何年も煮込んでる食い物とかあるでしょ

このエントリーをはてなブックマークに追加
1番組の途中ですが名無しです
継ぎ足し継ぎ足しで作ってるカレーのルーとか
変な菌とか入ったりしてないの?
2番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:33:13.68 ID:a4XH5DwC0
件名:なんでもするのでご飯おごって下さい--------^( ToT)^

美雪д・)さん(18歳・学生)からメッセージが届いております

少しだけでいいから助けて欲しいです。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。超困ってマス( p_q)
エーン
お腹減ったよぉo(;TдT)o
近頃だんだん痩せ細ってきましたo(;TдT)o
生フェラするのでお願いo(;TдT)o
ご飯おごって下さいo(;TдT)oコンビニのおにぎりでもいいですo(;TдT)o

最近アルバイトを辞めてしまい、生活苦に陥ってます。
おにぎり1個でも買ってくれたらフェラします(切実)
お願いだから美雪のこと助けて下さい(>_<)
3番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:33:17.17 ID:G/NcmlK/0
カレーを継ぎ足しでつくってるのは、おまえんちだけ
4番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:33:48.56 ID:8jnND/Jj0
うなぎのタレとかたしかにどうなってるんだろうな
5番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:33:49.82 ID:7nMF5b7V0
2
6番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:34:50.43 ID:x9HelnxT0
注意!年々旨味が増すから今食いに行ったら損
7番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:34:56.49 ID:qKkXiaDJO
唾やら埃がいっぱい
8番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:34:58.62 ID:g0h81jXe0
ラーメン屋の言うところの、いわゆる「秘伝のタレ」とかもな
9番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:35:05.51 ID:sRuSyqta0
煮込んでるものはないけど、漬け込んでるものならあるな。

野菜の塩漬けの液。
すっぱくならないように気をつけてる。
10番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:35:19.19 ID:evA9Gx8IO
>>1
俺も常々そう思ってる。
加熱しない、鰻のタレなんかどうなんだろう?
11番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:35:27.06 ID:Q8GCOiqU0
そう言いつつ毎朝仕込むのがプロです
12番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:35:27.22 ID:Uw/qzoLa0 BE:195720487-#
保健所の許可とかどうやって取ってるの?
どう考えてもアウトだろ
13番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:36:01.50 ID:vbT72rpF0
加熱してんじゃねーの
14番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:36:15.16 ID:NHQQ7SKn0 BE:356983698-#
>>4
あるね。老舗といわれてる店を紹介するときは、決まって
「創業以来継ぎ足し継ぎ足しで使ってきた秘伝のタレを・・・」とか
言ってるもんね。
15番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:36:43.16 ID:qz+HxfKs0
>>1
バカ!
変な菌=うまみ
なんじゃねーか!
16番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:37:09.79 ID:g6YWRwwh0
マジレスすると、ハエとかゴキブリとかいろいろ入ってるよ。
でもしっかり煮込んでるから大丈夫。
17番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:37:14.03 ID:VsNfQxwr0
嫌なら喰うな
18番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:37:31.45 ID:C4ruyEqu0
デミグラスソースをウン年前から煮込んでいるって言われたらそれだけで美味そうだと思ってしまうよ
19番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:37:46.17 ID:HriYBFFo0
俺の汗ほど旨いもんはないぜ
20番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:38:02.33 ID:ldJPqU+Z0
煮込んでる分殺菌はできてるんじゃないか?
トリビアでやってなかったか?おでんを1ヵ月煮込んだらどうなるかとか。
一応食えるらしいし。
21番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:39:48.81 ID:WPdpGIgk0
>10
鰻のタレもそうだけど最後は不純物を越して
調味料を足して煮たりもしてるんだよ。
何もしなかったら減るだけでしょ。
22番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:39:59.43 ID:sRuSyqta0
ものによって違うよ。
ちょっと頭を働かせようよ。

塩分濃度や酢濃度やらの問題だよ。
カレーはジャガイモを入れてたら、半日しか経ってなくても鍋のままだと腐ることもある。

酢漬けなら酢濃度2%以上なら保存がきく。
塩分も腐らない濃度がある。

30度の低温の煙で1ヶ月いぶすと、腐らない燻製を作ることもできる。
23番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:40:20.43 ID:liJxgs+f0
おでんの大根煮込みすぎてたおでん屋不味かったぞ
24番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:41:13.66 ID:fve616pd0 BE:216975299-
じっくりコトコト煮込んだまんこ
25番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:41:24.97 ID:b1IAIBe7O
100年継ぎ足し続けたタレとか、戦後のあの不衛生な時代からずっとあったわけだろ
ノミ、ダニ、シラミの屍骸が沈殿してるよな、絶対

まあ、だから旨いと言われりゃそれまでだが
26番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:41:27.03 ID:vup/wwsI0
変な菌は栄養があって体によい
27番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:41:58.46 ID:WPdpGIgk0
>1
心配しないでも大丈夫だよ。
28番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:42:01.65 ID:9ERHqwwq0
底に色んな物が沈んでそう・・・
29番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:42:02.02 ID:NU99w1HG0
>>19
× 旨
○ 臭
30番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:42:28.12 ID:uGzSgF4d0
多分初め洗うのが面倒でそのまま使って
恐る恐る食べてみたら「うまい!」ってなったんじゃない?
31番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:43:04.44 ID:nP52jhXkO
なあに返って
32番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:43:09.40 ID:0Z8UMebI0
大量に継ぎ足してるから、正直短いスパンで全部入れ替わってるんじゃない?
33番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:43:39.81 ID:8jnND/Jj0
うるるんでヨーロッパの方に行った回があって
そこでチーズ作ってたんだけど、牛乳を混ぜてるおっさんが汗だくで汗が牛乳の中に入ってて
「ハッハーッ!隠し味だぜ!」って言ってたぞ
34番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:43:40.26 ID:evA9Gx8IO
>>21
う〜ん、だったらいいんだけど。
35番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:43:43.15 ID:AwKYzEha0
トイレのタンクも10年ぐらい継ぎ足し継ぎ足しで使ってるけど、日常的に使ってれば
水は腐らない。
36番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:44:06.94 ID:rh+G+igO0
日本人てそういうのに弱いからね
ラーメンのスープの継ぎ足しじゃないと得られない味って何だよw
37番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:44:13.85 ID:Q8GCOiqU0
なぁに、かえって免疫がつくって誰も言わないのな
38番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:44:14.92 ID:4ccXWr9Y0
やっぱり、酢と塩は偉大ニダ!小日本完敗wwwwwwww
39番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:44:33.02 ID:IBVPUYZs0
江戸時代から続く秘伝のタレについて
科学的な考察をしているページ

