今、野菜がﾔｽ━━━(η’∀’)η━━━ｲ!! から美味しく野菜を食べられる料理を考えよう

　最近、東京都内のスーパーに並ぶ野菜が非常に安い。世田谷区内のとあるスーパー
では、白菜2分の1が68円、レタスが48円、スイコウミツバが38円、などなど。他のス
ーパーへ行っても、巨大白菜が2個ヒモでしばられて200円！　などもある。

　スーパーにこの低価格の理由を聞いてみた。「今は全体的に価格は下がっています。
というのも、産地での収穫量が多く、余ってしまっていて、市場でも価格下落が起
きているからです。しかし、この価格も12月にはまた上がってくるものと思われます
」とのこと。

　買い物に来た主婦らからは「野菜が安いから家計が助かる」「お鍋の時期にぴった
り」「野菜を冷凍できればいいのにね」など、低価格を歓迎する声が相次いだ。

　また、安い時期である現在、大量購入している人に聞くと「泥ネギは庭の土の中に
埋める」「白菜は立てて常温保存する」「ホウレンソウは茹でたものを冷凍する」な
ど、生活の工夫を語る人もいた。



http://news.ameba.jp/2006/11/sp1123_1.php

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キムチ

＞白菜は立てて常温保存する

いっぽう朝鮮人は全部キムチにした

去年だっけ　野菜高騰は

キムチ

つけもの

キムチ

鍋で煮る

↓

ぽん酢でｳﾏｰ

夏ごろってレタス１個２５０円とかしてた時あったぞ・・・

豊作ってレベルじゃねぇぞ！

白菜はシチューか、豚肉と煮るか

白菜ポトフ

昨日ニュースで東北のほうで白菜が採れ過ぎて
８０００トン処分したって聞いた。
すげー無駄な話だよな。

キムチ以外考えられない

在日は良い保存方法があって良かったね

トマトをもっと安くしなさい

やさいがやさぅい！

豊作だと製作者保護で破棄して
不作だと価格上昇する。

なんかおかしくね？

白菜をトラクターで踏みつぶす仕事やりてー

破棄して補助金貰えるんだもんな
いい商売だ

最近の安さは異常だぞ。
いつも行ってるスーパーは、水菜や春菊、チンゲンサイが５５円とか、
ｱﾘｴﾅｽな値段になってる。
６０〜７５％OFF状態。

今年はあったかいから
路地野菜がよく育ってるそうですね

自給率の低い日本
取れたら取れすぎという、行き当たりばったりは駄目じゃん

農林水産省はちゃんとその辺を考えて、食料の長期保存とか
まじめに考えろよな

サイヤ人に白菜っているのか？

>>24
ハッサン

白菜の煮びたしマジオススメ

あげ、えのき、豚肉とか入れて、
酒とめんつゆいれてゆでるだけでうまい

また火山が噴火するぞ

>>22
チンゲンサイ炒めると美味しいね

チンゲンサイのレシピ
http://www.jaac.or.jp/einou/chingensai/recipe/index.htm

外国には売れないのか？

ニンジン一本18円ﾀﾞﾀｰﾖ

キャベツひとたま100円とか。安すぎ。
学生の頃高騰して398円だったんよ。
でも野菜炒め以外にバリエーションが増えません。助けて（＞＜）

酢か塩

>>31
うさぎにあげる
そのうさぎを食う

本場キムチは不衛生でキモイから、和キムチにしてよ。

白菜が苦手な奴って、白い茎みたいな部分が嫌なんだろ？

>>31
うちのとこはキャベツ一個８０円だったよ。
安すぎてうれしい

カブ買い占めて来週売れば大もうけだな
ふひひ

この間もキャベツかなんか大量に廃棄してたし
日本の食料自給率って結構高いんじゃね？

白菜ほど不味い野菜はないよ。バカじゃないの？

>>31
千切り＋マヨでご飯二杯いけます

ほんの半月前はキャベツ半個で128円とかボッてたのにな

>>36
俺んとこも。夏くらいは150円とかしてたのに。
キャベツの美味しい料理ｷﾎﾞﾝ

普通に茹でて醤油かけて食べるのが旨い。

やたー鍋で白菜食いまくろう

キャベツなんか近所の畑にあるのでタダだぞ

今日の夕飯は一人鍋だな

>>38
お前はキャベツ、白菜、大根あたりだけ食ってろよｗ

ロールキャベツに挑戦だ(･∀･)9m

ここにいっぱいあるよ
キャベツのレシピ
http://www.recipe.nestle.co.jp/ingre/cabbage/

白菜も鍋物しか使い道が思い浮かばん。鍋って感じじゃまだないし

キャベツ2個入り　120円
白菜2個入り　130円
きゅうり6本　100円
人参3本　100円
ほうれん草　250g　60円
春菊　50円
かぶら　60円

味噌汁にがっぱり入れてガバガバだから

ｶﾞｲｼｭﾂ鍋しかないな
白菜と豚バラを交互に敷いていって
焦げ付かないぐらいの酒と水入れて
クタクタになるまで煮るだけ
ポン酢でどうぞ

昨日の「きょうの料理」でネギだけのしゃぶしゃぶやってたぞ。
お前らは白菜だけでしゃぶしゃぶしろ。

昼は白菜を豚肉と煮込んで野菜スープ＆自家製パン
(゜д゜)ウマー

白菜と豚バラをミルフィーユ状に鍋で煮てポンズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

どう考えても鍋の季節

>>49
浅漬けにしたり>>52みたいにして食ったり
ラーメンに入れたりもつ鍋にしたり

野菜なんて食わねぇよ。野菜ジュースとかは飲むけど。

野菜ジュースの中身は全て中国産

クタクタに煮た白菜はうまいね

近くのミニコープあんま安くなってないんだよな。
ぼってる

今、白菜安いんだろ。キムチに挑戦しようぜ

野菜が安くなったのはいいが、
水菜４束１００円とかいう売り方を
されるのが困る。
一人暮らしじゃ食いきれねぇっての。

>>50
キャベツと白菜とほうれん草安すぎｗｗｗ
きゅうりとかおれのところ常時大特価１本２０円だったか…
おかげで毎日野菜炒め
野菜多くできたなら捨てるんじゃなくなんとか貯蓄の方向を考えてほしい
超無駄使いというかやり方がうまくないというか
海外のビジネスモデルをとりいれすぎというかなんというか日本ｵﾜﾀ

だよな一人暮らしは毎日家で料理するってわけじゃないから
キャベツ1玉とかでも消費に苦労するわ

豚バラの薄切りと白菜を交互に鍋に敷き詰めて、
水と固形スープと塩胡椒で煮るだけ。

白菜安いから鍋とか湯豆腐とかいいかもしれんな

キムチ専用冷蔵庫

キャベツはそのまま塩かけて食っても美味い。つまみにもなるし。

そんなに買っても冷蔵庫に入らないんだよなぁ

野菜炒めかちゃんぽんの野菜特盛りにして食べてる

なべに鶏肉とかねぎとか入れてだしをとる
それにキャベツ入れて食べる

田舎に住んでると大量に分けてくるから困る

白菜が安い影響で、在日朝鮮人が狂喜しているスレはここですか？

キムチ用の冷蔵庫とか買うなよ、ｻﾑｽﾝ製の。

近所で農業祭をやってるんだが野菜やっすいな
しかしキャベツ3玉200円とかやられてもそんなにｲﾗﾈ

レタスに生ハムをのせ、玉葱の千切りを包み、何もつけずに喰らう

量を加減すれば生ハムの味でごまかせるので
玉葱嫌いの人にもお薦め

俺はこれで食えるようになった

どうせなら畑まるごと買収しようとしたが
『訳のワカラン奴に売る位なら処分する。』とのこと…。

慈善団体がいいださなきゃ売らないだろうな

うまいキャベツといったらこれ
http://portal.nifty.com/2006/04/05/a/

酒のあてが無いとき
にんじんを棒状に切ってばりばり
きゅうりをそのままばりばり
キャベツを板状に切ってばりばり
大根を薄い輪切りにしてばりばり

うんまい。
しゃぶしゃぶのゴマダレとかゴマドレッシング付けると尚うんまい。

＞にんじんを棒状に切ってばりばり
うんうん。コリコリポキポキの触感がええよね

にんじん、ねぎ、たまねぎ、ブロッコリーはダンボールにつめて常温で保存
料理に使ったあまりはパックにつめるかラップに包んで冷蔵庫で保存
キャベツ、チンゲン菜みたいなはっぱ系は細かく切ってパックにつめて保存
ほうれん草はおひたしにしてラップに包んで冷蔵庫で保存
必要なとき取り出すみたいな…俺の家は野菜と卵と納豆しか冷蔵庫に入ってない
そればっか食べてたら最近肌の調子がすごくよくなってきた
肉を食べないほうが健康にいいんじゃないかと思えてきたぜ

いやっほう

大根を一度にたくさん炊いて少しずつ食べる。ﾝﾏ------ｲ

99ショップでも
たいがい国産だお

ただな、果物が高いんだよ。　みかんが高く感じるんだ

みかんたけー

いっぽうでは白菜と大根は大豊作で1万トンを出荷せずに
廃棄処分にされて泣いている農家がいる

>>84
去年の年末から今年の正月にかけての
みかんの消費量は異常だったからなｗ

>>38
よく小学生のおどしに
"日本は技術で野菜を買ってる"なんてのが使われるけど、とんでもない

作ったら作ったで余って余って補助金出すのがもったいない。

トマトを〜食べるんだぁ

白菜だけ鍋が美味すぎる

みかん、柿は不作らしい。

みかんを食べたときの幸せ感は異常

家庭菜園で白菜レタス大根を畑一杯に作った俺の気持ちもわかってくんろ

タラや豚肉も安いし
白菜と旨い鍋ができるね
しいたけやエリンギも９９円だった国産

折角剥いたミカンが不味かった時の苛立ちは異常

みかん箱で欲しいなあ
10個足らずで何百円とか高く感じてしょうがない

俺がアムウェイで習った事で唯一為になった事
簡単料理

キャベツを適度の大きさに切り水洗いし鍋に入れる
（水洗いの分以外の水は入れない)
コンソメの素＊２
ベーコンorハムを適量切り入れる
アム鍋にフタをし、弱火で１０分ほど加熱
キャベツから水分・ベーコンｏｒハムから適度の塩分が出て、
コンソメ味の美味しいおかずが出来る

