1 :
番組の途中ですが名無しです:
2 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:13:06 ID:GczUTCsW0
作り方教えろ
なんかべチャべチャしててまずそう
4 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:13:37 ID:k6ZGPlf60 BE:47817476-#
5 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:13:39 ID:0o5yauJd0
______.______.__
, '"――――‐, '"――――― ヽ`i1
./ ∧_∧ //'~ ̄ ̄|.|.| ̄ ̄~|.||::|| 最高級のチャーハンをもってきました
.i (・∀・ .) i ! _,._|.|.| . |.l|::||
[;].!_っ⌒'と _0[;],l | f _..┘|:. ̄ ̄~ .|| ||._________,
~l!=;:,...二二....,:;=iヨ.'ー''"~ . __ ! __.|| ||i チャーハン  ̄i1
li..,._.  ̄。 ̄. _.,..!.| ........~ノ..............~ || !|i,,___,,___,,___,,__,,!|
il_`}≡≡{´_E|..::' /⌒ヽ'ヽ_____/l|!=イ二/_/ ⌒ヽヽ(ニ(]
. {=i:::::::[二]:::::::i=i::」 |i.(*).i;;;;|i□□ー‐! ::::::::::|;;;;;;|ii.(*) i;;;|二l]
 ̄ ̄ゞ三ノ  ̄ ̄ ̄ゞ_ノ ̄ ゞゞ三ノ  ̄ゞゞ_ノ~ ≡3
6 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:13:52 ID:hPKfpoNK0
うまそうだね
7 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:14:51 ID:LMCkkAYW0
チャーハン食いながらよくチューハイなんてのめるな
8 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:14:55 ID:43VUmnco0
9 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:06 ID:7qKW47l0O
ビールがおいしそう
10 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:12 ID:HveztXQO0
うまそうじゃねーか
11 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:19 ID:gjbApJga0 BE:65999939-#
チャーハン上部にピントがあった
下部がピンボケしてまちゅわ
これがSH901icの画質なんでちゅか・・・
13 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:33 ID:bgQsTvjf0
あーこれは初心者にありがちな炒めすぎだね
14 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:42 ID:T1pSmuwe0
15 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:45 ID:lKaKy4C50
まず、卵かけごはん状態にしてから炒めるよね
17 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:15:52 ID:r8cF9iSu0
かつ丼屋のカツ丼をを超えるカツ丼作ったんだけど食っちゃったよ
19 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:16:29 ID:s1RqLAgj0
けっこううまそうじゃん
20 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:16:32 ID:RbbsDjpg0 BE:107386447-#
悪いけど、うちの近所のラーメン屋のチャーハンに敵うチャーハンなんて
ありえないから
行くと必ず大盛りを注文するぐらいうめぇ
パラっとしてそうだ。
温度、卵、油、調理法書け。
書かないと殺される。
鴨
22 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:16:41 ID:iwdH8Edq0
うまそうだな
23 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:16:45 ID:lFA+Q+vEO
石川県の加賀にあるアサヒ軒のチャーハンは日本一
24 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:16:52 ID:N9RkOA/00
今日の百姓スレはここですか?
何 このインスタント?
26 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:17:31 ID:z0OQ3P+BO
これ永谷園のヤツでしょ?
27 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:17:37 ID:gxwuIayq0
配達おねがいしまーす
パラパラのチャーハンは実は旨くない。
29 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:18:32 ID:7x9uGtLs0
材料・作り方をplz
チャーハンの魅力の半分はスープにある
れんげでスープを少しすくい、さらにチャーハンをすくい口に運ぶ
まさに小宇宙
鍋ちっせ
32 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:19:01 ID:ZnqyQA780
フライパンの大きさに比べて随分量が多いな
33 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:19:07 ID:Lqzy232K0
右上にサンクスのレシートが見える件
まさかコンビニのチャーハンをフライパンに移し変えただけじゃねーだろうな?
34 :
セーラームーン:2006/06/04(日) 20:19:40 ID:XStX7APx0
俺はギョーザ食いたい。
35 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:19:44 ID:hXmpLAVm0
毎回チャーハンばっか頼んでたらうちにはラーメンもあるよ!っておやっさんに言われた
36 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:19:49 ID:OW3koB5w0 BE:383559348-#
作り方教えてくれ!
