スーパーのから揚げってマジ美味くね?

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1番組の途中ですが名無しです
なんでママの作るから揚げと違うんだろう・・・
2番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:36:28 ID:g1c0T9Ec
味濃すぎ
3番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:36:34 ID:eagpBZJz
二度揚げ
4番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:36:59 ID:/h0rUu59
最近まずくなった
もとにもどしてくれ・・・・
5番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:37:06 ID:vmCoYnPA
そんな事よりフロムエーでも買ってこようぜ
6番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:37:07 ID:FqkSdTTR
>>1
卵の殻をちゃんとコロモに入れてる?
7番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:37:46 ID:wLGrfhrK
>>1
ぐぐれよ。
8番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:37:49 ID:ML0MsY4v
ママのほうがうまい
9番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:03 ID:KW2PEISt
何回も同じ油で揚げてるし
10番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:09 ID:wg2O1hbl
また小林薫か
11番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:10 ID:rfUL9s/s
ママの作るやつが一番うまいよ。
唐揚げもコロッケも
12番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:22 ID:pF3QVxxK
家のから揚げの方が数倍美味しい
店のは油っぽい
13番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:25 ID:PDJwnyAO
ぞぬを馬鹿にするな!!
14番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:42 ID:emkJvasF
>>1
揚げる時の温度がまずいんじゃね?
15番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:38:56 ID:1+kjyPNG
>>1
お前毎日から揚げ弁当買って店員にあの人幼女誘拐しそうとか言われてるだろ
16番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:09 ID:hu6ES3Du
オレは中〇語を喋ってる鶏のから揚げは嫌いだな。
17番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:25 ID:i3gTMHKI
から揚げの2度揚げの時間配分が詳しく書かれてる
レシピがどっかのサイトに有ったんだけど
おもいだせねぇ

教えてエロイ人!!
18番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:31 ID:XAcyGU7a
香田晋のやつ
19番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:48 ID:bvSEdxLw
西友のからあげ棒うまいよー
20番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:53 ID:KW2PEISt
>>1
デブだろお前w
21番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:39:59 ID:wKEujnoG
俺の母親が作ったから揚げはうまい。
でも、行きつけの中華料理屋のから揚げはさらにうまい。
22:05/02/03 09:40:06 ID:Nl9fLSHP
あれ二回揚げてるから美味いのか・・・始めて知ったわい
23番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:40:17 ID:TMQepYzU
皮が湿った感じの奴とかうまい
24番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:41:04 ID:YZ9DEkJp
唐揚げはほか弁の法がうまい
25番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:41:30 ID:esoUIIcp
から揚げに何かけるとうまい?
26番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:41:31 ID:PMF9xWby
ママンの作るからあげうますぎ。
どこよりもうまい
27番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:41:36 ID:Kxo1ezoi
  ∧,,∧
 (;`ハ´)   。・゚・⌒) チャーハン作るアル!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J
28番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:41:38 ID:i3gTMHKI
29番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:42:34 ID:NOL4PVhg
オーブンで少しだけ焼いてみ
30番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:42:37 ID:c3oeKp5t
いや、市販のから揚げ粉でカリッと揚げたから揚げは美味いよ
31番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:42:42 ID:SxtxPdbP
ケンタッキーの食ったら
スーパーのは不味く感じる。
32番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:42:50 ID:dwrJaygT
古く酸化しきった油を使っているから不味い
体にも良くない!
33番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:42:50 ID:JVcgavev
から揚げの素No.1を使ってるからです

ただのグルソ臭さが旨いと感じるだけです
34番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:43:06 ID:Ma18YoT5
空揚げってカロリー軽いらしいよ
35番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:43:25 ID:GIqTd12H
ローソンのからあげくんマジウマくねぇ?
36番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:44:04 ID:Dx8B90sf
お前らママとか言うな
おっさんばっかりのくせに
37番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:44:32 ID:03Z8gK8+
お袋の>嫁の>>からあげくん>>>>>スーパーの惣菜から揚げ