ＤＳネタが・・・ない

昨日白菜まるごと一個90円だった。ｵﾄﾞﾛｷ

そういえば今日イチゴ食べた

>>96
箱のみかんってすっぱいの多いよな
６個３９８円みたいなナメた値段の奴は甘いのが多いイメージ

こういう余った野菜は輸出できないのかもったいない

>>96
知り合いの農家の人に言えば人箱２０００円で甘いミカンがいっぱいだよ

>>97
茹でた素材の味が全然違ってアム鍋にはビックリしたなぁ
友達いない俺は上から搾取されるのみだったが

>>103
教えてくれ、仲介してくれ

こういうのを恵まれない子どもたちに分けてあげたいな

キムチ鍋

(η’∀’)η←この子とおまんこしたいんですがどうしたらいいでしょうか

しいたけ５個入り３６０円って、高くないか〜？
はくさいは１５０円なのに
しかしどっちも鍋にウマー

＞巨大白菜が2個ヒモでしばられて200円！
1個100円で売れよ

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昨日ニュースでたくさん捨ててたな
おいらにおくれよ

アム鍋ｗきめぇ

野菜を保存する方法おしえろ！
漬物とかでもいいよ

キャベツの一番うまい調理法は、サッポロ一番みそラーメンの具にすること

みかんは表面がぼこぼこしているのはまず甘いと思っていい。

>>115
おまえ昨日も同じことどこかで書いてたな
まわしもん…

ガナーを使った>>1のセンスはなかなかいいと思う

沖縄は一ヶ月前、キャベツは一玉398円してた

寒冷紗かけておけば春までもつというのに。

野菜なんて食べる気しな〜い。果物も食わないっす。

>>114
新聞紙に包め　そしてスーパーの袋に入れて
ベランダに出しておけ
印刷気になるやつはキッチンペーパーで
包んで（全部覆わなくてもいい）一部に紙が
入ってたらいいんだ　

キャベツのピクルス(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>120
潰すと補助金が出るんだってさ

数年前レタスが1玉800円とかなめた値段で売ってたのが嘘のようだ

輸出できないの？

ID:x03ZAWPqOは野菜に虐められた経験でもあるのか

ジャガイモを買い込んでフライドポテトでも作りまくるか。
二度揚げって奴をしてみたい

大量に買って腐らせて捨てる

>>117
かいてないよ(´･ω･`)

生物はすぐ痛むから輸出は無理らしい

ジャガイモはラップに包んで５，６分チンして
くずしてポテトサラダ。茹で卵とまぜて
マヨネーズであえたら、うまいよ

>>94
エリンギって煮込みに合わないと思う
なんかあれクセェ

>>77
これ今日ちょっとやってみよう
バター買ってくるか

大根炊いたんもいいなあ。ふろふき作るか

漬物つけようかな

ほくほくのじゃがいもにバター塗って食べるか塩胡椒で食べるか…
使い方次第よ。使い方次第で神にも悪魔にもなる

ジャガイモと逝ったらカレー
カレーと言えばチキンカレー（・∀・）

>>124
減反みたいなもんかなあ。
しょうがないんだろうけど、もったいないお化けが出るぞ。

>>134
レンジでチンすれは超絶簡単。。。

豊作とは良い事じゃ

この前、吉野屋でもったいないお化けが牛丼食べてたんだけど
お茶碗にご飯粒一杯残ってたぞ

天ぷら

豊作で補助金目当てに廃棄をしても、異常気象で
不作になっても、割りを食らうのは消費者ばかり

＞白菜は立てて常温保存する
これあんま意味ない

>>104
よく考えたら分かる事だけどアム鍋じゃなくても普通の厚手の鍋で出来た。
上に搾取される分考えたらちょっと高い鍋買った方が得

>>105
西日本ならつてを探せば充分見つかるよ。

コンテナ一杯で1600円のみかんうめぇｗ
400個くらい入ってそう

>>147
大家族なんだね

毎日平均20個を消費中

たっぷりのもやしの上に豚ロース並べて
電子レンジにかけたら、あとはポン酢と唐辛子をかけるだけ
旨いよ、これ

おててまっきっきになるな

オリーブで細かく切った玉葱炒める、細かく切ったキャベツと人参投入、ベーコン投入、日本酒か白ワイン投入
一緒にコンソメ投入野菜に溶けたコンソメを絡ませる。そしたら水入れる。
沸騰、塩、胡椒は少し
これ俺が働いてたオー倉ホテルのまかないスープ

おまけに消毒薬臭くなるしね

安いというか、大根捨てるなら普通にくれ！死ぬほどほしい

犯人はヤス












イ

なすが安くなると彼女が喜ぶんだけど、どうして？

犯人はヤス

>>156
桶屋が儲かるから

超でかい白菜が２個で100円・・・

キャベツの千切りを包丁でするのめんどいから
自動でできるやつ買ってこようかな

>>160
皮むき機をつかうといいお

ほぼ生だな
大根→すりおろして丼飯にぶっかけて酢と醤油とじゃこをいれる
白菜→ちぎって丼にいれてレンジでちん　ポン酢をかけて鍋気分
ほかに調理方知らんし

白菜安いから毎日ごった煮にして食べてる

おまいらをげっ歯類と認定する

ばーちゃんが漬物とかキムチにしてくれるからそれ食ってる

おいらのオススメ

キャベツ半玉を7ﾐﾘぐらいの千切りにする
ボウルに粉と水と卵を入れよく混ぜる
キャベツと揚げ玉を加えフライパンで両面焼く
仕上げにオタフクソースと削り節と青のりをかけ、なんかよく分からんモノ完成

余った野菜で発電とか出来たらいいのにな
もったいねえな

>>166
お好み焼きと違うのか

ポトフにすればいっぱい食える

白菜って生で食べないよね
キャベツの親戚みたいなもんなのに

ねぎ焼きくいてぇ

カブのかわりに大根ポトフに入れるとうまい。

白菜は鍋くらいしか食い方が思いつかない
手軽に大量消費できる食い方があれば教えてくれ

白菜の酢の物もおいしいよ

もやし以外の野菜が食えるなんて、ありがてえ！ありがてえ！

大根が一本78円てｗｗやっしーーー
おでんとオナニーように２本買ってきたうは！

久しぶりにダイエー行って見るか

白菜、先の方の柔らかいところだけ刻んで
生で食べると美味しいよ。

取れすぎた野菜捨てるのもったいないように思うが
元有った土に戻すと考えればそうでもないように思えるから不思議

白菜
　・白菜は洗ってテキトーにちぎって鍋に敷き詰め、豚肉（こま・バラ肉・挽肉等）を載せる。
　　再び白菜→肉…を繰り返し、水・酒・塩・胡椒・固形スープを入れて弱火で煮る。モヤシを加えてもｳﾏ

　・白菜茹でて絞ってショウガ添えて鰹節かけてポン酢か酢醤油かけるだけで旨いよ。
　　後は大根と一緒に一夜漬けにして消費。

　・白菜は油揚げと一緒に炒めて酒、醤油にオイスターソースで旨煮にするよ。
　　肉っけ無くてもかなり満足。ご飯と一緒はもちろんラーメンにも良く合う。

　・ハクサイとかキャベツは千切りして皿に山盛りしてレンジでチン。
　　かさが減るし温かいので食べやすいうちに上からドレッシングとかかけてもりもり食べる。なんでもよし。
　　最近よくやるのは使わず余っていた餃子のタレをかけて食べること。
　　辣油がピリカラでウマー
　　面倒なら野菜の上に惣菜コーナーで半額で買った揚げ物なんかを乗せて一緒にチンだ。ひと皿料理。

　・鯖の水煮缶とザク切り白菜を鍋に入れて煮ます。缶詰のお汁は入れて下さいね。
　　（お水は入れないで下さいね）
　　白菜がくたっとしてきたら、醤油ちょっとと七味をいれれば出来あがり。

　・白菜を適当な大きさに切って、少し甘めの醤油ベースの味濃い目の
　　　スープ(和風が好き)でシーチキンとかあまった肉とかそれっぽいものと
　　　軽く煮て卵とじにすると手軽でうまいぞー！

