【ニューヨーク】　『寿司職人』が中国人・韓国人だらけ

日本の食文化である寿司を握る職人にも韓国や中国人などのノン・ジャパニーズが増えている。
ダウンタウンのある和食レストランには客と目を合わせず、話もせず黙々と寿司を握るメキシコ人の板前がいた。
日本人以外が寿司を握る事を話題にすると人種問題にするアメリカ人もいるが、
そういう事ではなく、寿司に限らず食材や料理の背景にはたくさんの情報がある。

メキシコ人の板前に、なれ寿司や明石のタコの話をしても通じない。大体日本語も英語も通じない。
コミュニケーションがないのはサービスの質が低い事を意味する。彼らを雇う理由は簡単、安く使えるから。
ここはアメリカだ、寿司は誰が握ってもいい、英語を話さなくてもいいというのなら外国人の私の出る幕はない。
http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__2343353/detail

シャリにネタだけ禁止

うんこ

あぁ、これはマジだから困る

これはシャリになんねーな

ニューソーク

日本の寿司も機械が作ってるけどな

明石からこんにちは

シナ人とかが握ってるのは萎えるな

都内の寿司屋もこんな感じだよ。
特に回転寿司なんてほぼ陥落。

機械でええやん

>>1
日本の韓国中国嫌いなニートの働き心に火をつけるいいニュースですね

かっぱ寿司だけ

これで「寿司は美味しくないんだな」なんてニューヨーカーがいいだしたらキレるぞ

スーパーの寿司パックで充分ですぅ〜
でも一度はカウンターで大将の寿司食いたいですぅ〜

カリフォルニアも酷い状況だけどな
JapaneseYakiniku and Sushiと看板出てるbuffetなんてほぼ９９％韓国人経営

こうやって文化侵略が着々と進んでるわけですな

俺は新しい商売を考えた。
トイレとか行っても手を洗わない(洗わせない)女が握る寿司屋を
作ったら一部の人に流行るんじゃなかろうか？

人肌のおすしよりスーパーの冷たいおすしがうまいという
悲しい習慣

>>16
もっと言えば、日本的な名前の寿司屋は全て偽者。
日本人の経営する寿司屋はマイナーな名前

日本ならともかくアメリカなら問題ないだろ
いやならわざわざアメリカで寿司食うな

ハリウッド俳優が日本に宣伝に来たときかならず寿司を褒めるよな
リップサービス丸だしすぎだっつーの
周りの奴ももっとバリエーションをもたせろよ

都合のいい時だけ、日本を利用する下衆

まともなモノ出すなら
誰が握ったっていいけどね

>>5
いつもながら鋭い切れ味だな

フランス人じゃなきゃフランス料理を作るな！



っつーのと、どこが違うの？

これなら回転寿司でええがな

>>26
日本人の「粋」がない

おらしらね

>>26
外国で日本人がフランス料理屋開くっておかしいだろ？

ウォシュレットの便座を誉めたマドンナは通

>>30
別におかしくないっしょ

回転寿司の方がまだ衛生的だ。三国人が握るより

>>26
日本でのフランス料理屋はそこそこフランス行って勉強してるんじゃないの？

Japanese Yakinikuワロタ

>>26
フランス料理は何人が作るにしても、まず修行するだろ？
この場合は、なんとなく寿司知ってる人が、なんとなく作ってるのが問題。

>>32
言葉が足りなかった。フランス料理の基本も知らない外国人である日本人が
「これがフランス料理です」ってフランス以外の外国で開くことは
フランス人に対して失礼じゃないかと。

>>37
いくらなんでも足りなすぎだろｗｗｗ

お漬物はキムチでございます

数日前福岡のホテルにママと１泊したら、夕食はホテルの部屋で食べたいって
言うんで寿司とかいくらや数の子明太子とかお刺身買いこんでホテルの部屋で
食ったよ。
あたし的には外食したかったけどさ。
でもやっぱ福岡の寿司ネタとか刺身はうまいてママが喜んでた。
見た目がいいし、つやや弾力や新鮮さ質の高さに満足した。

>>31
クールジャパン見たな

日本だって、中華の基本も知らないオヤジが手も洗わずにラーメン作ってんじゃん

日本人以外でも寿司として商売になってるんだからどうでもいいじゃん
そもそも寿司なんてそんな上等な料理じゃないんだし

寿司も韓国が起源とか言い出すのか

まぁ見た目的には四角いご飯に魚の切り身が乗ってるだけだからな
これならだれやらしたって一緒じゃねって思う気持ちもわからんでもない

>>13
日本に帰ってきて、かっぱ寿司に行ったら
あまりのネタの多さと美味さに感動したけどな。
米国の韓国人経営の寿司屋はまじ酷い。
ネタもサーモンと赤身とエビとイカと玉子とカリフォルニアロールくらいしかないから。

>>14
カリフォルニアの人間はうまいといって食ってる人多かった。。。。

>>35
つうか、日本と韓国以外じゃいわゆる日本に在るような焼肉は
日本料理というのが世界の常識。米国在住コリアンすらそういう看板掲げて
店やってる人多いし。KoreanBBQの店も多いけど、コリアン以外あまり入らない。

寿司なんて元々ファストフード　別にいいんじゃね
なんにでもランクってあるだろ？　寿司だろがフランス料理だろがちゃんと修行して
素材にこだわった店は高いんだよ。　ちゃんとその都度、選んで行くだろ。

>>46
コリアンバーベキューってｗｗｗ

スシィは韓国料理だもんな

黒人の寿司職人がいても、アメリカ人は食べに行かないと思う。
これがアメリカの人種差別の根幹だ。

向こうのスシってほとんど巻き寿司だよな

黒人が軍艦巻き作ると
海苔巻く手間が省けるから楽だよね

http://savings.smoothjazz1071.com/images/Origami%20logo.jpg
http://www.dine.to/DineTOimages/pic_sushibbq.jpg
http://downtownithaca.com/businesslistings_images/listings43da34d5cf85d.jpg
http://www.sushi-mania.com/Sushi%20Images/Sushi_Mania_Poster.jpg

統一教会がアメリカのスシレストラン利権握ってる話はｶﾞｲｼｭﾂ？

安倍壷三も漁業利権に一枚噛んでるんだけど・・・

絶対古いほうのネタから使ってるな

ﾀｲ人がフランス料理作るようなもんだろ
違和感ないのかねぇ〜

スーパーのパック寿司のほうがずっと美味いぜ

日本に来ればいいんじゃん

まあ本物の寿司ってのは日本人のチンカスに含まれるバクテリアが重要だからね
メキシコ人のチンカスじゃシャリをおいしく発酵させるのは難しいと思うよ

高い寿司屋行けば良いじゃん

このくらいニューヨークじゃ日常茶飯事だぜ！

うまい店はネットで検索汁
めりけんにねっとないんか？

>>57
そうだな。日系スーパーのパック寿司のほうが１０倍は美味い。
でも、高いんだよな。日本で６００円くらいで
コンビニで売ってるような寿司が倍以上の値段。
その金額で、まずいコリアン経営の焼肉＆寿司屋行けば
食べ放題で食べられるから、金が無かった当時は行ってたよ。

>>57
この前半額寿司食べたけどやっぱあんなもん寿司じゃないよ

外人って寿司は米に生魚のせただけだと思ってるからな
簡単にできると思って修業もせずに店を出してる

メリケン人のバカ舌には十分だろ

アメリカだと寿司は前菜だからなｗ
にぎりが小さいと怒り出すし、1セントでも安い店に行こうとする
質より量なんです、それがアメリカ人ｗ

海外で日本食を食べるなら
日本の企業がやってるお店に入ること、手っ取り早いのは三越などにいけばいい

別に外国人が日本料理作っても問題ないけど
韓国とかは常識が違うと言うか脳みそが違うからな

>>68
普通に「キムチ寿司」とかメニューにありそうだしな

カナダとアメリカの和食は、ほとんど韓国人経営

嫌いな日本をバカにしつつ金を儲ける。
街宣右翼みたいなものだな。

ぶっちゃけ、ヨーロッパの料理出されても、何がどこの国の料理か完全には言えない

まぁなんでもいいんじゃね
できれば寿司なんだからアメリカ産の魚を使ったオリジナル性を出して欲しいね

なんだ！このキムチ臭いシャリは！！

基本的に日系以外のアメリカ人で、寿司の味が理解できる奴なんかいないよ。
ようするに甘酸っぱい米に魚がくっついて、醤油があれば「Oh!　ヘルシースシ！！」なんだよね。

Sushi Masterになるためには何年も修行するんだよって教えてやったら、「ハァ？」って顔して
理解不能だと答える。そんな感じだよｗ

>>69
アメリカでコリアン色を出すと９９％敬遠されるので
それなりに繁盛してる店はそんなことはしない。
だいたいｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞ名乗ってる。
まじで住めばわかるが、コリアン系の店には客はコリアンしかいない。

ヒント:中華街の料理人

ラーメンやカレーが日本に来て日本風に変化したように、向こうでは寿司がアメリカ風に変化しただけのことなのかも
日本人からすれば劣化だが、外人にそれが受けているなら主流になるのも仕方ない

外国で光り物やあなごとかネタの関係で食えないだろ？
だったらまがい物で奴らには十分だろ。

反日だけど金儲けの為なら日本人にもなりますﾆﾀﾞｱﾙﾖ〜

寿司は韓国が起源とか流石に言わないだろ

西海岸に住んでる俺が言うから間違いない。
もし、日本でニートするんだったら、数年日本で寿司職人として
修行してアメリカで店を出したらいいよ。日本ほどレストランの
過当競争も無いし、客の金払いも良い。そして、何より中国人や
韓国人の寿司より、日本人の寿司の方が旨いし、現地の人も
その事を分かっている。

>>42
ラーメンは中華料理じゃねぇよﾎﾞｹ

経営者がチョンだからな
見た目さえ寿司っぽけりゃ味なんぞどうでもいいんだろ

向こうのメニューで慣らされた舌で
日本の寿司をまずく思わなきゃいいか

>>79
サーディーンやイールも最近は流通してるよ。

ヅケが相当人気高い。比較的味が濃いからツメを塗ってるネタも人気がある。
一方で貝類は駄目だね。受けが悪い。

ニューヨークの寿司はファストフードなんだから、日本人以外の職人がいても何の問題もない。

チョンもチャンもｸｿしたあと手を洗わないからな、
いやだよう大腸菌寿司。

ぶっちゃけ、日本人でちゃんと修行した人って、ほとんど英語でコミュニケーションとれない。
欧米では、シェフから料理のうんちく聞いたりするのが当たり前だから、駅前留学レベルより上のレベルで会話出来なきゃ通用しない。
また、就労ビザを取得するのが９１１以降、不法就労を規制し始めた９０年代より難しくなっている。
だから、アメリカ国籍を持つコリアンやメキシカン、果ては黒人までが寿司職人になっていたりするんです。

