ラーメンに入れる味付けタマゴの作り方

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1番組の途中ですが名無しです
俺のラーメンにはいつも具がない
困ったぞ
2番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:08:16.67 ID:HjvstdCA0
もやしでも炒めていれろ
3番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:08:25.10 ID:hNmq71070
ネギだけでいいです
4番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:08:44.65 ID:3b1gKuyQ0
おでんの要領でいんじゃね?
5番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:08:53.65 ID:qadAjvAy0
俺のラーメンも麺だけだ
6番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:09:20.30 ID:F4n90h7s0
>>3
ギョーン
7番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:09:38.54 ID:HjvstdCA0
>>6
ネギあげますから
8番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:09:43.56 ID:4nwh4G8F0
ほうれん草しか入れない
9番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:10:46.16 ID:5eWZMIwy0 BE:190776645-#
良くわかんないけど、
ゆでたまご作る要領で沸騰させる水にダシとか入れれば良いんじゃないの
10番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:10:51.91 ID:vdURK05B0
海苔とたまごとバターしか入れない
11番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:11:04.58 ID:v9rC0kxPO
あれには絶望がつまっております
12番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:11:12.91 ID:BHxpETud0
外の電気つけて集まって来た虫を炒めて入れろ 
13番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:12:08.91 ID:Wk9Q1VWx0
14番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:12:11.42 ID:DBdF8A0x0
1 卵を割り、器に入れる。
2 そこに醤油、だし汁、砂糖など好きな調味料を適量いれ混ぜる。
3 フライパンで焼く。

味付け卵の出来上がり。
15番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:13:10.59 ID:V8Gk1g930
>>9
全然違う
16番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:13:26.15 ID:jv1AagfX0
それ出汁巻卵だろ
17番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:14:07.85 ID:xgeoGvo3O
>>13
卵(冷蔵庫から出したて)
じゃないとだめなのはわかった
18番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:15:55.65 ID:8SRYq91e0
スープでゆで卵作ればいいんだよ!!!
19番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:16:54.13 ID:HjvstdCA0
殻の上からでも味つくのか?
20番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:17:09.73 ID:U8/21Qlo0
>>13
ありがd俺も明日作ってみよう^^
21番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:17:10.99 ID:z5A4Zj9l0
ゆで卵の殻を剥いて、
ビニール袋に酢醤油と剥いたゆで卵入れて一晩寝かせる。

確かこんな感じで美味しい味付け卵が出来たはず。
22番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:19:14.15 ID:z5A4Zj9l0
冷蔵庫で一晩寝かせるだった
23番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:19:49.22 ID:OcMh49KL0
ザーメンマンに聞け
24番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:19:56.82 ID:My4l+O87O
電子レンジつかえよ。
翠星石がそうしたほうがいいっていってた
25番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:21:02.54 ID:zzUL5FBS0
アナルに入れておく
26番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:21:12.24 ID:5hJMY1Gl0
>>24
ヒント:爆破
27番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:21:33.96 ID:/2IPwEJX0
ラーメンの具なんて何でもいいじゃん適当に野菜と玉子でも入れるんだ
28番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:23:06.79 ID:oZP7TLw20
>>24
そうだね、電子レンジだね!
ボールに醤油とみりんを入れて
そこに生卵を1パック分入れて5分
これでおいしい味玉のできあがり!
29番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:23:17.33 ID:08irPsdw0
>>27
この前レザリオンのビデオ入れたらラーメンこぼれたぞ
30番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:24:48.25 ID:HVaQFbXt0
ゆで卵を作って、よく袋ラーメンなんかに入ってる液状のラーメンスープを
まんべんなく塗りたくってタッパーにでも入れておけ

1日でできる
31番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:25:51.86 ID:p+1geeQOO
味付けタマゴが簡単にできるスタンドが欲しい

