1 :
番組の途中ですが名無しです:
「あんきも」 寄生虫に注意
検出されたのは、魚に寄生する「アニサキス」という体長2、3センチの線虫と
その仲間などで、人の胃や腸に入り込むと激しい腹痛などを起こします。
さいたま市保健所は、おととしから去年にかけて市内の水産市場で売られて
いたなまのあんこうの肝臓を検査しました。その結果、
▽中国から輸入したあんこうの肝臓は検査した177個のすべてからアニサキス
などが検出され、1個あたり8匹あまり見つかりました。
▽また、アメリカのボストン産の物では33個のすべてから1個あたり2匹近くが、
▽国内産でも8個のうち4個から1匹から2匹のアニサキスなどが検出されたと
いうことです。
http://www3.nhk.or.jp/news/2004/05/30/d20040530000012.html
from
east27-p36.eaccess.hi-ho.ne.jp 218.42.172.37
2 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:Evd/JvGJ
マンキモ
腹痛起こすだけなのか
4 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:kFlTKApU
すべてからとみ
5 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:kXKtPHs7
あんきもにはよく火を通せってことか・・・。
6 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:0br8DQSd
うおおおおおおおおおおおおおおおおおーーーーーーーーーーーーー
セックルやりてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
で、冷静に2ゲット
7 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:McdOvHOO
兄貴挿す
8 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:44 ID:3ZKaR8ts
うげー、ちょうど、寄生虫について調べていたところだよ
スケトウダラに最初からいるのがこの寄生虫だよ
9 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:45 ID:S53doa5C
さいたま市保健所によりますと、国内で流通しているあんこうの肝臓に、アニサ
キスが広く寄生していることが分かったのはこれが初めてだということです。
さいたま市保健所市場監視室の坂本千晶さんは、「あんこうの肝臓は十分加熱
して調理するとともに、刺身などほかのなま物に寄生虫がうつらないよう、調理
する際に使ったまな板や包丁をきちんと洗浄してほしい」と話しています。
10 :
◆w9l4fUBkdY :04/05/30 07:45 ID:pCb/DhdW
美味しんぼ
11 :
番組の途中ですが名無しです :04/05/30 07:45 ID:nD+DYL4y
去年回転寿司で食った記憶があるなアンキモ
12 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:48 ID:zQ+Sfejn
ブラックジャックで出てきたアレのことか・・・
13 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:48 ID:f/mPC44F
アニサキスなんて気にするなよw寿司も食えねえぞww
14 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:48 ID:Evd/JvGJ
マンキモとか書いちゃったけど
あんきも旨いよね
食いたくなってきた
それより微妙な改行が
16 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:50 ID:mw4RkIGr
アンキモ好きだけど怖くて食えないな
17 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:50 ID:ru0GOdLB
アンキモアンキモ
18 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:51 ID:csCJBVJO
SSですか。カブキもでてきますか。
19 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:51 ID:3ZKaR8ts
俺の昔いた学校で、寄生虫感染させるいじめがはやってたな
キモの類は喰わない
助かった
21 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:52 ID:S53doa5C
23 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:53 ID:4llF5QPi
中国産はなんでもやめとけ、ウナギを人糞で育ててるような国だぞ
野菜も同様、嗚呼・・・
24 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:53 ID:8u5O1B5X
タコもモロッコのやつ品薄なので
シナから輸入多くなるって。シナ産やだ
チャンコロの日本向け輸出品
・ パンダ
・ トキ
・ 犯罪者
・ アニサキス
どうせ加熱するんだから関係ナイ
アニサキスが大ブーム
28 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:56 ID:S53doa5C
どうってことない。
30 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 07:59 ID:zQ+Sfejn
森重久弥もこれにやられてなかったっけ?
加熱したら大丈夫と言われても・・・
俺は当分食べられないよ。
33 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:02 ID:qPcOygbe
おいしんぼ
山岡{アンキモ、アンキモ!!」
さばにいるのと同じやつ?