スーパーのは肉が硬くなりすぎ。
38番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:44:34 ID:+BlW58EH
いっぱいの油であげないと駄目だ。
家だとどうしても後処理考えて少ない油でやっちまう
39番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:44:34 ID:KW2PEISt
も前ら、もはや味覚がおかしくなってね?
40番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:44:57 ID:MN0X9063
スーパーの惣菜はさ、賞味期限が切れた
野菜や肉で作ってんだよ、ば〜か。
41番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:45:19 ID:GIqTd12H
ざんぎ美味い
42番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:45:20 ID:rfUL9s/s
43番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:45:26 ID:p25PYG8p
ちょい多めの片栗と調味料&薬味と肉を一緒くたに入れてかき混ぜタッパにつめて冷蔵庫で一日放置すると
スーパーで売ってるようなかんじのから揚げになるぞ。
44番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:46:19 ID:emkJvasF
まて、スーパーって括りじゃ店ごとに味にひらきがありすぎるだろw
45番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:46:45 ID:qrSwyEnG
とりあえず脂身が程よくあればいい。脂身無いとパサパサしててまずい。
デブマンセー
46番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:47:36 ID:hu6ES3Du
>>36
行きつけの飲み屋のから揚げだからだろw
47番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:47:36 ID:FF0PoUyd
俺もほか弁好きだ
48番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:47:38 ID:ROauxreU
中華料理屋の唐揚げには勝てねーよ。
49番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:47:46 ID:fAm6z9n/
スーパーの肉って
普通の肉→味付け肉→惣菜
みたいな感じに売れ残りを使いまわしてるんでしょ?
50番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:47:48 ID:vqueUILU
くそっ・・このスレみてたら鶏皮食いたくなってきた。
酒飲みながらにっちらにっちら食いたい。
仕事放棄して家に帰ろうかな・・・・
51:05/02/03 09:47:51 ID:Nl9fLSHP
>>44
俺が気に入ってるのは駅前のサミット
深夜だと半額になってて週3日くらい買って夜食にしてる
52番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:48:11 ID:KkW13Shq
カラっとしてるからから揚げなのか?
53番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:48:44 ID:72KsI8Tt
>>48
うむ
あつあつ感が違う
54番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:48:57 ID:8tRkEfN0
唐揚げ
55番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:49:01 ID:GIqTd12H
二度揚げは必須条件だな
56番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:49:38 ID:gwXo753+
ほっかほっか亭のから揚げがうまい
57番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:50:08 ID:VVauJM7D
デヴどもめ
58番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:50:13 ID:gQSK1TKg
家で作るから揚げは外だけ味がついてるけど、
中がパサパサ、水分も油分も味もない
59番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:50:47 ID:hVwctX0E
スーパーのは味が単純すぎて駄目
やっぱ自分で作るのに限るよ
60番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:50:57 ID:esoUIIcp
>>51
喰いすぎだろw