持続力A
32番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:26:42.52 ID:XGAoPaUv0
豚の角煮とか作ったとき、余ったタレで半熟煮卵作るけど、
1回に4つ作って、1日1個食う。そんで無くなったら一回タレに火通して、また4つ作る。
それぐらいで飽きてタレを2〜3日放置しておくと腐って捨てる。
そんな感じかな。
33番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:28:24.84 ID:GuSM4OzH0
半熟ゆで卵にしてから、醤油を注射するんだ
34番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:29:34.96 ID:qEY2YCXI0
ゆで卵作って、殻毟って
ビニール袋とかにタレいれてそこに卵つけとけばいいんじゃないの?
35番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:30:23.76 ID:6aZIi7RR0
くず肉を使ってるからウマイんや
36番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:30:28.00 ID:CyF6Nh3v0
>>31
壊れたモノを直しちゃうスタンドがいただろ?あれを使うんだよ
37番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:31:23.88 ID:jnBVm3r30
鶏に醤油を飲ますと生んでくれるよ
38番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:32:03.84 ID:2apOl1d20
ラーメンの調味料でできるって何かの番組でやってたな
39番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:32:32.32 ID:/w6zLdORO
>>24
通報しますた
40番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:32:59.26 ID:9MWCc8C00
生のほうれん草を買ってきておいて、さっとお湯で煮る。

ラーメンやお惣菜に使えるぐらいに小分けして、水を少し絞ってから冷凍。

これでレンジでチンするだけで、具ができるぞ。
41番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:35:05.00 ID:NxxoiUZ20
味たまだけが異常にうまいラーメン屋ってあるよな
42番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:35:20.15 ID:XGAoPaUv0
水を絞った段階で食っちゃいけねーの?
43番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:35:32.83 ID:V6Y54M3w0
よし、じゃあ流れでチャーハンに行くか
44番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:35:45.89 ID:ZFqi6aLl0
殺される前に殺れ
45番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:36:06.53 ID:FJYzTpO40
ゆで卵をしょうゆだれに付けとくだけ
46番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:37:01.46 ID:5A7VThSV0
>>41
具がうまいラーメン屋て大抵不味いのはなんでだぜ?
47番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:38:19.66 ID:8b2uxUcS0
排卵日に味付けにザーメン入れる?
48番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:39:00.36 ID:oZP7TLw20
ラーメン屋のはチャーシューの煮汁に漬けてんのかな?
49番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:40:00.62 ID:iBBkCF1m0
無精卵じゃいまいち興奮しないんだけど
50番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:40:06.77 ID:XGAoPaUv0
そもそもチャーシューもラーメンの醤油ダレにつけとくだけだからな。
51番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:40:18.24 ID:8tQdztmr0
>>1
増えるワカメちゃんでものせとけ
52番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:44:08.11 ID:Vxvt2lUc0
>>24
電子レンジはいいよな。普通なら一晩漬けなきゃならないが、
500wで5分で出来る
53番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:51:53.84 ID:GKmM0+Zs0
すき焼きのたれにゆでたまごを漬けこんどきゃできるんでね?
54番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:52:55.81 ID:Cw3DluGP0
・・・有精卵ってつまりザーメンぶっかけってことなん?
55番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 08:55:53.61 ID:C2eflpF70
つ 高野豆腐
56番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:00:21.14 ID:pbxJOWUY0
>>7
二つで十分ですよー
分かってくださいよ〜
57番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:01:03.98 ID:BS1NucWpO
@ゆで卵作って殻を剥く。Aビニール袋に卵とめんつゆ入れて一晩待つ
58番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:02:01.63 ID:513ZkxD30
まず、生卵を用意する。
普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法では古い卵でも旨くなるのであまり気に
しなくて良い。
次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。
●ラップ等で包まず裸のまま入れる。
●卵は1個より3〜4個置いたほうが旨くなる。

あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ。(500W時)
実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。
今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。因みに食すとき
は酢醤油をお勧めする。
59番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:02:25.39 ID:gdzTotJr0 BE:57378454-
どんぶりからはみ出した海苔や具は邪道。
60番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:02:55.50 ID:8EiCSha30
>>58
鬼w
61番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:04:33.06 ID:cUFXLtv50
煮玉子って売れ残った玉子煮て食ったのがはじまりじゃね?
62番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:06:15.34 ID:gdzTotJr0 BE:34427434-
>>61
確かチャーシューのタレの有効利用法で作った副産物だった筈。
うる覚えだけど。。。
63番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:07:06.98 ID:mSMzAEP30
生卵を割らずに丸飲み

しょうゆコップ一杯、飲む

砂糖大さじ3杯、飲む

いりこ10匹食う

昆布1枚食う

24時間後、ケツから卵生む

*注意:おなかを冷やさない事
64番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:07:54.07 ID:nd3KGCF80
レンジで温玉つくればいいじゃん。
それよりラーメン屋のとろとろチャーシューの作り方を教えろ。
65番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:08:12.09 ID:2xDXQp0c0
今日の昼に食べたいから今から作って完成する方法教えて
66番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:10:18.45 ID:u7wUjW0A0
ぼっとん便所の中で2日程漬け込んでおく糞卵。ぜひお試しあれ!!!
67番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:11:43.58 ID:Ha4Eg80N0
鶏に醤油を飲ますんだよ
68番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:13:56.93 ID:yifMZPm+0
>>58
ウヒョ〜 大爆発じゃ〜wwww
69番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:14:59.30 ID:JVdidQlI0
タマゴの表面にしか味が付かないんじゃないの?
70番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:15:52.82 ID:tpQZAo6q0
卵殻には呼吸用の無数の小さな穴が開いている
卵を濃い出汁につけて高圧をかけると出汁が卵殻を通過して
白身や黄身に味がつく
71番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:16:33.67 ID:u7wUjW0A0
>>66
こんな事書き込む奴の顔が見てみたいな
72番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:16:54.27 ID:VpF/Ulo3O
>>63
>しょうゆ、コップ一杯飲む
これ大丈夫なのか?w
73番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:17:15.61 ID:wZFm6NNg0
卵よーーく洗って半熟卵つくって
タレ作って3時間漬ければトロトロの半熟煮卵完成
74番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:17:24.21 ID:ibH2lajL0
目玉焼きでものっけてろ
75番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:17:41.87 ID:CgZdqKze0

