1 :
番組の途中ですが名無しです:
最高だな
2 :
ひみつの検疫さん:2024/08/18(日) 23:12:50 ID:MarkedRes
汚染を除去しました。
3 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:52 ID:1IGzMSHh
(´・∀・`)ヘー
4 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:52 ID:hCOb4n9r
焼肉チャーハンはうまいが
エビいりはあんまり
5 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:53 ID:S7e6ANgw
エビピラフ最強
6 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:53 ID:yKrtr/AD
ああ、わかるわかる
カトキチ
エビのうんこにちゅうもーく
9 :
4:04/04/02 19:53 ID:hCOb4n9r
10 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:53 ID:R6o9+QfG
>>1 皿に移す時にこぼれたのを掃除機で吸って2週間放置したら掃除機がすごい事になるよ
11 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:54 ID:Fj/qMS/i
炒飯くらい自分で作れよ
炒飯の元は使ったほうが美味いのはできるけど
12 :
緑茶。\\mokorikomo:-) ◆PN6nB9qRLI :04/04/02 19:54 ID:zt+sSFzm
イタ飯って読むの?
高価なので腹いっぱい食えない。 不満だがやむを得ない。
14 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:54 ID:GT+KLCPI
>>4 チャーハンに入ってるエビの食感が嫌だ
全部よけて食べる
>>1 新しく一人暮らしを始めた人か?
俺もそうだったけど、最初は冷食がうまく感じるんだ・・・
16 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:55 ID:yKrtr/AD
つーか炒飯うまいよなぁ
17 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:55 ID:6JAWLLcG
俺の作るシャキシャキ レタスチャーハンすげぇ〜うまい
高菜炒飯最強伝説
19 :
炒飯15:04/04/02 19:56 ID:mA+9IhD9
■1 米
新米は水分が多い。古米がいい。インディカ米とか風味が嫌いじゃなければそっちもいい。新米でも水分を少なめにな。
べちゃっとした飯を使う時点で負け確定だ。
火力と腕力に自信があれば冷や飯を使え。中華鍋を16ビートのリズムで振れるならな。
炊き立てはやめとけ。かなり固めに炊かないと難しい。
いったん冷やしてレンジでチンしろ。そのときラップはかけるなよ。
大好きです冷凍チャーハン
22 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:57 ID:Ah+pKEzB
缶詰とか
冷凍とか
塩分多いから
気をつけなw
炒飯くらい作れ
24 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:57 ID:6JAWLLcG
エビドリアもうまいよ
25 :
[ ::━◎]:04/04/02 19:57 ID:6wjm4jYM
[ ::━◎]ノ ↓先にごはんに卵を絡めておけとか言うやつ
カップラーメンとあんまり値段かわらないし自分で作るよりはるかにうまいよな
ちゃーはんくらい作るけどさ
でも冷凍チャーハンうまいんだよ・・
さといも煮が美味い>冷凍
30 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:59 ID:OPZ33T8g
最近の冷凍食品は旨い
31 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 19:59 ID:+SFU12dd
半額の日に買い込むと吉
餃子も旨い。 冷凍は焼きも簡単。
33 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:01 ID:yKrtr/AD
冷凍ピラフもうまい
冬は雑炊に!
エビピラフ美味いねぇ
36 :
豆:04/04/02 20:02 ID:5OA/Bfzp
美味いチャーハンは塩分凄い。
37 :
[ ::━◎]:04/04/02 20:03 ID:6wjm4jYM
[ ::━◎]ノ はるまきも旨いで。
38 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:03 ID:COvnDOYp
デブオタの園はこちらでよろしいでつか?