37 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:19:56 ID:l5atX11a0
野菜が全然はいっていない
38 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:20:19 ID:vJwiI+sQ0
うまそうだなw
39 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:20:52 ID:Wqc4LuMu0
40 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:20:58 ID:NY60UJBZ0
ご飯にマヨネーズを和える→フライパンに入れ、上から溶き卵を掛ける
以上
41 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:21:31 ID:eKvJZj4Q0
んー
俺の好みではないな
よく頑張った
これからも
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
>>1 ちょw食いすぎwwwwwwwwwwwwww
43 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:21:53 ID:hPKfpoNK0
いや、炒めてないじゃんそれw
44 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:22:04 ID:ljK+a5BJ0
煽り無しでマジレスすると
おっうまそうじゃん
って感じ
振幅再刊の色を再現しようとしたら
辛口チャーハンになった
あの黒は何?
46 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:23:26 ID:4VSuM72qO
やけに具が少ない炒飯だな
油けちったのか照りもいま一つ
47 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:23:49 ID:zmQwiCx30
じゃあ今度はチャーハン屋のチャーハンを超えるチャーハンだな
48 :
セーラームーン:2006/06/04(日) 20:24:13 ID:XStX7APx0
灼眼のシャナ
49 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:24:23 ID:VfzXhLxv0
ベチャベチャしてない
卵がちゃんとほぐれてる
永谷園?
ウチに送ってくれ
50 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:24:37 ID:KOH3Pqln0
51 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:24:57 ID:NzhP1BhN0
ラーメンの具材だけで作るのが本物のチャーハンだぞ
(焼豚・ネギ・メンマ・のの字・スープ少々)
52 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:25:38 ID:iZS79oti0
54 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:25:50 ID:V3QtEpp90
チャーハンうまそう。
でもまず部屋を片付けろ。それから。
ブレてんじゃねーか
56 :
処刑人 ◆JRAzzzcNH2 :2006/06/04(日) 20:26:46 ID:U9Zc9I890 BE:83519497-#
57 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:27:16 ID:/dnJc+aR0
普通に美味しそうだね
58 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:27:43 ID:ewd1GuqsO
俺の方がうまいな
よく先に卵半分いためるとかほざいてるやつは水飲み百姓だから
59 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:28:01 ID:NY60UJBZ0
ここまでチャーハンのAA無し!
60 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:28:33 ID:RdTpo1pr0
色が黄色すぎるように見える
調味料は何を使ったんだろ
61 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:28:51 ID:OW3koB5w0 BE:503421067-#
>>58 卵とご飯同時に入れるんだろ?しってるよ都会人
63 :
Σ ◆projectlUY :2006/06/04(日) 20:29:28 ID:KCuptTcO0
フライパンに入れすぎ
64 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:29:55 ID:4WcgR+zz0
これ永谷園のだろ
丸美屋の麻婆豆腐の元でチャーハン作って、余った片栗粉でときたま汁
66 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:30:22 ID:s/VtULZEO
「チャーハン」「炒飯」と書いてある所に当たりは少なく
「焼飯」と書いてある所に当たりが多かった。
という俺の過去の経験則はアテになるか?
その量を一気に炒めてパラパラに出来る火力が羨ましい
68 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:30:37 ID:mUsHl1Ni0 BE:443205667-#
フライパンに対して量が多すぎ明らかに作った奴じゃないだろ
でも美味そう
ベチャーハンだろそれ
この量でこのくらい作れるって凄いな。
俺なら七割ぐらい余裕でこぼすぞ
72 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:31:18 ID:lFA+Q+vEO
ほんとうにうまいチャーハンはもち米を使うのさ
73 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:31:26 ID:yNJjv45i0
この画像のせいで腹が減ったので訴えようと思います
74 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:31:55 ID:luax71oN0
ホットプレート使って15分くらい炒めて作るとこげないよ
75 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:32:09 ID:KAbtpKVc0
特売で買った東洋水産のチャーハンの素がおいしかったのに
それ以後売ってるところ見たことがない。
どこにあるんだ?