>>82
閑古鳥鳴いてる寿司屋なんて、アメリカにいっぱいあるけど

カナダで食った寿司が一番美味かった

>>85
山葵の量さえ注意すれば、後は大丈夫だと思う。
日本人の寿司屋と中国人の寿司屋では
シャリの旨さが全然違う。

>>82
西海岸周辺でも最近は寿司だす日本料理屋が相当あるよね。
現地の人間は日本人が経営してるかどうかよくわかってるから
なんちゃっての店には絶対に行かない。

まぁ、だからといって日本で職人競争に負けた奴が店出しても
失敗するだけだと思うけどｗ

>>86
そうそう。うなぎも、最近はだいぶ出回ってるよね。
久しぶりに米国に遊びに行ったら
日本人のオヤジが趣味でやってる蕎麦屋で鰻丼も始めてた。
安いくせに、日本で食べる中国ウナギとは
比べものにならないほど美味しかった。

やっぱ日本でちゃんとした修行をした板前は日本で勝負したいんじゃないかな
そういう本物の人がもっと世界に出てってくれたほうが業界にもいい事だと思うけど

ミスタービーンもウニ食って吐いてたわ

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　　　 レ'〈＿フ

>>87
寿司は元々ファストフードだが？

バブルの頃にニートやら何年も修行できない人間でも3〜4ヶ月の受講で
鮨職人にしてくれて、アメリカでデビューさせますみたいな学校があった
んだけど今頃どうなってんだろう。

>>53
http://www.dine.to/DineTOimages/pic_sushibbq.jpg
は日本でも普通にある
食べ放題のお店はそうだね

英語と寿司修行しないとな、あと経営とかいろいろ

>>93
メニューに寿司があるのとないのとで、客の入りが全然違うから
近所のラーメン屋も、客寄せのために無理矢理メニューに寿司を加えたくらい

きっとフランスやイタリア人から見た
フレンチやらイタリアンレストランやらソムリエって
こんな風に見えるんだろうな('A`)

>>93
そうだね。あと、ジャパンタウンとかでも、日本人が行くと
重宝がられると思うけどね。

英語うんぬんはそれほど問題にならないと思うよ。
アメリカで寿司食いにくる客は大抵複数だし、接客は求められない。
むしろ経営が大変だろうね。仕入先を確保したり、銀行から金引っ張ったり、
従業員の雇用問題とか結構大変そう。コンサルタント雇うのも糞高いし、
その辺は苦労すると思うよ。

寿司もまずいけどラーメンはもっとまずい
アメリカ人ってけっこう貧乏舌だよね

>>104
だな、
ＬＡのリトルトーキョーなんてコリアンばかり。
治安悪すぎで近寄りたくない

そっかー！クソほど店は建ってるけど、
味を知ってる人間は日本人の店に行くという事だね！

>>103
ところが日本人シェフの場合そこそこの腕があったりする
職人意識、職人文化があるかないかだと思う

>>106
FDAがかん水に文句付けるから麺を作るのが大変だって聞いたよ。

味もさ外人がどのレベルで上手いって言ってんだ？
スーパーの寿司ぐらいなら食べたいとは思わないけど、ファーストフードならこのレベルか？

寿司なんて誰でも握れるからな、キムチ臭い寿司は食いたくないけど

にぎり寿司なんて元々江戸時代の屋台料理だろ

たこ焼きは明石焼きのパクリ

すしを自動で握る萌えフュギュアロボットを輸出すればヨクね？

アメ公に寿司の味がわかるのか？
毛唐は生ｺﾞﾐでも喰ってろ

回転寿司なんて握ってる社員がほとんど
入社して１週間ほど研修受けただけの素人だしな

>>112
日本食レストランだと、短期留学生とかがアルバイトで寿司握ってるよね
店によっては技術を期待しちゃだめだと思う

まあ日本の回転すしでもアラブ人が握ってたりするからな
しかし仕入れや教育で根本的なレベル差は確かにあるんだろう
せめて日本の大手すしチェーンがもっと海外進出してくれればな

上野にある130円均一のとこは店員がみんな片言

お寿司が食べたくなってきたね

外国人がやっても韓国人がやっても問題ないけど
日本人を装って技術もないのに本場の日本料理として出してるなら詐欺だな

日本国内のお鮨屋さんは経営苦しくて閉店していく一方なのにね。
客はカウンターに座ったり桶で出前を頼むような個人商店から、回転寿司やスーパーの
パックに流れてしまって、ひとかどの職人になっても腕を振るえなかったりしてる。

靖国て看板出てたら日本人１００％かなｗ

日本食レストランだからと言って日本人が
オーナーなんてのも稀だけどね。

チョンは自国で日本食するならわかるが他国まで行って日本食作るなよ、自慢の宮廷料理でもしてろよｗ

近所のすし屋がラーメン屋になったｗ

>>125
店の名前を見れば、9割方オーナーの国籍が判別できるけどねｗ

>>113
現在のようにイキのいいネタをにぎりにする…と云う流行は、
終戦後（第二次世界大戦後）冷蔵庫や冷凍技術が進歩して
新鮮なネタが保存できるようになった近年の事。
それ以前は醤油漬けや酢〆め等、保存の効く工夫をしたネタをにぎっていた

現在のいわゆる寿司とはほとんど別の料理。

>>5で爆笑してしまった。
5はもっと評価されるべきだと思う。

>>123
パック寿司や回転寿司の味で満足されちゃ職人なんて生きていけない。
外食産業は日本人の味覚を破壊している。

>>109
>メキシコ人の板前に、なれ寿司や明石のタコの話をしても通じない。
>大体日本語も英語も通じない。

しかしこういうのを求めるあたり
純粋に腕以外の部分もあると思うんだが
日本でフレンチレストランのシェフ呼んで
フランス語でちょっとした雑談できる人ってどのくらいいるのかと

美味しんぼの偏見入った外人じゃないが
やはりその国の文化やら知らないくせに食語るんじゃない
かと思われるんじゃなかろうかと思ったり('A`)

金持ちが満足できる寿司店探しはどうするの？
回転寿司は×
久兵衛は遠いし、逆に高すぎる
ちょい上が無くなった

確かに日本人に握って欲しいよ。人種差別ではなく、寿司は日本人にしかわからない文化
という大前提があるから。まあ、寿司を貶めない品質のものを提供してくれるならば
それも認めなければならないし、愛情を持って寿司の事を理解しようと
一生懸命やってくれるならばいいけど。
韓国人や中国人というと、目先の銭のことしか考えてないような気がするし、
日本人の振りをして一儲けって感じだから、余計拒否反応を起こしちゃうんだよな。
特に韓国人。日本人の真似するくせにあいつ等ときたら・・・

昔京都に黒人のラーメン屋がいたぞ

古いネタだな追い

後のｳﾘﾅﾗ起源である

>>124
米国住んでると、ニュースに疎くなるから
たぶん、コリアンもチャイニーズも靖国って何？
みたいな感じになるとおもう。
たったいくつかのＴＶ局だけで同じような放送してる
日本や中国や韓国とは違う。

>>42
アメリカ人がSUSHIをアメリカで作るのはいいけどね。
てかラーメンって例えがそもそも少し違う。

日本でも修行した職人が握ったスシも
数秒前にチンポ握った手で握ってるんだから食えないよ。
刺身＆米で美化しすぎ。

米国で日本レストラン名だと「花」って多くない？

>>134
それを言い始めると、ピザやパスタはイタリア人しか作れないし、
フランス料理はフランス人しか作れなくなる。

要するに、旨いか不味いかは客が判断することだから、自然淘汰を
待つしかないよ。

中「華」って事だろ

134 ：黄色葡萄球菌

おまえはすし握るなよ。食中毒になる。

同じ材料を使った場合、料理人の腕によって生じる味の差が
フレンチほど極端にならないのが、実は最大の原因。

BENI-HANA、Syo-gun、Sumo

この名前のついてる店はほぼ100%なんちゃって。入って後悔する確率が高いよｗ

・うまいこと
・衛生管理がしっかりしていること
このふたつが守られているなら誰が握ろうがかまわない。
しかし残念な事に、中国人ならともかく韓国人にこのふたつのことが
守れるとは到底思えない。

酢が入ってない。ふざけるなぁあああああああああああ！

日本人嫌いなくせに
日本人のふりしててｳｾﾞｰぞ
なにがSAKANAYAだふざけるな

(~ω~) ＜ シャリを握る技術のない海外のパチモン寿司店では
　　　　　鈴茂のシャリロボットが大活躍だそうですよ。

http://www.suzumo.co.jp/products/pop/ssg-gto/index.html

>>148
こんな時こそ

酢か塩を使えばよい

っていうのにな。

結局しわ寄せが来るのは日本（日本人）だから、
ちゃんとした人が握ってもらいたいよ。

でも、欧米で人気あるからオレも大学辞めてそっちの道に行こうかな
オレﾊｼﾞﾏﾀ＼(^o^)／

もしかして　まともに修行した板前の味もチョンの鮨と区別が付かない客なのか?
んだったら、本物にこだわる日本人に勝ち目は無いぞ。

反日教育を受けた下等民族が握々した生魚を平気で食う米国の人権主義者ｗ

アメリカの日本食はほとんど朝鮮人経営
しかも寿司と焼肉を一緒に出したりする

なにを食わさられるか？不安です

http://www.geocities.jp/tyuugokujinno2/tyugokujin.htm

また韓国発祥か・・

キムチ寿司とか勝手に握っていて臭そう

黒人のにぎった寿司

いくら味覚音痴なアメリカ人だってチョンが握る店はまずいって気がつくだろ

>>160
普通にグロスリーとかでメキが酢なしハワイアンロール作って売ってる
それが寿司だと思ってるからなにも変だと思わないよ

日本で、中華料理やフランス料理屋に日本人オーナーはたくさんいるが、
朝鮮料理屋の経営者が殆ど朝鮮人なのは何で？

メニューに

・・・
キ戌猫
ム肉肉
チ


なんて寿司屋は嫌だ

>>1
寿司職人の国籍は記事のとおり、問題視する必要は無いだろう
だが、日本の伝統料理である寿司の偽物が増え、それによって良くない評判が出るのであれば問題だ
日本政府又は公的な寿司協会などが
マイスター制度とはいかないまでも
日本で正しい日本料理、寿司の技法を学び、それに見合った技術を持ち、相応しい責任を持った職人には、認定証を発行し、明確に表示できるようにするべきではないかな