白菜の浅漬けもおいしいぞ

土にあったもんを返すだけだからな

キムチ用に韓国に売ったらいいんじゃね

長ねぎってどこまで食えんの？

いや中国様にODAとして送ってあげるべき

【レス抽出】
対象スレ： 今、野菜がﾔｽ━━━(η’∀’)η━━━ｲ!! から美味しく野菜を食べられる料理を考えよう
キーワード： 犯人は


155 名前：こんなこと言ってるけど私は女[sage] 投稿日：2006/11/23(木) 13:21:03 ID:s+l7GOO50
犯人はヤス












イ

157 名前：野田聖子[] 投稿日：2006/11/23(木) 13:22:18 ID:kibNfG5i0
犯人はヤス




抽出レス数：2

>>170
キャベツの代わりに刻んで盛り付けてもいけるよ♪
味ポンやマヨも意外とあうしｗ

>>176
オナニー用の大根って・・女性でつか！＞＜

ニュースでキムチ屋のチョンが「白菜を潰すならウチにくれ」
みたいなことを下手な日本語で言ってたな。

「白菜と豚バラを交互に〜」のレス飽き飽き。

ニュー速で何千回も見た

1kg20円ぐらいの補償金で潰すより、
施設とかホームレスに1個数円で配ればいいのに。

コストは誰が負担するんだよ

>>189
白菜と豚バラを交互に〜

ジャガイモの皮むきってみんなどうしてるの？

だから輸送費や梱包費用で出荷すると農家は赤字になるんだって
自分で取りに行けばいくらでもくれるだろ

>>191
コストって配るコスト？

つボランティア


野菜のコストなら、>>190で書いた通り、
1kg20円ぐらいの補償金で潰すより、それと同程度の代価で引き渡せばいい。

http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&q=%22%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%A8%E8%B1%9A%E3%83%90%E3%83%A9%E3%82%92%E4%BA%A4%E4%BA%92%E3%81%AB%22&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

ﾜﾛﾀ

>>195
じゃあ率先してお前がやってくれ

こっちの方が多いな
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&q=%22%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%A8%E8%B1%9A%E3%83%90%E3%83%A9%E8%82%89%E3%82%92%E4%BA%A4%E4%BA%92%E3%81%AB%22&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

43＋19＝62件

ブロッコリーにアンチョビマヨネーズかけて
チーズ載せて焼いたの食ってきた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>193
皮むき器でむく

今がた、近所のスーパーにインスタントコーヒーとクリープを買いに行ったら…
大根が一本80円
��(￣口￣)
ソッコーで二本買った
豚バラ肉も買って
晩飯は大根と豚肉の甘辛煮にしようと思う。

　この前、中国産の野菜と知らずに買ってしまったので、
家の外にゴミの日まで置いておこうとおもっておいていたら、
その野菜食べたゴキブリ数匹が野菜の周りで死んでいた・・・・怖い。

ニンジンとか激安だったな

今日は久しぶりに自炊するか

ねぇ、長ねぎの青いとこって普通捨てるもんでしょ？

>>201
マジで？

>>204
俺は食うぞ

>>204
綺麗に洗って魚とか鳥を煮付ける時の
臭み消しにしたらいいよ
生姜の皮とね。

白菜とキャベツメインで餃子のタネを作る
焼き餃子、水餃子、揚げ餃子。
丸めて肉だんごにして、揚げてあんかけ、ゆでてスープ。
潰して焼いてハンバーグ。
固めず炒めてチャーハンの具、ミートソース、ラーメンにのせる。
水気を切った豆腐を混ぜて豆腐餃子、焼く、ゆで、揚げ。
最終手段、パンに塗って焼く。
もうやだ、もう無理。
でもまだ冷凍庫に残ってる。

>>205
　実際に野菜を食べて死んでいった所見たわけじゃないから
死因はハッキリしないけど、書いたことはマジ。
中国だったらもっと大きな動物が死んだり人が奇形になってるから
ゴキブリぐらいだったら死ぬのかもな。

>>201
中国産タマネギの腐らなさ加減は異常

生でサラダにしてもうまいよな

鍋に白菜、白ネギ、エノキ、にんじん、豆腐、肉をぶち込んで煮る。
火が通ったらダシの素、醤油、みりん、砂糖を適当にぶち込む。
終わり。煮物って楽でいいね。日本人で良かったよ。

たまにキュウリ一本１００円とか白菜一個１０００円（確か去年）とかするときもあるけどな…

中国産のにんにくは安くてたくさん入ってるんだけど買う勇気がないな。
どうしても一個200円の国産のにんにくを買ってしまう。

>>209
おまえゴキブリなめんなよ
そんなもんで死ぬわけねーだろ

で来年は作付面積を必要以上に減らして高値になるんだな。

毒餌食っても殺虫剤かけても下手したら死なないゴキだからなあ

キャベツにオリーブ油と塩と唐辛子とにんにくチップぶっ掛けてレンジでチンしたら



( ﾟдﾟ )ｳﾏｰ

野菜の価格変動すげーな

ピザも安くなってほしい

じゃあ今日鍋にするからお前ら来いよ

>>220
どこ集合？

>>220
オレ日本酒持っていくわ
大吟醸のやつ

自給率はカロリーベースだからな
肉を輸入しまくってるからとうぜん低く出る
これを値段や重量ベースにすると全然変わってくる

もやしが半袋余ってるんだけど、
どう料理すればおいしく食べれる？

>>220
もやし（半袋）でよければ持ってく。

>>220
じゃあ俺鍋奉行な

暫く大根と白菜だな

>>180
サバ缶のやつ、よくやる。酒のつまみにピッタリ。

>>220
モチ入れていい？

>>18

ここまで誰にも突っ込まれてないのな・・・

ポン酢に漬けさえすれば何食ったって美味いんだけどな

この前シチューにブロッコリ大量に入れたら苦い苦い・・・・

ブロッコリ好きとはいえものは適度にせんとな
茹でてそのまま食えば良かった

今日２ｃｈのオフで鍋ﾊﾟやる
いませっせと部屋片付けてる

毎日キャベツを生でまるごと1個食べてたキャベツ先生　今どうしてるかなー

どうせ，取れ過ぎ→廃棄→天候悪化→高騰，のいつものコンボをまたやるんだろ

フライドポテト
トマトメインのピザ

これで健康的に痩せられるね。

>>204
キレイでみずみずしいところは、あらって刻んでお好み焼きみたいにして食べる。

ブロッコリーって何分くらい茹でれば
おいしくできるんでしょうか？

東北の部落民どもがやる芋煮会て行事をやってみようぜ

今年は暖かかったから、年末に合わせて作ってた作物が早くできちゃった
んでこれ終わったらまた一気に高騰するだろうね

レタスが48円


これめちゃめちゃ安いな・・・

野菜ジュース200円で釣りくるわけだし、めんどくせー

こういうときこそ野菜ジュースを安く売るべきだ。

野菜が早く育ち過ぎたから安いんだよな、この付けは２月、３月に回ってきて
野菜が高騰すんだろな。

にんにくスープ

オリーブオイルでにんにくをいため
水とコンソメで野菜が煮えたらＯＫ
トマト　卵　いれて　
野菜も　がんがん食べれます

野菜ジュースの野菜は中国産って聞いたが本当なのだろうか

うん

>>240
うちはレタス38円でしたが

>>237
小分けにして、大きさにもよるけど2、3分

玉ねぎのみじん切りとか面倒なんけど
なんかいい器具ないの？

うちのそばでは白菜１個48円だったが、
巨大白菜とはスケールが違いすぎるのかな？

>>249
ttp://www.e-good-s.com/zakka/kitchen/oxo_chopper/chopper.htm

>>251
みじん切りじゃなくペーストになってるように見える

白菜や大根は一口大に刻んで軽く塩振っておいて、シナっとしてきたら
ビニール袋に詰めて市販のキムチの素や浅漬けの素を適量ぶっこんでモミモミ
1日ぐらい置いときゃおいしく食える。いろいろアレンジしてみるのも楽しい。

大根と挽き肉とトマトのカレーまじ美味い

>>19
２ｃｈなんかやってないで勉強しろ

>>237
たっぷりの熱湯に塩入れて２分以内

野菜のみトムヤンクンスープを大量量産した。旨すぎる。

白菜は、ピエンローに限る。

白菜の柔らかいところをコチヂャンで和えると美味しいよ。。。

野菜に消費期限とかあるのか？

今超安いハクサイやミツバを使ってどんなオナニーしたら気持ちいいか考え中

白菜は自然塩とゆずと昆布と唐辛子でつけると最強だぞ
いくらでも食える　すぐに食える
しかも意外ともつ

>>260
特にないけど早めに食わないと冷蔵庫の中でえらいことになってたりする

冷凍すりゃいいじゃん

今夏、キャベツ１個350円の時があった。高すぎwワロタw

去年の年末も酷くなかったか？レタス１玉800円とか

マジで安いよな
この前スーパー行って驚いた
でもレタスなんか買い溜めするわけにいかんしな

肉をやめて穀物を食え
地球が持たない
肉食に税金がかかる

という夢を見た

漬け物

このスレは永久保存

ショップ99でさえ国産扱ってるもんな
どんだけ余ってんだよ

白菜と鯖の水煮の味噌汁バカうま

土なべ白菜豚バラ白菜と敷く
水ひたひたに入れて煮る
グラグラしたら料理酒をてきとうに入れて、塩で味付け激うまい
あとの汁に塩足して雑炊もよし、うどんもよし
超おすすめ

>>273
>>189

こんだけ安く食材が手に入るのに一人暮らしで自炊しない奴の気が知れない。美味しくて経済的じゃん
まあメニューは似たり寄ったりになるけど。

おまえらのせいで
野菜が安いのを知ってしまった
野菜かってきた
ポトフつくる

料理ができない俺は生でかじるしかできない

>>277
塩ゆで

処分する野菜は調理して冷凍食品として保存しておけばいい

>>277
オマエが昔ナイフで遊んだり
火遊びして遊んだ経験があるなら
間違いなく素質がある
なければしらんｗ

野菜を全部ミキサーしてカレーの中へ投入。

>>278
ゆでるのか！
どこかに使ってない鍋が１個あったはずだ
鍋を洗って初の料理（ゆでるだけ）に挑戦してみるか

ところでゆでるだけで食べられる野菜って何があるのかな
白菜、キャベツあたりが無難かな・・・・・

>>282
キャベツ、人参、ブロッコリー、じゃがいも

料理ができないってのがよくわかんね

レシピどおりに調味料いれるだけじゃん

>>282
白菜、キャベツ、大根、にんじん、ゴボウ
小松菜、春菊、チンゲンサイ等の葉物
ジャガイモ、サツマイモなど芋類
大根、にんじん、ゴボウなどの根野菜



長野だとみそ汁や鍋にレタス入れたりもするんだぜ。

>>283
ありがとう
もうちょっとしたらスーパーで買ってくる
でも１人で食べきれるんだろうか

ゆでるだけと言えばしゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶのゴマダレなどで食うと雰囲気がでる。
余裕があったら安売り肉の細切れなどでチープにしゃぶしゃぶ。