76 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:32:11 ID:OW3koB5w0 BE:431504249-#
画像だけみてウンチク言っても結局食ってみなわかんねーけどなww
77 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:32:31 ID:4VSuM72qO
適度のしっとり感がないと美味くない
オレもチャーハン研究は重ねた方たが、
>>1 はパッとみた感じいい出来だとおもう。
>>1 オーダー
山口の川崎さんまでチャーハン1つ
81 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:34:03 ID:RdTpo1pr0
この量だと家庭用とか業務用問わず、
まともに炒められない
82 :
ニッキ ◆psNikkIaw2 :2006/06/04(日) 20:34:46 ID:Sc1f7tFb0
いい色してるのお
美味そうだ
83 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:35:04 ID:B0naMYsq0
そのフルーツスパークリングは例のキャンペーンのヤツだな
84 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:35:12 ID:luax71oN0
>>80 じっくりゆっくりコテで混ぜながら作るの
マジで結構いけるし
びちゃびちゃにならないよ
>>1
うちのかあちゃんのほうがうまいやい。
86 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:35:31 ID:uLx4x+1L0
>>1 これおまえ、インスタントのチャーハンの素使っただろ。赤いヤツが何よりの証拠
88 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:37:05 ID:eKvJZj4Q0
>>1 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ 頑張れ
>>72 大粒大麦をちょっと混ぜて炊いた飯で作ると食感が楽しい
91 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:37:42 ID:YdgwundX0
>>1 スプーンがヘンケルみたいなデザインだな。
つーか、もうちっとうまそうに見えるように周り片づけてよ。
中華鍋も使わずにチャーハンとな?
93 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:38:39 ID:rG+uGdt10
94 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:38:58 ID:HdMyZLW30
で、無職低脳の森はまだ出頭しないの?
量とフライパンが合わない
中華街でマイ中華鍋くらいを作るのが基本。
>>84 15分も炒めたらフライパンでもベちゃベちゃになんねーよ。
てかチャーハン炒めるのに15分って馬鹿じゃね?
100 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:45:00 ID:luax71oN0
弱火でチャーハン作る気か?
>>1 それ永谷園のチャーハンの素で作ったろ
おれが昨日作ったのとそっくりだw
炒めを長すぎると、飯が茶色く黒くなるんだよね。
>>1 は適度に炒めてるという気がする。
>>100 焦げる前に炒めるのやめろ馬鹿。
チャーハンは手早くパパッと作るんだよトロ助。
105 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:50:19 ID:cN1QZAvI0 BE:511143449-
美味そうだな
106 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:51:25 ID:Fxmg/Kwl0
SH901のバッテリーはヤバい
107 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:51:31 ID:JNTZ9Sm9O
チャーハンスレ多くないか
108 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:52:30 ID:s1RqLAgj0
>>99 量こそ多いけどあんまりおいしくないよ。
べちゃっとしてる。
余ったのをお持ち帰りできるのはいいけどね。
∩____∩
/ ヽ| プハー
/ ● ● |
|///( _●_ )/// ミ チャーハンおかわりクマー
彡、,, |∪| /
/__ ヽノ || ̄ ̄||
(___u) ||'゚。 o ||ヽ
| ||_。_0_;||__)
|___.|
110 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:54:18 ID:AQU0fJJ9O
111 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 20:57:51 ID:FXnm0WSW0
チャーハンが好きなヤツは、焼きそばも好きなハズの法則
113 :
豆:2006/06/04(日) 20:58:51 ID:KBmIzJ820
チャーハンには、しっとり派と
ヤキメシ的パサパサ派があるな。
115 :
ニッキ ◆psNikkIaw2 :2006/06/04(日) 20:59:57 ID:Sc1f7tFb0
116 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:00:55 ID:uLx4x+1L0
117 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:01:03 ID:yhzmVcNM0
118 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:01:43 ID:GczUTCsW0
119 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:01:49 ID:qDAvp5Mx0
120 :
ネス ◆Ness.AmS0A :2006/06/04(日) 21:01:51 ID:o7svw1pj0 BE:717239669-#
謎はとべてすけた
121 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:01:57 ID:cN1QZAvI0 BE:1022285298-
123 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:02:25 ID:yVrV8N6Q0
125 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:02:37 ID:uLx4x+1L0
>>113 うまそうだべ、豆、俺にもくわせろじゃん?
126 :
ごまもふ ◆/gomaMoF.A :2006/06/04(日) 21:02:40 ID:UWa+Drgx0 BE:17330832-#
>>116 左側のオカズが正体不明だな、特に左下。
128 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:04:52 ID:uLx4x+1L0
129 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:04:54 ID:pWyHAR510
130 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:06:04 ID:AQU0fJJ9O
131 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:07:01 ID:DmJfDbf30
テフロンなんかじゃうまいチャーハンは作れん
中華なべを煙が出るくらい高温に熱してラードで作る
火力が強い業務用のバーナーじゃないとうまく作れないから
俺は中華屋に食いに行く
>>116 ヘルシーな感じで良いと思うけど、梅干しはしめ鯖と一緒に盛りつけ無い方が良いな・・・
133 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:10:05 ID:tvd679IN0
>>131 カタログギフトでもらったチンケンイチ中華鍋使って、チャーハン作ったけど
焦げまくって最悪。テフロンの方が焦げなくていいじゃん。
なんで中華鍋ってあんなこげんの?焦げない方法おしえれ
135 :
ごまもふ ◆/gomaMoF.A :2006/06/04(日) 21:11:52 ID:UWa+Drgx0 BE:34660962-#
>>133 油が馴染むまで使いまくるしかないと思われ。
馴染んだら油少しだけでも焦げ付かなくなるよ|゚Д゚)ノ
136 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:13:05 ID:tvd679IN0
>>135 そうなんだ。初めてつかって結構焦がしたんだけど、この焦げはちゃんと落とした方がいいの?