>>28 タマタマがキューッと縮こまりますた。
二度とお刺身は食べません。
心配ないよ
あんきもを食う機会なんかない
37 :
信州人:04/05/30 08:04 ID:rBcX/a5e
さっきNHKでやってたなぁ。
60度以上で1分間以上の加熱処理をしてくれといってた。
烏賊の刺身にも。
糸造りには退治の意味もあるとか。
39 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:06 ID:8u5O1B5X
冷凍の骨なし魚もシナで加工してんだろ
なんかまずそう
暗器も?
41 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:08 ID:qRLuh8g4
フォアグラ食ってるから、気にしない
これって潜伏期間とかあるの?
怖いんだけど
43 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:10 ID:qPcOygbe
む!!怪しいやつ。こっちにこい!!
アンキモアンキモ!!
44 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:10 ID:07s5nZ8X
やたら痛いよ
48 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:15 ID:wxWsDkGn
寄生すると体内を自由に這いずり回る顎口虫症、
卵が体内に入ると孵った幼虫が骨髄から脳に寄生し
精神を侵す有鉤条虫あたりは面白いぞ。
50 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:16 ID:lFw8iXnR
アンキモを生で食うか?
51 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:17 ID:Nu9vvkMh
キモイ
52 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:19 ID:COaAquL8
ニュルニュルした無気味な映像だったな
他の魚に移動するから
アンキモの近くに他の魚を置かないように
と言ってたよ
恐いな
53 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:19 ID:csCJBVJO
54 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:19 ID:wxWsDkGn
>>47 甲殻類だからエビだよエビ。
そう思えば、おいしそうに見えて……こないな。
55 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:20 ID:+qp+NjBW
あんきもなんて食べたことないや
57 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:25 ID:rB8Zw4nO
この前回転寿司で〆サバ食って4時間ほどしたら、
胃のあたりで強烈に刺すような痛みで、嘔吐しまくり。。
サバに中ったのかとおもったけど、ありゃアニサキスなんすね
今も続くイレウスも、このせいか。。。
どうすりゃいいんだ
アンキモがないなら羊の脳味噌を食べればいいのに
59 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:28 ID:07s5nZ8X
60 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:31 ID:KP/NkK6d
>>35 タマタマは象皮症ってのが有名だね。
地元の人は語ろうとしないが、西郷どんもこれにやられたそうな。
#検死が楽だったそうだよぉ。
まぁ体内で移動しなきゃさほど怖くないと思うんだけど。
どうなんだろね>兄貴
友人の中国人からアンキモもらったから
今からソテーにして食います
うっ
ウウヴァー
63 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 08:51 ID:Rpo4iVIS
アンキモの呪文唱えるのはファミコン版のほうだ。
アンキモ!アンキモ!アンキモ!
(・∀・)アンキモ!
66 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:13 ID:VK3oRQrJ
アニキサスで死ぬ人もたまにいましたよ
アンキモ! アンキモ!
臨床検査技師の漏れは
看護婦らと飯食いに行ったとき出てきた魚料理で
アニサキスを見つけて「寄生虫やでぇ」って説明してたら
店のオヤジにすっげぇ怒られたことある
兄サキスって大きさどれぐらいなの?いたら見てすぐ分かるぐらいの
大きさなの?
教えてエロイ人!
3〜4_。
aだった。。orz
71 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:33 ID:S53doa5C
>70=60
thx
そんなでかいのか・・・。よく噛んで食ってアニィ破断できたら大丈夫かなぁ
美味しんぼスレ
74 :
プチ家出:04/05/30 09:35 ID:tNqrVmSy
もうアンキモくわねーよ。
70=69ね
76 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:36 ID:c+DEbfYn
じゅもん
アンキモアンキモアンキモ!