>>164
なにその天下り丸出し制度

というか
こっちで売ってる寿司って巻き寿司だし
しかも具はサーモンかハワイアンだぜ？
日本の普通の生魚が乗った寿司なんか売ってないし、
普通のアメリカ人気持ち悪がって食わない

じゃあ食うなよ

まあ本当の日本人がやってる店は清潔感からして違うね

★「寿司と文鮮明師」〜統一教会によるアメリカの鮮魚流通支配…米紙シカゴ・トリビューン★

再臨のキリストを自称する文鮮明によって60年前に設立された統一教会。
多くの人には明かされていませんが、注目に値する話があります。
文鮮明と彼の支持者は、アメリカで最も流行している嗜好品のうちの1つを支配することによって
何百万ドルもの収益を上げているビジネスをつくりあげました……寿司です。

30年以上も前から文鮮明が説法で述べたことに忠実に従った彼の信者たちは、
競争の厳しいシーフード業界のあらゆる面を実質的に統合しました。
文鮮明支持者のシーフード活動は「トゥルー・ワールド」として知られている
強力な商業グループによって運営され、毎日、漁船の艦隊を組み、
何十もの集配センターを走らせ、国の約9,000ある寿司レストランのほとんどに供給しています。

ほとんどのシーフード愛好家たちはそうは思っていないかも知れませんが、
1切れのトロやウナギをむしゃむちゃと食べているとき、彼らはまさに文鮮明の宗教活動を間接的に支持しているのです。

トゥルー・ワールドはシカゴの有力な寿司レストランに遍在していて、トリビューンが調査した
17店のうち、14店がその会社によって生魚を供給されています。
この30年にわたって、文鮮明は、支持者を洗脳して私服を肥やしていると告発され対決してきましたが、
彼と寿司は、アメリカ社会の非主流から主流への思いもよらない進展という点でよく似ているようになりました。

これらの平行な軌道は、偶然の一致ではありません。
アメリカの漁業を甦らせて支配することで彼の教会の活動に資金を供給するという
文鮮明の目的を映しているのです。
「私は全体システムを計画しています。まず、造船から始めましょう」
文鮮明は、1980年のスピーチ”マグロの道”で語りました。
「船が出来たら、われわれは魚を獲り、加工し、そして、流通網を押さえましょう。
　これは机上の空論ではありません。私はすでにそれをやっています。」
Chicago Tribune http://www.chicagotribune.com/news/nationworld/chi-0604120131apr12,1,348314.htmlstory?ctrack=1&cset=true

寿司協会を作って登録制にしろ

アメリカ人向けに味付けたりしてるのがほとんどだしどうせ日本とは別物さ

今時まともに寿司を握ってるのは高級寿司屋だけでしょ

>>171
だろうね

>>1
中国韓国人は不清潔だからこいつらの握ったスシは食いたくない
韓国人はトイレから出てきても手を洗わない

>>166
でもアメリカ人って牛肉は激レアが好きで、
そのせいでナマの牛肉に住む寄生虫に
国民の7割が寄生されてるんだろ
生肉は食えるけど生魚は食えないっておかしくね？

>>175
魚の生臭さが駄目なんだろ

日本にも似非中華や似非フランス料理があるしまずけりゃ淘汰されていくんだし別に良いじゃんｗ
ネウヨって変なところにプライド持ってるから笑える。

修行もしてないやつが生魚扱ってるのかと思うとこえーな
逆に日本人は積極性もないしクソ真面目すぎ。
日本で駄目なら海外展開考える積極性必要だし、板前修業10年とか長すぎる。

>>176
生臭いネタ乗っけてる寿司なんて回転寿司だけなんだぉ!!(●`Д′●)

ロンドンに行ったとき、とある寿司屋を紹介された。
行って見ると、「らっしゃーい！！」と威勢の良い声！
白人が握っていたよ。
日本語も上手で、日本へ修行に行ったことがあるそうだ。
回っている寿司屋だったみたいｗ

>>177
日本人が日本でフランス料理屋開くのと、中韓人がアメリカで寿司屋開くのは違うじゃん。
向こうからしたら中韓人だろうが日本人だろうが同じアジア人としか見えないから、
アジア人経営＝日本人の寿司屋って思うじゃん。

修行もしてないやつの不衛生料理が本場の味と勘違いされたらムカつかね？
中韓人の料理食べて勘違いしたアメリカ人に日本料理クソまじーよっていわれたら嫌じゃん。

で、寿司の起源は？

>>175
寄生虫に寄生されてもあれだけデブるのかw
すげーな

アメリカ人にはハンバーグ寿司でも食わせとけばいい。

外人は醤油付け過ぎ。

>>177
単発IDのヒキサヨクが寿司ネタでネウヨ云々か

サヨクってのはキチガイと違うか？

>>183
特殊な寄生虫で、50年ほど人体に無害だと思われてたんだけど、
ここ最近になって寄生虫に感染した人の交通事故率が圧倒的に高かったり、
危機管理が感染してない人に比べて顕著に低かったりと、
ちょっとやばいんじゃね？って噂の寄生虫
痩せたりだとかはサナダムシとかでしょ

>>187
脳みそに影響与える奴だよな
サナダムシ何ぞよりあっちの方が恐ろしい

インド人の寿司職人だけは勘弁だなｗｗｗ

すげーな特定アジア人
言ってることとやってることが違うじゃん
キムチ屋やれよ

>>190
近所のスーパーで売ってるけど、全然売れてる気配がないｗｗｗｗ
友達に聞いたら「腐った辛いキャベツ」って言ってたｗｗｗｗｗｗ

ま、マジで日本でニートするくらいなら、数年でもアメリカで
働くことを薦めるよ。

数年日本で修行できるような奴はそもそもニートなんてやってない

逆にメキシコ人が握る寿司を食ってみてえｗ　シナ＆チョンは (　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

>>146
ベニハナって日本人オーナーじゃんｗ

個人的にはけっこう好きだが

ベニハナって前演出で事故起こして訴訟沙汰になってなかったっけ

訳のわからん奴がニギニギしたのより機会の方がいいや

>>196
エビの切れ端を口でキャッチしようとして、客が首をひねって提訴ってやつでしょ

新宿のアルタ後ろに従業員が全員中東系の回転すし屋があるよね

>>198
それそれｗ
日本人からしたら分けの分からない演出だな

外国で寿司ブームのせいで、マグロの値段が高騰しすぎ。
寿司ブームなんか去って欲しい。

差別をするつもりは無いが
韓国人の握ったすしは気持ち悪い
生理的嫌悪感を感じる

日本人が外国の料理マネするのはいいのよ
模倣のレベルが違うもの

韓国人はアメリカで「キムチかけご飯」の店でも出したら流行るんじゃね？

海外の寿司屋の8割以上は韓国系だってこと知らない人が多いよね。

しかも漁業にまで手を伸ばして自ら流通ルートを確立させると言ってる寿司市場の
TOPがなんと統一教会会長だｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

アメリカ人はいかがわしい宗教団体に寿司を食いながら
知らず知らずの内に寄付しているって記事を読んだぞｗ

http://www.chicagotribune.com/news/specials/chi-0604sushi-1-story,0,3736876.story
http://www5b.biglobe.ne.jp/~yi1800/Sushi.html（翻訳）


これだこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
日本もうちょいガンガレよ・・・

韓国とか中国人の寿司だと食中毒で死にそうだｗｗ

韓国人がにぎると虫が付いて
中国人が握ると七色寿司になるんだよ

フランス料理を日本人が作ってるようなもんだろ、料理にたいする情熱はケタ違いだけどな！

>>209
レベルが違う。

それどころか、日本の築地のすし屋も『金』って名札つけて、寿司握っているよ

結構、有名な店でも韓国人中国人らしき人が握っているよ

まぁ、そこからアメリカ行きを目論んでいるんだろうけど、キムチ臭い寿司食って喜んでる日本人観光客もどうかしているよ

>>209
だからさ、日本のフランス料理屋にいく日本人は日本人が作ったフランス料理って知ってて行くんだよ。
アメリカは、アメリカ人にはアジア人はアジア人だから、中韓人の料理を日本人が作ったと思って食べるんだよ。
実際中韓人は日本人装うだろ？
じゃないと客こねーから。
詐欺じゃん。

つーか、反日の癖に日本ブームに便乗すんなと。
便乗するにしても、せめて修行くらいしろと。
日本人がフランス料理屋開くにはだいたいフランスへ修行に行くだろ。

つかさ、日本ブームにあやかって儲けてんなら反日やめろよ。
なんで日本に便乗して商売しても尚反日なの？
それが一番頭くる。

別に日本人以外が寿司握ってもいいだろ。
問題は、連中がちゃんとした職人教育を受けているのかってことだ。
http://www.vegietokyo.com/hiroko/sushiplease.html
この本に出てくる外人たちのように真摯なのか、彼奴らは。

>>203
少なくとも日本人は国籍を偽ってまではやらない

つうかフランス料理人とかだったら、全員がそうじゃないだろうけど
フランスでなんか賞とかとったりしてる人が結構いるよな。

>>18
シャリを膣内で握ってひり出す寿司屋の方が良くないか？

<丶｀∀´>ノ＜寿司職人なんてDQN(ただの酢飯のおにぎりを作るだけでぼりすぎ・職人と呼ばせるなんて傲慢)というスタンスがν速ではないのか？
　　　　　　　　 こんなときだけ擁護するイルボンヌは変態 日本固有んｐ文化だと女体盛りをアメリカに知らしめたウリナラの職人に感謝すべきではないのか？

ロッキー青木って在日じゃなかったっけ？それともお得意の同胞認定か？

例えばニューヨークでフランス料理店をやってる日本人は居ないだろう
もし居るとしたら相当の力量と実績を持った本物の料理人だろう
しかしチョンはろくな修行もせず日本人に成りすましてニューヨークで寿司を握る

まぁ本格的に修行して店出すのとフランチャイズ店経営は違うからね・・・

都内某所の回転寿司も明らかに東南アジア系の方々が、
日本名の名札をつけて黙々と握ってたなぁ…
挨拶以外は「何握りますか？」しか言わなかったしw

>>221
たしかに都心の回転寿司はアジア系、アラブ系も多いね
しかしそれでも仕入れや教育の面で外国で朝鮮人がやってる店とは根本的にレベルが違うだろう
素人外に市場食いつぶされてるくらいならむしろ日本の大手の寿司チェーンが海外進出したらいいと思うんだけどな

