鶏肉の最強の料理法は唐揚げだろ？
181 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:46:31 ID:2FvKJA6dO
ささみ焼くだけで十分
182 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:47:49 ID:DuUtvsaLO
からあげうまうま
183 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:51:34 ID:uNgXGPJR0
糖尿の奴の事なんか知ったこっちゃねぇな
地鶏うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
地鶏うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
184 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:53:00 ID:V28RyGqd0
宮崎に行った時
地鶏の刺身と、地鶏の炭火焼、チキン南蛮食ったんだが
超うまかった。
地鶏の刺身と、地鶏の炭火焼、チキン南蛮食ったんだが
超うまかった。
185 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:53:05 ID:bA8NV/Y20
>>180
あんた何歳なの？
あんた何歳なの？
186 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:53:53 ID:1uXZUsPA0
から揚げしたいけど男の一人暮らしには難しくない？
揚げ物したいけど鍋はフライパンと湯沸し鍋しかないし
なんか適当にやると大惨事になるイメージがある
揚げ物したいけど鍋はフライパンと湯沸し鍋しかないし
なんか適当にやると大惨事になるイメージがある
187 ：無職猫 ◆bGfErCutKg ：2005/10/12(水) 05:54:53 ID:EK2qowQu0
>>185
３０代後半
３０代後半
188 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:55:16 ID:uNgXGPJR0
189 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:56:11 ID:CeR8Pl9B0
190 ：無職猫 ◆bGfErCutKg ：2005/10/12(水) 05:56:17 ID:EK2qowQu0
>>186
中華なべ買えばたいていの料理はできるよ
中華なべ買えばたいていの料理はできるよ
191 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:58:37 ID:CeR8Pl9B0
チキン南蛮おいしいね
192 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 05:59:38 ID:1uXZUsPA0
>>189-190
油の温度は180度が理想ですとかよく聞くじゃない？
でもそんなの見ただけじゃわかんないし
普通に考えて揚げてる最中にも
どんどん油の温度は上昇していくわけで
不器用なおれとしてはもたもたしてる間に鍋から火柱がばーん
なんていうことを想像してしまうわけです
油の温度は180度が理想ですとかよく聞くじゃない？
でもそんなの見ただけじゃわかんないし
普通に考えて揚げてる最中にも
どんどん油の温度は上昇していくわけで
不器用なおれとしてはもたもたしてる間に鍋から火柱がばーん
なんていうことを想像してしまうわけです
193 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:02:02 ID:n8o14KHV0
194 ：無職猫 ◆bGfErCutKg ：2005/10/12(水) 06:03:46 ID:EK2qowQu0
>>192
慣れ慣れ ５回も揚げればカンでわかるようになる
慣れ慣れ ５回も揚げればカンでわかるようになる
195 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:05:04 ID:CeR8Pl9B0
>>192
てきとーてきとー。外がカラッとして中が生焼けだったらチンでもしとけ
てきとーてきとー。外がカラッとして中が生焼けだったらチンでもしとけ
196 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:06:00 ID:xVBDpQaX0
火柱てｗｗｗ
197 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:06:46 ID:wXHj2Nru0
焼き鳥位に切ったしお焼きが一番美味いぞ
198 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:11:43 ID:1Y2/t7yr0
鶏肉にはヨーグルトがかかせないだろっ！
199 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:12:11 ID:qnfV7kRG0
>192
最近の油は精製が良いので、高温は190度とか言われてる
煙が出るほどじゃないと火柱は出ないよ
百均で買ったミルクパンで鶏唐作ったけどなんの問題も無かった
ただ、温度が高くなったかなと感じたら
火を弱めるのではなく、火から降ろしてたけどね
便利だよ片手鍋は
最近の油は精製が良いので、高温は190度とか言われてる
煙が出るほどじゃないと火柱は出ないよ
百均で買ったミルクパンで鶏唐作ったけどなんの問題も無かった
ただ、温度が高くなったかなと感じたら
火を弱めるのではなく、火から降ろしてたけどね
便利だよ片手鍋は
200 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:18:45 ID:xVBDpQaX0
100均のミルクパンて使って平気なのか？
201 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:21:40 ID:hdNMRpy90
給食に出てきた、中にチーズが挟まっててホイルで包んだやつ好きだった。
202 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:23:57 ID:bFlq3PzZ0
>>188
そういや昔石原慎太郎が「宮崎は鶏糞臭い」とかいって問題ならなかったけ？
そういや昔石原慎太郎が「宮崎は鶏糞臭い」とかいって問題ならなかったけ？
203 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:27:36 ID:uNgXGPJR0
>>202
ソースよこせ
ソースよこせ
204 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:27:49 ID:Nf9dEmir0