http://www.hirax.net/dekirukana7/sauces/index.html
40番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:44:53.00 ID:g0h81jXe0
41番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:45:06.99 ID:fJAXrdA30
nkmt.
42番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:45:10.96 ID:Gv/MbRDj0
>>36
臭味?
43番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:45:31.18 ID:1YK7RVU80
使ってる部分は寸胴の上の部分(=継ぎ足した部分)だけだから問題無い。
昔からあった部分(=寸胴の底の部分)は単なる飾り。
44番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:45:43.69 ID:xrk7noV/0 BE:51641429-
くさやの漬けタレは本当に腐ってそうだよねw
45番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:46:56.65 ID:qz+HxfKs0
>>37
>>31が言いかけた
46番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:47:26.28 ID:L6Wk7b8H0
継ぎ足しなんて本当は意味無いだろw
47番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:47:42.66 ID:NGVoM0cU0
そこに色々な物溜まってそうだな
48番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:47:51.27 ID:136vuEMw0
牛丼屋の紅しょうがの底の方って大丈夫かな?
49番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:48:40.83 ID:DOCdHk7KO
昔読んだ子供向け小説に、親が突然死んで後を継がないと
いけない味覚音痴な子供が魔法使いから不思議な舌にしてもらって
何十年も煮込んだカレー(親が死んで誰も煮込んでないからカピカピ)
を舐めて、味がわかるようになる話があった。
腹が痛くならないのかと当時心配になったのを思い出した。
50番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:48:57.10 ID:3a8qlaP80
悪意のあるバイト君がちんこ浸してたりしてそうだよな
51番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:49:11.13 ID:jhNttQdX0 BE:189580782-
毎日かき回していないと腐るんだろ?
ぬか床と同じ感じじゃないの?
52番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:50:15.21 ID:j2LXFG/A0 BE:204315089-
厨1の時、自室でマグカップに入った牛乳を飲んでいた。
当時非常に横着だった自分はわざわざ台所に行くのが面倒くさくて、
机の引き出しに半分飲み残したカップを仕舞ってそのまま忘れて寝た。
そして五年の歳月が過ぎた。
53番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:50:18.75 ID:qz+HxfKs0
>>44
腐ってないけどウンコだよ
54番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:50:26.67 ID:zJrhcNh+0
>>39
暇な奴だな
55番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:50:34.33 ID:pfLWIird0
>>48
開店以来変わらぬおいしさです
56番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:51:19.20 ID:UaHrxGXF0
毎晩のようにかき回してやると、恍惚な表情で

続きまだぁ〜?
57番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:51:23.64 ID:PLq+sFAk0 BE:191814629-#
変な菌ががんばってくれてるんじゃね?食中毒を起こす菌が増殖しないように
58番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:52:02.01 ID:uGzSgF4d0
外食や加工食品なんてどんな材料使ってどんな作られ方しているか
わからないから怖いな。形が残ってる米と野菜で自炊するのが一番
リスクが少なそうだ。
59番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:52:01.33 ID:evA9Gx8IO
やっぱり鰻のタレはヤバいだろ。
一回、外気に触れた鰻を突っ込んでるんだぜ。
60番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:53:44.95 ID:x9HelnxT0
>>33
モンゴルとかではチーズ作る時、日本みたいに
わざわざ菌を入れて醗酵させる必要が無いらしい。
原住民がバイ菌だらけで自然に菌が入るから。
んでそのチーズが泣ける程旨いんだってよ。
61番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:53:50.36 ID:njtC2LsS0
まあ作ってる奴は自分で食うわけじゃないしな
62番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:54:10.44 ID:NU99w1HG0
>>59
しかも鰻の死骸な
63番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:54:20.79 ID:v+JwjDwHO
ちゃんと攪拌したら腐らないよ
海水も湖沼水も腐らないだろ
64番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:56:10.33 ID:5qdrLEd60
おでん屋さんでも江戸の開業以来継ぎ足してるとかいうのがあった。
さすがに容器は替えてるだろうからいいけども・・・
65番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:56:11.83 ID:X+l2fuq60
ゴキも虫もみんなトロけてしまうよ
66番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:56:20.75 ID:PLq+sFAk0 BE:511502786-#
攪拌したら腐らないの?
コップの水も攪拌してたらずっと腐らない?
67番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:56:39.62 ID:sRuSyqta0
>>49
それは古いフランスの逸話のパクリだな。
68番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:56:51.04 ID:g6YWRwwh0
まったく同じ材料を使っても
無菌の機械が握る寿司と、職人の手で握られた寿司は
まったく旨さが違うんだよな。
69番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:57:19.25 ID:x9HelnxT0
かくはんかくはんうるせーよ
70番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:57:24.45 ID:uGzSgF4d0
>>68
どっちがおいしいの?
71番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:57:42.85 ID:liJxgs+f0

 寿司って汚いよねぇ〜

 オナニー好きの寿司職人の作った寿司なんて食えないよ
72番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:58:02.46 ID:YC1ezGwM0
菌って味すんの?
73番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:58:22.74 ID:NU99w1HG0
>>72
うんこ美味いだろがっ!
74番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:58:41.96 ID:g6YWRwwh0
>>70
職人の手で握られた方が旨い。
以前テレビ番組で実験してた。
75番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:59:28.93 ID:5qdrLEd60
>>68
それは単に米の間の空気の入り具合の違いだろ。
76番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:59:37.78 ID:APkGcoFb0
発酵と腐敗と同じような原理じゃないの??
77番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:59:43.60 ID:MdynfUHw0
お前らそんな事いちいち考えてたら食い物屋なんかいけねーぞ
78番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:59:51.68 ID:GZey1KffO
>>71
可愛い子なら確かにたまらん
79番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 10:59:52.87 ID:vYvmhvrU0
某老舗天ぷら屋で働いてるけど
工場で一括生産だよ、それを継ぎ足してつかってる
人が入る店だから一日二日で薄まりまくって前の分はなくなっちゃうんじゃないかな?
あ、工場で一括っていっても科調は入ってないぜ
80 :2006/02/27(月) 10:59:56.29 ID:6E3Lqdsa0
腐った野菜や
カビの生えたものや
臭いのキツイ肉も
一晩煮込めば
食べても
腹壊さないよ、マジ。
81番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:00:00.87 ID:sRuSyqta0
>>74
おにぎりもそうだっていうな。

ばあさんの手で握ったおにぎりのほうが、手袋はめて作ったおにぎりより美味いと。
82番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:00:01.41 ID:1YK7RVU80
>>72
ヨーグルト食ったことないの?
アレはビフィズス菌の味。
83番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:00:29.25 ID:NHQQ7SKn0 BE:104120273-#
>>72
金は味はしないけど、分解するときの成分に味があるんじゃね?
要するに、菌の糞?
俺たちは菌の糞を旨いといって食ってるのさ。
84番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:00:33.11 ID:EE1lqlN20
>>39
そいつのグラフは、間違ってる。

1年で初期のタレの含有量が半分に減ると仮定すると、2年目には、
半分の半分、つまり、初期のタレの含有量は4分の1に減る。
この場合、250年たったとき、初期のタレは、(1/2)^250つまり、
2の250乗分の1残ってる事になる。
85番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:01:04.23 ID:4/I1eNQc0
光合堀菌を入れればいい
86番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:01:32.73 ID:cEB5Dh3r0
先月スキー行ってバイキング2食付きで1泊5000円の安宿泊まったんだが飯が糞マズ
でも夜に毎日選べたカレーだけは旨かったぞ、
一晩寝かしたカレーとかそんなもんじゃないからな
87番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:02:53.41 ID:8IdFURZp0
■よくあること
88番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:02:54.70 ID:WPpN+Xu80
加熱消毒してるから無問題なんじゃね?
89番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:03:12.09 ID:0dQ1tczE0
テレビでやってたぞこれ
創業以来50年継ぎ足してきたタレをこしてみたんだけど
ゴキブリの足とか羽と思われるもの、正体不明の虫の死骸
その他大量のやばいものが出てきてた。
店の名前は隠してたけどな。
結論は不衛生な店で飯食うのはやめましょうだとよww
90番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:03:44.35 ID:DOCdHk7KO
>>64近所にかなり古くからやってるお好み焼き屋さんが、
おでんも売ってるんだけどおでん鍋からあまり底が見えない。
ずっと煮込んで、様子をみながら水を足すのを何年も続けてるって話だった。
前に一番おいしい所をあげるって言われて
出された大根は味がしみて見た目は真っ黒だった。
うまいけどね。
91番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:04:26.25 ID:APkGcoFb0
虫とかもきっとうまいんだよ
蜘蛛とかえびの味するらしいじゃん

それとおなじでGも・・・・・・
92番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:05:18.88 ID:/H0I8j/VO
じゃあさ、
そいつの奥さんがムチャクチャ美人でさ、そのマソコをいじくってマン汁が付いた手で握られてたらどうよ?









