1 :
番組の途中ですが名無しです:
銀座カリーの味はどうしても出せない
3 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:19:16 ID:Es8zFtMg
おまえは不幸な家庭に生まれたな
4 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:19:36 ID:YnL8pEbH
俺にカレーを食わせろ
(゚Д゚ )
ノヽノヽ=3 プゥ
くく●
6 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:06 ID:bjP+krGV
インスタントラーメンは旨いがレトルトカレーは不味い。
7 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:06 ID:Eh1/jmOi
今日買ってきたスパイス20種類を混ぜて作るキットで作ったらめちゃうまかった
8 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:10 ID:+NY99Y1V
レトルトは全部具がボロボロだよな
老人食か
9 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:18 ID:sRpbE25b
つ● カレードゾー
母ちゃんのカレーって具ばっかでウザイ
11 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:22 ID:mBl66uVV
そりゃ、レトルトはレトルトで完成された味だからな
家庭のカレーには家庭のカレーの味があるんだよ
12 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:41 ID:hAv33TxP
レトルトカレーって小麦粉の味するよね
13 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:45 ID:W2hjtvTg
よく自分でスパイス加えてウマーしてる人いるけど
具体的にはどういうのいれたらいいの?
14 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:49 ID:wiMt294w
∧_∧
( ´∀`)<
>>4さん待ってて、しぼり出すから
/, つ
(_(_, )
しし'
16 :
コスモ星丸:05/02/06 00:20:57 ID:ZjRIMEuN
そりゃお前の伊江のカレーの味は銀座カリーそのままではないからね
17 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:20:58 ID:b/BStxJo
18 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:21:39 ID:yMKFqQ4S
俺の母親は、市販のカレールーを2つ買ってブレンドしてる。
なんかかわいそう・・
20 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:22:16 ID:kL1XU1if
俺はホワイトデーのためにホワイトチョコをつくろうと
いまから精子を寝かせてる
21 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:22:18 ID:i2VTk9pj
ルーを変えてもらえ
22 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:22:19 ID:bzaRdL2U
>>18 うちもそうだよ。そっちのほうがおいしくなる。
オレはカレーよかビーフシチューにこだわりたい
うまい作り方教えれ
24 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:23:19 ID:El4pxxww
25 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:23:21 ID:y2tF5nOS
カレーうどんって本当に美味いか?それを本当に食いたいのか?どうなんだよ?もういいよバカ
26 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:23:59 ID:WrNNjyim
ガラムマサラを入れないからだ
27 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:24:04 ID:icojaXiC
夜飯カレーだったけど牛肉高かったから
豚肉にしたとか言いやがったからむかついたんで
鍋ごと引っくり返してやったら、あいつ泣いてやんのww
ざま
いやー、すまん。自分で作ってるのね。
バーモントカレー中辛+こくまろ辛口をまぜて
タマネギを長い時間炒めて、肉、ニンジン、ジャガイモ入れて
最後にガラムマサラ少々いれて、結構真面目に作ってるんだけど
やっぱレトルトの方がうまいんだよなぁ・・・
29 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:24:25 ID:wiMt294w
30 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:25:08 ID:UQTLI119
レトルトってどれも同じ味がするんだが
31 :
コスモ星丸:05/02/06 00:25:25 ID:ZjRIMEuN
チキンシーカレーが食いたくなってきたので今から材料買いに行きます
>>23 スネ肉赤ワインと月桂樹の葉で煮込むとすんげー美味いのができる
俺って天才かと思っちゃうほどに
33 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:27:36 ID:GdJkQkgJ
34 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:27:47 ID:TBdhIRpq
>>1 新鮮な野菜と肉で作ってるんだ
それだけでも有難いぞ
家のカレーはしいたけが入ってる
36 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:28:09 ID:e1u4bcvv
家のカレーライスと言ったらオフクロの味の代名詞とも言えるものなのに
それがうまくないなんて・・
おまいらかわいそうすぎる
37 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:28:50 ID:k2v0P4yS
(´・ω・`)知らんがな
38 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:29:09 ID:bzaRdL2U
よっぽど変な香辛料入れない限り不味くなんて作れっこない
39 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:30:26 ID:NhHOPmQV
カレーにイモを入れるな
40 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:30:26 ID:jeAqJUOo
ココイチと比べればどんなカレーもうまく感じる。
給食のカレーが一番美味い
43 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:32:40 ID:j73AqT7H
カレーは無いな。
ラーメンなら当てはまるけど。
カレーに大根は意外と合う
お前ら入れてみろ
45 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:33:35 ID:+NY99Y1V
ラーメンは難しいよな
やっぱりお店のほうがおいしい
46 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:34:01 ID:Eh1/jmOi
47 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:35:51 ID:NhHOPmQV
福神漬けは合うよな
あれも大根だろ
48 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:36:57 ID:9QCnwU5s
49 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:37:26 ID:j73AqT7H
>>45 店も良く選ばないと、カップメンのが旨いことがあるけどね。
>>47 カレーに福神漬けの付けあわせを考えた人はすげえよな。
50 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:38:42 ID:zJD8fghR
カレーマルシェ馬過ぎ
51 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:39:41 ID:Iib2mhp/
52 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:39:42 ID:/LtfOJjf
俺様がウンコ食ってるときにカレーの話をするなよ。
53 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:41:56 ID:TBdhIRpq
>>52 すまん。邪魔しないから
ゆっくり喰ってくれ
54 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:43:00 ID:s2eW3RZO
肉野菜を煮込むときにコンソメ入れれ
55 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:43:48 ID:vxz0plOo
56 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:43:52 ID:BX6yXA+P
>>1 レトルト独特の酸味の事か?
