ウナギのおいしさが全くわからない

タレだけの方が美味しい

酒の肴に最高でちゅわ

鰻の蒲焼きと
秋刀魚の蒲焼きは
同じぐらいの旨さ

>>1
ゆとり乙

ウサギはうまいお

蒲焼さん太郎でも食ってろ

バカタレ！！

まぁ、タレがうまい件については同意せざるを得ないけど

塩だろ（笑）

穴子でも可

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白焼きは駄目なのか？
塩で食うと美味しいよ。

>>12
ワサビ醤油でもおk

油っこいのがダメな人は蒸してから焼く関東風でもダメだろうね

うなぎと寿司が嫌いという奴は日本人じゃないと言ってやる

そういう奴はハンバーガーとかステーキとかキムチ食ってろｗ

俺はアナゴでいや

日本酒かけて電子レンジでチンすりゃフワフワになるからうめぇ

>>2
休みか？おっさん

歌でもあるだろ！

うなぎ　おいし〜かのやまぁ〜

うなぎを買ってきてひつまぶしにして食べる
わさびとタレをいれてまぜる
ネギのせて食す

半分食べてから、頭と少量のだしの素で作った吸い物をかけて
茶漬けにする

うまい

中国産ウナギ安くてうめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あなご最強伝説

>>19
う〜な〜ぎ 美〜味しい か〜ば〜やき〜
だRO!

中国産うなぎ食ってる奴は百姓

俺もうなぎﾀﾞﾒだな・・・食えないんだよ(´・ω・｀)
初めて食ったときはうなぎ除けてタレご飯になった

骨が嫌だとかいまだに子供みたいな理由で余り食べない。おいしいとは思うけど。
どうでもいいがぼっさんワロタ

まえ、浜松でウナギくった　2重のお重で出てきて蓋開けたら上段はうなぎで
下段がご飯かとおもったら　ごはんの上にうなぎ乗ってびっくり
さらにくったらごはんの間にさらにうなぎがサンドイッチ状態
こんな一杯くえるか！

