★○■＿＿＿＿スレ立て依頼所＿＿＿＿★○■

日本一の芋煮会
http://www.sankei.co.jp/news/050904/sha046.htm
東北地方の名物料理「芋煮」を直径６メートルの大鍋で作り、３万食を振る舞う
「日本一の芋煮会フェスティバル」が４日、山形市の馬見ケ崎河川敷で開かれた。
芋煮会は河原で、家族や友人らが集い、芋煮を作って楽しむ東北地方の秋の恒
例行事。
巨大鍋には約６トンの湯を張り、中にサトイモ３トンやこんにゃく３５００枚、牛肉１．２
トンなどを入れ、しょうゆで味付け。砂糖以外の材料はすべて山形県産だ。
完成した芋煮は２台のショベルカーで小分けされ、３００円以上の協賛金を払った
人々に配られた。ショベルカーはアーム部分を分解して機械用の油を洗い落とし、
植物油を差してある。