こんな時間に飯の画像見ると、腹減ってなかったのに腹減ってきた。
138 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:13:30 ID:V3QtEpp90
>>133 そのチンケンイチがIHのCMでテフロン使って感激してるんだから、
説得力も何もないのである。
チャーハンの素で作るとどうも化学調味料的な味がしてダメだし、醤油とか塩
とかだけだと焼き飯でチャーハンにはならないし、難しいもんだ。
140 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:13:58 ID:gjbApJga0 BE:36666735-#
中華鍋って原則、洗剤で洗っちゃ駄目なんでしょ?
つねに油で膜を張る感じだってばっちゃがいってた
141 :
豆:2006/06/04(日) 21:14:24 ID:KBmIzJ820
142 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:14:29 ID:DmJfDbf30
>>133 最初に煙が出るまで空焼きして塗装をはがして油でクズ野菜を炒めて
ナベを作らなきゃダメなんだよ。
買ってきてすぐ使える者ではない。
143 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:16:00 ID:iwdH8Edq0
144 :
炒飯 ◆dkGgj.f1S6 :2006/06/04(日) 21:16:02 ID:4X0dyG5yO
(=゚ω゚)ノ イヨウ
145 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:17:33 ID:tvd679IN0
>>142 うおおおサンクス。早速やってみる。焦げは放置の芳香で
146 :
ごまもふ ◆/gomaMoF.A :2006/06/04(日) 21:18:06 ID:UWa+Drgx0 BE:80876047-#
147 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:18:23 ID:4VSuM72qO
>>133 鍋を熱し切れずに具を投入してるか鍋に油が馴染んでないだけだな。
148 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:20:39 ID:DmJfDbf30
うちのカレー専用鍋は何を煮てもカレー風味になる
150 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:21:29 ID:RbbsDjpg0 BE:241618379-#
ちゃーはんをつくりますか?
→はい
いいえ
かりょくがたりない!
フッ素樹脂だろうが中華なべだろうが美味けりゃいいんだよ。
俺はフッ素樹脂。ちゃんと作ればパラッとする。
152 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:22:35 ID:tvd679IN0
晩飯のオススメを教えれ
154 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:23:47 ID:b6EiBTjz0
俺風チャーハン作り方
1,ごま油を少し多めに引く
2,ご飯1合分・卵1個をぶっこんで,まぜまぜする。
3,強火で1分後,チャーハンの素1袋投入して,まぜまぜする。ずっと強火
4,適当にラー油を少々入れる。
5,ご飯に少し焦げ色が付いたら完成
6,食事後は,ティッシュでフライパンをささっと拭いてやってフライパンを洗わないで再利用OKw
洗い物もでないし,うまいし,チャーハンは神の食べ物
156 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:24:53 ID:DmJfDbf30
最後の一押し、「しょうゆの焦げ」のエッセンス
これがフッ素ではできないんだなあ
158 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:25:24 ID:QBiJqsAf0
ためしてガッテンでやってたぞ
160 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:27:11 ID:uLx4x+1L0
161 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:29:31 ID:fLN6uIfA0
162 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:29:51 ID:DmJfDbf30
163 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:30:59 ID:93iUMX3b0
スチールたわしでおkじゃないの?
>>116 こんなメシが出てきたら怒っちゃうね
朝飯のくわないし昼は会社で食うし
夜くらいはちゃんと作れと
ちなみに白いご飯が嫌いなんで
それがあるだけでダメだな
もっと脂っこいものをだせと
>>164 懲役になれば白い飯を食わなくても良いぞ
167 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:34:41 ID:0/9bt2Db0 BE:207623074-#
168 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:36:40 ID:HdMyZLW30
最近、御飯にデスソースをかけて食べないと、
食べられなくなってきた。
亜鉛不足かなぁ・・・?