あれは、各種ソースでも同じだよな。
カレー本来の酸味とは異質な気もするが。
>>41 たしかに小学校のカレーが1番うまかった。ご飯もルーもS級妖怪並
に強かったな。
>>56 んーどうだろ。やっぱルーがうまいんだろうね
俺の舌がおかしいのかな
まずいレトルトはまずいけど
59 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:52:43 ID:bhHpG3Nn
>>44 レトルトのパク森カレーシリーズの大根チキンカレーを食べてみたけど普通に美味かったよ
60 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:53:36 ID:NStKBv2A
カレーもいいけどネギの食い方教えて
安売りしてたのと風邪ばっかひいてるからぶっとい長ネギ買ったんだけど
どうやって食ったらいいか
61 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:54:41 ID:2dj50VjA
62 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:54:45 ID:rL/iiBOZ
近所の肉屋のオリジナルレトルトカレーが旨い
63 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:55:19 ID:9OA8qZMn
>バーモントカレー中辛+こくまろ辛口
↑がマズイ原因だろ。
とりあえず、ジャワ辛口+ゴールデン中辛、くらいでやりなおしだ。
64 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:56:42 ID:sGjj+KYG
バーモントカレーなんてゴミみたいなもんだしな。
65 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:57:45 ID:WeGKlTSt
1.最初、肉を炒めるまえににんにくのみじん切りを少し加えてから炒める
2.灰汁だけは、しっかりと取る
3.最後にマコーミックのガラムマサラソースを加える
これだけで、かなり美味しくなるぞ!一回試してみ!
66 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 00:58:50 ID:s2eW3RZO
>>60 ネギを5センチ位に切ってフライパンで炒れ
しおこしよー程度で(゚д゚)ウマーな酒の肴になる
67 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:00:28 ID:CQ+gcxQq
ハングリー イズ ベストソース
腹が減ってるときが一番うまい
68 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:00:56 ID:ApaxGJZ9
カレーは2日目がうまいんだよ
69 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:01:22 ID:m7On0dac
俺も家の味噌汁より即席味噌汁のほうがうまい
70 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:01:30 ID:o9zQfLOB
ルーがダメならすべてダメ
71 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:03:04 ID:Iib2mhp/
腹減ってる時は白米に塩で十分いける。
72 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:03:44 ID:k0opB/Qt
喫茶店やファミレスに卸している
レトルトカレーは好きだ
73 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:05:22 ID:zafblf88
>カレーもいいけどネギの食い方教えて
以下は俺がやったことだけど、俺はうまいと思った。
1、カレーの具が長ネギだけ
2、焼きそばの具が長ネギだけ
74 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:05:30 ID:m9CO4Itj
MCCの「ガヴィアル」の欧風ビーフカレー 大好き。
煮込みまくって具を全部とかしたドロドロカレーは最高ですよ
>>63 こくまろ+塾でも十分ウマイのができるぞー!!!
ルウの責任にしてるやつは大アホ。
もっと基本的なところで既にマズクなってるんだよ。
78 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:06:55 ID:fOGfuYmi
最近自分でウマーな味を再現できるようになった。
そういう意味ではもうオカンはいらんかもなw
79 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:07:38 ID:e1u4bcvv
CoCo壱は昔はうまくなかったけど最近のは味よくなったな。家で食う二日目のカレーの味がする。
80 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:07:54 ID:Iib2mhp/
デミグラスソース入れてみたらけっこう高級な感じに。
ちくわカレー最狂!!!!!!!!!
82 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:09:14 ID:CQ+gcxQq
>>79 はげどう
お前もか。。。 漏れもそう思っていた
ジャワカレー勝ってきてと頼んでも
何故かバーモントカレーを買って来る母
84 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:09:56 ID:fOGfuYmi
ジャワカレー中辛+バーモンドカレー甘口か中辛
具はじゃがいも2個とたまねぎ1個とにんじん1個と豚適量。
↓
甘口と合わせると万人受けしそうな味。
辛口だと辛い人は好きな味。マヨネーズ入れるとウマー!
とりあえずおすすめしてみる。
85 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:10:37 ID:L59Riin7
俺はバーモントとジャワとゴールデン
86 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:10:43 ID:ljT+PXHe
カレーを早く作るコツを教えてください
料理板で見たすじ肉カレー(ジャワ+圧力鍋で半液体状にしたすじ肉)
もうまかったな。
88 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:11:34 ID:yb5F6w5K
カレーにハチミツとか入れるなよ
89 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:11:41 ID:j73AqT7H
>>79 逆にハヤシライスはまずくなった気がする。
90 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:13:56 ID:QttNsSQH
こくまろ安くて(゚д゚)ウマー
91 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:14:01 ID:eBW94DkP
ガキの頃からの慣れの問題でそ?
ぺやんぐのヤキソバが、うまくないのにうまいと感じるようになるみたいな。
レトルトのカレーってあれはあれで企業が人員と時間を投入して開発したもんだからな。
そこに素人が思いつきで何か足して旨くなる可能性は低い。最初から作るべし。
93 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:15:25 ID:L59Riin7
94 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:16:17 ID:+Mi9LgxW
なっとくの欧風カレー
ウマー
市販のルーを分量通り使うとなんかすげえ油多くね?
96 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:17:16 ID:hJcRLpvU
初めてボンカレーを食ったとき、激しく不味かった記憶がある
30年くらい前の話だけど.... いまはレトルト技術が発達したみたいねw
97 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:17:35 ID:eBW94DkP
98 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:18:32 ID:HoRmgXxL
レトルトのカレーは、端っこに黄色い脂が出来る。あれが嫌。
例え、ルーを溶かした奴でも家庭で作った奴は、あの黄色い脂は
出来ない。
分かる奴だけ、分かってくれればいい。
99 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:19:11 ID:ktqHpLDl
J( 'ー`)し たけし カレー作ったよ
(`Д) うるさい死ね レトルトの銀座カリーの方がうまい
J( 'ー`)し ごめんね。おかあさんが作ったの食べて欲しかったから、ごめんね
(`Д) うるさいくたばれ、カレーつくんな
J( 'ー`)し カレーは鍋においておきました。おなか空いたら温めて食べてね
(`Д) 死ねくそ女
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
o
__ ゚
母 |
の |
墓 | ∴ ('A`)カーチャン..........