でも羨ましい
61番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:51:01 ID:KW2PEISt
デブはから揚げでも食ってろw
62番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:51:15 ID:1+kjyPNG
スーパーは腐りかけの鶏肉使ってるからうまいんだよ
63番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:51:33 ID:Mve74Ysf
唐の国の揚げ物だったから唐揚げ
64番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:51:38 ID:OyAyqbuO
うちの母親は料理は下手なのになぜか唐揚げだけは美味い
65番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:51:43 ID:SxtxPdbP
スーパーのが美味いっていう息子を持つと
お母さんも楽だな。
66番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:52:05 ID:rfUL9s/s
駅前にサミットがあるところって結構限られるような・・・
67番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:52:22 ID:oCyJ92JT
40歳以上のリストラおやじがいっぱいいるところで
バイトしたことがある。
この人たちと一緒に仕事してて、ある共通の特徴がある
ことに気づいた。
1・まじめ
2・おとなしい
3・従順
あと、自分はまじめでいい人だからいじめられるんだ、
という被害者妄想があった。「ぼくががまんすればみんな
うまくいくんだから・・・」みたいな発想をする。
こういう人たちはいじめられやすいし、事実負け組だった。
68番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:52:23 ID:GIqTd12H
から揚げにマヨネーズ付けて食ってみ?
69番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:52:26 ID:6OAEKbXv
>>1藻前のママはいったいどんな唐揚げを作るんだw
スパーの唐揚げほど不味いものはないぞ
70:05/02/03 09:53:48 ID:Nl9fLSHP
俺170cm78キロでギリギリ普通体型だ
71番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:54:34 ID:gQSK1TKg
スーパーとかコンビニとかの味をこき下ろすエセグルメ気取りには困ったもんだ
あんなの普通に食えるだろ
食通ぶってかっこつけやがってアホかお前ら
72番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:54:34 ID:rfUL9s/s
>>70
いやデブだろw
73番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:54:36 ID:eecvcG0D
近所のスーパーのは普通
ちょっと遠くの肉屋のが恐ろしく美味い。
74番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:54:45 ID:qrSwyEnG
>>70
デブ
75番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:02 ID:k3V36ieb
>>70
あぶらもん控えたほうがよろしいかと
76番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:03 ID:Di9d8mcO
筋肉モリモリなのかも
77番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:20 ID:SRyJ1sc4
日本帝のカラアゲが好きだ
78番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:27 ID:6DDt0kPJ
小林スレ
79番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:31 ID:nX3ng7B1
たぶん冷めても美味しいようにすげー濃い味付けにしてあるから
親の作ったやつの方が健康にはいいかもしれんぞ
80番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:47 ID:Mve74Ysf
肉屋の匂いってたまらないよな
81番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:55:49 ID:REVoSQhW
絶対、家で作った方が美味いよ。
いつも半日位スパイスと酒付けて寝かせてる
スーパーのが美味いヤシは家でどんな唐揚げ食ってるんだ?
82番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:56:04 ID:KW2PEISt
朝から油っこいスレですね('A`)
83番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:56:06 ID:gwXo753+
>>70
筋肉質なの?
84番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:56:06 ID:SxtxPdbP
>>70
デブ。
オレは
173cmで78キロでぎりぎりセーフ
85番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:56:27 ID:fsI9lf6U
スーパーの惣菜食う椰子の気がしれない
86:05/02/03 09:56:34 ID:Nl9fLSHP
>>76
いや腹ダルダルだよ
そのくせ手足細くて鏡見たら餓鬼がいたよ
87番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:57:22 ID:hVwctX0E
175cm73kgだがデブだということを自覚している
88番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:57:52 ID:lqOJ+wh7
175cm 85KGだが・・ 胸囲112cm
多分お前ら全員片手で撲殺できる
89[ ::━◎]:05/02/03 09:57:59 ID:NgGRdhAk
[ ::━◎]ノ ここはデブばかりだブー。
90番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:58:01 ID:vqueUILU
>>84
デブ。
俺は173cmで75kgでぎりぎりセーフ
91番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:58:34 ID:gQSK1TKg
>>79
薄味油抜きのパサパサ料理は地獄だぞ
マジ家畜の豚の気分になれる
92番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:58:38 ID:emkJvasF
俺は173cmで7.5kgでぎりぎりセーフ
93番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:58:39 ID:6DDt0kPJ
小林体型
94番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:58:55 ID:gqXMhvpB
スーパーのから揚げは賞味期限が切れた肉を使ってる
95番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:59:04 ID:fsW9/KiT
からあげくん>>>王将のからあげ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>スーパーのからあげ
96番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:59:06 ID:Dx8B90sf
デヴが集まりすぎ
97番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:59:16 ID:Di9d8mcO
>>88
グレートハンバーグさんですか?
98番組の途中ですが名無しです:05/02/03 09:59:25 ID:wLGrfhrK
この前、2年ぶりくらいにケンタッキー食ったら、脂っこい上に獣臭くて一口で捨てた。
99番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:00:13 ID:gwXo753+
一部のスーパーは、切った肉を衣につけたパックを業者から購入して、
スーパーの調理場で揚げてるだけのところもある
100番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:00:24 ID:KJY+iTDI
第二の薫君がうじゃうじゃいるな
101番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:00:46 ID:KW2PEISt
揚げ物が一番太るな
102番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:00:54 ID:OR/20UYf
オリジン弁当の唐揚は激ウマだな
103番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:01:00 ID:8PfekvPm
>>31
ケンタはスパイスだけ。肉は味しないしコロモはべしょべしょ。
スーパーのほうがうまい。
たまにケンタ食いたくなるけど、いつも食って後悔する。
食いたくなる俺も俺だが、スパイスに麻薬でもいれてんのか?
104番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:01:03 ID:qrSwyEnG
>>81
スパイスは何使えばイイのさ
105番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:01:08 ID:gqXMhvpB
>>98
だがそれがいい