60度以上&1分以上でほとんど不活性化するよ
刺身用とかは冷凍で24時間以上だったかな
78 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:45 ID:S53doa5C
79 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:48 ID:uuxCyPcG
(((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
小学校の時ぎょう虫検査で引っかかったよ。
今となってはいい思い出です。
81 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 09:49 ID:P3WhzVhI
あんきも(゚д゚)マイウー
以前、ハン板で韓国産キムチのアニサキスが問題になってたけど
中国からの輸入品からも見つかったか。
>78
あっ、その写真スケール付いてんだ。普通の定規ですよねこれ。
1センチ以上はあるわけか。今から冷蔵庫の切り身、調べてみます。
寄生虫を研究してる大学教授が海外の寄生虫を日本に持ち帰りたかったが
税関で引っかかるので飲み込んで日本に持ってきたって話があったな。
ガイシュツだろうが、
アンキモ、アンキモ、アンキモ
86 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 10:46 ID:XIQVGEL9
サバ以外にもアニサキスがいるんだな。
ちょっと寄生虫がいたくらいで中国産の美味にケチをつけるなんて
さいたま市の保健所員とたてまつられる人間は滑稽だねえ!
88 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:16 ID:S53doa5C
この話を聞いた石原都知事がだまってないな。
89 :
∈(゚◎゚)∋ ◆UnarPROZi2 :04/05/30 11:20 ID:AAQR66o+
アンキモは猫缶の味
アニー恐いよ
91 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:23 ID:e6RG/phS
これって胃に刺さるってやつ?入院したやついるよ 何の刺身食ってだったかな?
スケソウの白子にはよーく見るとうじゃうじゃ虫がいる気にしないで煮ちゃうけど
92 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:24 ID:8ItlVAUC
生で食べなきゃ大丈夫なんだろ?
以前、生のイカさばいてたら中から出てきたことあったよ。
94 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:25 ID:Ks/K+/6Y
アニサキスといえば、釣ったイカその場で食って逝ったことがある
超激痛。おすすめできない
アンスラサクスじゃなくてよかったな
96 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:27 ID:VRcMWz3w
アニキ刺す
97 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:28 ID:f+PnrZGk
イカなんかをさばくと、普通にどっさりいるってよ。
98 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:28 ID:aoXDEhza
冷凍処理くらいしろよ
99 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:29 ID:knz0bX6k
アンキモ アンキモ アンキモ
100 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:29 ID:MQfTbwMn
中国産食って無事で済むと考える方が間違い 猛省しろ
この速さなら言える
俺の右手にミギーがいる
102 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:30 ID:ulvlSSVM
美味しんぼ全巻もってるぞ俺
103 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:30 ID:VkW9AWFE
アニーたんはおっかねえな。シャケなんかも生はあきません
よく噛めば大丈夫
105 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:33 ID:IbLpk+jl
106 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:39 ID:GKjm7hqL
アニサキスの美味しく食べられる調理法を教えてください
108 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:40 ID:f+PnrZGk
>>106 沢山集めて天日干しにして、たたみいわしみたいに食う
109 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:48 ID:naty2x6p
コレわざとだからな、中国人見たら躊躇せずぶっ殺せ
110 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:49 ID:Ks/K+/6Y
>>105 取り除けば大丈夫
明かりに透かしたりすると目で見えます
俺は夜釣りの薄暗いところで食っちゃったから・・orz
あああ
113 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 11:59 ID:Rref20lY
でも、あん肝って生で食うもんじゃねーべ?
という俺は貧乏人なのかな?