──┐ ∀ << )
100 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:19:18 ID:bK43fqYk
給食のカレー
材料分量
豚肉…60グラム。ジャガイモ…180グラム。ニンジン…45グラム。
タマネギ…120グラム。ショウガとニンニク…少々。グリンピース…15グラム。
リンゴ…9グラム。カレー粉…小さじ1/2。砂糖…小さじ1。塩…小さじ1。醤油…小さじ1/2。
小麦粉…大さじ2と1/4。うま味調味料…少々。油…小さじ1と1/2。
ラード…大さじ1と1/3。湯…90t。コンソメスープの素…1/2。水…150t。
調理方法
1.水にスープの素を溶かしてダシを準備する。
2.豚肉は一口大、皮を剥いたジャガイモとニンジンは乱切り、タマネギはくし形に、ショウガとニンニクはみじん切りにする。
3.ショウガとニンニクを油で炒め、香りが出たら豚肉を入れ、さらにジャガイモとニンジン、タマネギ、小麦粉、ラードを加えて炒める。
4.3の鍋にカレー粉と塩、醤油を加え、1のダシと水を注いで煮る。
5.ひと煮立ちしたらグリンピースと砂糖、すりおろしたリンゴ、うま味調味料を入れ、材料に火が通るまで煮る。
http://www2.megax.ne.jp/tjd/jikken004.html
>>96 盆カレーは今でも不味いよ安井から買うがw
102 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:19:45 ID:EjN3gQjX
レトルトは所詮レトルト
どうやったらレトルトより不味いカレー作れるのかわからん・・・
とりあえず牛の脛肉一晩かけて超弱火で煮込むとこから始めたらどうか?
103 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:20:14 ID:rqY8XRN3
フォンドボーうまい
104 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:21:00 ID:BX6yXA+P
>>96 あの頃マズイと言ったらマルミヤのV3カレーだろやっぱ。
105 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:21:21 ID:a55PUz2d
変な酸味が致命的にまずいよなレトルト
106 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:21:36 ID:omqQ/MqX
手作りのはとろみが足りない
どうしてもサラサラ系になりがち
トロトロ好きはレトルトの方が旨いと感じるわけです
107 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:21:52 ID:yQuH9Cyv
銀座カリーはココ一番の50倍はうまい
ベトベトのカレーだけは漏れてきに許せん
109 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:23:21 ID:F5Ntx5o4
実質100円で買えるレトルトではハチカレーに敵うものなし。
ハッスルカレー食ってみたら、パッケージのわりにうまかったw
福神漬けが好きだ 辛さと甘さが(・∀・)イイ!
112 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:24:00 ID:xQ8cJRLW
銀座カリーうまいっちゅうねん
113 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:24:36 ID:cKiEgE7t
114 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:24:58 ID:hkc1o661
女達に言いたいことがあるのだが。
カレーに余計な物を加えないでくれ。
しょうゆとか牛乳とか味噌とか。。
無理に私オリジナルカレー作らなくていいから。
普通のカレー食わしてくれ。頼むわ。
115 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:25:15 ID:W2hjtvTg
「なんとかゴルフ場のカレー」とか「カレーです。」とか
「横須賀基地のカレー」とか「黒豚和牛のカレー」とか
500〜800円するレトルトカレーって美味いの?
すごくきになる
116 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:26:17 ID:bK43fqYk
レトルトカレーは具がドロドロなのが気に入らない
いくら味がおいしくても具がドロドロなんていやだぁあああああああ
117 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:26:58 ID:0yu9bqPQ
インド人が日本に来て、
家庭の普通のカレーを食べると、
「コレオイシイデスネ!ツクリカタオシエテクダサイ!」
と言うらしい。
118 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:27:04 ID:hJcRLpvU
レトルトカレーなんて、100何円くらいのセール品で十分だろw
安くても意外と美味しいぞ
119 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:27:08 ID:TUTC7rMm
>>86 たまねぎを飴色になるまで炒めるのはナンセンス
オニオンスライスを油で揚げる
カレー自体も煮込む必要はない
沸騰してから20分煮込めばそれ以降の煮込みは無駄
料理が下手な奴はレトルトのがよっぽどいい。
121 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:27:27 ID:hXo/DeLI
肉、野菜を炒めるときは牛脂を使えば旨み倍増。
肉コーナーに置いてある無料のやつね、ステーキ焼くときも
これがあると無いとでは雲泥の差。安肉ばっかだし('A`)
自作のとレトルト混ぜるとうまいよ
>>115 神戸北野亭のカレーは美味かった
100円のカレーとは次元が違う
124 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:28:12 ID:bK43fqYk
>>117 「コレオイシイデスネ トコロデこれはなんと言う料理ですか?」と言うらしいよ
>>114 俺の彼女もいろんな物をぶち込んでる。
隠し味程度ならいいんだが前面に出て来てる。
ジャガイモ入れるのやめれ
コロコロして気にいらん
127 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:29:06 ID:L59Riin7
具が全て溶解してるのが最高
割烹着を羽織って、小麦粉炒める。
S&Bの缶入りカレー粉を混ぜる。
市販のルーを使わない。
母ちゃんのカレーはこれが基本。
ジャガイモ・ニンジンいっぱい。
もう、二度と食べる事が出来ない。。。
129 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:29:13 ID:Iib2mhp/
審査という視点で見ればうまいとは言えないのはわかっても、
日常のどうでもいいレベルで見ればおいしいと思う。ボンカレーとかでもね。
二重基準がある。
だから、ここであんなのまずいといっても話にならない。
130 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:29:16 ID:hJcRLpvU
えっと、ジャガイモは必須だろ
日本インド化計画
132 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:30:03 ID:PX0lHWHC
ジャガイモ入れてもうまくないよね
味しみないし
133 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:30:07 ID:0GDwQQab
レトルトの方がウマイのは事実
余計な努力をするなってことだ
134 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:30:13 ID:yQuH9Cyv
正直、カレーにはじゃがいもいらん。
モソモソするから
136 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:30:31 ID:a55PUz2d
バーモントカレーが印度人に人気ナンバー1の日本土産
という都市伝説
137 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:30:36 ID:W2hjtvTg
>>123 Thx今度喰ってみるよ
>>117 インド人は本当に美味しいと言ってくれるらしいな
本当にこれがカレーなのか?といわれるがw
インド人が経営するインドカレー屋のカレーは
美味いけど日本のカレーとは全く違うな
それでも多分日本人が食べやすいようにアレンジされてるんだろうけど
>>106 デンプン質が少ないからサラサラの下痢になるんだよ。
・じゃがいもをかなり多目に使う。
・カレールウは表示量では全然少ないから足す。
・水溶き小麦粉
こういう工夫すれば、レトルト以下の味なんて作れるほうが才能。
あと冬場の腐りづらい時期ならば、
3cm角くらいの餅を少し入れるとドロドロ、これが超絶ウマー
基本的に大量のタマネギを飴色になるまでじっくり作れ!