ちゃんとした寿司が出てくるなら何人が握ってもいいけど、ちゃんと
した寿司は出てこないんだろ。
カリフォルニアロールみたいなのは、日本人がスパゲティにタラコを
入れるようなもんだからいいけど、最低限鮨飯は使ってくれ。

アメリカ人が普段食ってるもん見たら、あのハチャメチャなスシでも
十分満足してるんじゃなかろうか

>>224
いや、そのうち調子に乗って「日本のスシは邪道ニダ」とか言い始めるから始末が悪いんだよ。

その内、アジア系マフィアの根城になるぜ

ジャム塗って果物載せた寿司とかありそうだよね

日本のﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰの寿司屋が進出しても十分やってけそうだな

寿司屋でキムチとか出てくると萎えるよな。

フランスでも寿司屋はあったが、中国人や韓国人が作っていて
ネタも古いものなので、食べる気起こさなかった。
ああいうのが、日本の寿司をぶっ壊している。

食材店もユダヤと並んで韓国経営が多いな

日本人になりすますのはダメだと思うが、そうでなかったら誰が握ってもいいと思う

都内の飲食店のアジアン系バイトの急増なんとかしろよ
特にシナチクバイトの作った飯なんて食えない
奴ら不潔だし、鼻糞や歯糞ほじくりながら平気で飯作るからな

寿司とSUSHIは違う食物。

スシだけじゃなくてカラテ道場とかも韓国人がやってるとこ多いよね。

>>187
kwsk　　牛肉　生　寄生虫　交通事故あたりでｸﾞｸﾞってもみつからないす

>>192
ニートがそんなに簡単に労働ビザとれるの？

機械よりはマシなんじゃないか。ていうか寿司が世界に広まっても伝統やら慣習が広まるはずないんだからこれでいいんだよな。

牛にも寄生虫いるんかよ
牛刺しとかもう食えんな

台湾ラーメンとか中国人がつっくってる

>>235
無理。
H1Bは、できればマスター以上持ってて、なおかつ売れ筋のスキルがないと取れない。

>>187　トキソプラズマってのみたいだね

トキソプラズマは、なんと脳に寄生します。
トキソプラズマに感染したねずみは、猫をこわがらなくなります。
このことから、トキソプラズマには本能を抑える作用があるのではないかと考えられます。

さらに、やなデータがあります。
トキソプラズマに感染した人は、
反射神経を試す実験（画面に出たマークを指で押すみたいな）での結果が有意に低いのです。

さらには、このデータどうやって取ったのかなと思うのですが
交通事故を起こした人のうち、トキソプラズマ症の人は
そうでない人の2倍となっているそうです。

したがって、トキソプラズマは人に対しては
反射神経を低下させる
恐怖感を減少させる(危ないという判断を鈍らせる？)
という作用を及ぼす可能性が考えられます。

ソウル市内の飲食店の２割は食中毒の危険

本文
【ソウル２７日聯合】韓国消費者保護院は２７日、ソウル市内の飲食店５０店舗で
副菜として出される「パチェ（ネギの和え物）」を検査した結果、
全体の２０％に当たる１０店舗のパチェから病原性の細菌が検出されたと明らかにした。
このうち３店舗からは大腸菌も検出されたという。
http://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=022006072702600&FirstCd=03

せめて寿司と言うなよ。

寿司のような別の何かとかさ

注文した時に「がってん承知！」って言われないと寿司食べた気がしない

日本で食べる分には酢飯と刺身さえあればいいや

発祥はニダー

>>244
その刺身ひとつ、酢飯ひとつ外人はまともに作れないからね

遠�ыP寿司

不味そうだな

スレ初めのボケが、ものの見事に全部スベってるのに驚愕！

寿司厨が暴れてると思ったがそうでもないな

海外で日本食ブランドの危機

日本食ブランド料理がイメージしているのは、フランス料理のような「高級にしてホンモノ」の
料理だろう。しかし、そのフランス料理の本場パリでは、最近、“エセ日本料理”が繁盛して
いるのだという。

こうしたエセ日本料理店の経営者は多くの場合、中国人やベトナム人で、日本料理の修行を
したわけではない。メニューはスシ、ヤキトリ、テンプラから、トンカツ、ソバ、うどんまである。
ホンモノの日本食の3分の1程度の激安でパリっ子たちの人気を集めているのだが、
日本人の目で見ると、日本料理というには抵抗があり、在留邦人は「ニセジャポ」と呼んで
いるのだという。
http://tenshoku.inte.co.jp/msn/news/0544.html

いや寿司の起源は中国だよ
中国の漁村行った時似たようなの食べてた

で、日本の寿司に似てますね？
と聞いたらこっちは何百年も前からこうやって食べてると言われ恥かいたよ

>>252
ソースがあてにならん。

>>252
名が体を表す古来稀な例として
学会に発表させていただきたい・・・

そんなこといったら、日本人がやってる外国料理屋も、その国の人にとってはこんなの俺のクニの料理じゃないとか思ってるだろ

キムチ寿司、餃子寿司とかマジでありそう

ガリの代わりにキムチでも出すのかな

朝鮮は文化をパクるだけだからなホント

ジェンキン寿司のAAがまだ貼られてない

>>258
寿司餃子はさすがに無いけど、寿司屋で餃子がメニューにのってるのは極普通。
アメリカだと餃子＝日本料理だしなｗｗｗ

>>253
>>254
http://sushi-master.com/jpn/whatis/history.html

日本人の驕りが見えますね
日本は常に文化輸入国だった事を考えよう

Teppan-yaki

「握り」寿司
に関してはこれだけ起源がはっきりしている料理も珍しいんですけど。
同じ江戸前の代表料理、天麩羅も鰻でさえも諸説紛々なのに比べると。
どこに特アが入り込む余地があんの？

外人相手だろトロしか出ないだろ　ヒラメくいてー

田舎のおばちゃんのなれ寿司食いてえ

>>26
一番イケナイのが彼らには衛生観念ってものが
全くないこと。

当然生ものだからかなりギュルギュルする。

寿司協会みたいなのが認定するって話はどうなったの？

アメリカで何軒もスシ屋行ったけど
味が全く違うよね。

中には酢飯じゃないのすらあったし

>>263
特亜には、そんな論理が通用しない。
特に、南朝鮮はガチ

新宿の回転すし屋もチョンとか中国・東南アジアばっかじゃん

>>261
あり得ない。
中国人は生ものは食べないのが習慣。
生卵さえ食べないんだぞ。

なれずし
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AA%E3%82%8C%E3%81%9A%E3%81%97

韓国語で「酸っぱい」は「シュイダ」といい、それが「シュイ」が「シシ」あるいは
「シュイ」となり、「スシ」となったとして韓国起源とする説もあるが
、最近になって在日韓国人教授が主張し始めたものであって根拠は薄い。

これはひどい

なれ寿司は無理だ　食えねぇ

餃子の握り寿司はむかし元気寿司にあったな。すぐに消えたが。

キムチは握りじゃ厳しいが、巻き物か軍艦で作れそうだな。

握りのテクに10年かかるというなら、self-makeってことで手巻き寿司
とか海外で流行んないかな？　鮨飯なんかはレシピあれば近い味が出せ
るわけだし。

self-make sushi and beerとか言って店出したら素人でもそこそこいける
気がする。

日本だとちゃんとした寿司職人になるのは難しいのにね

修行が一番厳しい分、技術も一番凄いって知り合いのシェフが言ってたっけ

ありふれた料理ほどその起源ははっきりしないのはどの国も同じ。
例えば、イタリアの代表ともいえる料理、スパゲッティ・ポモドーロ（トマトソースのスパゲッティ）
でさえも、最初にパスタにトマトソースを合わせることを考えた人物は誰なのか、
ってことすら分かっていません。
その中で考案した人物の名前、その店が繁盛する様子まで細かく史料が残っている
「握り」寿司はごく稀な例なんですけど。

>>276
どこの三流無知シェフだよｗ

>>277
なに、その比較？

ホンタク寿司最高＼(^O^)／

昔は寿司と言えばちらし寿司の事だったんだよな

>>278

とある有名店のシェフだよｗ

で？お前は何なの？

マレーシアのクアラルンプールで寿司屋入ったけど
あんまりおいしくなったな
値段も現地の料理より高いし

でも、めちゃくちゃ繁盛してるよ
ツインタワーの中に、ふたつあって、スーパーでも
パックに入って普通にうってる
みんな、半被きてたな

あと焼肉、マレー人は、日本のものだと思ってる
あのタレがたまんない、っていってた

>>277
その比較は根本的に何か違うような・・・

>>279
すいません、例えが飛躍しすぎましたけど、
これだけメジャーなのに、起源がはっきりしてる食い物も珍しいってことです。

そんなこといってたら、フランスやイタリアに１〜２年行って、帰ってきて
外国カブレになった、態度のでかいシェフってのがいるが、あれはなんだ？
外国人が日本料理の板前でも同じ事だろ？　　ただし、個人的意見では
シナチョンにやってほしく無いね！

中華料理、イタリア料理、フランス料理の店にも日本人シェフがいるのと同じだろ

日本に有るイタリアレストラン、フレンチなんかも、
日本人がやってるからいいんじゃないか。
まーなんちゃってハ困るが。

>>283
＞あと焼肉、マレー人は、日本のものだと思ってる
＞あのタレがたまんない、っていってた

意味が解らんのだが・・・・
もしかして焼肉って日本のものじゃないって言いたいのかな・・・・

お前ら本当に馬鹿で無知すぎて笑えるｗ

一生吉牛でも食ってろカス＾＾

今日の夕ご飯は寿司に決定

向こうでは　寿司ではなく「SUSHI」というアメリカ文化になっているはず
だから、日本の寿司の話をして通じないのは仕方ないかもね

日本だって、例えばラーメンは中国から日本に入ってきて、日本の独自文化として進化を遂げたし…
ラーメン屋さんにトウショウメンとか、中国の面文化を聞いても普通答えられないわな

寿司職人は世界中で引っ張りだこで就労ビザも簡単に取れるらしいよ。
1年くらい修行してアメリカ行ってみたら？

ちなみに最初の握り寿司は、シャリが小さめなおにぎり位な量があったそうです。
その後改良されて今のような形になりました。
と、こんなことまでわかってるんですけど。
なぜなら史料がきちんと残っているので。