だれかうまいチャーハンの作り方教えてくれよ
40 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:04 ID:6/LJJTe5
冷凍チキンライスに薄いオムレツのせて
ケチャップたっぷりオムライス大好き。
マジにさっき食べた。
41 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:04 ID:xSXu+BhH
初めから半額で売れよ
謎の粉末の正体 → 昆布の粉末
43 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:05 ID:NjkJneFN
(冷凍)そばめしと石焼ビビンバのほうが美味いぞ
44 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:05 ID:tH/N4j0L
自分で作ったほうが早くできるし美味いよ
45 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:05 ID:6/LJJTe5
46 :
豆:04/04/02 20:06 ID:5OA/Bfzp
>>39 卵を半熟まで熱して、ご飯を投入
マジかよ!と言うぐらい塩を入れる
ウマー
47 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:06 ID:r2Fg+uAT
めちゃうまドロソース
冷凍食品はホントうまいな。
JOJOの人もナポリタンがうまいとか言ってなかった?
49 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:06 ID:+QLByiBA
50 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:07 ID:+QLByiBA
ラブレター貼ったはどこの馬鹿だ?
51 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:10 ID:11u8A/U1
「えびピラフ」あるだろ?あのえびの背中ナイフで切ってみそ。
本来は捨てる筈のヘドロ臭い黒いのが全部に残ってるから。
それを見つけて以来買ってない
52 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:11 ID:J+zOurv+
冷凍ビビンバが旨い
53 :
豆:04/04/02 20:11 ID:5OA/Bfzp
そんな小さいエビのは普通取らないよ。
54 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:13 ID:COvnDOYp
55 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:14 ID:Fj/qMS/i
56 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:14 ID:7mpP2QOg
高菜チャーハンが一番うまいよ
高菜漬けとご飯を炒めるだけ
57 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:15 ID:G3DT4Y8H
スパゲティーも美味いぞ
冷凍うどんがうまいってスペリオールのマンガに書いてあったから
ためしに食ってみたらホントに旨かった
59 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:16 ID:yAsufrnb
>>51 合成食品なのにそこまで再現してるところがすごいんだよ。
60 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:16 ID:qmMLXGm2
俺流・激ウマチャーハンの作り方
1・卵を炒める
2・ご飯を入れる
3・好みのふりかけをぶっかける
4・炒める
5・完成
61 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:17 ID:wmT1HJtC
カトキチの冷凍カレーうどんが(゚д゚)ウマー
62 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:17 ID:+g1jJEPK
田舎人にとって冷凍食品は都会の味
63 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:18 ID:l/edlSo6
冷凍オムライスもいける。姉妹品でドライカレー味も
64 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:18 ID:Y4bZy38R
裏表とも赤色の紙が一枚。
裏表とも青色の紙が一枚。
片面が赤、もう片面が青の紙が一枚。
目を瞑って一枚選ぶと、表が赤だった。
この紙の裏が赤である確率は?
65 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:18 ID:fCDpVEv5
背腸をヘドロと間違えてる低学歴がいるスレはここですか?
焼き豚入りチャーハンは冷凍にしてはうまい
67 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:19 ID:fCDpVEv5
背腸をヘドロと間違えてる低学歴がいるスレはここですか?
68 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:20 ID:lOB6BNOA
チャーハン美味いよな。レンジでチンだし。
69 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:21 ID:SlcPTTek
ただ脂っこいだけだろ。ウマイと勘違いしてない?
70 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:21 ID:DsKu0oyI
漏れのおすすめは、冷凍のちゃんぽん(メーカー忘れた)
具もたっぷりでカロリーも低くて(350`i)、なおかつうまい!