それができていればルウ関係なく相当うまくなる。
30分で作ったカレーがうまいわけがあるめぇ
>>126 ( д ) ゚ ゚ スポーン
ジャガイモが入っていないのはさみしいよ
140 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:31:24 ID:L59Riin7
ジャガイモは溶かすもんだ
141 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:31:50 ID:HZNL2Br7
レトルトはスパイスみたいななんかキツイ味がするからマズイ
142 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:03 ID:TUTC7rMm
ジャガイモは漏れもいらない
カレーはのみものという意見を苦笑しつつもうなずけるからな
ジャガイモはじゃまな存在
143 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:32:04 ID:0yu9bqPQ
鶏肉カレーも(゚д゚)ウマー
144 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:17 ID:fOGfuYmi
>>131 日本人はウンコを手で拭かないからありえない。
145 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:19 ID:qwlop2LD
国道沿いの、しなびた食堂なんかは、
平気でボンカレー出すからな。
146 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:31 ID:W2hjtvTg
ジャガイモがきになるやつは細かく切って要れて溶かせ
ジャガイモ入れないと美味しくない
147 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:46 ID:v+k8NksU
彡ミ | | ∧_∧ _
|ヽ | | (´・∀・`/ / ピザでも食ってろデブw
|ヽ | | ( ,/_〇
⊥ |  ̄| ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|__| ◎ ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
148 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:32:49 ID:nvKb7pqd
ジャガイモが異常に熱くて殺したくなるときがある
味はいいんだが、レトルトは油っぽいっつーか胃にもたれる。
家のカレーは油使わないで作るから何ともない。
150 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:33:24 ID:a55PUz2d
ジャガイモは辛い時にスプーンで潰すんだよな
これぞファミリーカレーの知恵
151 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:33:37 ID:jjjZ8E+X
コンビニで売ってる「マジックスパイスカレー」はレトルトの常識を超えた辛さ
152 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:33:52 ID:DnZzZm3s
ジャガイモをなめんじゃねえぞぼけが
COOPカレーうまいよ
コリアンダー
156 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:35:25 ID:0yu9bqPQ
ブナシメジやマイタケも入れてみ ( ゚Д゚) ムホムホ
157 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:35:28 ID:yQuH9Cyv
カレー嫌いな奴って存在するの?
158 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:36:14 ID:a55PUz2d
カレーに肉じゃがの具をのっけたら
うまそうだな よだれ出てくる
159 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:36:16 ID:hJcRLpvU
だからぁ〜 日本のカレーだと、ジャガイモは必須なんだって
160 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:36:43 ID:L59Riin7
161 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:36:50 ID:TUTC7rMm
家のカレーは長い間シチュー用のあのサイコロみたいな肉だったが
普通の細切れ肉に変えた。これだな
トマトを入れても旨いぞ。缶詰のやしな
162 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:36:54 ID:yMKFqQ4S
163 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:37:15 ID:m9CO4Itj
>>105 ああ、そうそう。あと、「ごんぶと」や「ラ王」の酸味も嫌だなぁ
しかし、他人に言ってもあまり賛同を得られた事は無いが・・・
164 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:37:37 ID:gxwMf3fB
家のカレーより松屋のカレーのが好きだ。
165 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:37:57 ID:a55PUz2d
まあなあ、メーカーのルーはじゃがいも入れる事を前提に作ってあんな
166 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:38:28 ID:Iib2mhp/
>>163 あ、わかるw
嫌いとは思わないけど、嫌いになる気持ちはわからないでもない。
167 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:38:44 ID:0yu9bqPQ
168 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:09 ID:MwfUB74x
シーフードカレーは
ホッキ貝も入れてみ( ゚Д゚) ムホムホ
169 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:14 ID:hJcRLpvU
>>157 えっとね、俺、横須賀に住んでるんだけどアメリカ人の友達には
カレー嫌いが多いよ。とにかくカレーの匂いが嫌いな人が多いみたい。
日本にカレーはイギリスから伝わったみたいだから、イギリス人は好きな人が
多い気がするけど。
170 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:21 ID:wXV7jFXc
レトルトはまずすぎるよ
なんであんな味にしてるんだか
ハウスバーモントカレーをそのまま詰めて売れよ
171 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:32 ID:RxPa0Wti
172 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:39 ID:JXVXYH2L
カレー屋がラーメン屋の様にメジャーになれないのは
カレーは家の味に勝てないからって聞いた
173 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:39:52 ID:U7KY9XtC
174 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:40:17 ID:TUTC7rMm
ぶっちゃけ具はミンチ肉、タマネギ、にんじんで流し込めるくらいのがいい
ピーマンは割りとうまlsった
176 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:40:26 ID:rNH5O37N
市販のルーなら味は変わんない
スパイス調合から始めたい
178 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:40:59 ID:nvKb7pqd
スカトロな友達がいるがカレーは嫌いだって言ってた
179 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:41:00 ID:J/USUYgx
味の素の冷凍餃子のほうがうまい
宅配ピザのほうがうまい
回転寿司のほうがうまい
オリエンタルカレーのほうがうまい
コージーコーナーのモンブランのほうがうまい
90円の板チョコのほうがうまい
180 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:41:16 ID:bK43fqYk
インドには「カレールー」なんてないんだよね
181 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:41:21 ID:0yu9bqPQ
豆腐カレーも(゚д゚)ウマーよ
やっぱりガキの時にオカンが作ってくれた味が舌に染み付いてるんだろう?