<丶｀∀´>　スシ人気を利用してＮＹにキムチを広めるチャンスﾆﾀﾞ

オレ留学していた時
日本料理屋で寿司握っていた

貰った給料（チップ）が異常にすごかった
月平均で６０００ドル貰ってた

今の給料はスズメの涙(ﾉД`)
出稼ぎに逝って来ようかな

ハンバーガーとピザばっかり食ってるメリケンの舌に合うんだろうな

何人が握っても問題ないと思うけどね
一部の人達は成り済ましてそうだから嫌だね

酢臭せえよプ

>>288
それなら韓国・中国でやればいいのにアメリカなどの第三国でやるのは間違い。
あと日本人のフレンチシェフなどは日本に文化を持ち帰るために現地で修行するのが殆ど。
韓国・中国人は日本に修行すら来ていない。
見様見真似で間違った文化な上に、しかも日本人に成りすましてこれがSUSHIです。と広めるのは正直迷惑。って話。

もうスシと寿司が違うんじゃね？
スシバーとかカリフォルニアロールとかを日本人がやってたら逆にどうなのって感じもある
ただ、ジャパニーズレストランとして韓国料理店やってる奴は死んでくれ
日本で韓国料理店が普通に出来るんだから、アメリカでもＫＯＲＥＡＮでやれよ

普段必死になって貶めている国の料理を作って糊口を凌ぐシナチョンｗ
こいつらとは永遠に分かり合えないな

>>301
ヒント：　誰も来ない

すし屋の修行ってハローワーク行けば紹介してくれるの？
月１０万ももらえないんだよね？住み込みでメシはまかないかな

「マンファ」みたいな別の名前付けてくれれば良いのにな。

例えば、王将で食ってこれが本場の中華なんて思ってるやつは
いないわけで、アメリカンはちゃんとした寿司店とそうでないのとは
区別できてるわけ？

>>301
ヒント:寿司ではなく　SUSHIという文化

個人的にはカリフォルニアロールとか美味しそうなイメージあるけどね
ただ、寿司として食う気はしない

回転寿司で修行する

>>301
日本のカレーがインドのカレーとかけ離れてるみたいなもんだよな
別にインド人は怒ってないだろ？

そりゃ、中国で中国人が日本料理、韓国で韓国人が日本料理ってのなら判るよ。
だが、アメリカで中国人が日本料理、アメリカで韓国人が日本料理っての
は
違うと思う。日本文化が好きで日本料理をしてるんじゃないだろ？かの民族は
幼少期から民族の教えとして「反日教育」のフルコースを受けてるんだし。

　健康で人気があって金儲けが出来るんで「日本料理」の看板を出してるんだよ。

　五星紅旗や太極旗を掲げて店内では毛沢東や金成日や盧武鉉の写真を飾ってナ！

>>306
金・知識持ってない下級層は区別できてない
日本通ぶった奴や金持ちは、日本人が握っているとこに行く

>>283
おまえ馬鹿？
焼肉は元もと日本料理なんだけど・・・・・・・・・。
世界の常識ですよ

韓国には、プルコギという
日本式焼肉をパクった韓国式焼肉があるけど、
あれはかなり歴史浅いのだが。

>大体日本語も英語も通じない。

どうしろってんだよｗｗｗ

>>306
出来るわけがない。
俺達なら食えそうもない不味い寿司を御醤油ダップリ付けて
「美味しい！」って言ってるくらいだから。

外国で誰が何作ろうとそいつらの勝手だろｗ

イタリアのピザ選手権で優勝した日本人がイタリアで店やってたな
そういうのはいいんじゃね？

叩かれるかもしれないが中国人がつくる中華料理の方がおいしそうだ

>>315
女体盛り専門店を作られて日本では女体盛りが当たり前の文化と思われたら嫌だろ？

毎食、自分の妻（または彼女など）に料理を盛って食べるのが日本の文化ってされたら俺は嫌だぞ

見た目だけ真似てる料理が多いんだろ

なんで寿司のシェフは、「料理人」と呼ばず「職人」と呼ぶの？
地下足袋でも履いてんの？

アメリカにはケンタッキーみたいなテリヤキチキンの
ファーストフードチェーンがたくさんある。

テリヤキとはもちろん日本語だがどの店もコリアン
レストランと看板をあげて商売している。もちろん
韓国人経営の店。

これはアメリカにテリヤキという言葉が何十年も
前に渡ってきてもう誰も日本語だとわからないから
それで韓国料理に出来たんだろう。

いずれ寿司もそうなるかも。

韓国人は家でも巻き寿司作ってるけど韓国のりに変な沢庵なんだよな
あの沢庵はマジで不味い、黄色い大根ってだけの沢庵

>なれ寿司や明石のタコ

はアメリカでは受けないと思うよ。
不思議なのは、メキシコ人が英語を話せずに寿司職人になれるのなら
別に日本人でも問題ないような。賃金が低くてならないのか。

>>307
> ヒント:寿司ではなく　SUSHIという文化

おまえ、アメリカ行ったこと無いだろ？
日本のマスゴミの報道を真に受けすぎ。
一度住んでみれば、アメリカ人の考え方とか良くわかる。
わかってれば出てこないような事を想像で言うなよ（ｗ

アラブ人が日本でカレー作ってる様なものだろほっとけ
問題は欧州で日本料理と言いながら自国の料理を出してる奴等

>>317
見た目で騙されるなｗ
中国行って食ってみると日本のほうが美味いぞ

中国人や韓国人の場合、まず衛生面の懸念があるわけで
ただでさえ生物扱うんだから尚更なのに
一部スシバーでは酢飯ですらないただの白米に
山葵も緑茶も無しなんだろ？
普通にやばいっつの

>>322
韓国のりに混じってる白いヤツ、あれトイレットペーパーなんだよな。
韓国のりは人糞で作るからｗｗｗ

<丶｀∀´>　ツバ入りとも知らずにうまそうにほおばる姿が好きニダ

「本場インド料理」って掲げている店の多くがパキスタン人経営。

確かインドとパキスタンって仲悪かったよな？
彼らはどう思ってるんだろうか？

このシステムを、フランスだけでは無く、世界中で導入するべき。
皆ジェトロにフランスだけでは無く、このシステムを世界中で導入するようにメールして。


ジェトロ - 日本貿易振興機構　ご意見・お問い合わせ
https://www.jetro.go.jp/form/fm/mail/contact/
http://www.jetro.go.jp/contact/

日本食レストラン推奨制度が実施されます
日本食レストラン価値向上委員会において、日本食レストラン推奨制度を創設しました。詳細は以下の通りです。
http://www.jetro.go.jp/jetro/offices/overseas/fr_paris/info.html

世界的に大好評の日本食。
欧米食に比べて健康的というイメージも手伝って、フランスでも出店が相次いでいるのだけど、
ブームに便乗した“偽”日本食レストランも続出しているそうで、日本貿易振興機構（ジェトロ）のパリ・センターには苦情も殺到しているのだとか。
こうしたなか同センターは、グルメガイド「ミシュラン」のように覆面調査員を日本食レストランに派遣して採点、
高成績の店には「本物の日本料理」マークを与える推奨店制度を導入するそうなのだ。
http://www.narinari.com/Nd/2006076166.html?xml

日本で日本人が日本人として他国の料理店出してるのとは違うんじゃ

>>309
日本のカレーはイギリス経由
それに日本人はべつにインド人を装って店だしてる訳じゃない
もし日本の欧風カレーをインドカレーとしてたらインド人は怒るだろ。牛が入ってんだから

>>331
わいろがはびこらなければいいけどな

俺が住んでいたアッパーウエストサイドも日本料理店の
出店ラッシュだった。

やっぱり日本人の板さんがいるところは旨いよ

>>332
全然違う、欧米諸国でチョンやチャンコロが日本人のフリをして日本食を出している、
ちゃんとコリアンジャパーニーズとか、チャイニーズジャパーニズの看板を掲げてやるのならおｋかと？

>>309
インド人に見た目が似た外国人(もちろん素人)がアメリカで「これがインド本場のカレーです」って宣伝してたらインド人は嫌だと思うよ。

>>324
あれは日本の増すゴミ報道によって作られたものだったんだ
知らなかった　いや　うん　生粋の日本人ですから
住んでみたいんだけどね　一度はアメリカに

こりゃ仕方ないよ
日本人でアメリカでフレンチのシェフをしてる人も居るし

本来はべつに何人が作ったっていいんだよ

しかし、技術を習得しようとか向上させようなんて気が微塵もない中国人や韓国人は
スシそのものの評判を落とすようなことをするから大問題なわけで

韓国人に至っては起源を主張しはじめたり、スシと偽って韓国料理を出したりするから

>>339
そういうのは本物の技量があるからやってけてんだよ

>>339
フランスの三ツ星レストランで修行して、
ちゃんとお墨付きを貰ってる人ね、
チョンの熱いご飯の上に冷凍刺身を乗せた寿司モドキとは全然違います。

これはどうでもいいな。
旨い店と旨くない店があるというだけのことだ。

>>339
その日本人は素人なのか？それなら問題だけど。

その中韓は日本人のフリをして商売してるだろうな・・・

>>343
そんな事を言うのなら、一度チョンやチャンコロが営んでる欧米の日本食屋で食ってから意見書けよ。
一度行ったら絶句すると思うよ。

日本料理の紛い物を美味い美味いと食ってる味音痴のアメリカ人にも問題がある
・・と、海原先生がおっしゃってます

>>343
朝鮮人がことごとくその「旨くない店」を増やして寿司自体の評判を落としてる
まあそんだけのブランド力を持ったものを日本人が生かしていないのが最大の問題だと思う
チェーンでもいいから日本の寿司業界はもっと海外進出するべき

牛肉がネタの裏返った海苔巻きしか食わないアメ公には日本の職人はもったいない

ﾒﾘｹﾝの舌が悪いだけだろ

まあ アメリカ人は ヘルシーってのに弱いからなぁ

「美味しんぼ」参照だけど日本の中華街などで中華系は同朋に腕が認められないと資金を援助してもらえずに店をもてないそうだ。

　これは中華街の「味」を守る為で粗悪な中華料理屋を中華街に入れない為
のものだ。そしてその恩恵を日本人が中華街で受けている。

　これと全く逆な事がアメリカで起こってるのだろう。

つーか、チョンは海外に多すぎ。
どっからあんなにわらわら湧いてくるんだ？

ニューヨークで蕎麦を注文したら、うどん（劇マズ）が出てきた

外人が日本に来ると必ず寿司食う
んで、ほぼ間違いなく驚いたり感激したりする

寿司屋なんてアメリカとかにもいくらでもあるのにな
なんで驚いたり感激したりするんだだと思う？

>>352
>「美味しんぼ」参照だけど
気は確かか？

練馬にあった喜多方ラーメン屋で
厨房から中国語が聞こえてきた時は不思議な気分になった

ネットウヨだけど、これは意味がわからないね。
日本だって日本人のイタリアン、フレンチ、中華、インド料理人なでもいる。
もし、韓国人すし職人がキムチ寿司出しても文句は言えないよ。だってナポリタンはもちろんカレーライス、てんぷら、ラーメンだって日本人が日本流にアレンジしたものだからね。