 毛色が黒っぽいニワトリいるだろ


 あれに産ませると黒の玉子になるよ
76番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:17:48.20 ID:2//NkmU10
調味料を注射したい(;´Д`)
77番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:21:46.89 ID:CEtP5nqG0
具なしラーメンは美味しいんだよ♪
78番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:22:49.65 ID:nd3KGCF80
チャルメラだけは素ラーメンで食うよ。
79番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:23:02.64 ID:E+qwwabU0
1 納豆を買ってくる
2 かき混ぜないまま、やや浅めの器に入れる
3 容器にラップをかけずレンジに2分ほどかける(途中で止めないこと)
4 レンジからだしかき混ぜあとはラーメンに添えて(゚д゚)ウマー
80番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 09:24:56.53 ID:2XLuC/vl0
作り方知らなかったり、漬ける時間もマチマチだったり
ビッグビジネスの予感
81番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 10:12:32.49 ID:Tx8+wd8C0
ポッポー (´ \  | __________/ヽ       /
         .l l \| | !家電メーカー ! //U ヽ___/
電子レンジ人  \ !!大激怒!! //   U    :::U:
ぶっ壊れ(__)   \ !!!!! / // ___   \  :::
たお! (__)    \∧∧∧∧/   |  |   |    U ::::
     (`Д´#)   < ぶ 電 >   |U |   |     ::U:
   _| ̄ ̄||_)_ <  っ 子 >    | ├―-┤ U.....:
 /旦|――||// /| < 壊 レ >    ヽ     
─────────< れ ン >──────────
<   _,ノ , 、ヽ、_ ノ< た ジ>  プスプスプス・・・・・∬∬
 (y○')`ヽ) ( ´(y○')<  !!!   >加熱しちゃったよぉ___
  ⌒ /    ヽ⌒ /∨∨∨∨\   ∧_∧  ||\  
うわあ |~ ̄ ̄~.|ぁぁ/電子レンジぶ \ ( ;´Д`)  || |
ぁぁ| |||! i: |||! !|ぁ/っ壊れた!ターン \(  つ/ ̄||/
ぁぁ| |||| !! !!||| :|/テーブル砕け散った! \ヽ |二二二」
82番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 10:33:44.31 ID:oyknmQ140
電子レ (__)ンジ   \!!!家電メーカー. !/     /  ヽ___
なおり(__)ました! \!!無料交換!!/     /
    (´д`*)          \!!!!!!/     /⌒ ___   ⌒
  _| ̄ ̄||_)        \∧∧∧∧/      |  |   |
/旦|――||// /| カタカタ.  < 直 電 >      |  |    |     *
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| . |      < り 子 >        | ├―‐┤
|_____|三|/      < ま レ >       ヽ
────────────< し ン >─────────────
_---―――――---_    < た .ジ >  シュウウウウウ・・・・・∬∬
 <   _,ノ , 、ヽ、_ ノ   ;;;< !!!    >直っちゃったよぉ ___
 ( ○)`ヽ) ( ´(y○')   ;;;|/∨∨∨∨\      ∧_∧   ||\
  ⌒ /    ヽ⌒    /電子レンジ直り\  ( *´∀`)  ||  | ̄
やった |~ ̄ ̄~.| ああ/ました! ターンテー\┌(  つ/ ̄|| /
ああ| |||! i: |||! !| |あ ./ブルくっつけました!! \ヽ ,|二二二」|
83番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 12:38:15.75 ID:vMeeAx9bO
はらへった
84番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 12:45:01.43 ID:jzX/k7qN0
味付け玉子が100円って暴利だよな
85番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:04:25.10 ID:WlDOEpBK0
100円で何個たまごが買えると思ってるんだろうな!
86番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:11:03.39 ID:UvkBIL3I0
そうだな!
87番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:14:25.55 ID:8FmL2/750
http://www.3lives.net/dishfile/file061.html
これたべたいんだけどまだ作ってない
88番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:15:55.86 ID:CwUej2kz0
殻の付いた生卵を酢に漬けて一晩放置

コレ
89≦ N ^ω^) ◆FreYA5Rk02 :2006/03/23(木) 13:16:02.28 ID:n/nIB10FO
ビニール袋の中にゆで玉子とインスタントラーメンの粉末スープ入れて
冷蔵庫に一晩入れておくだけでおいしい味付け玉子ができるらしいお
90番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:18:24.69 ID:5P9Tulh00
僕は14歳中学二年生の卵子を
経血で味付けして食べたいな^^
91番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:19:43.22 ID:6jjuSLXf0
大盛りスーパーカップ2.0倍が俺の主食だ。
量が多いだけじゃなくて結構うまいぞ
92番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:19:49.67 ID:vvYJTcr90
>>28は素直ないい子
93番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:21:59.46 ID:7YE+HlAU0
幼女の直腸内で熟成された味付け卵を食べたい
94番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:23:34.58 ID:n3czfbnP0
韓国じゃうんこに漬けるんだよ
95番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:25:49.17 ID:XP6OpazK0
マジレスすると>>21で出来る。半熟にするとかなりうまい。
あとは桃屋のメンマのせとけ。
96番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:25:53.96 ID:ugvcIC2SO
さっきレンジでチンしたけど、上手にできたぞ。
玉子の黄身を楊枝で何ヶ所か突いて、ラップをかければOK。
97番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:27:10.06 ID:VLS6MxO10
らーめんに卵入れるくらいなら飯作って卵かけ御飯にしたほうが100倍うまい
98番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:28:32.90 ID:503uSF4W0
みんな違うよ。
半熟状態のたまごをタレにつけるんだけど、
注射器で直接黄身のところでダシを注入するんだって。
マジレスしちまったw
99番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:29:59.48 ID:4Bq1qG0ZO
玉子かわいいよ玉子
100番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:33:11.18 ID:82ZETFOj0
ニワトリにスープ飲ませてればできるじゃん
101番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:36:16.31 ID:F5drvl570
いまラーメン作ってきた。