食い物の好き嫌いなんて所詮環境に左右される。
キャンプに行って作ったカレーがククレよりまずいわけないもん。
カレーばっかりは高級レストラン行くよりも
自分家で自分が好きな具で好きに作るのが最高だよね。
183 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:41:56 ID:oYxy3LuO
ブナピーいれたらうまかったよ
母は料理はまあまあうまいがカレーだけはいまいちだ
185 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:42:10 ID:hJcRLpvU
インドだとスパイスを調合したガラムマサラが主になるみたいね
今日パスタ作ったらこの世のものとは思えないくらいうまかった。
1束30円ぐらいだから一日90円 こりゃ浮くは
グリーンカレーうまいぞ
ハウスのグリーンカレーキットおすすめ
茹で玉子をグジャグジャに潰したのを入れると
味がマイルドになって旨い。
190 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:43:07 ID:0yu9bqPQ
マースチャツネ付オリエンタルカレー ( ゚Д゚) ムホムホ
191 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:43:13 ID:+Mi9LgxW
具は牛肉のたち落としとミックスベジタブルで簡単カレー
見た目は良くないがウマー
192 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:43:20 ID:aPmJ3AiU
俺、もともとカレーは好きな方じゃないから家でしか食べなかったけど
この前ココ一番屋で初めて外食したらめちゃくちゃ(゚д゚)ウマーだった
193 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:43:47 ID:TUTC7rMm
つーか日本のカレールーには牛肉エキスっていうか、問題にもなってる
ニクコプーンが入ってるわけだが
インド人に食わせていいのだろうか
194 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:43:55 ID:hJcRLpvU
>>186 俺はゆでたパスタに100円のレトルトカレーを掛けて食べるよ
総額で一食130円くらいなのかなw
195 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:43:55 ID:qYRU1vE8
カリー屋カレーが最高に旨い
196 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:44:09 ID:rNH5O37N
>>185 ばーか
ガラムマサラは仕上げに使うんだよ
197 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:44:32 ID:bK43fqYk
牛すじカレー
ときどき神風が吹いてとんでもなくうまいのができる
199 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:44:47 ID:JfqgpSe+
ご飯にクリームシチューかけたら(゚Д゚)ウモァー
200 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:44:52 ID:XouLAnzp
201 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:45:03 ID:a55PUz2d
ククレカレーはクックレス、つまり調理いらずの略
ボンカレーのボンはフランス語で美味しいとかそういう意味
平民どもへぇーへぇーと俺を祭れ
親のカレーより災害時用保存食のカレーの方が旨かった・・・
パスタ食うと必ずニキビでるwwwwwwwwww
205 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:46:11 ID:+Mi9LgxW
へぇー('A`)
206 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:46:42 ID:hJcRLpvU
ククレカレーといえば、大場久美子を思い出す
そんな俺は、オッサーンwwwww
207 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:46:43 ID:aPmJ3AiU
208 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:46:45 ID:bK43fqYk
豆カレー
家の飯がマズイのでスーパーで惣菜買ってきたらババアが
「うわっすごいごちそうじゃねーか」とか物凄い皮肉を俺に浴びせる
210 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:47:04 ID:TkrVOg0M
インスタント、レトルトの味にハマると本当に旨い物を不味く感じてしまう ジャンクスパイラル そして味覚障害になるぞ
211 :
:05/02/06 01:47:54 ID:qPJCgewp
レトルトはイマイチだよ
どれも、パックの匂いがする。
212 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:47:58 ID:1U9m2DCn
りんごとハチミツ入れりゃあ良いと思いやがって
213 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:48:36 ID:W2hjtvTg
>>157 大学の友人に一人いる
カレーのほかに焼き飯も駄目
こいつと一緒に飯くいにいけねぇよと皆ブーイング
ファミレスのカレーはやばいくらい不味い
215 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:48:46 ID:0yu9bqPQ
カレー作る時は、大鍋で数日分作っちゃう。
1日目 ごはんと
2日目 スパゲティと
3日目 ごはんと
4日目 だし汁少し加えてゆるくして、うどんと
216 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:48:52 ID:hJcRLpvU
バーモントカレー?
217 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:49:07 ID:bK43fqYk
今日の晩飯はカレーに決定しました
218 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:49:46 ID:oYxy3LuO
給食のカレーうまかった
と思った。
219 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:50:29 ID:HZNL2Br7
はやしの方がおいしい件について
220 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:50:52 ID:hJcRLpvU
>>218 うんうん、俺の時代だとうどんを入れた「ソフトめんのカレーあんかけ」だったけど
221 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:50:54 ID:0yu9bqPQ
>>218 カレー+ソフト麺 最強伝説 ( ゚Д゚) ムホムホ
222 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:50:57 ID:Iib2mhp/
>>210 ホテルの高い食事を不味いとかイマイチとかいって、
カップ麺を旨い旨い言う人なら知ってる。
高いから旨いとは言わないけど、そりゃあねーだろとは思う。
>>215 2日目の昼には食パンをつけて食ってみ!案外いける!!