169 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:37:04 ID:tvd679IN0
>>156 >>162 おおこれもサンクス。てか生ゴミにあったレタスで炒めてたら油飛びまくってやけどしまくり。
170 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:37:52 ID:uLx4x+1L0
>>157 いわゆる「焦げ」ってのは出来ないけど、あの醤油の煮詰まった風味を
焦げ味抜きで作ることは可能だよ
鍋肌じゃなく、鍋の真ん中か片側の炒飯をよけてそこに醤油を入れて
ジューッとさせる。水分が飛ぶ前に混ぜる。
172 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:39:36 ID:La8a9ZQK0
>>1 米だけ送ってください
10`1800円(送込み)でかいます
173 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:40:29 ID:OPzMDFE10
>>1 フッ素コートのフライパンで金属おたまガチャガチャ
やったらコートが剥げてチャーハンに入らないか?
俺はそれが嫌で厚手の鉄製中華なべを買った。
174 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:41:28 ID:HdMyZLW30
>>170 卵にタバスコかけて、御飯と味噌汁に唐辛子入れて、
野菜類に塩コショウかけて・・・・・・
凄い、美味そうだぞっっ!!
176 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:43:45 ID:h/1O2ZAf0 BE:198950483-#
この具は永谷園だな
やっぱり、ゴハンはケチャップ色してないとな
>>116 正直、これが夕食ででてきらたら相当へこむ
179 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:50:22 ID:h/1O2ZAf0 BE:223820339-#
おたま使わないくせにチャーハン丸く盛る奴って何なの?
182 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:54:33 ID:0/9bt2Db0 BE:266944166-#
>>113 もっと汚い感じじゃないと美味そうに見えない
183 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 21:58:29 ID:X6X8OT6wO
>>1 チャーハンの素特有のもそっとした感じがして俺は苦手だ
卵を十分に熱した油に投入し、すぐ飯をぶちこんでネギとハムもブチ込む
おたまで押したり切ったりしてとにかく炒めて、
塩と水に溶いた中華だしと少量の醤油で味と風味付けをする
仕上げに胡麻油を垂らしてかきまぜればアホかと思う程うまい
184 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:41:47 ID:d8aTYRYs0
チャーハンに4つ以上具を入れない奴は大百姓
185 :
ニッキ ◆psNikkIaw2 :2006/06/04(日) 22:42:18 ID:Sc1f7tFb0
一人暮らしだと味噌汁作らないもんなー
早く夏休みにならないかなあ
186 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:42:58 ID:p9lYT5nS0
187 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:42:58 ID:d8aTYRYs0
>>116 彩りがなさすぎ
胆のう濃い目のうんこでも添えとけ
188 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:44:14 ID:NE1OLsoK0
チャーハンの素を使ってるじゃねーか!w
189 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:45:28 ID:NE1OLsoK0
190 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:46:32 ID:b1Qp02r40
191 :
豆:2006/06/04(日) 22:49:30 ID:KBmIzJ820
具の基本は卵+ネギと、チャーシューorエビorシーチキンorカニ缶、
+αとしてシイタケ、カマボコ、、しらすとかかな?
193 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 22:56:26 ID:cN1QZAvI0 BE:383357939-
194 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:04:40 ID:NE1OLsoK0
195 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:05:25 ID:NNMgTsko0
>>191 これ自宅なの?
どっかの店かとおもったけど
196 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:08:46 ID:iDpYpnkI0
197 :
豆:2006/06/04(日) 23:10:57 ID:KBmIzJ820
198 :
ニッキ ◆psNikkIaw2 :2006/06/04(日) 23:12:43 ID:Sc1f7tFb0
199 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:14:29 ID:iNwTeFaAO
最後にレタスをササッと炒めろ。シャキシャキして超うまい。
200 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:16:19 ID:oGXbT5P70
>>99 当りの日とはずれの日がある。
俺的には結構好きだよ。
四川チャーハーンは劇辛だから注意だ
201 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:22:22 ID:NNMgTsko0
そうそう、最後あげる前に、レタスを細かくしてさっと混ぜると
清涼感があるよね。
オレは、レタスの葉を皿に敷いてその上にチャーハンを乗せるけど。
油っぽいのがだいぶ軽減できる。
気分的なものかもしれないが。
203 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/04(日) 23:43:07 ID:hPKfpoNK0
レタスも良いが、最後に辛子高菜油炒めを大さじ1ほど加えて強火で水分を飛ばす。
これで高菜炒飯。
キムチを細かく刻んでごま油とあえて入れてキムチ炒飯。
炒飯のヴァリエは無限大だ。
204 :
番組の途中ですが名無しです:
カレーもカツ丼も、そば屋のが一番うまいな。