71 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:21 ID:/UJjA31H
72 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:22 ID:qmMLXGm2
とりあえず
永谷園のチャーハンの素は神
高菜ピラフは一時期はまった
75 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:24 ID:hE+KsE8D
近ごろ冷凍食品のグラタンの美味さに気付き始めた
76 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:24 ID:tzKnhvjI
おまえの料理の腕がヘタなだけ
77 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:24 ID:t0IBAZq9
出前で「イタ飯お願いします」なんて言った恥ずかしい経験があるな
炒飯のことだと思って
チキンピラフ良く食ったなあ
79 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:26 ID:K0+WzA4g
料理屋に負けないチャーハンの作り方について書きます
作り方
1・卵、タマネギor長ネギ(その日一番安い場所で)をご飯を炊いてから買
いに行く
2・できあがったご飯に卵をかけて卵ご飯を作っておく
3・フライパンを煙が出来るまで暖めて、油を少な目(大さじ1位)入れる
4・卵ご飯をパラパラになるまで混ぜ合わせ、調味料で味付けする
5・みじん切りのタマネギを加えて、いいかなってところで皿へ・・・。
ほ〜ら見事に中華料理屋さんにあるチャーハンの出来上がり。
ちなみにタマネギをたくさん入れるとご飯があんまりないときでもかなり増量できま
す(ご飯1杯に1つ入れると2人前くらいになる)さらに、タマネギすら買えないときに
は卵のみの幻の黄金チャーハンという手もある。
http://www.yayauke.com/saito/genkou/saito-no4.html
81 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 20:28 ID:+SFU12dd
ねぎとシーチキンと納豆があれば和風チャーハンができる
出来上がりに鰹節をまぶしてもよし
生協の「炒飯」最高。
>>79 ぱらぱらのチャーハンなら店とは違うが簡単にできるのだが
味は全然違うんだよな・・・・
火力が強いと美味い、みたいなことはよく聞くが、それだけで美味くなるとは思えないし
85 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 21:58 ID:6/LJJTe5
カトキチと言えば冷凍お好み焼きだろう。
86 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:05 ID:7C23bxuF
87 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:06 ID:uWQZyjLB
88 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:07 ID:uWQZyjLB
プロは鶏油と大豆しらしめ油のミックス使ってるから香りが違うよ。
89 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:22 ID:6hVjWG76
どうも自分で作るとネトネトになって旨くないんだよなあ
俺が下手なだけかもしれないけど
電気コンロがオモチャみたいな火力だし
90 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:26 ID:uWQZyjLB
>>89 一人前な。ご飯は固めにたく。普通のご飯なら一度ボウルに移して
5分くらいおいとく。
あとは火力の弱いコンロならフライパンから煙が出るまで放置。
煙がでてから油を多めに入れる(ここポイントな。先に油入れて
フライパンあっためたら駄目)
んで卵いれて半熟になったらご飯一杯分入れると。
あと火力が弱い時は鍋煽って返さない方がいい。つねにコンロに
近づけたまま炒める。
91 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:28 ID:oDPTKn5U
冷凍食品の炒飯、冷え過ぎ!!!!!
92 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:29 ID:6hVjWG76
そっか
ご飯固めに炊いておくか
卵も別々に炒めてたな
フライパンの方は無理だなあ
煙が出ないほど火力弱い、10分くらい放置してもダメ
93 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:32 ID:uWQZyjLB
>>92 卵は一緒でいいよ、別々にしないほうがふっくらいく。
すごい非力な火力だな。コンロ買い替えた方がいいかと
94 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/02 22:32 ID:HdmQdXjB
冷凍餃子があんなにうまいとは思わなかった
96 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/02 22:33 ID:HdmQdXjB
5時さたマガジン
97 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:35 ID:uWQZyjLB
98 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:35 ID:6hVjWG76
>>93 マンション固定のコンロだから無理だね
学生ですぐ出て行くからいいけどね
99 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:36 ID:PcEtwkvx
冷凍炒飯ってシロアリの卵みたいで漏れ食えねー。ガキの頃のトラウマで。
100 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:36 ID:uWQZyjLB
>>98 固定のコンロなんだ。交換できねえのか。
油多めにして炒めるとべたつかないよ
101 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/02 22:39 ID:HdmQdXjB
( ´Д⊂
102 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:40 ID:gP74tXCu
俺はべちゃっとしたのが好きなんだけどな。
同意してくれる奴見たことないよ。
103 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:42 ID:s9XBtvZl
ここは一人暮らしのさびしんぼうの集まりですね
104 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:43 ID:6hVjWG76
105 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:44 ID:uWQZyjLB
>>101 かまって貰いたい厨は固定になんかなるなボケ
>>102 しっかり炒められてしっとりしてるってのは美味しい。
ただべちゃってしてるの不味い
106 :
●:04/04/02 22:45 ID:RLOQ7x55
嫁が里帰り出産してたときは、ほんと助けられた。
二日に一回は食ってたなぁ
卵がなあー
がちがちぼろぼろでうまくいかんのう・・
108 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/02 22:48 ID:uWQZyjLB
>>107 空焚きしてから、フライパンに卵いれる、油が少ないと卵がふわっと
ならん。んで下半分がかたまってきて上がまだぐじゅぐじゅの状態で
ご飯いれて炒める
109 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/02 22:49 ID:HdmQdXjB
110 :
araiguma:04/04/02 22:52 ID:f9lHqH3/
なあなあ冷凍で思い出したんだけど
かにってなんでゆでた後冷凍すんの?なんでゆでずに冷凍しないの?
