マーガリン危険　心臓病誘発の恐れ　日本の常識は非常識に

欧米は表示義務、肥満や認知症との関係も

マーガリンなどに含まれる「トランス型脂肪酸（トランス酸）」が心臓病を誘発する恐れがあるとして、
表示を義務づけるなどの動きが欧米で広がっている。
肥満や認知症（痴（ち）呆（ほう）症）との関係も指摘されるが、日本では規制の気配もない。
それどころか

「植物油は体によく、動物性脂肪は体に悪い」

“日本の常識”は、国際的には非常識になりつつある。

http://www.zakzak.co.jp/top/2005_08/t2005080322.html