こんなことに文句いうより、日本人職人による本物の寿司をアメリカでアピールするべきだね。

チョンや支那人が、日本食である寿司のイメージ壊しているのなら、
報復で、チョン発祥の料理を日本人が劣化コピーして、米国にチェーン店
展開すればいいじゃん。








ところで、チョン発祥の料理って何？

交換留学でフロリダの中学生がうちにホームステイに来たとき
回転寿司（あきんど）に連れて行ったら爆笑してた

ホンタク？

>>350
キムチ？？？？

キムチに砂糖沢山入れて、本場のキムチだとか言って売れば良いんじゃね？

インド人と日本にあるインド料理の店に行ったら、店員が中国人だった。
5〜6人いると思われる料理人も半数以上は中国人のようだった。
メニューには日本語とヒンディー語が併記したあったが、
一緒に行ったインド人はあまり日本語ができないので、
英語で中国人店員にインド料理の注文をしていた。

>>359
そんなもんねーよｗｗｗ

>>352
中国人は横の繋がりが強いからな
今問題になってるのは中国人無視して勝手にデカい中華街建ててるみたいなもんだ。

本場（韓国産）を名乗るには寄生虫の卵が欠かせないな

>>358
日本人が日本国内でやるのと、
チョンが欧米で日本人を偽ってやるのは全然次元の違う話。

>>358
旨い不味いの問題として考えてみろよ

<丶｀∀´>ノ＜ヨシダソースもウリナラの焼肉が起源だからロイヤリティをよこしなさい

>>358
冒頭の一行って意味なくね？

>>164
お隣の国がキムチに関して似たようなことを言い出してたのを思い出した

>>53
sushiバーなのに韓国先に明記するんですか
まあどうでもいいんですけどね
死なねーかなー

お前ら、日本の寿司についての職人技術を力説してるが
今、流行っているような回転寿司や寿司チェーンなんかほとんど機械式だぞ
魚おろすのはそりゃ自分でやるが、客がいっぱい来るようなでかい格安寿司チェーンなんかは
わざわざ客一人一人のために、寿司なんてにぎらねーし、握れる奴もそんなにいねーんだよ
で、そういうのは文化の破壊だと思うんだが、そうしないと今の外食業界で生き残れないのも事実
それでどんどんシャリ製造機みたいなのが売れていくんだが
それをガンガン輸出してるから、今のアメリカとかヨーロッパのなんちゃってスシ増殖に繋がったわけ
日本の工業製品の品評会みたいなんで、
「省労力による効率化、これ一台で出店可能です」なんて言って外人に機械売りまくってるんだよ
まぁ日本の工業技術力は確かにすごいんだけどさ

まぁ、何にしても結局は客が選んでしまってるわけだから仕方ない
もしお前らがこういう事に危機感感じたら、寿司行くときはちょっと高い、目の前で職人が握ってくれる店に行ってくれ

＞ネットウヨだけど

こんなこというネットウヨいねーよｗ

カステラは昔クッキーのような硬さだったがカスティーリヤ地方から日本に伝来され
今のしっとりとした甘さになった。また、ロシア人は塩漬けつまり筋子として食べていた
イクラを日本人は水で洗い酒と醤油に漬け込んで食べるようになった。

食文化の国際化はむしろ歓迎すべき。
起源起源とこだわってるのは何なんだ？朝鮮人みたいなやつだなｗ
起源ではなく日本流の食べ物が世界的に有名になったことを喜ぶべきなんだよｗ

ついに頭の悪い子が来てしまったｗ

>>373
安いところだけじゃなくて高い店にも行けよ。

>>320
日本に出稼ぎで来ている人たちはそう思うかもな

>>373
根本的にそう言う問題では無く、
物凄い物が日本食として出て来るのがチョンの経営する店。
あいつら頭おかしいから平気で腐った刺身とか出すし、
この世の物とは思えないような料理を出す。
一度海外で行ってみろよ、チョンの粗悪さが分るから、
マダ日本で修行した、在日が行ってやってくらた方が何百倍も日本食の評判が落ちなくて済む。

>>377
もちろん俺は高いところに行くよ
でも、パチンコが趣味の奴とか、家族居る奴は絶対高い店いかねーだろ
で、格安寿司チェーンが流行ってるんだよ

日本で経営してる本格思考のすし屋がアメリカ進出すればどうだろう。
今のアメリカでたくさんあるﾁｮﾝｺﾛ寿司がどうなるのか見て見たい気もする。
ﾁｮﾝｺﾛ寿司の味覚がアメリカ人の口に合うならそれはそれで仕方ないだろうな。

>>381
まあ結局そういうことだね
せっかくブランド力があって需要もあるのに進出しないほうが悪い
進出して市場に選ばれなかったんなら誰もが納得もする

>>379
そんなにひどいの？
>この世の物とは思えないような料理
ここを具体的に聞きたい

>>381
アメリカでも高級なすし屋はみんな一流の日本人
カッパ寿司あたりが参入したら面白いかもね
まあ、カッパは大量に一括で買い付けてるからあの安さが出来るが
広いアメリカで一括ってわけにはいかないだろうし

>>383
>>379じゃないがエビのてんぷら頼んだらエビフライが出てきたとかよく言われてるな

>>380
いや行くだろ
回転寿司は座ったらすぐ食べられるって手軽さからはやってんじゃねーの？
ファーストフードみたいなもん

フジで創作寿司

>>383
二回程騙されて入った経験ががある、
一つの店は、凍った刺身をチンしてた、
もう一個は酷すぎて記憶から消し去ったので、全く覚えてない、
ただ一緒に行った日本に住んでた事のあるアメリカ人の女の子が一口食って、店のなかで吐いてたのだけは覚えている。

>1
> メキシコ人の板前に、なれ寿司や明石のタコの話をしても通じない
なに？この嫌な客。一見してメキシコ人とわかる人に対するその傲慢な態度を改めるべき。
タコスの具材として使える寿司のネタはあるか？とか聞けばいいのに・・・
メキシコ人が見る世界地図に載っている日本なんて隅っこでしょ？そんな隅っこの列島の
チョンとも見まごう大阪人やチョン気質の兵庫の連中の糞尿が流れ込んでいる海峡の生き物なんて
知っているはずがない。客なら何してもいいんか？

純日本人のすし屋は認定証みたいなのを作って店頭に張るべき。

>>386
俺の知ってる奴は一食５０００以上は絶対行かない
２０００〜３０００円位で食わせてくれる良店もあるけど、満員な事が多くて入れなかったり
つか、そもそもこの板の奴と同じで吉野家、松屋マンセーな奴ばかりだが

>>5はもっと評価されてもいい

寿司なんて日本の風土に密着した食い物だから
アメリカで完全再現するのは厳しいもんだろうな。
だから本格思考のすし屋がアメリカ進出するのも躊躇したくなる気持ちもわかるわな。

>>390

>>331

イタリアは確か認定してるだろ？フランスだって星制度があるしな

ドイツワールドカップの日本初戦の街で唯一の日本料理店を営む「リさん」
「私の手作りキムチは日本の心の味です。日本代表選手にキムチを贈りたい」と
テレビでガチンコのマジでしゃべってた

>>396
言ってる本人も何が嘘で何が真実か分け分らなくなってるんじゃないのｗｗｗｗｗ

>>396
こういう事言ったりやったりするからチョンコロは嫌いなんだよｗ
キムチは韓国のオモニの味だって何で言わないんだろう

味覚がバカ味なアメリカはいいとして
ヨーロッパでも、中国韓国人経営の日本食店が多いんだよね
おれは、とりあえず日本で働いているくらいのレベルの料理までは
泣く泣く許すとして
それ以下の、食い物として成立してないようなものを
当たり前のような面で日本料理として出すやつらを
どうにかして処分して欲しい


一度中華の店に入って、日本人と分かると
わざとらしく入り口の方の席に座らされ、
高級だから味は悪くなかったけど
粗雑な対応をされたから
一切アジア系の店に入らなくなった
結果的に、それが成功だと思ったけど

>>399
ヨーロッパ人は魚介の匂いに鈍感だって山岡さんが言ってた

リトル東京てどんな感じ？
ＮＹて市長のおかげでだいぶ治安良くなったらしいね。

>>385
>>388
なんとなくわかった
しかし刺身をチンは覚えていられるレベルか
恐ろしいな

>>401
リトル東京なのに何故かﾁｮﾝが多かった。
日本人は普通に地域に溶け込んで同化してるから
ジャパニーズタウンなんて不要だと思うけど。

>>400
まあ、内陸の方じゃ養殖鯉をありがたがって食べるし
魚料理の味は、肉のそれと比べて雲泥の差があったけど
イタリアの南部とかは結構いいんじゃない。

各国の空港に降り立つと
それぞれの国の匂いがすると言うけれど（実際する）
韓国はキムチ
中国は土
日本は魚だからね
魚の味覚・匂いの敏感さや扱いの技術は世界でも日本人がトップクラスでしょ

