松尾のジンギスカンは美味いよ
関東で食うジンギスカンは臭い
冷凍庫にまだ1袋眠ってる
ジンギスカンのタレはどこのメーカーの使ってる?
うちはベル食品だな。
ホイ
44 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/16 19:46:22 ID:MWMF9Gf5
>>40 羊くらい普通だろうが、鹿もうまいよ、煮込んだやつ。
45 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/16 21:43:26 ID:p93FgkEa
ジンギスカン食いてーーーー
46 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/16 21:47:17 ID:T4BWYf+P
最近東京でも旨いとこ結構あるみたいね。
新橋のはちょっと前に行った。中目黒のなんとかってとこに行ってみたい。
47 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 03:35:36 ID:DuHcN5OM
ジンギスカン鍋って合理的に作られているのかなぁ?
まさか、モンゴル軍の兜をまねただけじゃないよねw
48 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 03:37:05 ID:TJ0wZEmQ
>>47 あの形してるのは、マトンのくっせー脂を落とすためだと聞いたような。
49 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 07:43:02 ID:dMuAuHP3
>>47 俺は合理的に出来てると思うけど。
油、水分のたまる場所があるから肉や野菜がおいしく食べれるんじゃね?
>>47 たしかアレは
>>49の言うとおり、あそこに溜まった汁で
野菜も美味しく食べられるってことだと聞いたことがある。
元北海道民だが、外でのイベントは何かにつけて
じゃあジンギスカンてな具合だったなぁ。ドラム缶そこら中にあった。
よくわからんがこんにゃくとか入れてたし。
51 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 13:04:41 ID:A8Yqikgi
外でやる行事には、
基本的にジンギスカンがつきもの
52 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 13:07:52 ID:Ylq6Syjd
俺、道産子だけど、専用鍋のない家庭は見たことなかったな。
53 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 16:36:47 ID:GQWxrnAd
ぶっちゃけ、北海道にいた頃は牛よりラムの方が多く食べてた気がする。
豚>>鳥>>>>>>>>ラム>>牛
って感じでした。
で、焼き鳥で豚使うのって北海道全域??
>>53 家の近くじゃ聞かんなぁ
焼き鳥で豚使うってどんなだよ
55 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 18:54:38 ID:ZnzgkSjH
56 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 19:00:22 ID:0x9teQMA
牛は値が高かったからな。
スキヤキといえば豚を使用していた。
57 :
汽車君 ◆Q2ikHwKYq2 :05/02/17 19:02:24 ID:MF8zcfQx
ウチも豚肉のスキヤキだった(というか今もそう
タモリが豚肉のスキヤキは「肉鍋」って言うんだとかTVで言ってたから
親に言ったらメシ抜きになった
58 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 19:04:30 ID:R8g7hG0t
はじめて牛肉を食ったとき「う、ケモノ臭っ」と思った。
羊肉を臭いと感じる感覚って、ああいう感じなのかもしれん。
59 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/17 19:25:54 ID:5YrAwmXx
長野でも食うよ。
60 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 01:50:38 ID:DmMbs1D1
そもそも肉屋にもあんまり牛肉売っていなかった。
確かに牛肉は食べ始めた頃、乳臭いのが気になった
61 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 19:04:11 ID:9n8BCxVo
♪ジン、ジン、ジンギスカーン
62 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 19:08:12 ID:UcxAcW7Z
少し生で食うと最高にうまい、しっかし自己責任!
63 :
(*゜Д゜)<21歳in即:05/02/18 19:09:59 ID:2tCKWTOO
本州のジンギスカンは高い
>>50 こんにゃくなつかしーwww
こんにゃくだよなジンギスカンには。
なんか大切なことを思い出したよ!
