ホテル「パークハイアット東京」で集団食中毒　保健所が処分

　「パークハイアット東京」で集団食中毒か

東京・新宿区のホテル、パークハイアット東京で今月３日に行われた結婚披露宴の招待客７０人が
下痢や発熱などの症状を訴えました。

保健所は集団食中毒と見て、宴会用の調理施設２ヶ所を１５日から６日間の営業停止処分に
するとともに、調理での加熱の温度や食材の保存状態について、改善命令を出しました。

症状を訴えた人たちは、いずれも快方に向かっているということです。（15日17:55）

http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3313030.html

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聡子の逆法則ｷﾀｰ

披露宴でヽ( ･∀･)ﾉ●ｳﾝｺｰ

不動通りで食べれば良かったのに

6日だけ？

6月3日(土)開催の結婚披露宴における食中毒発生のご報告

パーク ハイアット 東京におきまして6月3日(土)に開催された結婚披露宴の一件で 、結婚披露宴ご出席
のお客様に食中毒症状の発生があり、新宿区より6月15日（木）から6日間の宴会場営業停止処分を受け
ることとなりましたことをお知らせいたします。
パーク ハイアット 東京は、被害にあわれた皆様一人一人のご健康の回復を心よりお祈り申し上げます
とともに、ホテルご利用の皆様をはじめ、多くの方々に多大なるご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び
申し上げます。また、この処分を真摯に受けとめ、今後、新宿区保健所のご指導に従い、より安全なホテ
ル内飲食施設の実現を目指し、全社で再発防止に取り組む所存です。

パークタワーホテル株式会社
代表取締役社長　磯野 克己

パーク ハイアット 東京
総支配人　ロバート バーカー

http://www.parkhyatttokyo.com/News/news060615_001.html

バーカーさんじゃ仕方ない

こういう場合、停止処分の期間に入ってた宴会ってどうなるんだ？
特に披露宴のような、日程の変更が難しい場合って・・・。

結婚披露宴なら出前取るんじゃないか？

>>9
宴会用の厨房は営業停止だけど、
レストラン用は稼働してるのでそこで作るので無問題。

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