レタスと豚肉焼いてポン酢をさーっと垂らしたの乗っけたら。

超うめぇwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
102番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:36:54.95 ID:wMKsMaA30
昼飯は赤いきつね特盛りだったけどカップに対しての粉末スープの割合が多すぎ。
普通に内線までに注ぐと味が濃くて気持ち悪い。
103番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:40:13.79 ID:+vDVHrlc0
>>87
簡単で旨そうだな
104番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:44:03.63 ID:6j5jKIyk0
ゆで卵丸呑み→翌日肛門から茶色い味付けタマゴが出る。
105番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:44:34.12 ID:YDhmeJRl0
黄身が半熟で白身が固まってる奴はどうやってつくるんだろ
106番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:49:44.66 ID:YSmlUwYN0
いいかげんコンビニで売ってる味付きゆで卵の作り方を教えてくれよ。
なんで殻がついたままなのに味が付いてるんだよ。
107番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:50:42.69 ID:S8pODSN90
カップメンで味玉付きっていうの買ったら、硬くて不味くて味が染みてなかった
108道産子ワイド ◆DosankoIU. :2006/03/23(木) 13:53:34.07 ID:CJZj3K/j0 BE:7483853-##
>>106
殻を通して呼吸してるから・・てわかってんのに聞くんだもんな〜。
確か濃いめの汁に漬けておくのがいいんだっけ
109番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:54:51.25 ID:IsXayXiS0
卵なんてよく食う気になるな
あんな鶏の体からでてきたキモいタマっころ。
ありえない。気持ち悪い。
110番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:56:14.62 ID:7YE+HlAU0
>>109