オレは食わねえ!
マン汁云々より、美人と結婚してるおっさんが気にいらない
そんな寿司屋潰れてしまえ!
93番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:05:42.29 ID:xrk7noV/0 BE:51640092-
>>68
カレイやヒラメ、鯛なんかは手で握らないと全然旨くないんだって。
94番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:05:44.70 ID:hpW4zebDO
ちょっとためになるというか、面白いスレ
95番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:06:18.78 ID:5qdrLEd60
>>89
だろうなぁ。
甘くて油ぎっしゅな液ってゴキブリっていうか虫全般の大好物じゃん。
せめて毎日漉して、加熱して、新しい容器に入れて欲しい。
96番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:06:55.79 ID:wu7816dS0
>>91
タランチュラはそうとう美味らしいね
てか海老とかカニが虫とどう違うんだって話ですが
97番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:07:06.68 ID:YGk1l5IF0
奥底にいろいろ眠ってそうだよな
98番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:07:59.44 ID:PLq+sFAk0 BE:575440496-#
加熱して食中毒菌が死滅しても、
高温でも分解されにくい毒素を発生する食中毒菌もある。
例:黄色ブドウ球菌
なので加熱調理が食中毒予防に万全というわけではない。
99番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:09:38.40 ID:89Wg2mri0
>>1
菌が増える前に使ってるから
腐らないんだよ
100番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:09:53.39 ID:evA9Gx8IO
>>94
ニュー速らしいよな。
101番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:09:56.15 ID:0dQ1tczE0
ビールのCMの安めぐみみたいな感じの健康そうで化粧っけのない娘が
握ったすしならうまそうだな
102番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:11:03.00 ID:bEi46b210
いや、北島三郎が作るちらし寿司が美味そう
103番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:11:37.74 ID:EBXTAzLk0
んなこと言ったら野菜だってウンコで育つんだから食えるものなんてないぞ?
俺は空気で生きてるからいいけど
104番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:14:19.12 ID:APkGcoFb0
>>103
どこの仙人ですか??
105番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:14:36.37 ID:WPpN+Xu80
>>103
お前ウンコで育った野菜食ってるのかよ
いつの時代の人間だよ
106番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:14:47.84 ID:gj2233x20
科学で解明されてないだけで発ガン物質とか異常ブリオンみたいなの含まれてるんでね?
107番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:14:51.05 ID:G/bJxLNu0
そんなん一々気にしてたら生きていけねーよwwwww
108番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:14:51.43 ID:evA9Gx8IO
>>103
空気で生きてるのは、おまえさんの嫁の方だろ。
109番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:15:05.90 ID:EE1lqlN20
長期間、人体実験してるようなものじゃないかな?
そのタレを50年以上使ってるのに、食中毒などが無い
ということは、成分に、なにか、細菌の働きを抑えるものが
含まれているかもしれない。
長期間使用され、人体に悪影響を与えないことが確認された
タレの成分を調べる事で、新しい新薬が生み出される可能性
があるかも。
110番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:15:21.42 ID:HCwcrACb0
まさに空気嫁
111番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:15:44.99 ID:PLq+sFAk0 BE:191814236-#
ワロタ
112番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:15:56.20 ID:yNaqEvGG0
>>105
ヒント:寄生虫キムチ
113:2006/02/27(月) 11:16:50.98 ID:qNJwYVpEO
>>101
昼間っからビールは呑まんだろ
無職じゃあるまいしw
114番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:17:39.18 ID:oy1eoGLPO
>103-105 ハゲワロスw
115番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:17:50.28 ID:By8+XfoL0
ウンコといえば、丸々食べる小魚類とかって内臓もウンコも丸々食べてるわけだよな
116番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:18:47.63 ID:5qdrLEd60
カブトムシの幼虫の体内の酵素は
黄色ブドウ球菌を破壊できるらしい
117番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:19:34.17 ID:xrk7noV/0 BE:154921469-
>>115
大きなエビだと背腸取るけど、小さなむきエビなんかだと背腸取らないしね。
あれ、ウンコだよねw
118番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:20:14.62 ID:136vuEMw0
>>109
いや、きっと潜伏期間が50年とかなんだよ
119番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:21:22.42 ID:5qdrLEd60
さっきまで被爆者の遺体を食ってたエビを生でまるごとバリバリ食ったはだゲン最強
120番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:21:50.33 ID:A6da5VsD0
>>116
カブトムシの幼虫は木を齧ってるような感じであんまり美味くない
121番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:22:37.05 ID:IBVPUYZs0
>>105
畑の土は全部ミミズとか小さな虫とか微生物のウンコだよ
122番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:22:53.87 ID:x9HelnxT0
>>120
藤岡隊長キタコレ
123番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:23:32.12 ID:136vuEMw0
>>115
以前美味しんぼで、鮎の味の違いってあったよな
育った水と食ってるもんで違いが出るって話
あいつらウンコの味の違いを見分けてるって事なのかw
124番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:25:38.79 ID:ILFYll/U0 BE:69773344-
まぁ鮎ってコケしかたべないんだっけ?
クソも臭くないのかな・・・

あれ?俺ら野菜しかくわなくてもちゃんとウンコは臭いよね??
125番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:26:04.86 ID:EE1lqlN20
うんこから危険な細菌を取り除くと、熟成された美味しいタレができるのかもな
126番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:26:55.98 ID:lCQJ8uNa0
ワカサギ釣ってその場で揚げて食べる、とかあるけどさー、
あれって釣エサも食ってるってことだよな…
127番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:27:18.04 ID:Gv/MbRDj0
>>124
野菜だけを食って、しっかり噛んで消化不良も減らせば臭くならないはず
128番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:27:36.17 ID:xrk7noV/0 BE:45902944-
最先端のプロバイオティックスはスカトロって事なのかもね。
129番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:27:50.64 ID:g6YWRwwh0
笹しか食わないパンダのウンコは臭く無いと聞いたけどな。
130番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:28:16.03 ID:w3jjZYMo0
>>125が新しい宇宙観を手に入れようとしている!
131番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:29:02.97 ID:PLq+sFAk0 BE:191814236-#
肉骨粉うめええええええええええええ
132番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:29:19.20 ID:U4wa0v1g0
何年も使い古してる女のまんことか
変な菌とか入ったりしてないの?
133番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:30:12.02 ID:GZey1KffO
>>126
エサ?
ネットの釣りだけじゃなく、たまには外に出てワカサギ釣りにいってみろ
134番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:30:29.60 ID:IlzC8zIL0
デミソース最高
135番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:30:50.10 ID:xrk7noV/0 BE:206561489-
>>132
ちゃんとお掃除してないおまんこは細菌だらけだよ。
ちなみに包茎ちんこも。
136番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:30:54.51 ID:iB83E7gP0
>>132
マンコってチーズ臭かったりするでしょ。