3日目の昼には食パンを大雑把にちぎって煮てみ!結構いける!!
スライスチーズをチンしてとかすとさらに旨いよ
224 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:51:24 ID:kL1XU1if
これを見た貴方は、童貞を卒業することができるのじゃー
〈((リノ )))i iヽ これをそのまま5分以内に他のスレにコピペすれば、運命の人に出会えるのじゃー
l从・∀・ノ!リ人 貼らなかったり、虐待したりしたら、結婚した相手との間に
⊂)丕⊂))ヽ) 奇形児が生まれるのじゃー。
〈/_|j_ゝ
225 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:51:24 ID:4YA223bB
おれ子供のころ、
>>1のセリフ母親に言ったんだよなあ。
笑ってたけど、なんてヒドイこといってたんだ折れは・・・
せっかく作ってくれたのに
カレーに醤油とかソースとか調味料かける奴ってどのくらいいんの?
俺いつも出されたのをそのまま食うけど。
>>188 ごめん、グロ系興味ないから知らない
227 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:51:31 ID:W2hjtvTg
カレースパゲティは美味い
一人暮らしの知恵
228 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:51:53 ID:0x+79LxC
辛いの大丈夫な奴は無印のカレーキット買って作ってみろ。マジでうまいぞ
ただしレトルトの方は糞まずいからやめとけ
229 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:51:55 ID:hJcRLpvU
ソ フ ト め ん 最 強 伝 説
231 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:52:00 ID:+Mi9LgxW
ソフト麺、食いたくなったYO
232 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:52:19 ID:OpXx3SQ4
カレーはゆるめに作った直後が美味い
二日目とか、ドロドロで食う気しない
235 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:52:46 ID:oYxy3LuO
ソフト麺だよな、やっぱ。
236 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:53:13 ID:JfqgpSe+
>>218 禿同
今だ給食のカレーを超える究極のカレーに出会ったことない
237 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:53:19 ID:ju7v2db2
レトルト不味い。
味もダメだが、具が小さいのがいちばんの原因。
238 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:54:26 ID:TUTC7rMm
カレーだけ食っても旨くないのな
飯を加える事で旨くなる
飯炊くのを忘れて学んだ真実
239 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:54:31 ID:0x+79LxC
>>223 そう、グリーンとレッド
イエローは普通のカレーと大して変わらんからわざわざ無印で買う必要はないと思う
240 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 01:54:33 ID:0yu9bqPQ
>>223 食パンにカレー、(゚д゚)ウマーですよね。
うちはパンもホームベーカリーで作りますが。
具はあんまり大きくないほうが好きだな
242 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:54:36 ID:OpXx3SQ4
243 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:55:42 ID:hJcRLpvU
244 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:56:26 ID:aPmJ3AiU
昔、高校の先生が「水色のカレーを嫁さんが作ってくれた」
って言ってたんだけど、そんなの本当にあるの?
家のカレー=レトルトなわけだが
247 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:57:34 ID:s0xAARFP
サラサラのカレーは嫌い
2日目のドロドロカレーに勝る味はこの世にはないだろう
248 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 01:57:57 ID:bK43fqYk
パスタを茹ですぎたらソフト麺みたいになるんじゃないか亜wせdrftgyふじこlp;:
>>247 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
ちみとは馬が合わないみたい
250 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:00:38 ID:a55PUz2d
グリーンカレーじゃねえか水色って
休職カレーとかほとんど煮込まずのカレーとか、
客観的に分析して「美味」なわけはないわけで、
結局好みなんだろうけどさ、
ソース入れる人と醤油入れるひといるよね?どうよ?
おれは2日目に飽きてきたらソースかな。醤油は信じられん。
ちなみに目玉焼きは醤油。ソースは考えられん。
252 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:00:58 ID:hJcRLpvU
ドロドロでなくて、サラサラでも美味しく作ってあれば美味しいよ
最近、スープカレーが流行ってるけど、それとは別でもちゃんとに作れば美味しいよ
タイのグリーンカレーなんてお勧めだよん
253 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 02:01:29 ID:0yu9bqPQ
ゆでうどんパックを買ってくる。
パックに楊枝や串で適当に穴をあける。
↓
電子レンジで1分チン。
↓
うどんをどんぶりに入れる。
↓
カレーをかける。
↓
(゚д゚)ウマー
254 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:02:02 ID:OpXx3SQ4
給食のカレーって業務用の缶を暖めただけだろ?
あまりカレーが話題にならない喫茶店で頼めば、同じようなものが食えると思う
ドロドロでもサラサラでも作り立てでも3日目でも
レトルトでもルーでも店屋物でも家のものでも
だいたいカレーはおいしい
自分で作るとときどきまずい
256 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:02:38 ID:bK43fqYk
257 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:04:37 ID:a55PUz2d
ぺやんぐのソース少な目にしてレトルトカレーのっけたら美味いぞ
さあコンビニへダッシュだ
258 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:06:00 ID:oYxy3LuO
昔の給食って、センターじゃなくて
各学校で作ってたんじゃなかったっけ?
