(`ハ´ ):2006/11/26(日) 22:01:29 ID:sGToMc9UO
不味いウニしか食ったことのない、かわいそうなおまえらに今度食わしてやるよ。
601 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:02:14 ID:a6G74UE80
○ ウニ
○ ホヤ
○ 牡蠣
○ 納豆
○ いくら
○ すじこ
○ たらこ
× しらこ
602 :
CNNで見たけど、:2006/11/26(日) 22:02:36 ID:vjwQmlzU0
603 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:02:40 ID:fpy9bLfq0
どんな食材だろうが最高の条件で食えば感動の味なんだよ
一般人が食べることのできる状態でその食材を評価するべきである
生で食う食材ならなおさらだ
一般的にウニはマズいでいいじゃん
604 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:03:52 ID:QHYTadZB0
俺もウニは好きじゃないんだが、
結局、脳みそを食ってるわけだよな。
ちょっとキツイ
605 :
ハロワの途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:04:25 ID:Wl39Fl3iO
ウニに砂糖かけたらプリンの味するよ。
知っとくと有利!
606 :
まぐろ:2006/11/26(日) 22:04:54 ID:odaXNYu80
生簀があって、なおかつその中に海栗がいる店。
少し車を走らせれば見つかるはず。
ミョウバン漬けされていないウニがどれだけ美味いかが分かる。
608 :
レスを転載する際は使用料が発生します:2006/11/26(日) 22:06:25 ID:i8FMvXgV0
うまいウニは違うとかいってる貧困層にはなりたくないもんだ
609 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:07:04 ID:DFE1Epqp0
魚介類で新鮮じゃないの食って不味いっていってる奴はなんなの?
610 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 22:07:20 ID:Zfeqdey80
611 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 22:07:59 ID:p/etM9nZ0
新鮮じゃなくても大体うまいじゃん、多少生臭くなるけどさw
ウニほど別物になるのは珍しい
612 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 22:08:07 ID:nsgh+3f7O
宗谷岬で日本最北端制覇した後のウニ丼はうまかったなぁ
613 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:08:24 ID:dRtnN6t20
廻ってる店のウニなんて食べちゃ駄目だろ
615 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:11:41 ID:2PYPQQ0A0
>>603 まあ、美味いウニ食いたけりゃ浜に逝けってことだな。
無理して内陸の不味いウニ喰う必要もないしな。他に美味いもんは沢山ある。
ウニはあまりにも劣化が早すぎるから、基本的には不味いでいいと思う。
牡蠣もウニに次いで劣化速いけどな。
まだその時点では、狂ウニ病のひそかな拡大に気付く者は居なかったのだ・・・
617 :
自宅警備員:2006/11/26(日) 22:13:32 ID:nsgh+3f7O
ウニの旨さを知らないヤツって・・・・・
619 :
公務員@大阪府:2006/11/26(日) 22:15:28 ID:5YDWMuN00
>>607 ....生簀の痩せた魚介類食って、何がうれしいの?
620 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:15:34 ID:a6G74UE80
内陸の人間は、新鮮な海の幸を食べられずに可哀想だな。
津波警報出てもWKTKできずに可哀想だな。
621 :
敬虔なクリスチャン:2006/11/26(日) 22:16:35 ID:rKEFpRLH0
サーモンみたいにマヨネーズと玉葱乗せたらいいんだよ
622 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/26(日) 22:16:50 ID:vlSemk+pO
ウニはウマイこんなウマイ物はない
623 :
ダメ男が暴発:2006/11/26(日) 22:17:28 ID:xUPjXsxI0
寿司食ってきた
ウニうめぇww
ウニまずいとかいってるヤツは
養殖魚と、天然魚の味の区別もつかない味覚レベル。
625 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:19:27 ID:QYDyxlAD0
ID:odaXNYu80
ウザすぎる
回線切って死ね
626 :
青年失業家:2006/11/26(日) 22:20:08 ID:yvmocdsK0
>全部を知らないと言えない事を全部知らない筈のものが語る、いや騙るのがおかしい。
そのままお返ししますwww
627 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:20:19 ID:a6G74UE80
でも養殖でもうまいものはうまい。
天然信仰は必ずしもいいものではないよ。
でも、本当にうまいのはやはり天然物だったりはする。
今までのレスを集計すると、
ウニ
牡蠣
カニみそ
はまずい。
フカヒレ
エリンギ
ナス
は食感だけのクソ食材
629 :
ゴキブリ大発生:2006/11/26(日) 22:21:35 ID:xcqIrHXt0
米と一緒に食べないウニ料理ってどんなのがあるの?
630 :
CNNで見たけど、:2006/11/26(日) 22:21:56 ID:vjwQmlzU0
厚顔無恥とはこのことだな
客観的に自分の発言見て恥ずかしくないのかねぇ
631 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 22:23:51 ID:Zfeqdey80
>>629 スーパーにウニのパスタソースが売られている
これが結構おいしい
ウニは寿司屋で食べてもうまいと思ったことないな。
でも、海で塩水で洗ってペロッと食べるのはとんでもなくうまい。
アワビも同。
>>628 栗原はるみの「ナスの揚げ煮」を、作って一晩冷蔵庫で馴染ませたヤツが
どれだけ美味いかを知らないな貴様は。ナスを馬鹿にするな。
634 :
公務員@大阪府:2006/11/26(日) 22:24:04 ID:5YDWMuN00
雲丹を不味いと主張する奴って、何なら美味いと感じるんだろうな。
ポテチか?ww
635 :
外出できない名無しです:2006/11/26(日) 22:24:35 ID:4pnrggZC0
636 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:25:45 ID:a6G74UE80
637 :
生きる希望が……orz:2006/11/26(日) 22:25:51 ID:2nDp+qdM0
ウニみたいな磯臭い物が好きな連中って、まだ地上生物として進化しきれてないんじゃないの?w
638 :
まぐろ:2006/11/26(日) 22:26:13 ID:odaXNYu80
639 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:26:58 ID:5YDWMuN00
>>636 じゃあ僕はワインビネガーちゃん!!
潮の香りと取るか、磯臭いと取るか。
641 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 22:28:15 ID:Zfeqdey80
>>雲丹
読めない
ワンタンだっけ?
>>636 私はコンソメ
642 :
初心者ですが・・・:2006/11/26(日) 22:28:25 ID:lSAu69E90
本格的に性格の悪いのだけが残ったなw
643 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:29:34 ID:QYDyxlAD0
>>638 こいつまだ粘着してんのか
消えろよ厨房
644 :
徳川家の末裔:2006/11/26(日) 22:30:21 ID:3gm07vwe0
塩水漬けのウニ食ったが、旨いとは感じなかった。
瓶詰は大好きだが。
645 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:33:21 ID:a6G74UE80
>>644 実家から瓶詰めを貰ってきて、冷蔵庫で腐らせたのは私です(´・ω・`)
あの匂いは素晴らしいぞwww
646 :
Nかつゆき ◆vDgjuHXRqs :2006/11/26(日) 22:33:40 ID:Zfeqdey80
雲丹はウニと読むんだ
知らなかった
647 :
すね毛フェチ:2006/11/26(日) 22:35:53 ID:TYUeMHyT0
海でとったの割ってからそのまま食べたり
炭焼きしたりすると旨いよね
けど、そこまで旨いかと言われれば微妙っちゃあ微妙かもしれん
ウニなんて食い物じゃないよね。
カニ味噌も見た目がドブ川のヘドロみたいだから無理
649 :
〒□□□-□□□□:2006/11/26(日) 22:37:50 ID:WkG7jb8DO
ウニ食うと北チョンに送金されるんだろ
650 :
五十嵐:2006/11/26(日) 22:37:58 ID:sQi7CDhy0
味覚が優れて個人的なも存在である以上、
絶対的な美味さも絶対的なまずさもともに存在しない。
で肝心のウニだが、まあまずくはないけど美味くもない、
出されたら食べるけど、自分で金を出して食べる気にはならない。
ってところか。
651 :
風邪引いた:2006/11/26(日) 22:38:05 ID:bZir86Ww0
とれたての牡蠣食べたことありますか?
