190 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 04:30:46 ID:vmCiXkGh
おれはイカ刺しが好きだな
191 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 04:33:11 ID:slPd6o7Y
ネギトロ用マグロって何だ?
マグロの切り身を買ってきて潰すだけじゃ駄目なのか?
193 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 04:36:51 ID:pd703t4f
>>186 だからスーパーのやつもあんまり好きじゃない
195 :
サクッとおいしい巻き巻きウエファース@100円:05/03/14 04:41:24 ID:3i7NolBh
業務用でなくてもいいけど、づけ丼のタレとか買っとけ
で、安くなったマグロを付けて食う
美味すぎ
お勧めは日本食研のやつ
196 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 04:50:37 ID:XQLCbbGn
>>189 豚の脂は常温で固まるから無理だよ
クセもあるし
198 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 04:58:37 ID:4Cajmqc+
199 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 05:01:03 ID:pd703t4f
>>193 によると、ショートニングとマヨネーズを添加してるらしい。
で、
・ショートニングとは、植物油や牛脂,豚脂,硬化油に窒素ガス,二酸化炭素を吹き込んふだもの.
らしい。
豚の脂はおおざっぱだが、こういうことだろ。
200 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 05:15:46 ID:4Cajmqc+
パンにも使うぞ
ふっくらとした感じにするわけだな
発酵とは違う
202 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 05:49:11 ID:GYZrG9Ib
ゴムみたいなイカ刺しが大好きだぜ
203 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 05:51:06 ID:OdibkI/Z
スーパーでパックのマグロ買うとさ
100円寿司より高くつかね?
ビッダースのオクで1キロの鮪セット2000円位で買ったうまかった
塩胡椒振って小麦粉つけてバター焼き
猫のえさ
207 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:09:48 ID:pd703t4f
こないだスジっぽい大トロの食い方テレビでやってたなあ。
軽くあぶるとスジが溶けるっていったかなあ。
208 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:20:39 ID:OdibkI/Z
>>205 マグロ焼くなんてもったいなくない? それなら安い魚でいいじゃん
スーパーは外国特産市だと思ってる
210 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:24:11 ID:3zIDIUy+
冷凍庫から3年前の牛小間が出てきたんだが食っても大丈夫かな?
211 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:30:33 ID:pd703t4f
>>210 解凍してへんな臭いがしなければ大丈夫だろ。
ただ、冷凍焼けをおこしてうまくないと思うが。
212 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:32:56 ID:ShyWKjDS
スーパーで刺身は買わないな
にぎり寿司なら買うけど
214 :
(´・∀・`) ◆veyMdjA2J6 :05/03/14 06:41:00 ID:rsQ1gcmO BE:42024029-#
アボカドと合えて食え。
215 :
(´・∀・`) ◆veyMdjA2J6 :05/03/14 06:46:12 ID:rsQ1gcmO BE:105057959-#
たぶん刺身にしたマグロの刺身自体が
昨日柵取りしたやつか何かだったんだろ。
考えても見ろ、昨日日曜日だぞ?
最低土曜日に入った奴ってこった。
つうか、スーパーってあんなに仕入れて全部さばけるの?
217 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 06:53:09 ID:y9Eku4fO
幼女にあげると好感度が10up
218 :
(´・∀・`) ◆veyMdjA2J6 :05/03/14 06:55:20 ID:rsQ1gcmO BE:37353582-#
一昨日柵取りね。
スマソ。
マグロ好きのコテでもいるのか?
マグロ食べてると、
うちのぬこが馴れ馴れしく尻尾を立ててすりよってくる。
きもいぬこだ。
221 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 07:03:55 ID:vuyocHI2
>>215 悪くなる前が旨み成分が出て美味いよ。
冷蔵庫でちょっと黒くなったマグロの周りを切り落として
赤身の部分だけ食す。これが最高。
222 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 07:05:06 ID:3rFaiWfF
223 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 07:16:46 ID:CH3COmNt
糞レスだらけで(スレタイかはみえないようにうまく表示されてある)、
厨臭くて、つまらなくて空気悪くてとても糞スレだったので削除依頼した。
こんなのが板違いなニュース速報に立ってるんだもんなー。
いつも山のようにたってるわけだ。
ということでこういう糞スレをスットパる・削除以外にいいつぶし方あったら教えて。
224 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 07:18:47 ID:pd703t4f
>>223 自分で糞スレを立てるというのでどうだ?
+いけばいいよ
227 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 15:56:08 ID:GMedekfa
味噌汁に入れれ。またはつみれ汁。出汁には勿体無いほどうまいぞ。
230 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 17:15:33 ID:pd703t4f
今日は寿司にしよう。
こんだけ主婦がいるのか(;´Д`)
232 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/14 17:49:52 ID:qXFFGUc5
世界中のまぐろを買いあさる反エコロジストどもめ。
保守マグロ
乙マグロ
もう一度保守
236 :
\______________/:05/03/15 06:23:41 ID:hmdh6Y/R
V
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237 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/15 06:25:57 ID:2yOX1GU0
>>1おまえ、どこの山出しの猿だ?
マグロなんてどこが旨いんだ?
漬けかアブリ以外生臭くて食えない魚だぞ、あれは。
238 :
番組の途中ですが名無しです:05/03/15 06:26:03 ID:wOWb56CK
死んだマグロはただの持田
ほしゅ