カツオがある程度生臭いのが旨いのと同じだぜ
106番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:01:42 ID:Di9d8mcO
体調悪い時に食うと気持ち悪くなる
107番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:02:10 ID:o53unptL
油が悪い感じはするな。
108番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:02:20 ID:6DDt0kPJ
から揚げ禁止法案に反対です。見て下さい、みんなのこの声を
109番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:02:25 ID:3DbF0bXq
ケンタは衣だけ食べたい
110番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:02:44 ID:fsW9/KiT
ケンタは足と胸のとこと肉の量が違いすぎ
5ピース買って足が2つ入ってたときはマジへこむ
111番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:02:55 ID:eecvcG0D
ある程度名の知れたスーパーなら、賞味期限切れの商品は廃棄してるよ。
から揚げならそれ用のがある。
個人経営とか小規模チェーン店はどうか知らないが。
112番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:03:05 ID:KW2PEISt
そこでエコナですよ
113番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:03:19 ID:KkW13Shq
低価格唐揚げの中では、オリジンのガーリック唐揚げが最強
114番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:04:01 ID:nX3ng7B1
このスレやけに伸びるなw
115番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:04:44 ID:o53unptL
今日の昼はマックにしようか唐揚げにしようか悩むところだな。
116[ ::━◎]:05/02/03 10:04:57 ID:NgGRdhAk
[ ::━◎]ノ からあげ+スイートチリソースが最強。
117番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:05:58 ID:+s6CGdg7
鶏肉の古いのは炊き込みご飯に入れる
118番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:06:23 ID:6DDt0kPJ
やっと小林の呪いが解けて、から揚げが恋しくなったころなんでしょう
119番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:07:10 ID:k3V36ieb
から揚げにマヨネーズ付けて食うデブいる
120番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:07:33 ID:S655Vtxk
専門店の鳥唐揚げはまるで別の食い物みたいに美味い
121番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:08:07 ID:kFWbzXaC
鈴木みのるの事か
122番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:08:29 ID:KkW13Shq
唐揚げにマヨはまぁ普通でしょう。
それよりも驚いたのは刺身にマヨ付けて食ってるやつ。。。。
もうアホかと。
123番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:09:27 ID:03Z8gK8+
うちのから揚げの方がおいしいよ。
買ってきたのって油っぽくて胸焼けする。
へんな油使ってるのかな
124番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:09:48 ID:KW2PEISt
ごはんにマヨつけてるデブはもう
問題外ですね
125番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:09:58 ID:6DDt0kPJ
カラマヨはすっかりデフォだよな
126番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:10:05 ID:+s6CGdg7
マヨ刺身といえば美味しんぼ
127番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:10:46 ID:zLIkcyYV
ほか弁の唐揚げがキモチワルイ
128番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:10:46 ID:ELl+0Shl
マヨ厨ってガリガリの奴の方が多くないか?
なんか内臓に問題あるんじゃないかと思ってる。
129番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:11:01 ID:gwXo753+
うちで作るなら、もも肉を一口大に切って
濃口醤油大さじ1
料理酒大さじ1
おろしにんにく・しょうがたくさん
↑を肉にもみ込み、最後に片栗粉大さじ1を入れて混ぜて揚げるだけ
130番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:12:10 ID:fGABg1E4
>>122
山岡さんに怒られるぞ。
131番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:12:32 ID:11+n86RC
はらいたはらたいらはらたたいたらはたらいた
132番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:12:38 ID:KW2PEISt
スーパーのかれいのから揚げはもう
最悪に油っこくてまずい。
133番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:12:57 ID:KkW13Shq
>>129
揚げ鍋が無いんですができますか?
134番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:13:26 ID:gwXo753+
>>133
フライパンでもおk
135番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:13:30 ID:gQSK1TKg
マグロはすしも刺身も淡白すぎてまずいのでマヨネーズつけて食ってる
136番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:13:32 ID:0h61oSDc
あーわかる。ママンの作ったから揚げって
繊維があって硬いんだy9お
137番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:13:55 ID:KW2PEISt
>>133
フライパンくらい買っておけ
138番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:14:11 ID:+s6CGdg7
肉を切る
 ⇒ 25グラム(手でOKサインをしたときの指の輪ぐらいの大きさ)
下味を付ける
 ⇒ 下味の後、水をもみこむとジューシー
衣を付ける
 ⇒ 溶き卵の後、粉の衣で冷めてもOK
170度〜180度で揚げる
 ⇒ 2度揚げ。180度で 揚げ1回目1分30秒、休ませ4分、揚げ2回目40秒
 (揚げる温度は、1回目も2回目も180度です)
139\_____________/:05/02/03 10:14:20 ID:GZRQbIcn
    ___V__
   /::::::::::::::::::::::::::\                  _
  /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\            /  ̄   ̄ \
  |:::::::::::::::::|_|_|_|_|           /、          ヽ
  |;;;;;;;;;;ノ   \,, ,,/ ヽ          |・ |―-、       |
  |::( 6  ー─◎─◎ )          q -´ 二 ヽ      |
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)          ノ_ ー  |     |
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140[ ::━◎]:05/02/03 10:14:35 ID:NgGRdhAk
[ ::━◎]ノ サバの唐揚げもおいしいよ。
141:05/02/03 10:15:05 ID:Nl9fLSHP
昔固めるテンプルっていう凝固材があって
母親がそれ使って放置していた所、
親父が凍ってると思って(この時点でアホなんだけど)
再加熱してそのまままた揚げ物して食ってた
142番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:15:33 ID:KkW13Shq
揚げ物ってフライパンでもいけるんか!
ありがとう!!
143番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:15:40 ID:6DDt0kPJ
厨質問、から揚げと竜田揚げの違いを教えてくれ
144番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:15:59 ID:hljzVkT1
お前らママのほうがうまいってどんな味付けしてるのか教えてください。お願いします
145番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:16:10 ID:KW2PEISt
>>141
父親も肥満だろw
146番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:16:21 ID:gwXo753+
>>141
親父は無事だったの?
147\_____________/:05/02/03 10:16:23 ID:GZRQbIcn
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148番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:16:31 ID:EAjF62jQ
ヨークマートの揚げ物各種詰め放題がおもしろいよ。
おいらは手羽とソーセージ揚げが好き。
149番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:16:55 ID:nHbataCZ
スーパーの惣菜は何食ってもマズイ。
自分で作ったほうが確実にウマイな。
特に鶏肉がな。
臭いんだわ。
どこの肉使ってるのやら。
150番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:17:25 ID:0EhXdRgb
鶏肉を一口サイズに切ったものに、塩コショウをして日本食研の唐揚げ粉をまぜて
そのままか1度軽く揚げてから1日置いて次の日に完全に揚げてた。