653 :
雨がやんだらハローワーク行く:2006/11/26(日) 22:40:21 ID:8+txEG8DO
>>651 嫌いだから、とれたてどころかフライすら10年くらい食ってない。
654 :
すね毛フェチ:2006/11/26(日) 22:40:39 ID:TYUeMHyT0
>>650 絶対的な旨さとまずさ存在すると思うよ
だって人間だから人間という境界条件に束縛されてるんだもん
ウニは美味い。
656 :
クリントン:2006/11/26(日) 22:41:47 ID:CXJabKUT0
とれたては何でもうまいお
イカとかでも全然違うお
657 :
おっさん:2006/11/26(日) 22:42:31 ID:HCBqBZoa0
またウニスレか
いいから一度北海道来いよ。
658 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 22:42:32 ID:O8Bp5oua0 BE:377801257-2BP(3124)
>>651 あるよ。一番確実なのは殻がついてて生きてるヤツだね。あれコツというか貝柱の位置?がわからないと
開けるのに相当苦労するみたいだな、俺は見てただけだけどねw
659 :
これはどうだ:2006/11/26(日) 22:42:57 ID:joI+oLxt0
カキだって、ウンコを喰っている気分になり吐きそうになる。
660 :
中国共産党@チベット虐殺中:2006/11/26(日) 22:43:20 ID:DcQ4B7HJ0
ウニもかに味噌も浜で食え。浜で
661 :
同人作家:2006/11/26(日) 22:43:33 ID:a/RwzS840
いやいや、うに最高
662 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:43:37 ID:a6G74UE80
海で採ったのをそのまま食すのはうまいんだが、今の世の中、何が入っている事やら・・・
中国の汚水はいまや太平洋にも到達しているからな(´A`)
まぁ、人が口にするもんを自分が食えないからといってファビョるのは中国4千年分の汚水を飲み干せばいいと思う。
663 :
金正日:2006/11/26(日) 22:43:44 ID:9uftE6EB0
日本料理ってさ、食事の時はまず料理を見て色彩を楽しむんだよね
ウニは見た目からしてムリだろ
絶対食えない。拒絶反応出まくり。
ウニ好きな人って美的センスおかしいんだな〜って思う
>>657 ホントだよな。東京もんに食を語って欲しくない。
665 :
Webデザイナー:2006/11/26(日) 22:44:09 ID:373b3y4l0
ウニもイクラも牡蠣もホタテもエビもカニも食えない
食えるやつが食べればいいんだよ。だから文句言ってんじゃねーよ
666 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:46:59 ID:2PYPQQ0A0
>>656 イカやタコも鮮度が重要なんだよな。
劣化するとゴムみたく固くなる。
俺の知り合いの道民が、本州の愛知県に行ったときの乾燥は、まず魚が不味いだった。
そしてイカやタコがゴムみたいに固いんだとさ。
北海道ではそんなこと考えられないけどね。
>>663 そんなもん日本で培われてきた食文化の一面でしかないだろ
アンコウしかりなまこしかり
グロイものでも食いまくってきてるよ日本人は
668 :
公務員@大阪府:2006/11/26(日) 22:48:28 ID:5YDWMuN00
好き嫌いは千差万別。ここまではいいよな?
それで、
>>665みたいな奴らは、じゃあ何を美味いと認識してるの?って事よ。
反証をださないような議論ではつまんねーだろ?否定する場合は反証を出せよ。
669 :
すね毛フェチ:2006/11/26(日) 22:49:18 ID:TYUeMHyT0
イカなんて新鮮なもん食うもんじゃねえぞ
新鮮なイカは皮の下にアニサキスいまくりで
まじきめえ
魚の新鮮なのは皮の下にきめえギョウチュウみたいなのが沢山居る
一度極低温で冷凍されて
さらに加工された刺身でも食ってるのが幸せだ
670 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 22:51:26 ID:O8Bp5oua0 BE:388595849-2BP(3124)
>>663 黄色のウニと黒い海苔、白いシャリの軍艦巻きはそれなりにきれいだと思うけど?
それこそ鮮度が落ちて色が黄色→茶色→黒ってなってくんじゃないか?そして最初は形を保ってたのが
だんだん液状になってく。このスレで問題になってるミョウバンは形を保つのに使われてるみたいだし
671 :
三陸生まれの三陸育ち:2006/11/26(日) 22:52:16 ID:a6G74UE80
ウニは磯臭さと甘さのマッチングが俺には駄目だ
673 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:54:13 ID:2PYPQQ0A0
>>669 獲れたてじゃなく、敢えて新鮮と言う俺の真意が分からんか?
確かに魚介類は、獲れたてでは不味いよ。
それから5時間くらい置くと、美味くなってくる。
てかお前は今後一切イカもタコも、魚介類一切を喰うなよ?
日本ほど食に清潔な国は無いのだが、それでもギョウチュウが怖いなら、霞でも食って生きてろ。
675 :
↑後の大富豪である:2006/11/26(日) 22:54:42 ID:D+aCVMhI0
ウニか
別に好きでも嫌いでもないが
函館行ったときに食ったウニがすごく旨かったので感動した
わさびは殺菌効果があるんだよ。食後にお茶飲めば完璧。
東京もんはそんなことも知らんのか?
677 :
穏健派無職:2006/11/26(日) 22:56:21 ID:Wy0JWw8b0
うまいウニは食える
まずいウニはマジでまずいから喰えない
678 :
名無しさん@工作中♪:2006/11/26(日) 22:56:51 ID:w9AxGAEn0
うに=プリン+醤油
679 :
すね毛フェチ:2006/11/26(日) 22:57:16 ID:TYUeMHyT0
>>673 5時間くらい置くと、アミノ酸が多いというだけで
旨いとは別だぜ?
タイは締めてから12時間後がアミノ酸含有量のピークをむかえるが
歯ごたえを楽しむなら取れたてだ
あと、トーシローが下手に締めると生臭くなるので
さっさと食った方が旨いケースもある
俺は、川魚も洗いにして食うほどの魚好きだぜwwwww
680 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:59:37 ID:2PYPQQ0A0
>>679 分からんな…旨味つーのはアミノ酸等の成分が重要だろうと思うが…?
てかお前はイカやタコを食わないのか?
681 :
几帳面でずか、:2006/11/26(日) 22:59:38 ID:iJEEPkdp0
ウニもカニもいくらもマツタケも嫌いな俺は何なの?