たぶんおいしんぼネタが10回はでてる
115 :
83:04/05/30 12:22 ID:RgNcyT25
お〜お〜。もしかしてこれかというようなのハッケソ。冷凍スルメイカ(スー
パーで1杯98円だった奴)を解凍して白熱電球にすかしたり丹念に調べてみて
胴体のスカートのきわのとこの切り身に線状のものが。見た感じ78の写真と同
じに見える。
う〜んこいつかぁ・・・じゃがピクリともせん。食べて大丈夫かにゃ。
116 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 12:26 ID:+7U8khg6
アニサキスだけ集めて軽く茹でて、ポン酢でちゅるちゅるっと・・・
117 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 12:35 ID:S53doa5C
わさびを一緒に食えば殺虫できるって聞いたことある。
119 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 14:18 ID:XIQVGEL9
アーンキモイ
「アニサキス」という体長2、3センチの線虫とその仲間
121 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 14:19 ID:eZjxa+Nb
兄貴指す?
(・∀・)ただいま寄生虫
兄先酢【あに‐さき‐す】
中国の食事マナーの一種。卓上の調味料類は必ず年長者
から順に使用することをいう。
中国の唐の時代には魚介類の鱠(ナマス)が宴席には
欠かせない料理であったが、
寄生する線虫類の影響でたびたび激しい腹痛をおこすため、
一家の嫡男(長兄)が必ず毒見をすることが慣わしであった。
しかしながら米酢には殺菌作用があることは古くから知られて
いたため、その際には必ず酢をかけてから食した。
後にはこのことから食事の際に必ず一家の主人が酢を一滴、
最初に箸をつける料理にかける慣わしになり、
やがて調味料の使用順番にまで一般化されたという。
「民明書房 刊 『古代中華民俗学大観』より」
125 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 16:44 ID:krwRrhiS
秋刀魚のはらわたには橙色の寄生虫がいる
126 :
┗┫・。・┣┓:04/05/30 16:55 ID:pGMNVs6q
こないだホッケ食べてたら
身の間に渦巻き状になった寄生虫がいた
当分ホッケが食べられない
127 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 16:57 ID:zWiFSiBr
ホッケえきょうてえ
128 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 16:57 ID:5gtUVvGZ
兄貴に挿す。UHO!
フグもアンコウもだめですか
130 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 16:59 ID:WKKz9aYn
兄貴さす
>>125 あれ寄生虫なのか?
腸だと思ってた。
ちなみに秋刀魚は内臓も食べる派
132 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:00 ID:phz0XlOQ
この前、居酒屋で食っちゃったよ
最近チンコ痒いのそれが原因かも・・
Go-mennnasaiyo Andy Hug desu
134 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:02 ID:BRN3U5g8
実際、さばいてれば結構あるんだろーなー
出されるときには無くなってるだけで
135 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:02 ID:DV/RCl45
,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ) |⌒| ( ) ..|
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l _____) < アンキモ、アンキモ
l ( ___ヾ' \_________
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
アジとか釣ってきて自分で料理してると白い寄生虫多いよな。
天ぷらにするから気にならないけど。
137 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:04 ID:XsmQ/61o
テロだな
138 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:06 ID:CLSnEkId
アニサキスを集めて喰え
139 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:06 ID:ODVmEz/Z
アニサキスか・・・兄貴指すだと勘違いしてたよ。
140 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:08 ID:Wzg3uwIh
さっき回転寿司いってきたら隣にアン肝を7皿続けて食べてるオッサンがいた
何も知らないで・・・・
141 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:20 ID:328Q6UTk
ここはかゆいスレですね
142 :
┗┫・。・┣┓:04/05/30 17:26 ID:pGMNVs6q
>>140 今頃アニーに胃壁を攻撃されてのたうち回ってるだろうな
143 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 17:29 ID:EiSTGQWd
開けビラ〜
今はもう〜
流れ出たら〜アクメ
白のカウパーを拭いても精子飛び出て
白いティッシュが射精を弾け飛びそうに
受け止めている〜
ビラ内のように〜
餌が人糞とか?
145 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 22:40 ID:z1oX8Xo9
146 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/30 23:38 ID:ocOegmng
中国人ってゴキブリ食っても平気そうだね
アンキモ、マジおすす・・・きもい!