白焼きでも旨いよ、と言いたい所だが、俺は穴子の方が好きだな。
穴子鮨は、焼き穴子も煮穴子も旨い。
声はニュー速のアイドル、若本規夫だしな。

三重県の津市に行けばウナギの美味しさが分かる
転勤で３年ほど住んでたがあの町の鰻屋はどこも美味かった！
東京帰ってきても鰻は美味しくないんだよなー

うなぎと日本酒は高いのじゃないと世の中の半分を誤解したまま生きていくことになる

うなぎ食べたくなってきた・・・

>>28
広島の宮島で「名物」なるもの食べたけど、あっさりしすぎだね。
あれはあれでおいしいけど、そもそもウナギと比較することが
間違っているような気がする。

なんばのいづもや　（ﾟдﾟ） ｳﾏｰ

やっぱ







肝焼きだよな？

わさびとうなぎのタレの相性は抜群だな
考えた奴は偉いのぅ

ウサギのおいしさ　に見えた

月野うなぎちゃん

ウサギに見えた俺氏ね

皮が邪魔

肝サイコー。串何本でもイケるね

スレタイが
　ウサギのおいしさが全くわからない
に見えた。
うさぎお〜いし　の歌の話かと思った。

タレが真似できないんだよ
醤油 ミリン ザラメ糖だけなのになぁ…

ひつまぶし、去年初めて食った。

あんなに旨いうなぎの食い方があるとは知らんかった。

>>42
骨と頭
http://www.jrt.co.jp/radio/harikiri/cooking1/990723.htm

【キーワード抽出】
対象スレ： ウナギのおいしさが全くわからない
キーワード： ウサギ
>>5>>36>>38>>41

抽出レス数：4

けっこういたな

>>32
穴子ちくわで、食べてほしいなぁ〜　ってCMしか覚えてないが名産だったんだな

中国産のウナギしか喰ってないからじゃね？あれカビくさいよな

うなぎのにぎりすしも（ﾟдﾟ） ｳﾏｰ

養殖でもほんとにうまいやつは滅茶苦茶うまい

ｽｰﾊﾟｰのは日本産もダメ。
ふわふわのとろけるような鰻を食べたことのないヤツは貧乏人。

もしも氏ぬ前の最後の晩餐ってステーキがいいとか
思ってたけど、やっぱうな重かとオモタ

ウナギ屋は注文から焼きあがるまでに1時間ぐらいかかるんだが、その間に
連れ込んだ女と奥座敷で密会する場でもあったそうな。

ウサギ？

あんなの水に住んでるヘビじゃん
海蛇に改名したら誰も食わなくなる

おれも、ウサギと思った。
まだ寝ぼけてるんだな・・・。

中国産のうなぎだが、明らかに数年前より旨くなっている｡
日本産とほとんど変わらない。

養殖のでかいウナギは独特の脂の臭いがする。
これが嫌だから中国産とかあまり食べたくない。
多分餌が原因だと思うが。

これと同じ臭いを養殖の脂の乗ったハマチやサーモンなどにも感じる。
餌の成分が共通してるんだろうな。
鈍感な人は気付かないのかな。

ヘーキで3000円とかするんだよなあ。

R1
ウナ重vs天丼

ふぁいっ

子供の時、喉に骨が突き刺さってゲロ吐きまくったのがトラウマでウナギ大嫌い。
骨取るのに5000円取られたし馬鹿馬鹿しい。

深夜、九州うまいものの通販やってるけど
あのうなぎのセット頼もうか迷ってる(´･ω･`)
どうかね

ロンドン行ったときにウナギパイとかウナギゼリーとか出てきてびびったｗ
どうやらイギリスでもウナギは普通に食べられてるみたいだな。
テムズ川で獲れるらしい

>>27
諏訪で食べたウナギも２段重ねになってて凄く美味しかった。
ご飯もウナギも一杯で食べきれないかと思ったお。

スーパーの中国産蒲焼きじゃなくてうなぎ屋で白焼き食べれば味がわかる

ウサギに見えた・・・・・・・・
スレを開いたら
「タレだけの方が美味しい」
とか書いてあって意味がわからんかった
>>3で気付いた

鯰のほうがうまいわ



っておばあちゃんが言ってた

俺は現代の百姓だからうなぎ屋なんて行ったことねぇべさ

ゆず胡椒付けるとウマい

近所の川には大物が居るらしいが…
いつか捕ってみたい

うなぎ食った後に汁物が飲みたくなるんだが
なんかおすすめある？

>62
ウナギパイ＝夜のお菓子、じゃなかったのか。

>>1
はげどう！と思ったらタレ美味しいのかよ

味覚障害乙

あのタレはキチガイ

>>70
きも吸いでいいじゃん

ウナギのタレは、あまり甘く無い方が川魚の味がして美味しいと思う。
最近、子供の頃から行きつけてる鰻屋のタレが甘くなって悲しい。

関西なんだけど
出し巻きの中にうなぎ入れた「う巻き」も好き
これって全国にあるのか?

>>73
キモ吸いって言ってほしかっただ（ｒｙ

>>75
あるよ

>>75
福岡はある

>75
藁の中に人を入れた「す巻き」なら、
全国的に有るみたい。川に流すと風情が有るよ。

ガキの頃は喜んで喰ってたが
言われてみれば高い奴でもそんなに旨くねーな
安いドジョウ鍋のがうめぇや

いや、どぜう鍋は高いだろ。

>>79
WARATTA

生きたドジョウと豆腐を煮て、
ドジョウが熱さに耐えかねて豆腐の中に潜り込んで、
かなり美味しい料理になるって設定って、どうなの?