あと不味くはないけどふぐはこりこりした単なる白身魚じゃんって印象だしフカヒレは春雨でもOKだと思うし
マグロの大トロは食ってる途中で気持ち悪くなるしアワビもただの堅い貝
偏食ではないと思うんだけど高級食材ばかり嫌い
食事を安上がりにしたい親の陰謀か何かか
682 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 22:59:42 ID:a6G74UE80
683 :
公務員@大阪府:2006/11/26(日) 22:59:44 ID:5YDWMuN00
>>676 それガセだよ。寿司で使う程度のワサビに殺菌効果なんか全然ない。
684 :
俺、俺だよ。俺:2006/11/26(日) 23:00:42 ID:bZir86Ww0
>>681 20歳すぎたあたりから魚介類も食べられるようになってきた
うまいって言うかなんか作りもの的な味がする、ビニールみたいな化学的な味が
686 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:01:14 ID:JilrkNQx0
京おするのウニ味が美味いのなんの。
687 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:01:49 ID:TYUeMHyT0
>>680 うまいという感じは、単純に舌のみらいが感じる刺激だけでは無いということだ
俺はイカもタコも食いまくりだ
イカはイカソーメンにして、アニサキスのやろうもせんぎって食いまくりだ
ここで魚介類不味いとか言ってる香具師は20代前半未満の
小さなころからマック食って育った世代だろう
688 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:02:02 ID:a6G74UE80
>>681 いくら好きなオレには神様のような存在w
一緒にいくら丼食いに行こうぜぃw
もちろん、割り勘なwww
マグロは赤身のが好き。
689 :
バイトの先輩が言ってたけど:2006/11/26(日) 23:02:24 ID:USe+xXSE0
まずいのとうまいのがある。
一般的に安いやつはまずい。
うまいウニはメチャメチャうまい。
高いからありがたがって食うだけだよ
こおいうバカはウンコが高けりゃ喜んで食うぜきっと
691 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:04:39 ID:TYUeMHyT0
まじーウニは
マジで不味いな
ありゃー日持ちしないから
ミョウバンで形かためて、あとは保存料ぶっこみまくって薬漬けだ
薬の味がするから不味いの当たり前
あ
693 :
名無しの中の名無し:2006/11/26(日) 23:04:56 ID:Vl5wTqGu0
回転寿司のウニはやばい・・・
694 :
↑:2006/11/26(日) 23:04:59 ID:MhtPwV3G0
うにの食感が好きなら卵の半熟でもおkじゃん。ゆで卵CP抜群。
>>693 東京はね。北海道は回転寿司レベルでも充分美味い。
ま、全ては環境に左右されるな食は。
696 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:05:51 ID:AJRvZsU90
1カン2400円のウニ寿司食ったことあるけど、かなり美味かった。
697 :
はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 23:06:50 ID:y8yJ02Sc0
ウニよりホヤがヤバい
698 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 23:08:01 ID:VLSCcBqZ0
うには、獲ったら石で割って
黄色いところを指ですくって
海水で洗って食うのが一番うまい
699 :
はげてはいないけど、:2006/11/26(日) 23:09:50 ID:iJEEPkdp0
俺は北海道旅行して以来いくらとかウニがダメになった派
海鮮丼系がもうどんぶり一杯にいくらドジャー、ウニドジャーって米が見えないじゃん
何だよあれグロ画像なの?ちょっとだから美味いんじゃねーのか
俺をいくらで溺死させたいのか、よって
>>688に全部あげることにする
700 :
鳩山:2006/11/26(日) 23:10:03 ID:dtK5ocf10
食わずぎらい、食べてみたいんだけど。なんとなく見た目が
言っていい?もう言っていいよね?
味覚なんて人それぞれなんだよ!!!!!!
702 :
参事官:2006/11/26(日) 23:12:42 ID:5YDWMuN00
>>698 石なんかで割ったら破片で身が切れて汚くて食えないよ。
殻って滅茶苦茶固いんだぜ?
しかもその辺の海水で洗うなんて普通はしない。砂でジャリジャリする。
.....TVの影響だなぁ
703 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:13:20 ID:2PYPQQ0A0
>>687 じゃあギョウチュウがあるからキモイとか言うなよな。
704 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:15:48 ID:TYUeMHyT0
沖縄の海だったら
海水で洗って食うのもありかもな
つーか、俺も沖縄ではそうやって食った
ただ、沖縄のウニは
水温が高いからか、なんか締りがなくて身も小さい
おれたちが食べてるウニは精巣か卵巣。
ウニの雌雄同体なやつは4000匹に1匹しかいない。
ウニは海中に卵と精子をプシュッて出して受精する。
706 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 23:16:49 ID:VLSCcBqZ0
707 :
三重県人権センター:2006/11/26(日) 23:16:56 ID:TaLQyxHk0 BE:77516137-2BP(400)
ガキのころ海に行けばウニやナマコがいっぱい居たが、だれも採らなかった。親が喜ぶので、天草やサザエ採りに夢中だったw
708 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:16:59 ID:a6G74UE80
>>699 オマイの分もおいしくいただきます。
もちろんオマイの分はオマイが支払えよwww
709 :
吹いたww:2006/11/26(日) 23:17:59 ID:5YLh+Jng0
うにほど安い奴と高い奴で味の差があるものもないよなwww
710 :
地域分断工作員:2006/11/26(日) 23:19:41 ID:x2jwRlaE0
食い物を旨い不味いで分けるのはガキ
絵画や音楽も上手い下手でしか評価できない可哀想なヤツ
711 :
これレスしたら寝るか:2006/11/26(日) 23:20:45 ID:NqOnpQym0
珍味ですから
712 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:21:57 ID:LXj6Zfmj0 BE:190717092-2BP(72)
タイのpipi島ってところに行ったら
ビーチはウニだらけで泳げなかったよ、、、。
713 :
ブログには転載しないで下さい:2006/11/26(日) 23:22:20 ID:G+RKjnJR0
ウニは回転してない寿司屋でも地雷の可能性大なので注文しない。
714 :
名無しさん@お金いっぱい。:2006/11/26(日) 23:22:26 ID:VLSCcBqZ0
715 :
参事官:2006/11/26(日) 23:23:32 ID:5YDWMuN00
ウニっつても色々いるからなぁ.....ムラサキウニ食ってもそりゃ不味いだろうさ。
716 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 23:26:03 ID:O8Bp5oua0 BE:64766232-2BP(3124)
>>710 いやいや、そうとも言えないと思うよ。ν速で伸びるスレってのはそれなりに理由があるんだ
俺はそれを分析するのが趣味みたいなもんかもしれないけど、、
うまいものってのはエネルギーが高いものが多い、つまり体が本能でそういうものを欲しているんだな
まずいものは、本当に変な味だと腐ってるとか毒だとかそういうものの場合がある
だからあながち基準がないとも言い切れないと思うんだよ
ただそういう、まっすぐな路線からちょっとずれたとこにある食材や料理達がいることも
確かだと思う。そう考えると面白くないかい?
717 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:26:43 ID:TYUeMHyT0
ムラサキウニって、食うところ自体あんまり無くね?
718 :
参事官:2006/11/26(日) 23:28:15 ID:5YDWMuN00
>>714 僕は犯罪者にはなりたくないのでウニを獲った事など
生まれてこのかた一度たりとも断じてありません。
719 :
御冗談でしょう?名無しさん:2006/11/26(日) 23:28:19 ID:/4ZIUXUM0
親父がウニ好きだったから、食卓にはガキの頃から上がっていたが
とうとう一度も旨いと思うことなく今日まで来たな。
その他の嗜好としてはこんなところか。
(×不味いと思うもの/△調理の形態によっては旨い/○旨い)
× ウニ △ 松茸 ○ カニ
× イクラ(スジ子) △ ホタテ ○ エビ
× 数の子 △ タコ ○ カキ
× キャビア △ イカ ○ アサリ
× フォアグラ △ タラコ ○ シジミ
× アワビ ○ 納豆
× アルコール類 ○ 牛乳
○ 鶏卵
日本酒、ビール、ワイン、ウイスキーなどアルコール類は軒並み
「おいしい」と感じることはなく、むしろ「不味い」と感じて敬遠してるのも
何かしら関係してるのだろうか。
721 :
俺、俺だよ。俺:2006/11/26(日) 23:33:15 ID:bZir86Ww0
さてサバの缶詰でも食べるか
722 :
こんな時間から名無しです:2006/11/26(日) 23:34:53 ID:x0Zz4kpK0
安い店で食べてるからじゃないの?