111 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:52 ID:WfzvOOwj
冷凍炒飯ってウマーだけど、
冷凍グラタンってマズーじゃない?
冷凍ピザウマー
114 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 22:56 ID:TdSR1Frn
高いからなかなか食えない
自分で作ったほうがはるかに安いしな
115 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:21 ID:Xg59l1Wu
エビピラフ最高
日本に生まれてよかったと唯一思える瞬間
116 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:27 ID:cH4oZSk7
ニチレイのエビピラフ確かにうまい ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
ニチレイのエビピラフ確かにうまい
117 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:29 ID:/GE9DHBR
エビピラフ糞まずかったぞ
パサパサし杉
118 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:29 ID:Fj/qMS/i
腹減るから夜中にこんなスレ揚げるな、ボケ!
119 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:29 ID:6r+V1isU
蕎麦飯ウマー
120 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:34 ID:fiQgddl+
自分で作るよりも確実に旨いな冷凍チャーハンは・・・あれは凄い
121 :
番組の途中ですが名無しです :04/04/02 23:40 ID:aYRHTXIx
俺の作るチャーハン
卵炒める
ネギ炒める
ひき肉を炒める
塩、胡椒、トリガラスープの素、醤油で味付け
ご飯炒める
塩、胡椒、トリガラスープの素、醤油で味付け
(゚д゚)ウマー
122 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:43 ID:0BwfTh0n
123 :
番組の途中ですが名無しです :04/04/02 23:45 ID:aYRHTXIx
>>122 ほんとはもっと早いものなのかい?
どのへんでいれるの?
おいしくなったけど、油がたっぷり使用されてるよ
>>123 ご飯は卵の直後がベターだよ。
米粒の周りに卵の膜ができるのがいいらしい。
126 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:51 ID:ulgMc2g1
だから最初から飯と卵混ぜとけって。
127 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:53 ID:Wd8PpO+7
卵と油が混じったものを、飯粒の周りに付着させるのが
コツなんだろう。
だから多めの油を熱して、とき卵を入れ、油と卵をすばやく、
かくはんさせ、卵が固まらないうちに、飯をいれ、飯粒の周りに
油を含んだ卵を絡ませる。ここまでを非常にすばやく、
やらなくてはいけない。
具は後から入れればいい。
でもこんなことするより、ニチレイのエビピラフ、食ったほうがうまい。
>>117 エビピラフ糞まずかったぞ
パサパサし杉
ピラフは飯がぱさぱさしてなきゃいけないんだよ。
べたついてるのはダメダ。
お前ホントに食った事有るのか?
128 :
番組の途中ですが名無しです :04/04/02 23:54 ID:aYRHTXIx
>>125 おっけい。
こんどやってみるYO。
あんかけチャーハンとかスープチャーハンも(゚д゚)ウマーだよな。
家で作る気にはなれんけど
129 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:56 ID:OV+ZU0Uc
ニチレイはうまいけど油ギトギト
ガスコンロがあるなら自分で作った方がうまいぞ
130 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:56 ID:shDhAD7W
なんかこのすれ見るとノートン先生がお怒りになるけど。
なぜに?
