パリのすしブームに苦言=4割の店が衛生面で問題−仏紙
1 :
ジュピタン・ブリゲード ◆jupiterZBA :
パリで大ブームとなっているすし店について、仏紙フィガロはこのほど、約4割の店舗に衛生上の問題があり、
9割近くが日本人以外の経営による「まがいもの」だと批判する記事を掲載した。
この記事は、辛らつなレストラン批評で日本でも知られる同紙のフランソワ・シモン記者が執筆した。
それによると、パリ市内で営業するすし店の数はこの4年間で倍増し、約600店を数える。しかし、その多くは
魚の切り方が粗雑など問題が多いという。
シモン記者は、日本ですしの板前になるには長期の修業が必要なのに、フランスでは簡単に開業できることから、
こうした「すし店もどき」がはびこっているとみている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050621-00000014-jij-int
2 :
番組の途中ですが名無しです:2005/06/21(火) 07:19:27 ID:1yNATB4/0
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番組の途中ですが名無しです:2005/06/21(火) 07:20:14 ID:3TDk01Fb0
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番組の途中ですが名無しです:2005/06/21(火) 07:20:14 ID:1lEdEwwB0
だってシナとチョンがやってるんだもn
5 :
番組の途中ですが名無しです:2005/06/21(火) 07:20:16 ID:hBqXb8Af0
惜しい30秒差でがいしゅつ
6 :
番組の途中ですが名無しです:2005/06/21(火) 07:20:40 ID:0iXSRB+s0
また朝鮮人か!
7 :
ジュピタン・ブリゲード ◆jupiterZBA :
ごめん、かぶった!
( ● ´ ー ` ● ) はスバラシイの方へどうぞ