原油高→代替燃料にサトウキビ→砂糖価格上昇→京の和菓子屋直撃

長期的な原油高を背景に、ガソリンの代替燃料の原料にサトウキビが使われる
ようになって世界規模で砂糖の価格が上昇し、その余波が京の和菓子店や
砂糖卸業者を直撃している。この１年で仕入れ値は２割以上上がり、和菓子職人は
「商品に転嫁はできず、相場が落ち着くまでやりくりするしかない」と耐えている状態だ。

近年の原油高に伴い、世界最大のサトウキビ生産国ブラジルで、サトウキビが
バイオエタノール燃料の原料に回されて品薄になるなどし、世界的に砂糖の原料
価格が高騰。砂糖原料の６割近くを輸入に頼る日本でも製糖会社の値上げがこの
１年で相次いだ。京都市では、１キロ１２０円ほどだった卸値が今年に入り１５０−１６０円
に達した。

京都市東山区の和菓子店「七條甘春堂」では、毎月約３トンの砂糖を使用する。
木ノ下亮社長(54)は「砂糖は和菓子材料の基本で、防腐剤の役割もある。高いからと
言って甘さを控えめにするわけにもいかない」と悩みを明かし、「原油高で箱や輸送代も
高くなり苦しい時期だが、何とか現状の販売価格を維持しなければ」と話す。
ほかの老舗店主たちも「今は乗り切れても今後が心配だ」と漏らす。

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2006101400058&genre=B1&area=K10

友人達と四人で汽車に乗った時のこと。
その時の車両の座席は、通常全席が汽車の進行方向を向いているものを
回転させる事で四人が向かい合っても座れるような仕組みのものだった。
どうせなら皆一緒に座ろうと友人が座席を回転させると、
座席と一緒に新聞を持ったおっさんが回転しながら現れた。
友人はそのままその椅子を回転させ、
おっさんは再び回転しながら元の位置に戻っていった。
おっさんも俺らも終始無言。
まさか既に人が座っていたとは気付かなかった。
汽車降りてから爆笑したけど、あんときのおっさんゴメンなと言いたいです。

ぼったくり価格の癖に

慇懃無礼な京都の守銭奴がどうなろうと知ったこっちゃない

そこでアントンハイセルですよ

サッカリンでも使え

安くしろ

もともと人件費がメインの和三盆はどうなる？

和菓子か。どうでもいいや。

商品先物ではここ半年下がってるけど
http://www.fujitomi.co.jp/chart/week/rawsugar.png

多少高くていいから砂糖じゃなくてオリゴ糖使ってくれ

温暖化だしそろそろ日本全国でさとうきび栽培でるんじゃね？

ざわわ

和三盆使えよ

そのサトウキビはアマゾンを乱伐した荒野で作られます。

香川県の時代がついに来たな

南アフリカのサトウキビ生産をつぶしたEUのビート生産保護政策が責められるべき。
EUは保護政策が多すぎで汚いですね。

砂糖って、捨てるほど余ってるって
随分昔に聞いた事あったけどなぁ…。