【古代ビール】昔の人も美味しくビール飲んでた訳ですね

このエントリーをはてなブックマークに追加
1依頼308@ν速記者ψ ★
古代エジプトで栽培されていた小麦を使って当時のビールを再現することにキリンビールが
成功した。東京都中央区の同社で8日開かれた発表会では、羊の肉や煮豆、果物など歴代の
王の食べ物も並べられ、数千年の時間を超えた「ファラオの食卓」がよみがえった。

完成したビールは古王国時代(紀元前27−22世紀)と新王国時代(同16−11世紀)の2種。
前者は白ワインのような味わい、後者はヨーグルトのような濁り酒で、いずれも現在のビールより
アルコール度数が高く、酸味も強い。

同社は2001年、文化事業の一環としてビール発祥の地の一つである古代エジプトのビール
再現プロジェクトをスタート。吉村作治早稲田大教授(エジプト学)らとともに壁画史料や文献に
よる分析を進めていた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040908-00000136-kyodo-soci
2番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:17 ID:w0kgw9JZ
酒もってこい!!
3ぃぃょ!>ヽ[・∀・ヽ] ◆MCL0oYXgCs :04/09/08 21:18 ID:EtUonaKU
エビス黒生がウマイ!
4番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:18 ID:YR/95FbI
フェラチオの呪い
5番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:18 ID:tcrlenRK
フェラの食卓
6あゆみ ◆qqppnmqkoo :04/09/08 21:19 ID:nzrJf/z8
(・∀・) チゴイネ!!
7番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:19 ID:7Astxaw7
ビールはやっぱりうまい
ビールを美味しく楽しめない奴はガキだな
8ましぇん12歳φ(^‐^*) ◆sYlxwO976o :04/09/08 21:19 ID:rkltv2Ww
ささ。
9番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:19 ID:n42S17he
↓酒飲めないのにビール腹
10番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:19 ID:eDXli9ki
また吉村か
11番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:20 ID:a/e03fgk
冷やして飲んでたのかしらん
12番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:20 ID:k+5O9W0C
ビールの起源は韓国
13番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:21 ID:NvX4dguE
以下NGワード↓

    フ ァ ラ オ
14番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:21 ID:6UPAPHm4
当時はアルコールなんか飲んでるのは貧乏人で、
支配層の人間はアヘンや大麻を愛用してた。
15番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:22 ID:1f6ZmQHF
酒買ってくるか
16番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:22 ID:bJfqZOSk
>>11
冷やさないでテイストを楽しむビールでしょうね。
ワインぽい味なら
17番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:23 ID:tcrlenRK
>>12
          /∧    /∧
         / / λ   / /λ
       /  / /λ /  / /λ
      /   / / /λ   / / /λ
    /          ̄ ̄     \    
   /     / ̄\     / ̄\\    
   /      |   ●|     |   ●|  ヽ  
  |       し ̄ヽJ     し  ̄ヽJ   |  韓国好きだね
  |             '"""         |
  |   """"   T"     |   T """ |
   |   """"    |      ノ    |  """ | .
   \        丶 ___人___ノ    /
    \_        ヽ―/   __/
18番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:24 ID:P8esoVj3
ヒゲがプロドゥースしたのか
19番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:25 ID:4SBAoQZG
モスバーガーにビールがオススメ
20番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:26 ID:v1ElG82m
うえい
今夜は奮発して銀河高原ビールを飲んだぞ
肴は油揚げ焼いたのに醤油をたらしたのだ
21番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:29 ID:bJfqZOSk
ギネス(゚д゚)ウマー
22番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:30 ID:tcrlenRK
下面発酵酵母ビールか
23お寒 ◆w0ZavxKYNU :04/09/08 21:36 ID:zSeAXmPm
∧_∧
(  ・∀・) 古代のビール飲んで見たいよな。
( つd□O
と_)_)

24番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:38 ID:bJfqZOSk
さて、秋になってツマミが豊富になる訳だが、
やっぱり秋刀魚と大根おろしかしらん
25番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:45 ID:fv/cYPry
>>23
かなり酸っぱいよ
26番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:53 ID:bJfqZOSk
どぶろくみたいなもんか
でもツマミが豆てのは寂しいかも
27番組の途中ですが名無しです:04/09/08 21:55 ID:mNhWpuQw

ギンギンに冷えているか否かが大問題
28番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:01 ID:8Tui7jLe
ラムセス2世を吸いたい
29番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:01 ID:wqb+fYRf
吉村作治教授(エジプト学)
30番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:06 ID:9tXsTwn0
ビールに枝豆。
古代エジプト人もわかってるな。
31番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:07 ID:HdjcvesO
古代ローマでは松脂をワインに入れて飲んでいたらしいけど
不味そうだな
32番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:09 ID:0iT0dIfP
>>31
大丈夫。当時の連中と同じように鉛の器で飲んでみな。

溶け出した鉛で、なんともいえない甘美な味になるそうだ...
33番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:10 ID:HdjcvesO
鉛中毒になりたくないw
34番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:26 ID:bJfqZOSk
鉛はツマミにならないな

とりあえずママカリと焼酎きぼん
35番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:27 ID:xNUsxOuH
アルコールがとても苦手なんだが
そんな俺でもおいしく飲めるビールをおしえてくれ
36番組の途中ですが名無しです:04/09/08 22:31 ID:2j2e5Ph0
ビールってもう何年も飲んでない…
37番組の途中ですが名無しです
普通にビール飲める自分に乾杯