なんで女って男よりも料理が下手なの？

料理の鉄人

フレンチの鉄人　 石鍋裕

西麻布「クイーンアリス迎賓館」オーナーシェフ。


フレンチの鉄人　 坂井宏行


中華の鉄人　陳建一

四川料理の神様・陳建民の息子でもあり、子供の頃は父・建民やその弟子たちが働く厨房を遊び場に育った。
玉川大学卒業後、父・建民のもとで修行を始め、現在では「四川飯店」グループの総帥である。


和の鉄人　道場六三郎

港区赤坂に「ブラッセリー六三郎」（現「ポワソン六三郎」）を開店したほか、
2001年には銀座にもう一軒の店「懐食みちば」をオープンしている。


和の鉄人　中村孝明

「なだ万」理事・料理本部長（総料理長）。
後に独立し、1999年10月に「孝明 ARIAKE」オーナーシェフとなる。


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