131 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:58 ID:xVAZR5S5
中華なべ買っちゃったよ
ピラフ=洋風炊き込みご飯
チャーハン=焼き飯
と思ったが違うのか?
134 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/02 23:59 ID:6hVjWG76
このスレ参考に
卵とご飯同時に炒めたらうまくいった
店のに近い、すげえ
135 :
(´・ω・`) ◆bAxfnuBTAY :04/04/02 23:59 ID:YcEL//6Y
maji?
136 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:00 ID:1yVWnwo4
あああああああああああ炒飯食いてぇぇぇ工エエェェ(´д`)ェェエエ工
137 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:00 ID:oVmlyCpv
本格炒飯焼豚入り最強伝説
138 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:01 ID:9p4eYEO9
パサパサの本格チャーハンよりも自分で作ったギトギトチャーハンのほうが美味い
140 :
番組の途中ですが名無しです :04/04/03 00:01 ID:D/EJrqFR
たまに中華料理屋のチャーハンにはすごいはずれがある。
ごはんべとべととかさ・・・
あーゆーのを食べると萎える・・・
142 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:02 ID:I+fmIIHl
ああ、もう肉じゃが作って食っちゃった。
炒飯作れないんだよな。正確には作ったことない。
今度つくってみよう。
143 :
三つ編カツラ ◆pJZTPjtius :04/04/03 00:02 ID:2gIHmVa9
冷食なら具沢山ちゃんぽん。
麺食った後にご飯いれて、おじや作って2度美味しい
144 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:02 ID:aEuGPf9h
冷凍食品は半額でもかなり高いね
原価は相当低いな
145 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:03 ID:6PhdhkH+
>>132正解ヤネ
ピラフは生米から炊くのがホントやった
卵と油でいためる云々はチャーハンやね
147 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:04 ID:ngK7dnd0
おれは油の代わりにマヨネーズ使います
148 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:08 ID:yGzBmYBI
ピラフは炊飯器で作れる
149 :
番組の途中ですが名無しです :04/04/03 00:10 ID:D/EJrqFR
チャーハンとペペロンチーノってなんとなく似てる気がしないでもない
炒飯は横浜中華街周辺の小さい食堂を食べ歩いて味を勉強すれば
安くてそこらの店には負けないのが作れるようになるぞ。
151 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:15 ID:3T4d+XtR
>>132 ピラフは米を生の状態で油使って最初炒めるよ。
152 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:16 ID:3T4d+XtR
>>150 調味料が何入ってるか分からないからどうかと。
自分で鶏油作るの大変だし、
153 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:17 ID:Hd+5FQC/
カ〜トーキッチャン
154 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:18 ID:9VXTt4aK
12時すぎて2ちゃんやってるやつは死ね。
社会のゴミだ。
155 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:18 ID:3T4d+XtR
本当のチャーシュー作るならリキンキってところからチャーシュージャン
でてるからそれを買って来て豚の肩肉を水洗いした後そのタレと
ニンニクひとかけ入れて一日フリーザーバッグに入れとく。
んで次の日にオーブンで200度くらいか、で40分くらい焼けば
美味しいのが出来る。
156 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:18 ID:U2ta5VLo
最近の冷凍食品はうまいな、10年前とは偉い違いだ
157 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:18 ID:/CA46dkt
簡単なピラフのレシピだれか教えろ!