259 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:06:05 ID:XouLAnzp
オマエら、寝かせたカレーのほうがウマイといって、放置したのを大して温めずに
喰うと、ウエルシュ菌による食中毒になるから気をつけろよ。
260 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:06:06 ID:hJcRLpvU
某デパートの社員食堂でバイトしてたこと有ります
カレーは、市販のカレー粉と具を入れた鍋に適量のウスターソースを入れれば
完成って感じです。まぁ、食べてもとりあえず美味しいですけど。
261 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:06:37 ID:Vh1XzMjW
インド料理店はそんなに煮込まないって聞いたぞ、
煮込むとスパイスの香りが飛ぶからだとさ
262 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 02:06:44 ID:0yu9bqPQ
>>254 学校にもよるんだよ。
うちの学校はメチャおいしい給食で幸せだった。
263 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:07:13 ID:EUTzrRCo
カレー屋で食うカレーは不味い。
キャンプで食うカレーはウマい。
間違いない。
265 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:08:05 ID:OpXx3SQ4
業務用のカレー缶もふつーに美味しいんだが
266 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:08:23 ID:hJcRLpvU
>>263 インドカレー屋は美味い。ココイチとかあの辺は微妙。
幼稚園の給食で食った干しぶどう入りカレーが忘れられない
269 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:09:23 ID:Ro6hd+Xk
レトルトのビーフカレーは肉が不味い。
型崩れしちゃってスジだらけだし。
味変質していて食欲が失せる。
カレーといえば五島軒
271 :
( ゚Д゚) ゴルァ! ◆RXymKCIJ9s :05/02/06 02:10:23 ID:0yu9bqPQ
>>263 キャンプのカレーのじゃがいもは、
デカくても、固めでも許せちゃう伝説 ( ゚Д゚) ムホムホ
カレーの作り沖は
夏場6時間・冬場でも半日に一回はしっかり沸騰させること!
カツを作るような豚のバラブロックをドカドカ切って作ると旨そう
(やったことないけど)
273 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:11:18 ID:wRp9ne8r
インドカレー屋の緑色したカレーは見た目が嫌い。
まずい食堂のカレーライスだけうまいのが最高。
冷たい水にスプーン入ってるだけで、うまそう。
その風習は何でなくなったんだろう?
275 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:12:07 ID:hJcRLpvU
>>267 インドカレーは旨いね。チャイは甘すぎて嫌いだけど
タイ料理店だと、他の料理の臭さ(ナムプラー?)が嫌だな
でも、グリーンカレーは大好き
>>268 うまかったのかまずかったのか。
しかし干し葡萄が好きな幼稚園児ってきっとあんまりいないな。
幼稚園時の味覚なんて覚えてないな。
小学校の給食もうまいとかまずいとはあんまり考えないで食べてた。
俺は感受性の鈍い子供だったんだな。
277 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:13:06 ID:Eh1/jmOi
中学校のときキャンプで土の上に落ちたルーを洗って入れたら
物知り風な奴が「ボツリヌス菌が入ったらどうするんだよ!」って言って喧嘩になった
278 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:13:17 ID:y7gPfLJK
茄子(゚д゚)ウマー
279 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:13:19 ID:a55PUz2d
英二がやったから
280 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:13:40 ID:OpXx3SQ4
キャンプなんかで飯食うときはカレーに限らずみんな美味いっていうよね
俺自身冷静な性格なせいか、イマイチだなと思いつつ適当に流してるんだが
282 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:14:27 ID:hJcRLpvU
>>277 カレーの鍋を沸騰させれれば問題ないかと
283 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:14:50 ID:tskz0KCJ
甘口と辛口を混ぜると甘辛くて美味しいよ!
中辛買う奴はレトルト素人
>>269 あの肉は、
牛の「えっ!!そんなところの肉を…!!!」
とビックリするような部位の肉とヘッド(ラード?)を一度こまごまにして、
プレスして固めなおした云わば肉に似せた偽肉だよ
レトルトってなんかすっぱい
干しぶどうはカレーと言うかドライカレーによく入ってるな
干した果物全般駄目な俺としては許せないものの1つ。
>>277 いたとしても死ぬだろw
287 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:16:37 ID:XouLAnzp
具材はよく煮込んで、味を引き出す。ルーを入れた後は、あまり煮込まない。
まして、長時間グラグラ煮足たせてはいけない。できれば、保温性の高い
鍋に移して、余熱でゆっくり全体の味を馴染ませる。
これが基本。
288 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:17:03 ID:m9CO4Itj
なんか食いたくなったのでカレーを用意した。ウマー
289 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:17:31 ID:oYxy3LuO
290 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:17:33 ID:hJcRLpvU
安いカレーのレトルトはそこそこ美味しいけど、
同じ価格帯のハヤシソースの味は微妙かもしれないよ
>>264 ルーは使わない、配合したスパイスは入れる
煮込むのも具が柔らかくなれば良い位だって、インドでは3食カレーらしいから煮込む暇ないみたいだよ。
インド料理店のインド人に聞いたよ。
292 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:18:35 ID:wRp9ne8r
>>268 干しぶどうは別に無害だが、
酢豚のパイナップル、ポテトサラダのりんごは有害。まずくなる。
>>194 うへぇ なんだそりゃ カレーかけてうまいのか?
>>294 スパゲッティにソースとしてかけるなら、
多少濃い目の味付けにアレンジしたほうが良さそう
おまえらにいいこと教えてやる
カレーにジャガイモ入れるとどんなカレーも同じ味になってしまうぞ
297 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:27:38 ID:3JCkYV7g
298 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:27:57 ID:/yMp8Uzk
299 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:28:38 ID:XouLAnzp
カレーにジャガイモを入れるのは、辛さを調節するため。食べてみて、カレーが辛かったら
スプーンでジャガイモを潰して、ルーと一緒に喰ってみろ。マイルドな味になる。
>>295 ソースかしょうゆで? カレーにソースかけて食うのは嫌いなんだよな。
>>296 でもないと物足りないよ
301 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:29:23 ID:TkrVOg0M
緑なら出来そうだが水色ってなに?いったい何を使ったらそんなカレーが!