>>287
シャブシャブはいいな
肉も買ってくるか
あと、塩やポン酢とかマヨネーズも買わないと
なんか豪華な夕食になりそうだ
１００円ショップでお皿も買ってこなくちゃ

>>282
煮込み料理するなら

・出汁（だし）が必要
・塩加減の調整ができる

上の二つをクリアすればまともに喰えるものが
簡単にできる失敗は焦がさない限りほぼない。

出汁が必要ってのは　コンソメやら出汁の素とかの
ベーススープの素がいるってこと。
なければめんつゆつかって肉じゃが風にするのもあり

あとスープで適当ににたらちょっと食べてみて
塩をいれて調味せんといかん。いれすぎたら水をいれて
うすめればイイから自分で美味いと思うくらいまで
ちょこっとずつ塩をいれて好みの味付けにしろ

しかし値段安すぎになると生産農家を守るために廃棄するというのはいいが
高杉になっても誰も消費者を守ってくれないのはなぜだぜ

>>77を作成中

http://www.vipper.org/vip385207.jpg.html
焦げちゃいました（＞＜）

>>292
俺もこのスレみて、蓋付き鍋とキャベツとマーガリン買ってきて、これぐらい焦げたんだぜ？

http://www.vipper.org/vip385209.jpg.html
今日のお夕飯　ひときわ異彩を放っています

半年前まで野菜が高くて買えないとか騒いでたのにな

>>293
俺はバターでやってみたのだがダメだった
キャベツ自体がもっと水分含んでないとダメなのかなぁ
でも確かに味はいい方向にいってる

おまえらさあ
今はほぼ冬じゃん・・・
冬キャベツのほうがしまってるから水が少ないからじゃね？
途中で鍋の中のぞくくらいしれ
そんで焦げそうだったら水やら白ワインやら投入しれ
あとちゃんととろ火でやったか？

あと鍋ユスリをおぼえろや
鍋やらフライパンを定期的にゆすって
焦げ付きを防止するんや

>>294
刺身をそんな一気に食えるなんて豪勢だな…。

>>292
きたねぇｗｗｗ

>>292
焦げ方みると混ぜてないな

今日のご飯、さつまいも３こ
お腹減ったよ…

確かに、パチパチとか焚き火みたいな変な音したから不安ではあった
一番弱火だったのに

>>301
貧乏なんか？
炭水化物は米よりパスタがはるかに安いぞ
具はなんでもあう

>>302
フタしたか？
やり方としては蒸し焼きなんで
フタがないと蒸されないぞ
あと白ワインとかなければ水いれとけ
目玉焼きつくるのと同じ要領だ

野菜ばかり、肉ばかり。どちらかに偏った食事をしていると
性格が歪んでしまうそうだ。
肉ばかりの人は（牛肉・豚・鳥・魚）言葉の自制心が著しく欠落。
これは、脳へ栄養を送り込む血液脳関門が狭くなり、会話において
寸時に適当な言葉選択が困難になり、より安易で礼節を欠いた言葉選択を
してしまうという事だ。
また、肉食が高じると本能のうち、睡眠欲↑性欲↑食欲↑となる為
実生活、社会的にも周囲の環境に応じた立ち回りが出来なくなる。

一方、野菜ばかりの食事を続けると、高たんぱくの消化能力が損なわれ
肉ばかりではなく、炭水化物（ご飯・麺・パン）への欲求もなくなる。
身体は冷えて行き、女性では月経不順、肌荒れ、ホルモンバランス異常
男性では生殖能力に大きく欠陥を生じる事になる。
また、血液循環の悪さから、（身体の寒冷を招く事により）感情の起伏が
激しくなる。
自己中心的と捕らえられ、周囲にはとけこめない性格に変容する。

野菜が安いからと言って、急に野菜ばかりと言う食事をしてしまうと
急性、あるいは一過性に性格に異常をきたし、一生を左右する
事態を招きかねない。食事はバランスよくしよう。

このソースは、グーテンモルゲン大学研究班の責任者
モノゲン・エマール教授のアパートの隣に住むおばはんの
知り合いの宝石ブローカーのメル友の吉田君の兄貴から
俺の友達が聞いたと言う寝言を猿が書きとめたものだ。

アジの刺身うめぇｗｗ

トマトはまだまだ高いよなあ

そういえば去年辺り、ベジタブルレイパーが
流行ってた気がする

キャベツ1/4個、芯を除いて上に置く
ホルダーをきっちり固定して
一気にすりおろす
ドレッシングは、ゆず醤油を少々
マジおすすめ
ttp://www.rakuten.co.jp/zakkacocker/243207/321172/#322426

指をスライスするなお

>>308
ヴぃｐで死ね

ttp://blog43.fc2.com/v/vamos007/file/12843.jpg
ttp://blog8.fc2.com/l/lunardance/file/20060715185021.jpg
ttp://blog43.fc2.com/v/vamos007/file/12843.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/5/c/5c0a6030.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/1/a/1a55b98f.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/kihonteki/imgs/2/2/226fa8fd.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/ramenkoikesan/imgs/7/1/71977a14.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/6/c/6c7d68ad.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/3/2/32adda4a.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/1/9/198a1b6f.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/8/7/87d79f42.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tatsutommy/imgs/8/d/8da654eb.JPG

野菜たっぷりラーメンで今日も健康です＞＜

>>311
もやしは野菜じゃないよ＾＾

>>311
油くせえ死ね

白菜があまりにも安かったもんだからそれとシメジだけで桃屋のキムチの素でキムチ鍋作った
結構いけるな
最後にマロニー入れた

料理できない一人暮らしだと
袋の麺は飽き飽きしてるはず

電子レンジでチンすればあっと言う間に温野菜の出来上がりだ( ・∀・)y─┛~~

>>303
貧乏人です…
とりあえず、残りの全財産で食料買い込んでおきます…

>>305
＞俺の友達が聞いたと言う寝言を猿が書きとめたものだ。

ジョニーおまえなかなかやるなｗ

白菜振興会会員の俺としてはこれは見逃せんな
漬け物、鍋物、味噌汁……

>>317
タンパク質は鶏肉が安いから
冷凍設備あるなら鳥胸肉とか安いときかいこんどけYO！
後はｽﾚﾀｲにもあるように野菜いま安いからちゃんと野菜もくえｗ
全部自炊にしたらﾋﾞﾝﾎﾞでもそこそこのもんｸｴﾙYO！

この間テレビで節約主婦特集やってて、節約とダイエットのために一週間ぶっ続けでキムチ鍋で旦那さんや子供がかわいそうだった。

>>320
�d�d

鶏肉って、パサパサしてうまく味付けできない…
でも安いから買ってしまう…
１０００円で、なんとかがんがってみます…

>>322
ぱさぱさした鶏胸肉はホワイトシチューによく合う。

>>322
とり肉はうまいぞ。
今日は煮込みうどんに入れました。

http://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/
うまい鶏肉の作り方

パサパサってことは、ムネ肉なんだろな　またはササミか
油分が足りないからマズく感じるんだろな

田舎なのでこの時期大量に知り合いから野菜をもらう
白菜や大根干したり、新聞紙にくるんだりして冬いっぱい保つ

>>323->>326
�d�d
調理方法が悪いみたいね…
教えてもらった方法試してみます。

>>325
これおもろいな
やってみよ

今日キムチ1パック喰った。

>>325
うまそうだな(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

>>325
炊飯器革命が起きたヤバすぎる
ネットで炊飯器レシピ探してるが凄まじいな

鍋物で一番旨いのは、肉や魚ではなく、そのエキスを十二分に吸い込んだ白菜だと思っている。

>>333
異議あり！

豆腐だ！

白菜鍋
白菜のお吸い物
白菜のごま和え
白菜のお漬け物
白菜の炒め物
白菜ご飯

腹一杯でしかもヘルシー

>>320
だよな
米代や調味料代は考えないとして
300円もあれば結構なおかずが食える。
鶏肉とか鮭をメインにしてちょっと野菜を添えたり

>>77
すっげー、かわいい

やべー>>325うまそう
料理は低温でじっくりが基本なのか？

１．　美人だけど料理は全くできない（しない）女

２．　顔は普通で料理が下手な女

３．　ブスだけど料理がめちゃくちゃ上手な女

どれがいいと思う？

旨い物を作ろうと意気込んで料理するヤツが多いけど、失敗で学ばないと旨い物なんかつくれないよ。

鍋なんか簡単。

鍋に水入れる。
ホンダシ適当
野菜（お好み）
肉(豚、ﾄﾘ、牛）
着火

食えそうなものをポン酢で食う
うめえええええええええええええええええええ

にちゃんねるで鶏肉といえば鳥はむじゃないのか

１．　美人だけど料理がめちゃくちゃ上手な女

永谷園の煮込みラーメンが超うめえ
野菜ぶっこみまくって食え

まあ、パッケージに和田が載ってるのがキモイが
ここは見るな

２．　顔は普通で料理が下手な女だな
料理は俺が得意だから問題ないが
するしないの性格の問題は大きい

>>343
あれ、ずっと(それこそ数年前の発売当初から)気になってたんだがうまいのか……

白菜安くていいな
鶏団子鍋にして食うか

>>328
胸肉を観音開きにしてキッチンペーパーで水気を取り、
両面に片栗粉をまぶして皮を下にして薄く油を布いたフライパンで強火で焼く。
この時上にアルミホイルを軽くかぶせる。
焼いてる面がパリッとしてきたら弱火にする。
表面まで火が通ってきたら出来上がり。

