新潟騒然、魚沼コシヒカリがなくなる！？

米のトップブランド「魚沼コシヒカリ」。米どころ新潟の米穀関係者の間で、
「今年の新米から、ニセ・コシヒカリになる」と仰天の声が上がっている。同県内では、
今年からほぼ全域で交配で病気の抵抗性がついた新種が栽培されることになったからだ。
「味は同じ」と県や農協は太鼓判だが、生産者や販売店からは「魚沼コシはトップから陥落する」
と悲鳴もあがる。“白い宝石”魚沼コシはどうなってしまうのか−。
http://www.zakzak.co.jp/top/2005_07/t2005071521.html

依頼＠225

食えりゃいいよ

ああ、マズイやつね

味が今までのより劣ってると思うから、生産者や販売店は魚沼コシはトップから陥落するって言ってるんじゃないの？

魚沼コシヒカリは偶像。品種同じなんだから。
中越の山の辺の米食ってみろ。どこでも一緒でうまいから。

魚沼産がブランド化されてるが
新潟県内では佐渡米（佐渡島産）がもっともうまいのは事実。
県内でもほとんどでまわってない。
高級料亭でしか味わえません。
天下の東京でも売ってないでしょ？

魚沼のばあちゃんに毎年新米を送って貰ってるｵﾚは勝組。

>>7
俺は貴乃花組だよ
こういう日本伝統の米は残していくべき
そういう事を勝氏は理解していない

座布団をさしあげたい気分です

ワロタ

東京で売っている新潟のコシヒカリ含むその他の銘柄では
夜食べると胃がもたれて苦しいんだけど
新潟の友達が送ってくれた現地の人が食べるコシヒカリだと
もたれなくて、夜でもお米が食べられる。
なんでだろう。

全国で売られている魚沼産を合わせるとトンデモない量になるのはスルーか（ｗ

なんだっけそんなブログ作ってるやつがいたよな
確かに深刻そうな話ではあった

魚沼コシヒカリも所詮ネームバリューだけ。

>>8 ヽ(´ー｀)ノ

なぜか一斉に切り替えるんだよな。だから失敗したらもう取り返しがつかない。

富山県高岡産が日本で一番美味い
米業界関係者だけの秘密なので言っちゃだめだよ

新潟県民としては、コシヒカリがうまいのかどうかわからない

コシヒカリが当たり前のおれにとっては正直どうでもいい

どんなにｳﾏｲ米でも水道水で炊いたら古米以下の味だろ

岩船が旨いとかいうけど、やっぱ魚沼でしょ
魚沼でも南魚沼限定で

どこ産がうまいのかは好みの問題だからなー
万人がうまいとわかるのは精米したての新米でしょ

数年前ローソンで売ってたオニギリ
魚沼産コシヒカリって書いてて具が入ってない奴
アレをはじめて食った時は感動した　むちゃくちゃウマかった

来年の梅雨前くらいになったら普通に出てくるよ

>>23
工工エエエ（´д｀）エエエ工工
全然美味しくなかったよアレ。
そもそも、コンビニのおにぎりは、よくわからない味付けのせいで、
いい米も糞もない気がする。

>23普段どんな米食ってんだよ、タイ米か？

コンブ味と塩味が付いてるし、なんかの油も使ってんじゃないかな？＞市販のおにぎり

ヒノヒカリを実家で栽培してる俺は勝ち組

雁木通りコシヒカリうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>25
プレーンの奴やで　味付けしてない奴

新潟人だが。
新潟はコンビニでおにぎりの売上が良くないと聞いた事がある。
普段うまい米食ってるかららしいが。

新潟県民だけど、コシヒカリより、古々米のブレンド米が好きなんだよな。
パサパサした米の方がオカズと合うと思う。
ご飯のみ食べるんなら、餅米っぽい高い米の方がいいけど。

>>30
具なしのプレーンだったけど、味付けしてるって。
コンビニおにぎりのごはんの部分と、普通に炊いたご飯は
明らか過ぎるぐらい味が違う。

>>6
お！？よく知ってますね。米穀関係者ですか？
佐渡産米は魚沼に次いで高格付けつく知る人ぞ知る高級米ですけどね。
天水に頼る地域も多いので雨が降らないと急激に収穫量が落ちるし、
安定供給にも向いてないからなかなか一般には流通してません。
東京じゃちょっと売ってないでしょうね。