俺がスーパーにいた時のやり方。
151番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:17:44 ID:SRyJ1sc4
カラアゲにソースもいける
ブルドックのトンカツソースが良い
152番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:17:55 ID:KW2PEISt
母親がまずい言う奴、粉だけしかつけなくて
味ついてないんじゃない?
153番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:18:04 ID:TxnFyuwX
固めるテンプルといっても間違って食う馬鹿がいるくらいのことは
重々承知してるだろうからあまり害はないだろう
154番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:18:49 ID:gwXo753+
>>150
それ簡単っぽい
今度やってみよ
155番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:19:02 ID:GZRQbIcn
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156:05/02/03 10:19:32 ID:Nl9fLSHP
親父ピンピンしてたよ
隣の部屋で俺と母ちゃん大笑い
157番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:19:34 ID:F5Dk+z3g
肉は下味付けるのがコツだよね。
カレー粉とか、にんにくふりかけとか。
158番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:20:07 ID:uJAlOBeK
しょう油と日本酒を1:1、小麦粉適量で水を50tくらい加えてこねる。
トロッとするくらいで2度揚げ(゚д゚)ウマー
159番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:20:52 ID:03Z8gK8+
から揚げマヨネーズ派が多いとは思うんだが(俺もそうだった)、最近酢に塩を混ぜたのに
ちょっと出汁しょうゆとごま油をたらしたのを付けて食うのが好きになった。試してみれ。
160番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:21:16 ID:UDYBKNse
>>143
竜田揚げは片栗粉
161番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:21:59 ID:jWs7tEzE
ウチのかーちゃんの唐揚が一番旨いよ
162番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:22:45 ID:72KsI8Tt
から揚げにはポン酢だよ
163番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:23:00 ID:p25PYG8p
カーチャンAAマダー?
164番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:23:12 ID:KkW13Shq
俺が働いてるスーパーは、月に一回唐揚げの大セールをやる。
毎月その日は忙しいのに、当日日に一緒に働いてたやつが2,3人決まって仕事をやめるんだ。
やめるっていうかバックレる。当日行くと居ない。
まぁ使えないヤツだから居なくなっても別に問題は無いけどさ。

結構美味くて人気なんだけど、どこから仕入れてるのかが未だに分からん。
納品書見たことないんだよね。
165番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:23:15 ID:nHbataCZ
うちの場合、すりつぶしたニンニクか生姜と醤油で味付け。
しばらく浸けとく。
166番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:23:54 ID:6DDt0kPJ
>>160
サンキュ!
やっぱ片栗粉のほうが衣硬いのかな?
とにかく疑問が解けました。料理ついては何も知りませんので
167番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:24:25 ID:k3V36ieb
マヨネーズ派結構多いんだな。
168番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:24:26 ID:wFA3V27y
粉つける前にショウガと生卵まぶすの忘れてるぞおまいら。
ブッ飛ぶよw
169番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:24:31 ID:UDYBKNse
油琳鶏って結構美味いぞ
http://chiba.cool.ne.jp/samhome/DO-10.htm
170\_____________/:05/02/03 10:25:03 ID:GZRQbIcn
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171番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:25:15 ID:KkW13Shq
冷たい水でなんかするってのは唐揚げじゃなかったっけ?
てんぷら?
172番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:25:48 ID:TxnFyuwX
唐揚げはともかくスーパーのサラダ類はうまい
家でマヨだけで作ったのよりなんかコッテリしてる感じ
カラシが少し入ってる他はよくワカラン
173番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:25:50 ID:03Z8gK8+
>>169
俺も好き。
174番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:25:53 ID:gwXo753+
        /つ
  J('ー`)し//  
.  /(⌒(⌒/
.⊂二ノ\ (⌒)
     ゝ_\ヽ⌒.ス
        \)