俺はこれにネギ乗せておろしポン酢かけて食ってる。

モスのチキンみたいでかなり美味いよ

>>346
鶏団子いいですね…
いい味が出る…

キャベツって安いけど貧乏でつらかった時を思い出すんだよなぁ。。。

廃棄される野菜は数円で売ればいいだろーが。
あと、動物園にも送ればいいだろ。バカじゃないの？？

ヒント：輸送費

廃棄するのだって費用かかるわけじゃん？

田舎じゃ無人販売とかやってるけどね。

廃棄は農家が担当

廃棄野菜は孤児院にでも送るべき

農家が野菜を廃棄せずにネット販売すりゃ良いだろ。

農家が仕事の合間に通販業務をこなすのは無理
バイトとかも人件費の問題で無理
そもそも常時野菜が余るワケでもないし、その間もページの管理などコストが掛かりすぎるから無理

消費者はネット通販を利用しなくとも現状で安く野菜を買えてる
むしろ送料が高くつき過ぎるから利用しない


農家が出来ることは近所の住人に格安で売るくらい、しかも小売店よりは安価でなければダメ

よって補助金を貰ったほうが得

中国野菜を輸入販売してるところに破防法適応させるべきなんですけどね^^;)

炊飯器でいろいろ料理するのって
匂いついたりしないの？

.　　　　　　 　 / :/ / :.:/ .:.{ :.{:.:　 {:.:.:..　　ヽ:.:.:ヽ:. ＼
　　　　　　　 / :/〃:.:.:.l :.:.八.:ヽ:.　',:.:.:.:..　　'.:.:.:.|:.:.l:. l
　　　　 　 　 ｌ　| l | :.:. |, /-‐ヽ.:＼:.:＼´:.￣ ヽ:.:l:.:.j:. |
　　　　 　 　 |　| i l :. /! {　__　＼{ ＼ヽ＞=くﾊ:/:./:./
　　　　 　 　 |　N八 :.:.l{ ｲﾃ下　　　　｀'f_:::: }V/ｲ /|
　　　　 　 　 | / {ﾍ:.ﾄ､:':{ﾊi_::::j　　　　　 r':;;ｿ 〃{:.　|　　　　　キャベツどーぞ♪
　　　　　　　j/　　ヾｲﾞヽゝ v:ｿ 　 　 ' 　 ｀´　厶 |:.　l
　　　　　　 / 　 .:.:.:/|　:.:ﾍ、　　　 ー ' _,,,,,--―--ｘﾊ
.　　 　 　 /　　.:.:;:'イ|　:.:小＞ ､,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、　　 .ﾞliヽ
.　　　　 /　　,／　　.|　:.:.:| _,-'"゛,,―''ﾞ二,､､、ﾞ'!　　 .ｉ�_ヽ
　　　　/　　/　　　　|　:.,／｀,,／,,,,ｯﾒ''＞.,,／,-゜　,,‐｀. .|.い
.　　　/　　/　　　 　 _／　,‐ﾞ,／.ﾍrﾆﾆ‐'ﾞン'′,,／　　　|.　l
　　 /　　.:l　　　ヽ ,,i´　　|、 ﾞ''''''ﾞﾞ_,,,-‐'" _,,-'"　　　　 .lﾞ.:i |
.　 ,'/　.:.:.:j　　　　 .|,　　　`^'''"ﾞﾞ｀ ._,,,-'''″　　　　　　,lﾞ:.:i |
　〃! :.:.:./`　　　　.｀≒------‐''"゛　　　　　　　　　丿Vﾘ:l
　l /!:.:.:/　　　　　　|l.＼　　　　　　　　　　　　　　 ,,i´ 　Vﾉ
　|ハ:.:.{_　　　　　__ |l　｀ヽ、　　　　 　 　 　 　 ,,／　__, -ゝ、
　ヽ ヽ:.:.丁¬‐厶__ヽ=======================.と∠＝'=ｧ
　　 　ヽ:.l　　ｨ{＞ーｧ‐‐ｧ‐ｯ────t─zr‐t―‐r‐v―､ｬ厂
　　　　 ｀| /　＼ '´ ／／ｲ`　　　　　　ﾊ　Lﾑﾍ 'ヽ_〉_＼_／
　　　　　ヽ　　　`ｰ^T´‐┘　　　　(⌒)! ヽ　　ヽ＼　　　/

捨てるほど余ってる野菜があるというのに、なんでパクチーは
そこらで手に入らないのだろうか(´･ω･`)

>>361
自分で育てろ

>>357
はい、そういうテキスト通りの常識ぶったこと
言ってる時点であなた負け組ケテース！

しかし、白菜が好きなので、安いのは本当に助かる。
鍋物も炒め物も使いたい放題。

白菜茹でる
しぼる
顆粒だし・砂糖・塩をもみ混む
しぼる
マヨ少しと鰹節で和える

白菜サラダ(゜∀゜)ｳﾐｬｰ

白菜はクリーム煮が最強

確か２ちゃんでほうれんそうに塩かけて
卵をのせてレンジでチンすると上手いってやってたな。
久しぶりにやってみるか

ここ見てたら一人鍋で熱燗飲みたくなってきた

ハクサイに
鳥入れて鍋にして
ポン酢でもいいな

白菜は丸ごとのﾔﾂを大量に買って
新聞紙で1個1個包んで外に置いておけば
すげー長持ちするよ。外側はぱりぱりになるけど。
寒い所は発泡スチロールに入れることをお勧めする。

>>367
フランスでは美味いものを食べたければ、ほうれん草をバターで炒めればいい
って言葉もあるとか

最近スーパーで本シメジが売ってる
食いたいけどたけー

>>372
渋すぎ
いくつだよw

夏ごろは異常な高さだったのにな

>>366
クリーム煮いいよね。
ポトフもいいけど。

>>361
カメムシでも食ってろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

どうやら最強の野菜は満場一致でジャガイモに決まったらしいな
ミートソース＆粉チーズかけたジャガイモｳﾏｰ

�@サッポロ一番塩ラーメンのスープ2-3袋分を、分量の６〜８割くらい（←味見ながらお好みで）の水で鍋に作る。
�A白菜・人参・キノコ系・もやし等味に合いそうな野菜や豆腐や豚肉や鶏肉（貧乏ならちくわ）等を適当に。
�B食う
�C麺は別鍋で茹でて、ザルで湯切りしてから鍋に投入（これをすると油っこくなくなる）
�D食う

�@の段階で味が足りない時は鶏ガラスープの素を使用すると良。粉末唐辛子をぶち込むのも良。
でも、ぶっちゃけ、ちくわ白菜豆腐だけでも充分うまいから、貧乏な奴オススメ

野菜炒めは好きでよく作るんだけど、何故か水っぽくなっちゃう。
どうしたらうまく作れるんだろう。やっぱ中華鍋か？

>>379
強火で一気に、かつ少量だけ炒める。
レンジで野菜の水分飛ばしてから炒める手もある。

>>36
80円か

かなり高いな

KFCのコールスロー再現したいんだけどうまくいかない(´・ω・｀)

http://www.maruetsu.jp/tenpo/t1121/a_u/
このスレ見てたら夕飯が決まったｗ

鶏が安いんで炊飯器の中に鶏とキャベツ入れてみるか

白菜とシーチキンをだしで煮た奴はｳﾏｲ

白菜にチョコはさんでかじると紅茶の味がするってのはガイシュツ？

今月だけで2年分くらい野菜喰ってる
最高うまいな野菜

ぎょうざの皮自分で作ったらアホかってくらいうまかった
中華スープのゼリー作って入れるとうまさ倍増
ぎょうざはキャベツより白菜のが俺は好きだな
白菜なら、鷹の爪とシーチキンで煮びたしにしたり、厚あげと大根の煮物に入れたり、
基本的に茹でて食べると旨味が発揮される食材だな
来る時に縦に切れば火の通りもはやい。シャキシャキ感ほしいなら横に切ればよい
ピーナッツあえとかもうまいぜ

昨日、ぶり大根を作ろうと思って、大根を買いに行ったら

普段何でも糞高いスパーで1本68円とかなってて
行きつけの安いスパーが休みだったので
うっかり2本買ってしまった。

今日行きつけに行ったら、2本で100円やってた・・・。

最近野菜ばっかり食うのは・・　　そっか

豆乳鍋

うんこが野菜だらけ

野菜最高！
キャベツ１個２９８円とかふざけた時期があったけど
今では１００円になってる！
ピーマンとまいたけとねぎとにんじんとりんご買ってきた
今月の食費の出費はもうなさそうだ

まぁあれだ、年末になったら上がるんだけどね

>>393
12月入ったら野菜全般若干の値上げになるらしいね

白菜の漬物が最強！！

その割にはトマトは全然安くならないな

カリフラワーって不味い

茹でた白菜だけは許せない
水を食ってる感じ

玉ねぎ大量に入れた野菜スープ作って飽きたら野菜とシチュー入れて
これも飽きたら野菜追加してカレーにする

>>399
最後は和風だし＋水溶き片栗入れてカレーうどんでフィニッシュだな

ジャガイモとかタマネギとか、業務用スーパーや道の駅で箱とかネットでドカ買い
すると、すごく安くつくけど、芽が出て使い物にならなくなるから、スーパーでちまちま買って、
冷蔵庫に入れてる。なんとか長期保存できないものか