流通に流れるのは農薬たっぷりだからな

ああ、祐巳が祥子にあげたやつか

東京で食ったら一流米も不味い。
水が腐ってるからな。

土壌の良さが最大の売りのブランドだから、よほどマズい種でなければ、問題なし、
出荷行程で関係ないコメ混ぜて魚沼100％と銘うってる現状がむしろ問題だ。

魚沼産コシヒカリだけど
ジイちゃんの茶碗だけ
うんこが臭わなくなるタブレットを毎日ぶち込んでる。
じいちゃんは気付いてない。

ガスの火で炊くとうまくなるよ。

おやじの同僚の人の実家の農家から売ってもらっている。
においからして違うね。
コシヒカリとか種類を農家から売ってもらうとこれよりすごいんだろうな。

魚沼産はそこそこ美味しくて好きだったんだけどなぁ。

昔の政府標準米でも、炊き方によってはうまい。
ブランドより炊き方が問題だろ。

いま必要なのは政権交代

今まで田舎のﾏｽﾞｲ米を食ってたから魚沼産の米を買った時は飯食いまくったな

>>40
電気炊飯器は限界があるよね。

電器釜も進歩したけどガスには及ばないな

お前らまだコメ食ってんのか。
早く文明開化しろよ。

サンヨーのＥＣＪシリーズは電気炊飯器の中でもかなり評価が高いみたいだね。
↓が発売されたら買ってみるかな。
http://www.e-life-sanyo.com/products/ecj/ECJ-GZ10_SP/index.html

>>5や>>6が言っているように実際コシヒカリよりうまい米はあるし、
コシヒカリが格別でも魚沼産に限らずうまい。好みの問題もわずかながらあるが。
でも所詮農協は（言っちゃ悪いけど；）

魚　沼　産　と　い　う　看　板　を　使　っ　て　利　潤　を　求　め　ら　れ　な　く　な　る　か　ら　だ　よ

>>43
まああってるな。
目欄誤爆ｽﾏｿ

まあどんな品種であれ、米を不味くしているのは各大手コンビニエンスストアだと思うが。
いかがだろうね諸君。

魚沼産がそんなに出回ってるわけ無いだろ。

何回食っても、意識して比べても、
やっぱりブレンド米のほうが美味いとしか思えないんだが、
俺の舌は狂ってますか？

魚沼産コシヒカリが１粒でも入ってたら魚沼産コシヒカリとして売っちゃうから

>>54
それは先入観

福井のコシヒカリのが美味い。
新潟のコシヒカリは有名だが
福井でコシヒカリ作られたのは知ってるひとがあまりいない

新潟って一家に一台除雪機があるの？

ブランド銘柄より、育った環境のほうが味左右されるよ。
昼夜の気温差が激しい地域で育った米はどこのでも美味い

>>59
じゃあ宇宙空間で育てればいいのか！！！！！！！！！！

こしひかり神話が崩壊かｗ

なんか楽しそうなことになってるなwwww

このニュースちょっと前に週刊誌で見たな
新しい耐性米は味が落ちてるらしい

ササニシキはなんで凋落したの？

カインズで１０キロ￥３０００で買った米から蛾が大量発生してるんだけど
どうすればいいの？

ｻｻﾆｼｷってK1に転向してなかったか？

>>63
美味しくないから。
病害に強くて栽培には適しているんだけどね。
別に美味しい品種というわけではないんだよ。

地震の時ワガママ言い放題の新潟チョンなんて
曽我ママーンと同じように日本海の藻屑と消えた方がいいよ。

生産量の10倍の消費量

やっぱあきたこまちだな

>>66
そうなのか。
でもコシヒカリとタメ張ってた時期あったよね。
ありゃなんだったんだ？

まじれす
スーパー等の流通市場で取引されてる「魚沼産」の大半は
○敷産と魚沼産ともう一つの産地のブレンド米

お米が無ければ毎食プリンで良いじゃない。

魚沼産って書いてあっても
１％以下しか入ってねーもんなｗ

全然作って無いのに、出荷量は前年比2割り減止まり

つー不思議なオチをかますでしょう

新潟のコシヒカリって品種改良したとかいってたな

新潟って呪われてるのかな

金豚の好物もコシヒカリらしいな（ｗ

>>44
ださくさ紛れになんだｗ

全米が泣いた

>>73
こち亀の両津に一粒一粒分けてもらえｗ

どっちにしろ、一般人には味の違いなんてわからんだろ
コンビニの飯を食えるぐらい、舌が狂ってるんだから

>>8
不覚にも笑ったｗ