299 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:28:38 ID:XouLAnzp
カレーにジャガイモを入れるのは、辛さを調節するため。食べてみて、カレーが辛かったら
スプーンでジャガイモを潰して、ルーと一緒に喰ってみろ。マイルドな味になる。
>>295 ソースかしょうゆで? カレーにソースかけて食うのは嫌いなんだよな。
>>296 でもないと物足りないよ
301 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:29:23 ID:TkrVOg0M
緑なら出来そうだが水色ってなに?いったい何を使ったらそんなカレーが!
>>296 確かにそのとおり。
んなわけがねぇだろばか
>>301 青色205号あたり。もしくはペプシブルー。
304 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:32:02 ID:eLzPYcbb
レトルト>固形ルーで作ったカレー>スパイス集めて自作カレー
美味さはこの順だな。情けないことに。
チョコレートとおなじだ。
手作りチョコはまずい。
305 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:32:26 ID:+PXGvl6t
↓カレーは飲み物 派
カレー食べる国ってインドと日本とあとどこかあんの?
307 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:33:22 ID:XouLAnzp
308 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:34:00 ID:9oBIeWxh
そういえばレトルトカレーって玉ねぎ入ってないよな
309 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:08 ID:bK43fqYk
日本のカレーはイギリスから伝わったんじゃなかったっけ
310 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:15 ID:XouLAnzp
>>308 銀座カリーはタップリ入ってますが、何か?
311 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:33 ID:PX0lHWHC
カレーのルーにはソースと同じ成分入ってるから
ソースかけてもかけなくてもおなじじゃん
>>306 日本かインドかイギリスが嫌いな国じゃなければ食ってそうな希ガス
今わかった!!!!
ネタでも何でもなく本気で
レトルト>固形ルーで作ったカレー>スパイス集めて自作カレー
が頭の中で成り立ってるやつは、
本当に旨いカレーを「自分で作れない」人なんだーー!!!
314 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:37:36 ID:g3KH/JsD
銀座令嬢カリー きのこづくしの件について
>>311 一人暮らしで同じ味連続はキツくなると、
ウスターソースで風味を変えちゃうわけ。
317 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:18 ID:xPZjnpJl
令嬢のカレー食いたい!
↓漏れのカレーを食え(・∀・)
318 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:52 ID:g54mbNyq
レトルトマズー かあちゃんのカレーライスが泣くほどウマイ
319 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:58 ID:eLzPYcbb
>>313 実体験で書いたんだよ、あたりまえだろ。
いままで10回くらいやったけど、スパイスから自作カレーはどれもこれもまずかった。
320 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:41:24 ID:+PXGvl6t
熟カレーを薄く溶かしてサラサラな状態で食うのが最高
二日目とかじゃなくて出来上がり直後がいい
321 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:42:44 ID:eLzPYcbb
インド人がやってるような店で食えるさらさらカレーを作りたいのに
どうやってもうまくいかない。
なぜかゴテゴテしたまずいものができる。
>>321 市販のカレールゥの中に既に小麦粉とかとろみ成分が入ってるから
カレースパイスから考え直さないと多分駄目。
防腐剤うまいよな最高(・∀・)b
324 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:46:33 ID:r7ogghQW
>>270 五島軒のはうまいね
土産でもらってハマッテしまい通販で全種類試してみた
特にレストラン風が気に入ったな
ついでに試したホワイトシチューの不味さにはぶっとんだけど
325 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:46:47 ID:eLzPYcbb
>>322 スパイス集めて自作してんだよ。
市販のルーつかうときは箱にかいてあるとおりの日本のカレーライスができてる。
それとは別につくってんのに、できねえんだよおおおお
326 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:48:45 ID:76R9AODn
最近、カレーリッチが売っていないんだよねぇ〜。
>>325 うわ、それは失礼した。インドカレーおごるから許してw
レトルトも、肉や野菜炒めて、そこに混ぜて軽く炒ってやると、
見違えるほど旨くなるぞ
お好みで醤油、蜂蜜などの調味料をスパイスするとマジウマに化ける
329 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:50:25 ID:eLzPYcbb
330 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:51:10 ID:bK43fqYk
>>328 そこまでするなら普通に作ったほうがいいと思うんだ
レトルトカレーはマジでうまい。
しかしファミレスのカレーはまずい。
米の差か?
332 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:52:33 ID:76R9AODn
レトルトもルーから作ったカレーも
隠し味に梅酒をちょこっと入れると
非常に美味ですよ〜ん♪
333 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:52:54 ID:Eh1/jmOi
>>325 必要なスパイスが全部小分けで入ってるの売ってあるからそれで試したら?
全部封切って混ぜるだけだし
334 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:54:05 ID:GSrOzUg7
>>331 業務用レトルトには高いのと安いのが存在するのかも
335 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:54:18 ID:RxPa0Wti
うわ明日はカレーにしよ。
カレーのルウってほとんど油なの知ってたか?
337 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:57:21 ID:eLzPYcbb
>>333 それがいいかもなあ。
あまりにも失敗ばかりなので最近やる気なくしてるとこだし。
338 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:00:24 ID:eLzPYcbb
>>336 うわっ、スパイスの量が適宜とかでなくてちゃんと出てる。
これはちょっと、いいかも。
ありがとう。
うんこ食べてる時にカレーの話はよせよ
340 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:06:07 ID:r7ogghQW
カレー味のうんこと
うんこ味のカレーだったらどっち食べる?
って質問、昔流行ったっけなー
>>284 そうだったのか…orz
味変だな〜とは思っていたんだけど。
342 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:09:15 ID:y0Efm0j/
>>338 おっ、役立ったか。よかった。「このサイト知ってるぞゴラァ」だったらどうしようかと。
>>340 『究極の選択』だな、懐かしい。
顔が超かわいくて体が超貧弱の女と体は超スタイルいいけど顔が超ブスの女
付き合うならどっち? とか。
344 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:12:56 ID:/gV9d43H
345 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:13:38 ID:0qvdDmmR
レトルトで好きなのは「マルシェ」だな
高いけど
346 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:15:47 ID:1CLCcL+n
納豆カレー食う時レトルトだと味薄くね
>>346 345さんじゃないけど、
納豆カレーを作るときは贅沢してマルシェにしてます。高級ネバネバ
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