日本は醤油と味噌の香りだと思ってた

>>348
どうもあんまりそういう事実はないみたい。
アメ人の誰に聞いても本場の日本の寿司が食べたいって言うから。

>>404
日本というか成田は、タクアンの匂いがするよ。
ちょっと甘いようなカビのような匂い。

東南アジアはカレーの香辛料の匂いがする。
中国は以前はホコリっぽい匂いがしたけど、
新しくなってからは洗剤みたいな匂いがする。
韓国はキムチの味がする。

中国、韓国人が日本人装って寿司に毒盛られたら寿司のイメージダウンだから止めてほしい
あいつらはやりかねない

>>404
日本は醤油の匂いがすると聞いたが

>>407
韓国だけ味までするのか
大気成分濃すぎｗ

>>409
外人が日本の駅で一番気になるのは立ち食い蕎麦屋から出るしょうゆの臭いだって
あれが外人にはきついらしい

というか、
最近、似非醤油も結構あるから
味バカにならないうちに

みんなお醤油くらいは
気をつけてちゃんとしたの使おうぜ

>>412
コンビニ食品は似非醤油・ソース、似非マヨネーズばっかりだぜ。
本物使ってたら採算とれないらしい。

>>411
出汁の匂いじゃなくて醤油の匂い？

別に何人がつくってもいいじゃないか。

俺はくわねーけどw

衛生面は大丈夫かいな。トイレに行ってちゃんと手を洗う習慣はあるんな？

インド人がカレー臭いように日本人は醤油臭いらしいよ

こういう店が増えて来たからか、今は寿司屋より居酒屋がクールなんだそうだ

インド人ってカレー臭いのか？
まぁ頭にカレー乗っけてるくらいだしな

インドは香辛料の匂い

しょうゆクサイって言われるほどしょうゆ使ってるかな？

相撲はモンゴルとロシア

あーあ
氏ねよバカチョンとバカシナ
マジで殴りたい 最近間違いなくでチョン見と殴りたくてしかたない

>>423
よし、許可する。

日本のナポリタンもキムチもインドカレーも、全部本家とは似ても似つかぬニセモノ

>>425
本場インドとかそういう触れ込みで、海外でその国の人のフリして商いしてるわけじゃないでしょ。

>>425
日本人が日本で日本人に対して日本人にあった嗜好にアレンジ
したものを提供してるだけじゃん
食べてる方もそれが本家という認識もない

ネットウヨだけど、これは意味がわからないね。
日本だって日本人のイタリアン、フレンチ、中華、インド料理人なでもいる。
もし、韓国人すし職人がキムチ寿司出しても文句は言えないよ。だってナポリタンはもちろんカレーライス、てんぷら、ラーメンだって日本人が日本流にアレンジしたものだからね。

>>428
ピザでも食ってろ豚野郎ｗ

>>22
女子アナが馬鹿で、質問が悪いんだろ。

日本人がアメリカでいいかげんな中華料理屋をやってるんなら文句がつくんだろうがな。

>>428
基本的に料理人は修行しないと日本じゃ横の関係で生きていけない。
ラーメン屋とかお好み焼き屋とかは別として。

>>431
仕事と衛生面がしっかりしてて、中国人気取ってなけりゃ別にそうでもないんでね？

実際問題、海外に日本の回転寿司チェーンが進出するのは難しいんかな？
乾燥してる気候じゃ、ナマモノは足が早そうだし。

前韓国人が、魚切って丸めたゴハンの上に乗っければいいだけだから誰にも出来るよ、みたいな事言ってるのニュースで見た

魚は本当に鮮度管理が難しい。足の速さは肉の比じゃない。
下手な冷蔵庫に放置しとけばあっというまに刺身じゃ使えなくなる。
ネタや時期によっては寄生虫も居るし、旬や目利き、入荷量の把握もしなきゃだから
かなり難しいんだよね。

だから魚って肉より高いじゃん。

>428
日本国内で日本人が日本人相手にアレンジ料理を
世界中で日本人と偽って現地人相手にゲテモノを

ホントにいい寿司は口に入れた途端とけるわ

別に決して馬鹿にするつもりじゃなくて。

日本人でも寿司のこと深く理解してる人は少ないのも問題。
高級（かつまっとうな店ね）な寿司屋で、同じもの頼んだのに人によって料金が違う。
これなんでかわかる？

とける〜〜（笑）

あま〜〜い（笑）

ぷるっぷる（笑）

シコシコして（笑）



こんなレポーターの言う言葉は信用できない

>>439
何寿司くらいで通ぶってんだよｗｗｗ
あんなの酢飯に魚乗っけてるだけだろｗｗ
何が職人だよｗｗｗｗｗ

>>440

甘いっていうやつ一体何なんだろうな。
グルメ番組でなんでもかんでも「甘い」って言うやつ居るけど
もうめちゃくちゃ腹が立つ。

こないだなんか「辛くない唐辛子」を食ってあま〜いとか言ってた
馬鹿女が居たぞ。いいかげんなこといいやがって。
辛くないから甘いんですなんて話があるかいと。

>>439

東京は寿司屋どころはスーパーマーケットですらぼったくってる感がある。
高級っぽく見せれば馬鹿だから金取れると思ってるんだろ。

>>439
俺の知ってる高級な寿司屋なら
嫌いなものだけ聞かれた後にお任せで握るから
他人と同じものがまず出てこない

>>439
安いのはセットメニューの寿司で、高いのは単品売り

>>441
だーかーらー。
寿司、それも握り寿司っていうのを
一つの「尊敬すべき日本文化」として捉えるか否かが
問題なんでしょう？
日本人のフリして「儲かる商品の一つ」
みたいに扱ってるから韓国人が叩かれてるんでしょう？

東京で寿司食いたかったら築地に行けばいいんじゃないの？
プロ相手にしてるんだしふざけた商売はやってないだろうよ。
握ってる人もしっかりした人だろうし、ネタ自体日本中からうまいものそろえてるんだから。

>>440
そんなのより魚を食べて肉みたいとか、
霜降り肉食べてチーズみたいとか言うのが嫌

今日、御徒町ガード下の平禄寿司に行ってきた
136円均一だがうまかったぞ

米の上に刺身乗っけるだけの仕事が職人ｗ

>>450
一本釣りされるけど、
あなたの言ってることは、
「レコードこすってるだけでＤＪｗ」
って言ってるのと同じですからね。

韓国人スシ屋の出現により、本当は職人技じゃなかった事がバレた寿司職人

>>450
ごま油と化学調味料振りかけてグチャグチャ
に混ぜて出来上がったような犬飯を
誇るようなヒトモドキにはわからんだろｗ

完全にスレ違いだけど、アメ人に寒天って受けないかな？
最近は海草に対する抵抗も薄くなってるみたいだし、果汁で
自然な甘みを着ければ、甘い物に飢えたピザデブどもなら
ヘルシー！とか言いながらバクバク食いそうに思うんだが。

>>451
例え下手だなあｗ

>>439
教えてくれ。同じネタが何一つないからってこと？

>>454

寒天＝カロリーゼロってのをアピールしまくって
ローカロリーでアメ人がすきそうな料理を出せればウケるだろうね。

寒天ゼリーは微妙かも
あいつら基本的に太りそうなものばっかすきなんだよ。
ラスベガスじゃケーキを揚げて出してるらしいぜ。
どんな養豚場だよ。

素人が作るくらいなら、機械で作った方がマシじゃないか？
不衛生なだけだろ。

給料日前に寿司の話はやめていただこうか

この時期は穴子と湯引きはもがうまい

白人が握った鮨　　珍しいな。喰う。
黒人が握った鮨　　力加減大丈夫か？喰う
中国人の握った鮨　結構美味そうかも。喰う
韓国人の握った鮨　テメー、ガリの代わりにキムチなんか出してんじゃねえぞ、コラ　　シネ

なんでメキシコ人が例に挙げられてんの？
殆ど特亜組だろ。

>>456
すみません、生理痛（甘えらしいですね）
がひどくなってきたのでもう休みますけど、
その答えでも合ってます！
同じネタでも部位によって味が全然違うってことです。
昔ながらの職人は客によって切る部分を見極めて出してたってことです。
例えば若い客には脂の乗ったところ。年配の方にはさっぱりしたところを。
みたいに。
今の銀座辺りの勘違いした寿司屋はどうやら「気分」で値段を変えるみたいですけどね。
個人的にはそんな店に行って通ぶるよりは、回転寿司で自分の好きなネタをたべるほうが
よっぽどいいと思います！
おやすみなさい

どうせメキシコ人が握るなら物凄いもみ上げとあの帽子とあの服で握ってほしい

>>464
サボテン乗せて出してきそうだ

外人が寿司握るのは俺はいいと思うけどな。

しかしあれだな
日本の漫画みて日本のアニメみて日本のAVでオナニーして
韓国マンセー日本はクソ、とかやってる朝鮮人て
恥ずかしさ世界一だな。

>461 韓国人の握る寿司・・・　　うんこ臭い　手を洗ってこいよ

>>466
だれも悪いなんて言ってねーじゃん

たまごを注文したらワサビが入ってた
10年ぐらい前の話だがいまだに恨んでるからなあの寿司屋

チョンが目の前で握った寿司なんて、唾とかつけた手で握りそうで怖くて食いたくない

鮨屋の仕込みはやはり簡単だった！
常連「和食の連中の仕込みや修業は半端でなく大変らしいね」
主人「そうなんですよ。和食の連中は覚えることもかなり多く大変らしいですね。
　　　仕込みもふくめて和食に比べたら鮨は楽ですよ。鮨の連中ではつとまりません」
詳細は
http://www.tomosato.net/blog/2006/06/post_6.html

韓国人が熱心に靖国参拜する理由 ^ ^
ttp://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=398793

韓国美女軍団おいときますね

ttp://gazo08.chbox.jp/miso/src/1156132752126.jpg

メキシコ人に無茶を要求する>1はDQN

スレ見て期待通り自称スシ通がいて笑ったｗｗｗ：

おまいら本当に寿司好きなんだな……

ニコラス・ｹｲｼﾞ

寿司はアメリカでは
北京ダックやツバメの巣のスープみたいな高級中華や
フレンチのフルコースみたいないわゆる高級外国料理だからな。

外国料理の日本人シェフの場合、
普通に定食屋でもやってた方が需要があるし
中華やイタ飯みたいなポピュラーな料理ならともかく
わざわざフレンチとか東南アジアの料理を身に着けようとするのは
儲けとは関係なく、純粋にその国の料理が好きで
「その国の料理を誰よりも美味しく作れるようになりたい」
「自国の人にももっとその国の料理を食べて知ってもらいたい」
っていう愛着や向上心が基礎になってるけど、韓国人にはそれがない。

安易な方法でいい結果を出そうとする性質の韓国人が
アメリカでの知名度や集客力（ヘルシーさなどの評価含）に目をつけて
髪や肌がちかい事を利用して『東洋料理』の代表格の中華や和食に手を出して
楽して稼ごうとするのもわからなくもない。
そもそも彼らには自国の料理に愛着は無いんだろうか。

客にお茶を出さない寿司屋はさすがに無茶だ。

>>480
なぜそんなレスしようと思ったんだ？
479が台無しじゃないか

>>481
どうしても我慢できずにやった
今は反省している

パブリック・ジャーナリスト工藤 明子が西語話せばいいやん。

¿エジャ エス カラッホ?