フライパンにやや大目に油を敷きニンニクスライスを投下。
後に鶏もも肉をぶちこみ、キツネ色の焦げ目がつくまで焼き
火を止めてラストに醤油をだらだら。
これをどんぶりにもった御飯にのせまして
きざみ海苔をかけて食す。
後に鶏もも肉をぶちこみ、キツネ色の焦げ目がつくまで焼き
火を止めてラストに醤油をだらだら。
これをどんぶりにもった御飯にのせまして
きざみ海苔をかけて食す。
205 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:28:06 ID:CeR8Pl9B0
鶏糞で糖みつ飼育の若姫牛を思い出したｗ
206 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:29:00 ID:xFjMDjPZ0
塩とコショウで焼くのが一番シンプルで美味いと思うが
207 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 06:48:38 ID:xSwzHnJqO
>>174が威勢良くスレ違いなことを言い切ってるのにﾜﾙﾛｽ
208 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 07:49:00 ID:HEEHb9CL0
>>3は出渕
209 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 07:59:08 ID:4764TYiA0
唐揚げだったら宮崎スタイルのチキン南蛮のほうが上だな。
大学生あたりの年代なら間違いなくド真ん中ストライク
宮崎の定食屋は唐揚げ定食やハンバーグ定食より
チキン南蛮定食のほうが人気。
大学生あたりの年代なら間違いなくド真ん中ストライク
宮崎の定食屋は唐揚げ定食やハンバーグ定食より
チキン南蛮定食のほうが人気。
210 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:08:10 ID:h+lXJnz80
から揚げ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
211 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:08:57 ID:uNgXGPJR0
宮崎がココまでもてはやされるのは何かおかしい
212 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:12:41 ID:piZukSRX0
竜田揚げ最強伝説
213 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:14:49 ID:wsiMCE+Go
牛はステーキ
豚はトンカツ
鳥は唐揚げ
豚はトンカツ
鳥は唐揚げ
214 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:16:43 ID:qnfV7kRG0
牛はローストビーフ
豚は煮豚チャーシュー
鶏はローストチキン
豚は煮豚チャーシュー
鶏はローストチキン
215 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:17:39 ID:IkFnzMsq0
スキヤキにするなんて、日本人は肉の食い方が分かってない
フランスにはおよびも付かない。
と、どっかのオッサンが申しておりました。
フランスにはおよびも付かない。
と、どっかのオッサンが申しておりました。
216 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:18:35 ID:qi3PJl8gO
>>211
この板意外と宮崎人多いから
この板意外と宮崎人多いから
217 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:21:50 ID:T65IWD/o0
久々に伸びたな。
今日は鶏肉尽くししてやろう。
チキン南蛮を夕食に見据えて････
今日は鶏肉尽くししてやろう。
チキン南蛮を夕食に見据えて････
218 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:22:30 ID:vwNN4J3o0
胸肉の生ハムもうまいぜ
手がかかるけどな
手がかかるけどな
219 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:25:25 ID:bFlq3PzZ0
>>203
15年前俺が通ってた学習塾の宮崎出身の社会の先生。すげー怒ってたｗｗｗｗ
15年前俺が通ってた学習塾の宮崎出身の社会の先生。すげー怒ってたｗｗｗｗ
220 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:27:00 ID:VoG4u4Ou0
>>64
同意
同意
221 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:30:15 ID:eyz+MJFqO
鳥肉に片栗粉をつけて、そのままゆでる。
ゆであがったら、ポン酢をかけて召し上がれ。
ゆであがったら、ポン酢をかけて召し上がれ。
222 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:36:56 ID:kM0B5Ef20
宮崎で食った地鶏のせせりとか言う部位の炭火焼がうまかった
また食いてー
また食いてー
223 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:42:22 ID:uNgXGPJR0
224 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:46:41 ID:BEGaZHY2O
このスレ見てたら無性にフライドチキンが食いたくなってきた
今からファミマで買ってくるか
今からファミマで買ってくるか
225 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:49:46 ID:8sTF6U1M0
ﾁｷﾝ南蛮が一番♪
226 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:51:45 ID:wVbHPAXD0
島根大学の近くにある「麺’ｓ倶楽部」の唐揚げはたぶん世界一うまい。
今も営業してるのか不明だが。
今も営業してるのか不明だが。
227 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 08:53:05 ID:WWj90/XHo
砂肝の焼き鳥(塩)だろ！
228 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 09:04:30 ID:MupRSviuO
229 ：番組の途中ですが名無しです：2005/10/12(水) 09:47:01 ID:4Wc6BHCP0
生でサラダにするのが最強なのにここまで出てないのは何故？