キムチ鍋食いすぎて飽きたから
さっぱりした鍋を食べたいんだが
塩茹でした白菜をポン酢などで食うしかないか？

豚汁すばらしいよ豚汁
野菜もたっぷり取れるし暖まるし

よし今夜は贅沢におでんでも作るか大根だけだけど

犯人はヤス


きゅうりのぬかづけ

>>401
料理が限定されてしまうけどたまねぎはみじん切りにして
パックにつめて冷凍すれば長持ちします
じゃがいもはうすくきって油であげて真空パック
ポテトチップス方法だけどこれも限定系でそのまま保存は厳しいかもしれん

豚と大根煮たやつうめーパクパク

豚肉
白菜
昆布だし
バター

鍋に水入れて昆布だし、バター投入
白菜を入れて煮込む
豚肉はしゃぶしゃぶ感覚で

ポン酢orメンツユで食べるとウマー

>>400
こんどそれやってみる！
和風だしの代わりに鰹節ぶちこむ！同じようなもんだけど

丸ごとキャベツをコンソメで煮る。

以上。

じゃがいももタマネギも風通しよくて乾燥してる暗いとこに保存すりゃ相当もつだろ

鍋だな
朝昼晩鍋
一週間続けるとエエエエエエエエエってくらい食費が安くついている

>>408
今度やってみようかな
うちは
じゃがいも、たまねぎ、鶏手羽元１つ（だし）で煮る
あとで葉っぱ類バター投入
ならやる
暖まるよ

でっかいキャベツが５０円だったぞ　キャベツダイエットでも
するかな

>>414
おまえ無理

これすごくね？
http://read.kir.jp/file/read62815.jpg

モヤシ様の地位が・・・

スープ系は煮込んじゃうと野菜も小さくなるから残飯整理にはいいかも。

>>378
美味そうだから今度作ってみるけど、なぜ塩ラーメン限定なんだｗ

>>416
毎回食事の時、最初に野菜をある程度食べるようにすると痩せる。

ただザク切りキャベツ好きなだけくえっていわれても
どんなに腹へっても喰う気がしねー

去年か一昨年どっちか忘れたけど白菜が1/4で100円くらいして失禁しそうだった

白菜を味噌ラーメンにブチ込むと最高。

俺も、その記事見て
キャベツ買ってきてかじってるわww
一玉\88

50円くらいで売ってる煮込みうどんのなかに適当に野菜入れればうまい

保守あげ

>>419
別になんでもいいんだけどな、塩が一番白菜とかキャベツとか今安いのに合うんだよ

確かに野菜を食事の最初に食うと痩せるな。
消化の遅い繊維質が最初に胃に溜まるから、満腹感が早く来るようになってドカ食いしなくなる。
外食する時でもサラダとかから意識して食べるようにするといいよ。
これ心がけるだけで俺もだいぶ贅肉が落ちてきた。

袋ラーメンを箱で買う→野菜入れる→ｳﾏｰ

大根は昆布敷いて煮る
ときどきつついて崩れそうになる前に火を止める→ポン酢で( ﾟДﾟ)ｳﾏー 、ゆず味噌で( ﾟДﾟ)ｳﾏー

やさいやさいやさいやさいやすいよやすいよやさいやさいやさいー！！！！１１１

白菜はキムチにする方向でおながいします

ﾀﾞｳｿ板にまだこのスレ立ってないな。誰か立てて来い

去年だっけか？
レタスが豊作だからって廃棄した翌週から悪天候で価格が激高したのは

バカ農家と糞JA死ね

>>432
m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ!!

>>411
一昨年だったか保存してたの忘れて
春んなって腐ってコバエが死ぬほどわいててﾜﾛﾀ

ミネストローネ作れよ
白菜や大根は微妙にトマトと合うぞ
パスタの代わりに米つかってリゾット風にしても美味い

>>396
トマトは夏野菜だからしょうがない

最近の年末年始辺りは、恒例のごとく天候不順で野菜の
価格が暴騰してたのに、出来すぎた時は価格調整の
為に廃棄するっていうのは判るけど腑に落ちないな…

今日こそは、>>77を成功させる

白菜があれば毎日八宝菜ができる
あれは安くて美味くて簡単で最高

今日の晩御飯は白菜料理に決定しました（・∀・）

なんでも、糠漬けにすれば大概美味い。

(　ﾟ∀ﾟ)o彡゜白菜白菜

今>>325に挑戦中
保温ボタン押してきた

>>444
後の爆発事故である。

冷凍野菜って実際売ってるじゃん。不作のときのために凍らせておけばいいのに

>>325
このサイトの料理は作り方見てると簡単で美味しそうだからやってみようと思うんだが

出来上がりの写真がちっとも美味しそうに見えないのが難点だな

人参って焼いても煮てもなかなかやわらかくならないけど
なんか秘密のやり方があるの？

できた
これはうまい！

今日も白菜とシメジの水炊き

水炊き鍋で昆布ポン酢最高

http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1164249988/
今、野菜がﾔｽ━━━(η’∀’)η━━━ｲ!! らしいけど大学あたりで安いところってどこよ？
白菜二玉２００円とかふざけてんの？

業務用スーパーの冷凍鶏肉ってやすいけど、それでも良いのかな。

というか、ジャーが汚れるのが……3千ぐらいで売ってるっぽいから新しく買おうかな。

>>452
誤爆だろうけどそれ安くないか？

このスレを見て生まれて初めて料理を作ってみた
キャベツ半玉（１００円）を包丁が無いので手でちぎり水を入れた鍋に
放り込んでみた
鍋が小さいので半玉でほぼ鍋にいっぱいで山盛り状態
火をつけて少ししたらキャベツも多少小さくなってきたので
豚肉２００ｇと鶏肉２００ｇを放り込んでみた
適当に塩を振りかけてしばらく煮込んで完成
皿にとってポン酢をつけて食べた
味は食べられなくは無いって言うレベル
ただ量が異常に多いのでこれだけでお腹いっぱいになった

肉食べすぎ

>>455
あくとりをする
肉の臭み消しに酒を入れる
仕上げに胡椒ふる

これだけで格段に美味くなるよ

>>455
市販のコンソメの素入れて煮込んでみ。

>>457
そんなテクニックがあったのか
どうりで豚肉は多少臭かったな
今度はお酒とコショウを入れてみるよ

あくとりは面倒くさそう・・・・・やってみるけど

>>458
なるほど
ﾒﾓﾒﾓ

よし、明日は肉を煮込んでみるか。
入れる酒って安い焼酎とかで良いの？
ビールはさすがにまずいとおもうが。

>>460
コンソメででシンプルにいくのもいいし
鶏がらスープの素を入れたら中華風
コンソメ+ホールトマト缶潰したもの（トマトジュースでもいい）ならミネストローネ風だし
コンソメ+牛乳+生クリームならクリーム煮風
好きな食べ方でやってみるといいよ。放り込むだけだし。
最初は上手くできなくて、あれこれやってるうちに料理が楽しいもんになってくんだぜ

>>461
料理で「酒」といったら特別断らない限り日本酒だ

>>461
何肉を何味で食うかにもよるな

>>463
了解しました、サー

>>449
まじで？
ちくしょー3合炊きの古い炊飯器捨てるんじゃなかった・・・
メインのでやるか・・・

>>458
そうそう
煮込み料理はベースになる出汁がいる

>>448
2〜3ミリくらいに薄く切るといいんじゃね
そういや薄切りのニンジン、玉葱、もやし、刻んだキャベツ等野菜と鮭で
ちゃんちゃん焼きもうまいよな。
http://www.daiei.jp/sukoyaka/recipe/s.cgi?md=rc&id=20040918

安い鶏か豚ミンチと味噌を甘辛く炒めて大量に肉味噌作っておけば
あとはボイルした野菜にのっけて（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜とご飯死ぬほど食える

>>461
豚バラ肉のロース肉かバラ肉
かってきてめんつゆ（トップバリューとかの安くてたくさんはいったやつ）
で煮てみれ
ウマーな煮豚ができるぞ！（めんつゆには出汁が最初からはいってる）

白ネギの青いとこやショウガや八角もいれると
マジ本格的になる

豚のロース肉かバラ肉のカタマリね・・・

http://www.vipper.org/vip385920.jpg.html
http://www.vipper.org/vip385922.jpg.html

うまく出来ました
ちょっと塩を加えて、キャベツから水が出るようにしたら見事成功
こりゃうまい　バターの香りがいい

>>472
健康的な食卓だｎ

一人暮らし四年目にして自炊を始めたんだけど結構面白いね。
まだ肉じゃがとかカレーとかシチューみたいな簡単なのしか作れないけど。
レシピ本買おうかな。

>>472
刺身に夢中で野菜どうでも良くなってきた

おととい袋にたくさん入ったピーマンが安かったから買ったんだけど
今日見たらもっとたくさん入ったのがもっと安かったからまた買っちゃった。
ピーマン好きだからいいんだけど。
キャベツはあとでカゴに入れようと思ってたら買うの忘れた(´･ω･`)

俺も今日ﾋﾟｰﾏﾝ買ってきたけど
ﾋﾟｰﾏﾝはｷｬﾍﾞﾂほど一気に大量消費できないよなぁ

白菜が問題になってるが、安く叩き売るより、機械で潰した方が助成金貰えて良いらしいね

キャベツと卵の炒め物をよくﾏﾏﾝが作ってたｗ
家は貧乏だったからそういうメニューになったんだろうけど
ほのかに甘いキャベツと香ばしい卵がとてもうまかった
味付けは塩胡椒と仕上げに醤油だた