日本のイタ飯屋とかほとんど偽者ってことだな
中華も

10年ほど修業して初めて寿司職人としてスタート出来るようになるのに
儲けだけを理由にシナやチョンに握ってもらいたくない

【大晦日】貴乃花PRIDE参戦へ【大決戦】
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/uma/1145945212/

尿飲療法 の検索結果のうち 日本語のページ 約 12,000 件中 1 - 50 件目 (0.62 秒)
飲尿療法 の検索結果のうち 日本語のページ 約 13,200 件中 1 - 50 件目 (0.17 秒)

日本でやるのなら、寿司の味を知ってるからいい
けど海外でやられると、寿司の味を知らないから、不味い物を食べさせられた人は寿司はこんな味かってなってしまいそうで怖いな

中国人や韓国人がすし屋をするのは日本文化破壊工作の一環

さ〜て、給料入ったら寿司食いに行こう♪

どうせシャリもまともにつくれないただのご飯になまもの乗っけて
寿司は韓国のものニダって言い出すんだろ？

VIPに在日がわんさか集まってるスレ立ってるぞ

日本の中粒種の寿司を外人が喜ぶとは思えない

>>492
どうせ、在日が雇ったピックルが立てたスレだろ

かわいそうなやつらだな

プロが握る本当の寿司の味を知らないんだから

日本人のHIPHOPは黒人の握った寿司

在日工作員の主張
「全員が反日なのは誤解だ」「いい在日もいる」「悪い在日ばかりではない」

いやそれは事実だと思うけどね。
だからといって在日だとかチョンを好きになれっつうのは無理だけど。

>>498
それは当たり前。何故かと言うと全員というのはありえないから。
都合の悪い事(犯罪率や反日教育・在日特権)を棚に上げて少数のいい人間を見てくれってのが彼らの主張。

>>36
すしはシャリにネタ載っけてるだけｗ

>>500 生活保護うけて育ったヤツはこれだもんな・・

いつになったらフランス人やイタリア人が日本料理の修業に来るんだろうなあ

日本人職人が海外に行かないから

と

カレーと中華を作る日本人

>>496
いい例えだ。どちらも滑稽。

あと、寿司は簡単に作れるから何人でも良いと宣伝記事

でもさ、家で手巻きパーティーしても美味しいから
外国でもそんなクォリティなんじゃない？

アメリカの手巻き寿司ってベーコンとかソーセージとか入ってそう

そろそろ朝鮮日報でこんな記事がでそうだな。

【SUSHIは今や韓国料理】
今や韓国人の寿司職人が欧米の寿司屋のほとんどを占めている。
寿司はもはや韓国料理と言っても良いのではなかろうか。

>>507
ピーナッツバターとケチャップで味付けだな

>>206
日本　おわた・・

>>508
既に昨年、ＮＡＶＥＲで話題になった。

韓国では「鮨」でなく「SUSHI」と表記。

ま、韓国人が漢字の読み書きが出来ないからだけどねｗ

ＳＵＳＨＩはウリナラが起源<丶｀∀´>ﾆﾀﾞ

>>508
海苔巻きはすでに朝鮮料理認定されてるしな。

寿司好きで有名なスポーツ選手とかハリウッドスターが
「これは本物の寿司じゃない」とかなんとか言ってくれればすっきりするよ

>>502
確かに日本に修行しに来る、外国人って居ないよな。
外国人が日本に来る理由なんて観光ぐらいだな

日本食っていう文化は知名度が無いんだろうな

>>514
つ セガールおじさん

>>500
簡単に見えるものほど奥が深い場合だってあるんだよな
簡単に見えたから軽い気持ちで始めたんだろうな

>>513
後付けで「伝統の韓国の宮廷料理」に
海苔巻きとか追加されたりするからな。
焼肉とかも冷麺もそう。

中華やフレンチとか、日本人がやってるから同じって言ってる人居るけど

プロ意識の有無に違いがありすぎるだろ

177 名前：録音テープ[] 投稿日：2006/08/21(月) 11:14:35 ID:fvP6hjjX0
日本にも似非中華や似非フランス料理があるしまずけりゃ淘汰されていくんだし別に良いじゃんｗ
ネウヨって変なところにプライド持ってるから笑える。

428 名前：生後三ヶ月[] 投稿日：2006/08/21(月) 19:34:49 ID:fvP6hjjX0
ネットウヨだけど、これは意味がわからないね。
日本だって日本人のイタリアン、フレンチ、中華、インド料理人なでもいる。
もし、韓国人すし職人がキムチ寿司出しても文句は言えないよ。だってナポリタンはもちろんカレーライス、てんぷら、ラーメンだって日本人が日本流にアレンジしたものだからね。

日本の外食産業だってパートばっかじゃん

韓国人は「丸めたご飯に魚の切り身を乗っければいいなら簡単」
って考えで寿司屋を始めるからな。

寿司がそれなりに高いのは素材選びにこだわってるから
（仕入れ値が１本５００万円のマグロとか）なんだけど
韓国人に言わせれば「ご飯に適当な魚の切り身を乗っけて
高い料金を取れるんだから旨い商売」くらいにしか思ってないだろうし。

メキシコ人ですら、回転寿司とはいえ一応日本で何年か
修行するメンタリティをもっているのに。

>>520
カレーライス、てんぷら、ラーメンはともかく
韓国人のアレンジ（？）料理って
美味しくしようっていう意識が感じられないじゃん。

ていうか、ぜんぜんアレンジされてないし。
儲かるので形だけ真似してみましたって感じで。

あと「俺、○○だけど」はホロン部の常套手段だよな。

外国にて自国の料理で勝負しない。
知ってもらおうともしない。
儲かりさえすれば良い。
だから、自分の名前（First name）すら変えてしまう。

素材選びって・・・
日本周辺でとれるショボイ魚なんて、アメリカの漁場の足元にもおよばないじゃんｗ

>>525
まさか高級な寿司ネタの大半が日本近海で取れてるとか
海外で取れた魚＝安いって思ってるわけじゃないよね？

今日の寿司通→ID:ymeQ9uqJ0

ていうか単に無知なだけ

誤解無きよういっときますけど
焼肉は日本料理ですよ

博識きたー

寿司なんて、立ち食いの屋台から始まった素性の怪しいものなんだから、
気取って薀蓄たれたり、べらぼうに高い金出して食うようなものじゃねぇ。
スーパーのパック寿司でも食ってろ。

韓国の刺身
ttp://blog26.fc2.com/y/yang92/file/P10008170001.jpg

(*´ω`*)彩りがない・・・

どっちにしろ日本の正当な寿司職人の作る寿司が韓国のエセ職人より美味いってことだろ
儲かりそうならなんでもする韓国人達ｗｗｗ

>>532
なるほど刺身というより、下手すると調理前の食材に見えるわｗ

>>532
ﾜﾛｽｗｗ

寿司職人免許作ればええねん

>536
そしたら現在、握り飯に刺身を切って載せるだけのオッサン達全滅ｗ

食中毒出しても俺のせいじゃないと言うんだろう

>504
後者は烏骨鶏だと思う

>>521
高級料理とファミレスみたいなのを一緒にするの？
あっちでは寿司は高いよ。

>>533
細かく言えば包丁の入れる方向などの切り方とかもあるしな。
そういった勉強をしていて日本の寿司屋も認める位のを作るなら別に国籍はどこでもいい。

寿司屋「今日はいいネタが入ってるニダよ！」
常連客「お、いいね。じゃあ、それ貰おうか」
寿司屋「あいよっ・・・お待ち！」
常連客「こりゃ美味ぇや！　なんてネタだい？」
寿司屋「ガンギエイの漬物でホンタクってんでさぁ」
常連客「・・・・」

酢飯に刺身を乗っけただけで高い金取れるおいしい職業。
こんな楽なカラクリをチョンや支那畜に知られちゃ寿司屋オワったな。。。
せっかく日本では「修行」と言う煙幕張って気付かれないようにしてたのにねｗ
結局誰にでも出来るから、これからもパクリ国家の寿司が増殖するだろうね。

鮨屋の仕込みはやはり簡単だった！
常連「和食の連中の仕込みや修業は半端でなく大変らしいね」
主人「そうなんですよ。和食の連中は覚えることもかなり多く大変らしいですね。
　　　仕込みもふくめて和食に比べたら鮨は楽ですよ。鮨の連中ではつとまりません」
詳細は
http://www.tomosato.net/blog/2006/06/post_6.html

日本の食べ物だけに

日本人が欧米行って取り仕切らないとやりたい放題だなぁ

べつに気にすることないとおもうが・・・


イタリア・フランス料理店も日本人が店長だったり店員だったり

>>546
その日本人がフランス人イタリア人を装って
フランス・イタリア料理と称して紛い物を出してたら問題なのは分かるよな？

黒人、白人の握った寿司は食いたくない。
寿司は日本人の枯れた感じのおっさんのみ握ってよし。

>>544
コピペしまくってるけどそもそもこの人誰？
評論家気取りが売名行為で貼り付けるのは迷惑なんだが。

ちゃんとした寿司屋って一品料理とかもあるんじゃね？

ロシアにも寿司屋があるがクソ不味い店ばかりという話だな

両刃の民族が柳刃を使いこなせるのかね？

>>552
韓国人のやってるような店はハサミだよ

本場もん食いたきゃ日本に来い

輸出したら仕方ないことだよな。

カプリ島で最高級のホテルにも夏季のみスシバーがあったな
何人が握っているのかは知らんけど

母親が、姉貴がいるロサンゼルスに遊びに行くんだが、寿司だけじゃないなあ、
日本料理全般に渡って南朝鮮人らがやってるらしいな。
南朝鮮人経営の日本料理屋で、”鍋料理”を頼んだら、鍋の中のスープの色が
明らかに濃い。ポン酢でも何でもない濃いタレらしい。実態は「朝鮮チゲ」風か？

まあ日本人が、イタリア料理やフランス料理、カレー（インド）・・・等を作って、一部
では日本風に味をアレンジしている様に、南朝鮮人や中国人が日本料理やっちゃ
いけないとは言わないが、やってる連中は”反日”じゃないのかね？
シアトルかどっかで、「女体盛り」を、『これが日本料理だ！』と言い張って商売やっ
てる明らかに ”ある意図がある” と思われる南朝鮮人がいただろ。

近所の飯屋で、スパゲッティ定食がある。
（パスタ３種類のうち１つ、スープ、玉子豆腐、ご飯、香の物）

イタリア人大激怒だろうな。