コンソメスープでさ、ラーメンつくったらぜったい美味いよね？
1 ： ◆UlHP/NKnew ＠西条くんφ ★：
「コンソメスープでさ、ラーメンつくったらぜったい美味いよね？」
先日、本コラムの編集者からそんな質問がありました。そのときは即答出来ず、その場
は受け流して話を終えました。なぜ即答できなかったのか。自分も大好きでよく食べるラ
ーメンと、ふだん店で仕込んでいるコンソメスープとの接点が瞬時に浮かばなかったか
らです。試しに「コンソメ ラーメン」でググってみると、あるんですねー、大阪に。“コンソ
メらーめん”が。
食べたヒトの感想などによれば「ラーメンのようなパスタのような」ものらしい。なんとなく
ですが見えてきました。しょうゆは使わず、すこし濃い目のコンソメに細麺を合わせれば、
おいしい汁そばができるかも。というワケで今回は“コンソメラーメン”をつくってみました。
以下略
http://nikkeibp.jp/style/life/joy/chef/060323_consomme/
先日、本コラムの編集者からそんな質問がありました。そのときは即答出来ず、その場
は受け流して話を終えました。なぜ即答できなかったのか。自分も大好きでよく食べるラ
ーメンと、ふだん店で仕込んでいるコンソメスープとの接点が瞬時に浮かばなかったか
らです。試しに「コンソメ ラーメン」でググってみると、あるんですねー、大阪に。“コンソ
メらーめん”が。
食べたヒトの感想などによれば「ラーメンのようなパスタのような」ものらしい。なんとなく
ですが見えてきました。しょうゆは使わず、すこし濃い目のコンソメに細麺を合わせれば、
おいしい汁そばができるかも。というワケで今回は“コンソメラーメン”をつくってみました。
以下略
http://nikkeibp.jp/style/life/joy/chef/060323_consomme/
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2 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:01.49 ID:+w5PpHIh0
ttp://c202-180-176-214.customer.mni.ne.jp/
うぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗうはっｗｗｗうはっうはっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗおｋｗうはっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗうぇｗうぇｗｗｗｗｗｗｗ
うぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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ｗｗｗｗｗｗおｋｗうはっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗうぇｗうぇｗｗｗｗｗｗｗ
3 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:09.18 ID:WHvxM0Cs0
大阪人の味覚は異常
4 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:13.57 ID:q9rjjfjp0
一方ロシアは鉛筆を使った。
5 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:26.12 ID:CvMt5y0w0
普通じゃね？
6 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:29.84 ID:TaI326PK0
読んでないけど片栗粉入れてテレレな感じにしてくれ
7 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:09:35.61 ID:k1qE95H70
ベビースターじゃね？
8 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:04.77 ID:3xmy1NRW0
まあまあのものができる
9 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:11.39 ID:/fSte6GN0
コンソメスープまじうまい。
10 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:14.85 ID:xrb9M5rb0
肉じゃがにコンソメ入れたらゲロマズでしたが
11 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:20.16 ID:qebgo4AK0
応援団の新入生歓迎会ではコンソメでなく
ダンチョネで味付けた闇鍋だお
ダンチョネで味付けた闇鍋だお
12 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:24.83 ID:AJ8ZI0VI0
チキンラーメンだろ
13 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:10:25.28 ID:P5hYPeGs0
ユンソナスープならどうだ
14 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:11:41.82 ID:6DsyEGyh0
マギーのコンソメヌードルの不味さは異常
15 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:12:54.11 ID:FjFNBa6Y0
>>2
zip
zip
16 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:13:04.71 ID:3jZWlmv80
コンソメってなにでできてんの？
17 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:13:48.17 ID:ITr+VVau0
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(´･ω･`) ２ｃｈより きもい
Ｕ θ Ｕ
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ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ
ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ
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(´･ω･`) ２ｃｈより きもい
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18 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:13:54.41 ID:B7BKZBrU0
19 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:14:20.50 ID:C9vGjkFq0
バターと小麦粉とミルクを入れて混ぜ混ぜ
20 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:14:34.15 ID:YpIj4i2O0
昔、コンソメ味の袋麺が有った訳だが・・・