どこかで食べたことある味だなと思ったら、これは
新宿アルタ裏のアカシヤのロールキャベツの味だ
しかも値段は27円　うむ　これはいい

ちょっと小腹が減ったときなんか、今までスナック菓子を食べてたところを
レタスときゅうり刻んで青じそドレッシングかけてうまー。安いし。

>>477
安ミンチで大量に肉詰め作成→冷凍

>>477
そう？炒めて塩コショウで大量に食べちゃうよ(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

白菜などを切る、冷蔵庫に仕舞う。
ラーメンを買う、先日買った白菜などの切り身を入れる
ｳﾏｰ

１　白菜をむく
２　良く洗う
３　適当に斬って漬物器へぶちこむ
４　塩を好きなように入れる
　　「これでよし！」と思ったら、さらにもうちょい多めにするのがコツ
５　煮干しや昆布、干したサクラエビなどを好きなように入れる
６　蓋して漬ける。
　　今の季節なら冷蔵庫じゃなくてもおｋ
７　１、２日したら出す
８　桃屋のキムチ漬けの元をまぶす
９　ウマー

白菜はキムチにすれば1パック２００円もするキムチを買わなくて済むし常備菜になっていいなー、と思うんだけど、
唐辛子と塩ニンニクその他の材料費も馬鹿にならんし、美味いキムチをつくるには
朝鮮人特有の手から発する乳酸菌が必要らしいので、躊躇している。

別に朝鮮漬にしなくても
普通の白菜のつけものもうまいよ〜
お茶漬けとかには普通の白菜漬のほうがうまい

>>325
前に流行った鳥はむみたいなもん？

鳥ﾊﾑとはまた違うよ

>>484
野菜を切り身と呼ぶ人を初めてみた

何だかちびっと涙出た

鳥ハムは結構手間だよ

レシピ見ただけで作る気がでない

正直、今日の一番のヒットは適当に作った大根と胡瓜のサラダだった。
ごま油と酢醤油のドレッシングがたまらん。酒が進む進む。

生野菜サラダだとそんなに量を食べられないから、今の季節はホットサラダにする。
キャベツ、にんじん、もやし、玉ねぎ、その他あるものを適当に刻んでゆでて、
ゴマ風味のドレッシングで和えてホカホカのサラダ。油揚げを刻んで入れると
ボリュームとコクが出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ゆでてもいいけど蒸すのもいいぞ

やっぱ白菜で鍋だぜ！

マーボー豆腐を作ると健康のこと考えて野菜入れすぎて
なぜかいつもマーボースープになるんだけど、
それはそれで旨い。
ある日野菜スープの味付けをマーボー豆腐の素でやったら
これがうんまい。
味薄くなるけど、足りない分は味噌で補うのが良い。

自分でサラダ作れる奴ってすごいね
ドレッシングが難しそう

白菜って水っぽいだけだからな…
スープと鍋くらいにしか使えん

>>500
だがそれがいい
あ　あと漬け物になるぞｗ

白菜は洗って、切って、１か２日くらい置いておく。乾いた白菜を使うと、水っぽくならず、たくさん食える

今日スーパーへ行ったけど別に安くなかったわけだが
白菜1/4が¥128もした

>>499
ドレッシングに頼るな。
良い野菜はそれ自身の味で充分おいしい。
ドレッシングがないと食べられないような味の野菜は
そもそも食べちゃいけないような代物だったりする。

白菜は底値過ぎたくさい

白菜(*´Д`*)愛してる

>>500
白菜は、ざく切りしてビニール袋に入れて
塩揉みして水出せばうまいよ。おすすめ

多くの野菜が安いとお手軽に鍋が出来るから助かる

ほうれん草安すぎ。しかも美味いし。

一人鍋って悲しくなるからしたくない・・・。
ｶｰﾁｬﾝに会いたくなる

白菜は鍋が煮立ってから入れる人が大半だけど、実は水から入れた方がうま味成分が出るんだぜ？

安いのそろそろ終わるぞ

昨日スーパー行ったら全然安くなかった。

犯人はヤス

>>511
まじかよ

今のところ毎日スーパーで大特価が続いてる

レタス88円だったから買ってきたよ

キムチ鍋うめぇ

>>510
一緒に食べよ

キムチ鍋に安い豚肉とクズ野菜を一緒に煮込むと最高。

>>325
てかこれってただの蒸し鶏だろ・・・

１．熱したフライパンにサラダ油大さじ１程度
２．縦に切った茄子を強めの火で焼く
３．醤油をたらす
４．お好みの加減まで焼いたらそいつあつあつご飯の上へ！

この時期こればっか食ってる・・・

夜食で白菜ともやしたっぷりの
サッポロ一番味噌ラーメン食べた。
うまい

>>523
袋ラーメンでも野菜を入れると全然違うよな
本当に野菜が安いと助かる

昨日大根炊いた。うまかったが酷く面倒だった・・・

キャベツ切る→ラップしてレンジ投入
手軽すぎワロア

ポトフってどうやって作る？
白菜とかタマネギをブイヨンで煮込むだけでおっ毛？

>>527
コンソメにニンニク少々でおｋ

簡単なスープ。白菜とベーコンを交互に敷き詰めるように、鍋いっぱいいっぱいに入れる。
白菜から水分がでるので水は鍋の半分くらい。
コンソメ入れて煮る。塩コショウで味を調える。

白菜なんて鍋に入れてポン酢で食うか、
キムチの素入れて無理やり豚キムチにするぐらいしか活用法が思いつかん。

もっと粋な白菜の食い方教えてくれ。漬物以外で。

>>530
５ミリぐらいに切って、炒める。

>>529
もう何度出てんだよそのレシピ
10回くらい書かれてるぞ

>>530
白菜でロールキャベツ
白菜とツナ缶をコンソメで煮込んで塩こしょうをふる

今月入ってから2日置き位に鍋食べてるなぁ
白菜が安いといいわ

>>530
白菜の芯の部分だけを繊維に沿って縦に細切りにする。うどんぐらいの太さ。
大量に作成したらラップかけて電子レンジへ（やりすぎると端が焦げるので注意）
茹でてもいいが栄養が水に出ちゃうのでレンジの方がオススメ

キノコ類、鳥ミンチなどを炒めて中華風のあんかけを作る（白菜の残った葉の部分はここで使う）

用意しておいた芯の部分にあんかけをかけて食す。
昔テレビで見たのをアレンジしただけだが結構いける。
芯は結構腹に溜まるのでダイエットにもなる。

このスレ見てスーパーに行って野菜でも買おうかと思った

>>531
味どうすんだよ味は。

>>533
美味そうだけどコンソメで煮る以外の方法ないか？

>>535
メモった

補足：芯の部分は長いまま縦に切ると、熱が通ったら麺みたいになるのね。
それを食うという寸法で。
元ネタは白菜の芯でパスタをつくるとかなんとかいってたような気がする。
まあ、何でも合う食材だから味はお好みでいろいろいけそうだが。

キャベツ50円だったので、しばらくお好み焼き三昧。

明日はオレンジの袋ハンバーグと
白菜で鍋っぽいの作ってごはんしよう

次スーパーに寄ったら忘れずにキャベツ買ってこよう。
そしたらキャベツのみそ汁どっさり作るんだ･･･。

寒すぎスレもう埋まってるし(´･ω･`)

>>537
味付けは、お好みで・・・

例えば、胡麻油で炒めたなら、醤油で味付け
オリープオイルで炒めたなら、白ワインとコンソメで味付け

犯人はﾔｽ━━━(η’∀’)η━━━ｲ!
に見えた

つか>>537偉そうだったね
ごめんねごめんね

米が１０ｋｇあるんですが
ご飯がすすむ料理ってなんかないですかね？

>>545
玉子かけご飯というレスが多そ〜〜〜

>>545
ご飯

>>537
コンソメ以外なら
砂糖１醤油１酒0.5市販のだしか、鰹節乗せて日本風
豆板醤１醤油３ゴマ油かネギ油少々で中華風
とか。一品足りないときは楽だよ。材料入れてほっとくだけだから。
水は白菜が半分つかるくらいで。

>>545
アバウトすぎるぜボーイ
もっと食いたい食材とか予算とか縛りをかけるんだ

鍋シーズンにむけて白菜が安いのはありがたいことですね。
卵掛けご飯はオイスターソース

>>545
�@ご飯を炊く
�Aおかゆを作る
�Bおかゆをご飯にかける

おかゆライスの完成。
ソースは究極超人

安い豚バラ塊買ってきて焼いて煮込んで油抜きして、
コーラと醤油とザラメと八角入れて味付け。
味が落ち着いてきたら大根と茹で玉子投入。
こんな食生活をもう３カ月。
いい加減飽きてきた。

今日のニュースで大根廃棄してるところやってたなぁ
全国のコンビににおでん用にやすくおろしゃいいのに。

米１０ｋｇと8000円の生活費で来月の20日まで生き延びないといけないんです
歯磨き粉とかティッシュ等の生活備品も買わないといけないので6000円くらいをおかず代に考えています

何卒お知恵をお貸しください
先月はペペロンチーノを軸に生き延びましたので
唐辛子と基本的な調味料はそろっています

白菜を駆使すれば生き残れると思います
頑張ってください

豆腐屋さんでおからもらってくるとか。ただ同然だし。

>>554
納豆60パックも買えるじゃん

>>491
www

知らずー知らずー歩いーてきた
細く長いーこの道ー

>>557
納豆は結構駆使してます
納豆・目玉焼き丼・玉子ご飯・しょうゆぶっかけごはんはすでにラーニングしてあります

バリエーションがほしいので学生時代に作った節約料理とかあったら教えてほしいです

>>554
玉子、とり肉、もやし、あと激安な野菜で、いろんな料理をつくる
料理板を見たほうがはやい

http://food6.2ch.net/cook/

高菜とネギと揚げ玉だな

>>554
卵と鶏胸肉は安く手に入る蛋白源だから貧乏生活メインのおかずにしやすい
胸肉は開いて塩コショウ片栗粉まぶしてこんがり焼けばご飯バッチリいける
一口大に切って白ネギぶつ切りと一緒に醤油で炒めてもgoodだ
あとは豚細切れとかもスーパー行けば安く売ってるだろ
で、今安いキャベツや白菜も買い込めるだろうから肉類とあわせて適当にこのスレ既出の炒め物や煮込み料理、
週1500円と考えればジャガイモやたまねぎも余裕で買えるだろうからカレーで一気に2.3日しのげるし
楽勝だぜ