俺もいつもそう思いながら食べてる
111番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:57:11.89 ID:2Bjloyq60
>>109
大抵の麺には卵が含まれてる件
112道産子ワイド ◆DosankoIU. :2006/03/23(木) 13:58:58.92 ID:CJZj3K/j0 BE:19956858-##
卵はパーフェクト食品なんだぞ!毎日玉子だけを5個採ってれば100年生き続けられる!
113番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 13:59:30.73 ID:YSmlUwYN0
>>108
殻のまんま入れても全く味付かないんだけど・・・。
殻には空気を通す穴があいてるけど、細かすぎて味をつける成分は通らないんじゃないか。
114番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:00:30.33 ID:0qf1GpKPO
どっかの国で卵割ったら出来かけのヒヨコみたいなグロ料理見てから卵食べれない。
115番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:01:30.69 ID:2N7GBaYW0
>>109
オマエなにくってんだ
たまごのはいってないくいものすくないよな
116番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:02:11.08 ID:F5drvl570
>>112
HAHAHA!ロッキーめ!
117番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:02:19.66 ID:afR0NA5GO
やはり万能の神・めんつゆ
118番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:02:30.97 ID:/H1XX2sN0
>>113 とげとげした味が遮断されてまろやかになるらしいよ
119番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:03:14.24 ID:kAGdb6uZ0 BE:16254522-
なんかテレビでゆで卵に注射器みたいなので中に直接タレをいれてるのみたことある
120番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:05:01.20 ID:0xIbF+kN0
女子中学生の排出する卵を食べたい
121道産子ワイド ◆DosankoIU. :2006/03/23(木) 14:05:42.64 ID:CJZj3K/j0 BE:26940896-##
122番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:06:37.72 ID:B52fBttm0
 ,.――――-、
 ヽ / ̄ ̄ ̄`ヽ、
  | |  (・)。(・)|
  | |@_,.--、_,>  拙者のラーメンだけ味付けタマゴの代わりに
  ヽヽ___ノ   ピータンが入っていたてござる
                                        の巻
123ROKKY ◆DosankoIU. :2006/03/23(木) 14:09:52.32 ID:CJZj3K/j0 BE:14967465-##
>>116
OH!YES!I'm ROKKY!!!!!!!!!!!!YEAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!
124番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:14:37.95 ID:YSmlUwYN0
>>121
なるほど。酢に漬けて殻をとかすわけか・・・。さんくす
125番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:14:53.25 ID:tJyoGrxi0
マジレスすると、半熟味玉は冷蔵庫から出して、いきなり熱湯で6分ゆでる。
殻が割れても大丈夫なように、茹でる時には酢と塩を少しずつ入れる。
6分たったら引き揚げ、冷水で冷やす。最低15分くらいは水に入れておいたほうが
皮をむくときに簡単に剥ける。
剥いた卵はめんつゆに浸ける。濃度はいつも飲んでる吸い物と同じくらい。
大体3,4時間経てば半熟味玉の出来上がり。
それ以上浸けておくと、黄身が塩分で締まってしまい、硬くなってしまうので注意。
一晩置くときには、かなり薄めの濃度のめんつゆで浸ける事。
126番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:17:07.16 ID:VxqoGicTO
温泉玉子の作り方教えれ!
127道産子ワイド ◆DosankoIU. :2006/03/23(木) 14:18:59.37 ID:CJZj3K/j0 BE:23947968-##
>>126
ぐぐった
玉子の白身が固まる温度が約70度、気味が固まる温度が約60度なので、65度くらいのお湯の中に
30〜40分浸けると気味だけ硬めの玉子ができるはず。
尚、ご飯が保温状態にある炊飯ジャーに玉子を入れて30分ほど待つと、かなり完成度の高い温泉
玉子が出来上がるそうな。
128番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 14:20:24.34 ID:0ba6pdpf0
>>126
カップヌードルの空きカップ利用する
空きカップに殻つきの卵一個いれて
沸騰したお湯入れてふたをして12分くらい
まー時間はいろいろ試してみて
129番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:13:17.95 ID:VxqoGicTO
>>127-128
夜ご飯にでも試してみます^^
130番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:18:32.18 ID:p/GK2wUF0
          ???  ワンピまだ?
  ?  ???〓▲??         ? ? ?????■??〓?? ? ? … .
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131番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:19:33.99 ID:Snzx/Dwi0
はっきり言って味をつけるとくどくなる場合が多い
ゆで卵入れるならそのままがいい