66 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 19:36:53 ID:3xt2s8di
こんにゃく?そんな経験したことない。
寿司ねたくらいにスライスしたこんにゃくを一緒に焼くの。
この食べ方は松尾とかの漬けタレではあまりやらないのかもしれない。
濃い味のタレでお肉ばかり食べてると飽きちゃうから、
ワンポイントの箸休めなんだと思う。
そうなんだ。家で食べる時は味付けのしか食べなかったし
花見でジンギスカンを食べたのは小学生のころだけだったから記憶にないのかな。
久しぶりに外で焼肉したいな。花見の時期に実家に帰るかな。
レスありがとね。
69 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 21:30:38 ID:DmMbs1D1
小学生時、海辺でジンギスカンしたとき、
父から「こんにゃくは胃を掃除してくれるから必ず食え!」
といわれたよ。(砂浜は砂が飛んで鍋に入りやすいから時々じゃりじゃりする)
この迷信?は本当なのだろうかw
70 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 21:33:19 ID:GMTUqiE9
北海道では普通に家のガレージでジンギスカンやったりします。
小さい頃はよくお呼ばれして食べに行き、各家庭のタレの味が違ってとてもうまかった。
北海道のジンギスカンには必ず、海苔のない素おにぎりがデフォである。
71 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 21:39:08 ID:fkJKKpyE
ジンギスカンといえば帯広の白樺が超オススメ
72 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/18 21:44:55 ID:s1vEspgX
おっなかもおっへそもほっぺたーもー
あーびっくらこいたー
まつおじーんぎーすかんーだねー
ってCMもうやってないの?
73 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 00:48:33 ID:bpipKHF0
犬を食って美味いか? 畜生ども
1192つくろうジンギスカーン。
794坊さんジンギスカーン。
1941発ジンギスカーン。
ひつじ〜ひつじ〜ひつじ肉〜♪
道民&元道民しかいないスレの予感。
松尾ジンギスカン、甘口のやつだったよな。
俺は生まれてから高校生まで、北海道の旭川で暮らしていた。
当時、松尾ジンギスカンをよく食べていた。
ジンギスカンを家で食うときは松尾ばかりだった。
それが当然であって、他のジンギスを喰うときは外食の時だけである。
ジンギスは、北海道にいればこそ飽きて「もうジンギスはいらん」となる。
高校の3年生の時に、親の仕事の都合で東京に越してきた。
それから6年間。
越してきて直ぐに、地元の肉やで、くたびれた書体で「ジンギスカン有ります。」というそれを
食して以来、ジンギスカンを食べていなかった。
今年の年初のことであった。
地元(東京)のデパートの地元展で松尾ジンギスが出品されていて、
「俺のソウルフードはこれかもなあ」と買った。
ジンギス鍋はまだ持っている。
火をいれ周囲に野菜とうどんを配置して、獲物を乗せる。
なんと甘美な体験だったろうか。
このように松尾は偉大なのか!と。
俺は満たされ、アナにーして寝た。それほどまでに、
狂おしいほど崇高な体験。
それが俺にとっての松尾ジンギスである。
書きながら俺はネット購入を決めた。
(゚д゚)ファッショナボー!
79 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 03:56:20 ID:7ADfwpX3
ベル食品、長沼ジンギスカンも4649!
>>79 ジンギスカンのタレといえばベルだな、うちは。
81 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 05:17:03 ID:fSCD9+nq
>77
いい文章だ。
82 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 05:25:52 ID:7EqyMlMC
ジン、ジン、ジンギスカーン
83 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 05:58:49 ID:pCvgHHQN
松尾の三代目元気かな?
同級生だったのさ
北海道では牛は乳を取るもので、肉を食うなどとんでもない!
……と、根室出身の友人が言ってたな (´・ω・`)y─┛~~
85 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 06:56:18 ID:l+esOQnf
ひつじ屋@相模原市南台111
86 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 07:03:56 ID:TPFG3msS
待て、ジンギスカンって、ラム肉でやるのが通常では無かったか?
最近はラム肉かもしれんが、30年くらい前はプレスした丸いマトン肉がデフォだったとオモ。
そして花見には、マトン肉が似合う。マトン、アリマトン!
ひつじ肉とくさみの歴史
・マトン独特のくさみがいいネ!
↓
・ラム肉ならくさみないヨ!
↓
・くさいのは保存技術が良くないからでした。新鮮ならくさみないヨ!
隊長、必死すぎるでありますっ
89 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/19 22:27:09 ID:giNZKQq5
早く桜の木の下でジンギスカンしてーー
俺が食ったことあんのは
鶏・牛・豚・羊
雀
兎
猪
馬
熊
鹿
兎は美味かった