1 :
番組の途中ですが名無しです:
たまねぎ、りんごなどの野菜・果実の絞り汁・煮出し汁・ピューレ、
またはそれらを濃縮したものに、糖類、食酢、食塩、香辛料、でん粉、カラメルなどを加え、
貯蔵熟成させてつくるウスターソースに対して、
大豆と麹と塩で作る醤油。
2 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/05(月) 23:53:08 ID:FUtacvBm0
断然しょうゆ。
醤油
4 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/05(月) 23:54:00 ID:IU6UOUpP0
しょーゆー
5 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/05(月) 23:54:35 ID:UDcEaX3z0
マヨネーズ
6 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/05(月) 23:54:37 ID:HCaaTlb70
show you
7 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/05(月) 23:55:39 ID:MrdGVyNx0
俺はソイ・ソース派
ウスターソースってどんなの?
9 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:05:11 ID:4+E5happ0
>>1 まあ、日本のウスターソースってのは醤油の味がベースなんだがなw
オイスターソースに決まってんだろ
11 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:08:09 ID:CrntztGP0 BE:178763055-##
だれか立派なソースに成長しましたのAA頼みます
せうゆに決まってんだろ
13 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:10:33 ID:fk4vKS3W0
やっぱ醤油だな。
醤油ならとんかつでもステーキでもハンバーグでも
ソースの代わりに食えるがソースじゃ焼魚は食えないしなあ。
ニョクマム
 ̄ ̄| ̄ ̄| ̄|
 ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|─‐‐-、
 ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| |
 ̄ ̄| ̄ ̄| ̄|----‐
 ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|  ̄ヽi チラ・・・
 ̄ ̄| ̄ ̄| ̄|д゚) ||
 ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|中濃 ||)
 ̄ ̄| ̄ ̄| ̄| ー ス/||
 ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|----'/
 ̄ ̄| ̄ ̄| ̄|"U ̄
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
16 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:13:56 ID:4+E5happ0
ウスターソースにも中濃ソースにもとんかつソースにも醤油が入ってるんだよ、ばーか
17 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:16:55 ID:0MeGlmwR0
意外にウスターソースって旨い。とんかつでもお好み焼きでもウスターソース
の方が好き。
18 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:17:35 ID:VLXvureJ0
19 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:18:29 ID:F940YaFq0
醤油は野菜にかけるとドレッシングになり、肉にかけるとソースになり、
ご飯にかけるとおかずにもなる魔法の調味料なんだぜ!
20 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:18:50 ID:9vxnQqkV0
しょうゆを切らした時まじ困った
21 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:19:37 ID:FTCCujFJ0
自炊してる奴なら絶対醤油って言うだろ。
22 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:21:12 ID:ifYmgnn70
もうおっさんになったのか、とりあえずしょうゆ味がついてればなんでもいいようになってきた。
23 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:22:24 ID:4+E5happ0
ウスターソースが真っ黒なのは醤油が入ってるからだよ
中濃やとんかつは茶色だろ?
24 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:23:31 ID:VLXvureJ0
25 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:26:25 ID:Xg4OxYDK0
ウスターソースって味が薄いから嫌い。
ソースはコーミソースだろw
26 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:28:12 ID:Crn0NU1m0
27 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:30:50 ID:eGY8T2tG0
腹へった時ウスターソースなら舐めて空腹を誤魔化すことが出来るが醤油は微妙
28 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:32:33 ID:IU2Ib3Zs0
普通に醤油だろ、
日本の料理には欠かせない。
29 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:34:35 ID:fP4pxOAg0
醤油の応用範囲は世界いちいいいいいいいいいいいいいいいい!!!
30 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:34:51 ID:U4GSVLFU0
醤油の圧勝
31 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:36:23 ID:J74A0aqG0
弁当のソースがウスターだとスゲー嫌
32 :
イカ(ry ◆s8FSqGDfDY :2005/09/06(火) 00:36:39 ID:3pmZusyFO
食べれないことはありません
でもおしょーゆの味しかしません
以下ry
33 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:38:15 ID:TUbC4UU/0
醤油は学校休みたい時にも使えるからな
34 :
番組の途中ですが名無しです:2005/09/06(火) 00:44:33 ID:IU2Ib3Zs0
海外のウスターソースのリー・ペリンは日本のと全然味違うんだよな
ウスターと醤油を2:1で混ぜたものを焼きそばにかけるんだ!
粉末ソースなんか使ってんじゃねー!
36 :
番組の途中ですが名無しです:
>>35 それってうまいの?
学食でおばちゃんが間違ってウスター入れに醤油足しちゃって
それを知らずにカツにかけて食べたら激まずだったぞwwwwwwwwwwwwwwwwwww