特に味噌
132番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:19:59.91 ID:7lTb5ymW0
ニワトリにダシ汁飲ませながら育てればいいんだよ
133番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:22:28.79 ID:Jc5GQCfB0
味付けタマゴって身体に悪そうだよね
134番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 15:23:04.38 ID:ae9gQ3c/0
インスタントなら、生たまごを鍋に入れて半分崩してそのまま煮込めばおk
135番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 17:26:56.54 ID:X2vQ26BI0
殻から味付けしても味ってつくんだろ?
136番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 17:34:26.71 ID:nl8tikwj0
>>134
半熟の黄身(;´ρ`)ハァハァ
137番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 17:35:58.21 ID:nl8tikwj0
>>125
酢と塩キター
138番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:26:29.95 ID:iLH/Ev6Q0
麺屋武蔵のデブは注射器使って黄身に味付けしてたよ。きっと変態。
139番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:31:49.90 ID:EMtBUQEO0
rokkyって凄いね
普通rockyだろ
140番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:33:32.64 ID:8MwGYHJAO
半熟ゆで玉子で十分美味しい
141番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:34:22.42 ID:6WhHqJp20
28 :番組の途中ですが名無しです :2006/03/23(木) 08:23:06.79 ID:oZP7TLw20
>>24
そうだね、電子レンジだね!
ボールに醤油とみりんを入れて
そこに生卵を1パック分入れて5分
これでおいしい味玉のできあがり!
142番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:34:27.84 ID:caVkeLwr0
>>138
かつおダシを注入してるやつでしょ?
あれはうまい
143番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:35:03.43 ID:a6ErDutn0
>>89
スゲー試してみたら
マジで黄身まで味しみた!
なんで?浸透圧???
でもちょっとしょっぺえ
144番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:35:37.90 ID:6WhHqJp20
おでん食べにいって
殻付き卵だった・・ありか?
145番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:36:43.94 ID:sbf9YTlZ0
豚肉のブロックを茹でて醤油に漬けただけの煮豚は美味い。
生姜もニンニクもハッカクもネギも一切なし。
146番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:37:05.57 ID:JjTzK7xN0
>>144
もう行かないほうがいい
その店、衛生管理が疑わしい
卵の殻って雑菌多いぞ
147番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 19:37:22.26 ID:JJjPHYSwO
ゆで卵とスープを一緒に食べれば口の中で味付け卵になるんじゃね?
148番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 20:11:50.84 ID:x9vQPiHo0 BE:566266368-
>>118
それなんてミスター味ッ子?
149番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 20:14:19.97 ID:8HnfL+By0
料理板より。

まずゆで卵を作る。

しょうゆ味のつけ汁は
水・しょうゆ・みりん 3・1・1 の割合でつくる。
一度沸騰させて火を止め、鰹節を入れてまた沸騰させて漉す。
熱いつけダレを冷たい卵にかけて冷まして冷蔵庫へ。
10時間後から食べ頃。
150番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 21:37:22.39 ID:6ABhUcul0
>>13
これみて作った、一個味見してみたらおいしかった
151番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 21:39:20.86 ID:xac5VhTC0
>>13
今作ってきた、冷蔵庫で眠ってます
すごいたのしみ
152番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 21:39:38.93 ID:lrnQbrZ+0
公共性のあるニュース以外は
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 |   |/  /  ⊂( し'./    /   /  
 |.     /     | ノ'      /   /                   雑談系2 ニュー速VIP
 |    /.     し'      ./   /                  http://ex14.2ch.net/news4vip/
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1. ニュー速VIP (357997)
2. モ娘(狼) (121070)
3. ニュース速報 (62496)
153番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 22:55:42.18 ID:X2vQ26BI0
ビニール袋でマジで味つくのかよ
154番組の途中ですが名無しです:2006/03/23(木) 22:57:41.20 ID:6ABhUcul0
>>153
つくよ
155番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 07:53:26.13 ID:PcMD1wPp0
味付けたまごうめぇ!!!
黄身もちょうどいい>>13まじおすすめ
156番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 08:24:42.73 ID:WYPmrv4u0
そんなにうまいのか
でも家にビニール袋ないや
157番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 09:42:48.86 ID:hrOAXOBK0
>>13
やったけど新鮮卵ちゃんで
うまく剥けなくて2個食った
茹で加減は丁度いい、明日を待つ
158番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 16:40:07.80 ID:uXxk+2DK0
>>125
まじうまぁ!
159番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 16:41:30.40 ID:kjI1C2ZP0
卵って鶏のマ○コから出てくるんだろ?
160番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 20:45:04.58 ID:5FiZSdBk0
(゚д゚)ウマーいのか?
161番組の途中ですが名無しです:2006/03/24(金) 21:03:33.90 ID:+2pyOs4L0
伊藤家の食卓でやってなかったっけ?インスタントラーメンのスープの素とゆで卵をビニール袋に入れて揉んで
一晩冷蔵庫で保存しておくと出来るってやつ
162番組の途中ですが名無しです
100円で売ってる餃子を入れれば、満腹感と栄養バッチリの
水ギョーザラーメンの出来上がり。