行きつけの鮨屋のウニ美味いよ
まあその鮨屋行くたびに2万くらい払うけど
723 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:36:25 ID:2PYPQQ0A0
北海道なら回転寿司でも本州の寿司屋より美味いところがあるような。
724 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:36:34 ID:TYUeMHyT0
東京で旨い寿司食えて2万なら良心的だな
銀座とか下手したら10万ぐらい行くからな
725 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:37:22 ID:a6G74UE80
>>719 カニはほじくるのが面倒なせいか、ほじくってくれてもあまり食わない。嫌いではないけど、食いたいと思わない。
アサリやシジミはうまいけど好きじゃないかも。あれば食うけど、ジャリッ!ってのがトラウマで、わざわざ食べたいとは思わない。
数の子は何がうまいのかよく分からないので好んでは食べない。
ウニはまずいのは死ぬほどまずいが、わりと好き。
いくらと筋子はたまにハズレにあうが、大好き。プリン体大量摂取www
酒はないときっと死ぬ。両親ともうわばみだからかもしれんwww
726 :
地域分断工作員:2006/11/26(日) 23:39:27 ID:x2jwRlaE0
>>716 >うまいものってのはエネルギーが高いものが多い、つまり体が本能でそういうものを欲しているんだな
カロリーが高い食物を子供が好むのは、成長に必要だし合理的。
話しは変わるが、ジャズではテンション(いわば不協和音)のあるコードがリッチと言われる
生命維持のためではなく、感情の揺らぎのために刺激を求めるのが大人ってことだろう
727 :
こんな時間から名無しです:2006/11/26(日) 23:39:29 ID:x0Zz4kpK0
>>724 それは幾らなんでも高杉
俺の行きつけ、いつの間にかどっちの料理ショーとかの取材受けてた
728 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:39:29 ID:TYUeMHyT0
729 :
御冗談でしょう?名無しさん:2006/11/26(日) 23:39:39 ID:wOXJEQ+u0
>>725 新鮮な蟹は簡単に身が取れるよ。
取り方にもよるが
730 :
愛知の星:2006/11/26(日) 23:40:07 ID:11Mh/BmI0
店頭に並んで時間がたってる時点でもう駄目だよ。取れたて食ってみろ。
外国も寿司寿司言ってるが、なにより鮮度が命だって事を認識して欲しい
今日逝った日本のすし屋でも生臭さ漂うのあるし
東京の店は本当にボッタクリだよな。言うほど美味くもないし。
732 :
俺、俺だよ。俺:2006/11/26(日) 23:43:00 ID:bZir86Ww0
東京は空気が臭い。それだけでもう
733 :
イクイクワイマール憲法:2006/11/26(日) 23:43:12 ID:w9AxGAEn0
734 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:43:24 ID:TYUeMHyT0
>>727 銀座の時価は魔物が潜んでる
マグロ、ウニ、アワビ、カワハギ、シャケこのあたりに地雷があることが…
真に旨いものは産地に行かないとやはり無い
寿司を構成する魚はもちろん、米や酢にしても
本当に良いものは地元から出ない
まあ、出荷するほど数無いんだろう
735 :
織田信長:2006/11/26(日) 23:44:02 ID:jrCOOBZ50
>731
それ言うとまた「美味い店は美味い!」でループ始まるからやめとけ
736 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:44:23 ID:a6G74UE80
>>728、729
いや、うまいカニでもわざわざ食べたいと思うようにならなくなったってこと。
うまいのは分かるけど…もしかしたら前世で殻に嫌な思い出があるのかもしれないwww
食えるんだったら、カニはiJEEPkdp0にあげようと思う。
737 :
これレスしたら寝るか:2006/11/26(日) 23:45:19 ID:NqOnpQym0
フグもウニと同じように高くて美味いらしいけど釣り行ったときに釣れる小さいフグ食ったら不味くてどうしようもなかったわ
俺はただ、美味い物を安く食って欲しいだけなんだ。
騙されてる東京もんが可哀想なんだよ。
739 :
どぶ:2006/11/26(日) 23:47:24 ID:hSI0zxVr0
本当にうまいウニは舌の中でマジとろける。
やっぱりウニは軍艦巻きで食べるのが一番だよ。
海苔とウニのハーモナイザーがたまらん。
740 :
天才詐欺師:2006/11/26(日) 23:48:05 ID:D9SZCksi0
下関でふぐのフルコース
ウマイゾ!
741 :
さわやか3組:2006/11/26(日) 23:49:45 ID:woXdt3Zl0
>>739 海原雄山は海苔の軍艦否定してたけどなw
カリー曰く海苔ではなくキュウリを使うと美味くなるとかなんとかw
742 :
御冗談でしょう?名無しさん:2006/11/26(日) 23:51:31 ID:/4ZIUXUM0
ちょっと前にTVでやってたが、日本人が旨いと感じるウニは
小樽産、北朝鮮産だったみたいだな。
743 :
越中ふんどし:2006/11/26(日) 23:52:28 ID:TYUeMHyT0
>>737 天ぷらにしたら、そこそこ食えるぞ
>>741 手作りのりみたいなのだと旨いんだけどな
のりもウニと一緒に舌の上でとろける
そのへんで手に入る海苔だと、固くてウニと合わんな
>>742 小樽産は分かるけど、北朝鮮産は変な薬品でも入ってるんじゃねえのか?
745 :
参事官:2006/11/26(日) 23:53:57 ID:5YDWMuN00
俺の結論:
ウニは旨いけど嫌い。
>>719の感覚が結構近いかな。
アワビなんかは動かない貝だから生息地帯で味が違ってるんだよね。
しかも生だと硬すぎて食えたもんだ無い。
キャビアはしょっぱいだけで食いたくない魚卵No1だね。
カニは調理方法次第かな。カニクリームコロッケ以外は外道。
746 :
島田戦車隊:2006/11/26(日) 23:54:11 ID:HMi2ksdm0
昨日名古屋から出てきた友達と歌舞伎座の奥の「小川」って寿司屋に
入った。
突き出しとさば味噌煮込み、2人前の刺し盛り、うに2かんずつ
マグロ、煮ハマ、イカ1かんずつ
4杯の焼酎、4杯の日本酒、2杯の生ビール
37250円でした。
安物しか食ったことないけど薬臭いよな
748 :
道民"ツァラトゥストラ" ◆XvDgrrS5ZU :2006/11/26(日) 23:57:22 ID:O8Bp5oua0 BE:485743695-2BP(3124)
>>746 ・・・下手したら俺の一ヶ月分の食費くらいじゃん
749 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/26(日) 23:58:09 ID:a6G74UE80
>>746 どんだけ高い焼酎と日本酒飲んでんだよwww
750 :
ブリーフ派:2006/11/26(日) 23:58:21 ID:BHiDnWWm0
カリーが美味しんぼで軍艦巻きを否定したのは、
軍艦巻き自体がネタがこぼれやすいものをこぼれないように
するためのものであって、本当にウニに一番良い巻物が
海苔であるかってことを一体全体他の材料と比べた事が
ちゃんとあるのか?