>>559
パスタに生卵醤油かけもうまいよ

>>559
�@ゴボウを笹掻き（やや薄めに切った方がうまい）にして茹でる。ゆであがったらザルにあげる。
�Aフライパンに濃いめのだし汁（ほんの少量でいい。めんどくさかったら粉末だし少々＋水でOK）をいれて沸騰させる
�B沸騰したら挽肉(鶏モモとか脂身のある方が美味しい。豚でもおｋ)をお好みの量で入れる。日本酒、醤油もちょい多めに入れる。
�C挽肉に火が通ったら茹でた笹掻きゴボウを投入。手早くあくを取り、だし汁と絡めて少々煮込んだら完成。
�Dどんぶりに盛ってスプーンかれんげで食べる。銀シャリあれば無敵。卵でとじてもいい

半額になった挽肉を使うとさらにCPが増す

>>554
とりあえずティッシュの消費量減らせよwww

ウリがキムチにしてあげるニダ<丶｀∀´>

>>559
納豆が好きなら、卵２個くらいに納豆1..2パックと白ネギと竹輪のみじん切りを投入
だしの素、砂糖、醤油で味付けで良く混ぜた後フライパンに油引いて焼く。
フタして表が固まり始めたら裏返して両面焼いたらできあがり。
ひっくり返すの難しいからフライ返しで慎重に。砂糖入れると焦げやすいから注意な。
ご飯２合は確実にいける

>>559
�@ご飯を炊く
�Aフライパンにサラダ油を引き、塩胡椒で味を付けた卵二個を焼き、丼に盛ったご飯の上によそる
�B�Aのフライパンに油(バターならなお美味しい)を引いて適度に切ったタマネギと鶏胸肉を炒め塩胡椒で味付け
�C�Bに水溶きケチャップを投入。煮詰まってとろみが出たら�Aの丼によそる
�D食べる際はスプーンでまぜて食べる

味はオムライスだけどチキンライス作る手間がかからない。

必要コスト：タマネギ１個＋鶏胸肉＋卵２個(CP制限がなければマッシュルームを加えるとさらに美味しい)

>>567
１食で２合もたべたら、１日で６合（≒１キロ）で、
米が足らなくなってしまぞー

>>569
一食で２合食う必要はないだろｗ俺は２合食ってたが
おかず半分残して冷蔵庫でもいいし

>>559
�@冷凍うどんに軽く水をかけて丼に入れてレンジで温める
�A刻みネギ、生卵、鰹節を投入。
�B醤油をかけて混ぜていただく

コスト：冷凍うどん１個＋生卵＋ネギ少々＝3〜40円

�@冷凍フライドポテト(業務用。1kg200円程度)を耐熱容器に入れ胡椒ふってマヨネーズかけてレンジで温める
�Aオーブンで焦げ目を付けてできあがり

コスト：ポテト100円前後

�@ご飯＋黄身＋のり＋ごま油数滴＋醤油
�Aまぜて出来上がり

コスト：のり＋たまご

レスありがとう
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鶏肉いいね
お手軽オムライス食べたくなった
ローテーションの一角を担ってくれそう

１ヶ月くらいなら歯磨き粉は買わずに塩でやりなよ。

>>572
間違っても6000円全部持ってスーパーに行くなよ
週単位で使う食費決めて買っていかないと後で泣くことになるぞ
まあｶﾞﾝｶﾞﾚ

今日は回鍋肉だな

今日は大根煮てハフハフするぜ

冬はキムチ鍋

白菜を浅漬けにしてもりもり喰う

>>555
キャベツを駆使したほうが生き残れると思うのだが

はくさいの調理だけはほんとになやむな　
どんな料理にしていいのかわからんよ

水分ありすぎるからねぇ
炒め物するにしても水っぽくなりすぎちゃうし

家は親子丼に入ってる。
親子丼っていうか白菜と肉の卵とじ。
くたくたになった白菜が旨いよ。

味噌汁か漬物かきむちかのいずれかで炒め物に向かないのが痛い

白菜もいいな。味噌汁作りたくなった。

生キャベツうめーよ

めんつゆ使えば大抵の料理はうまくなる

いやﾎﾝﾄ安いね。\500あれば3日は鍋で過ごせる。

そろそろ「ふろふき大根」作ろうかな〜〜

大根の実力すげぇよな
昨日はキュウリとの生サラダだが
今日は煮てみるか

大根はチーズに合うね

白菜のカビみたいなのが気になって仕方ない

白菜はぶたばらといっしょに煮てポン酢で食べればうまいよ

醤油、みりんを1:1で合わせた物は万能調味料。

肉・魚系はこれに直接つけ込んで焼けば「照り焼き」。
刺身をこれにつけ込めば「漬け」。
生姜すり下ろして入れて焼けば「生姜焼き」。
梅干しと酒を足して青魚（サンマとか）をことこと煮れば骨まで柔らか「梅煮」。

酒を少し足して、ダシの素入れて火にかけてアルコール飛ばせば「めんつゆ」。

テキトーにだし汁で薄めて野菜と肉・魚系の何か（薩摩揚げとか、豚肉とか、
ブリとかイカとか）を一緒にコトコト煮ればいわゆる「煮物」。

一人暮らしの野郎ならこれだけで十二分にレパートリーを広げていける。
汁物と炒め物とフライパンで焼くしかやったこと無い奴はやってみ。

スレみてワクテカしてスーパーいったのに白菜１/４で100円だった・・・！
でも大根とキャベツはまるごと1個100円だったのでキャベツかってきた

>>554 業務スーパーで安いパスタと88円のレトルトソースを買え

>>325が完成した
うめぇ

>>554
ニートだったら余裕だけどね。
食パン、卵、小麦粉、キャベツ、じゃがいも
あたりを常備しとけば全然いける

白菜って一つ丸ごと買うと、最初に何枚位外側の葉っぱ捨てる？
いつも結構悩むんだよな。

ブラウンマッシュルームが大きいパックいっぱいで50円だったので
リゾットを作ってみた。
なんか鍋いっぱいできちゃったんだけど

白菜と豚バラとか言ってるヤツいい加減にしてくれよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

だからｶﾞｲｼｭﾂ鍋なんだよ

ヒマだから得意料理紹介

男の豚の生姜焼き編
醤油１・みりん１・酒１・生姜の擦り卸したのボールにぶち込む
豚は適当になるべく薄めなやつをつける
その上に生姜のスライス・ニンニク適当・玉葱のせ冷蔵庫に入れる
ビール飲みながらキャベツ千切り・・・そして待つ。
一本あけちゃいそうな時おもむろに冷蔵庫の中からさっきの出す
熱したフライパンにボールの中身全てぶち込む

炒める！焼く！ひたすら火にとおすべし！！

焦げ付く手前まで炒めたら皿にぶち上げる！！！
千切りキャベツ豪快にもる！
アツアツご飯ドンブリに。

>>77作ってみた
確かにうまいが、驚くほどでもなかったな

>>77は春キャベツを使うのが大前提なのでわ

ここ最近毎日鍋に白菜入れまくって食ってる。
2丁100円の豆腐と一緒に湯豆腐鍋にしたり
16個入り100円のシュウマイ入れたりで全然いける。

キュウリは塩もみしてゴマ油と酢であえて漬け込むと1週間くらい保つぉ

>>607
塩はいつ洗い落とせばいいの？
あえる前に落としちゃっていいのかしら

>>608
常識的に考えて和える前で

>>594

醤油、みりんを1:1で合わせた物にかつおぶしをぶちこんで
ひと煮たちさせて濾したものを万能だしとして使っているお。

焼きなすとかほうれんそうのおひたしとか
かければウマ〜〜〜

白菜は浅漬けにするといいお
葉は手でむしって、残った芯は5mm幅の細切り。きり方は適当で良い。
軽めに塩を振ってもんで、ちょっと放置して水がでたら絞って、
あとはポン酢でもめんつゆでもドレッシングでも、好きな漬け液で浸せば良い。
生スライスでも、おろしでも、ドライのクラッシュでもいいから
ニンニクを入れると、いくらでもいける。

>>609
スゥェンキュー！そうだよね、ぬか漬けじゃねえんだから

京王ストア、白菜４分の１で７８円って、たけーよ！

>>594の汎用だしに煮きり酒いれてもいいね。

1/4が80円で丸々1つが150円ってふざけてるの？

大根の美味しい食べ方を教えてくれ

大根おろしジョリジョリ　以下略

今日味噌汁にした。

ニラがちょっと安くなってて嬉しい

鍋やったら大分余った
明日も鍋だなこりゃ

そこで大根主体のおでんという荒技ですよ。

健康に大根サラダ

おでんのダシって味付けどうしてる？
鰹と昆布のダシにハンペンとか入れまくって味を出すのが一番なのはわかってるんだけど、ダイコンだけで食いたい

…めんつゆとかダメかな？

S&Bのおでんの素使ってる

白菜安いよね
例年の3分の1かそれ以下で買える

>>623
そこでにぼしだしですよ