それ、乳酸菌が雑菌発生を防いでるから。
137番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:31:15.80 ID:x9HelnxT0
>>133
エサつけるだろ。赤いウジ虫。
今サビキでやんのか?
138番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:31:20.07 ID:By8+XfoL0
>>132
むしろ30年以上使われていなかったまんこの味と香りが凄かったな
139トナカイ先生 ◆pYcQXX7C9M :2006/02/27(月) 11:32:07.03 ID:Aeulq9gjO
(´ω`)やばいぞ
オマエラ老舗料理店から影の刺客送られてくっぞ
140番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:32:30.91 ID:Gv/MbRDj0
今のワカサギ釣りは、蛆じゃなくなったのか?
141番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:32:50.00 ID:jLRSwf81O
釣ってその場でってのは結局そういうことだょね
142番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:33:01.68 ID:LRg5/eGY0
>>84
創業当時、タレの分子が2の250乗個しか無いから250年でゼロになるんじゃね?
143番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:33:02.53 ID:5qdrLEd60
人間の体内は菌だらけ
肺に数十年前に感染した結核菌が潜伏してて、
その菌が孫に感染して、孫が結核で死んじゃったっていう
なんとも可哀想な爺ちゃんがいたな
144番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:33:21.77 ID:xsEjWm9Q0
ウジなんだよな
145番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:33:26.29 ID:hpW4zebDO
お前ら、本当に食糞好きだな
146番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:33:53.84 ID:ezAqPmqv0 BE:104794867-#
ニジマス釣りはイクラでやるってよつばとで見たぜ
147番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:35:37.81 ID:BXXzAYV10
天然の魚よりも培養した釣り餌の方が衛生的だ
148法子 ◆xQYRrcbCFQ :2006/02/27(月) 11:40:08.98 ID:NSAtj1Z9O
>>89
ギャァァァァアアアア
149番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:42:52.03 ID:b1IAIBe7O
鮎がコケしか食べないなんて大嘘です
普通に虫を食うので、毛針でも釣れる
まあ、どっちかっていうとコケを優先して食うみたいだけど
150番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:45:22.18 ID:EE1lqlN20
>>142
なるほど、
1モルは、約6.02 x 10^23個の分子だから、2^250 = 約1.8 × 10^75から
考えて、確かに250年たったら、当初の分子は、ゼロになってるかも。
151番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:45:52.85 ID:NUJiWHTH0
>>89
俺が継ぎ足してる店を経営してたらテレビの取材なんて
ゼッタイ断るわけだが。
間違いなくマイナスイメージにしかならないし。
152番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:47:04.27 ID:x9HelnxT0
>>149
問題はそのコケの質だよな。
きれいな川のきれいなコケ食ってる鮎はスイカの香りらしい。
なんだよスイカって
153番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:47:30.92 ID:qrILmb2w0
俺のマグカップもコーヒーを継ぎ足し継ぎ足し使ってるよ
154番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:47:40.15 ID:r+CxGKnQ0
秘伝のタレとかインチキ臭くてどうもな・・・。
155番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:48:19.85 ID:aQYo+TZ6O
実際ゴキブリとか溺れてるんだろうな
156シベリアンタモリ ◆VooDooJVzQ :2006/02/27(月) 11:48:22.29 ID:qvDvfX310
変な粉入れて、継ぎ足し継ぎ足しして使ってる風呂ってのもあったな
157番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:48:55.57 ID:3ZNthAJu0
この理屈でいけば
風呂の水も替えなくてよくね?

俺3週間くらい水変えないよ?
158番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:50:18.41 ID:evA9Gx8IO
>>148
便所飯よりはマシだろ。
159番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:51:06.06 ID:ILFYll/U0 BE:156989366-
>>157
40℃って細菌の繁殖に適してるからやばいんじゃね??
160番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:51:23.83 ID:10BypfHl0
うちのトーチャンがよく行く焼鳥屋の屋台が人の
食い終わった皿のタレ使い回してたってカーチャンが
散々馬鹿にしてたな
161番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:52:04.46 ID:YGk1l5IF0
>>157
3回目くらいから入った気がしなくなってくる・・・
162番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:52:28.09 ID:+42qCVoH0
>>152
鮎+コケ=スイカ

プリン+しょうゆ=うに みたいなもんかww
163番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:53:22.24 ID:evA9Gx8IO
>>157
光合堀菌、乙。
164番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:54:25.63 ID:b1IAIBe7O
>>150
容器の内容が均等に消費される前提だろ
ゴキの死骸とかは沈殿しっぱなしで入れ替わる事はない
165番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 11:58:19.79 ID:qUR4W1+q0
くさやのたれなんかはそういうもんだし、
なによりそんなこと言ってたらぬか漬けなんて二度と食えないぞ。
166番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:00:19.07 ID:ILFYll/U0 BE:34887124-
>>165
>ぬか漬け

kwsk
167番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:00:22.31 ID:A6da5VsD0
>>165
キビヤック
168番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:01:23.39 ID:UuGkk9010
169番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:01:25.61 ID:NUJiWHTH0
>>164
ゴキブリとか虫系ってタレより重いの?
170番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:02:33.38 ID:x9HelnxT0
>>51
ぬかって毎日かき回さなきゃいけねーの?
漬物作り始めようと思ってたけどめんどくさそうだな
171番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:03:15.52 ID:xrk7noV/0 BE:86067656-
>>170
そそ。
ちゃんと手入れしなきゃ駄目。
かなりめんどい。
172番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:03:56.83 ID:bsinv48q0
ワインなんておっさん達が素足でブドウ潰して
足に付いてた菌で発酵すんだぜ?
173番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:04:18.76 ID:A6da5VsD0
ホンタクとかホンオフェは論外ってことか。
ホンオフェは大目に見るとしても、ホンタクはウ○コ漬けだもんな(w
174番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:04:38.12 ID:ILFYll/U0 BE:139545784-
>>172
うそだい!色白な14歳くらいの処女が踏むんだい!!
175番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:04:38.48 ID:9EXk36ED0
何十年も使っている壺に入ったぬか漬けの漬物食ったら腹の調子が変になった。
どうみても変な菌が腸内に住み着いた。
176番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:04:45.62 ID:LRg5/eGY0
>>164
ゴキの死骸とかはそもそも創業当時のタレじゃないw
177番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:05:02.07 ID:mszGQH+A0
鍋の底にゴキブリとか沈んでそう・・・
178番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:05:12.56 ID:qUR4W1+q0
ひょっとして、ぬか漬けってそんなに有名じゃないのか?
米ぬかで作ったぬか床に野菜をぶち込むだけでおいしい漬け物ができるよ。

このぬか床は何年でも使えるけど、毎日かき混ぜなくちゃならない。めんどくさい。
179番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:06:14.57 ID:A6da5VsD0
>>175
ヨーグルト食いまくれ。
180番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:06:37.37 ID:yXzF7VHx0
それで最後水っぽくなって、糠を維持できたことがない。
得意な人が側にいるといいなぁ。
181番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:07:22.96 ID:PkLa/EiJ0
ふぐの卵巣のぬか漬けってどういうシステム
182番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:08:04.67 ID:9EXk36ED0
>>179
ヨーグルト菌と戦わせるのか。やってみようw
183番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:09:37.73 ID:xrk7noV/0 BE:60247073-
>>182
マジレスするとビオフェルミン飲め。
184番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:10:11.44 ID:IBVPUYZs0
>>178
いや、ぬか漬けぐらいでそんな知ったかされてもw
185番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:10:54.57 ID:Yu2I9XlyO
実家のぬか床には卵の殻や錆釘入ってたりして
見た目生ゴミだったな
色々入れるのはちゃんと理由があるらしいんだけど
186番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:11:08.72 ID:136vuEMw0
ぬかみそってかき混ぜる人が変わると味が変わるって本当?
187番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:11:52.27 ID:FEOOomQU0
とりあえず30年モノの馴れ鮨でも食おうぜ
http://www.kumanogenki.com/report/oisiimon/tohozyaya/index.html
188番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:11:58.76 ID:bEi46b210
10年漬けた梅干は食えるかな
189番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:12:22.94 ID:A6da5VsD0
>>181
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