慣習で海苔使ってるだけじゃん。
って事だったような気がした。
で、薄い胡瓜のスライスで巻物の臭いで主役のネタを邪魔しない
ようにしたんだよな。
751 :
同人作家:2006/11/27(月) 00:00:03 ID:kitb9BFr0
752 :
雑賀:2006/11/27(月) 00:02:59 ID:X4H8ZhmA0
753 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:03:43 ID:cmU0I+yx0
一生に一度でいいから北海道のウニ山盛り丼を3分でかっ込んでみたい。
ハムハフ言って周りの奴らからきめえ死ねと思われたい。
754 :
同人作家:2006/11/27(月) 00:05:30 ID:kitb9BFr0
ウニの最も美味しい食べ方って何だろうな?
寿司か、炭火焼かぐらいでしか食ったことないけど
なんか料理方法あんのかな?
茶碗蒸しとかに入ってることもあるけど
ウニの旨さ台無しになってるしな…
755 :
近所の婦警さん:2006/11/27(月) 00:05:36 ID:Y30q4qsc0
>>742 つまりウニ好きはチョン舌って事ですな?w
756 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:06:38 ID:KwOJEha30
>>750 うに+海苔って磯臭さの相乗高価って感じで個人的には好きだ。
漫画では、軍艦にうに乗せると海苔が水分含んで噛みきれないとか
海苔とうにの味を殺しちゃうみたいな感じじゃなかったけ?
自分はきゅうりの方がじゃまな感じがするな。
757 :
名無しピーポ君:2006/11/27(月) 00:07:08 ID:rFInU0yl0
オレもウニ苦手。
タマゴは大好き。
758 :
議長@北朝鮮:2006/11/27(月) 00:08:14 ID:a6kAHcfx0
>>756 そうだったっけか。
いずれにしても胡瓜を試したことが俺達無いので
結論がどうかが良くワカラン。
あの胡瓜の軍艦巻きって実在の店から持ってきたのかな?
759 :
被害者:2006/11/27(月) 00:08:15 ID:TvJE1/Ko0
稚内で食ったウニは甘くてデザートみたいで美味しかった
760 :
現地在住者:2006/11/27(月) 00:09:17 ID:1/MhEEfc0
761 :
織田信長:2006/11/27(月) 00:09:52 ID:3r3Rh5Yl0
>>756 新鮮なウニって磯臭さとはかけ離れてない?
ほとんど臭い無いよ
762 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:10:34 ID:KwOJEha30
>>758 美登利寿司とかもキュウリスライスをのせたうにじゃなかったっけ?
どっかの寿司屋で食った事あるよ。
回転系にも結構うに+キュウリがあるらしいけど、回転行った事無いや。
763 :
雑賀:2006/11/27(月) 00:12:25 ID:X4H8ZhmA0
>>756 ウニ軍艦にすると乗せるウニ小さくてすむんだよね。
俺のよく行く店だとそのまま握ってる。くどさを消す為に
ゆずの皮をちょっぴり削って乗せてるな。
764 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:14:32 ID:KwOJEha30
>>761 産地の浜に近いとか、よほど特殊な場所に住んでない限り、
大体の人は磯臭いうにを食ってると思う。俺は磯臭いうにが嫌いじゃない。
ホヤとかも、産地で新鮮なものを食うと、あまり磯臭さは感じないから、ホヤ苦手な人でも食べられるが、
俺は獲れてから時間がたって磯臭くなったホヤの味も好きだ。
765 :
愛知の星:2006/11/27(月) 00:17:19 ID:yiPmlGr50
美登利寿司のウニはきゅうり乗せて無かったような。
まあ、あそこ支店がたくさんあるからどこがどうかってのは分からないけど。
766 :
小沢:2006/11/27(月) 00:17:28 ID:qQtU6FYM0
ぶっちゃけ高級寿司屋いっても上手いと感じない
カッパ寿司のマグロの方が上手いと感じる
油がつきすぎてるの嫌いなんだよな
767 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:19:44 ID:aK7t9anR0
あー、久々にうまい寿司が食いたくなっちまった
768 :
ピザ:2006/11/27(月) 00:20:25 ID:vZ4KV6Kn0
北海道出身だがガキの頃、隣の漁師のオッサンの刺し網からウニを外す作業を思い出した。
馬糞ウニは外すけど、紫ウニは棘が長くて外すのが面倒くさいから、長靴でつぶすんだ。
今思うともったいない事してたな。
流通が発達しているからウニの話しが出来るんだなっと。
769 :
てST:2006/11/27(月) 00:23:15 ID:3l4/MAbs0
てST
てST
軍艦きゅうりの存在意義を教えてくれ
安い所で多くみるのは量減らす為だけなのか?
772 :
雑賀:2006/11/27(月) 00:28:41 ID:X4H8ZhmA0
>>768 好き好んでムラサキウニ食う変態は流石のN速でもいないだろうねw
773 :
独島守護隊:2006/11/27(月) 00:29:11 ID:szGu9za30
774 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:31:56 ID:3l4/MAbs0
泳ぎに行ったらウニなんか沢山捕れるんだけど
何個くらい捕ったら木箱程度の量になるの?
775 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:32:00 ID:KwOJEha30
>>768 あれはあれでうまいよ。地元は紫うにしか獲れないが、
ホッキとかはまぐりの貝殻に5〜6個のうにを乗せて蒸したのが名物だ。
それが3000円〜5000円くらいする。
お土産やで1個500円のかい焼きを食ってる観光客は、それがペルーとかチリ産とは
知らないで食ってるんだろうけど。
776 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:33:58 ID:YHRSxxXj0
>>773 浜辺で夕方から夜にかけてバーベキューしてたら巡回してる人に「何やってんの?」と声かけられましたよ。
もちろん、焼いてたのは全て持参の肉と野菜です。
ネタとしてあわびとか盗ろうかってのはあったが、まじでやらなくてよかったっすwww
777 :
草生やすな:2006/11/27(月) 00:34:39 ID:csvMYpyz0 BE:436004148-2BP(1113)
ウニが好きな奴は
鶏の白レバを食ってみろ
磯臭くないウニだあれは
778 :
金正日:2006/11/27(月) 00:36:01 ID:QQImcGsgO
ウニは無理だ。俺には生臭くてとてもおいしいものだとは感じれない
779 :
未亡人:2006/11/27(月) 00:38:28 ID:cH3STj1CO
>>375 小さい頃とーちゃんと泳ぎに行った時によくとって食べてた
漁師町で生まれてガキの頃から新鮮な魚介類食ってたけど、ウニがなんであんなに高いのか分からんよ。
まずくはないが、ありがたがるほどのものか?