>>83
たぶん、想像通りの味であろう

>>83

114 名前：ななしのいるせいかつ[sage] 投稿日：05/03/15 13:09:39
子供の頃、ﾏﾏﾝがドジョウを買ってきた日があった
ものの本で珍しいドジョウ鍋の事を知ったﾏﾏﾝ、トライする心が芽生えたらしい
問題はその鍋だった
その名も「ドジョウ地獄」
知らない人の為に以下にぐぐった説明文を添付します
↓
「〜ドジョウの習性を利用して鍋の中に生のドジョウと豆腐を入れ、煮ていくと熱くなり
ドジョウは冷たい豆腐の中に頭から突っ込む。火を熱し続けると、豆腐も熱くなり煮えて、
中に入ったままのドジョウも煮えてしまうという鍋が「ドジョウ地獄」である」
↑
どうです、名前にたがわず残酷そうでしょう
何がﾏﾏﾝの心に訴えたのか、彼女はこれを10歳と７歳の子供を有する４人家族の
楽しい夕餉のメニューとしてチョイスしたのでした

何も知らずにこたつに入り、卓上にセッティングされた土鍋とその中の白い豆腐を見て
鍋だ鍋だとはしゃぐ子供たち、ビール開けてゆるゆる晩酌体制のとおちゃん
やおらそこにクレヨン2本分は優にある立派な胴まわりのたくましいドジョウさんたち
第一陣（２０っぴきくらい）が投入され、コンロに火がはいる
白い豆腐をバックにぬらぬらビチビチと暴れまわる黒く長いものたち
この段階でもう充分画的に不吉でした

115 名前：続きです[sage] 投稿日：05/03/15 13:10:06
押し黙る子供ら
「これ・・・これでいいの？これ食べるの？？」不安になってたずねてもﾏﾏﾝは自信たっぷりな
笑みを浮かべて土鍋の蓋を閉じ「ちょっとまとうねー」と言うのみ
やがて火が回り湯が沸き、ドジョウの暴れ方も彼らの窮地を推し量れる位のものすごいものに
なっていきます　
彼らは今もがき苦しみながら煮えて行ってるのだ、と子供にも分かりました
もう泣きそうです
私「おかあさん・・・」
母「もうちょっとよーもうちょっとで豆腐にもぐって煮えておいしくなるのよー（ﾆｺー」
悪魔です
楽しい夕餉の気分もどこへやら、すっかりその場から逃げ出したくなっていると
鍋から「ｷｭｰ！ｷﾞｭｰ!!　ｷｭｷｭｷｭｷｭｷｭｰｰｰｰ!!!」という音がさかんにしだしました
・・・ドジョウの断末魔でした（涙
もう箸なんか持ってません、もう嫌です、ここから立ち去りたい
そんなタイミングでﾏﾏﾝが「そろそろかなー」と鍋の蓋を開けました

鍋の中にあったのは、暴れまわるドジョウたちに半分崩されボロっとした豆腐と、
そこに頭だけ突っ込んで絶命してる数匹のドジョウと、それを取り囲むドジョウの惨殺死体でした

食べられませんでした　泣いて勘弁してもらいました　
残りのドジョウ（まだ第二陣として２０匹くらい残されてた）は懇願して譲り受けペットにしました
長文ｽﾏｿ、幼少児のトラウマメニューでした

>>73
きも吸いって何？
うちの家はうなぎと一緒に汁物つくったりはしなかったから具体的に教えてくれ

肝吸いってのは、ウナギの肝臓が入ってる、お吸い物だよ。
常識だぞｗｗｗｗｗｗｗ

お吸い物はわかるよな？

りぼっさん
http://wktk.vip2ch.com/vipper6673.jpg
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うなぎさいこうやん

ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキにステーキソースをかけて食べるのではなく、
ステーキソースでステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高いステーキソースを買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし！ようやく今日気づいたのです！

もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは！？

ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO！
万歳！やっぱ僕ソースの味しかわかってない！！

と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかしてステーキソースさえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…？

ってことで、次に豚肉ではなく鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる！うわーこれもうまい！！
やっぱりそうだ、確信した！僕の好きな食べ物は、ステーキソースだ！！

面倒だから、ステーキ→うなぎ　ステーキソース→たれ　で脳内変換してくれ

豆腐にもぐり込むってのは嘘だけどね

皮が食えなくなった

うなぎは皮の感触が無理

>>85-86
想像するだけで身の毛がよだつ

>>1 一山いくらの中国産うなぎばっか食ってんじゃねーよ