21 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:14:56.94 ID:Z6jh8oLh0
もう何にでもラーメン入れればいいじゃん。
しょうが焼きの豚肉食った後のやつに麺からませたってうまいんじゃね？
しょうが焼きの豚肉食った後のやつに麺からませたってうまいんじゃね？
22 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:14:58.88 ID:yNGKnmnc0
コンソメスープでそーめん食べるとうまい
23 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:15:22.86 ID:YmbhC/GF0
大した事無いのに大げさに膨らませて自称違いの分かる男層を取り込もうとしても無駄だ！
24 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:15:58.55 ID:Xf5oxLoR0
ドーピングコンソメスープだ…
25 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:16:20.31 ID:jbNd9WEw0
26 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:16:27.45 ID:HS4dMLAy0
27 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:17:14.97 ID:G+1XltXQ0
http://blog.somy.jp/archives/images/20041010-katsudon.jpg
http://blog.somy.jp/archives/images/20041010-katsudon_open.jpg
http://blog.somy.jp/archives/images/20041010-katsudon_open.jpg
28 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:18:11.72 ID:fk6aUQAd0
昨日テレビでやってたんだけど
フランス料理人がラーメン屋やるってので
フランス料理人がラーメン屋やるってので
29 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:18:40.58 ID:JPyBc+PRO
コーンポタージュで作ったほうが美味いんじゃね？
30 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:19:10.70 ID:KMWmDggM0
コンソメと昆布のスープに醤油ちょっと足すだけで旨いよ
31 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:19:12.78 ID:Kouhx0mO0 BE:143856645-
>>2
一瞬、俺のIPかとｵﾓﾀ
一瞬、俺のIPかとｵﾓﾀ
32 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:19:28.10 ID:uCyF9h0U0
コンソメスープに残りご飯と野菜くず入れたら中々うまかった。
33 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:19:44.63 ID:Yrt/iX/D0 BE:126684162-
34 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:20:07.17 ID:piRGZ2MV0 BE:145471878-#
普通にマズそう
35 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:22:05.46 ID:EccH//zq0
>>1
おまえ食いしん坊だろ
おまえ食いしん坊だろ
36 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:23:09.92 ID:QT4Zk1k30
>>24
ｺﾞｼｶｧﾝ
ｺﾞｼｶｧﾝ
37 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:23:31.75 ID:C9vGjkFq0
焼き豚の代わりは生ハムがいいな
38 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:24:28.66 ID:F4sycIbo0 BE:137707968-
コーンポタージュのラーメンも旨い。
39 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:25:05.67 ID:jbNd9WEw0
40 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:27:08.16 ID:jbNd9WEw0
間違い>>29
41 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:35:35.38 ID:JovRAyoj0
ココアや生クリーム入れたほうがうまいって
42 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:40:49.86 ID:NhxzCJAP0 BE:116645257-#
コーンスープに見えた
43 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:44:57.37 ID:ITr+VVau0
44 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 01:44:58.42 ID:0nkX/bhg0
これスープ作るために使った牛のひき肉とか全部捨てるの？
超もったいなくね？
超もったいなくね？
45 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 02:19:15.69 ID:cfYY1wq20
>24
クワッ
クワッ
46 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:04:30.95 ID:0Io4EcTA0
うああ
47 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:06:32.94 ID:rOLa2b250
横綱ラーメンとか近くね？
俺は嫌いだが
俺は嫌いだが
48 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:07:29.99 ID:tQjQyfDh0
スープスパそのままでは？
49 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:12:00.34 ID:KhXhZ42Q0
コンソメスープの製作過程って初めて見たけど、結構グロいのな…。
50 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:12:52.85 ID:NRZmlOZM0
日計ＢＰも結構馬鹿な事やってんだな。
51 ：宙注厨'sDAY ◆MVi0liMFWM ：2006/03/28(火) 18:14:43.99 ID:cnoAUztV0
コンソメスープに茹でたスパゲッティーを入れてみたらどうだろう
美味しい洋風ラーメンにならないだろうか？
美味しい洋風ラーメンにならないだろうか？
52 ：番組の途中ですが名無しです：2006/03/28(火) 18:24:08.89 ID:bXoOmVcQ0
コーンスープラーメンとかうまそうじゃね？