値段も、あんなに高いわけない。
781 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:39:23 ID:KwOJEha30
>>777 レバー好き。プリン体がたっぷり入った食い物大好き。魚卵も大好き。
だがカルビとか霜降りの肉とかは苦手だし。
結局うまいまずいじゃなくて、口に合うか合わないかだろうね。これ言ったらスレの意味無くなっちゃうけど。
782 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:42:46 ID:YHRSxxXj0
>>781 そのとぉり!なんだが、変にほじくる輩がいたりするわけで。
プリン体うまいよな?www
カルビとかもうまいうまくないがあるからね。
焼肉だと焼き方だけでも違ったりする。
783 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:43:13 ID:KwOJEha30
>>781 同意
さて寝ます〜また来週〜
スレ立ててくれた人、ありがとう。
ウニもまずい
カニ味噌もまずい
サザエもまずい
牡蠣もまずい
アワビもまずい
785 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 00:45:38 ID:aK7t9anR0
好き嫌いがあるのは仕方ないことだけど
あれも食えないこれも食えないって奴は、けっこう損してるなとは思う
786 :
雑賀:2006/11/27(月) 00:45:51 ID:X4H8ZhmA0
>>780 漁師町の人間は、ぼろい商品のウニ、アワビ、サザエに手を出したりしません。
自分達で食うのは単価の安いアジ、鯖、鰯の小魚です。
TVで豪快に食ってるイメージは捨てましょう。突然現れた見ず知らずの旅行者に
気前よく食わせたりもしません。現実は厳しいものです。
うまい○○はうまい
これあたりまえ、平均的に流通してるものの評価で言うと
いくら>>>>>>>>>>>>うに
788 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 00:47:00 ID:KwOJEha30
うちは親が漁師でその日水揚げされたばっかのうにだのかにだの食わされて育ったけど
海産物は鮭とえび以外あんまり好きじゃナス
うまいって奴は、濃厚な味わいが〜とかこの歯ごたえが〜とか、コメントは沢山あるのに、
まずいって奴は、人間の食いもんじゃねぇとか、ひたすらまずいを連呼するしかないよな?
口に合わないのとまずいのとを取り違えてないだろうか?
791 :
いくじ名無しさん:2006/11/27(月) 00:51:34 ID:YiKXq3+GO
792 :
10万にして返すからさ:2006/11/27(月) 01:03:11 ID:+8EitI5r0
>>787 「まずいウニしか食えない」って理由で「ウニはまずい」と言うか。
不味いウニしか食ったこと無いのはお前さんの個人的な問題であって、
ウニ自体の評価とは別だろ?
793 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 01:05:53 ID:cmU0I+yx0
「かわいそうに。本物のウニを食べたことがないんだな」
794 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 01:06:15 ID:YHRSxxXj0
それでもまずいウニは死ぬほどまずいがwww
うまいウニを食ったことない奴らには同情する。
でも、個人的には
それなりのイクラ>うまいウニ
だなwww
まぁ、ウニすきでもないしwww
795 :
この書き込み終わったらハロワ行きますんで:2006/11/27(月) 01:07:22 ID:ay6WFsxa0
マズイとかいってるのは童貞決定だな。
ウニってアレの味と一緒じゃん。
796 :
裏2ちゃんねるから来ました:2006/11/27(月) 01:10:09 ID:aJS6sizp0
>>795 そうなの?
俺そういえばクンニしたことない・・・
797 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 01:13:21 ID:fECRwAJS0
ウニの時代は終わった
これからはナマコ
>>790 >口に合わないのとまずいのとを取り違えてないだろうか?
これが全てだと思う
799 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 01:14:05 ID:ftFBU/C60
てか、美味いウニを食いたかったら、北海道の現地まで行くか、高級料亭か鮨屋で
海水につけた直送品でも・・・ああ、最近はネットで手に入るか
俺はミョウバン漬けしか食ったことねえから、ほんとのウニの味なんぞ知らんわ
800 :
(`ハ´ ):2006/11/27(月) 01:14:43 ID:j4gpMI/50
うにもイクラも安物除けばそれなりに美味いけど
俺の中では
ホヤ>>>>ナマコ>>>うに>>イクラだな
なんでうにとかイクラってあんなに値が張るのかわからん
でも炊き立てご飯と一緒ならうにの戦闘力は3割増しな
801 :
体育会系:2006/11/27(月) 01:15:52 ID:2W8S5YWM0
幼少時から母親がダメ女でインスタントやレトルトばっか食ってた奴は
100%味覚障害者
やっすい居酒屋の飯を本気で百姓のようにありがたがって美味いと言う奴はみんなそうだな。
あれはあれでいいけどあくまでもジャンクフードだ。
>>797 くちことかこのわたとか、死ぬ前に思いっきり大量に食ってみたい。
803 :
スクリプト:2006/11/27(月) 01:17:50 ID:gqsxsSAmO
駅弁のウニ弁当や釜飯にのってる火の通ったウニは、
蒸しウニと呼ばれる冷凍商品で、原産国は南米チリというのはここだけの話。
804 :
越中ふんどし:2006/11/27(月) 01:18:09 ID:HLYKUQTu0
獲れたての紫ウニ食ったらもう馬糞なんて食えねえよ
805 :
天才チンパンジーのアイちゃん:2006/11/27(月) 01:19:44 ID:Kp8iET0b0
悪いこと言わないから一回利尻行ってこい
806 :
阿弖流爲:2006/11/27(月) 01:20:21 ID:U5JHifoy0
昔はウニを食用にしてたか?
807 :
番組の途中ですがニートです:2006/11/27(月) 01:22:10 ID:HhcpSVXF0
味覚の表現が「うまい」と「まずい」しかないやつが多すぎる。
ちょっとしょっぱいだけで、「まずい」。さめてると「まずい」。
頭悪すぎ。
>>786 えー?普通に食ってたけど?
三日に一回は近所の漁師から鯛やらひらめやらもらってたよ。
サザエもあわびも、他所者ならともかく地元の人間が採って食うぶんには
文句言われないし。
ウニなんて学校帰りに採って、塩水に洗ってその場で食ってたよ。
809 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 01:25:32 ID:YHRSxxXj0
>>806 ウニに限らずきのことか、よく食う気になったな。どんだけ飢えてたんだよwww
つ〜わけで、飢えた先人達に感謝。
810 :
越中ふんどし:2006/11/27(月) 01:28:27 ID:LMXtR8R8O
魚介類の卵なんて生具さ過ぎて食えない!
火が通って居ると、ウニや鱈子は美味しい…
数の子は生でも食えるが味がない…
イクラは生も火を通しても生臭いくてダメだ!
811 :
猫の肉球愛好家:2006/11/27(月) 01:29:40 ID:ftFBU/C60
>>805 そこまでする価値があるとも思えんが・・・
今ではネットで買えるし
812 :
垢取り職人:2006/11/27(月) 01:30:25 ID:VKACxxoi0
田舎で寿司を食う時、
俺『ウニって精巣とか卵巣の部分だよ、人間で言うとキンタマね』
他「...。」
一人で独占するよー
813 :
歯は研いたほうがいいんですかねぇ?:2006/11/27(月) 01:31:33 ID:jfhe0T1SO
>>793 ムカッ!「ならその本物のウニとやらを食べさせてもらおうじゃないか!」
814 :
20世紀中年:2006/11/27(月) 01:31:35 ID:eyIvQoc/O
ノリよくシャリ見せあい 投稿者:スシ (7月16日(日)02時31分15秒)
淫乱スシ友募集!
「イクラカンパチたまんねー、中トロすげー、カニ身カニ身!」とか
お茶連呼でガリ見せ山椒責めあい出来る、回転寿司好きとやりたい!
お互い興奮する醤油を探しだし海のように注ぎあったり、
「マグロでけぇー、赤貝でけぇー、カニ身カニ身!」連呼したり、
サーモンイカタコ突き出して変態ポーズにサカリ顔見せ合いで、
「ウニうめぇー、ハマチくせぇー、カニ身カニ身!」って声出しでノリよくやりてー!
300円皿おっぴろげて財布の残金丸出しで、寿司屋内で互いの食欲さらけ出してノリ重視!
