ほっかほっか亭 弁当店に保温陳列棚・全2000店に導入
319 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:21:08 ID:aXCHyD0mO
ここで本部の釣り宣言↓
これがほっかほっか亭ですか
おろしまぐろカツ弁当が無くなった時点で
ほっか〜は終わってたけどな。
作りたての高菜弁当が大好きでした・・・
323 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:25:29 ID:5c6EDEz00
ほっかほっか亭哀れwwwwwwwww
324 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:27:31 ID:Xx14Tphg0 BE:272742454-#
作り置きには厳格なルールを作って運用するだろうけど
そのうち現場レベルでなぁなぁになったり、廃棄ロスが莫大になって、
結局は質を下げるだけ
なんてことになるでしょうな
325 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:29:07 ID:QbFLQa0B0
>>324 ・・・それ、ご飯に防腐剤入れるとかって事?
326 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:33:43 ID:uzYVv6zH0
できたてを食わずして何がほか弁か
327 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:35:06 ID:0TLqxHrQ0
>>325 いちいち作るのめんどくせー
↓
大量に作っちまえ
↓
やべえ作りすぎた
じゃね?
328 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:35:38 ID:eB8CavIj0
誰が喜ぶんだよコレ
330 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:38:07 ID:YW2ryoLy0
>>328 一時的に上層部が潤うな その後は知らんが
331 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:39:26 ID:Xx14Tphg0 BE:381839647-#
>>325 >>327の言うとおり
やべえ作りすぎた
↓
本来廃棄する分だけど、温めなおしてうっちまえ!
こうなるでしょ。
332 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:41:13 ID:DHfb913q0
ゴミを200万で売りつけられるオーナーがかわいそう
作り置きが長すぎて食中毒発生すればいいのに
334 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:43:09 ID:QbFLQa0B0
335 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:45:48 ID:YfZku5Pa0
近所のほっかほっか亭
最初のオーナー=夜逃げ
次のオーナー=店潰して行方知れず
現在=廃墟
あ〜あ
ア〜ア
最悪
あほっかほっか亭
338 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:47:42 ID:/tBMzJnA0
要するに作りおき推奨?
339 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:47:54 ID:9nkXqq240
でも、当然値下げはするんだよな?
340 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:48:51 ID:5c6EDEz00
分かった!
防腐剤とか添加して工場で一括生産して
トラックで店舗に配送した方が効率いいんじゃね?
341 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:51:10 ID:h8ZIk8NG0
立川の某店も冷え切ったから揚げを出すのやめてくれ
作りたてじゃないほっかほっか亭なんて
ハークスレイはマネすんなよ
ホカ弁最大の魅力にツバ吐くような真似を・・
344 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 20:55:56 ID:3Ap0eiS0O
激安弁当ごときに夢中になってる貧乏人が偉そうなこと言うなと。だったらもっと良い物食えば?バイトの身分から言わせてもらうと別に自分が食うわけじゃないしツーオーダーなんてめんどくてやってらんないからバンバン揚げ置きのを出すけど
345 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:00:48 ID:9nkXqq240
346 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:02:45 ID:pNQbk4MX0
347 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:03:29 ID:EC4t3LLy0
マーケティング部門がアホなんだろうな。
待つのがいやな客層はコンビニとかにいくんだがな。待たないならほか弁の作り置きがいいという奴もいるだろうがそんなの一部だろう。
こんなくだらん施策をオーナー負担で強制するとは狂ってるとしかいいようがない。
348 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:06:31 ID:COL3CBZD0
>>343 いや、マジでそうなるかもしれん
コストのことを考えれば一括生産のほうが得だからな
小売店は販売するだけ
今回の保温棚導入はその第一歩かもしれない
349 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:09:01 ID:ew+c/wqA0
ほか弁で遅いとかクレームつける馬鹿は市ねよと思うわけです
こんなサービスはダメですぅ><
揚げ物シナシナになるだろうな・・・
僅かな時間の為に品質落としてコンビニに勝てると思ってるのかね
>>157 作り置きの弁当を保温して売るって本当
なんですか? 本当ならもう行きません。
そんな非常識な噂が出る事自体信じられない。
って送りました。
>店が込み合う昼食時などに作り置きした弁当を販売し、
>来店客の待ち時間を短縮する狙い。
353 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:27:16 ID:64aMalpX0
すき焼きうどんが物凄く辛かったので、文句いいに行ったら
20倍希釈のタレを原液のまま入れてやがった。
354 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:28:13 ID:P6tpvZR30
のり弁の白身って、揚げて10分たっただけでも油吸って不味いんだけどな。
たぶんおかずとご飯別々な容器になるモノだけ保温機になるんじゃないのか?
しかし、肉野菜作り置きの店があるのか・・・それは酷い。
355 :
漏電工:2006/07/13(木) 21:31:42 ID:lf9YNYbzO
あした、近所のほかほか帝のチキン南蛮弁当280円だって…
昼は凄まじい事になりそう
356 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 21:32:28 ID:tdfe2/sp0
から揚げとかなら30分ぐらい保温でも味は変わらんと思うぞ。仕事で忙しい時とかほか弁1時間ぐらいしてから食うことあるが
それほど味は変わらん。
>>356 作り置きは冷たくて硬くなってるからわかる
と言うかから揚げは作りおきだよ
360 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 22:54:48 ID:Xxak1B+a0
なんで同じほっかほっか亭で
ブレナスとハークスレイで分かれているの?
メニューが全然違うよ。
ややこしいから合併してくれ。
361 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:01:14 ID:xRAnLpN10
(15時くらいに行けば大丈夫だろ〜)
↓
「からあげ弁当下さい」
↓
10秒後
↓
店員「お待たせしました〜」
↓
「・・・」
362 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:04:15 ID:SK9ANduh0
まじで?出島?
ほっかほっか亭好きだったのに・・・
もう向かいの吉野家に行くわ。
まあ、どっちもどっちだけど・・・・
363 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:08:19 ID:SK9ANduh0
364 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:09:49 ID:P/aPrV0E0
365 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:23:15 ID:sO6V3OWW0
>弁当市場で競合するコンビニエンスストアなどに対抗する。
値段は高い、内容量は少ないコンビニ弁当なんざ相手にならないから大丈夫じゃないか?
オードブル頼めるからけっこう重宝してる。
367 :
番組の途中ですが名無しです:2006/07/13(木) 23:27:42 ID:FAiFywxi0
まじでやめろよ・・・
作り立てがいいんじゃねぇか
368 :
番組の途中ですが名無しです:
_○ <プレなす!
ノ>..,,,_
,ィーァ-‐'"~ ̄<::::..... `ヽ
r',, ;;=;;>:::::::::::::::::::::::. .::i
`-'rrー-fl、;;;,,..___;;;rr;:ノ
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