       J( ',ー`)し 
        ノ⌒)
  ((  (.(⌒. /ξ
      \ヽ(ノ
       ///
      ((_l
175番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:25:56 ID:KW2PEISt
材料、白ワインや日本酒につけて
しばらく置くとうまいんじゃね?
176番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:28:25 ID:bz6A2GxH
加工した肉は原産地表示しなくていいから
中国産の鶏肉に化学調味料たっぷりつかって
売れば大もうけ
177番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:28:29 ID:F5Dk+z3g
>>164
 65点
178番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:29:13 ID:nHbataCZ
中国産の鶏肉は臭い。
あんなもの食えん。
179番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:29:20 ID:p25PYG8p
>>171
天麩羅だな。食材は揚げる直前まで冷やしておく、衣には氷水を使う。
180番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:29:44 ID:wKEujnoG
結論、スーパーのから揚げはそんなにうまくないと。
181番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:30:02 ID:bz6A2GxH
中国産鶏肉に化学調味料たっぷり入れて
何度も揚げものに使われて酸化した油で
作ったから揚げ
182番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:30:22 ID:KkW13Shq
昔うちのかあちゃんが実験した唐揚げ
鶏肉にとろけるチーズをちょっと挟んで通常通り揚げる

これマジ美味かったよ
183番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:30:59 ID:SxtxPdbP
−結論−
デブは何を食っても美味いと感じる。
184番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:31:05 ID:K68hiJb3
コンビニでバイトしてるが業務用のカラアゲの袋にはしっかり中国製と書いてある
公にすると売れないだろうなあ…
185番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:31:54 ID:KkW13Shq
>>184
まぁ普通はそうだろうね。
186番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:32:26 ID:S655Vtxk
子供を送り出した主婦達が集まってきてるな
187番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:33:50 ID:7ovvo2br
唐揚げにはゆず醤油以外認められんな
マヨネーズ付けて食う奴は池沼
188番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:35:40 ID:nHbataCZ
トンカツにマヨはありですか?
俺は最近カラシ派だが。
189番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:36:34 ID:0EhXdRgb
犬のオヤツのササミジャーキーに国産と書いてあるから、店員に確認したら
「いえ、国内加工ですが鶏は中国産です」と言われた件について
190番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:36:48 ID:wKEujnoG
>>188
そんなに太りたいのか?って組み合わせだな。
191番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:36:56 ID:KkW13Shq
トンカツはケチャップでしょ
192番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:36:58 ID:HN5pNDO4
>>187
違いのわかる男ね
193番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:38:00 ID:nHbataCZ
>>190
確かにな。
血管詰まりそうだがw
194番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:38:20 ID:KkW13Shq
>>187は2週間位前のフグタ タラヲ
195番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:39:25 ID:Kyy5Hkqr
>>188
粒マスタードが美味い
196番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:40:45 ID:rsSXCOsZ
>>1
賞味期限切れで腐りかかった肉のがうまいなんて、お前の家族の料理はどうなってんだよw
デロンギのフライヤー買って、自宅であげてみ。味違うから。
197番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:40:54 ID:/h0rUu59
マクドのナゲットもすてがたい
198番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:42:56 ID:K68hiJb3
アミノ酸が分解されてうまみ成分が増えるから
肉は腐りかけが一番うまいらしい
普通の肉もバラして売るまで一週間くらいおくのが普通とか
199番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:43:06 ID:nHbataCZ
アレも中国産だろ…>マックナゲット
昔はウマイと思ってたけど、最近食わなくなった。
200番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:47:18 ID:PeiitciC
>>198
中国人がやってた小さな中華料理店に行ったら「肉は腐る直前のが一番美味い」と言われ
出された肉野菜炒めは腐敗臭がして食えなかった。
201番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:49:00 ID:7ovvo2br
>198、200
鶏肉だけは絞めたての新鮮な肉でないと恐ろしく不味いの知らんのか
202番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:50:34 ID:/h0rUu59
>>201
絞めたテの鶏肉くいてー
203番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:55:52 ID:pox8QgeU
自分でつくったほうが美味い
204番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:57:11 ID:/h0rUu59
ナゲットってスーパーでも売ってんだけどさ
自分でつくったらゲロまずなんだよな
いっぺんマックのバイトに入ってつくりかた盗もうかな
205番組の途中ですが名無しです:05/02/03 10:57:54 ID:EqerA1Z8
>>203
同意
揚げたて最強
206番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:04:17 ID:MbX4566l
○ぬの肉だからうまいに決まってるだろ
207番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:05:08 ID:WZKXV2cn
ママの唐揚げがまずかったら
二度揚げしてもらえ。
208番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:07:36 ID:/h0rUu59
二度あげってふつーにあげたあとまたあげりゃーえーのか?
209番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:08:52 ID:EqerA1Z8
肉汁dでパサパサになるからオススメ出来ない とマジレス
210番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:09:06 ID:m0NKBShh
お前ら、俺んちの近所の肉屋のメンチカツ喰ったら気絶するぞ。
美味すぎ。
211番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:09:42 ID:LEhGhk+1
70 名前:1[] 投稿日:05/02/03(木) 09:53:48 ID:Nl9fLSHP
俺170cm78キロでギリギリ普通体型だ