自分は163/60/27の見た目普通ですが回転寿司で回ってくるデザートで舌超モロ感!おすすめ!!
都内で場所アリのひと希望
>>812 飲み会とかで、タラの白子を食うかわいい娘の口元を凝視してるんだが、、
816 :
越中ふんどし:2006/11/27(月) 01:34:25 ID:LMXtR8R8O
白子って…精子何かよく食えるよなぁ…お釜変態ダゼェ!てめえの射精した精子でも調理して食って居そうだぁ…嗚咽…
>>816 口元に射精したものをペロンペロンしたりしてるんだが、、
キャビア、フォアグラ、トリュフの味はわかるが、ウニの味だけはわからん。
以前テレビで松方弘樹が「ウニ重」と称してごはんの上にウニだけ(!)をこってり
と塗りたくって食っていたのを見た時は目まいがした。まあ人それぞれか。
>>812 俺も似たような経験が。
昔、友人に毛蟹を振舞ったとき、冗談で蟹ミソは蟹のウンコなんだよ、
と言ったらピタッとミソと喰うのを止めた。
十年後ふと思い出し、、ミソは中腸線とかで肝臓みたいなもんだと言ったら、
俺の十年間返せと本気で怒っていた、ゴメンね。
821 :
風邪引いた:2006/11/27(月) 03:00:55 ID:vZ4KV6Kn0
訂正、中腸腺でした
822 :
ブログには転載しないで下さい:2006/11/27(月) 03:34:45 ID:Z3vje45ZP
ウニって一度もおいしいと思ったこと無いな
もう一生食わない気がする
823 :
やまとななしこ:2006/11/27(月) 03:37:03 ID:y7Se7S+v0
ウニがまずいとか言う奴はミョウバンたっぷりの不味いウニしか食ってない貧乏人。
どーせそんな奴に物の良し悪しなんか分からないんだから、毎日卵かけご飯でも食ってればいい。
824 :
スクリプト:2006/11/27(月) 03:37:44 ID://L3Gy1l0
イクラってよく食えるな、あんな臭いもんをよ
825 :
見かけねー顔だな:2006/11/27(月) 03:40:39 ID:439+2mGv0
ウニは親父がたまに連れてってくれる高級寿司店でしか食わないし食ったこと無い。
その辺の不味いのを食うと嫌いになるらしいから。
826 :
盧武鉉:2006/11/27(月) 03:49:30 ID:U5JHifoy0
漁師が新鮮ないわしを漁船の甲板で料理、切り刻んで生で食べてるのを見て、
うちでもいわしを刺身にして食べたら、これが目から鱗。しかし多くは食べられない。
あと、ちょっと金気臭いけどカツオのたたき。更に脂っこいけど鮭の刺身は最高。
827 :
金日成:2006/11/27(月) 03:50:14 ID:3iRAmcCv0
カニミソってカニのウンコだよ
ウンコおいしいのかよ
828 :
無職は氏ね:2006/11/27(月) 05:21:25 ID:Ex+izZ0n0
ウニ丼とかでそのまま形状を保ってるウニって
形といい、色といい、普通にグロだよな。
829 :
暇な大学生:2006/11/27(月) 05:58:45 ID:kkq4xsBz0
重曹漬けになったウニ食べてウニ不味いって言っている奴が多くて安心した。
マグロみたいに世界中に広まって食べられなくなったら困るしな。
夏限定で出荷される海水ウニを食ったらもう病み付き!
舌の上で溶けて無くなる瞬間に海の香りと甘さが口いっぱいに広がって
もう体が美味さで動かなくなる。
知れ渡ると値段も高くなるし・・・・
どんどんウニ嫌いになってくれw
830 :
はふはふ名無しさん:2006/11/27(月) 06:35:41 ID:Sf7LAbyh0
ウニうまいよ
美味しいウニ食べたことが無い貧乏人なんですかぁ?
831 :
名無虫さん:2006/11/27(月) 06:54:42 ID:xo02RhDw0
最近は激安じゃない回転寿司のウニなら普通に美味いよね
もちろん上はあるけども
昔はウニ=苦いでだめだったが、かっぱ寿司くらいか?今でも苦いの
美味しいウニっていくらで食べれるの?
>>832 いくらっていうか北海道行けば食べられる
834 :
金正日:2006/11/27(月) 07:07:28 ID:X4H8ZhmA0
不味いのは薬品であって、ウニじゃない。
常識だろ?w
何で、ウニ=北海道だけが美味い!、なんだ。
新鮮なら日本中どこでも美味いだろ?
836 :
親の代から携帯厨:2006/11/27(月) 10:07:53 ID:QVWJtKtE0
根室に出張で行った時に市場で買ったウニくそうまかったぞwwwwwwwwwwwwww
それ以外のウニで美味かったとおもったことはないです
旬の時期に余市辺りで喰う塩水ウニは美味しいよ
薬も使って無いし思ったより安いし
838 :
同人作家:2006/11/27(月) 10:11:53 ID:hIonoWgZ0
うに丼はくどいけど寿司程度なら最高だな
毎年北海道にうに食うためだけに上陸してる
839 :
〒□□□-□□□□:2006/11/27(月) 10:13:28 ID:EG02JLEg0
貧乏人と一般人の差がはっきり出るスレだな
840 :
来月から本気出す:2006/11/27(月) 10:16:37 ID:2nwnZJDrO
今年北海道ツーリングしようとしたらヘルニアになって断念した。
去年北海道ツーリングしようとしたけどだらだらしていて行かなかった。
一昨年北海道ツーリングしようとしたら直前になってバイクが故障した。
来年こそは北海道へ行って新鮮なうに食べます。
北海道ツーリングでキャンプ場で寝てたら、隣に高校生ぐらいの男二人組がいた。
「あーあ、北海道きたらウニ丼とかすごく安いと思っていたのに・・・」
「そうそう、700円ぐらいかと思ったら、平気で3000円とか書いてあるし・・・」
「ガッカリだよな」
確かに新鮮だが、決して安くはない。世の中そんなもんだ。
842 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 14:49:10 ID:SrOpiSmP0
843 :
親の代から携帯厨:2006/11/27(月) 14:51:30 ID:b0EpD65q0
安いウニは確かに不味い
でも、北海道で新鮮なウニを食べても不味いって言う奴は味覚障害だね
844 :
野中:2006/11/27(月) 14:53:51 ID:GBp/aIZ60
ニュー速でもかなり面白いスレと糞スレがあるだろ?
