どうやって揚げ物ってどうして作るんだぜ？

作れねーぜ怖くて俺は？

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電磁調理器だとタイマーが、
って弾くのが怖いとか？

酢か塩を使えばいい

空に上げれば良いらしい

ゼンジー北京

温度設定機能が付いてれば楽勝。

唐揚げなら１８０度の角度で１０分くらいだよ

僕のところはママがやってくれるよ

小麦粉と卵ないときマヨネーズ塗ってパン粉付けて揚げたお

俺も最初怖かった
でも冷凍コロッケを自分でカラっとあげたときは気持ちよくてたまんなかった

油の中に肉投げれば空揚げだ

適当に電子レンジに入れれば良いよ

油って普通の鍋にいれんの？

ずっと強火にしてると
炎上するから気をつけろよ
最初火柱が立った時はマジびびった

温度コントロールはこまめに

電話が鳴ったり、新聞の集金が来たりして
非常に危険な調理方法である
政府は一般家庭の揚げ物を法律で禁止するべきだ

ほかほか亭でバイトしてて、ほっそいエビを
ゴージャスなテンプラに仕上げる腕前を習得した俺が来ましたよ

揚げた後の油の始末が面倒そうじゃね？
容器に移して何回か繰り返し使うのが普通？

フライパンでも作ろうと思えば唐揚げくらいっっ！！

最後に残った油の始末をどうしてくれよう

>>18
たまに天ぷらってよりフリッターになってる時あるｗｗｗｗ

油をスプレーして遠火であぶるとそれらしいものができた小学校のキャンプの思い出

後片付け終わるまでが揚げ物です

テンプラ失敗した時はうどんにいれてごまかすといい

>>21
普通に流しちゃうよ
オレ一人ぐらい流しても大丈夫だろ

>>21
丑三つ時にﾍﾟﾛｰﾇﾍﾟﾛｰﾇする

>>26
氏ね。

>>21
固めるやつかえよ。
か、新聞に含ませて燃えるゴミ

>>21
ダシが出てるからおいしくいただけるよ

>>1
味付けした鶏肉を、かたくり粉で揚げるだけだ

一人暮らしでやるにはコスト的に一番高い料理だから揚げ物は惣菜で済ますのが楽で良い。

>>26
n人が流したときも大丈夫とすると、さらにもう一人が流したぐらいならまあそれでも大丈夫だろうから
ゆえにいくら流しても大丈夫だぜ

自炊歴が長いが、揚げ物は怖いのでやったことない

・温度はどーやって測るのか(温度計付きか温度計突っ込むのが一般的か?)
・火が通る目安は
・使った油はどう処理してどう保存するのか。何回使えるのか(これが一番気になる)

でも、わざわざ油で固めるって不健康な料理だな
買う場合は少量で済むが、自分で作る場合は準備・片付けの関係で大量に作るだろうからなおさら

>>34
粉を落としてそこに付かないで浮いてきたらおｋ
ぶっちゃけ勘だけど。

追加
テレビの料理では卵に漬けた肉を大量のパン粉の上に置いてまぶしてるけど
みんな家であんなやりかたやってんの?
下の湿ったパン粉は捨てるのか?

小麦粉に卵とかしてフライパンに油しいて焼けば揚げ物っぽくなるよ
油の処理とか楽だしマジお勧め

>>37
それにパン粉つけると焼きカツだお

>>36
やってる
捨ててる

>>1
スレタイの文法が間違っているぞｗキチガイ乙。
これがゆとり教育の弊害というものか。