ワロスwwwwwwwwwwwwww
どこが普通なんだwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
212番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:12:06 ID:T/MH1aOe
>>159

ありがとん。その作り方で今からがんがってミルー
213番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:13:12 ID:GIqTd12H
214番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:14:20 ID:0EhXdRgb
>>208
1度目は表面を揚げるだけ。
10秒ぐらいで充分だよ
215番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:14:57 ID:WZKXV2cn
>>210
メンチカツって何かわかってんのか?
ミンチにすると肉はどんどん酸化していく。
肉屋で売れ残った肉をミンチにして古くなった肉が酸化したのがメンチカツだ
あんなもんが旨いと言ってるやつは、肉を食ったことのないやつ。
216番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:15:09 ID:H5cnbQUK
から揚げにマヨネーズ最強伝説
217番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:15:14 ID:JQw8hRvP
>>103
>たまにケンタ食いたくなるけど、いつも食って後悔する。
同意。
ファーストフード食うといつも後悔するね
218番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:15:49 ID:GIqTd12H
>>35
>>41
>>55
>>68
俺と同じID君。俺もマヨ付けて食うのが好きだ。
219番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:16:55 ID:+2Mtf37b
味の素がいっぱい衣に入っているのはあとで胃がもたれるなあ。
でも入れないとなんだか味が薄いや。
なんかいいレシピないっすか。
220山岡史郎:05/02/03 11:17:11 ID:EqerA1Z8
>>215
何だと!?
221番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:17:26 ID:GIqTd12H
>>35
そしてローソンのからあげくんも好き、お前は俺かw
222番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:19:07 ID:UDYBKNse
>>215
売れ残りをミンチに回すとは、そこは酷い肉屋だなぁ
223番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:20:10 ID:fASriGKg
山岡士郎は正しい。
224番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:20:11 ID:/h0rUu59
>>214
ほうおー
いっぺんさっとあげたあと、ふたたびじっくりあげるのか
225番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:23:09 ID:UDYBKNse
>>224
2度目は「ちょっと早いかな?」ってぐらいで上げて、余熱で火を通すと
肉汁が逃げなくて美味いぞ
226番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:24:24 ID:gwXo753+
日本人はもも肉のから揚げが好きな人が多い
アメリカ人はむね肉のから揚げが好きな人が多いらしい
227番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:25:42 ID:tIBD0/ze
聞いた話だと海外だと胸肉の方が高いらしいね
228番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:27:23 ID:y4DSw1Pj
から揚げ粉はもみもみー
229のばさ ◆bT2TAE8xWw :05/02/03 11:28:02 ID:Xo5W2g3Z
横にして縦に読む

長井秀和
井上和香
230番組の途中ですが名無しです:05/02/03 11:39:54 ID:rvlEC4GU
>>208
厳密に言えば1度目の揚げで鶏肉は中途半端に火が通ってる状態で揚げて
余熱で鶏肉を蒸らすような感じで火を通す。

2回目で表面をぱりっとさせて(゚д゚)ウマー
231番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:00:28 ID:rhr+GSch
オレは給食の鳥のから揚げ好きでした。
232番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:13:45 ID:gLaELrOQ
>>1
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010606.html[

