(・∀・)　「日本うどん学会」を設立　(・∀・)

　全国的なブームのさぬきうどんについて、学問的な視点から経営ノウハウや客の消費動向を研究しようと、
大学教授や製めん業者らが集まり「日本うどん学会」（会長・三宅耕三香川短大教授）を設立した。

　研究内容は学会やホームページなどで公表。「さぬきうどんの普及に役立ててほしい」という。

　同学会はさぬきうどんについて(1)店の経営(2)関連栄養学(3)地域や歴史との関係―を中心に研究。
うどん店の客にアンケートを行うなど、実戦的な調査を目指すという。

　会員は香川県のほか、兵庫県や大阪府、東京都などの約50人。経営学、栄養学を専門とする
大学教授らのグループと、うどん店やだし専門店の経営者ら現場で業務に携わる人々のグループで構成。
互いの得意分野や知識を生かして研究する。

続きはこちらで
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20030823AT3K2301023082003.html

依頼　http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1061557440/220

|　　先生！このスレの意味を教えてください。
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　　　 （　´∀｀）/ 　　　　　　　　　　　　　　　（´Д｀ ）　 ＜　意味があることが全てではない。
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　　　　　　　　　　　　　　　　 ||　 　 　 教卓 　 　 　 　　 　 || 　||
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ku

2

うどん、おどん、おでん

高松在住6年半ですが
香川短大なんてありましたっけ？？

あぁもうすぐ学会の発表だ

>>6
高松から出たことないのか

（´･∀･`）ﾍｰ

(ﾟ∀ﾟ)ﾉ　うどん大好き　ヽ(ﾟ∀ﾟ)

回虫うどん

東京はうどん屋が少ない

脳

↓エムボマ

山田うどん

そばのほうがいい。

だがそこがいい

そば屋のカレーライスに勝るものなし

タヌキうどんって関東じゃあんかけなのか？

名古屋より西は「そば屋」ってマイナーだよな。

〜山田花子の100�qマラソンを応援しよう〜

『マ ラ ソ ン は T V で 見 る も の じ ゃ な い ！ 現 場 で 見 る も の な ん だ ！ ！ ！』
　　　　　　　　　　　　　　　
「俺達2chネラはな！地べたを這いずり回ってんだ！！そのときの気分でな！！」
「お祭りの開催には参加者が足りません…2chネラは仲間を求めてます。お願いします。仲間、増やしてください」
「監視と盗聴による捜査です」
　　　　　　　　　【踊る大捜査線＠2ch】
　　■100kmマラソンを監視せよ
　http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1061595129/

　■TBBS(臨時板で常時マラソンを監視）
　http://tbbs.ns.tc/　
　　☆求む☆
・写真をUPしてくれる方
・モバイル中継をしてくれる方
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　 遠くてもできる事があるはずだ、みんなで応援しようぜ
　　http://tbbs.ns.tc/　の【組織】日テレ24ｈマラソン応援OFF【ｼｮｰﾄｶｯﾄ】 スレまでトリップをつけて表明をお願いします。

そして始まった

横浜の田中屋のうどんが腰があっていい！

本当にうまいうどんやを教えてくれ
横浜近辺で

さぬきうどん旨い。

腰があるよな。

駅の立ち食いうどんは関西が一番！

>26
あ〜、それはあるな。

本当に食おうと思えば、香川には勝てないけど
立ち食いのレベルでは関西美味いよ。


そばは関東・・ってか、東京なのか？
それとも信州？

　　　　　　 ∫
　　　　　∫
　　 ∧＿∧∫ 　うどん
　　（　´∀｀）　ﾊﾌﾊﾌ
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／

(･∀･)やべっちFC(･∀･)

>>28
今日のような暑い日は冷やが一番

東京は風俗が充実してるから名物がなくても良いじゃないか。
ひよことかこちかめ饅頭とかあるだろ。東京タワー模型とか。

>>31
ひよこは福岡が発祥地

パン、麺、ご飯を繰り返すと飽きない

>>32
ひよこの起源はカ（略

ほうとう(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鏡麗子っていい女だよなぁ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

うどん自動販売機できないかな〜。

お金を入れると、いつでも生うどんがにゅる〜っと出てくるやつ。

２５０円くらいで

うどんを打つとき
袋に入れて、足で踏んでこねる
のがなんか解せない。食い物じゃないみたい

まぁワインとか似たようなものだが

うどんよりそばが好きだ

美味しんぼにも似たような奴があったな。

そばのほうがｳﾏｰ

美味しんぼみたいだな

と思ったら>>40にすでに
あちはラーメンだったかな

>>37
生じゃないけど、高速のＳＡとかにある３０秒で出る自販機うどん、結構好き。

ひょっとして　さるさる日記　のＫ氏も関係しているんでないですか

摩梁で２ちゃんみましたって言えば半額でうどん食わしてやる。

>>1はＤＱＮ国王

う○○学会？( ﾟДﾟ) ﾑﾎ

ヽ( ・∀・)ﾉ　ｳﾝｺｰ

さぬきうどんはマジで美味い

>>46
競馬板に（･∀･）ｶｴﾚ!!

>>37
http://www3.famille.ne.jp/~nom/jihanki/jihankiframe.html

ラーメンに並んで、行列を食べる奴らはDQN

うどん新聞の者です

蕎麦が好き。

漏れはすがきやの鍋焼きうどんが好きです。

>>55
名古屋人

>>55
俺は山本屋本店

冷凍うどん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>55
おれは藤一番すきだったけどリニューアルしてまずくなったと思う

>>58
うまいよねー。加ﾄ吉(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

うどん、そうめん、そば、スパゲッティ
麺類大好き

99円ショップで小麦粉買ってきて自分で作る
１食20円ぐらい、そこそこ美味く腹もふくれる

ｹﾂﾈ（・∀・）ｳﾄﾞﾝ

池袋の西武デパート屋上にある讃岐ウドンはマジでうまい
一度試してミレ

>>64
「孤独のグルメ」で紹介されてたので行ったが、
マジで美味い！しかも安い！
ブクロいくたびに行ってる。おろしうどんがオススメ。冷やしもある。

最近そばよりうどんの方が好きになった

名誉会長にエムボマ

かまたま
ほい。
ttp://www.kinrei.com/shokuhin/products/u_kamatama.html