ウにもいっしょなんだ。お前は糞スレしか見てないだけなんだ
845 :
ピザ:2006/11/27(月) 15:12:14 ID:2176xum+0
北海道でうに丼喰ったが、旨いけど味に飽きるな。
うになんて軍艦巻きくらいで十分だ。
846 :
草生やすな:2006/11/27(月) 15:21:18 ID:BdS5bvwF0
ウニップーン
カニミソッップィーーーーーーーーン
847 :
来月から本気出す:2006/11/27(月) 15:28:32 ID:S51Jnu8G0
捕れたばかりの、まだトゲが動いてる状態のウニを割って食べたけど超美味かったよ
回転寿司やスーパーとかで売ってるようなのとはまったく別物だよね
イクラもそうだけど
食感がだめな人は結構いるかもね
849 :
ちょっと興奮していますが、:2006/11/27(月) 15:38:05 ID:PkEdIFXu0
>>848 貧乏人w
食感も採れたてとミョウバン付けとじゃ天と地の差ですよ
オレは山里育ちだから海の物は好きくない。ウニ、イクラ、シラコ、タラコ、ホヤ、カキ、ヒカリモノ・・・ダメ
851 :
それが世界の選択でちゅか…!:2006/11/27(月) 15:56:57 ID:Xk0P5HNdO
ウニの味一つで人格非難まで交えた煽り愛ができるお前らは凄いなw
世の中話し合いで平和になると思ってる人には
ぜひこういうスレを見て愕然としていただきたい
852 :
呑んべぇさん:2006/11/27(月) 15:59:12 ID:b7jYYyya0
ウニは火で炙ると甘味がます。
醤油を付けて食べたい人はガリに醤油を付けてウニにチョンチョンっと付けましょう。
これ位知らないと時価の寿司屋じゃ恥ずかしくて食べれないよ。
853 :
なんてこったい/(^o^)\:2006/11/27(月) 16:01:17 ID:hNwLyL18P
イクラもたいしてうまくないよな
854 :
非通知さん:2006/11/27(月) 16:01:42 ID:6NFgyojxO
ウニは食材の差出過ぎ。もはや別の食い物と化す
855 :
被疑者:2006/11/27(月) 16:02:07 ID:yalxU+9i0
856 :
↓謎の文字列おいときますね:2006/11/27(月) 16:02:35 ID:rfiKqfzI0
昔は漁師がおやつ代わりにしてたんだよな。
857 :
お前はもう、落ちている:2006/11/27(月) 16:07:18 ID:ME4aIWsy0
内陸の青果市場勤めなせいかウニはほとんど見た事無いな
たまにマグロ解体ショーやるので中トロ貰ったりしてるけど、一度食うと冷凍モノに高い金出す気にならなくなるね
858 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 21:33:59 ID:cmU0I+yx0
>>813 一週間後だ!一週間後にひりたてのでかいウニを食わせてやる!
859 :
猫の肉球愛好家:2006/11/27(月) 21:42:02 ID:RjGq0YDv0
あ、たった今思い付いたんだけどなんか美少女フィギュアに精子かけるような
異常な性癖の奴が居るらしいんだけどそれってちょっと鮭みたいだよねw
安物なんだろ
861 :
無職は氏ね:2006/11/27(月) 22:40:58 ID:yalxU+9i0
まあ今、美味いウニが食いたくなっても、旬は梅雨前からお盆までだぜ。
つまりこのスレ自体が季節外れだぜ?
862 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 23:01:08 ID:YHRSxxXj0
>>861 それが現代の弊害。
食いたければ1年中いつでも食える。
旬の新鮮なものが一番うまいのに、まずいものを食うから、○○はまずいって勘違いするやつらが増える。
値段だけ無意味に高くなって、味は最悪だったりする。
本当にうまい物の味が分からない。
オイラも含めてほぼ全ての人が、そういう意味ではとっても可哀想。
>>858 耳掻き1杯くらいの小ぶりでいいから、死ぬほどうまいのを食わせろwww
863 :
履修不足の途中ですが補習はお見送りします:2006/11/27(月) 23:03:17 ID:ysW/+5rTO
本物は口の中で溶ける
864 :
未亡人:2006/11/27(月) 23:08:18 ID:j9iSXqzd0
マーケットででっかい瓶入りの液体が売ってて、現地の人がみんなゴクゴクおいしそうに飲んでるのはいったい何でしょう?ってTVでクイズやってたのはタイだっけ?
正解知って食欲なくして2kg痩せたよ
865 :
名無しさん@おだいじに:2006/11/27(月) 23:10:13 ID:Ex+izZ0n0
他に安くて例外なく旨いと感じられるものは沢山あるし、
不味いものに当たるリスクを冒してまでウニを食べる必要はないね。
なまじウニを食って旨いと感じてしまったことこそが、不幸の始まりだったんだよ。
>>865 >他に安くて例外なく旨いと感じられるものは沢山あるし、
参考の為にいくつか聞かせてくれよ。
867 :
パスワードが間違っています:2006/11/27(月) 23:17:32 ID:VMkLKwEk0
ウニの保存にはなんか薬使ってるからオェって吐きそうになる
採れたては美味しいんだけどね
868 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 23:29:16 ID:YHRSxxXj0
結論:
味覚は人それぞれ。
食材もピンキリ。
自分の味覚にあわないやつは可哀想な人と思う人は不幸な人。
自分の味覚にあわないやつをたたく人は痛い人。
他人事のように語るやつは死期が近い人。
…って、おれのことかーッ!
…とつぶやいてみる。
869 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 23:32:24 ID:fTPBGlfl0
このスレの結論
オタクはウニが嫌い
||\ /||
||:. \____________/ ||
||. | . ____ .| :||
||: | |練炭オフ| │ :||
||: | .  ̄ ̄ ̄ ̄ .| :||
||: | ;''"゙''" ;''""゙. . ||
||: | 永遠におやすみー ;;''"゙''゙、;;〜''"''||
||: | (^o^)ノ;, ,,.゙〜'''"゙''||
||:. / ̄(^o^)ノ ̄ ̄ ̄ノ( ヘヘ ,.:;;:,゙,、;〜'' ||
||/ ノ( ヘヘ (^o^)ノ [___]゙' \||
ノ( ヘヘ
ウニは甘くてうまい。
カニミソはまずい。
>>868 >自分の味覚にあわないやつは可哀想な人と思う人は不幸な人。
別に本人はそう思ってないだろ? って言うか、幸、不幸は他人には決められない。
ちょっと気になっただけ〜 言ってみたかっただけ〜
873 :
自宅警備員:2006/11/27(月) 23:43:47 ID:eCz1B2Wd0
マズいビン詰めウニはスパゲッティにして喰うと案外いける。
バターで炒めて牛乳とあえ、最後にあさつきを散らせば完成。
>>873 加熱するとアルコール臭が飛ぶのだろうか?
やってみようか、、、。
875 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/27(月) 23:56:39 ID:F0YPRlG40
876 :
御冗談でしょう?名無しさん:2006/11/27(月) 23:57:48 ID:u6x2TZcj0
うまくないから 珍味 なんだろ?
うに、カニ味噌、キャビア・・・どれもうまくない
877 :
<丶`∀´>:2006/11/27(月) 23:57:54 ID:QsPtvIRI0
>>873 料理ができる奴はさらっと言えるからいいけどな!畜生!
878 :
来年こそ本気出す:2006/11/27(月) 23:59:18 ID:aVt2Er5Z0
生ものなんざとれたての究極の状態で食えばまったくの別物なんだっていってるだろ
一般庶民が食すことのできる状態でいえばウニは糞みたいなもんだろ
879 :
河野洋平:2006/11/28(火) 00:00:46 ID:0UW35B8t0
喉から出てくる臭い玉の匂いがウニに似てる
880 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/28(火) 00:11:19 ID:CT/xhMx/0
回転寿司だけじゃなくちょっとしたすし屋でも9割以上の確立で
クッセーウニ出されるよな。
あんな品質のしか出せないならはじめから取り扱うな。
881 :
番組の途中ですが名無しです:2006/11/28(火) 00:11:37 ID:PsPEm2p20
>>877
パンがないならケーキを食べればいいじゃないw
料理ができないなら、嫁や恋人に作らせればいいじゃないwww
オレは誰も作ってくれないから、自分で作るけどな。
882 :
歯は研いたほうがいいんですかねぇ?:
880だけど俺の名前がなぜか「番組の途中ですが名無しです」と自然に出た件