プリントアウトして母上に見しる!
233番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:14:51 ID:bz6A2GxH
三日間とんかつとからあげ食いマクって五キロ増えた。体脂肪12になった
234番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:15:08 ID:gLaELrOQ
>>232
なんか余計なものがついちゃった。最後のは省いてね。
235番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:19:21 ID:FJaQC17F
どっかのブログで、山盛りの唐揚げの写真を載せてたな・・・
なんか笑った記憶がある。
236番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:37:42 ID:jLL9UYLB
たしかにスーパーのザンギって旨いよな
237番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:43:50 ID:rhr+GSch
>>236
お前もどう民家。
238番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:47:05 ID:LFyQT7Rx
2度揚げは余熱で火を通すんだよ・・・
239番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:49:14 ID:EWGrpcPM
70 名前:1[] 投稿日:05/02/03(木) 09:53:48 ID:Nl9fLSHP
俺170cm78キロでギリギリ普通体型だ
240番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:52:11 ID:fjIDg94D
つーかケンタッキーのフライドチキンってパサパサすぎ
あんなもん金出して食ってる奴がいるのが信じられん
241番組の途中ですが名無しです:05/02/03 12:54:52 ID:gwXo753+
>>240
俺もパサパサな部分は苦手
でもジューシーな部分もあるべ?
242番組の途中ですが名無しです:05/02/03 13:34:16 ID:T/MH1aOe
唐揚げってめちゃめちゃ腹減ってる時に1、2個つまんで食うとバカウマだよな。
普通に食っても上手いがね
243番組の途中ですが名無しです:05/02/03 13:41:49 ID:3WSv44ap
唐揚げばかり食べている奴はロリコン犯罪者
244(´・∀・`) ◆veyMdjA2J6 :05/02/03 13:47:18 ID:NoPzIFI/
にんにく醤油につけるとウマー
245番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:03:47 ID:bz6A2GxH
二度ageって言うのは
246番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:05:35 ID:bz6A2GxH
こうやるんだよ
247番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:06:53 ID:FJaQC17F
一度冷えてしまった唐揚げを美味しく暖め直す方法をご存じないですか?
248番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:08:05 ID:EaYVz4g2
諦めて鶏のあんかけにしる
249番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:11:05 ID:nCLTUBvO
スーパーのから揚げは賞味期限切れそうな売り場においてある肉をあげあqwせdrftgyふじこl
250番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:15:04 ID:MN0X9063
>>229

おわだまさこ
かわしまきこ

を思い出したよ(w
251番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:18:02 ID:YxCtN/fk
スーパーよりもホカ弁のから揚げ最強
252番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:20:01 ID:NuVXD9Kt
ほっかほっか亭の大好き
253チョッパリポン博士 ◆Tmt3G4MTVw :05/02/03 14:21:16 ID:63UUtBSx
酸化した油好きな奴 おおいんだなー
店閉める頃の安売りの揚げ物なんて、油が酸化しまくってるのに、
喜んで買っていくヤツ居るんだよねー。
ヴァカばっか
254番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:26:16 ID:CVmkBuad
>>253
そんなこと言ってられるのは親がいる間だけだぞ
255番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:28:15 ID:PdJgKvYG
>>1は揚げ物好きのデブ
256番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:28:42 ID:He5u7jgX
売れ残りを水洗いしてまた揚げてたぞ
すごくパリパリになるってテレビでやってた
257番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:50:47 ID:bz6A2GxH
>>247
オーブントースターとか
258番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:52:32 ID:iZNaWrHh
マヨネーズ掛けると、
マジで美味しい。
259番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:54:35 ID:M3tm020o
唐揚げ萌え族(仮)
260番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:55:45 ID:UDYBKNse
ご飯に金糸玉子乗せて、唐揚乗せて、マヨネーズ掛けて、
刻みネギ掛けて、白ゴマふって・・・ウマー
261番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:56:34 ID:Y1C65yCG

 コンビニの唐揚げには○ぬの肉が使用されている
262こども2ちゃんねる:05/02/03 14:57:29 ID:C7fZHR6H
唐揚くん一つだけでおなか一杯になって、ご飯が食べられなくなる
栄養満点って感じで元気になるよ。
263番組の途中ですが名無しです:05/02/03 14:59:35 ID:XgA8NRfi
いつもの健康厨のコピペがないなw

それはそうと、おまいら胸肉とモモ肉はどっちが好きですか?
俺は胸派なんだが、ケンタッキーでモモ肉ばっかりだとショボーン(´・ω・`)
264番組の途中ですが名無しです:05/02/03 15:00:39 ID:Kg2MALbl
から揚げにうんこまぶすとマジうま
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