卵巣の糠漬け
フグの卵巣は最も毒性の強い部分であり通常は食用にならない。
これを1年間塩漬けした後、4年間糠漬けすることで十数MUまで毒性が低くなり(無毒になるわけではない。)珍味として供される。
毒性が低くなる理由はまだ明らかになっていない。
190番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:12:38.49 ID:b1IAIBe7O
ていうか、あそこの店は旨いけど、食うと必ず腹壊す
腹壊すけどついつい行っちゃう
って店はあるよな

あれがつまり、そういうことなのか
191番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:12:40.79 ID:xrk7noV/0 BE:60247837-
>>185
あれも化学式に置き換えれば立派な化学なんだよね。
192番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:13:24.89 ID:FQlmTiCa0 BE:191102944-
>>189
たしか石川県でしか食べられないんだよな
193番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:13:51.70 ID:A6da5VsD0
>>188
100年モノも有るぞ。
食ってもしょっぱいだけ見たいだが。
194番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:14:52.05 ID:xrk7noV/0 BE:68854346-
>>193
50年物を食べた事あるけど、ただの塩の塊だったよ。
195番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:16:18.56 ID:A6da5VsD0
>>192
製造方法が確立されるまで何人死んだんだろうな・・・
そこまでして食わなくても良いだろうに(w
196番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:18:41.28 ID:4VC1p1+jO
自動でかき混ぜてくれるぬか漬け器ってないの?
197番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:20:02.38 ID:xrk7noV/0 BE:43034235-
>>196
自動化は難しいんじゃない?
単にペーハー調整するだけじゃないし。
198番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:20:11.40 ID:bEi46b210
>>193
そうなのか・・・
見た目はグロくなってたりするのかなぁ
199番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:20:16.05 ID:PkLa/EiJ0
42年物の梅干を舌先でコロコロ転がしてやったら、ヒーヒー良い声で泣きやがるの。
よっぽど欲求不満だったんだな。
200番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:20:51.01 ID:CzT0nlXQ0
>>195
もう食べたくてしかたなかった変態が居たんだろうな
201番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:20:56.13 ID:qUR4W1+q0
>>184
だって>>166
202番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:23:03.96 ID:ILFYll/U0 BE:91576973-
>>201
もちろんぬか漬けは知ってるお^^

でもぬか漬けが不衛生なモノだという認識なかったからお
203番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:23:12.82 ID:A6da5VsD0
>>198
見た目はカチカチの白い塊
あんなモン食ったら一気に血圧がレッドゾーン突入しそう(w
204番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:24:23.37 ID:UOZfF8UCO
衛生的にやばい奴あるよな
命賭けてまで食べたいと思わない
友達と一緒に食べて下痢したらネタだけど
彼女と食べて二人で下痢したらひどいことになる
205番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:26:04.19 ID:WPdpGIgk0
>13
調味料を継ぎ足したときに加熱してますよ。
206番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:26:23.80 ID:b+wbIL740
秘伝のたれとかってテレビとかでよく取材キャンセルになるじゃん
それって虫とか平気で入ってることを知ってるからじゃね?
207番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:27:11.18 ID:WPdpGIgk0
>16
入ってないよ。
208番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:30:10.29 ID:kIcXirNX0
東京大空襲の時も、関東大震災の時も
タレの壷だけは持って逃げた
209番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:30:20.56 ID:PLq+sFAk0 BE:575440496-#
さてと、うんこでも食うか
210番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:31:04.93 ID:EZPNjBqX0
雑菌とかが繁殖しないような状態にまで熟成しているんだよ。
211番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:31:55.15 ID:g6YWRwwh0
>>207
入ってるよ。
212番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:33:03.49 ID:WPdpGIgk0
>34
そうしないと腐るから細心の注意をして持たせてるんだよ。
213番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:34:04.59 ID:OT202haM0
中国は生まれたばかりの赤子を煮込んで食べるらしいな。
214番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:34:31.63 ID:WPdpGIgk0
>25
鰻や焼き鳥のタレは使った後にちゃんと越してるんだよ。
じゃないと腐るから。
215番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:35:17.55 ID:PLq+sFAk0 BE:255752238-#
何か変なの来た
216番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:35:41.98 ID:WPdpGIgk0
>30
起源はどうなんだろうね。
217番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:35:58.15 ID:IYoHZrWUO
>208
よくあるなそういうの
218番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:36:28.06 ID:tdwWbU0NO
なんだよその亀レス
219番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:37:02.02 ID:WPdpGIgk0
>36
ラーメンと限定されるとわからないけど継ぎ足したタレは
確かに味が良くなってるよ。ただ維持するのは難しい。
220番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:37:36.01 ID:jOFLZOmc0
>>48
一度、バケツに全部あけて、詰めなおす
221番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:38:50.01 ID:WPdpGIgk0
>48
それはタイトルの話題とは別問題ですよ。
222シベリアンタモリ ◆VooDooJVzQ :2006/02/27(月) 12:39:09.48 ID:qvDvfX310
秘伝のタレを使ってる店の中の人降臨中?
223番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:40:08.61 ID:r+CxGKnQ0
>>206
あの類の番組はもはやネタとしか思えんよな。
224番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:44:34.65 ID:WPdpGIgk0
>51
使った後の不純物をこしたり水分が入らないように気をつけたり
維持してるからこそ先祖代々の秘伝のタレとなるのです。
225番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:46:24.66 ID:WPdpGIgk0
>59
>62
ちなみにどちらの方ですか?東日本、西日本?鰻はよく食べますか?
226番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:47:42.98 ID:WPdpGIgk0
>60
その手のドキュメンタリー番組で口でグツグツ、ペッ、とやって
酒を造る場面を見ましたがさすがにあれは口にしたくないですね。
227番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:48:01.55 ID:IYoHZrWUO
ぜってー4代目当主が少年時代に悪戯で精子とかうんことか混入してた、とかありそう。
228番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:48:51.73 ID:xpPc1mxDO
トリコモナス菌とかがウジャウジャいるっぽい
229番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:50:09.57 ID:WPdpGIgk0
>71
寿司はお嫌いですか?私は好きですよ。美味しいのに。
230番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:52:01.08 ID:UFhckDUK0
「これ、秘伝のたれなんですよねー、もうかれこれ4ヶ月ぐらい継ぎ足ししてる」
231番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:52:16.20 ID:PLq+sFAk0 BE:682003788-#
しかし委員長、見てください。この一方的な一人時間差攻撃。このマジレスを。
232番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:53:40.04 ID:b1IAIBe7O
沈殿していたGの足みたいなやつが湧いたな
233番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:54:35.09 ID:A6da5VsD0
>>229
スレ最初から読んでいちいちレスしてるのか?
ご苦労だな。
234番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:55:12.31 ID:cqkned5L0
不純物がうま味を引き出す
世の中の不純物もそれなりに役だってるから
オマエら自信を持て
235番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 12:59:50.19 ID:evA9Gx8IO
>>231
ワロタ
236番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:00:01.62 ID:136vuEMw0
>>234
ありがとう
俺、生きてていいんだね・・・(;>_<;)
237番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:00:15.94 ID:WPdpGIgk0
>98
あなたは美味しいモノを口に入れられない人生でいいのですか?
私はイヤですね。
238番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:01:25.11 ID:WPdpGIgk0
>106
それはわからないこと。気にしてるのなら鰻も焼き鳥もおでんも食べなければ
いいだけのこと。
239番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:02:21.37 ID:evA9Gx8IO
>>236
生きててもいいから、おまえらは犯罪をするな。
鰻のタレで食中毒は聞いたことないが、ちゃねらーの犯罪は聞かない月がない。
240番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:02:32.59 ID:IBVPUYZs0
なにこの基地外
241番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:02:46.54 ID:WPdpGIgk0
>107
それを言っちゃおしめーよ。なんですがそうなんですよね。
242番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:03:38.84 ID:DRHTF92T0
6 名前:番組の途中ですが名無しです[] 投稿日:2006/02/27(月) 10:34:50.43 ID:x9HelnxT0
注意!年々旨味が増すから今食いに行ったら損

