1 :
みなみ記者ψ ★:
◇クジラ給食、十数年ぶり復活 和歌山 (依頼624)
和歌山県の学校給食に13日、クジラ料理が十数年ぶりに復活した。
県内には古式捕鯨発祥地の太地町があり、食文化を継承しようと県教委などが市町村教委に呼びかけた。
県単位でクジラを給食に採り入れる試みは全国でも珍しいという。
戦後、給食の定番だったクジラ料理は、82年に商業捕鯨が一時停止されてから急減。
和歌山県内でも15〜20年前に献立から消えた。
しかし、太地町が昨年8月に県教委に給食への復活を要請、県教委と同町が調査捕鯨の肉を売る
財団法人日本鯨類研究所(東京)と協議し、鶏肉並みの値段で購入が可能になったという。
引用元記事:朝日新聞 2005/01/13 17:37
http://www.asahi.com/national/update/0113/024.html
2 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:35:19 ID:35ni18hz
クジラなんてイラネ
3 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:35:21 ID:yJ4w+ES+
くじらってあまり美味しくないんだが
4 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:35:32 ID:+Qsh5GSW
なにせゴジラの祖先だからな
5 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:36:23 ID:jdEC400E
わざわざ鯨食わなくても牛があるだろ、牛が
6 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:36:43 ID:U1rf4u3H
ク ジ ラ 食 い て 〜
7 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:37:02 ID:CT6ySiew
くじらは頭がいいから食べちゃダメだってさ
8 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:37:21 ID:emw5A2s3
くじら12号
9 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:37:55 ID:ayJj4Cit
10 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:38:06 ID:4kOxtDaj
給食で食った鯨のオーロラ煮はうまかったなぁ
11 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:39:29 ID:sOUv/ULZ
なんでクジラ食にこだわるんだろうね
大して旨くもないしよそから批判されてる文化なのに
12 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:40:04 ID:wZMUJrkV
くじらなんて食ってもうまくねえし
13 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:40:50 ID:Q2Vo2ANJ
↓オリビアニュートンジョンが一言
14 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:41:22 ID:tUEM3cTf
美味い不味いよりも文化だからな
15 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:44:21 ID:XtmJWTXv
漁れたての鯨は美味しいらしい。
全く食べた事無いだけに味見してみたいな
16 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:44:42 ID:o2jRzJKp
俺の所の給食に出たのは、クジラの竜田揚げだったかな。
不味かったけど。
オヤジがうまううまい言って食ってるけど、あんなもん鉄のにおいがしてあまりおいしくない
レバーの出来損ないみたいなかんじ
18 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:48:53 ID:tUEM3cTf
鮮度と鯨の種類によっておいしさが全然違うらしいね。
俺はベーコンが結構好き
19 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:49:30 ID:Zy3Eeyx4
たまに喰いたくなるな
20 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:50:48 ID:fEcMfVFG
食いたいな鯨。
21 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 18:53:26 ID:9B0++rTO
鯨のベーコンはうまい。何枚でもいける。
22 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:05:13 ID:qei49oQ8
>>18 マジで全然違う、刺身も美味いのは馬刺しみたいだし
不味いのは本当に糞不味い
>>22 うむ・・・昔給食で出たのは固くて臭くてまずかったが
和田湊で食ったら目から鱗の美味であった
24 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:10:47 ID:Zl7tDp1H
いいなぁ〜
25 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:11:18 ID:CkQmT7wi
食べたことないおー^^
雁屋スレですか?
すげぇ〜食いたい。うらやましい。
28 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:20:31 ID:ZUWk3xRN
数年前に千倉で喰ったけど、さして美味くなかったな
29 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:21:43 ID:sNQbfm4E
食べると潮吹きがすごいらしいよ
朝焼け小焼だ大漁だ
大羽艦の大漁だ。
浜は祭りのようだけど
海のなかでは何万の
鯨のとむらいするだろう
31 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:36:19 ID:DhpsXwO/
本当にうまい鯨を喰ったこと無い最近のガキ共は不幸だなぁ
32 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:38:01 ID:lK96zQ/M
固い、臭い、不味い
給食に鯨が出てたような耄碌ジジイども死ね
鯨肉を食べないと大ききなれないぞう。
35 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:39:10 ID:wqEEgwr8
給食に出るようなクジラは不味そうだな
36 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:39:14 ID:ZUWk3xRN
ガキじゃないが、美味い鯨を食ったことがないし
肉がパサパサなのは確かだ。
37 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 19:41:22 ID:kXhyB4W+
本当はイルカの肉なんだろ?
39 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 21:12:56 ID:kXhyB4W+
知ってるよ。鬼の首とったように言うなよ。
40 :
番組の途中ですが名無しです:05/01/13 21:19:23 ID:WJy7iXpI
鯨食は文化
犬喰いは野蛮
41 :
番組の途中ですが名無しです:
小魚みたいに出荷前に血抜きしちゃえば
鯨もある程度の時間鮮度を保ってられるのかな