内臓付きの魚なんて食わないね。苦くてマズーだから。
>>132 藻前は別の病気かも。
>>147 >内臓付きの魚
内臓の無い魚を教えてくれ
149 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 01:36 ID:vr+8m3JK
150 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 01:37 ID:Ul4mbupg
森繁にとどめをさせ!
みんなアニサキスを恐がりすぎ
兄貴は高温と物理的破戒には極端に弱いから
加熱調理で完全に死滅するし、
生食でも包丁で細かく切るか叩くかすれば大丈夫
よく噛んで食べれば大丈夫。
また、低温耐性は多少はあるが冷凍3日で死滅するので
そのアンキモが冷凍輸入されたものなら大丈夫でしょう。
ただし塩分や酸にはめっぽう強いので
塩や酢で〆ても無駄です。
152 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 02:30 ID:ImjpG6Lo
いかソーメンが一番ヤヴァイ
見た目で分からんし
あまり噛まないし
153 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 02:38 ID:80O8aylE
兄さ、キスしてけろ。
寄生虫なんて厳密に見ていたら殆どの魚介類にいるんじゃないの
155 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 02:59 ID:N66sv+ur
中国のは全部当たりかよ
156 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 03:26 ID:u/IGVjqf
どこ産の魚にもいるよ、アニサキスは。
日本産のイカやらサバやら・・・たっぷりね。
157 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 03:27 ID:9pFp+mq5
アンンキモアンキモ
158 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 07:17 ID:tL+mXFeC
アーン!
159 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 07:33 ID:ImjpG6Lo
160 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 09:39 ID:tL+mXFeC
キモ!
161 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 09:41 ID:YiSj5TdF
162 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 09:45 ID:lEWvewcK
不潔人民共和国
なんで今さら、鯖にもいる寄生虫が問題視されてるんだ?
喰ったことないからわからないんだが、あんきもってのは
生で喰う食材なのか?
だとしたら問題かもしれんが。
(・∀・)アニー
165 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 17:39 ID:tL+mXFeC
(・∀・)アニー
自分の体内でサナダムシとか飼えば対決してやっつけてくれるかな?
167 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 21:21 ID:TXktBBcW
三宅さん(・∀・)イイ!!
168 :
番組の途中ですが名無しです:04/05/31 21:21 ID:PHGuymFC
アンキモ!アンキモ!アンキモ!
169 :
番組の途中ですが名無しです:04/06/01 02:47 ID:0no9NtNT
アニサキスは一度冷凍すると死ぬんだよね。
170 :
番組の途中ですが名無しです:04/06/01 13:58 ID:+lU6tBBK
あげ
171 :
番組の途中ですが名無しです:04/06/01 14:13 ID:+lU6tBBK
172 :
番組の途中ですが名無しです:04/06/01 14:18 ID:nuW1TzKy
ポリスストーリーのテーマソング 歌ジャッキーチェン
あんきもー まーほんちー ぺっさいめさんちー
>38のイカのカキコについて
中学の時に家庭科の実験で【烏賊】の解剖をしたら、
15位のテーブルで回虫がそれぞれ30匹は出てきて
板に並べた。その回虫は1匹が20〜30センチはあった。
その烏賊も学校の近所の魚屋さんで買ってきた普段我々が
口にする烏賊だ。
イカを食べる時に筋張って食いちぎれないのは
その回虫だと思われ。
それを見てからは烏賊が食べられなくなった。
>>173 アニサキスは人体に寄生できないし、海水の無い環境では
増殖することもないので、そんなに気にしなくて大丈夫だよ。
そんなの気にしてたら、ほとんどの食材を食べれなくなっちゃうし。
# 寄生虫がいる(可能性のある)食材の方が多いでしょ。
気になるなら冷凍(を解凍した)イカを買ってくればいい。
それと、回虫よりはイカの皮や繊維の方が強靱なので、食いちぎれ
ないの=回虫は言い過ぎ。