243番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:04:02.37 ID:OuSkEQia0 BE:8391593-#
「50年前から伝わる秘伝のタレ」とか、ただ単に験を担いでるだけだろ?
「うちはこのタレがあったから売れたんだ、いちいちうるせぇ」と言われれば客は文句言えないしな。
過去の味をもっと研究してどんどん新しい美味い味作れよ。衛生的にも。
244番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:06:00.08 ID:/B2DZGo6O
>>242
そんなこと言ってたら死ぬまで食えない訳だが…。
そいつはいつまでそれを通すつもりだろう…
245番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:10:44.36 ID:By8+XfoL0
ID:WPdpGIgk0はNGワードにしちゃっていいんだよね?
246番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:11:31.72 ID:qtgUN1Tv0
たぶん3日なにも食わずに過ごしたあとのホカ弁とかの方がうまいと思う
3日>50年 空腹は最高の調味料か
247番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:11:54.66 ID:w14853mx0
>>1-1000
都市伝説
248 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 13:13:11.21 ID:dLTmkmbo0
俺んち江戸時代からある鰻屋だけどなんか質問ある?
249番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:15:25.92 ID:b1IAIBe7O
>>248
いや、特に無い
250番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:15:40.04 ID:+s1U+WwEO
特に無いよ
251番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:15:47.87 ID:PLq+sFAk0 BE:383626894-#
>>248
スリーサイズと下着の色
252番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:17:28.99 ID:ezAqPmqv0 BE:89824649-#
>>248
出世払いでいいですか?
253番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:19:06.93 ID:IBVPUYZs0
>>248
仮性包茎?真性包茎?
254番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:20:34.78 ID:k353TE070
この前老舗の焼き鳥屋で、タレで頼んだら

「タレ切らしてます」って言われた
255番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:22:42.10 ID:x9HelnxT0
「このバカタレが!」
256番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:23:10.63 ID:sACc7dKB0 BE:126961643-
老舗の陰湿なイジメにやめていくバイトが
創業以来の秘伝のタレに精液や小便いれていくのはよくある話。
257番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:27:47.04 ID:c2khEndi0
>>80
「カビ」の場合、お腹を壊さなくても発がん物質が残るんじゃない?
258番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:28:41.76 ID:vup/wwsI0
>>256
それが隠し味になってさらに繁盛するのです
259 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 13:28:55.56 ID:Qqbqz0Ty0
>>251
チェックのトランクス
>>252
タレごはんならおk
>>253
火星人です
260番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:29:43.81 ID:AwKYzEha0
鰻は白焼きに限るな。
261番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:30:06.51 ID:evA9Gx8IO
262番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:32:19.51 ID:kdHn+lRy0
串カツのソースとかマジやばいだろ
油浮きまくりのゴキブリ入りまくりじゃん
263番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:32:52.47 ID:drMHy1O90
KAT-TUN田中聖発言集

「悪いけど、 オレに女の涙は通じないから」
「HIPHOPで天下取りますよ。光も闇も含めて」
「憧れの人はZEEBRAさん」
「確かにオレのキャラはアイドルじゃないし近寄りがたいかもしれない」
「今、ジャニーズって壁をガリガリ削り取ってる所」
「KAT-TUNをそこらのアイドルのライブだと思って舐めないで欲しい」
「俺らの音楽で世界に進出したい」
「ブスはシャシャんなよ(笑)」
「CD200枚持ってます」
「TVに出ると違う世界の生き物だと思われるかもしれないけど
 オレもただの男だから…ただの人間だから…」
「こういうアンダーグラウンドな世界には面倒な奴がいねぇ」
「今はまだガキでいた」
「オレが革命を起こす」
264番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:33:02.52 ID:ILFYll/U0 BE:91576973-
かといってゴキブリはタレの中に入りたがるのか??
おぼれ死ぬとかわかってるんじゃない?
265番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:34:49.02 ID:PLq+sFAk0 BE:85251124-#
>>264
何もかも嫌になって発作的に飛び込むとか
266 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 13:35:10.22 ID:Qqbqz0Ty0
50gのかめで一日三割減ったとこに継ぎ足し継ぎ足し。
糖分が沈むからたまにこしとる。
0.7^nってこった。
267番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:35:49.39 ID:4/I1eNQc0
江戸から続く老舗の陰湿なイジメってどんなんだ
268番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:37:46.98 ID:4QYS+d+h0
何代にも渡って使い続けてる〜とか聞こえは良いかしらんけど
実際体には悪そうだな。あだコンビニ弁当のがマシかもしれん
269番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:37:52.79 ID:1spvzPaY0
タレ壺の中に初代の入れ歯が落ちてたりする
270 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 13:38:07.70 ID:Qqbqz0Ty0
>>264
フグ食って死んだ先祖も同類
271番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:38:38.37 ID:XnWGfm5uO
>>264
カップ麺食おうとしたら黒い蛾が飛び込んできた事があった
272番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:39:25.37 ID:Bpa+lXfo0
つうかホルモンなんてウンコケースじゃねえか!きったねえな!










でも好きだ!
273番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:39:34.14 ID:136vuEMw0
何年も2chで煮込まれたヤシはどうですか?
274番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:39:55.77 ID:evA9Gx8IO
>>267
まかない飯が鰻のシッポだけ&タレなしとか?
だったら、タレに怒りの矛先が向くのも納得。
275番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:40:18.54 ID:Vq6jA2Z10
>>273
食えない連中ばかりだな
276番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:41:03.67 ID:bsinv48q0
ゴキブリの体表は凄い抗菌作用のあるオイルでコートされているお
意外と清潔な生き物なんだお
だから食っても全く問題無いお
277番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:41:24.34 ID:evA9Gx8IO
>>272
自分はウンコ製造機のくせに(>_<)
俺もだけどさ\(^O^)/
278番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:43:00.43 ID:YpmPb/pv0
確かにホコリがやばそうだ
何年分ものホコリが秘伝のタレの中に…
279番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:43:08.72 ID:PTKVdCkq0
おまえら、そんなに糞を食いたいのか
280番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:43:25.51 ID:evA9Gx8IO
>>275
そこそこワロタ
281番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:45:27.10 ID:1spvzPaY0
>>278
それもまた老舗の味
282番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:46:46.59 ID:+qjK7RpF0
細かいこと気にしすぎだよな。入れ歯が入ってようが
ゴキが入ってようが問題な死
適当に食え
283番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:50:13.66 ID:Bpa+lXfo0
細かいこと気にしてる奴って何なの?
お前らの母ちゃんだって親父のチンコ握った手でおにぎり作ったりしてんだぜ!
284番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:53:00.02 ID:7WdCYXTW0
細菌・ホコリ・ゴキ・ハエ・アリが入ってる、超うまいタレ
と無菌で清潔な旨みの無いタレ。