158 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:19 ID:3T4d+XtR
昔のニチレイピラフ>生臭いし食えたもんじゃなかった
今のニチレイピラフ>あら、そこそこ美味しい
159 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:21 ID:vinXg86n
冷凍チャーハンに蒸し中華ソバ刻んで入れて炒めて焼きそばソースからめてみそ。んま〜
160 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:22 ID:3T4d+XtR
161 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:22 ID:SQISndVx
香り付けに醤油を中華鍋の縁に沿って流す。
で、蒸発させる。これ最高。
162 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:22 ID:yGzBmYBI
163 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:22 ID:9VXTt4aK
お前ら、切り刻んで冷凍食品にするぞ!もう寝ろ。
164 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 00:23 ID:3T4d+XtR
165 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:23 ID:vinXg86n
166 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 00:25 ID:vinXg86n
167 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 01:19 ID:MgRRKGv6
>>147 おれは油の代わりにマヨネーズ使います
マヨネーズと、チャーハン作るときに、卵と油を絡ませるのは
同じ原理だよね。
要は、油に卵が溶けるって事だ。
理屈的には大正解
168 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 01:27 ID:bNI9GnUF
>>1の言ってるのはたぶん黒っぽいパッケージのアレだろ?
食ったことない奴食ってみろ
この世で一番美味いチャーハンだ
169 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 03:32 ID:/0RG1rds
珍来のレシピおしえてくれ
170 :
1:04/04/03 04:03 ID:1aR2pvzM
>>86 実は、それを食べましたw
ラーメン屋で出てくるのとホボ同じ味でつ
171 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:05 ID:3/TCwQeu
>>86 うまいんだが、焼豚のしまりがなくていまひとつじゃないか?
172 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:08 ID:+ao3w0K+
そんなことより焼きそばをべちゃべちゃにならずに作る方法教えてくれよ
173 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:11 ID:uXLnlRcj
香取は嫌いだけどニチレイのエビピラフとエビピラフ激ウマだな。
174 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:11 ID:uXLnlRcj
エビドリアなw
関西ではチャーハン(炒飯)のことをヤキメシ(焼き飯)といいます
177 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:19 ID:yGzBmYBI
冷凍チャーハンは炒める?レンジでチン?
王将のチャーハン、旨すぎ!!!!!!!!!!
炒めたほうがうまい気がする
181 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:25 ID:Lj6JNLET
チョベリバラ
チャーハンとヤキメシとピラフの違いを教えてください。
184 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:36 ID:U2ta5VLo
>177
炒める
だってレンジ無いもん。
186 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:39 ID:yGzBmYBI
187 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 04:40 ID:ngK7dnd0
やっぱフライパンを使うべき
卵ご飯みたいにしてから炒めるの初めて知ったのは将太の寿司だな
まだやったことないけど
グリコのチャーハンの素うますぎだから買って見れ。
粉じゃなくタレのやつな
190 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 09:58 ID:cS4LKXso
死ね
191 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 10:10 ID:8KUmvqSz
最高だな
192 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 10:11 ID:6JMDrAeB
おまえらの体の構成の中身の85パーセントは中国製
初めて冷凍ピラフを食べた時は美味すぎて感動した
あとフリーズドライのふんわか卵スープも
194 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 10:14 ID:0755HUuZ
冷凍のガーリックライスも感動した
味の素のピラフがすきだった。
今でもあるのかなぁ?スーパーでも全然見かけないんだよね。
後チャーハン系の冷食って、フライパンで炒めると
どうしても水分が出てきてグチャるんだけど
みんなどうやってるの?
196 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 10:30 ID:S6l3+KTN
>>195 先にレンジで袋あけといて1分くらいチンする。
そうするといらん水分が飛ぶ。
そのあと温めておいたフライパンに投入。
冷凍ピラフとかチャーハンって凍った状態の時はこんもりなのに、
火を通すと量が減って少しガッカリするんだよなぁ。
でも、美味いよな。
198 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 10:41 ID:zCaaU3uZ
某メーカーの冷凍ハンバーグはうまい
ソースもうまいし、中も柔らかくてふわふわ
面倒な時はそのまま食うけど、確かに手加えたり具材追加したりするとおいしいね
>>196 d
へぇ〜〜。凄えテクだ。
今度やってみる。
201 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 16:23 ID:uHW1qM6E
ニチレイの焼き豚入りチャーハン発売してだいぶ経つけど、
今でも近所のスーパーではロングセラー。洩れもこれと味の素の2種しか買わない。
202 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 16:26 ID:cr+BfZFg
203
204 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/03 19:25 ID:qssFkTbh
>>198 普段は170円くらいの 和風ソースとかある厚めのやつか?