>>296 確かにそのとおり。
んなわけがねぇだろばか
>>301 青色205号あたり。もしくはペプシブルー。
304 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:32:02 ID:eLzPYcbb
レトルト>固形ルーで作ったカレー>スパイス集めて自作カレー
美味さはこの順だな。情けないことに。
チョコレートとおなじだ。
手作りチョコはまずい。
305 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:32:26 ID:+PXGvl6t
↓カレーは飲み物 派
カレー食べる国ってインドと日本とあとどこかあんの?
307 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:33:22 ID:XouLAnzp
308 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:34:00 ID:9oBIeWxh
そういえばレトルトカレーって玉ねぎ入ってないよな
309 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:08 ID:bK43fqYk
日本のカレーはイギリスから伝わったんじゃなかったっけ
310 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:15 ID:XouLAnzp
>>308 銀座カリーはタップリ入ってますが、何か?
311 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:35:33 ID:PX0lHWHC
カレーのルーにはソースと同じ成分入ってるから
ソースかけてもかけなくてもおなじじゃん
>>306 日本かインドかイギリスが嫌いな国じゃなければ食ってそうな希ガス
今わかった!!!!
ネタでも何でもなく本気で
レトルト>固形ルーで作ったカレー>スパイス集めて自作カレー
が頭の中で成り立ってるやつは、
本当に旨いカレーを「自分で作れない」人なんだーー!!!
314 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:37:36 ID:g3KH/JsD
銀座令嬢カリー きのこづくしの件について
>>311 一人暮らしで同じ味連続はキツくなると、
ウスターソースで風味を変えちゃうわけ。
317 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:18 ID:xPZjnpJl
令嬢のカレー食いたい!
↓漏れのカレーを食え(・∀・)
318 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:52 ID:g54mbNyq
レトルトマズー かあちゃんのカレーライスが泣くほどウマイ
319 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:39:58 ID:eLzPYcbb
>>313 実体験で書いたんだよ、あたりまえだろ。
いままで10回くらいやったけど、スパイスから自作カレーはどれもこれもまずかった。
320 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:41:24 ID:+PXGvl6t
熟カレーを薄く溶かしてサラサラな状態で食うのが最高
二日目とかじゃなくて出来上がり直後がいい
321 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:42:44 ID:eLzPYcbb
インド人がやってるような店で食えるさらさらカレーを作りたいのに
どうやってもうまくいかない。
なぜかゴテゴテしたまずいものができる。
>>321 市販のカレールゥの中に既に小麦粉とかとろみ成分が入ってるから
カレースパイスから考え直さないと多分駄目。
防腐剤うまいよな最高(・∀・)b
324 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:46:33 ID:r7ogghQW
>>270 五島軒のはうまいね
土産でもらってハマッテしまい通販で全種類試してみた
特にレストラン風が気に入ったな
ついでに試したホワイトシチューの不味さにはぶっとんだけど
325 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:46:47 ID:eLzPYcbb
>>322 スパイス集めて自作してんだよ。
市販のルーつかうときは箱にかいてあるとおりの日本のカレーライスができてる。
それとは別につくってんのに、できねえんだよおおおお
326 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:48:45 ID:76R9AODn
最近、カレーリッチが売っていないんだよねぇ〜。
>>325 うわ、それは失礼した。インドカレーおごるから許してw
レトルトも、肉や野菜炒めて、そこに混ぜて軽く炒ってやると、
見違えるほど旨くなるぞ
お好みで醤油、蜂蜜などの調味料をスパイスするとマジウマに化ける
329 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:50:25 ID:eLzPYcbb
330 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:51:10 ID:bK43fqYk
>>328 そこまでするなら普通に作ったほうがいいと思うんだ
レトルトカレーはマジでうまい。
しかしファミレスのカレーはまずい。
米の差か?
332 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:52:33 ID:76R9AODn
レトルトもルーから作ったカレーも
隠し味に梅酒をちょこっと入れると
非常に美味ですよ〜ん♪
333 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:52:54 ID:Eh1/jmOi
>>325 必要なスパイスが全部小分けで入ってるの売ってあるからそれで試したら?
全部封切って混ぜるだけだし
334 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:54:05 ID:GSrOzUg7
>>331 業務用レトルトには高いのと安いのが存在するのかも
335 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:54:18 ID:RxPa0Wti
うわ明日はカレーにしよ。
カレーのルウってほとんど油なの知ってたか?
337 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 02:57:21 ID:eLzPYcbb
>>333 それがいいかもなあ。
あまりにも失敗ばかりなので最近やる気なくしてるとこだし。
338 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:00:24 ID:eLzPYcbb
>>336 うわっ、スパイスの量が適宜とかでなくてちゃんと出てる。
これはちょっと、いいかも。
ありがとう。
うんこ食べてる時にカレーの話はよせよ
340 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:06:07 ID:r7ogghQW
カレー味のうんこと
うんこ味のカレーだったらどっち食べる?
って質問、昔流行ったっけなー
>>284 そうだったのか…orz
味変だな〜とは思っていたんだけど。
342 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:09:15 ID:y0Efm0j/
>>338 おっ、役立ったか。よかった。「このサイト知ってるぞゴラァ」だったらどうしようかと。
>>340 『究極の選択』だな、懐かしい。
顔が超かわいくて体が超貧弱の女と体は超スタイルいいけど顔が超ブスの女
付き合うならどっち? とか。
344 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:12:56 ID:/gV9d43H
345 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:13:38 ID:0qvdDmmR
レトルトで好きなのは「マルシェ」だな
高いけど
346 :
番組の途中ですが名無しです:05/02/06 03:15:47 ID:1CLCcL+n
納豆カレー食う時レトルトだと味薄くね
>>346 345さんじゃないけど、
納豆カレーを作るときは贅沢してマルシェにしてます。高級ネバネバ
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