うまい方選びましょう。

見た目で判断しちゃいかん。
はえ・ゴキ・あり とか旨いと思えばいい。

うなぎだって旨いから食ってるんだ。
見た目はヘビだろ。
285番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:53:21.20 ID:SLR/PLAS0
「清潔なゴキ入りタレ」と「悪い菌入りのタレ」なら、菌の方を選ぶ
286番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:54:13.89 ID:LSsTkRw60
まあゴキブリや入れ歯は入ってるだろうけど
ワインの澱と思ったら気にならないよね。
287番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:56:01.55 ID:kdHn+lRy0
料理屋にゴキブリってすぐ湧くからね
ゴキブリの赤ちゃんみたいな奴がウジャウジャいる
1ヶ月に1回くらい薬を散布しないとヤバイ

秘伝のタレとか、ソースとかは
ゴキブリだらけホコリだらけ雑菌だらけで殺虫剤も少々入ってるし超ヤバイ
288番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:56:02.67 ID:eaz+jDrS0
レジオネラ菌が怖いね
289番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 13:56:31.30 ID:LrIhQ69dO
ケンチャナヨ
290 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 13:59:47.13 ID:Qqbqz0Ty0
マジレスするとこしてるから大丈夫。
だって鰻にゴキついたまま焼いたら大変でしょ?
あと年に何回か全部他の容器に移して亀の掃除する。
291番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:04:59.01 ID:kdHn+lRy0
こしてもゴキブリのエキスが入ってるしなあ
それが旨みなのかもしれないけど
292番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:06:59.73 ID:vYvmhvrU0
>>287
ゴキブリがいる店って清掃をきちんとしていないんだよ
一流の店にはゴキブリなんて居ないよ、グリスも二時間かけて掃除してるし
清掃後も水気を残さないようにしてるし
293番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:19:38.51 ID:b1IAIBe7O
うまいタレには虫や雑菌が湧く
良スレには痛いなりきりかまってちゃんが湧く

宿命だな
294番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:22:18.51 ID:xoQ327I30
ひょっとしてタレが美味いんじゃなくてゴキブリが美味いんじゃね?
295番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:23:04.06 ID:oYYvH8rP0
>>294
俺もそんな気がしてきて仕方がない

そのウチ、「Gソース」とか出てきそう
296番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:24:32.14 ID:6lmUdJVj0
カレーのルーを継ぎ足しで何年間もキープしてる見競ってあるの??
297番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:25:41.98 ID:X8v95Ok50
>>60
製法の一部が部族そのものに含まれているのだな
神秘的だ
298番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:27:59.02 ID:oYYvH8rP0
299番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:53:45.76 ID:52q2tWh40
吉野家の牛丼のタレも創業以来継ぎ足しのみで
新店の時は他の店から分けてもらってタレを作るんだってよ
吉野家物語に載ってた
300番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:56:11.76 ID:b1IAIBe7O
食品の安全基準なんて変わっていくものなのに、それを無視して継ぎ足してきたタレって、どうよ

昭和初期にたてられた文化的遺産です!って言ってアスベストむきだしにしてるようなもんだ
301 ◆bZ3gmYwZ/. :2006/02/27(月) 14:57:52.38 ID:s6EruowI0
牛丼無い期間はどうするの?
冷凍?
302番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 14:59:29.78 ID:njtC2LsS0
まあそんなもん食って喜んでる奴は馬鹿タレ
303[ ::━◎]:2006/02/27(月) 15:03:33.50 ID:DfLChFQr0
[ ::━◎]ノ 50年もののゴキブリならさぞかし旨かろ。
304番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:06:22.10 ID:136vuEMw0
>>303
50年生きてるゴキはもう神の領域でしょ
305番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:06:22.32 ID:EZPNjBqX0
秘伝のタレは地中奥深くの聖壇に大量に安置されてるから、心配ないよ。

ゴキブリとか小便とか入ってても、5年置きに全部捨てて、
聖壇のものと取り替えるから。

聖壇にある秘伝のタレは、25年毎に当主が誰も見てない所で、
一子相伝の秘伝のレシピから作り上げ継ぎ足していく。
その様子は誰一人見ることができない。
306番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:08:13.34 ID:xFS3P9eS0
おまえらワインとか納豆食ったことないの?
307番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:09:08.32 ID:52q2tWh40
空けたまま野ざらしのワインなんてねーよwwwwwwwww
308番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:10:51.83 ID:aXPnYdg90
おれも継ぎ足し系はいやだな。
ずっとフタあけっぱなしだから菌よりもホコリや唾がやまほどはいってると思う。
蟲もかなり入ってるでしょ。マジでやめてほしいわ。
309番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:19:01.08 ID:cEB5Dh3r0
山岡さんはこの件でなんつってんの?
310番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:24:14.86 ID:52q2tWh40
山岡はこういう事に関して物凄く寛容だよ
むしろ「虫が寄りつかない化学調味料に汚染されたスープの方が怖い」とか白々と言いそう
311番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:26:41.26 ID:x9HelnxT0
山岡なら入っちゃうよ
312番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:27:53.25 ID:6lmUdJVj0
山岡「ゆう子、お前も一緒に入れよ」
313番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:28:40.35 ID:ziSP4HN40
継ぎ足しのカレーなんかおるのかよ

ウナギのタレとか焼き鳥のタレとかだろ
314番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:35:51.03 ID:b1IAIBe7O
>>299
BSEノーマークのころから牛エキスをじっくりコトコト煮込み続けているわけか
315番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:39:39.91 ID:xFS3P9eS0
私女だけどまんこにおしっこ継ぎ足しで煮込んでるよ
316番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:52:49.98 ID:1OZ7aeYH0
吉野家の紅生姜は継ぎ足しで使ってるよ。
だから底の方には開店時からの紅生姜が
眠っている。
開店20年以上の店の紅生姜は黄金色に
変わっていてマニア垂涎の的。
とんでもない高価な金額で引き取られて行く
らしい。
国道17号線沿いの吉野家は開店30年以上の
店があり、底の方の紅生姜をほじくり出そうと
したら、店の人に怒られた。
317番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 15:56:50.32 ID:cEB5Dh3r0
>316
ナツカ死す
318番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 16:37:54.18 ID:b1IAIBe7O
吉野家ではないが、落合の某牛丼屋でバイトしてた俺の暴露

紅生姜の交換フローは
夜中に、紅生姜の容器ABCDの、余っている生姜を集めてAに入れる。BCDの容器に新しい紅生姜を詰める。
翌晩も同じことをする。
翌翌晩も同じ。
年中無休24時間営業なので、ずーっとずーっとそのくりかえし。

もしかしたら、紅生姜界のラッキーマンみたいのがいたら、5年くらいは生き残っていてもおかしくない。
319番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 16:47:15.84 ID:rNbIqcPZ0
吉野屋のどんぶりは有田焼の高級品
320番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 16:54:29.01 ID:A6da5VsD0
正直、松屋の紅しょうがは上手くない。なんか泥臭い。
321番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 16:56:25.06 ID:0idw2Zm20
中国に何百年も火を絶やさず煮込んでいる大鍋料理があるよね。