205 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:26 ID:f1cc5HXU
206 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:27 ID:HKlDNCYQ
そば飯チャーハンはまずい
あひるちゃん ◆717imnfvi2
208 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/03 19:40 ID:qssFkTbh
209 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:41 ID:RfBfubp9
210 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:44 ID:0mmkTOGo
永谷園の炒飯の素ってどうよ?
211 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:44 ID:TmxK8khA
偶然だな。俺もさっきニチレイのチャーハン食べた。
レンジでチンして食べれるけどやっぱりフライパンで炒めた方がうまい。
俺はニチレイのチャーハンが一番美味いと思う。
味の素は微妙かな。
212 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/03 19:45 ID:qssFkTbh
>>210 あれいいよ。中華料理屋でこのチャーハンうまいなぁと思ったら
その袋が見えて _l ̄l○・・・
213 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:46 ID:6V2Zng7P
冷凍書食品のチャーハンって不味い思いしかした事ないんだが…
5年ぐらい前だけど。
今は、進化して上手くなってんの?
214 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:46 ID:0mmkTOGo
215 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:47 ID:Xv+oDYUp
>>212 なってる。とくに本格炒め豚チャーハンまじうま
216 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 19:48 ID:TmxK8khA
>>213 まぁニチレイの買ってフライパンで炒めてみて。
安いラーメン屋で出てくるチャーハンよりも美味いと思う。
217 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/03 19:54 ID:qssFkTbh
218 :
豆:04/04/03 19:56 ID:wDiYg6IA
うちは昔からハウスの炒飯の素一辺倒だった
スープもそれで作れるし。
219 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 20:01 ID:ViY9yDsC
レストランとかの、業務用冷凍ピラフって、どこで買えるのかな
220 :
ポキュン( ´ ◆4aPQn/yjgI :04/04/03 20:02 ID:qssFkTbh
>>219 たまーに内装殺風景お店で、
業務用冷凍食材を売っているのを見かけることがある
221 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 20:13 ID:x7LAJwv1
コストコ行きゃたくさんある
222 :
ノル*゚ワ゚ルハ<料理は男女問わず!:04/04/03 20:32 ID:d1AaNgES
炒飯は苦手だなぁ…
ワイルドライスでパエリアなら得意だけどね。
米と卵あったら作る気なるけど
ついつい本格炒め
225 :
あひるちゃん ◆717imnfvi2 :04/04/03 21:56 ID:3T4d+XtR
>>222 ワイルドライスでパエリヤなんか作るかアホ
>>219 酒の安売りスーパーとかの冷凍コーナーに業務用結構売ってたりする
226 :
番組の途中ですが名無しです:04/04/03 22:00 ID:cc9EIhHo
あとマルちゃんとかの3パック100円とかで売っている
蒸し焼そばを、つけあわせのソースではなく
卵とミルク(コーヒーのポーションでも可)、魚肉ソーセージの
切ったやつと炒めて、塩コショウふると
「何ちゃって和風カルボナーラ」になって美味い。
227 :
番組の途中ですが名無しです:
冷凍チャーハンとか、ピラフとか、炒めるときは
凍ったままのを、フライパンにいれるとだめ!
フライパンの温度が下がって焦げ付くから。
まずレンジで5分ほどチンして
熱したフライパンに油をいれ
そこへ、チンしたチャーハンを入れる
へらか、しゃもじで、切るようにまぜる。
かき回したり、混ぜこねてはだめ
要は、フライパンの温度を下げない事
飯粒のぱらぱら感をなくさない事