322番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 17:23:23.71 ID:Bpa+lXfo0
>>318
Aの下の方にはヴィンテージ生姜があるって事か
323番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 17:51:11.87 ID:1spvzPaY0
吉野家で残り少ない紅ショウガを食べたら下した事がある
俺は知らずにビンテージ物を食ってしまったらしい
324番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:00:06.38 ID:Unnohfhj0
時間を横軸に取って積分してたらわかるんだけど
一番大きいつぼに入れてるうなぎのたれでも継ぎ足しながら
使ってる奴って1年くらいで中身が完全に入れ替わってるってさ。

つまり”300年使い続けてる”なんていってる店は大抵
半年くらい使い続けてるのと変わんないんだよ。下手すると
1ヶ月ものくらいだったりするよ。
325番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:07:34.46 ID:1spvzPaY0
>>324
0にはならないだろ
326番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:24:16.65 ID:zIM6x9fg0
タレ自体の安全性はともかく
容器は洗浄しないとカビが生えそう
327番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:29:58.71 ID:PEjQzWNx0
秘伝のタレ60年とか70年ずっと継ぎ足してます!とか言うのを聞くたびに
戦争中に空襲とかに遭っても必死で壷抱えて逃げて守ってきたのかぁ…とか思っちゃう。
328番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:32:09.16 ID:YAQsxakzO
俺がバイトしてた料亭だと蒲焼きのタレはひと月かふた月に一度漉した上で煮沸してた

基本的に醤油とみりんと酒な訳だからひと月じゃ腐らない罠
329番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:33:48.20 ID:YAQsxakzO
有名なトコだと常に離れた場所に予備を用意してるらしいね
330番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:34:31.98 ID:RbArDRTP0
>>328
いい仕事してる料亭だな、オイ
331番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:36:15.81 ID:VPkxA7410
俺も何年も煮込まれてるから・・・・
332番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:36:38.49 ID:PkFd6k4N0
>>327
知り合いの鰻屋さんは
子供そっちのけで大八車にタレの壺縛って
空襲から逃げたって言ってるw
どこまで本当なんだかw
333番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:41:05.75 ID:cyyTAa5oO
おれなんてフィルムケースに
射精したスペルマ継ぎ足して保管してる
いつか電車内でぶちまける予定。
334番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:42:58.42 ID:x9HelnxT0
神様、↑このバカをお許し下さい。

              ザーメン
335番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:47:17.31 ID:PEjQzWNx0
>>332
うはwww
ほんとにそんな人いるんだな、おもしろいw
336番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 18:53:27.13 ID:0a4MZ8/50
>>325
0になるよ。
分子の数は自然数だから。
337番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:34:12.26 ID:cvHxi6Zo0
俺はガストの厨房担当だけどいつも清潔にしてるぜ
何故かガストハンバーグの挽肉をこねてると爪の中のゴミが綺麗に取れてるんだよ
338番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:35:13.62 ID:RbArDRTP0
>>337
それ古いよ (;´Д`)
339番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:37:20.63 ID:/6Ju0IWYO
最強はくさや
340ギルガメッシュ ◆ALLURE/iKg :2006/02/27(月) 19:39:11.66 ID:HlAqc9go0 BE:525947459-
風呂に長い間入ってない奴が居たら聞きたい
腋とかチンカスとかアナルとかどうなってんの?
341番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:42:15.06 ID:uN2KINas0
水道水配管だって何十年も何もしてないんだから、そんな事で悩むなよ
見えない所は気にならない現実
342番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:45:51.27 ID:Qh71xR+i0 BE:189767063-
知り合いのやきとり屋もたれは継ぎ足しだっていってたな
試しに新しいたれで焼いてもらったら全然旨くなかった
エバラ焼肉のたれつけて焼いたみたいな味だった
343番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:51:35.09 ID:AIPucuaS0
漏れ焼き鳥屋でバイトしてたけどタレ壷にゴキブリ入ってたおwwww
344番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 19:54:48.75 ID:JDIZivhE0
新しい酒に古い酒足すと分子構造まねるとはいうけど
タレってなんだろな…
やっぱうまみのアミノ酸ってぽろっと落ちた髪の毛とか…
345番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:01:20.80 ID:tNdhzuxp0
マジレスすると塩分濃度が高いと腐らない
ケチャップやソースなどのように自由化している水分の尠い食品も腐敗しにくい
焼き鳥のタレのような浸透圧の強い液体では腐敗菌は増殖できない。因って安心なのだよ
346番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:25:46.83 ID:bVtQpqke0
屋台のおでんはよく見たら底に小銭が沈んでいた
神社の池じゃないんだからw
347番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:27:58.85 ID:3IB3y0zA0
知らぬが仏
348番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:27:59.39 ID:yNaqEvGG0
マヨネーズの腐蝕耐性は異常
349番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:29:06.67 ID:b5Hc/eGn0
老舗のタレが大人気でワロタ
先輩に苛められた腹いせに何かしてそうだしな
350番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:30:58.55 ID:uumAoxQz0
ケーキは半年放置してカビが生えても食える
351番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 20:36:21.23 ID:9t8ZAvR/0
昔ミスター味っこで何十年も使い続けてるフライパンには油やうまみが染み付いていて
普通のフライパンよりもおいしい料理を作ることができるとかいう話があったな。
あのころは何も感じなかったけど、今思うとめちゃくちゃだな
352番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 21:08:14.27 ID:zlZkuDNo0
だけどなんともないでしょ、皆。
353番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 21:39:33.26 ID:RbArDRTP0
>>351
それほんとだお、土鍋も同じ。
354番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 21:56:20.39 ID:b1IAIBe7O
土鍋の検証はなんかの番組でやってたぞ
味の素ひとつまみほどの旨味も出ないってよ
まる鍋用の土鍋で雑炊もつくってたが、単なる味のお無いかゆだったみたいよ
355番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 21:57:31.08 ID:kdHn+lRy0
美味しんぼでも
何十年使ってる土鍋は何も味付けしてなくても味が出るって言ってたな
356番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 22:04:01.32 ID:woLWR5fFO
それは実際、何十年もかけてオヤジの腕が上がってるだけなんだろうな
357番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 22:29:48.90 ID:9t8ZAvR/0
>>353
土鍋は土じゃん。
フライパンは鉄だよ?
358番組の途中ですが名無しです:2006/02/27(月) 23:09:54.27 ID:hfqihzNg0
中華鍋はわかるけど、フライパンは違うきがする
359番組の途中ですが名無しです:2006/02/28(火) 03:21:54.57 ID:JTYUptH30
>>323
それ食中毒w
360番組の途中ですが名無しです:2006/02/28(火) 06:42:59.82 ID:Rrfl7AZs0
土鍋は穴開いてるしまだありえるような気がするが
鉄のフライパンに味はしみこまないと思う
361番組の途中ですが名無しです:2006/02/28(火) 11:10:04.75 ID:Piu+tfuJ0 BE:104659283-
でたらめばかりだってーみみをふさいでいたらー
362番組の途中ですが名無しです:2006/02/28(火) 16:25:04.82 ID:Piu+tfuJ0 BE:152628375-
sex
363番組の途中ですが名無しです:2006/02/28(火) 17:58:15.32 ID:UjGn8bvC0
>>340
ガード下で教えてもらおう!
364番組の途中ですが名無しです
>>92
なにが「じゃあさ、」なんだよ!!